果树的丁字形芽接技术
苹果树嫁接什么方法好？芽接技术大家都在用，成活率高愈合快
苹果树嫁接什么方法好？芽接技术大家都在用，成活率高愈合快苹果树芽接指的是用芽作接穗的一种嫁接方法，只要砧木的嫁接部位粗度达到0.5㎝以上就可以进行嫁接，技术较容易掌握，其技术要点如下：一、苹果树芽接适宜的时间在我国西北、东北、华北地区，芽接的时间一般在8月中旬至9月上旬进行；华东、华中地区的芽接时间一般在8月下旬至9月中旬进行。
当然，也有部分地区在6、7月份进行的。
二、苹果树芽接技术苹果树芽接最常采用的方法是丁字形芽接，也有叫T形芽接或盾形芽接的，只是叫法不同而已，方法都一样。
1、苹果树芽接接穗的采集与运输芽接的接穗最好从当年新梢采集，并在新梢芽成熟后采集，过早芽不成熟，过迟芽不易离皮。
选择生长充实、芽体饱满、无病虫害危害的外围发育枝作为接穗的采集对象，枝条在采集后立即剪掉其上的叶片，并留下一小段叶柄，然后用塑料袋包裹起来存放在阴凉处备用。
接穗最好随采随用，短时间也可将其浸泡在水桶中，保持接穗的下部浸水2~3㎝；如果当天的接穗用不完，可放在地窖中或直接悬挂在水井中。
接穗在较远距离采集，在运输时，可将接穗用湿毛巾包裹，连同冰冻的矿泉水放于泡沫箱中，运输途中如果矿泉水解冻，应及时换水。
接穗最好从当年新梢采集，并在新梢芽成熟后采集2、削芽片用芽接刀先在芽的上方0.5㎝处横切一刀，深度达到枝条的木质部，然后在芽的下方1~1.5㎝处呈30°角入刀，由浅入深削到至条粗的⅓~⅔时直推刀至横切口，然后用手捏住芽的两侧，轻轻一掰，取下芽片，由于芽片形似盾状，因此也叫盾形芽接，注意芽片不要带木质部。
削芽片：要保证芽片不带木质部3、切砧木在砧木距离地面3~5㎝处，选择光滑没有伤疤的部位，用刀切一T形切口，切口时，先横切一长度为0.8㎝左右的切口，然后从横切口中央向下竖切一刀，长度以1㎝左右为宜，深度以切断皮层而不伤及木质部为宜。
在砧木上切T形切口4、嫁接与绑缚用芽接刀将砧木上的T形口撬开，然后将削好的芽片插入，直至芽片的上方对齐砧木的横切口，然后用塑料条绑紧包扎严实，如果要让接芽当年萌发，需要芽眼外露，如果要让接芽第二年萌发，可将芽眼也包起来。
【微课】桃苗嫁接方法-丁字形芽接法
【微课】桃苗嫁接方法-丁字形芽接法
丁字形芽接方法因砧木切口形状似丁字形而得名，是目前最常用的桃树苗芽接方法，也是操作最简便、嫁接速度最快和成活率最高的一种方法。
切砧木：选粗度0.6-2.5厘米的砧木，在距离地面5-6厘米处选光滑部位横切一刀，再在横切口中央向下纵切一刀，长度均为1-2厘米左右，深达木质部，使两切口呈一丁字形。
削接穗：在接穗上选一饱满芽，现在芽上方0.5厘米处横切一刀，深达木质部，切口长0.8厘米，再在芽下1.5厘米处向上斜削一刀，刀要切入木质部，一直削至与第一刀切口相遇，取下不带木质部的芽片。
接合：用接刀刀柄的硬片轻轻拨开砧木皮层，将芽片放入丁形切口，并向下推移，使芽片横切口与砧木横切口对齐、对严即可。
绑缚：用1-1.5厘米宽、20厘米长的塑料条捆扎，将切口缠严，系活扣，注意露出叶柄和芽眼。
但为了防止雨水进入，如桃、李、杏等，采取不露芽绑缚，成活率高。
这种芽接方法，要求砧木和接穗都要离皮，并且接穗和砧木粗度相当。
学而思
持续推送果树管理先进知识。
芽接技术
•①
•1.枣带木质芽接 接穗选用粗 壮、无病虫、当年生枝条 •2.芽片削 取方法同 丁字形芽 接，保留 木质部于 芽片上。 •③
•②
•
•④
•3.将削好的芽片插入 丁字形切口内，然后用 塑料条绑严。 •⑥
•1.首先从接芽上方约1.5厘米处，向前 下方斜切一刀，长度超过芽下方约1.5 厘米。 •①
•（3）嵌芽接 嵌芽 接是带木质芽接的一种， 可在春季或秋季应用， 砧木离皮与否均可进行， 用途广、效率高、操作 方便。
“T”字型芽接与嵌芽接技 术
芽接时间
芽接，是果树生产中常用的嫁接方法， 春、夏、秋均可进行，以秋季最适宜，一 般成活率可达90%以上。
适时芽接秋季芽接要掌握好时间。芽接过早，接 芽发育尚未充实，砧木又处于旺长阶段，体内积累 养分较少，芽接成活率低，且接芽当年萌发后易发 生冻害；芽接过晚，不易离皮，接后愈合困难，成 活率低
•2.在芽下方横向斜切一刀，与之条约成45度角， 使芽片切下。
•② •3. 在砧木 上切一与接 穗形状相似 的切口。 •④
•③
•4.将芽片嵌入切口 内，若芽片与砧木 切口不能完全对齐， 应与一侧的砧木形 成层对准，最后绑 •⑤
•（4）套芽接 套芽接又 称哨接，此法适用于接穗 与砧木粗度相近的情况， 当砧穗粗度不相匹配时， 可用相近似的管状芽接法。
•1. 首先从接穗的芽上方0.5－0.7cm处转圈横切一刀 深达木质部，剥去皮部，再在芽下方0.5-0.7cm处转 圈横切一刀。
•①
•2. 用手捏住待取芽轻轻转动,取下哨 状芽片.
