火锅促销方案详细版
火锅店促销方案活动主题(通用7篇)
火锅店促销方案活动主题（通用7篇）火锅店促销方案活动主题篇1案例1：DM广宣策划案某小火锅加盟店为了扩大宣传范围，决定采用DM大范围的针对性发放。
DM 由专业的广告公司制作，在DM印制餐饮门店近期的促销活动，包括消费满60元全额返券等，并设置可撕代金券20元，当顾客消费满60元，20元代金券可抵。
DM由员工在闲暇时间发放，为了提高发放效果，餐饮门店采取了对放人员的奖励措施：员工在DM上签名，回收后，按1/4的比例奖励抵值券。
计划印制l万份DM，含设计费和印刷费，费用预计为2200元。
案例2：杂志广宣策划案某特色火锅店开业后还未进行大规模宣传，为了扩大餐饮门店的知名度，该餐饮门店决定在《魅力》上刊登广告，进行宣传。
《魅力》杂志的发行量为7万份，发行量较大，而且定位于中高端，与餐饮门店的目标消费者一致。
案例3：直邮自助餐推广案某火锅店加盟餐厅根据店内空间，可以细分为包间区、散房区以及自助餐区。
该餐饮门店的营业效果一直不太理想，为了提高餐饮门店的营业额，餐饮门加大自助餐的推广力度。
方法是：向餐饮门店周围的大型企业邮寄直邮广亏，以期大型企业可以在餐饮门店举办自助餐聚会。
广告的内容包括餐饮门店情况介绍、自助餐介绍、贵宾卡、50元礼券。
初期扩展目标定位10家大型二业，费用共计550元，包括500元礼券和50元邮寄费。
案例4：短信宣传案随着中国手机使用数量的上升，短信已经成为人们日常沟通交流的重要工具，短信宣传也是一种新兴的宣传方式。
火锅加盟店可以通过电信局查到当地市民的手机号码，以短信群发的方法引起顾客的注意。
短信内容可以是告知餐饮门庙已经进驻本地，欢迎消费者前来消费，也可以是店内一些比较有噱头的活动，比如，“喝咖啡，赢万元大奖”或“五重连环大抽奖，人人有奖等你拿”等活动。
但是需要注意的是，这种方法一般适用于知名品牌的餐饮门店，因为，我国短信欺诈较为严重，消费者对短信广告的认知程度较低。
只有知名品牌餐饮门店的广告才有可能让消费者相信广告的信息。
火锅促销活动方案
2.互动活动：
（1）幸运抽奖：活动期间，每桌消费满400元，即可获得抽奖机会一次，奖品包括优惠券、免费菜品、现金券等；
（2）美食分享：顾客在店内拍摄美食照片，并分享至朋友圈，即可获得特色小吃一份；
（3）火锅知识竞赛：服务员向顾客提问火锅相关知识，答对即可获得优惠折扣。
（3）利用搜索引擎优化，提高活动关键词的搜索排名。
2.线下宣传：
（1）制作活动海报，在店内、店外张贴；
（2）投放；
（4）组织地推活动，邀请附近居民和上班族参与。
七、活动实施保障
1.提前对员工进行培训，确保活动期间服务质量；
2.加强活动现场管理，保证活动秩序井然；
3.定期对活动效果进行评估，及时调整活动方案；
4.做好活动总结，为今后类似活动提供借鉴。
八、风险控制
1.合规性：确保活动内容符合国家法律法规及相关政策；
2.安全性：加强对食品、消防、用电等方面的安全管理，确保顾客和员工人身安全；
3.财务风险：合理预估活动成本，控制活动预算，确保活动效益。
本方案旨在为我司火锅品牌提供一套详细、合法合规的促销活动方案，以实现提升市场份额、增强品牌影响力等目标。希望各部门严格按照方案要求，通力合作，确保活动取得预期效果。
火锅促销活动方案
一、方案概述
为提升我司火锅品牌市场竞争力，扩大品牌影响力，吸引更多消费者，结合市场实际情况，特制定本火锅促销活动方案。本方案将围绕活动主题、目标、时间、内容、宣传推广、实施保障等方面展开。
二、活动主题
“畅享美味，温情相伴”
三、活动目标
1.提高我司火锅品牌的知名度和美誉度；
2.增加客流量，提升销售额；
火锅店促销活动策划方案(7篇范例).doc
火锅店促销活动策划方案（7篇范例）火锅店促销活动策划方案篇1一、开业活动(一)主题活动1、主题：七星高照，真情回报，百分之百。
2、要点：凡在x就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是百分之百，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。
这项主题活动暂施行一年。
如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。
3、效果：该主题活动除进一步强化了x品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。
(二)开业活动1、主题：x，星星相映，买一送一。
2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。
具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。
其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。
凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。
3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与x新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。
另一方面，诠释了品牌的和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。
