礼仪知识试题库

礼仪知识试题库1、顾客在选择服务单位时，服务单位能够给顾客留下直接而敏感的第一印象的是什么仪容2、什么被称为服务人员拥有的第二枚名片手臂3、衬衣的衣袖长度要比西装上衣衣袖的长度长多少为宜1—2公分4、西服套装一共有几个口袋105、穿着西装时，领带夹应夹在衬衫第几粒纽扣之间４－５６、社交凝视区域是指哪个区域两眼为上线，唇心为下顶角所形成的三角区7、人际交往中最常见的见面礼是什么握手礼8、男士在与女士握手时，时间不应过长，应保持在几秒钟为宜39、西方礼仪最早形成于哪个时期十七至十八世纪10、西方礼仪最早形成于哪个国家法国11、在正常情况下，一次打电话的时间最好不要超过几分钟312、应该选择从哪一侧入座和离座时左13、有时需要降旗致哀时，应先将旗升至杆顶，再下降至旗杆的什么位置1/314、悬挂双方国旗时，按照国际惯例，车上国旗应遵守什么原则进行悬挂面对车头左为上15、悬挂双方国旗时，按照国际惯例，“面对墙壁左为上，右为下”的参照标准是什么挂旗人16、对英国人敬烟，点火到第几个人时将火熄灭后再重新打火317、日本人主要忌讳哪两个数字4和918、按照国际上流行的花语，表示挚爱的是什么花柠檬19、按照国际上流行的花语，表示诚实的是什么花蓝紫罗兰20、外国妇女在几岁以后就不会再如实告知别人自己的年龄了2421、在涉外宴请宴会上，菜单应置于哪个位置餐具右侧22、西方人有喝下午茶的习惯，所以他们举办的茶会通常在什么时间开始下午四点左右23、向客人敬茶时，应怎样做才是正确的双手奉上放在客人的右手上方24、仪容修饰是指依照规范和个人条件，对仪容进行必要的修饰。

仪容修饰要遵循的“三适应”原则指的是什么应事、应己、应制25、发型修饰的基本要求有哪些与脸型、气质、体形、年龄和谐统一。

26、说明对女服务员的化妆要求淡雅、简洁、适度、庄重、扬长避短27、在旅游服务中，为服务对象提供直接服务时的距离应以多少为宜0.5米-1.5米28、在导游服务中，工作人员应用好“三语”和“五声”。

其中“三语”包括什么问候语、尊敬语和（称呼语29、在日常生活中，什么时间不适宜拜访他人用餐时间、凌晨和深夜以及午休时间30、在导游服务中，导游人员向游客表达自己的尊敬之意，应该遵循“三A”原则。

这三个环节是包括什么接受对方重视对方赞美对方31、以茶待客是中国人的传统习惯，并由“浅茶满酒”的说法。

在斟茶时深度以茶杯高的多少最为合宜2/332、鲜花在人们的礼仪交往中往往蕴含着特定的文化内涵，因此被称为“花语”。

在给香港商人送花时忌讳什么鲜花茉莉花33、伊斯兰教要求穆斯林有“五功”的义务，简称为：念、拜、斋、课、朝。

其中每年回历9月，穆斯林每天从黎明到日落要戒饮食，待日落后才能进清淡食物的功课被称为是哪一个斋功34、以茶待客是中国人的传统习惯，待客的第三杯茶有什么含义送客茶35、藏民族在风俗习惯上有许多禁忌。

如果藏族人家门口贴了红布条，表示什么有妇女生孩子36、源自于中国，现作为日常见面礼已不常见，但盛行于日本、韩国等国的是什么礼节鞠躬礼37、着装的TPO原则是在那一年提出来的196338、在制服的穿着中我们常说的四长是指哪四长衣长、袖长、裤长、裙长39、我们常说的社交距离中，属于私人距离的是指多少距离—1.5m40、在没有人行道的道路上行走时，男士和女士并行，男士该走在哪一侧车子行走的那边41、在正式宴会中，敬酒干杯时，一般为防止饮酒过多，通常将酒量控制在多少为宜自己酒量的1/3以内42、在西餐宴会上，祝酒干杯只限于饮用哪一种酒香槟酒43、常见的年寿代称词中，强仕是指男子多少岁4044、西方人为节省写信的时间或减少在名片上写字的麻烦，常常使用法文缩写代劳，表示敬贺含义是用什么表示Ｐ·Ｆ·45、一般情况下，饮用咖啡最多不应超过几杯346、在我国人们纪念生日的说法因年龄不同而有“生日”和“做寿”两种称法。

