成本核算的基础知识讲解
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
9/46
任务一 费用的分类
（二）期间费用按经济用途的分类 1.销售费用：是指企业在销售商品和材料、提供劳务过程中 发生的各项费用，以及为销售本企业商品而专设的销售机构的 各项费用。 2.管理费用：是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营 所发生的各项费用。 3.财务费用：是指企业为筹集生产经营所需资金等而发生的 筹资费用。
30/46
任务三 成本核算的基本程序
成本核算的主要会计科目
基本生产成本 辅助生产成本 制造费用
长期待摊费用 销售费用
废品损失 停工损失
管理费用 财务费用
31/46
任务四 成本核算的主要账户
一、“基本生产成本”总账科目及其明细账的设立
“基本生产成本”总账科目是为了归集进行基本生产所发生 的各种生产费用和计算基本生产产品成本而设立的。
单件生产
生 产
大批生产
小批生产
特
点
大量大批生产
单件小批生产
管理上不要求 分步计算成本
管理上要求分 步计算成本
管理上要求分 步计算成本 管理上不要求 分步计算成本
单步骤生产
多步骤生产
管 理 要 求
多步骤生产 单步骤生产
成本计算 基本方法
品种法
分步法
分批法
27/46
任务三 成本核算的基本程序
一、成本核算的一般程序 （一） 确定成本计算对象 成本计算对象是生产费用的归集对象和生产耗费的
4/46
任务一 费用的分类
3．外购动力：是指企业为进行生产而耗用的一切从外单位 购入的各种动力，如供电局提供的电力、热力等。
4．职工薪酬：是指企业所有应计入制造成本和期间费用的 工人和职员的薪酬。
5．折旧费与摊销费：是指企业按照规定方法计提的固定资 产折旧费用，以及无形资产、长期待摊费用的摊销费。出租固 定资产的折旧费不包括在内。
基本生产：企业主要产品的生产。 借方： 登记企业进行基本生产而发生的各种费用； 贷方：登记转出的完工入库的产品成本； 余额：在借方，表示基本生产的在产品成本。 明细账的设置：（按品种、批别、步骤设置明细，账内按直接材料、 直接人工、制造费用设专栏）
生产经营管理费用
本期生产经营费用
生产成本
甲产品
乙产品
本期 完工 产品 成本
在产品 成本
本期 完工 产品 成本
在产品 成本
期间 费用
直接 计入 期间 费用
待摊 费用
摊入 本月 和以 后各 月成 本、 费用
预提 费用
预提 计入 本月 成本、 费用
非生产经营 管理费用
计入固定 资产价值 或由特定 资金来源
理解成本费用的分类和成本核算的一般程序和账 务处理的基本过程，从而为进一步学习成本核算 打好基础。
3/46
任务一 费用的分类
一、费用按经济内容的分类（即要素费用） 1．外购材料：指企业为进行生产而耗用的一切从外部购进
的原料及主要材料、半成品、辅助材料、包装物、修理用备 件和低值易耗品等。
2．外购燃料：是指企业为进行生产而耗用的一切从外部购 进的各种燃料，包括固体、液体、气体燃料。从理论上说， 外购燃料应该包括在外购材料中，但由于燃料是重要能源， 需要单独考核，因而单独列为一项要素进行核算。
相关的生产费用 ，如原料、工资、机器设备折旧 2.间接生产费用：是指其发生与产品的生产工艺过程没有
直接关系的生产费用，如机物料消耗，辅助工人资，厂房折 旧
12/46
1、生产费用按与生产工艺的关系分类
直接材料
(direct material)
直接生产费用 直接人工
生产 费用
(direct production (direct labor)
①正确划分资本性支出 收益性支出的界限
资本性支出
有哪些？
收益性支出（有哪些？注意事项？）
②正确划分产品生产费用 期间 与期间费用的界限 费用
有哪些？
生产费用 （有哪些？注意事项？）
20/46
③正确划分各月份的费用 不应计
界限
入本月
有哪些？