•3. 将砧木上部剪除，再将砧木皮呈条 状剥离，长度稍大于芽片长
•②
•4. 将哨状芽片套在砧木上，使砧木 上端稍微露白。
桃树改良方块芽接与“丁”字形芽接比较试验
／ 株 ＆ 方块 芽接 丁 字形 芽接 （ ａ 【 ）
３ ． 丁字形芽接
２ ｏ ￣ ６ Ｙ １ 螭果情况
平均产 量 ／ 平均 产 值 ／ 元
３ ． １ 削接 芽 ：左 手握接穗 ，右手拿 芽接 刀 ，先在芽 子上 方 ０ ． ３ － ０ ． ４ ｃ ｍ处横切一 刀， 长约 ０ ． ８ ｃ ｍ左 右 ， 深达木质 部 ， 再 由芽 下 ｌ ｃ ｍ 处向上削 ， 刀要插入 木质 部 ， 向上 削到横 口处为止 ， 削成上 宽下窄的盾形芽片。 ３ ． ２ 开砧 口： 在砧干基部 选光滑处 ， 先用芽接 刀横 切一刀 ， 长 约ｌ ｅ ｎ ａ ， 深度 以切断砧皮 为度 ， 再 从横 口往下垂 直切一 刀 ， 长约 １ － １ ． ２ ｃ ｍ， 切成“ Ｔ ” 形， 然后， 用芽切 刀刀尖 挑开砧皮 ， 一次性插进
【 摘 要】 桃树 改良方块芽接采用双 刀片嫁接 ， 砧 皮不 易撕裂 、 受伤 面积 少、 愈 合快 、 发 芽早、 长 势强， 高接 换种树 可极 快地恢复树 冠， 嫁接苗木可 当年 出圃， 嫁接成活率 高。 ［ 关键词】 方块芽接 “ 丁” 字形芽接 高接 【 中图分类号】 ￥ ６ ６ 【 文献标识码】 Ｂ 【 文章 编号】 １ ０ ０ ３ － １ ６ ５ ０（ ２ ０ １ ４ ） ０ ５ －０ １ ２ ５ － ０ ２
２ ０ １ ４ 年第５ 期（ 下半月）
科研 ◎效 验报 告
桃树改 良方块 芽接 与“ 丁” 字形芽接 比较试验
周裕伟 ・ 李成平 薛恒科 顾信河 吴建祥 。 尹棣棣 。
（ １ ． 仪征市铜山办。 江 苏仪征 ２ １ １ ４ ０ ０ ； ２ ． 仪征市林业站 。 江苏仪征 ２ １ １ ４ ０ ０）
果树育苗技术
温州蜜柑 110-150株/亩
柚
40-60株/亩
枇杷
60-80株/亩
梨
80-220株/亩
桃、李 60-80株/亩
葡萄
150-330株/亩
（三） 栽植方式 长方形栽植 行距＞株距 正方形栽植 行距=株距 三角形栽植 株行距相等，各行相错 带状栽植 宽窄行栽植、篱栽
（四）栽植时期和技术
1、时期 ● 落叶果树
春季2月中旬~3月中旬 切接、高接换种
（雨水节前后）
夏季5月中旬~6月上旬 丁字形芽接
芽片腹接
秋季8月下旬~9月
腹接
六、自根苗繁殖
自根苗是利用果树营养器官（枝、根、芽） 的再生能力，发生新根或新茎而长成一个独立的 植株。
自根苗特点：变异小，能保持母株的优良性 状；结果早；繁殖方法简便；植株较矮小，有利 于密植。
温度、湿度和通气
七、苗木脱毒和组织培养繁殖
21世纪全世界果树品种将走向无病毒化，在发 达国家无病毒苗的生产已进入商业化，无病毒栽培 不仅可以大幅度提高果品的质量和产量，还具有抗 逆性强、省肥等优点。 八、果树苗木出圃
苗木质量
病虫检疫
起苗方法
苗木包装运输
优质果苗要求：
1、品种优良、种性纯 正并能适宜当地环境条 件。
猕猴桃
60~90
25~90 山桃、毛桃 80~100
40~60 中国樱桃 90~150
60~80
中国李 80~120
60~80
杏
100
100~150
杨梅
150~180
实生育苗
五、 嫁接苗的培育 （一） 嫁接苗的特点
保持品种的优良性状 提早结果、早期丰产 增强果树的抗逆性和适应性 利用砧木的矮化或乔化特性
T字形芽接 (2)
砧木和接穗皮层剥离的限制。
T形芽接
砧木的切口像一个‘T’字， 故名丁字形芽接。由于芽接的 芽片形状像盾形，又名盾状芽先用利刀从芽下方1.5～2厘米 处，顺枝条向上斜削一刀，长度超 过芽上方。 2.再从芽的上方0.5厘米处横向环切 一刀，深达木质部（刀透皮层）， 与向上的斜削刀口相交。 3.掰下芽片，不带木质部。
“T”字形芽接
一、嫁接时期
主要果树的嫁接时期 1、两年出圃苗木的嫁接时期
因树种和地区不同而异，一般 在7-9月. 2、当年出圃苗木的嫁接时期
桃李的三当苗（当年播种、当 年嫁接、当年出苗）,桃李6月中旬， 葡萄嫩枝嫁接5月下-7月上.
