酒店厨房承包合同协议书样本
大酒店厨房承包合同6篇

大酒店厨房承包合同6篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据双方协商,甲方愿意将____大酒店的厨房承包给乙方进行管理及运作,为明确双方的权利与义务,经甲乙双方友好协商特签订本协议,以共同遵守。
本协议期限暂定为____年,自____年____月____日至____年____月____日止。
具体如下:一、乙方的基本责任乙方应负责____大酒店厨房的全面管理及运营。
严格遵守国家法律、法规和食品卫生安全相关规定,确保食品的质量与安全。
同时,应确保按时供应菜品,确保菜品的口感和品质。
乙方应负责厨房的日常管理,包括但不限于人员招聘、工作安排、设备维护等。
乙方应确保所有工作人员具备良好的职业素养,严格遵守食品卫生和安全规定。
同时,乙方应对厨房设备进行日常维护,确保正常运转。
二、甲方责任和义务甲方负责提供符合食品卫生标准的厨房环境和设施设备,确保乙方在厨房运作过程中的正常工作和生活条件。
甲方负责酒店的总体运营和管理,为乙方提供必要的支持和协助。
甲方应按时支付乙方的承包费用,并确保支付的款项符合协议规定。
甲方有权对乙方的厨房管理和运营进行监督,确保食品的质量和安全。
如发现乙方存在违规行为或不符合食品卫生安全要求的情况,甲方有权要求乙方整改或解除合同。
三、厨房管理要求篇2甲方(发包方):__________________大酒店乙方(承包方):__________________鉴于甲方对酒店厨房管理之需求,经双方友好协商,就乙方承包甲方酒店厨房达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规范双方在大酒店厨房管理事项上的行为准则,保障甲乙双方共同利益。
二、承包事项及范围乙方承包甲方大酒店的厨房,包括但不限于菜品的制作、食品的安全与卫生管理、厨房设备的维护等事项。
乙方需按照甲方要求提供优质的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
酒店厨房承包合同格式7篇
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酒店厨房承包合同格式7篇篇1甲方(发包方):____________________酒店乙方(承包方):____________________厨房团队鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包经营,乙方具备相应的专业能力和经验,双方经友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方1. 甲方为位于____________________(地址)的____________________酒店,具备合法经营资格。
2. 乙方为具备合法经营酒店厨房业务资质的团队,拥有相应的管理、技术和运营经验。
二、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房业务,包括但不限于菜品制作、烹饪、配餐等。
2. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币________万元整。
2. 支付方式:每年支付一次,于每年承包期满前一个月支付下一年度承包费用。
3. 甲方应按照约定时间支付承包费用,乙方应提供合法有效的税务发票。
四、甲乙双方权利和义务1. 甲方有权对乙方承包的酒店厨房业务进行监督、检查和指导,确保服务质量。
2. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店规章制度,按照甲方要求制作菜品,保证食品安全和卫生。
3. 乙方应确保厨房员工具备相应的资质和专业技能,定期进行培训和体检。
4. 乙方有权获得合法收益,承担因自身过失造成的经济损失和法律责任。
5. 甲乙双方应共同保护酒店厨房设施设备,因乙方原因造成损坏的,乙方应承担修复或赔偿责任。
五、承包业务管理1. 乙方应制定并执行厨房管理制度,确保厨房运营秩序和食品安全。
2. 乙方应定期向甲方汇报厨房运营情况,包括菜品制作、销售额、客户满意度等。
3. 乙方应根据甲方需求调整菜品种类、口味等,满足客户需求。
4. 甲乙双方应共同开展菜品研发和创新,提高酒店厨房的竞争力。
六、合同变更与解除1. 甲乙双方协商一致,可以变更或解除本合同。
酒店厨房承包合同模板5篇
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酒店厨房承包合同模板5篇篇1甲方(发包方):____________________酒店乙方(承包方):____________________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上,就甲方酒店厨房的承包事宜,达成如下协议:一、承包事项乙方同意接受甲方的委托,承包甲方酒店的厨房运营,全面负责厨房日常经营管理工作。
包括但不限于食材采购、加工制作、菜品出品质量把控、成本控制以及厨房卫生安全管理等工作。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方要求,提供合格的厨师及厨房工作人员,并负责其工资、福利及日常管理等事宜。
2. 乙方必须严格遵守食品安全法律法规,确保食品制作过程中的卫生和安全。
3. 乙方应根据甲方的需求,提供多样化的菜单选择,并确保菜品的质量与口感。
4. 乙方应积极配合甲方进行成本控制,通过优化流程、减少浪费等方式降低成本。
5. 乙方应做好食材采购、储存及保管工作,确保食材新鲜、安全。
6. 乙方应遵守甲方的各项规章制度,维护甲方的声誉和形象。
四、质量与责任1. 乙方应确保菜品质量,如因菜品质量问题引起客人投诉,乙方应承担相应责任。
2. 乙方应确保厨房卫生安全,如因卫生问题引发食物中毒等事件,乙方应承担法律责任。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用与保养,如有损坏,乙方应及时修复或更换。
