四年级科学第十一课《植物的叶》二

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常识学科教学资源—科学学科
课题：四年级上册第11课《植物的叶》（二）
教学课件
植物的叶（二）
学习目标
• 了解绿色植物在阳光下能制造淀粉和释放 氧气，并吸收二氧化碳。 • 知道植物光合作用的意义。
这些叶子都是什么颜色的？
我们的食物来自动物与植物，但归 根结底是来源于植物。那么，植物的养 料来自哪里？是谁为植物制造了养料？
这个实验说明了什么问题?请同学们思考、讨论。
到了 1782 年，瑞士科学家谢尼伯发 现浸入水中的叶片，在光照条件下能产 生助燃的气体“氧气”。
经过多位科学家的多年研究发现，植物生长 所需要的养料绝大部分是叶绿体提供的。每一 个叶绿体，都是一个小小的“绿色加工厂”， 绿色植物的叶片在阳光下叶绿体可以把根吸收 来的水分和由气孔进入的二氧化碳，合成植物 所需要的养料，同时放出氧气。人们把叶的这 种作用称作光合作用。
• 为植物制造养料 • 为人类和动物的生存提供养料和氧 气。
说说你看了 以 上 这些 图 片有 什么样的感受？
பைடு நூலகம்
氧气 光 养料 水分 二氧化碳 ______ + _______ ——— _______ + _______
叶绿体
天然氧吧
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课题：四年级上册第11课《植物的叶》（二）
讨论
赫尔孟德的实验说明了什么？
说明了植物在生长的过程中，对养 分的索取不是来自外界的供给，而是只 能与它自身有关。
赫尔孟德当时还不知道光合作用到底是 怎么一回事，这为后人留下了一个问号。直 到18世纪。
• 1771年，英国科学家普利斯特列在钟罩 里放入绿色植物和老鼠，在光照条件下 ，老鼠能正常生活；没有光照的条件下 ，老鼠很快就死亡。
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课题：四年级上册第11课《植物的叶》（二）
教学设计
科 课
目 题
科学 植物的叶
年
级
四年级
单 元 课 型
第三单元 新授
辅助教具 知识目标 教学 目标
主备课人
使用人
1、通过教学，使学生知道植物的叶中含有叶绿素。 2 、指导学生了 解叶的光合作用，以及光合作用对人与动物的意义。
能力目标
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教学过程【集体备课】
②讲述：为什么植物的叶大多是绿色的呢 ? 如果我们用显微镜观察叶的内部 构造，就会发现叶中有很多的绿色颗粒，这种颗粒叫叶绿体，吁绿体可以产 生叶绿素，所以叶一般是绿色的。 ③分组实验：将绿叶放在酒精中煮。 观察：绿叶和酒精的颜色有什么变化 ? 思考：实验说明了什么 ? ④汇报。 ⑤讲述：植物的绿叶都含有叶绿体，叶绿体可以产生叶绿素，叶失去了叶绿 素就不再是绿色的了。 (2) 了解叶的光合作用。 ①讲述：叶绿体是植物制造养料的场所。那么它是怎样制造养料呢 ? ②出示挂图或投影片 ( 或看教材中的插图 ) 。 ③讲述：绿叶中的每一个叶绿体就是一个小小的“食品”加工厂，在阳光的 照射下，叶绿体把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需 要的养料供植物生长．同时放出氧气。叶的这种作用就叫做叶的光合作用。 师板书：叶的光合作用 3 、认识光合作用的意义 (1) 植物的光合作用除供植物生长所需的养料外。还有什么作用呢 ? 让我们 来思考几个问题。 ①人与动物都吃些什么 ②人与动物都要呼吸，吸进什么气 ? 呼出什么气 ? ③人和动物需要的食物是从哪里来的 ? 人呼吸要的氧气又是从哪里来的 ? 假 如没有绿色植物，人和动物会怎样 ? (2) 小结：世界上只有绿色植物能自己制造养料 ( 食物 )，动物和人都是直接 或间接依靠绿色植物制造的食物生活。同时，由于绿色植物的光合作用，空
教学反思