二、用品准备
三、嫁接方法
芽接(用一个芽片作接穗)常用方法 “T”字形芽接（盾状芽接）——
套管接 方块形芽接（视频）
4、绑缚
用塑料条将接口绑严、绑紧，将叶柄露在外面。
芽呈离生状态，绑缚时要将芽体和叶柄一 同留在外面
注意问题
•接穗一定要新鲜，砧木和接穗都易于剥离 •接芽和砧木上的横切口一定要平直，对齐 •操作速度要快。 •绑缚要严紧，接后15~20天解绑。
接后管理
（1）解绑与补接， （2）剪砧与除萌
其它芽接方法
削接芽
2、削砧木
在砧木距地面5cm处(培育当年出圃 苗木时的嫁接部位一般为20~30㎝)，选 一个易于操作的光滑部位，切一“T”字 4形. （用嫁接刀横切一刀，深达木质部。 在横切刀口下纵切一刀呈T字形5. ），用 刀尖将砧木皮向两边拨开。
削砧木
削砧木 插入接芽
3、插入接芽
先将芽片插入后使砧木切口露白，再向上提起芽 片，使芽片上切口与砧木横切口对齐。
果树嫁接方法
果树嫁接方法嫁接方法很多，依接穗利用情况，分芽接和枝接；根据嫁接部位不同，分根接、根茎接、二重接、腹接、高接；从接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。
这里详细介绍一下芽接技术。
芽接：以芽片为接穗的繁殖方法，包括“丁”字形芽接、嵌芽接方块形芽接。
1、“丁”字形芽接：（1）不带木质部的“丁”字形芽接：一般在接穗新梢停止生长后，而砧木和接穗皮层易剥离时进行，芽接接穗应选用发育充实、芽子饱满的新梢，接穗采下后，留1cm左右的叶柄，将叶剪除，以减少水分蒸发，最好随采随用。
先在芽上方0.5cm处，横切一刀，深达木质部，再在芽下方1-1.5cm处向上斜削一刀至横切扣处，捏住芽片横向一扭，取下芽片；再在砧木皮部光滑处，横切一刀，宽度比接芽略宽，深达木质部，再在刀口中央向下竖切一刀，长度与芽片长相适应，切后用刀尖左右一拨撬起两边皮层，迅速插入芽片，并使接芽上切口与砧木横切口密接，其它部分与砧木紧密相贴，然后用塑料薄膜条绑缚，只露叶柄和芽。
（2）带木质部的“丁”字形芽接：实质是单芽枝接。
春季砧木芽萌发时进行，接穗可不必封蜡，选发育饱满的侧芽，在芽上方背面1cm处自上而下削成3-5cm的长削面，下端渐尖，然后用剪枝剪连木质部剪下接芽，接芽呈上厚下薄的盾状芽片，再在砧木平滑处皮层横竖切一T形切口，深达木质部，拨开皮层，随即将芽片插入皮内，并用塑料条包扎严密，外露芽眼。
接后15天即可成活，将芽上部的砧木剪去，促进接芽萌发。
2、嵌芽接：在砧、穗均难以离皮时采用嵌芽接。
选健壮的接穗，在芽上方1cm处向下向内斜削一刀，达到芽的下方1cm处，然后在芽下方0.5cm处向下向内斜削到第一刀削面的底部，取下芽片，在砧木平滑处，用削取芽片的同一方法，削成与带木质部芽片等大的切口，将砧木上被削掉的部分取下，把芽“嵌”进去，使接芽与砧木切口对齐，然后用塑料条帮紧。
3、方块芽接：主要用于核桃、柿树的嫁接。
不同嫁接时期和嫁接方法对文冠果高接换头的影响
不同嫁接时期和嫁接方法对文冠果高接换头的影响●陈 超（辽宁省微生物科学研究院 辽宁 朝阳 122000）摘要：选用连年丰产的文冠果母树上优良接穗，通过采用嵌芽接、劈接、插皮接、双舌接春季嫁接和丁字形芽接夏季嫁接五种不同的嫁接方法对文冠果幼树进行高接换头，调查和研究嫁接后其成活率，得出春季嫁接更适合文冠果的高接换头，高于夏季嫁接的幼树成活率。
关键词：文冠果；嫁接时期；嫁接方法；成活率目前，我国文冠果栽植大多依靠种子繁殖苗木或采用实生苗直接建园。
以优良品种嫁接文冠果树进行高接换头可保持文冠果母树原有的优良品质，是实现低产林改造或高产林有效的措施。
本文通过研究不同嫁接时期和嫁接方法对文冠果树高接换头的影响，总结出不同时期的最适嫁接方法，为提高文冠果幼树嫁接成活率等方面研究提供依据。
1 材料与方法在辽宁文冠实业有限公司试验基地进行试验，选取2018年春季栽植，管理、长势一致，生长健壮，无病虫侵染的1年生文冠果树作为试材。
1.1 嫁接方法春季嫁接采用嵌芽接、劈接、插皮接、双舌接四种嫁接方式，夏季嫁接采用丁字形芽接方式。
各种嫁接方法与普通果树嫁接方法相同。
1.1.1 春季嫁接在2019年春季对2018年栽植的文冠果幼树进行高接，嫁接部位在距地面80～90cm处，单主枝的嫁接一个部位，多主枝的嫁接三个部位，其余枝条抹除。
树液流动前进行嵌芽接和插皮接，树液流动时进行劈接和双舌接。
嫁接一个月后对文冠果树的嫁接成活率进行调查和统计。