(三)卖点活动1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。
此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。
并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号。
凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。
通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“x”得到大家的心赏。
火锅店促销活动方案（通用7篇）
火锅店促销活动方案（通用7篇）火锅店促销篇1火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。
而炎热的夏季成了正在经营的火锅及火锅类餐饮的煞星，火锅夏季如何经营？路在何方？1.啤酒免费夏季，炎热的夏季。
冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。
心里就咯吱一声的凉爽。
提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。
可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。
以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。
有事实作为依据，大家就不用怀疑。
最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。
是你，难道不去？2.火上加火策略既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。
这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火！”的主题营销活动“天上掉馅饼，火锅免费整”。
活动规则：（1）每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
（2）如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。
其中有一个球是免费的。
（3）在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。
（4）挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。
哪怕客人消费了20xx块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。
重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。
同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。
如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖；如果我没中，那么我也无所谓。
反正自己消费了。
3.其他营销小策略（1）免费冰激凌。
（2）免费凉茶。
（3）免费绿豆汤。
以及其他，但小策略的营销活动不要单独使用。
配合其他大型促销活动使用，增加顾客对我们的映像。
火锅店促销活动方案篇2火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。
而炎热的夏季成了正在经营的火锅及火锅类餐饮的煞星，火锅夏季如何经营？路在何方？1.啤酒免费夏季，炎热的夏季。
火锅店的促销活动方案
火锅店的促销活动方案火锅店的促销活动方案（精选6篇）为了确保工作或事情能有条不紊地开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
那么我们该怎么去写方案呢？下面是店铺收集整理的火锅店的促销活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
火锅店的促销活动方案篇1一、促销目的（一）通过折扣来清理夏装库存，利用折扣吸引顾客，配合黄金节日拉动销售额的同时清理即将换季产品；（二）借助国庆节招募新会员，扩展客户群；（三）形像宣传，提升品牌在目标消费群中的美誉度和暴光率；二、促销主题迎国庆，倾情回馈新老顾客三、促销时间：20xx年10月1日——10月5日（共5天）四、促销范围全国所有门店五、促销内容（一）活动期间，部分商品七折优惠（新品除外）；（二）凡在活动期间生日的顾客，只要在全国各个门店产生消费（不限制消费金额），即可凭身份证办理会员卡一张，并可获赠一份精美的生日礼品；注：1、生日以身份证的日期为准；2、顾客成功办理会员卡、领取礼品后，需登记入簿，并在消费小票上注明“已送”，避免重复；3、建议礼品为饰品或者印有xx公司logo的饰品，如丝巾、首饰、家居装饰品等；（附图）（三）会员尊享1、活动期间，会员部分商品可享受七折优惠，新品享受九折优惠；2、活动期间，会员卡照常积分；3、活动期间生日的会员顾客，可凭身份证，领取精美生日礼品一份；注：生日以身份证的日期为准，会员领取礼品后需登记入簿；六、活动宣传配合（一）活动pop物料；（二）宣传单张：请配合印刷宣传单张促进活动力度；（三）短信宣传：20xx年9月30日发送活动通知短信给会员顾客；（四）广播宣传：制作促销活动广播，在活动期间反复播放；（五）商场宣传：20xx年9月30日发送活动短信给商场会员，利用商场客户资源，开发潜在客户群；火锅店的促销活动方案篇2开业是一个新火锅店正式诞生的标志，火锅店开业促销活动必须做的精彩，宏大。