一般能称为“做寿”的年龄至少应该是多少岁60岁47、在国际上流行的话语中，什么花表示别离豆蔻48、在社交场合中，注意开玩笑的度要因什么而定因人因时、因环境、因内容49、在宴会中，客人酒杯中的酒剩下多少时，服务人员应马上走过去斟上不到三分之一50、服务人员引导客人乘坐无人控制的电梯时应该怎样进出先进后出51、在西餐宴会中往往会有很多的来宾，身份没有太大差别，可以以进门为起点，按什么方向上茶顺时针方向52、在饮用咖啡时将咖啡里加入威士忌的咖啡叫什么爱尔兰咖啡53、着装的TPO原则是哪个服装协会提出来的日本男装协会。

54、在服务过程中引导一位客人时，服务人员应处于客人的什么位置，才是正确的。

在客人左前方1m左右的位置55、“OＫ”手势的含义在所有讲英语的国家内是众所周知的，在哪个国家这个手势表示“同意”、“了不起”、“顺利”的意思英国56、在谈判的场合中，如果日本人做出“OＫ”手势，应表示什么意思答应给他一笔现金57、使用正确的坐姿，坐时一般应坐满椅面的多大面积三分之二58、佛教信徒有自己的独特礼节。

其中行礼时先立正双手合十，然后屈膝向下，五体（两膝、两肘和头）着地，用头去顶触佛足或受礼者之足的礼节被称作什么顶礼59、在外事活动中，外国国家元首来访时，我们都要遵守国际上通用的外交礼仪，为其鸣放多少响礼炮2160、在旅游服务工作中，旅游客人追求的是一种比日常生活中标准更高的享受。

工作人员在给顾客留下印象中，什么印象是占百分比最高的视觉印象61、目光的三种“活动范围”指的是什么公务凝视区域、社交凝视区域、亲密凝视区域。

62、迎送国家元首时，需按照国际礼仪鸣放礼炮。

我国在文化大革命后的哪一年，才开始恢复执行这一国际惯例的1984年63、伊斯兰教教规非常严格，每个穆斯林必须尊奉“五功”。

其中的拜功要求每天的晨、晌、晡、昏、宵要做礼拜，其中晡是指几点开始礼拜15：00至17：0064、在穿着西装时，要注意领带的搭配，所以要兼顾哪些方面面料、身材、颜色和花纹65、“OK”的手势，在各个国家和地区所表达的含义是完全不同的，在哪些国家被认为是对他人的咒骂和侮辱希腊、独联体各国和巴西66、西方人为节省写信的时间或减少在名片上写字的麻烦，常常使用法文缩写代劳，表示提醒注意含义是用什么表示Ｎ·Ｂ·67、西方人为节省写信的时间或减少在名片上写字的麻烦，常常使用法文缩写代劳，表示贺年含义是用什么表示Ｐ·Ｆ·Ｎ·Ａ·68、维吾尔族的服装有着非常鲜明的民族特色，维吾尔男子穿的长袍叫做什么袷袢69、在导游工作中，我们要熟知各国的风俗习惯和禁忌，哪国人忌讳别人送百合花，他会认为百合花意味着死亡，是非常不吉利的。