五、合同金额及支付方式1. 甲方应向乙方支付的厨房承包费用为每年____万元。
2. 支付方式:甲方应于每月的___日支付乙方上月承包费用。
六、违约责任1. 如乙方未按合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故或其他重大损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 如甲方未按合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
七、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
酒店厨房承包合同样本6篇
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酒店厨房承包合同样本6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1酒店厨房承包合同样本甲方(酒店方):_______________地址:_______________法定代表人:_______________联系电话:_______________乙方(厨房承包方):_______________地址:_______________法定代表人:_______________联系电话:_______________鉴于甲方经营的酒店需要对酒店厨房进行承包经营,乙方愿意承包酒店厨房,并在此基础上,双方经友好协商,达成以下一致意见并签订本合同。
第一条合同目的甲方同意将其所拥有的酒店厨房出租给乙方进行经营管理,在合同期限内,乙方有权利利用酒店厨房进行餐饮服务,并且有义务向甲方支付相应的承包费用。
第二条合同期限本合同从____年____月____日起至____年____月____日止,合同期满后,双方可以续签或解除合同。
第三条承包费用乙方每月支付给甲方的承包费用为人民币____元整,应于每月的____日前支付至甲方指定账户。
第四条经营管理1. 乙方有权利利用酒店厨房进行餐饮服务,并承诺合理利用厨房设备和食材。
2. 乙方应根据酒店的经营需要,制定合理的菜单和定价,确保餐饮服务质量。
3. 乙方应严格遵守卫生标准,并做好厨房设备的清洁和维护工作。
4. 乙方应保证在承包期限内不私自转让或出租酒店厨房,否则视为违约。
第五条税务事宜双方一致同意,本合同项下的各项费用均包含增值税,如因政府政策调整而产生的其他税费,由各方按照法律规定承担。
第六条违约责任1. 如乙方未按照本合同约定的时间支付承包费用,甲方有权利要求乙方支付逾期利息。
2. 如乙方违反本合同其他条款而导致的损失,应当承担相应的违约责任。
3. 如因不可抗力因素导致合同无法履行,双方互不承担责任,但应协商解决合同的其他事宜。
第七条合同解除1. 本合同约定的期限届满,双方无异议的,应当解除本合同。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
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酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(委托方,以下简称甲方)地址:法定代表人:电话:乙方:(承包方,以下简称乙方)地址:法定代表人:电话:鉴于甲方拥有位于(地点)的酒店,拥有一定的客流量和消费群体,为提高酒店的经营管理水平,甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商,就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议,共同遵守:第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作,负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源,并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间,严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理,保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自(日期)起生效,至(日期)结束,共计(时间)年。
合同期满,若无特殊情况,双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间,按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月(或季度)底结算一次酒店厨房的经营收入,乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间,应负责良好的厨房管理工作,确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核,保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务,提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满,经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同,需提前(时间)书面通知对方,并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私,双方都需保守机密,妥善处理相关信息,防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同范本正规版5篇
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酒店厨房承包合同范本正规版5篇篇1甲方(酒店方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方基本信息甲方(酒店方):名称、地址、联系方式等基本信息。
乙方(承包方):名称、地址、联系方式等基本信息。