应计入本月（有哪些？注意事项？ ）
④正确划分各种产品的 生产费用界限
原始记录的主要内容（料、工、费、损失等）
原始记录的原则 真实性、完整性、有效性、及时性
4、做好厂内计划价格(planned price)的制定和修 订工作
计划价格的用途
计划价格的注意事项
内部结算价格的种类了解
25/46
第一节 成本核算的要求
五、按照生产特点和管理要求，采用适当的成本计 算方法
2.燃料及动力：是指直接用于产品生产的外购和自 制的燃料和动力。为了简化核算工作，可以将工艺用 燃料（即直接燃料）费用并入“原材料”成本项目， 将工艺用动力费用并入“制造费用”成本项目。
8/46
任务一 费用的分类
（3）直接人工：是指直接参加产品生产的工人工资、福利费 等薪酬费用。
（4）制造费用：是指直接用于产品生产，但不便于直接计入 产品成本，因而没有专设成本项目的费用（例如机器设备折旧 费用），以及间接用于产品生产的各项费用（例如机物料消耗、 车间厂房折旧费用等）。
③制定定额的原则是？
先进性、合理性、可行性、动态性
23/46
第一节 成本核算的要求
2、建立健全材料物资的计量(measurement)、收发、 领退和盘点(inventory)制度
原材料
生产成本
库存商品 主营业务成本
24/46
第一节 成本核算的要求
3、建立健全原始记录(original record)工作 原始记录的重要性（七个任务需要）
10/46
费用按经济用途分类
具体
生产费用 用途
(production
费用 expense)
(expense)
期间费用 具体
(period 用途 expense)
直接材料
(direct material) 直接燃料及动力
成本项目 (bunkers &
专设成 本项目
(cost item) p直o接we人r)工
16/46
3、前两种生产费用分类的联系与区别
多数情况
特殊情况
直接生产费用是直接计入费用 （原材料、计件工资等）
直接生产费用与间接生产费 用都是直接计入费用（只生 产一种产品）
间接生产费用是间接计入费用 （机物料、厂房折旧费）
直接生产费用与间接生产费 用都是间接计入费用（联产 品】）
17/46
任务二 成本核算的基本要求
为管理需要发 生的费用
⑥利息支出(interest expense)
⑦税金(taxes and
d⑧u其es)他支出(other
7/46
任务一 费用的分类
二、费用按经济用途的分类（即要素费用） （一）生产费用按经济用途的分类（即成本项目） 1.直接材料（或原材料）：是指直接用于产品生产、
构成产品实体的原料、主要材料以及有助于产品形成 的辅助材料等。
2、生产费用按计入产品成本的方法分类
生产费用
直接计入费用
(direct allocation expense)
直接材料 直接燃料及动力
直接人工 制造费用
间接计入费用
(indirect allocation
expense)
A 产品
B 产品 C产品
15/46
任务一 费用的分类
两种分类方法的区别和联系 联系：直接生产费用在多数情况下是直接计入费用；如原材 料、主要材料等大多能够直接计入某种产品成本； 区别：直接生产费用与直接计入费用、间接生产费用与间接 计入费用不能等同，如只生产一种产品的企业中，直接生产费 用和间接生产费用可以直接计入产品成本，属于直接计入费用； 如果用一种原材料同时生产几种产品，直接生产费用和间接生 产费用均需分配计入各种产品成本，均属间接计入费用。 其他分类方法：变动费用和固定费用
29/46
任务三 成本核算的基本程序
（五）生产费用的归集和分配 将应计入本月产品成本的各种要素费用在各有关产 品之间，按照成本项目进行归集和分配，直接或间接 计入产品成本。 （六）计算完工产品成本和月末在产品成本 对既有完工产品又有月末在产品的产品，应将计入 各该产品的生产费用，在其完工产品和月末在产品之 间采用适当的方法进行划分，求得完工产品和月末在 产品的成本。
产品成本 计算方法