英国70、有一个年轻的男子要为他的女朋友祝贺生日，他精挑细选了一把精美的仿古木梳送给女友，女友却非常的不高兴，请问他的女友是哪国人日本71、每个国家都有自己不同的风俗习惯，中国人在春节时常以“恭喜发财”祝贺他人，而过年过节哪个国家忌讳说“恭喜发财”新加坡72、在与西方国家客人交谈时，要懂得尊重对方，尽量不要提及让对方尴尬的话题，最敏感和禁忌的话题是什么个人隐私73、在选购西服时，我们要分清它属于何种版型，通常，西服主要有哪些版型英版、欧版和日版74、在对服务人员进行目光训练时，有一个这样的口诀“生客看大三角，熟客看倒三角，不生不熟看小三角”，其中生客看大三角是指什么样的三角形以肩为底线，头顶为顶点75、作为一种表达语言，在涉外场合中使用外交语言的风格特征应该怎样委婉含蓄76、穿着西装，钮扣的扣法很有讲究，穿哪种西装时，不管在什么场合，一般都要将扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重双排扣77、中国的饮食文化历史悠久，菜肴品种繁多，风味各异，民间有怎样的说法B、“南甜、北咸、东辣、西酸”78、日本的佳肴不少，最有名的是六样菜点，即生鱼片、鸡锄烧、牛排、天麸罗、寿司和日本面条。

其中最受日本人欢迎的快餐是什么寿司79、日本人很风行祝寿，而且颇有趣。

日本人到了多大年纪时祝贺“米寿”88岁80、在国际交往场合，菲律宾主人常把什么花献给客人茉莉花81、在制服的穿着中我们常说的四围是指领围、胸围、腰围、臀围82、在法国人心目中，花是有一定象征意义的。

不同的花表示不同的感情。

通常，郁金香可以表达什么含义表示爱慕之情83、今天汽车行驶仍实行“左行”规则的国家主要有哪些国家英国和日本84、日常生活中对着装有着不同的要求，我们在穿着便装时应该遵循的原则有哪些性别合宜、年龄合宜、身材合宜85、手心向外“Ｖ”型手势表示“胜利”和“成功”，手心向内的“Ｖ”型手势在哪些国家表示的是侮辱人和伤风败俗的澳大利亚、新西兰、英国86、观看演出的礼仪要求涉及哪两个方面遵守秩序、尊重演员。

87、在信函礼仪当中，有些信件永远要用手写，有些信可以打印。

通常在介绍信、邀请信、祝贺信和辞谢信中，可以打印的信是哪一种介绍信88、当今在正式场合中最受欢迎的演讲方式是什么借助讲稿而又不照本宣科89、.日本腾飞的一个重要原因是，日本人非常讲究礼仪，他们视礼仪为相互合作和避免对抗的技巧，并成功地发展了哪种礼仪，这种礼仪和敬业精神相结合，成为这个注重集体的社会的润滑剂。

商业礼仪90、服务人员的“三语”是指什么尊敬语、问候语、称呼语91、作为导游我们应掌握的知识非常多，对于酒水知识中提到的Calvados 是一种什么样的酒水法国产苹果白兰地92、在日常生活和社会交往中，名片可分哪些种类应酬性名片、社交名片、公务名片93、名片的用途是有哪些交际、感谢、祝贺、拜访94、在社交场合和休闲场合，握手时伸手的先后顺序主要取决于什么年龄、性别、婚否95、在公务场合，握手时伸手的先后顺序取决于什么职位、身份96、在社交场合中，女性在佩戴首饰时也有其不同的含义，如将手镯和手链戴在左手臂上，有什么含义我已结婚97、中国具有悠久的茶文化，我们所熟知的君山银针属于什么茶黄茶98、中国具有悠久的茶文化，我们所熟知的冻顶乌龙属于哪里产的乌龙茶台湾乌龙99、在中餐宴会上少不了酒这个重要角色，山西杏花村汾酒属于哪种香型白酒的代表酒清香型100、着装的TPO原则分别是指什么时间性、地点性、场合性101、在办公室，女性装束要注意什么色彩不宜过分耀眼，不宜过分强调装饰。

102、穿着西装站立时，单排扣一粒式的西服应当如何扣好纽扣一粒式，扣与不扣均可103、在领带和西装的搭配中，何为梅花鹿搭配格子领带配格子西装。

是错误的搭配方式104、在领带和西装的搭配中，何为斑马搭配条纹领带配条纹西装。

是错误的搭配方式105、穿着西服时，衬衣领口是否该系上打领带时要系，不打领带时不系。

106、西餐中席位排列的5个原则是什么①女士优先原则②距离定位原则③以右为尊原则④面门为上原则⑤交叉排列原则。