二、承包事项及范围本次合同承包范围包括:酒店厨房的整体运营及管理,包括但不限于食品原材料的采购、验收、存储,菜品的烹饪制作,以及厨具设备的日常管理和维护等。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满后,经双方协商一致,可续签合同。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包经营的酒店厨房,甲方需支付相应的承包费用。
具体费用及支付方式详见合同附件。
2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额向乙方支付承包费用。
如甲方未按时支付,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
五、甲方责任与义务1. 甲方应提供符合卫生和安全标准的厨房环境及设施设备。
2. 甲方有权对乙方的厨房运营情况进行监督和检查。
3. 甲方应按时向乙方提供食品原材料,并确保原材料的质量和安全。
六、乙方责任与义务1. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店的相关规章制度,确保酒店厨房的正常运营。
2. 乙方应根据甲方的要求,提供合法、安全、卫生的食品菜品。
3. 乙方应对食品原材料进行验收,确保原材料的质量和安全。
4. 乙方应对厨具设备进行日常管理和维护,确保设备的正常运行。
5. 乙方应按时向甲方提供厨房运营的相关数据和报告。
七、违约责任及赔偿1. 若甲方未按时提供食品原材料或提供的原材料不符合质量要求,乙方有权解除合同,并要求甲方承担违约责任。
2. 若乙方提供的菜品不符合卫生和安全标准,导致酒店声誉受损或造成经济损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若双方任何一方违反本合同的约定,均应承担违约责任,并赔偿对方由此造成的损失。
酒店厨房承包合同格式6篇
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酒店厨房承包合同格式6篇第1篇示例:酒店厨房承包合同甲方(委托方):(委托方名称)乙方(承包方):(承包方名称)鉴于甲方经营酒店业务,为了提供更优质的餐饮服务,需要委托乙方承包酒店厨房的经营管理工作,双方经友好协商,达成如下合同:第一条服务内容1.1 乙方承包酒店厨房的经营管理工作,包括但不限于厨房人员的管理、食材采购、菜品研发、厨房卫生和安全等工作。
1.2 乙方应确保酒店厨房的经营工作符合国家相关法律法规,并能够满足甲方的经营需求。
第二条合作期限2.1 本合同的合作期限为(具体期限),合同期满后双方可协商续签。
第三条服务标准3.1 乙方应严格按照甲方的经营标准和菜品质量要求,提供符合标准的餐饮服务。
3.2 乙方应保证酒店厨房的卫生和安全,并定期进行整改和改进,确保厨房工作环境符合相关要求。
第四条费用支付4.1 甲方根据乙方提供的服务情况,按照事先约定的费用标准向乙方支付对应的承包费用。
4.2 乙方应按时按量提供相关经营管理服务,并对接收的款项提供明确的开票和报账。
第五条违约责任5.1 若乙方违反本合同的任何条款,导致甲方经营损失的,乙方应当承担相应的赔偿责任。
5.2 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权暂停或终止服务,并有权要求甲方赔偿因此造成的损失。
第六条合同解除6.1 在合作期限内,若有一方违反本合同,经对方书面通知后15日内不能改正的,对方有权解除合同。
6.2 在合作期限内,若有一方因不可抗力而导致无法履行本合同的,对方应当尽快通知对方,并协商解决方案。
第七条保密协议7.1 双方在履行合同过程中涉及到的商业秘密和客户信息,应当保密,不得向第三方透露或利用。
7.2 在合同解除或终止后,双方仍应对在履行合同过程中获知的商业秘密和客户信息进行保密。
第八条其他条款8.1 本合同未尽事宜,双方可以另行签署相关补充协议,补充协议与本合同具有同等效力。
8.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,自双方签字盖章之日起生效。
承包酒店厨房合同范本5篇
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承包酒店厨房合同范本5篇篇1承包酒店厨房合同范本甲方:(承包方名称)统一社会信用代码:地址:联系人:联系电话:乙方:(委托方名称)统一社会信用代码:地址:联系人:联系电话:为明确双方的权利和义务,按照《中华人民共和国合同法》及其他相关法律、法规的规定,甲乙双方本着平等自愿、互利互惠的原则,达成以下协议,以书面形式立约。
第一条合同的签订甲乙双方确认并同意,甲方将承包乙方酒店的厨房服务,并提供相应的厨房设备、人员及配料,以便完成食品的加工制作。
第二条合同的内容1. 甲方应当根据乙方的要求,提供符合卫生标准和质量要求的食品加工服务。
2. 甲方应当按照合同约定的时间和数量,准备食材和配料,保证食品的新鲜、卫生和安全。
3. 乙方应当按照甲方提供的菜单和规格要求,及时支付服务费用。
4. 双方应当遵守国家相关法律法规,加强食品安全管理,防止食品安全事故的发生。
第三条合同的履行1. 甲方应当按照合同的约定,按时提供食品加工服务,并保证食品质量和卫生安全。
2. 乙方应当按照合同的约定,及时支付服务费用,并配合甲方完成食品加工工作。
3. 若因不可抗力因素导致双方无法履行合同约定的义务,应当及时通知对方,并尽快补救。
第四条合同的变更和解除1. 双方应当在书面形式下协商一致,方可变更合同的内容。
2. 若因双方一方违约或不履行合同义务导致合同无法继续履行,对方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。
第五条合同的争议解决1. 若在履行合同过程中发生争议,双方应当友好协商,如协商不成,应当提交相关部门或仲裁机构进行调解。
2. 经仲裁机构仲裁的裁决是最终结果,双方应当遵守。
