微波炉学做蛋糕 - 360文档中心

我学会了做蛋糕作文12篇

我学会了做蛋糕作文我学会了做蛋糕作文12篇在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的我学会了做蛋糕作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

星期天，妈妈给我带回了一包神奇的蛋糕粉。

于是，我就走进厨房开始忙活起来。

我先把鸡蛋打到碗里，再把蛋糕粉倒进碗里（去），然后用筷子把鸡蛋和蛋糕粉搅均匀，就把碗放进微波炉里加热。

过了一分钟，我打开微波炉的门，哇！我发现刚才的蛋糕糊变成了蛋糕，并且膨胀得好大，把碗都盖上了，还散发出一股芝麻的香味！我惊喜地叫：“妈妈，快来看，我会做蛋糕了！”妈妈说：“太棒了！”我想，这个蛋糕粉怎么这么奇怪，只过了一分钟就膨胀得这么大，变成了胖乎乎、香喷喷的蛋糕。

爸爸告诉我，蛋糕粉里有一些化学物质，是什么呢？真是太奇怪了！今天我很高兴，因为妈妈教我做蛋糕。

首先要准备面粉，白糖，油和鸡蛋，接着把四个鸡蛋打开搅匀，在放入三勺面粉，接着搅匀，依次放一勺油，两勺白糖，还可以放一些牛奶，继续搅拌。

然后把搅拌好的东西放入烤箱的模型里，里面有小狗样子的模型，小猫样子的，笑脸形状的、、、、、、开始放搅拌的面了，第一次我放的太少了，考出来后形状不好，也不好吃。

第二次又把模型里的面放太多了，结果考完后几块蛋糕都连在一起了，也不好。

第三次我终于放的刚刚好，四分钟后蛋糕出炉了，我闻到了很香的蛋糕味，而且样子也很好看，我尝了一个，特别好吃。

吃着自己做的蛋糕，心里真高兴。

我喜欢做蛋糕。

怎样做成美味的蛋糕呢？由于材料的缺少，没有烤箱，就没有办法做。

有一次，我看到了别人用电饭锅做蛋糕，我半信半疑，但还是决定早上做蛋糕吃。

我从冰箱里拿出五个小鸡蛋，将它们打在碗里，“喷”“喷”，蛋壳慢慢破裂，蛋清争先恐后涌了出来，流到碗里。

五个蛋都打在了碗里后，我又照着视频上说的去找了一个矿泉水瓶，将瓶身压扁，对准蛋黄，蛋黄被吸进了瓶子里，再将瓶子里的蛋黄倒入另一个大碗里。

如何从普通扑克牌背面认出花色和点数

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微波炉怎么做蛋糕微波炉做蛋糕方法
大多数人都知道蛋糕可以用烤箱做出来，可并不是所有人家里都备有烤箱的。

那么问题来了，没有烤箱该怎么做蛋糕呢？接下来我将告诉大家如何用微波炉来制作美味的蛋糕，而且要比用烤箱制作更加简单易懂，时间也相比用烤箱制作的更短，大概只需要3-5分钟就足够了，而且过程中不需要添加食用油，会更加健康，不用食用油自然热量也就偏低，是管不住嘴却依然想保持身材人士的首选哦。

其实用微波炉做蛋糕不需要许多的食材，只需要准备家用低筋面粉90克，砂糖90克以及大约5个鸡蛋。

首先将准备好的低筋面粉过筛处理面渣，鸡蛋需要将蛋黄蛋清分离并将鸡蛋清用打蛋器打到发泡，其中还需要加入白砂糖搅拌均匀，然后在打好的蛋清再加入蛋黄打成浓稠的面糊，然后在面糊上面倒入筛好的90g低筋面粉进行搅拌，搅拌均匀成没有颗粒的状态。

先在微波炉的专用容器里面刷上一层油，倒入准备好的鸡蛋面糊，要将容器震3～5下，将容器里面的空气泡全部震出来，之后把这个放好鸡蛋面糊的专用容器放进微波炉，火力先调最大加热2分钟再调到中等火力加热1分钟即可，为了避免烫到手需要提前带好手套，将容器拿出来后将其倒扣把里面的蛋糕扣出来，让它在自然的状态下自然冷却，最后只需要把它切成自己喜爱的形状或者加自己喜欢的果酱，美味的蛋糕就这样完成了。