基本方法
品种法(category costing) 分批法(job costing) 分步法(process costing)
辅助方法
分类法(group costing)
定额法
(coefficient-norm costing)
26/46
任务二 成本核算的基本要求
大量生产
成批生产
expense)
直接制造费用
(direct manufacturing overhead)
间接材料
间接生产费用
(如辅助工人工资， 车间折旧)
(indirect m间a接te人ria工l) (indirect labor) 间接制造费用
(indirect manufacturing overhead)13/46
加速折旧）、存货的计价方法（先进先 出、加权平均、个别计价法等）、周转 材料的摊销（一次摊销、五五摊销、分 次摊销）。
22/46
四、做好各项基础工作
1、做好定额(norm)的制定与修定工作
①什么是定额？
单位产品 （消耗定额10千克）
一批产品（100件） 定额消耗量（10×100千克）
②定额有哪些用途？ 计划、控制、核算（费用分配） 、 考核、分析
开支
18/46
第一节 成本核算的要求 一、算(accounting)管(management)结合，算为管用
依据：成本会计基本职能 1、核算、控制的事后、事中与事前结合 2、核算、控制的有用性与重要性结合 3、核算、控制的财务成本与管理成本结合
19/46
二、正确划分各种费用界限 1、理论依据：成本会计的对象 2、划分原则：受益原则 3、划分流程
任务一 费用的分类
（二）生产费用按计入产品成本的方法分类 1.直接计入费用 在构成产品成本的各项生产费用中，可以分清哪种产品所耗 用、可以直接计入某种产品成本的费用， 2. 间接计入费用 不能分清哪种产品所耗用、不能直接计入某种产品成本，而 必须按照一定标准分配计入有关的各种产品成本的费用。
14/46
6/46
要素费用
八个费用要素（以产品成本和期间费用为边界）
劳动对象费用
①外购材料(purchased m②a外te购ria燃l) 料(purchased b③u外nk购er动s) 力(purchased power)
劳动手段费用 ④折旧费(depreciation)
活劳动费用
⑤职工薪酬 (wage & welfare expense)
承担者。它是设置产品成本计算单和计算产品成本的 前提。
（二）确定成本项目 如前所述，成本项目是指生产费用要素按照经济用 途划分成的若干项目。通过成本项目，可以反映成本 的经济构成以及产品生产过程中不同的资金耗费情况。
28/46
任务三 成本核算的基本程序
（三）确定成本计算期 成本计算期是指成本计算的间隔期，即多长时间 计算一次成本。产品成本计算期的确定，主要取决 于企业生产组织的特点。 （四）生产费用的审核和控制 对生产费用进行审核和控制，主要是确定各项费 用是否应该开支，开支的费用是否应该计入产品成 本。
不应计 入本品
有哪些？
应计入本品（有哪些？注意事项？ ）
⑤正确划分完工产品与 在产品的生产费用界限
应计ຫໍສະໝຸດ Baidu 在产品
有多少？
应计入完工品 （有多少？注意事项？ ） 21/46
三、正确确定财产物资的计价(valuation)和价值 结转(carried forward)方法
计价与结转的主要方法
如，固定资产的折旧方法（直线折旧、 C+V
项目二 成本核算的基础知识
2019/6/9
1
本章内容
任务一 费用的分类 任务二 成本核算的基本要求 任务三 成本核算的基本程序 任务四 成本核算的主要账户
2/46
教学目的和要求
明确企业成本核算与成本管理的关系，以及为了 满足成本管理的需要，成本核算应符合哪些要求。
为了正确地计算成本，及时准确地提供成本信息， 成本会计应做好哪些方面的基础性工作。
5/46
任务一 费用的分类
6．利息支出：是指企业按规定应计入经营管理费用的银 行借款利息费用减去利息收入后的净额。