第六条合同的其他事项1. 本合同自双方盖章之日起生效,至合同约定的服务期限届满。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3. 本合同未尽事宜,双方可在履行合同过程中协商解决,并作为本合同的补充。
甲方(盖章)日期:年月日乙方(盖章)日期:年月日以上为承包酒店厨房合同的范本,双方在签订合同之前应当认真阅读,并经双方授权代表签字盖章生效。
承包酒店厨房合同范本5篇

承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(单位名称)统一社会信用代码:(统一社会信用代码)法定代表人:(法定代表人姓名)地址:(单位地址)电话:(联系电话)乙方:(承包方姓名)身份证号码:(身份证号码)联系地址:(联系地址)联系电话:(联系电话)鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店,现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理,甲、乙双方经友好协商一致,特订立本合同约定事项如下:一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分(具体位置、面积等详见动产清单)委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理,保证食品安全和卫生安全,确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境,保证良好的工作秩序,并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为(具体期限,一般为一年),自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前,如乙方需继续承包酒店厨房,可提前一个月书面通知甲方,双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为(具体金额),支付方式为(一次性付清、分期支付等)。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用,逾期未支付的,将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后,若乙方未继续承包酒店厨房,乙方需移交酒店厨房,将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间,若乙方违反合同约定,严重影响甲方的利益,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议,应友好协商解决;协商不成的,应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上为酒店厨房承包合同范本,双方应严格按照约定内容履行合同,确保合作顺利进行。
希望双方共同努力,将酒店厨房管理经营做好,为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例:《酒店厨房承包合同范本》甲方(酒店名称):______________________鉴于甲方为经营酒店业务,现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施,并双方经友好协商,达成以下协议:第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用,具体设备包括但不限于:炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等,具体以实际设备清单为准。
酒店厨房承包合同范本新5篇

酒店厨房承包合同范本新5篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(酒店名称)乙方:(厨师团队名称)鉴于甲方需要对其酒店厨房进行承包经营,乙方具有相关的餐饮经营资质和经验,甲乙双方经友好协商,达成以下合同:第一条合同内容1.1 甲方同意将其位于(具体地址)的酒店厨房承包给乙方进行经营管理,具体包括厨房内的设备、厨具及相关用品。
1.2 乙方应按照甲方的要求,提供具有良好饮食口碑和服务水准的菜品,并保证菜品的品质、卫生和安全。
1.3 乙方有权自主安排菜单、价格和促销活动,但应提前向甲方做出通知,并取得其同意。
2.1 本合同自双方签字盖章之日起生效,至合同期满,合同终止。
2.2 合同期限为(具体时间段),甲方同意在合同期限内不得擅自变更合同内容或解除合同。
2.3 如甲方需要提前解除合同,应提前(时间段)书面通知乙方,并支付相应的违约金。
3.1 乙方应按照甲方规定的方式支付相应的厨房承包费用,具体金额为(具体数额)元/月。
3.2 承包费用应在每个月(具体日期)前支付至甲方指定账户,若逾期支付,甲方有权要求乙方支付滞纳金。
3.3 乙方应按照相关税法规定,自行缴纳相关税费,并向甲方提供相关缴税证明。
4.1 乙方在合同期限内应按照约定的内容和服务水准履行合同义务,持续提供符合要求的菜品和服务。
4.2 甲方应提供合作所需的必要支持和协助,包括维护良好的卫生环境,保障食材的新鲜和安全等。
4.3 双方应建立定期沟通机制,及时解决在合同履行过程中出现的问题和争议,确保合同顺利履行。
5.1 若双方需要对本合同内容进行变更,须经双方协商一致,并签署书面变更协议,方可生效。
5.2 任何一方未经对方同意,不得擅自变更合同内容,如有违反,应承担相应的法律责任。
6.1 双方经协商一致可以提前解除合同,并签订书面解除协议,解除日期为协商达成协议的日期。
6.2 若一方违反合同规定,给对方造成实质性损失的,对方有权单方解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。
酒店厨房承包合同书范本5篇

酒店厨房承包合同书范本5篇篇1酒店厨房承包合同书范本甲方:________酒店(以下简称“甲方”)乙方:________公司(以下简称“乙方”)鉴于甲方拥有一家酒店及其厨房设备,乙方具有丰富的餐饮业经验和人员资源,为了共同发展,双方经友好协商,达成以下合作意向,特订立本合同。