是不是突然觉得用微波炉做蛋糕既简单又绿色美味呢？想做不同口味的也很简单，在搅拌的过程中加入自己喜欢的口味的酱即可。

制作过程也并非如此循规蹈矩，每个人都可以根据自己的口味加自己喜欢的东西，这样的话，符合自己口味的蛋糕就出炉了，用微波炉做蛋糕就是这么简单，欢迎大家进行尝试。

微波炉鸡蛋糕的家常制作方法

微波炉鸡蛋糕的家常制作方法用微波炉也能做出美味的鸡蛋糕，而且制作方法也简单，值得一学哦。

下面是小编带来的微波炉鸡蛋糕做法，保你轻松学会!食材准备做法步骤1.准备食材。

2.把鸡蛋和糖放入大盆钟。

3.分3次打发，打发至泡沫细腻。

4.放入面粉。

5.放入5克的油。

搅拌均匀即可。

6.放入烤盘中。

7.放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。

吃鸡蛋的好处1、保持好身材其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里，但大多是有利的脂肪酸，而且含油酸，对预防心脏病有益，所以，吃鸡蛋不用怕长胖。

这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常好的。

2、增强记忆力蛋黄中还还含卵磷脂，对大脑发育至关重要，还有降低胆固醇的作用。

美女们一定想被夸奖为智慧的美人吧，吃点儿蛋黄能够增强记忆力，如果觉得自己神经衰弱了，可以一试哦。

3、防治动脉硬化营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用，用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的效果。

4、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

5、延缓衰老鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库”。

营养学家称之为“完全蛋白质模式”，坚持适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。

6、预防嘴角开裂蛋黄的黄色也非常有学问，有预防嘴角开裂的核黄素，还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。

花上大价钱买各种名牌唇膏，还不如每天一颗鸡蛋黄来得方便实惠呢。

7、健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。

卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。

8、预防癌症鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。

鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

研究发现，鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素，一个鸡蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥＋面包1、将快熟麦片适量，和水一起加入微波炉碗内，水不必太多，1：1即可。

放入微波炉，加盖，5分钟高火；2、在这5分钟里面，可以准备等等要用的面包；3、在粥出炉时放入面包，1～2分钟高火4、粥出来时肯定很烫，用勺子快速搅动，并往里面加入牛奶（我用1升装的牛奶，经济实惠）和适量蜂蜜。

（有两个好处，1、快速冷却，2、调整麦片粥的粘稠度）5、粥调好的时候，面包也热好了。

一共6～7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料：里脊肉100克，蛋1只，皮蛋1只，白饭3杯调料：（A）热水6杯；（B）精盐2匙，绍酒1匙，白胡椒粉少许，芝麻油1匙，色拉油1匙操作：1、里脊肉切片，皮蛋切丁，蛋打散备用。

2、将器皿加油，涂抹于底部，以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下，使之摊成一薄片，以高火煎40秒后取出，切成小丁备用。

3、取一器皿，放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料（B），加盖，以高火煮8分钟即可。

牛奶、鸡蛋，简单易行材料：牛奶、生鸡蛋、饼干。

做法：把一个生鸡蛋直接打入牛奶中，搅拌均匀，在微波炉里加热3分钟左右，一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了，再配上一些杂粮饼干，一份美味的早餐就完成了。

鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋，微波炉高火10秒钟翻热面包，微波炉高火1分钟加热牛奶。

在切开的面包上涂好沙拉酱，放入生菜，再放入煎蛋，所有的的工作做好5分钟足矣。

微波炉做糕点清蛋糕：材料：鸡蛋2个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克调料：白糖200克，香精少许操作：1、鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料：面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先，蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。

然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。

家庭实用微波炉菜谱大全-第三章

第三章微波炉食谱3自制蛋糕做法11、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、做蛋黄糊·比例：4个鸡蛋，8勺牛奶，白糖随意（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），4勺堆得尖尖的面粉（再加1平勺玉米淀粉）随意加到蛋黄中，用汤匙搅匀；上下翻拌匀（切勿划圈）直到拌成略稠的蛋糊。

3、拌好的蛋糊放一边，来打蛋白。

将2~汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！）接着打·继续打·打呀打呀·终于筷子可以竖起来·（10多分钟吧）打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。

这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~）4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。

5.用一个干净的容器（大碗之类）抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。

盖上盖子（保持蛋糕的干燥）蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。

关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~拿早了蛋糕会回缩。

之后再拿出来放凉切块即可·掰开的，很松软，很香，非常好吃美味提示除了蒸蛋糕，还可以用电饭锅哦~~方法：1.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，再度按煮饭开关。

2.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了。

如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。

）也可以用微波炉烤蛋糕~~~方法：1.给微波炉塑料碗内底摸点油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。

光波炉烤蛋糕最简单方法

光波炉烤蛋糕最简单方法
嘿，朋友们！今天我来给大家分享光波炉烤蛋糕最简单的方法，保证让你一学就会！
先准备好这些东西哦，比如蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、玉米油，还有白糖。