1.1.2 夏季嫁接在2019年春季，对萌芽前试验树平茬，萌芽后保留一个健壮枝条，其余萌发的枝条及时抹除。
夏季嫁接于2019年7月5日进行，距地面5cm左右处进行嵌芽接，待一周后对嵌芽成活的树进行剪砧，对嵌芽未成活树进行补接，7d后对嵌芽成活的树进行剪砧。
2020年4月对萌芽后的文冠果树的嫁接成活率进行调查和统计。
2 结果与分析2.1 不同嫁接方法对文冠果树嫁接成活率的影响10080604020嵌牙接劈接插皮接双舌接丁字形芽接成活率/%图1 不同嫁接方式对文冠果树成活率的影响从春季嵌芽接、劈接、插皮接、双舌接和夏季丁字形芽接的文冠果树成活率统计结果可以看出，五种嫁接方式中，四种春季嫁接法嫁接的文冠果树成活率均较高，夏季嫁接（丁字形嫁接法）的文冠果树成活率最低，存在显著差异。
果树的丁字形芽接技术
一 、说教材
1、本课教学内容的地位和作用。 《果树丁字形嫁接技术》，主要内容选自河北省职业高
级中学农科类专用教材中的《果林生产技术》一书，高教 出版社出版。果树的丁字形嫁接繁殖技术，是目前育苗工 作中最常用的一种方法，也是农科类专业学生必须掌握的 技术，无论是对口升学技能考试、林木种苗工考核，还是 学生今后就业，这一部分知识是必须掌握的。
2、学生分析
职业学校农林专业的大多数学生文化课基 础较差，存在文化课恐惧症，在设计专业课的 时候要最大限度从学生的接受心理角度去考虑， 调动他们学习的积极性，增强学生学习的主动 性，并将这种积极性向所有的科目正迁移。
3、教学目标
根据本课内容确定以下三个方面的目标。 （1）知识目标：掌握果树嫁接繁殖的方法，尤
2学生分析职业学校农林专业的大多数学生文化课基础较差存在文化课恐惧症在设计专业课的时候要最大限度从学生的接受心理角度去考虑调动他们学习的积极性增强学生学习的主动性并将这种积极性向所有的科目正迁移
说 课 内 容
一. 说教材 二. 说教法 三. 说学法 四. 教学过程设计 五、作业 六、能力扩展
三、说学法
通过学生的自主探究、合作交流的方式，通 过教师的点拨指导，学生反复练习。让学生的学 习始终处于一种愉悦主动的学习状态。
四、教学过程设计
创设情境 问一问 教师演示 议一议 练一练 能力拓展 布置作业
由目前市场上苹果、桃品种的丰富多彩 导入。让学生说说平时常见的苹果、桃、核 桃的繁殖方法。在原始繁殖材料极其珍贵的 情况下，采用一个芽子的繁殖方法。红富士 苹果是用火柴盒从日本装回来的。
由丁字形芽接的操作 拓展到嵌芽接、腹接、 袋接、劈接等方法
1、每个学生用丁字形方法嫁接20株苹果，20株杏树。 2、每个学生在学校基地用黑枣嫁接20株柿子树。 3、10天后观察统计成活情况并分析原因。 4、学生上网搜集核桃的嫁接方法，可以访问果农。
果树芽接方法
果树芽接方法凡是用一个芽片作接的叫芽接。
采用芽接的优点很多，接利用率高，接合部位牢固，成活率高，操作方便，嫁接时间长，适宜大量繁殖苗木，而且传染根癌病的机率较低。
芽接包括四个基本步骤：削取芽片，切割砧木，取下芽片插入砧木接口和绑缚。
由于接芽削取方法和砧木接口形成不同，芽接又分为“丁”字形芽接，“一横一点”芽接，“工”字形芽接，方块芽接，套接和带木质部芽接等多种方法，但不论哪一种方法，都要做到芽片与砧木紧密吻合，否则否则不易接活。
使用的接芽，应该在接中段选取充实饱满的芽子，上端的嫩芽和下端的隐芽都有宜采用。
芽接应该在同一方位进行，以便间作业和检查成活情况。
在有季节风的工区，接芽宜在迎风面，以防接芽萌发后被鸯吹折断。
接后用宽1厘米左右的塑料布条绑严，绑紧。
包扎的宽度，以越过接口上下1～1.5厘米为且(芽子和叶柄一应该外露)。
包扎过程中注意不要碰伤芽片和移动接合位置，否则不易成活，接芽包扎一定要细致严密，以防透风，进水，特别是7～8月雨水较多，桃杏等接口进入少量雨水，就可能产生流胶，影响成活，接后10～15天，检查成活情况，凡接芽新鲜，叶柄一碰即落就是成活芽，可随即解除绑缚物，以免影响砧木继续加粗生长。
凡叶柄僵硬不易脱落者就是未成活芽，要及时进行补接。
(1)“丁”字形芽接是适宜果树种类最多，育苗中应用最广的一种芽接技术。
“丁”字形芽接，就是在砧木距地面5-10厘米处选择光滑部位用芽接刀切开1厘米长的横口，然后在横口中央向下切2厘米长的竖口，成“丁”字形，再用刀尖轻轻剥开两边的皮层，将削好的芽片插入砧木的接口内，请注意芽片上端与砧木横肉切口紧密相接，并做好绑缚，削取接芽，应在芽子的上端，0.4～0.5厘米处横肉切一刀。