第一条合作内容1.1 乙方将承包甲方酒店的厨房经营管理权,负责厨房菜品的研制、制作、销售及服务工作。
1.2 甲方应提供合适的场地和设备给乙方使用,确保乙方开展经营活动的顺利进行。
1.3 双方应共同合作,携手打造一家以优质菜品和服务著称的酒店厨房。
第二条合作期限本合同自双方签署之日起生效,合作期限为____年____月____日至____年____月____日止。
第三条投资与分成3.1 乙方应独立承担厨房运营所需的投资成本,包括原材料采购、人员工资、市场推广等。
3.2 双方按照约定的分成比例分享酒店厨房的收益,具体比例为____%。
3.3 乙方应按时结算酒店厨房的经营收益,并提供详细的财务报表予甲方查阅。
第四条管理与服务4.1 乙方应派遣专业的厨师和服务人员负责酒店厨房的经营管理,确保菜品质量和服务水准。
4.2 甲方应协助乙方解决经营中遇到的各类问题,保障双方的合作顺利进行。
第五条合同解除5.1 在合作期限内,如因不可抗力等特殊情况需要解除本合同,应提前____个月书面通知对方,并经双方协商一致达成解除协议。
5.2 在合作期限内,如一方违反合同约定导致合作关系无法继续,对方有权单方面解除本合同。
第六条其他条款6.1 本合同如有未尽事宜,双方应协商一致后另行签订补充协议。
6.2 本合同的效力及解释均受中华人民共和国法律约束。
甲方:________酒店乙方:________公司签署日期:____年____月____日以上为酒店厨房承包合同书范本,若双方同意,可进行签署生效。
愿双方合作愉快,共同发展。
篇2酒店厨房承包合同书范本甲方:(委托方名称)地址:法定代表人:电话:传真:邮箱:乙方:(承包方名称)地址:法定代表人:电话:传真:邮箱:鉴于甲方拟委托乙方承包其酒店厨房的经营管理工作,双方达成以下协议:一、合同内容1.1 甲方承包乙方其酒店所有的厨房经营管理权,乙方接受甲方的委托,并承诺按照合同规定的要求,合理、有效地运营和管理酒店厨房。
酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇篇1甲方(酒店方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意就酒店后厨用工承包事项达成合作,为明确双方的权利和义务,特订立本合同协议,以资共同信守。
一、承包事项甲方将酒店后厨的用工事项交由乙方承包,包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品出品、清洁卫生等方面的工作。
乙方应按照甲方的要求,提供专业、高效的服务,确保酒店后厨的正常运营。
二、承包期限本合同承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包费用总额为人民币________元(大写:____________________元整)。
2. 支付方式:甲方应按照约定时间,以________方式支付承包费用给乙方。
3. 乙方应提供合法有效的税务发票,甲方在收到发票后____个工作日内完成支付。
四、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照合同约定履行义务。
(2)甲方应按约定时间支付承包费用。
(3)甲方有权在乙方违反合同约定的情形下,要求乙方承担违约责任。
2. 乙方的权利和义务:(1)乙方应按时、按质完成酒店后厨的用工事项,确保酒店后厨的正常运营。
(2)乙方应接受甲方的监督和检查,对甲方提出的合理要求和建议,乙方应积极配合并改进。
(3)乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度,不得从事违法违规活动。
(4)乙方应确保后厨员工的身体健康,定期进行体检,并办理相关证件。
五、违约责任1. 如甲方未按约定时间支付承包费用,每逾期一日,应向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成酒店后厨的用工事项,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
3. 如因乙方的违法行为或违反甲方规章制度给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。
酒店厨房承包合同范本正式版7篇

酒店厨房承包合同范本正式版7篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本正式版甲方:(酒店名称)乙方:(厨房承包方)鉴于甲方拥有酒店的经营权,乙方具有丰富的厨房经营管理经验,为了双方共同发展,特订立本合同,共同遵守以下条款:第一条合作内容及期限1.1 甲方委托乙方承包酒店厨房业务,包括厨房菜品制作、食材采购、员工管理等相关事宜。
1.2 合同期限为(具体时间),自(日期)起至(日期)止,如双方协商一致,可延长合同期限。
第二条合作条件2.1 乙方应具备餐饮从业经验,熟悉厨房管理及食材采购流程。
2.2 乙方需按照甲方的要求,保证厨房菜品的质量和口感,确保酒店的形象和口碑。
2.3 乙方应合理安排员工的工作计划,确保良好的服务态度和工作效率。
2.4 甲方应为乙方提供必要的工作场所、设备和原材料支持,保障乙方的正常经营。
第四条费用结算4.1 甲方应按照合同约定时间结算乙方的承包费用,具体金额为(金额)、结算周期为(周期)。
4.2 乙方应按照实际业务营收的比例支付给甲方一定比例的分成,具体比例为(比例)。
4.3 双方应保持财务数据的透明和真实,如有争议,双方应及时沟通解决。
第五条违约责任5.1 若一方未履行合同义务,应承担违约责任,并赔偿对方因此而造成的损失。
5.2 如因不可抗力因素影响合同履行,双方应及时通知对方,并协商解决方案。
第六条合同变更6.1 若双方需要修订本合同的任何内容,应经双方书面协商一致,并签署补充协议。
6.2 补充协议与本合同具有同等法律效力。
第七条合同解除7.1 合同期满时,双方如无异议可继续合作,如不续约,合同自动解除。
7.2 双方若有解除合同的情形,应提前(具体时间)书面通知对方,并协商解决后续事宜。