这些就像是我们搭建房子的砖块呀，少了可不行！
把鸡蛋打进一个大碗里，哎呀，就像小太阳一样躺在碗里呢！然后加上白糖，开始疯狂搅拌。

你问我为啥要疯狂搅拌？嘿，这就像是给鸡蛋们来一场狂欢派对呀，让它们嗨起来，变得蓬松呀！
接着倒入牛奶和玉米油，再倒入蛋糕粉，继续搅拌搅拌，直到变成细腻的面糊。

这感觉就像是给面糊做了一次按摩，让它舒舒服服的。

把面糊倒进模具里，记得别倒太满哦，不然它可就要“吐”啦！哈哈！现在就把它放进光波炉里。

想象一下，这就像是送面糊去一个温暖的小窝，让它在里面尽情成长。

设置好时间和温度，然后就等着蛋糕出炉啦！在等待的过程中，那心情呀，真的是又期待又紧张，就像等着拆礼物一样。

时间一到，哇塞！香喷喷的蛋糕就出来啦！那香味，简直能把人馋哭。

赶紧咬一口，哇哦，这松软的口感，这甜蜜的味道，简直比外面卖的还好吃！
你也快来试试吧，用光波炉烤蛋糕真的超级简单，而且超有成就感呢！相信我，你一定会爱上自己做的蛋糕，就像爱上阳光一样自然！我的观点就是：光波炉烤蛋糕就是这么简单又有趣，谁都能轻松掌握，快去给自己做一个美味的蛋糕吧！。

格兰仕微波炉做蛋糕的步骤

格兰仕微波炉做蛋糕的步骤蛋糕是很都人都爱吃的点心，我们可以学习简单的做法，在家里就能用格兰仕的微波炉做出好吃又健康的的蛋糕。

下面是店铺为你整理的格兰仕微波炉蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!格兰仕微波炉蛋糕食材准备格兰仕微波炉蛋糕做法步骤1.鸡蛋两个2.用分蛋器分离蛋黄和蛋清3.蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶、放入适量糖搅拌4.电动打蛋器稍微搅拌即可5.放入低筋面粉6.蛋白用打蛋器打发7.取部分蛋清放入蛋黄糊中切拌8.分批加入，切拌均匀蛋黄和蛋清，做成蛋糕糊9.容器中抹上油，倒入蛋糕糊，放入微波炉10.开烧开功能，开始担心烤糊，我用的小火，10分钟后用中火，后来用大火烤的11.将近50分钟，表面也没上色，实在等不急了，用竹签插了一下，没沾，应该是熟了12.反扣到出，切块就可以吃了，不是太发，味道还是不错了。

蛋糕的营养价值白糖的营养价值白砂糖里面富含有果糖和葡萄糖,另外还含有多种氨基酸、钙、磷、铁以及维生素B等成分。

白砂糖是由甜菜或者甘蔗糖汁直接提炼而成的,而糖分是人体的主要营养来源之一,人体消耗要以糖氧化后产生的热能来维持,人体活动所需要的能量大约有70%是靠糖供给的。

白砂糖的蔗糖成分含量一般在95%以上,纯度较高。

适当的食用白砂糖,有助于提高机体对钙质的吸收,但是如果过多食用的话,就会妨碍钙的吸收。

白砂糖里面主要是果糖和葡萄糖,能够直接分解为人体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能、保肝解毒等作用。

现在医学研究发现,白砂糖能够改变伤口愈合的速度,起到促进组织细胞生长的作用。

面粉的营养价值面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,以及少量的酶类。

全麦粉营养最高。

过去由于口感特别而较少问津,但近年来,丰富的营养价值被逐渐发掘出来:全麦面粉含丰富的维他命B1、B2、B6,烟碱酸,钙、铁、锌等微量元素。

全麦粉也得到了许多人的青睐。

可以说,全麦粉是目前市场上几种常见面粉中营养价值最高的面粉。

[用微波炉可以做蛋糕吗]微波炉做蛋糕的容器

[用微波炉可以做蛋糕吗]微波炉做蛋糕的容器微波炉蛋糕做法多样，多用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。

家中无烤箱，用微波炉做蛋糕，方便，快捷，耗时短，吃着也不会上火哦!以下是小编为你整理的用微波炉可以做蛋糕吗，希望能帮到你。

用微波炉可以做蛋糕吗微波炉蛋糕做法多样，多用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。

家中无烤箱，用微波炉做蛋糕，方便，快捷，耗时短，吃着也不会上火哦!食品用料第一种原料4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油第二种原料奶油奶酪180g、无盐黄油50g、消化饼干100g、魔芋粉1汤匙、酸奶200g、牛奶200ml、鸡蛋黄1个、鸡蛋清2个、糖40g第三种原料鸡蛋5个，砂糖90克，低筋粉90克制作要领微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。