火锅店促销活动方案
火锅店促销活动方案火锅店促销活动方案篇1一、公司概述__市“128”涮羊肉火锅店位于__人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。
草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像__这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。
以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。
在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。
12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。
鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。
现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。
并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。
服务宗旨是：顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。
鲜羔楼在创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。
公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的'台阶。
二、环境分析1、宏观/微观环境分析要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。
涮羊肉传说起源于元代。
当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。
在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。
厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。
忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。
厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。
2024火锅店促销活动方案
2024火锅店促销活动方案一、活动主题：火锅盛宴，畅享不停1.设计理念：以“火锅盛宴”为主题，突出火锅店的特色和优势，打造一场视觉和味觉的双重盛宴。
2.活动目标：提高火锅店的人流量，提升品牌知名度，增加顾客满意度，促进业绩增长。
二、活动内容1.火锅免费试吃（1）活动时间：每周六下午2点至4点（2）活动地点：店内指定区域（3）活动方式：顾客凭券免费品尝店内特色火锅（4）活动奖励：试吃后，填写满意度调查问卷，即可获得优惠券2.优惠券发放（1）活动时间：全年（2）活动地点：店内、官方网站、公众号（3）活动方式：顾客消费满100元，即可获得优惠券一张（4）活动奖励：优惠券可在下次消费时抵扣现金3.邀请好友优惠（1）活动时间：全年（2）活动地点：店内（3）活动方式：顾客邀请好友成功注册会员，即可获得优惠券一张（4）活动奖励：优惠券可在下次消费时抵扣现金4.节假日促销（1）活动时间：春节、元宵节、情人节等节假日（2）活动地点：店内（3）活动方式：推出特色节日火锅套餐，享受优惠价格（4）活动奖励：节日氛围布置，增加顾客体验感5.积分兑换（1）活动时间：全年（2）活动地点：店内（3）活动方式：顾客消费可获得积分，积分可兑换店内商品（4）活动奖励：兑换商品，增加顾客粘性6.线上互动活动（1）活动时间：每月一次（2）活动地点：公众号（3）活动方式：开展线上互动活动，如火锅知识问答、火锅美食摄影大赛等（4）活动奖励：奖品丰富，提高粉丝参与度三、活动宣传1.线上宣传：利用官方网站、公众号、微博等平台，发布活动信息，吸引粉丝关注2.线下宣传：在店内张贴活动海报，发放传单，邀请顾客参与3.合作宣传：与其他餐饮企业、旅游景点等合作，互相推广，扩大活动影响力四、活动预算1.活动费用：预计总费用5万元，包括试吃食材、优惠券、奖品等2.宣传费用：预计总费用2万元，包括海报、传单、网络推广等五、活动效果评估1.顾客满意度：通过满意度调查问卷，了解顾客对活动的满意度2.人流量：统计活动期间店内人流量，与以往同期数据进行对比3.业绩增长：统计活动期间店内销售额，与以往同期数据进行对比4.品牌知名度：通过线上线下的宣传，了解品牌在市场上的知名度注意事项及解决办法：1.注意事项：活动期间，店内服务质量要跟上人流量增加的步伐。
火锅联合促销策划书3篇