深达木质部，然后在接芽的下方1～1.5厘米处由浅至深向上推，削到横肉刀口时，深度以0.3厘米，剥取芽睛成盾状，可使用。
(2)“一横一点”芽接是在“丁”字形芽接基础上改进的快速芽接法，用于苹果，梨的嫁接。
核桃夏季芽接及接后管理技术核桃
核桃夏季芽接及接后管理技术核桃由于核桃含单宁物质较多，嫁接时易使接穗切面形成一层黑色的隔离层，阻碍树液流动，从而影响嫁接成活率。
因此，我们于1999～XX年通过几年的实践，采用核桃夏季丁字芽接技术，芽接成活率在90%以上。
1.嫁接时间核桃夏季芽接时间在室外温度不低于29℃，河北省北部为6月上旬至8月下旬。
此时接口形成层细胞分裂旺盛，皮层容易剥离，接芽容易愈合。
2.接穗的采集核桃夏季芽接弥补了春季嫁接接穗冬贮的弊病，随采随接，并且接穗来源广泛。
在优质、丰产和生长健壮植株上，选择生长旺盛、芽眼饱满、充实的一年生木质化的新梢中上部做接穗。
采下接穗应立即剪去叶片，以减少水分蒸发，叶柄剪留2厘米，然后用湿麻袋包裹，运到苗圃地，于阴凉处存放，随接随取。
接穗******当天采当天接完，不超过24小时，否则影响成活率。
3.嫁接方法3.1削接穗选取与砧木粗细相当的接穗，在芽上方1厘米处横切一刀，然后在芽下方1.5厘米处向上斜削一刀至芽上刀口处，宽0.6厘米，用拇指和食指轻轻一捏，取下芽片，取芽时注意防止撕去芽片内侧的维管束及芽内生长点。
3.2嫁接方法一般选一年生枝条，在离地面10～15厘米选一光滑处，接口下留3～4片复叶，横切一刀，然后在中间用刀轻点一开口，左手拿接芽叶柄，将芽片沿开口处轻轻推入，芽片上端要与砧木横口紧密相连，然后用1.5厘米宽塑料条把接芽由下而上严密包扎好，露出芽片，要求接芽部位不透气，不进水。
4.接后管理4.1剪砧 7月中旬以前嫁接的，嫁接后可立即于接芽上方留1～2片复叶剪砧，并反复抹除嫁接部位上下萌蘖，以便刺激接芽尽快萌发。
待接芽萌发长出3～5厘米时，剪去接芽上砧木。
7月中旬以后嫁接的，嫁接后不宜剪砧，因为当年萌发抽出新梢太短，不能充分木质化。
4.2解绑正常情况下接后10～15天接芽与砧木产生愈合组织，即能成活，这时可以解绑。
但接后如遇阴雨天气或气温较低，愈合组织生长慢，就应延迟解绑，或将接芽松松绑，再包扎严实。
果树栽培学：第四章 果树苗木繁殖
微体繁殖的程序
• 无菌培养系的建立（外植体的引入） • 继代增殖培养 • 生根培养 • 组培苗驯化和移栽
1.无菌培养系的建立 （外植体的引入）
（1）培养基制备。
（2）外植体引入（接种）。 外植体:用于组培的材料称为外植体。 茎尖培养:以茎尖分生组织为外植体 茎段培养:成树枝段为外植体 叶片培养:叶片为外植体
性、抗性强，寿命长。 （4）.种子不带病毒，在隔离的条件下育成无毒苗。
2 实生繁殖的缺点：
（1）实生苗后代变异性大,表现型差异大。 优良性状难以保存（异花授粉，后代分 离）。
（2）有童期，结果晚。
3 实生苗的利用 （1） 用作栽培苗。如核桃、板栗、榛子。 （2） 用于砧木。 （3） 培育优良品种。 4 繁殖原理：实生播种（繁殖技术部分)
一、 嫁接苗培育
根据砧木的来源，将果树砧木ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ为实生砧木和自 根砧木两类。
（一）实生砧木的培育
（二）自根砧木的培育
（三）嫁接及接后的管理
（一）实生砧木的培育
1．种子的采集和处理 应注意： （1） 选择优良母本树。 （2） 适时采收。种子成熟一般经历生理成熟和 形态成熟两个阶段 （3）选择果实，合理取种
3． 影响嫁接成活的因子 （1） 亲和力 （2） 砧、穗质量。营养水平、含水量、生活 力
（3） 嫁接技术。平、齐（准）、严、紧、快 。
（4） 环境条件 温度：一般20~28℃较适宜愈伤组织的形成。 湿度：接穗及接口保湿、土壤湿度。
（5） 嫁接时期 （6） 嫁接极性 （7） 伤流、树胶、单宁物质
（五）砧木的选择和利用 1． 砧木的分类： l 依繁殖方法 分为 实生砧木 无性系砧木
第四章 果树苗木繁殖
主要内容
果树嫁接
果树嫁接山东省肥城市老城街道办事处河口小学校本教材编委会陈涛编肥城市老城街道办事处河口小学校本教材编委会顾问：孙瑞明田伟马光明孔令强路元宏辛成华主任：王家勇副主任：罗其祥张福主编：陈涛副主编: 陈涛参加编写人员：陈涛封面设计：陈涛审稿：陈涛导语嫁接作为一项受自然现象启发而创造的生产技术，在现代园艺生产中发挥着重要作用，它在苗木繁育、高接换优、增强树体适应性和抗逆性、调控树体生长势、挽救垂危树等多方面具有重要的意义。