有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。

1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。

2、先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。

开始打，打至蛋白起来打泡为止，这只要一分钟就足够了。

3、可以将准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打，打到蛋白起来比较均匀小泡为止，这时蛋白还是水水的。

这可能要3分钟。

4、加入剩下的砂糖的1/2，打吧，待到蛋白已发白，仔细看，这时蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但已经变成半流质的了。

这时用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴流下。

这大概要4分钟。

5、最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。

这叫干泡最适合做海绵蛋糕。

这要两分钟足够了!做法第一种制作法1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

各式微波炉蛋糕成品各式微波炉蛋糕成品(16张)2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。

3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打810分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

如何用微波炉蒸鸡蛋糕

如何用微波炉蒸鸡蛋糕
今天我来和大家分享一个在微波炉中轻松制作鸡蛋糕的方法。

首先，我们准备好以下材料：两个鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶和泡打粉。

接着，我们将鸡蛋打入碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。

然后倒入适量的面粉和泡打粉，再加入牛奶，继续搅拌，直到没有颗粒。

接着，将混合好的面糊倒入微波炉适用的容器中，轻轻敲击几下，让面糊均匀分布。

最后，将容器放入微波炉中，用高火加热2-3分钟。

时间可以根据微波炉的功率来调整，最好观察一下糕点的状态，以免过度烹饪。

当糕点变得蓬松、金黄时，就可以取出来享用了。

这款微波炉鸡蛋糕口感细腻，香甜可口，简单易做，非常适合懒人或是急需甜点的人。

试试看吧，相信你会爱上这款简单又美味的小点心。

微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么

微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么
关于《微波炉蒸鸡蛋糕的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

微波炉加热蒸鸡蛋糕的作法是什么呢？这一问题是十分的简易的，由于应用一般的方式来做蒸蛋是比较简单的事儿，可是如今做蒸蛋拥有新的方式，那便是微波炉加热蒸鸡蛋糕，这类用微波加热制做的蒸蛋是较为罕见的方式，大家针对这类方式不太熟，因此，下边就讨论一下微波炉加热蒸鸡蛋糕的作法是啥的详细介绍吧。

提前准备盛蛋羹的器皿，先在瓷碗倒小量的油，随后轻轻地的摇晃，把器皿四壁粘满油，那样做一是会使蛋羹做出去上边漂
着油珠，漂亮又美味，并且还不容易使你吃完蛋了羹的碗粘粘的不易清理随后把生鸡蛋在这个器皿里打撒再添加80度上下的水，这一很重要，加冷水会把生鸡蛋蒸老，加沸水会把生鸡蛋冲成鸡蛋汤，水和鸡蛋液的占比类似1：1.5，如果搞不好，就寻个家中用餐一般用的小盘子来量，一个鸡蛋家大半碗水就好了。

再次向着一个方位拌和，能够放盐了，还记得一定要加满水之后才放盐，不然得话，盐不易搅匀称，假如你喜欢的话还可以加一些鲜虾，葱段。

一定要把它搅到有细致的泡沫塑料才好
然后就可以放进微波炉加热了，一定得加外盖或是保鲜袋，这一也很重要。

高火加温，我们家微波炉加热是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，也有便是，不必一口气加温那么久，最好是半途停个1 ，2次，扯开外盖放放气，那样就不易有蜂窝状了，和老大家学的，很有用哦。

那样要是十多分钟就可以吃到嫩嫩，看见都淌口水的蛋羹了。

蒸蛋是一种十分美味的食物，这类食材可以最大限度的充分
发挥生鸡蛋的美味可口，因此，这类美味可口的鸡蛋糕遭受了很多人员的热烈欢迎，针对这类美味的食物我们有必要来科学研究一些他的作法，因此，我们针对微波炉加热蒸鸡蛋糕的作法是能够开展试着的。

微波炉蒸蛋糕要几分钟

微波炉蒸蛋糕要几分钟关于《微波炉蒸蛋糕要几分钟》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

基本上是每家每户全是常备一个微波炉加热的，由于微波炉加热十分的便捷，微波炉的速率是非常快的，实际上此外，微波炉加热还能够用于蒸蛋糕，用微波炉蒸蛋糕的情况下一定要挑选一些陶器，由于一些情况下加温溫度过高，非常非常容易造成塑胶制品出現化学变化，那麼微波炉蒸蛋糕要十多分钟能好呢?微波炉蛋糕材料准备：4个生鸡蛋80克小麦面粉80克白砂糖100克牛乳5克发孝粉10克食用油微波炉蛋糕流程：1.把鸡蛋黄、牛乳、一半白砂糖、食用油混和搅拌均匀。