火锅联合促销策划书3篇篇一《火锅联合促销策划书》一、活动主题“热辣狂欢，火锅盛宴”二、活动目的通过联合促销活动，吸引更多顾客，提高各参与火锅品牌的知名度和销售额，同时增强消费者对火锅文化的认知和喜爱。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点各参与火锅店店内五、参与商家[列出参与联合促销的火锅店名称]六、活动内容1. 优惠套餐推出多款联合优惠套餐，包含不同火锅品牌的特色菜品，以吸引消费者尝试多种口味。
2. 折扣优惠活动期间，所有参与店铺提供一定的折扣优惠，如[X]折。
3. 消费满减设定不同的消费金额满减档次，鼓励消费者增加消费金额。
4. 赠品与礼品消费达到一定额度赠送特色火锅底料、调料或精美礼品。
5. 联合抽奖消费者在任意参与店铺消费满一定金额即可参与抽奖，奖品包括火锅券、餐饮代金券、实物奖品等。
6. 会员共享各店铺会员在联合活动期间可享受其他店铺的会员优惠。
七、宣传推广1. 制作宣传海报、传单，在各店铺周边、商场、写字楼等场所发放。
2. 利用社交媒体平台发布活动信息，吸引消费者关注和分享。
3. 与本地生活类媒体合作，进行活动宣传报道。
4. 在各店铺内设置明显的活动标识和宣传物料。
八、活动执行1. 各参与店铺需提前做好人员培训，确保服务质量。
2. 保证食材的新鲜和充足供应。
3. 及时处理消费者的投诉和建议，提升消费者满意度。
4. 活动期间，安排专人负责活动的协调和管理。
九、效果评估1. 统计活动期间各店铺的销售额、客流量等数据，与同期进行对比分析。
2. 收集消费者的反馈意见，了解消费者对活动的满意度和改进建议。
十、注意事项1. 确保活动规则清晰明确，避免产生歧义。
2. 注意食品安全和卫生，确保消费者用餐安全。
篇二《火锅联合促销策划书》一、活动主题“热辣狂欢，火锅盛宴”二、活动目的通过联合促销活动，吸引更多顾客，提高参与火锅店的知名度和销售额，同时增强消费者对火锅品牌的认知和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动参与商家[列出参与活动的火锅店名称]五、活动内容1. 联合优惠券制作统一的优惠券，顾客在任意一家参与活动的火锅店消费满一定金额，即可获得其他参与火锅店的优惠券，例如满 200 元送其他店 50 元优惠券。
火锅店促销方案
火锅店促销方案1. 促销方案概述火锅店是我国传统的特色餐饮项目之一，为了吸引更多的顾客并提升销售量，制定一个有效的促销方案非常关键。
本文将介绍一个适用于火锅店的促销方案，旨在提高顾客的满意度和品牌认知度，刺激销售增长。
2. 营销目标（1）增加顾客流量：通过促销措施吸引更多的潜在顾客到店消费。
（2）提高顾客满意度：提供优质的服务和美味的火锅，让顾客享受愉快的用餐体验。
（3）增加销售额：通过促销活动刺激顾客增加消费，提高火锅店的销售额。
3. 促销策略（1）组合优惠：推出多种火锅组合套餐，如单人套餐、情侣套餐和家庭套餐等，价格相对低廉，吸引不同类型的顾客。
（2）生日优惠：为顾客提供生日特权，例如生日当天到店用餐享受免费火锅或优惠价格。
（3）买赠促销：购买指定金额的火锅套餐或食材，赠送小吃或饮料等附加品，增加顾客的购买欲望。
（4）优惠券活动：定期发布优惠券或优惠码，顾客在下单时可以享受相应的折扣或赠品。
（5）团购活动：与团购平台合作，在特定时段提供特价团购套餐，吸引更多价格敏感的顾客。
（6）会员制度：设置火锅店会员制度，会员享受折扣、生日特权、积分兑换等多项优惠。
4. 促销活动为了更好地促销火锅店，我们将设计以下几类促销活动：（1）周年庆活动：火锅店开业庆典期间，推出限时特价套餐，举办刺激有趣的互动游戏，吸引顾客的关注和参与。
（2）节假日促销：在重要节假日如春节、中秋节等期间，推出节日特色火锅套餐，举办主题活动，吸引顾客前来用餐。
（3）代言人推广：与知名微博博主或影视明星合作，推出代言人限定套餐并举办签售活动，提高品牌曝光率和知名度。
（4）拼团活动：推出拼团优惠，邀请顾客组队参与，人数达到一定要求后可享受优惠价格。
（5）线上推广：利用社交媒体平台，发布优惠信息、美食图片和顾客评价，吸引更多顾客到店消费。
5. 顾客关怀为了提高顾客的满意度和忠诚度，火锅店还需关注以下方面：（1）服务品质：培训员工提供专业的服务，提高顾客的用餐体验。
火锅店促销活动方案范本(7篇汇总).doc
火锅店促销活动方案范本（7篇汇总）火锅店促销活动方案范本篇1每年的12月25日，是____徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。
在我国，元旦节已列入了法定假日，各火锅店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果，对于建立品牌知名度有很好的效果。
下面来为你提供的20__火锅店圣诞节及元旦促销。
一、活动目的圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，而许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。
因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，这也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体****，能够为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，而且特别是周围大众和学生消费者心目中良好的.企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题缤纷圣诞激情元旦好礼送不断三、活动时间20__年12月20日―1月5日四、活动内容主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。
