化学在生活中的应用

化学在生活中的应用：1）利用化学生产化肥和农药，以增加粮食的产量；2）利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；3）利用化学开发新能源和新材料，以改善人类的生存条件。4）利用化学综合应用自然资源和保护环境，使人类生活更美好。

火是人类第一次与化学接触。

道尔顿和阿伏伽德罗发现物质是有原子和分子构成，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。原子论和分子学说的创立，1869年门捷列夫发现了元素周期表。

化学是在分子和原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。

绿色化学是1）无污染2）药品用量少

物质的变化和性质：

判断是物理变化，化学变化的依据：是否有新物质的生成。

物理变化和化学变化的关系：化学变化中一定包含物理变化，但物理变化中不一定包含化学变化

物理变化：没有生成其他物质的变化。状态、形状的改变，能量见的转化，物质的溶解与混合。

化学变化：生成其他物质的变化，又叫做化学反应。表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀，伴随着能量的变化，表现为吸热、放热、发光等。物质的燃烧，金属的锈蚀，金属的冶炼食物的腐败，动植物的呼吸，植物的光合作用，酿酒，酿醋。

化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。

常有：可燃性，助燃性，氧化性，还原性，稳定性，活泼性（不稳定

性），毒性，腐蚀性，酸性，碱性。

物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。

常见物理性质：熔点，沸点，硬度，密度，挥发性，导热性，导电性，溶解性，吸附性，延展性，颜色，状态，味道。

在描述物质性质时，一般常用能、会、可以、是、易、难、具有。

在描述物质变化时，一般表现已完成或正进行，多用“变成了，生成了”等。

性质决定用途，用途体现性质。

闻气体时用手轻轻的在瓶口煽动，使极少量的气体飘进鼻孔。

课题2 化学是一门以实验为基础的科学。

石蜡+氧气----------水+二氧化碳白烟是石蜡固体小颗粒

外焰内焰焰心

体现了化学学习的特点：1）关注物质的性质2）关注物质的变化3）关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。

呼出气体比空气有较多的CO

2和水蒸气，较少的O

2

课题3 走进化学实验室

1）能加热的仪器：试管，烧杯，烧瓶，锥形瓶，蒸发皿，燃烧匙2）能直接加热的仪器：试管，蒸发皿，燃烧匙

3）加热需垫石棉网的仪器：烧杯，烧瓶，锥形瓶

4）能直接加热的玻璃仪器：试管。

实验室化学药品取用规则：

1）不摸，不闻，不尝

2）注意节约药品，没说明液体（1-2ml）,固体只需盖满试管底部

3）实验剩余药品既不能放回原处也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。

固体药品的取用：保存在广口瓶，用药匙取或用镊子取。密度较大的块状药品或金属颗粒，一横、二放、三慢竖。

往试管里装固体粉末时，一倾、二送试管底部、三直立。

液体药品的取用：

液体盛在细口瓶里。细口瓶塞子倒放，原因如下：防止玷污瓶塞、防止污染试剂、防止腐蚀桌面。

瓶口紧挨着试管口慢慢的倒，原因防止液体倒洒。

倒过药品立即盖紧瓶盖，防止药液挥发吸水变质。

量体积用量筒，选择量筒的原则：比它大，最接近。量液时，量筒放平，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。

俯视实数较小，读数较多；仰视实数较大，读数较小；

取少量液体时可用胶头滴管，应垂直悬空，放在试管口的正上方。

酒精灯的使用方法，注意以下几点：

1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。

2）禁止灯点灯

3）酒精应大于1/4，小于2/3。

4）用完后，必须用灯帽盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好，防止灯帽席在灯体禁止嘴吹灯

5）不要碰到酒精灯，万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来，用湿抹布铺盖。

用酒精灯加热试管里的液体时，要注意以下几点：

（1）食管外壁应该比较干燥，防止试管爆炸，试管里的液体不应超过试管容积的1/3；

（2）用试管夹夹持试管时，应由试管底部套上，取下；试管夹应夹在距离试管口1/3处。

（3）加热时，应先使试管底部均匀受热，即预热，然后用酒精灯的外焰固定加热；

（4）试管口不要对着自己或他人；

（5）加热后的试管，不要立即接触冷水或用冷水冲洗，防止试管骤冷而爆炸。

（6）试管与桌面呈450角，增大食管的受热面积。

加热固体时应怎么做？

试管中的药品应平辅在试管的底部，管口应略向下倾斜，防止冷凝水倒流炸裂试管。

试管炸裂的原因：（1）加热时试管外壁有水。

（2）加热时试管未预热i。

（3）加热时试管底部接触灯芯

（4）加热时试管骤冷

（5）加热固体时试管口未略向下倾斜。

连接仪器装置：原则：从左到右，从上到下。

把玻璃管插入带孔橡胶塞

先把玻璃管口用水润湿，起到润滑作用，对准孔用力转动。

连接玻璃管和胶皮管

在容器口塞橡胶塞

检查装置的气密性方法：先将导管放入水中，再用双手握住试管外壁，若水中出现气泡，则装置气密性良好。

洗涤玻璃仪器

先倒净试管的废液，再注入半试管水，振荡倒掉，再注入水，振荡倒掉，反复几次，再有不易洗掉的物质，刷洗时须转动或上下移动试管刷，不要用力过猛，以防止损坏试管，

干净的定义：内壁附着的水既不成水滴也不成股下流，成水膜状。

天平：（1）精确到0.1g (量筒精确到0.1ml)

（2）左物右码正确：质量=砝码+游码反：质量=砝码-游码（3）在称量药品时，应该在左右两盘各放一个称量纸

（用玻璃器皿称量易潮解，易腐蚀的物质）（4）先放砝码，再放药品。