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通过对课的反复改进，我认识到： ①教学活动的材料选择要尽量利用好学校的资源。 ②整个活动坚持“以学生的发展为本”的理念。 ③课前要做好充分的预设。预设是是必不可少的，教师在课前对教学活动的开展有一个清晰、 理性的思考和安排。教师只有善于根据教学内容和学生现实预设多种教学方案，才能顺着学生 的思维展开教学。
情感目标 尊重科学家收集的实验证据，但不迷信权威。
重 难
点 点
了解植物光合作用的过程。 在正确的分析科学家实验过程的基础上，归纳总结光合作用的过程。
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教学过程【集体备课】
一、教学引入 提问：上节课我们学习了植物的叶具有蒸腾作用，这节课我们再来了解叶的 其它作用。师板书：11、植物的叶（二） 二、学习新课 1 、了解赫尔蒙实验 ①提问：一个人从小长大需要吃很多东西，那么，一棵种子从发芽到长成一 棵高大的植物也需要养料吗 ? 它需要的养料又是从哪里来的呢 ? ②讨论、汇报： ③讲述：大多数同学认为植物主要的养料是从土壤里来的。人们在很长的时 间里也曾经是这样认识的。这种认识对吗 ? 为了弄清这个问题，在 300 年 前，比利时的科学家赫尔蒙曾做了一个著名的实验，我们称为“赫尔蒙实 验”。 ④阅读并思考：赫尔蒙想通过实验证明什么 ? 实验中，他为什么要 把柳树种在桶里 ? 为什么只浇雨水 ? 实验结果怎样 ? 实验结果说明了什么 ? 三种结论你认为哪个是正确的 ? ⑤汇报。 ⑥小结：赫尔蒙实验告诉我们，植物长身体所需要的养料绝大部分不是从土 壤里得到的。那么，这些养料又是从哪里来的呢 ? 科学家经过多年的研究，发现植物生长所需要的养料绝大部分是绿叶制造的 2 、指导学生了解绿叶的光合作用 (1) 认识叶片中含有叶绿素。 ①出示投影片叶挂图：叶的内部构造。
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教学过程【集体备课】
气中的氧的含量才能保持平衡．供人和动物呼吸所用。可见，人和动物得以 生存，离不开植物，为了人类的生存，我们应保护绿色植物，保护大自然。 三、应用实践 1 、讲述：这节课，我们学习了叶的光合作用。 2 、提问： ①什么是叶的光合作用 ? ②所有的植物都能进行光合作用吗 ? 为什么 ? 假如自然界只有动物而没有被物，动物能生存吗 ? 为什么 ? 四、 拓展研究 调查了解植物与人类生产、生活的密切关系。
同学们，你看到了什么现象？
• 小烧杯中的无色酒精变成了绿色。 • 绿色的叶片变成了黄白色。
科学研究表明植物的叶绿体中含有叶 绿素，所以一般叶子都是绿色的，如果除 去了叶绿素，叶子就不在是绿色的了。
叶绿体的显示图
绿色的叶除了能进行蒸腾作用外， 还能进行那些活动呢？我们来阅读一下 科学家们的实验吧！ • 1642 年，一位比利时的科学家赫尔孟 德把一棵重2268g的柳树苗栽种到一个 木桶里，只用雨水（雨水中几乎不含 任何养料）浇灌树苗，不用任何肥料 。5年以后，柳树增重34倍，而盆土却 只减少了56.7g。
水+二氧化碳
光
叶 绿 体
植物所需养料+氧气
一起阅读一下
全世界的生物呼吸和燃烧消耗的氧气 平均为每秒 10000 吨 /秒，而我们生活的大 气层中，氧气只占 21% ，按照现有的消耗 速度只能维持 3000 年，可是，许多年过去 了，而大气中的氧含量并没有减少，这是 为什么呢？
我们来总结一下：光合作用的意义
教 学 反 思
今天我一起来研究一下这个问题。
讨论：植物的叶子一般都是绿色的， 这告诉了我们什么呢？ 设想：能不能把叶子的绿色去掉。 如果能去掉，再观察研究去掉的是什 么物质。
演示实验
• 1.把一片绿叶放入小烧杯中，再加入 95%的酒精到淹没叶片为止。 • 2.把小烧杯放入一个大烧杯中，在大 烧杯中倒入热水。 • 3.在三脚架上放好石棉网，然后把大 烧杯放到上面，点燃酒精灯加热。