期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。
后不再算入总活动优惠当中)活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)20__年12月20日――20__年12月27日(除去平安夜当晚)凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株20__年12月28日――20__年1月5日(除去元旦当天)凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过350，聚餐时应该会大约600―800元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
2024年小火锅促销活动方案
2024年小火锅促销活动方案一、活动目标：1. 增加小火锅品牌知名度和曝光度。
2. 提高小火锅销售额，增加市场份额。
3. 吸引新客户，增加客户群体。
4. 提升客户消费满意度，增加客户忠诚度。
二、活动时间：本次促销活动计划于2024年1月1日开始，持续一个月至1月31日结束。
三、活动策划：1. 特色推荐针对不同季节和消费群体，选择不同的特色推荐小火锅，如温暖海鲜锅、麻辣鸭血锅等。
推荐特色小火锅将在活动期间具有优惠价，并通过宣传推广活动，提高客户对特色小火锅的认知度。
2. 优惠券发放通过线上线下多渠道发放优惠券，吸引新客户光顾。
新用户注册平台将获得特定金额的优惠券，在活动期间使用，享受抵扣优惠。
3. 砍价活动邀请客户参与砍价活动，消费满一定金额将获得砍价机会，通过分享越多好友参与帮砍，砍得越多优惠，直至砍至0元即可享受免费小火锅一次。
此活动可以增加用户互动和社交分享效果。
4. 社交媒体推广利用微信、微博、抖音等社交媒体平台，发布小火锅相关内容和促销活动信息，包括优惠券发放、活动规则等，吸引用户关注和转发，扩大活动影响力。
5. 线上线下联动活动期间，线下门店和线上购买均可参与活动，并且线上购买者还可获得额外优惠，鼓励用户多渠道消费和参与。
6. 小火锅定制提供小火锅打包、外送服务，并且支持客户根据个人喜好定制材料和调料，增加消费满意度和粘性。
7. 品牌合作推广与其他相关品牌合作，比如饮品品牌、零食品牌等进行搭配销售，提供套餐优惠，增加客户购买意愿，同时扩大品牌影响力。
8. 会员卡推广推出小火锅特别会员卡，会员可享受更多折扣和特权，同时获得积分，积分可兑换小火锅或其他产品。
会员卡可通过线上线下销售，提高客户忠诚度和活跃度。
9. 活动推广策略通过户外广告、电视广告、报纸广告等各种渠道进行活动宣传，让更多人了解和关注促销活动。
四、预期效果：1. 增加小火锅品牌知名度和曝光度，扩大品牌影响力。
2. 增加小火锅销售额，提高市场份额。
火锅店的促销方案(专业18篇)
火锅店的促销方案（专业18篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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火锅店的促销活动方案
-对全体店员进行活动内容和服务态度的培训，确保活动顺利进行。
-提高店员对活动的熟悉度，以便为顾客提供准确、高效的服务。
2.活动监控
-设立活动负责人，负责活动期间的协调与监督。
-每日统计活动数据，及时调整活动策略。
-活动结束后，进行总结分析，为后续活动提供参考。
八、活动预算
1.优惠券成本：预计发放优惠券1000张，每张成本5元，共计5000元。
-首次消费即可获得精美礼品一份。
2.老客户回馈活动
-消费满200元，即可获得9折优惠。
-推荐新客户成功注册会员，双方均可获得30元现金抵用券。
3.节假日促销活动
-国家法定节假日，所有顾客享受8.5折优惠。
-特定节假日，如情人节、母亲节等，推出主题优惠套餐。
4.会员专属优惠
-会员生日当天，赠送特色菜品一份。
（2）新客户在活动期间首次消费满100元，即可获得精美礼品一份。
2.老客户优惠：
（1）活动期间，老客户凭会员卡消费，享受菜品9折优惠；
（2）活动期间，老客户推荐新客户成功注册会员，双方均可获得价值30元的抵用券一张。
3.节假日优惠：
（1）国家法定节假日，所有会员顾客均可享受菜品8.5折优惠；
（2）特定节假日（如：情人节、母亲节等），情侣或家庭聚餐，可享受指定套餐优惠。
（1）店铺门口摆放活动易拉宝，吸引顾客关注；
（2）发放宣传单页，扩大活动影响力；
（3）合作周边商家，共同宣传。
七、活动实施与监控
1.店员培训：
（1）对全体店员进行活动内容的培训，确保每位店员熟悉活动细节；
（2）提高店员的服务水平，提升顾客满意度。
2.活动监控：
（1）设立活动负责人，负责活动期间的协调与监督；
火锅活动方案7篇
火锅活动方案7篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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火锅店的促销活动方案