甲方(盖章):乙方(盖章):以上为酒店厨房承包合同范本正式版,甲乙双方应严格遵守合同约定,共同促进合作共赢。
第2篇示例:酒店厨房承包合同范本正式版甲方:(酒店名称)地址:(酒店地址)法定代表人:(法定代表人姓名)电话:(酒店联系电话)乙方:(承包人姓名)身份证号码:(身份证号码)住所:(住所地址)联系电话:(联系电话)鉴于甲方拥有(酒店名称)的经营权,租赁酒店内的厨房设备和用具,并希望将其委托给乙方进行承包经营;乙方具有相关的厨房经营经验,愿意承包经营(酒店名称)的厨房,双方经过友好协商,达成如下协议:第一条:经营内容1.1 乙方将承包甲方位于(酒店地址)的厨房设备和用具,经营相关食品饮料服务业务。
酒店厨房承包合同范本7篇

酒店厨房承包合同范本7篇第1篇示例:酒店厨房承包合同范本甲方:(委托方名称)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(承包方名称)地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲方拥有酒店厨房,并有意将其承包给乙方经营,双方本着平等互利、诚实信用的原则,经友好协商,达成如下合同:一、合同目的:甲方将其位于(酒店名称及地址)的厨房承包给乙方进行经营管理,双方共同合作,共同发展。
二、合同期限:本合同自(年)(月)(日)起生效,至(年)(月)(日)终止。
期满后,双方如无特殊情况,可协商续签合同。
三、经营内容:乙方经营承包厨房餐饮业务,包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房管理、员工培训、食品安全等工作。
四、经营责任:乙方承包厨房的经营管理责任自行承担,须严格遵守相关法律法规,确保经营活动合法合规。
五、租金支付:乙方经营承包厨房期间,应按月支付给甲方租金,租金支付日期为每月的(日),租金金额为(具体金额)。
六、装修及设备:乙方在承包期间享有对厨房的装修、设备使用权,装修期间不得损坏甲方财产,期满后应保持良好状态交还。
七、食品安全:乙方开展餐饮业务须符合相关食品安全标准,确保菜品质量和食品卫生安全,对于不合格食品应主动退回或销毁。
八、人员管理:乙方应自行配备厨师、服务员等员工,提供相应的员工工资、保险等福利,并配合甲方进行每月的考勤管理。
九、合同解除:如双方发生纠纷或违反合同约定,可通过友好协商解决。
若无法解决,可向有司法资格的仲裁机构申请仲裁。
严重违约情况下,甲方有权解除本合同。
十、其他条款:双方应相互配合,共同维护酒店厨房的正常经营秩序,提高经营效益。
本合同未尽事宜,依法律法规执行。
十一、合同附件:本合同附件包括但不限于甲方物业证明、厨房设备清单、付款凭证等相关资料。
十二、合同生效:本合同经甲、乙双方签章后生效,具有法律效力。
以上内容经双方协商一致,签订本合同。
合同正本一式两份,甲方及乙方各执一份,于(年)(月)(日)生效。
酒店厨房承包合同格式5篇

酒店厨房承包合同格式5篇篇1甲方:XX酒店乙方:XX厨房根据甲、乙双方通过友好协商,甲方同意将位于XX酒店内厨房承包给乙方经营,为明确甲、乙双方的权利和义务,特订立本协议,就相关事宜达成如下协议条款:一、承包内容甲方提供厨房场地及基本厨房设备给乙方,乙方负责厨房的运作,包括厨房人员工资、厨房设备、设施等。
甲方提供厨房的运作场所及基本运作资金,乙方负责厨房的运作管理。
二、经营指标和房租厨房每年需完成XX万元的营业额指标,其中厨房营业额XX万元,冰箱销售额XX万元。
厨房营业额按49%作为厨房的毛利;冰箱销售按毛利XX%给厨房分享。
如超出指标,则按超出营业额的XX%奖励给厨房。
三、甲方的权利和义务1. 提供厨房运作的场所及基本运作资金。
2. 提供楼面服务人员的制服。
3. 提供厨房运作所需的水、电、气和其它相关运作能源。
4. 负责厨房运作的安全、保卫工作。
5. 负责厨房运作的食品卫生和环境卫生工作。
6. 负责楼面销售服务管理。
四、乙方的权利和义务1. 安排不同档次和不同风格的菜肴给楼面选择,负责菜品的创新及研发。
2. 负责安排厨房运作的人力及财力,保证日常运作的顺畅。
3. 负责厨房的运作管理及运作人员技术辅导和培训工作。
4. 负责运作人员的调配,保证出勤率。
5. 负责运作人员的安全、保卫、卫生工作安排。
五、其它1. 甲方给乙方运作资金为人民币XX万元作为运作资金,运作资金由甲方负责保管,并以甲、乙双方名义共同在银行另立账户。
厨房在运作期间由乙方管理,并由乙方负责支付所有运作资金往来结算,甲方负责监督及审核。
2. 运作资金在运作期间,不得用于厨房之外的用途。
3. 运作资金在合作期间不得挪作他用,只能用于运作成本支出,包括人工工资、厨房设备、日常运作水、电、气等费用。
4. 运作资金在合作期间不得用于厨房租金及交付其它费用。
六、合同的解除1. 合同期满自然终止。
2. 双方协商同意,可提前终止合同。
七、违约责任1. 如乙方未能完成合同规定的经营指标,乙方则按差额的10%赔偿给甲方。
酒店厨房承包协议5篇
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酒店厨房承包协议5篇篇1甲方(发包方):____________酒店乙方(承包方):____________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队运营,乙方具备相应的资质和实力,双方经过友好协商,就甲方酒店厨房的承包事宜达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其酒店厨房业务交由乙方承包经营,乙方愿意承担此项业务并履行相应的职责和义务。
通过双方的合作,实现酒店厨房运营的专业化、规范化、品质化管理,共同提升酒店的服务品质。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方酒店厨房的运营,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐等所有厨房相关业务。
2. 乙方需确保甲方酒店所有餐饮产品的出品质量、口感、卫生等方面符合相关标准和要求。
三、承包期限本协议自双方签署之日起生效,有效期为______年。