7．税金：是指企业应缴纳并应计入管理费用的各种税金， 包括房产税、车船使用税、印花税、土地使用税等。
8．其他支出：是指不属于以上各要素的费用支出，例如 邮电费、差旅费、租赁费、外部加工费等。
(direct labor) 非专设成
制造费用
本项目
(manufacturing
overhead)
管理费用(overhead)
销售费用(operating expense)
财务费用(financial expense) 11/46
任务一 各项费用的分类
三、生产费用的其他分类 （一）生产费用按与生产工艺的关系分类 1.直接生产费用：是指其发生与产品的生产工艺过程直接
任务一 费用的分类
（二）期间费用按经济用途的分类 1.销售费用：是指企业在销售商品和材料、提供劳务过程中 发生的各项费用，以及为销售本企业商品而专设的销售机构的 各项费用。 2.管理费用：是指企业行政管理部门为组织和管理生产经营 所发生的各项费用。 3.财务费用：是指企业为筹集生产经营所需资金等而发生的 筹资费用。
30/46
任务三 成本核算的基本程序
成本核算的主要会计科目
基本生产成本 辅助生产成本 制造费用
长期待摊费用 销售费用
废品损失 停工损失
管理费用 财务费用
31/46
任务四 成本核算的主要账户
一、“基本生产成本”总账科目及其明细账的设立
“基本生产成本”总账科目是为了归集进行基本生产所发生 的各种生产费用和计算基本生产产品成本而设立的。
单件生产
生 产
大批生产
小批生产
特
点
大量大批生产
单件小批生产
管理上不要求 分步计算成本
管理上要求分 步计算成本
管理上要求分 步计算成本 管理上不要求 分步计算成本
单步骤生产
多步骤生产
管 理 要 求
多步骤生产 单步骤生产
成本计算 基本方法
品种法
分步法
分批法
27/46
任务三 成本核算的基本程序
一、成本核算的一般程序 （一） 确定成本计算对象 成本计算对象是生产费用的归集对象和生产耗费的
4/46
任务一 费用的分类
3．外购动力：是指企业为进行生产而耗用的一切从外单位 购入的各种动力，如供电局提供的电力、热力等。
4．职工薪酬：是指企业所有应计入制造成本和期间费用的 工人和职员的薪酬。
5．折旧费与摊销费：是指企业按照规定方法计提的固定资 产折旧费用，以及无形资产、长期待摊费用的摊销费。出租固 定资产的折旧费不包括在内。
基本生产：企业主要产品的生产。 借方： 登记企业进行基本生产而发生的各种费用； 贷方：登记转出的完工入库的产品成本； 余额：在借方，表示基本生产的在产品成本。 明细账的设置：（按品种、批别、步骤设置明细，账内按直接材料、 直接人工、制造费用设专栏）
生产经营管理费用
本期生产经营费用
生产成本
甲产品
乙产品
本期 完工 产品 成本
在产品 成本
本期 完工 产品 成本
在产品 成本
期间 费用
直接 计入 期间 费用
待摊 费用
摊入 本月 和以 后各 月成 本、 费用
预提 费用
预提 计入 本月 成本、 费用
非生产经营 管理费用
计入固定 资产价值 或由特定 资金来源
理解成本费用的分类和成本核算的一般程序和账 务处理的基本过程，从而为进一步学习成本核算 打好基础。
3/46
任务一 费用的分类
一、费用按经济内容的分类（即要素费用） 1．外购材料：指企业为进行生产而耗用的一切从外部购进
的原料及主要材料、半成品、辅助材料、包装物、修理用备 件和低值易耗品等。
2．外购燃料：是指企业为进行生产而耗用的一切从外部购 进的各种燃料，包括固体、液体、气体燃料。从理论上说， 外购燃料应该包括在外购材料中，但由于燃料是重要能源， 需要单独考核，因而单独列为一项要素进行核算。
相关的生产费用 ，如原料、工资、机器设备折旧 2.间接生产费用：是指其发生与产品的生产工艺过程没有
直接关系的生产费用，如机物料消耗，辅助工人资，厂房折 旧
12/46
1、生产费用按与生产工艺的关系分类
直接材料
(direct material)