2.把小麦面粉和发孝粉翻拌，倒进蛋清粉中搅拌均匀。

3.在鸡蛋清中添加其他白砂糖，倒进少量白米醋，用4只木筷鞭打8——10分钟，直至鸡蛋清能立住木筷屹立不倒，挑动鸡蛋清都不倒。

4.把鸡蛋清分3次倒进鸡蛋黄糊中左右轻轻地拌和，直到匀称。

5.在微波加热专用型盆中倒进小量油，用力抹匀，再倒进混和好的面浆,把盆轻轻地磕两下，让大的汽泡震破。

6.将盆放进微波炉加热，高火7分鐘。

把盆取出晾一会儿，脱模在砧板上，做好的蛋糕就掉出来。

作法二(较繁杂) 用材奶油芝士180g 安佳植物黄油50g 消化饼干100g 魔芋精粉1汤勺酸牛奶200g 牛乳200ml 蛋黄1个蛋清2个糖40g作法1. 现将无盐黄油用微波炉加热高火30秒溶化(也可在室内温度下溶化。

)，讲消化饼干损坏，加无盐黄油中拌和。

2. 将一汤匙魔芋精粉(减肥瘦身中的MM常说的粉嫩，刚开始时是想要魔芋精粉替代阿拉伯胶的。

)，慢慢添加牛乳中，边添加边拌和，使之越来越粘稠。

静放十多分钟。

3. 奶油芝士防水防火溶化，拌和至聚氨酯发泡，先后添加鸡蛋黄、酸牛奶、白砂糖20g。

4. 将粘稠了的牛乳添加奶油芝士中，搅拌均匀。

5. 将1中的无盐黄油消化饼也添加奶油芝士中，拌和。

6. 将鸡蛋清打直干性发泡，并将20g白砂糖分2次添加。

(我是用电动打蛋器打的，先用低速档打至初泡，添加白砂糖后，用髙速打成湿性发泡，再添加白砂糖，再用低速档打成干性发泡。

微波炉纸杯蛋糕的制作方法

微波炉纸杯蛋糕的制作方法这道微波炉纸杯蛋糕，无油无水，用纸杯就可以制作出来，方法简单易学，是很不错的家常点心。

下面一起来看看微波炉纸杯蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作微波炉纸杯蛋糕的食材微波炉纸杯蛋糕的做法步骤1.巧克力块放少量牛奶花开。

2.蛋清蛋黄分离。

3.蛋黄搅拌好，放5勺面粉。

4.放白糖一勺5.搅拌好放柠檬汁。

6.蛋白用打蛋器打发7.放融化好的巧克力8.先放三分之一的蛋白搅拌9.然后把剩下的蛋白都放进去，搅拌均匀10.纸杯涂抹黄油。

把搅拌好的原料倒进纸杯，要就一部分不要倒满11.放微波炉三分钟，12.出锅。

微波炉使用的13大禁忌午餐袋纸袋，塑料袋和报纸都不能进微波炉。

正如农业部报告所说“它们不安全，可能起火，而且可能产生有毒气体。

高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火!酸奶盒一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能放到微波炉里。

它们真的是一次性的，而且不能承受高温。

容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

鸡蛋用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。

如果想尝试，那做好打扫卫生的准备。

微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。

这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

泡沫塑料盒这个大多数人都知道，但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热，还是要说的。

请记住：泡沫塑料也是塑料。

塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

水果有些水果可能可以承受高温，但并非全部。

葡萄就会爆炸还会冒烟。

一定要当心哦!有金属装饰的盘子金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。

没盖盖子的番茄酱千万不要放!会爆炸塑料容器这类的容器大多数是用素髎做的，我们已经知道塑料不能用微波炉加热。

但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。

反正多加注意。

辣椒辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质，会刺激双眼并灼伤喉咙。

这一点也不好玩。

随行杯很多随行杯不适合放进微波炉。

怎么用微波炉做鸡蛋糕？

怎么用微波炉做鸡蛋糕？现在食品安全让问题让我们每一个人都非常的头疼，年轻力壮身体抵抗力强当然关系不很大，但是对于家里的宝宝和老人真是非常的不安全，他们毕竟抵抗力没有很高，今天我们给大家介绍一款刚好就适合老人和小孩吃的蛋糕，不仅卫生安全又非常简单易学，只要一台微波炉就可以搞定了。

妈妈们再也不用担心爱吃甜食的宝宝和老人在外面迟到不卫生的蛋糕了。

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。

一、低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个发粉 ... 1大匙鲜奶 ... 1/3杯沙拉油 ... 4大匙作法步骤：取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。

将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。

面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。

每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。

备注：1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。

2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

二、微波炉鸡蛋糕的做法步骤如下：1、首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了2、将面粉，发酵粉黄油（事先用微波炉加热融化）牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底）表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了4、取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。