期满后,经双方协商一致,可续签本协议。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币______元/年。
2. 支付方式:合同签订后,乙方需提供合法有效的发票,甲方按季度支付承包费用。
五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方的厨房运营工作进行监督与检查。
(2)甲方有权要求乙方按照酒店标准与规定执行厨房运营工作。
(3)甲方有义务按约定支付乙方的承包费用。
(4)甲方有义务为乙方提供必要的场地、设施等支持。
2. 乙方的权利与义务(1)乙方有权获得约定的承包费用。
(2)乙方有义务按照甲方要求,认真履行厨房运营职责。
(3)乙方需确保食品安全、卫生,遵守相关法律法规。
(4)乙方需接受甲方的监督与检查,不断改进和提高服务水平。
(5)乙方不得将承包业务转包给第三方。
若有特殊情况,需提前书面通知甲方并征得甲方同意。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付______%的违约金。
2. 若乙方违反本协议规定,未履行或未完全履行承包职责,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
3. 若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部责任。
酒楼厨房承包合同书范本8篇
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酒楼厨房承包合同书范本8篇篇1甲方(发包方):__________酒楼乙方(承包方):__________厨房团队鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标,甲方将本酒楼的厨房业务承包给乙方进行管理和运作,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒楼厨房业务方面的合作关系,确保厨房的正常运营,提高服务质量,实现共同发展的目标。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒楼厨房的日常管理、烹饪制作及食品卫生安全等工作。
2. 承包期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求,提供高质量的餐饮服务,确保菜品的口味、质量及食品卫生安全。
2. 乙方应按时提供菜单,并根据甲方需求进行菜品调整。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用和保养,如出现故障应及时通知甲方。
4. 乙方应严格遵守国家的食品安全法规,确保食品安全。
5. 乙方应遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理。
四、人员配置及薪酬1. 乙方应根据业务需求,合理配置厨房人员,确保厨房工作的正常进行。
2. 乙方员工的薪酬、保险等福利待遇由乙方负责。
3. 如因工作需要,甲方可要求乙方调整人员配置。
五、质量保证金及违约责任1. 乙方应缴纳一定金额的质量保证金,合同期满如无违约情况可全额退还。
2. 如乙方在承包期间出现食品安全事故、服务质量问题等,应按照合同约定承担相应的违约责任。
3. 如因乙方原因导致甲方损失,乙方应负责赔偿。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。
2. 支付方式:甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因国家政策调整、物价上涨等因素导致成本增加,双方可另行协商调整承包费用。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
合同期间,任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。
3. 合同期满,双方可续签合同,如不续签,则本合同自动终止。
酒店厨房承包合同书范本7篇
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酒店厨房承包合同书范本7篇篇1甲方(发包方):__________酒店乙方(承包方):__________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则,就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房,负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币______万元整(¥______0,000元)。
2. 支付方式:每半年支付一次,每次支付承包费用的50%。
3. 甲方应按期支付承包费用,如逾期支付,则应向乙方支付逾期付款违约金。
三、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方履行合同的情况,确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方有权对乙方的厨房管理提出建议和意见,并要求乙方进行整改。
3. 甲方应提供厨房场地、设备和工具,确保乙方能够正常开展工作。
4. 甲方应按时支付承包费用,履行合同约定。
四、乙方的权利和义务1. 乙方负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作,并保证食品的质量、卫生和安全。
2. 乙方应遵守国家法律法规和酒店规章制度,服从甲方的管理。
3. 乙方应按时提供菜单,并根据菜单进行食材采购和烹饪制作。
4. 乙方应保证食品安全,避免食品中毒等安全事故的发生。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备和工具,如有损坏或丢失,应及时报告并承担相应责任。
五、违约责任1. 如因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