火锅店的促销活动方案•相关推荐火锅店的促销活动方案为了确保事情或工作有序有力开展，预先制定方案是必不可少的，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。
那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编整理的火锅店的促销活动方案，希望能够帮助到大家。
火锅店的促销活动方案1一、活动主题“庆七天乐，优惠、美味等你来”二、活动时间10月01日~10月07日三、活动目的提升客单价，促进销售目标达成四、主题活动内容消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。
备注：1单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动活动日期及商品活动六、气氛布置店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报七、活动执行与分工企划部：负责活动宣传。
策划部：操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。
比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。
火锅活动套餐方案策划书3篇
火锅活动套餐方案策划书3篇篇一火锅活动套餐方案策划书一、活动主题“火锅盛宴，畅享美味”二、活动目的通过推出火锅活动套餐，吸引更多顾客前来品尝火锅，增加销售额，同时提升品牌知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 套餐内容推出多种口味的火锅套餐，满足不同顾客的需求。
套餐内包含主菜、配菜、饮料、甜点等。
2. 优惠活动凡购买火锅活动套餐，可享受[具体优惠方式]。
消费满[具体金额]可获得[具体赠品]。
3. 互动环节现场举办吃火锅比赛，评选出“吃辣冠军”等称号，并颁发奖品。
顾客可参与火锅食材搭配游戏，猜对可获得小礼品。
4. 宣传推广在社交媒体平台上发布活动信息，吸引潜在顾客。
发放传单、张贴海报等方式进行线下宣传。
活动期间，对顾客进行问卷调查，收集反馈意见。
六、活动预算1. 食材采购费用：[X]元2. 优惠活动费用：[X]元3. 互动环节奖品费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动注意事项1. 确保食品安全和卫生，严格控制食材采购渠道。
2. 提前准备好充足的食材和餐具，避免出现供应不足的情况。
3. 活动期间，安排专人负责顾客服务，及时解决顾客问题。
篇二火锅活动套餐方案策划书一、活动主题“火锅盛宴，畅享美味”二、活动目的吸引顾客，提高销售额和客流量，增加品牌知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[火锅店具体地址]五、活动内容1. 套餐优惠推出多种火锅套餐，价格优惠，满足不同顾客的需求。
套餐内包含主菜、配菜、饮料、甜点等。
2. 特色菜品推出一些特色火锅菜品，如鲜毛肚、鹅肠、鸭血等。
保证食材的新鲜和质量，让顾客品尝到正宗的火锅味道。
3. 互动环节举办一些互动游戏，如吃火锅比赛、猜谜语等。
获胜者可获得优惠券或小礼品等奖励。
4. 音乐表演邀请乐队或歌手现场演奏，营造轻松愉快的氛围。
增加顾客的用餐体验。
5. 会员特权会员可享受更多的优惠和折扣。
小火锅促销活动方案6篇
小火锅促销活动方案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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火锅活动促销策划方案
一、活动背景随着人们生活水平的提高，火锅已成为人们喜爱的美食之一。
为了进一步扩大火锅市场，提高品牌知名度，吸引更多消费者，特举办此次火锅活动促销。
二、活动目标1. 提高品牌知名度，树立良好的品牌形象；2. 吸引更多消费者，提高火锅店客流量；3. 提升顾客满意度，增强顾客忠诚度；4. 增加火锅店收入，提高经济效益。
三、活动主题“品味火锅，共享欢乐——全民火锅盛宴”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动地点XX火锅店六、活动对象全市火锅爱好者、家庭、企事业单位七、活动内容1. 优惠活动（1）活动期间，全场菜品8折优惠，饮料、酒水、调料等不参与优惠；（2）消费满100元送价值20元抵用券，满200元送价值50元抵用券，以此类推；（3）新顾客首次消费享受9折优惠；（4）邀请好友同行，好友享受8折优惠。
2. 美食盛宴（1）推出特色火锅套餐，包含多种食材和调料，满足不同顾客需求；（2）举办美食节，邀请知名火锅店厨师现场烹饪，展示火锅制作技艺；（3）开展美食评比活动，顾客参与投票，评选出最受欢迎的火锅菜品。
3. 互动游戏（1）设置“猜食材”游戏，顾客猜中食材即可获得精美礼品；（2）开展“幸运抽奖”活动，顾客消费满一定金额即可参与抽奖，奖品包括优惠券、美食套餐等；（3）举办“亲子火锅派对”，邀请家庭顾客参与，开展亲子互动游戏。
4. 社交媒体宣传（1）利用微信公众号、微博等平台发布活动信息，吸引粉丝关注；（2）开展线上互动活动，如转发抽奖、话题讨论等，提高活动热度；（3）邀请网红、美食博主等参与活动，扩大活动影响力。