直接生产费用 直接人工
生产 费用
(direct production (direct labor)
①正确划分资本性支出 收益性支出的界限
资本性支出
有哪些？
收益性支出（有哪些？注意事项？）
②正确划分产品生产费用 期间 与期间费用的界限 费用
有哪些？
生产费用 （有哪些？注意事项？）
20/46
③正确划分各月份的费用 不应计
界限
入本月
有哪些？
应计入本月（有哪些？注意事项？ ）
④正确划分各种产品的 生产费用界限
原始记录的主要内容（料、工、费、损失等）
原始记录的原则 真实性、完整性、有效性、及时性
4、做好厂内计划价格(planned price)的制定和修 订工作
计划价格的用途
计划价格的注意事项
内部结算价格的种类了解
25/46
第一节 成本核算的要求
五、按照生产特点和管理要求，采用适当的成本计 算方法
2.燃料及动力：是指直接用于产品生产的外购和自 制的燃料和动力。为了简化核算工作，可以将工艺用 燃料（即直接燃料）费用并入“原材料”成本项目， 将工艺用动力费用并入“制造费用”成本项目。
8/46
任务一 费用的分类
（3）直接人工：是指直接参加产品生产的工人工资、福利费 等薪酬费用。
（4）制造费用：是指直接用于产品生产，但不便于直接计入 产品成本，因而没有专设成本项目的费用（例如机器设备折旧 费用），以及间接用于产品生产的各项费用（例如机物料消耗、 车间厂房折旧费用等）。
③制定定额的原则是？
先进性、合理性、可行性、动态性
23/46
第一节 成本核算的要求
2、建立健全材料物资的计量(measurement)、收发、 领退和盘点(inventory)制度
原材料
生产成本
库存商品 主营业务成本
24/46
第一节 成本核算的要求
3、建立健全原始记录(original record)工作 原始记录的重要性（七个任务需要）
10/46
费用按经济用途分类
具体
生产费用 用途
(production
费用 expense)
(expense)
期间费用 具体
(period 用途 expense)
直接材料
(direct material) 直接燃料及动力
成本项目 (bunkers &
专设成 本项目
(cost item) p直o接we人r)工
16/46
3、前两种生产费用分类的联系与区别
多数情况
特殊情况
直接生产费用是直接计入费用 （原材料、计件工资等）
直接生产费用与间接生产费 用都是直接计入费用（只生 产一种产品）
间接生产费用是间接计入费用 （机物料、厂房折旧费）
直接生产费用与间接生产费 用都是间接计入费用（联产 品】）
17/46
任务二 成本核算的基本要求
为管理需要发 生的费用
⑥利息支出(interest expense)
⑦税金(taxes and
d⑧u其es)他支出(other
7/46
任务一 费用的分类
二、费用按经济用途的分类（即要素费用） （一）生产费用按经济用途的分类（即成本项目） 1.直接材料（或原材料）：是指直接用于产品生产、
构成产品实体的原料、主要材料以及有助于产品形成 的辅助材料等。
2、生产费用按计入产品成本的方法分类
生产费用
直接计入费用
(direct allocation expense)
直接材料 直接燃料及动力
直接人工 制造费用
间接计入费用
(indirect allocation
expense)
A 产品
B 产品 C产品
15/46
任务一 费用的分类
两种分类方法的区别和联系 联系：直接生产费用在多数情况下是直接计入费用；如原材 料、主要材料等大多能够直接计入某种产品成本； 区别：直接生产费用与直接计入费用、间接生产费用与间接 计入费用不能等同，如只生产一种产品的企业中，直接生产费 用和间接生产费用可以直接计入产品成本，属于直接计入费用； 如果用一种原材料同时生产几种产品，直接生产费用和间接生 产费用均需分配计入各种产品成本，均属间接计入费用。 其他分类方法：变动费用和固定费用
29/46