我国加入WTO后，农业产业结构调整步伐加快。
为适应国内外市场需求，果树行业面临树种、品种结构大幅调整，掌握适宜的嫁接技术显得尤为重要。
前言第一章概述一、果树嫁接的意义二、果树嫁接原理第二章嫁接前的准备一、嫁接时期的选择(一)芽接时期(二)枝接时期二、砧木培育(一)砧木的选择(二)砧木培育方法(三)嫁接前砧木的处理三、接穗准备四、嫁接工具材料的准备第三章嫁接方法一、芽接(一)丁字形芽接(二)带木质丁字形芽接(三)嵌芽接(四)方块芽接二、枝接(一)腹接（二)劈接与切接(三)舌接三、高接(一)高接的意义(二)高接时期（三）高接方式及方法第四章嫁接后的管理一、芽接苗的管理二、枝接苗的管理三、高接树的管理第五章几种落叶果树嫁接的应用一、苹果树的嫁接二、核桃嫁接苗培育及高接换种三、柿树嫁接四、葡萄嫁接五、枣树嫁接六、樱桃嫁接七、桃树嫁接八、杏树嫁接九、梨树嫁接第一章概述一、果树嫁接的意义很多栽培植物，例如苹果、桃、梨、柑桔、荔枝等优良品种，它们的果实大、品质好、产量高，这些优良性状，通常只能用嫁接进行繁殖才能保存下来。
如用种子播种，后代常常不能保存原来的优良性状，例如果实变小，品质变劣或者产量降低等。
嫁接能保存植物的优良性状，这在果树生产上已经广泛应用。
长期以来，大部分果树一直都用嫁接的方法进行繁殖，增强植物适应环境的能力。
树木嫁接所用的砧木，大多采用野生种、半野生种和当地土生土长的种类。
这类砧木的适应性很强，能在自然条件很差的情况下正常生长发育。
果树上最常用的5种嫁接法（图文篇，建议收藏）
果树上最常用的5种嫁接法（图文篇，建议收藏）这几年新品种层出不穷，很多果农都想紧跟时代潮流，生产最新、最优质的果品。
其中高接换种是最简单、最快捷的方法，但现在农村会嫁接的技工是越来越少，工钱也是节节攀升，让不少果农望而却步。
其实，高接换种并没有那么难，本文图解果树高接换种的几种嫁接技术，以期指导生产。
一、T型芽接1、切一块接穗。
在分枝下1.3厘米芽上1.8厘米位置切割，切的深度要包含树皮下面柔软的绿色层（形成层）。
2、在砧木上切个T型的切口。
在树皮上做一个垂直的切片，要足够深，能暴露大约2.5厘米的绿色层。
在距离砧木大约三分之一左右距离的位置做一个水平方向上差不多深的切片。
3、插入接穗。
把接穗滑动到你刚刚在砧木上做出的切口下方，小心不要带上任何灰尘和细菌。
如果接穗的树皮有一部分伸出到T型切口之上，把它切掉，让各部分都适当地紧贴在一起。
4、把接穗绑到砧木上。
用有弹性的材料（比如嫁接橡胶或薄膜）围绕着砧木缠绕起来，把芽控制在在适当位置。
小心不要挤压或者盖住芽。
5、拆下绑着的带子。
大约一个月时间，裹在砧木上的橡胶就可能会松散、脱落。
如果没有，你就自己轻轻地拆开，这样这一块地方就不会被收束得太紧。
6、检查芽的状况。
如果芽看起来是丰满的、健康的，它很有可能就是成活了；如果它是枯萎了的，那么它就是死了，你就需要重新开始。
7、嫁接后管理。
来年春天，一旦接穗开始发芽，就在成功发芽的接穗上斜着切1.3厘米。
接穗下长的其他芽都要移除掉，才能促进嫁接的接穗健康生长。
二、芽接1、芽接是最简单的嫁接方法之一，适于柑橘和蔷薇科树木（如苹果树）的嫁接。
2、在砧木上切下一片，做一个小角度的倾斜切割，产生一个小的凹槽。
3、从嫁接的植物上切下接穗，将接穗的芽放置到切口的中心，接穗在砧木上要尽可能对齐放置。
4、将接穗插到砧木上。
5、固定接穗。
用有弹性的橡胶材料或塑料薄膜围绕着砧木缠绕起来，把芽控制在适当的位置。
三、枝接1、枝接必须在严寒威胁过去之后才能开始，但是也要在树干的树皮开始滑动之前（容易脱落）进行。
苹果芽接的时间和方法 苹果芽接技术要点
苹果芽接的时间和方法苹果芽接技术要点芽接是以芽片为接穗的嫁接繁殖方法，对于提高苹果树成活率起到了很好的作用。
今天我们介绍苹果芽接技术要点，教你掌握苹果芽接的时间和方法，更好地种植你的苹果树。
一、苹果芽接的时间和方法芽接多在砧木和接穗形成层活动最旺盛的时期进行。
一般从6月中下旬至9月上旬均可进行，以7月下旬至8月下旬为芽接最佳时期。
过早接芽容易当年萌发，过晚砧穗皮层不易剥离，影响嫁接的工作效率和嫁接成活率。
芽接主要方法有“丁＂字形芽接、嵌芽接、套芽接和方块芽接等。
二、苹果芽接技术要点1、苹果芽接前的准备工作（1）接穗的采集接穗应从营养繁殖系的成年母树上采集。
母树必须品种纯正、生长健壮、无病虫害或检疫对象。
一般采用树冠外围生长充实的新梢中段做接穗，以随采随用为好。