八、活动宣传1. 制作活动海报、宣传册等宣传物料，张贴于火锅店门口、店内及周边商圈；2. 在公交站、地铁站等公共场所投放广告；3. 与当地媒体合作，进行活动报道；4. 通过短信、电话等方式，向顾客发送活动邀请；5. 在社交媒体上进行广泛宣传，提高活动知名度。
九、活动执行1. 提前进行活动策划、场地布置、人员安排等工作；2. 活动期间，确保菜品质量、服务态度，提高顾客满意度；3. 加强现场管理，确保活动顺利进行；4. 活动结束后，进行总结评估，为今后类似活动提供借鉴。
2024年火锅活动方案6篇
2024年火锅活动方案6篇火锅活动方案篇1活动主题：重点推出“38元每位自助火锅”活动时间：x月x号到x月x号活动的内容介绍：1、本次活动的时间主要集中在劳动节期间，估计人数较多。
为了节省成本和方便操作，也为了更好的吸引顾客。
享受优惠的具体时间为每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。
本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。
客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶，清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物，不得任意浪费。
到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。
费用从10元到100元不等，按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠，自助的用餐时间规定不超过3小时，否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取，不得呼唤服务人员拿取食物。
另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。
自助用餐客人可以打包带回。
执行细节1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试，意义重大。
所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。
重点在服务人员要遵守活动规则，不得给自助客人拿取食物。
以免客人有剩余食物时造成争执。
另外也要注意服务质量，不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量，活动结束后及时将食物入库，尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析，及时修改方案，报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料1.大概10米长22厘米宽的横布，活动期间横挂在酒家正门上方，红底黄字横写“全市最平，38元每位任食自助火锅”2、高一米的展架，展架贴一张红纸，用金字写“欢迎享受自助火锅”。
火锅店促销活动方案
火锅店促销活动方案火锅店促销活动方案1. 活动概述火锅店是传统的中式餐饮形式，具有浓厚的民俗文化气息，吸引了众多消费者的关注。
为响应消费者的需求，提高品牌知名度和市场份额，火锅店需要不断探索新的销售策略和促销活动方案。
本文就火锅店的促销活动方案进行详细的分析和阐述，以期能够在激烈的市场竞争中占据优势地位。
2. 促销活动目标和策略2.1 促销活动目标（1）提高品牌知名度通过促销活动，提高消费者对火锅店品牌的认知度和关注度，加强品牌影响力，打造具有文化和特色的火锅品牌。
（2）增加销售额通过促销活动，增加火锅店的客流量和营业额，提高销售效益，降低营销成本。
（3）维护老顾客和开拓新市场通过促销活动，吸引新客户，留住老顾客，提高客户满意度，实现持续经营。
2.2 促销活动策略（1）定期推出优惠活动火锅店要通过线上线下结合的方式定期推出优惠活动，吸引更多的消费者，同时增强消费者的消费黏性。
（2）通过活动和会员服务来留住老顾客对于老顾客，火锅店应定期推出积分奖励、生日礼物、会员折扣等福利，提高老顾客满意度，促进忠实度，确保客户的回头率。
（3）开拓新市场针对新客户，火锅店需要进行有效的宣传和推广活动，扩大品牌影响力，增加品牌知名度。
可以进行拉新促销活动、打折优惠或者推出特价套餐等，吸引新客户。
3. 促销活动方案3.1 线上促销活动线上促销活动是目前非常流行的一种趋势，线上活动也可以轻松拉升平实的业绩。
（1）微信优惠券通过微信公众号、朋友圈等平台发放优惠券，让消费者在消费时享受优惠。
同时也能从活动中收集消费者联系方式，用于后期促销和会员服务。
（2）抽奖送礼通过抽奖形式，将消费者吸引到火锅店，消费后有抽奖机会，可以赢取各种礼品或者优惠券。
实现益于火锅店，也有利于消费者。
（3）会员积分活动为促进消费者多次消费和提高消费者满意度，火锅店可以通过会员积分活动的形式鼓励消费者多次消费，累计积分可以兑换礼品和优惠券等。
3.2 线下促销活动线下促销活动是传统的促销方式，也是大多数消费者接受并倾向于的方式。
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文件编号：GD/FS-7351
（方案范本系列）
火锅促销方案详细版
The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items.