5、牛奶没有也行，用水代替即可，口感有差别。

再放一些巧克力粉或者果珍或者草莓粉都可以。

6、葡萄干有没有都行，别的小干果都可以。

（其实有的大超市有蛋糕粉卖，沃而玛就有，你用一袋粉和一个鸡蛋打匀，然后微波高火3分钟就行了）鸡蛋蛋白质含量非常的丰富，而且含有很多微量元素，可以帮助我们增强免疫力，鸡蛋清也有清热解毒的左右，所以希望我们今天的介绍不仅能够让你吃的开心，更希望能够让你迟到健康。

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥＋面包1、将快熟麦片适量，和水一起加入微波炉碗内，水不必太多，1：1即可。

放入微波炉，加盖，5分钟高火；2、在这5分钟里面，可以准备等等要用的面包；3、在粥出炉时放入面包，1～2分钟高火4、粥出来时肯定很烫，用勺子快速搅动，并往里面加入牛奶（我用1升装的牛奶，经济实惠）和适量蜂蜜。

（有两个好处，1、快速冷却，2、调整麦片粥的粘稠度）5、粥调好的时候，面包也热好了。

一共6～7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料：里脊肉100克，蛋1只，皮蛋1只，白饭3杯调料：（A）热水6杯；（B）精盐2匙，绍酒1匙，白胡椒粉少许，芝麻油1匙，色拉油1匙操作：1、里脊肉切片，皮蛋切丁，蛋打散备用。

2、将器皿加油，涂抹于底部，以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下，使之摊成一薄片，以高火煎40秒后取出，切成小丁备用。

3、取一器皿，放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料（B），加盖，以高火煮8分钟即可。

牛奶、鸡蛋，简单易行材料：牛奶、生鸡蛋、饼干。

做法：把一个生鸡蛋直接打入牛奶中，搅拌均匀，在微波炉里加热3分钟左右，一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了，再配上一些杂粮饼干，一份美味的早餐就完成了。

鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋，微波炉高火10秒钟翻热面包，微波炉高火1分钟加热牛奶。

在切开的面包上涂好沙拉酱，放入生菜，再放入煎蛋，所有的的工作做好5分钟足矣。

微波炉做糕点清蛋糕：材料：鸡蛋2个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克调料：白糖200克，香精少许操作：1、鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料：面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先，蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。

然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。

简易微波炉做纸杯蛋糕的家常做法

简易微波炉做纸杯蛋糕的家常做法这个是可以微波炉制作出来的纸杯蛋糕，做法简单易学，不妨自己尝试做来吃哦。

下面一起来看看微波炉做纸杯蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!微波炉做纸杯蛋糕的食材用料微波炉做纸杯蛋糕的做法步骤1.蛋清与蛋白分离2.打发蛋清成此状(可以加入适量糖)，最好用打蛋器，不然超级累3.蛋黄加一汤勺油，花生油橄榄油都行4.蛋黄搅拌均匀后加入一勺面粉5.蛋黄和面粉搅拌均匀后加1/3蛋清，如图6.剩下的蛋清倒入，搅拌均匀7.一个鸡蛋，大约做一个纸杯，微波炉一分钟，如果加入香蕉的话需要时间更久一点，可以拿出来尝尝8.可加入葡萄干，巧克力块。

此图为成型蛋糕。

玻璃杯可以放微波炉加热吗普通玻璃杯一般来说，我们在市面上所购买的普通玻璃杯是绝对不能放进微波炉的。

普通玻璃杯的耐热能力不是特比好，而且所能承受的温差大概只有60摄氏度左右。

不管是急速加热还是急速冷却都有可能使玻璃杯炸裂。

所以一般的玻璃杯就不要放进微波炉加热了。

钢化玻璃杯和普通玻璃杯一样，钢化玻璃杯也不能放进微波炉加热。

钢化玻璃的表面存在着压缩应力，而内部则存在着向外的膨胀力，一般情况下，这两股力是平衡的，因此在使用时也不会出现杯体破裂的情况。

但是有些钢化玻璃杯在处理的过程中，钢化过程不当，出现了器皿受热不均的情况，致使杯子内外的两股力不平衡，所以杯子一受热就会爆炸。

所以为了安全，钢化玻璃也不要放进微波炉。

耐热玻璃杯耐热玻璃杯是可以放进微波炉加热的。

和普通玻璃杯和钢化玻璃杯相比，耐热玻璃杯的膨胀系数小，具有良好的耐高温的特性。

同时可以承受极冷极热的变化，因此也是可以放入烤箱的。

所以若是要加热牛奶等饮品，可以倒入耐热玻璃杯之后再放入微波炉。

微波炉烤红薯用光波还是微波微波。

微波是对食品加热或煮制用的，可使用塑料或玻璃制品，因为微波只是对食品内的水分有加热作用;而光波是烧烤食品时才用的，其实就是使用的电加热管对微波炉内的食品进行加热，不能放入塑料或玻璃制品。

