赴美国、加拿大交流访问报告

赴美国、加拿大交流访问报告

福建省农业科学院

一、基本情况

为学习借鉴国外现代农业先进技术和管理经验，推进我院与欧美发达国家的科技交流，深入商谈有关农业科技项目合作事宜，应美国北卡罗来纳州立大学和加拿大布鲁克大学邀请，经福建省农业科学院党委会批准（中共福建省农业科学院委员会会议纪要[2017]17号）和福建省政府外事办批复（闽政外出[2017]0765号），我院陈永共书记、谢华安院士、魏辉研究员、陈君琛研究员、张建福研究员、赖谱富研究员一行6人于2017年11月29-12月7日前往美国、加拿大进行访问交流。11月29日从福州出境，12月7日从上海入境，在境外停留时间9天。

在外期间，陈永共书记一行访问了美国北卡罗来纳州立大学、哥伦比亚大学、佛罗里达大学印第安河研究教育中心、美国农业部园艺研究实验中心、加拿大布鲁克大学、加拿大农业及农业食品部圭尔夫食品研究中心等科研机构，参观了科技创新园区、农业生产基地、家庭农场及农业科技企业。虽然时间短、行程紧，但由于准备充分，本次出访取得良好成效。

二、主要成效

1、深化科技合作关系，达成多项合作意向

近年来，我院注重对外科技交流，与美国、加拿大等国家的高校、科研机构建立了科研合作关系，共同承担科研项目，进行人员互访。我院与美国北卡罗来纳州立大学、佛罗里达大学印第安河研究教育中心、美国农业部园艺研究实验中心在柑橘类果树领域建立了合作关系，与加拿大布鲁克大学共同参与国家重点实验室建设，与加拿大农业与农业食品部圭尔夫食品技术中心共同开展食用菌功能营养的研究。

出访期间，我们一行拜访了上述高校与研究机构，详细介绍了福建省和福建省农科院近期农业科技创新发展情况，并与农学、植物保护、生命科学、食品科学等领域专家举行了会谈，看望了访问学者范国成博士、刘国红博士，参观了实验室、田间温室设施，详细了解共同承担的科研项目进展情况，并探讨了继续深化开展合作的内容和途径。

通过双方讨论交流，达成以下合作意向：（1）我院将设立“一带一路”相关项目，设立人才柔性引进基金，促进双方人才交流，推进合作项目深入开展；（2）美国北卡罗来纳州立大学有害生物综合防治中心夏育陆教授将访问我院，就进一步探讨促进福建平和蜜柚检疫性病虫害无害化处理技术研究，加快平和蜜柚出口美国的步伐；（3）佛罗里达大学印第安河研究教育中心主任Ronald Cave博士以及Rhuanito Ferrarezi博士课

题组将继续接收我院访问学者，并促成研究生到我院访问学习；（4）我院与加拿大布鲁克大学国际交流中心互换合作项目需求清单，谋划国际研究项目；生物科学系Liette Varsseur教授将访问我院，交流生态环境修复与治理相关技术；（5）我院继续加强与加拿大农业与农业食品部圭尔夫食品技术中心的合作关系，重点开展农业资源及农副产品的生物转化利用技术、功能营养生物活性成分及农产品安全技术等领域研究。

2、学习农业前沿技术，形成合作研究思路

在哥伦比亚大学、北卡罗来纳州立大学和美国农业部园艺研究实验中心，我们通过参观实验室，与科技人员学术交谈，了解到基因组学、实蝇类防控技术、黄龙病病原续代培养、食品加工等国外农业前沿科技进展，并将技术应用到国内科研工作中。

（1）基因组测序技术

从1977年第一代DNA测序技术（Sanger法）发展以来，测序技术已取得了相当大的发展。测序技术的每一次变革，都对植物育种、人类药物研发等领域产生巨大的推动作用。我们一行拜访了哥伦比亚大学工程学院化学工程系、哥伦比亚大学基因组技术和生物分子工程中心Prof Ju Jingyue 课题组。该课题组针对目前广泛使用的高通量测序仪器依赖于四种DNA结构单元的光学元件，设计采用了纳米孔链测序，其中单链DNA在施加的电压下穿过纳米级孔，以产生用于单分子水平的序列测

定的电子信号。同时，该实验室还针对四种核苷酸的化学结构非常相似的问题，使用聚合物标记的核苷酸在纳米孔阵列上的测序可以更好的进行区分，该研究在提高测序精度和未来测序设备小型化都具有重大意义。

（2）橘小实蝇类害虫防控技术模式

橘小实蝇俗称果蛆，幼虫在果内取食为害，常使果实未熟先黄脱落，严重影响产量和质量。除柑橘外，尚能为害芒果、番石榴、番荔枝、阳桃、枇杷等200余种果实，对我国农业生产造成重大损失。美国佛罗里达大学印第安河研究教育中心中心主任Ronald Cave博士、北卡罗来纳州有害生物综合防治中心夏育陆教授详细介绍了美国橘小实蝇控制方法。首先对橘小实蝇进行精密监测，如发现橘小实蝇发生，则将该区域划为疫区，严格禁止相关农产品及包装物调运；然后通过释放不育实蝇品系，逐步降低后代种群数量，能在较短时间能将这种害虫消灭。当田间监测不到实蝇发生时，则该区域疫情解除。采用这种方法，美国众多区域橘小实蝇已得到有效控制。

（3）黄龙病病原室内续代保存技术

柑橘黄龙病在美国佛罗里达2005年首次报道，但其造成的损失异常惨重。最新数据显示，12年来佛罗里达州90%以上柑橘树感染黄龙病，产量减少60%以上，而该州柑橘占美国柑橘总产量63%以上，更是葡萄柚主产区。因此美国政府非常重视，投入巨资广泛开展研究，在多方面取得长足进步。

由于柑橘黄龙病菌无法纯培养，继代保存技术显得尤为重要。美国农业部园艺研究实验中心主要包括采集黄龙病树柑橘枝条，以2-3芽的多芽嫁接传病技术，嫁接于温网室内健康柑橘植株上加以保存；或者以感染黄龙病菌的草本寄主长春花为接穗，嫁接于健康长春花上得以保存；也有将携带黄龙病菌柑橘木虱，接种于健康柑橘植株上，通过媒介昆虫传病来保存，该方法相对简单，但从接种到显症时间较长。

（4）食用菌次生代谢产物在食品安全上的应用

当前国内对食用菌生物活性成分的研究多集中在食用菌多糖的营养免疫功效方面，但在食用菌酚类抗氧化营养代谢及其次生代谢机理等方面研究较少。加拿大农业与农业食品部圭尔夫食品技术中心周挺研究员介绍了他们在Haloperoxygenas等食用菌次生代谢产物的胞外代谢诱导培养技术、分离与定性定量分析技术（GC-MS技术等），次生代谢产物的抗氧化及抗菌等特性研究进展（diffusion技术、Bac trac技术），以及在果蔬保鲜上的应用及保障食品安全的情况。

3、探讨科研管理经验，提高科研管理效率

（1）实验室管理

在访问大学与农业部科研机构中，我们发现门禁系统是出入实验室身份识别的重要模式，这也是实验室安全与开放共享的重要保障措施之一。美国农业部实验室还需采用登记制度，并限制人员访问次数。