采后立即剪去叶片，留下叶柄，捆好并挂签标明品种，然后用湿布或塑料布包好，置于阴凉处备用。
需存放的町埋于湿沙中或放于地窖中。
（2）砧木的准备在嫁接前7天左右灌1次水，抹除砧木基部10厘米以下的分枝和叶片。
有刺蛾、毛虫类害虫危害的苗圃，嫁接前喷1次杀虫剂，杀死害虫。
2、苹果芽接方法常用的芽接方法是“T”字形芽接和嵌芽接、套芽接和方块芽，不过生产中主要应用“T”字形芽接和嵌芽接，下面我们介绍一下：（1）T字形芽接嫁接时先削取接芽，用芽接刀在接芽上方0.5厘米处横切l刀，深达木质部，然后用刀自芽下方1.5厘米处斜向上削1刀并使削口超过横切口，用手轻捏芽片左右掰动取下盾形芽片。
在砧木距地面5厘米左右光滑处开t字形切口，剥开皮层，插入接芽并使芽片上的切口与砧木横切口对齐，然后用塑料薄膜条绑缚，但要露出叶柄。
（2）嵌芽接砧木和接穗不离皮时可采用嵌芽接。
嫁接时在砧木基部光滑处从上向下斜削1刀，深达木质部的1/4-1/3。
刀口长2厘米左右。
然后在第一刀刀口下方1.5厘米处从上向下斜削1刀，深达第一刀刀口处，取下倒盾形块。
然后用同样方法，自接穗上削取同样大小的倒盾形接芽块，立即将其嵌入砧木的接口，对齐一侧或两侧的形成层，用塑料薄膜条绑缚并露出接芽和叶柄。
注意了：芽接什么时间进行最好？怎样才能提高芽接存活率？
注意了：芽接什么时间进行最好？怎样才能提高芽接存活率？果树嫁接什么季节作业最好？各位果农也是各说纷纭，有的说春季好，有的说秋季好，那究竟什么时间嫁接最好呢？嫁接怎样提高嫁接的存活率呢？下面分享的这几点，希望果农要熟悉掌握，对于果树嫁接生产管理还是很有用处的。
从芽接理论上来说一年四季都是可以进行的，但是每个季节植物的状态不一样，考虑到具体的气候、植物状态，嫁接方法也稍有不一样，但是在生产的实际操作中，却很少有人会在冬季进行嫁接的，通常会选择在春、夏、秋三个季进行嫁接作业。
最好的嫁接时间点是，在春天果树萌芽前，夏季接穗芽熟化后，或者是在秋初这三个时间点进行嫁接为宜。
根据带木质部芽接特点来说，在春季树液流动或者新梢成熟之后，顶芽开始萌动时最适宜，这时候木质部容易剥离。
最适宜的时间是春季4月中下旬至5月中旬或者秋季8~9月份嫁接的成活率相对较高。
这两个季节月平均气温达到22~26℃，空气湿度在70~80%时芽接接口处愈合的速度最快。
那么在芽接的时候，到底应该注意些什么问题才能提高成活率呢？？芽接时机芽接要掌握好时机，过早，接芽没有发育充分，砧木又处于旺长阶段，体内积累养分少，成活率较低，且芽接后容易萌发，当气温过低时会受冻。
过迟，芽不易离皮，接后伤口难以愈合，最恰当的时机是根据不同地区气候情况，可以适当提前或推迟。
芽的选择芽要选择饱满的，上端嫩芽和下端隐芽都不可取。
芽片大小要合适，过小和砧木接触面小，接后难成活，过大，插入砧木接口时容易折断，影响成活。
一般，芽要削成盾形或环块形，盾形接芽长度在1.5-2厘米，环块形芽接大小根据砧木和芽接枝条粗细而定。
芽接方法1.方块形芽接：做法是将叶柄从基部削平，在芽上方0.5厘米处切一横刀，深达木质部，在芽下方1.5厘米处切一横刀，深达木质部，在芽右侧刻一竖刀，深达木质部，在芽左侧刻一竖刀，深达木质部。
2.丁字形芽接：在砧木的芽接处割出一个'丁'字痕迹，横线宽约1厘米，纵线长约3厘米，再用刀尖沿着纵线把皮翘开，把切好的盾形芽片去掉所附带的木质，用手拿着叶柄，沿着砧木翘开的皮，由上往下把芽片插入。
8月,果树芽接正当时
8月，果树芽接正当时
芽接，是果树生产中最常用的嫁接方法，春、夏、秋三季均可进行，但以秋季，8月至9月上旬进行最好，一般成活率可达90％以上。
其技术要点如下：选好接芽应选取接穗中段充实饱满的芽，上端的嫩芽和下端的隐芽都不宜采用。
芽片的大小要适宜。
但要注意，接芽必须具有维管束（俗称芽垫），否则难以成活。
因此，在削取芽片时应注意带少许木质部，接芽一般可采用盾形或环块形。
如盾形接芽长度约1.5～2厘米，环块形视砧木及接芽粗细灵活掌握。
嫁接方法嫁接时，一定要先选好砧木，做到边采边接。
远距离采穗（芽）要注意保湿。
芽接多采用“丁”字形或环形两种方法。
接后的砧木松土培蔸10厘米高，10～15天刨开土，检查成活情况。
如芽片呈新鲜浅绿，叶柄一触即落，说明已经成活，对于未接活的应在砧木背后面重接，凡上年秋季芽接的苗木，入春后在芽接点上18～20厘米处截干（即活桩），解开扎缚物。
在夏季进行三四次修剪，剪去砧木上新发出的枝条。
当芽接新枝长到8～10厘米时，应将其靠近基部处缚在活柱上，以防折断，等长到20～25厘米时再在上端缚一次，直至新接枝木质化，切去活柱。