微波炉鸡蛋糕怎么蒸

微波炉鸡蛋糕怎么蒸
鸡蛋糕大家是不是都喜欢吃的呢，小的时候能够吃上一口鸡蛋糕就很幸福了，现在的生活条件好了，大家也应该都会经常吃一些鸡蛋糕吧，特别是孩子应该多吃鸡蛋糕，是很有营养的，做鸡蛋糕也是需要一些小技巧的，而且很多的工具都能够用来做鸡蛋糕，下面我们看看微波炉鸡蛋糕怎么蒸。

我们有时候会在饭店点一些鸡蛋糕，看他们做的鸡蛋糕是不是都很有食欲呢，金黄色的，还很软，其实自己在家用很多东西都能够做鸡蛋糕，今天我们给大家介绍的就是微波炉鸡蛋糕怎么蒸。

食材
鸡蛋、盐、微波炉专用器具(陶瓷、玻璃、塑料的都可以)
步骤/方法
鸡蛋打入碗中，放盐打散
加入温水
30度左右温水
鸡蛋：水=1：3(如果不太喜欢喝嫩的，可以1：2)) 放入微波炉中，中高火热4分钟
加入适量香油即可
家常鸡蛋糕
材料
鸡蛋，盐。

做法
一个二碗，放置两个鸡蛋，
充分搅拌均匀
加温水，加盐，再次搅拌，
放入蒸锅，上面扣上一个大盘子，
蒸15分钟。

闭火，焖3分钟。

如牛奶一样嫩滑!
电饭锅版鸡蛋糕
材料
带帘子的电饭锅，鸡蛋2个，盐做法
1、搅了两个鸡蛋，放满水，加好盐;
2、然后就放在电饭锅的帘子上;
3、饭好了，鸡蛋糕也好了，简易方便，不费劲，省电啊!
微波炉鸡蛋糕怎么蒸，大家应该知道了吧，是不是很简单呢，用微波炉蒸鸡蛋糕的时候一定要用微波炉专用的碗，不要用普通的碗，鸡蛋糕的做法还是要掌握一些小技巧的，其实做多了有了一些经验了，也就能够做出很好看又好吃的鸡蛋糕了。

蛋白打发不起来补救

蛋白打发不起来补救关于《蛋白打发不起来补救》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

喜爱亲自动手制做东西的人，都是自身在家里动手能力蛋糕制作，这一甜点，由于蛋糕的制作方式是相对而言非常简单的，而且也无需应用到专业的电烤箱，要是家里有电饭锅得话还可以蛋糕制作。

而在制作蛋糕以前需要消磨，消磨生日蛋糕的情况下主要是添加鸡蛋和牛奶一起混和消磨，可是蛋白打发不出来应当怎样挽救呢?一、如何用微波炉做生日蛋糕1、最先准备好小麦面粉、生鸡蛋、白砂糖、发孝粉和牛乳等原材料，随后将鸡蛋的蛋黄和蛋白质分离，干万不可以将他们混在一起，并将鸡蛋黄、白砂糖和牛乳撞日碗内搅拌均匀，再添加适量的植物油，另外把发孝粉与小麦面粉混和，放到一旁等下应用。

2、把历经拌和的鸡蛋液倒进小麦面粉中，并搅拌均匀，直到面破碎已不出現才行。

随后在专业用以制作蛋糕的器皿内涂上一层油，再把拌和后的蛋面糊倒进器皿中，并放进微波炉加热里。

3、开中等加温五分钟，随后开启微波炉加热看一下是不是熟透，假如都还没熟可再度开展加温，此次加温的時间不适合超出二分鐘。

加温后将生日蛋糕从微波炉加热中取下来，并放到专业提前准备的蛋糕盒上就完成了。

二、蛋白打发不起來该怎么办1、许多人到制作蛋糕以前都是为没法蛋白打发而觉得担心，建议大伙儿在蛋白打发以前先查验用以蛋白打发的专用工具，一定要保证面盆和蛋打干净没有水无油迹即可刚开始蛋白打发，不然会使蛋白打发更为艰难。

2、蛋白打发以前能够添加少量的盐在蛋白质盆里，这对蛋白打发十分有协助，假如家里有打蛋机那么就便捷多了，一般只需要一分钟就可以将蛋白质打进出泡。

但若彻底靠手工制作打蛋白，那么就需要消耗很多的時间和活力，你需要应用三根上下的木筷，不断的打五分钟，一把蛋白质就能出泡。

3、将蛋白质打出泡以后，将你以前提前准备的三分之一的白砂糖路面蛋白质中，随后再然后打，直至你可以看到蛋白质起了较为匀称的热气泡就可以终止，此刻蛋白质還是液體的情况，需要等候四分钟上下才可再次下一步。