2. 如甲方未按合同约定支付承包费用,则应向乙方支付逾期付款违约金。
3. 如双方因履行合同发生纠纷,应协商解决,如协商不成,则应向合同签订地人民法院提起诉讼。
六、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇

酒店厨房承包合同范本正规版8篇篇1甲方(发包方):___________酒店乙方(承包方):___________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则基础上,就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议:一、合同背景及目的鉴于甲方对乙方厨师团队的专业技能和经验表示信任,决定将酒店厨房业务交由乙方承包经营。
乙方同意接受承包任务,并运用其专业技能和管理经验来运行酒店厨房,旨在提高酒店餐饮服务质量,实现双方共赢。
二、承包范围及内容1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理,包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房人员管理和食品安全监控等。
2. 乙方需确保甲方酒店餐饮服务质量符合客户要求,并及时响应客户反馈意见。
3. 乙方应按照甲方要求进行菜品调整和创新,不断优化菜单,提高客户满意度。
4. 乙方需遵守相关法律法规,确保食品安全卫生,预防食物中毒等事件的发生。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,合同期限为____年。
四、费用与支付方式1. 乙方承包甲方酒店厨房的费用为人民币______元/月。
2. 甲方应于每月底前向乙方支付厨房承包费用。
3. 若因甲方原因未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督和管理,确保服务质量。
2. 乙方有权获得约定的承包费用,并承担酒店厨房的运营管理责任。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施,确保乙方正常开展工作。
4. 乙方应遵守国家法律法规,确保食品安全卫生,承担因违规操作导致的损失。
5. 双方应共同维护酒店声誉,确保为客户提供优质服务。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
3. 若一方违反本合同其他约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
酒店厨房承包合同 样本6篇

酒店厨房承包合同样本6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1酒店厨房承包合同合同编号:******甲方(酒店方):*******乙方(承包方):*******鉴于甲方拥有经营酒店的合法资质和优秀的酒店设施,且乙方具备承包酒店厨房运营的经验和能力,为了共同发展、互惠互利,双方经友好协商,依法自愿达成如下协议:一、经营内容1.1 乙方将承包甲方酒店厨房的运营管理工作,负责厨房的人员配置、原材料采购、菜单设计等业务运营的全部工作。
1.2 甲方将提供必要的场地和设施支持,保证厨房运营所需的设备设施齐全、运行良好。
1.3 双方共同承担厨房运营过程中可能出现的风险,共同享有经营成果。
二、合同期限2.1 本合同期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止,双方可协商延长。
在合同期满前3个月,双方协商决定是否续签合同。
三、费用结算3.1 乙方应按照约定的菜单定价,向甲方每月支付____元的承包费用。
支付时间为每月的____日,逾期支付的,甲方有权要求乙方支付滞纳金。
3.2 甲方应及时提供原材料采购的支持和报销费用,乙方应按照合同规定的方式提供报销凭证。
四、责任与义务4.1 甲乙双方应积极配合,互相交流经验,保持密切的联系。
4.2 乙方应保证厨房内卫生安全,确保食品质量合格,如因乙方操作不当导致的食品安全事故,由乙方承担全部责任。
4.3 甲方应保证提供足够的原材料采购支持,确保厨房运营的正常进行。
五、违约责任5.1 若一方未按照约定履行合同义务,造成损失的,应承担相应的违约责任。
5.2 乙方未按时向甲方支付承包费用的,每延迟一天需支付____%的滞纳金。
5.3 若乙方严重违约,导致经营成果受损,甲方有权解除合同,并要求乙方承担损失赔偿责任。
六、其他事项6.1 本合同一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。
6.2 本合同未尽事宜,由双方协商解决。
6.3 本合同自双方签字盖章后生效。
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酒店厨房承包合同协议
书样本
文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089
酒店厨房承包合同样本
聘用单位: (简称甲方)、身份证号:
承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、身份证号:
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区) 地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自年月日到年月日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工
作,并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。
六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满,劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章)
签订日期:年月日。