编辑：_________________
单位：_________________
日期：_________________
火锅促销方案详细版
提示语：本方案文件适合使用于日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划，常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。
文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。
一)开业活动
1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一。
2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。
具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。
其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。
凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。
3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。
另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。
(二)主题活动
1、主题：七星高照，真情回报，百分之百。
2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是百分之百，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。
这项主题活动暂施行一年。
如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。
3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使
之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。
(三)卖点活动
1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照
2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。
此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。
并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号。
凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。
通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。
(四)节期活动
1、元旦节——“新年头，新兆头，新搞头”摘星活动，即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福，其间，凡摘星的消费者，今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。
2、春节——“聚缘七星，家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的，每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外，每桌可获书法家现场书写一幅春联。
3、情人节——“星星相映，品味人生”情侣活动。
即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣，均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。
4、劳动节——“七星北斗，劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模，均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。
5、教师节——“星星之火，光亮于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师，凭教师证均可享受7.9折的优惠，并获一张特制的贺卡。
6、国庆节——“国家，大家，一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的，除获赠送的小吃外，可享受7.9拆的优惠。
二、广告策略
对于聚缘七星火锅而言，好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁，更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。
广告是一种广而告知的行为。
广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。
鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”，因此广告必须符合大众的“口味”，这是制定广告策略所需要认真把握的。
1、广告基调
聚缘七星火锅的生命力在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情。
其中，前者求本朔源;后者聚缘惜缘。
然而，广告基调的确立在于它的统一性：有统一的表现，广告诉求力才强;有统一的表现，品牌才便于提升;有统一的表现，广告匹配才最佳。
这样才会有可能降低广告投放的成本。
经研究，聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上，即“爱憎分明，热情豪放。
”
2、广告诉求点
所谓广告，就是通过一定的媒介和方式，将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源，以此达到促销之目的。
而对聚缘七星火锅零零碎
碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与贯穿，这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。
一般说来，广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同时也是消费者最关切的东西。
为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星整合七个方面的广告诉求，使“聚缘七星，七星高照”，成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。
据此，独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照!现分述如下：汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。
菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术。
器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体。
环境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天
空”之意境。
服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度。
管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则。
加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作。
3、广告发布
实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。
其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广，客源层多，效果最佳;印刷媒体不但担当现场促销的主角，而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定，比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。
三者取长补短，是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。
具
体广告发布内容、形式和安排如下：
第一阶段推品牌形象
通过硬、软广告的发布，让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。
承上启下，继往开来。
(1)开业前的广告发布
通过软广告发布，拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘，重情讲议”和“服务理念，人和归缘，惜缘为贵”，增强大众的关注力。
此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌，吸引当地的消费者。
(2)开业时的广告发布
一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景，分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开
业“聚缘七星，星星相映，买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同，采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识，增加趣味性和保存性。
(3)开业后的广告发布
待经营进入正常状态的情况下，举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供由头。
研讨会的主题是：“七星高照”的现象透视着什么?届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加，其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。
第二阶段推概念
此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求
点：“七星高照”。
前后历时七周，每周介绍“一星”，让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解，从而使之达到“缘于你我他，齐心呵护她”的目的，提高消费者的忠诚度。
可在这里输入个人/品牌名/地点
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