微波炉烤蛋糕的做法步骤是什么？

微波炉烤蛋糕的做法步骤是什么？关于《微波炉烤蛋糕的做法步骤是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

微波炉加热是较为普遍的煮饭专用工具，不但能够用于加温，还能够运用微波炉加热来制做绵软的生日蛋糕，能够先搞好面浆再加牛乳和钟爱的新鲜水果及其果干，倒进磨具放进微波炉加热，烘烤1-5分鐘能够看一下，要是没有熟能够然后烤，用微波炉烤生日蛋糕不但简易便捷，并且自己制作的生日蛋糕更为健康营养。

微波炉加热朱古力草莓蛋糕原材料低筋粉3汤勺，糖适当，生鸡蛋4个，牛乳5汤勺(我是用5汤勺温开水加全脂奶粉)，发孝粉适当，盐、醋少量，朱古力45g，鲜奶油适当，草莓苗(总数随自身喜爱)作法生产蛋糕胚子疫苗：1、4个生鸡蛋鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来。

鸡蛋清装在没有水无油渍的张口较深的器皿中(自身手消磨得话深的器皿较为放得开)，鸡蛋黄打匀;2、小麦面粉3勺和发孝粉混和，用骰子过一遍，加到配有鸡蛋黄的器皿中，添加牛乳和糖由下往上轻按式搅拌。

谨记不可以转圈!!幅度要柔和点，直至小麦面粉和鸡蛋黄彻底融为一体，已不出現一个个小疙瘩。

3、蛋白质先打撒，随后放糖，天赋加点白米醋，两三滴就行，那样能够除去鸡蛋清的腥味儿。

打进湿性出泡时添加一点水淀粉(便是木薯淀粉)，那样能够进一步推进消磨的蛋白质。

打进呈鲜奶油状，脱模器皿而不往下掉才行。

4、把蛋白质分三到四次加到早已小麦面粉蛋清粉中，由下往上翻拌，幅度不可以大，要不然非常容易把消磨好的蛋白质里边的汽泡全拌没有了，那样生日蛋糕就不容易膨松。

5、往微波炉加热器皿底端抹油，把生日蛋糕浆渐渐地倒入，倒完在桌子上震几下，把不必要汽泡震出去。

6、微波炉加热高火6~8分鐘，拿出来用木签插一下看上边有没有生日蛋糕液，沒有就完成了。

生产留意疫苗：刚从微波炉加热拿出来会出现水蒸气造成生日蛋糕并不是干得太完全，放凉了就好了，不必微波加热到它完全晾干了才拿出来，那样等它凉了就变为小笼包或曲奇饼干了。

生产有关奶油奶酪疫苗：超简单，防水防火把巧克力融化。

2019年三年级下册第四单元作文-我学会了做蛋糕

三下册第四单元我学会了做蛋糕
：我学会了做蛋糕
寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了卧室，一看，没有东西能做我的早饭了，怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!
我焦急的想做蛋糕，我照着说明书上的步骤做
材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。
其他材料：微波炉、微波碗、5只纸杯。
第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。
当!一分钟到，香喷喷的蛋糕பைடு நூலகம்就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗?
：我学会了做蛋糕
今天放学以后，妈妈接我回家。经过面包店，我想吃面包了。就对妈妈说。妈妈回答说：好，那我们自己做吧!我真不敢相信自己的耳朵。
回到家，妈妈打开电脑，准备好材料：三个鸡蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说：妈妈，我要自己做蛋糕。妈妈说：好!我刚好少一个帮手呢!
开始制作了。首先，我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示：不要直接放进碗里，要把蛋黄放在蛋壳里，把蛋清放在碗里，不要把蛋黄放到碗里哦!然后我照着妈妈的话去做，我可没有把一点蛋黄放在碗里，但是我把蛋壳放到碗里了，唉!
接着，要把蛋清打成看似奶油的形状，这个可真要人命，我打了半个小时呢!记得放糖啊!妈妈不断地指挥着。
最后，向蛋黄里放面粉，不能有疙瘩，把蛋黄和蛋清搅一搅，放到电饭锅里，耐心等吧!
蛋糕出锅了，吃着香喷喷的蛋糕，我心里美滋滋的，真是自己动手，丰衣足食啊!
做法;将蛋糕粉倒进碗里，加一个鸡蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果酱，之后，开始用筷子搅拌，搅拌得我的汗都出来了，可是，这筷子像生了根似的，硬是不动，我最后才把它挪了一点点，在搅拌均匀了以后，看看这面团，贴在一起，闪着油光，真想咬一口，接着，五成满地装进纸杯里，最后，再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子，开始做了，蛋糕果然做出来了。