新苗可继续留在大田培育大苗。
注意事项芽接能否成活，关键在于接芽和砧木两者的形成层要密切相接，使之愈合牢固。
因此，刀要快，切面要平滑，包扎时要捆紧，包扎宽度以超过接口上下1～1.5厘米为宜，作业中勿碰伤接芽，芽接成活后要松绑。
果树嫁接——芽接法
果树嫁接——芽接法
杨兴华
【期刊名称】《落叶果树》
【年(卷),期】2011(000)006
【摘要】芽接是果树嫁接应用最广的一种方法,现将5种芽接方法介绍如下：①＂T＂形芽接法又名盾状芽接,通常采用1～2年生小砧木。
嫁接时,先在砧木距地面5cm处选光滑无疤部位,切一＂T＂形切口,深达木质部,然后削取接芽,用刀从芽的下方1.5cm处削入木质部,纵削长约2.5cm,再从芽的上方1cm左右处横切一刀,然后用手捏住接芽掰下芽片。
插接芽时,用芽接刀
【总页数】1页(P40-40)
【作者】杨兴华
【作者单位】山东省果树研究所,271000
【正文语种】中文
【中图分类】S794.905
【相关文献】
1.果树嫁接新法——子苗嫁接法 [J], 何龙旺
2.果树苗带木质部贴芽嫁接法 [J], 尹树玳;秦秀霞;柏和岭
3.果树嫁接的新方法──用当年新梢长穗嫁接法 [J],
4.子芽嫁接法繁育泡核桃技术研究 [J], 罗丽芬
5.果树嫁接新法—三角嫁接法 [J], 丛德胜
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4、教学重点、难点
本节课的教学重点是：丁字形芽接的具体操 作技术；
说 课 内 容
一. 说教材 二. 说教法 三. 说学法 四. 教学过程设计 五、作业 六、能力扩展
一 、说教材
1、本课教学内容的地位和作用。 《果树丁字形嫁接技术》，主要内容选自河北省职业高
级中学农科类专用教材中的《果林生产技术》一书，高教 出版社出版。果树的丁字形嫁接繁殖技术，是目前育苗工 作中最常用的一种方法，也是农科类专业学生必须掌握的 技术，无论是对口升学技能考试、林木种苗工考核，还是 学生今后就业，这一部分知识是必须掌握的。
三、说学法
通过学生的自主探究、合作交流的方式，通 过教师的点拨指导，学生反复练习。让学生的学 习始终处于一种愉悦主动的学习状态。
四、教学过程设计
创设情境 问一问 教师演示 议一议 练一练 能力拓展 布置作业
由目前市场上苹果、桃品种的丰富多彩 导入。让学生说说平时常见的苹果、桃、核 桃的繁殖方法。在原始繁殖材料极其珍贵的 情况下，采用一个芽子的繁殖方法。红富士 苹果是用火柴盒从日本装回来的。
由丁字形芽接的操作 拓展到嵌芽接、腹接、 袋接、劈接等方法
1、每个学生用丁字形方法嫁接20株苹果，20株杏树。 2、每个学生在学校基地用黑枣嫁接20株柿子树。 3、10天后观察统计成活情况并分析原因。 4、学生上网搜集核桃的嫁接方法，可以访问果农。
学生讨论…… 教师点拨：关键是形成层的对齐，丁字形芽接成活
的关键技术是横切刀口的形成层对齐。另外，芽片的大 小要符合要求。芽接刀要快，刀口要干净，不带毛茬。 塑料条绑缚的松紧度合适。
练一练
强调安全。 学生根据教师、教材的图例示 范操作。 教师巡回指导。目的是考察学 生对教材的理解程度和技能掌握的 程度。 教师就学生操作中的共性问题 进行点拨。
嫁接成活的原理
教师演示操作劈接、切接、丁字形芽接。目的是让 学生体会丁字形芽接的快速、简单、繁殖量大、成活率 高、省工省时的优点。
议一议：
思考：丁字形芽接比劈接切接有哪些优点？ 学生讨论……
教师点拨:省工、省料、成活率高、嫁接时间长等。
想一想：
丁字形芽接的关键技术是哪些。目的是让学生回忆 一年级学过的嫁接成活原理，பைடு நூலகம்深印象。
难点是：接穗芽片的削取和绑缚要领
二、说教法
讲、练、讨论相结合。本节课是理论与实践相结合的课，主要 以操作为主，上课地点在学校的实习基地。先让学生课前整理以前 学过的嫁接基本理论，查阅相关的资料，搜集常见的嫁接方法。课 上教师先做丁字形芽接示范，学生再按教师及教材上的示范图例练 习、讨论、教师再做示范，学生练习体会，分组练习，教师指导。
2、学生分析
职业学校农林专业的大多数学生文化课基 础较差，存在文化课恐惧症，在设计专业课的 时候要最大限度从学生的接受心理角度去考虑， 调动他们学习的积极性，增强学生学习的主动 性，并将这种积极性向所有的科目正迁移。
3、教学目标
根据本课内容确定以下三个方面的目标。 （1）知识目标：掌握果树嫁接繁殖的方法，尤