任务三 成本核算的基本程序
（五）生产费用的归集和分配 将应计入本月产品成本的各种要素费用在各有关产 品之间，按照成本项目进行归集和分配，直接或间接 计入产品成本。 （六）计算完工产品成本和月末在产品成本 对既有完工产品又有月末在产品的产品，应将计入 各该产品的生产费用，在其完工产品和月末在产品之 间采用适当的方法进行划分，求得完工产品和月末在 产品的成本。
产品成本 计算方法
基本方法
品种法(category costing) 分批法(job costing) 分步法(process costing)
辅助方法
分类法(group costing)
定额法
(coefficient-norm costing)
26/46
任务二 成本核算的基本要求
大量生产
成批生产
expense)
直接制造费用
(direct manufacturing overhead)
间接材料
间接生产费用
(如辅助工人工资， 车间折旧)
(indirect m间a接te人ria工l) (indirect labor) 间接制造费用
(indirect manufacturing overhead)13/46
加速折旧）、存货的计价方法（先进先 出、加权平均、个别计价法等）、周转 材料的摊销（一次摊销、五五摊销、分 次摊销）。
22/46
四、做好各项基础工作
1、做好定额(norm)的制定与修定工作
①什么是定额？
单位产品 （消耗定额10千克）
一批产品（100件） 定额消耗量（10×100千克）
②定额有哪些用途？ 计划、控制、核算（费用分配） 、 考核、分析
开支
18/46
第一节 成本核算的要求 一、算(accounting)管(management)结合，算为管用
依据：成本会计基本职能 1、核算、控制的事后、事中与事前结合 2、核算、控制的有用性与重要性结合 3、核算、控制的财务成本与管理成本结合
19/46
二、正确划分各种费用界限 1、理论依据：成本会计的对象 2、划分原则：受益原则 3、划分流程
任务一 费用的分类
（二）生产费用按计入产品成本的方法分类 1.直接计入费用 在构成产品成本的各项生产费用中，可以分清哪种产品所耗 用、可以直接计入某种产品成本的费用， 2. 间接计入费用 不能分清哪种产品所耗用、不能直接计入某种产品成本，而 必须按照一定标准分配计入有关的各种产品成本的费用。
14/46
6/46
要素费用
八个费用要素（以产品成本和期间费用为边界）
劳动对象费用
①外购材料(purchased m②a外te购ria燃l) 料(purchased b③u外nk购er动s) 力(purchased power)
劳动手段费用 ④折旧费(depreciation)
活劳动费用
⑤职工薪酬 (wage & welfare expense)
承担者。它是设置产品成本计算单和计算产品成本的 前提。
（二）确定成本项目 如前所述，成本项目是指生产费用要素按照经济用 途划分成的若干项目。通过成本项目，可以反映成本 的经济构成以及产品生产过程中不同的资金耗费情况。
28/46
任务三 成本核算的基本程序
（三）确定成本计算期 成本计算期是指成本计算的间隔期，即多长时间 计算一次成本。产品成本计算期的确定，主要取决 于企业生产组织的特点。 （四）生产费用的审核和控制 对生产费用进行审核和控制，主要是确定各项费 用是否应该开支，开支的费用是否应该计入产品成 本。
不应计 入本品
有哪些？
应计入本品（有哪些？注意事项？ ）
⑤正确划分完工产品与 在产品的生产费用界限
应计ຫໍສະໝຸດ Baidu 在产品
有多少？
应计入完工品 （有多少？注意事项？ ） 21/46
三、正确确定财产物资的计价(valuation)和价值 结转(carried forward)方法
计价与结转的主要方法
如，固定资产的折旧方法（直线折旧、 C+V
项目二 成本核算的基础知识
2019/6/9
1
本章内容
任务一 费用的分类 任务二 成本核算的基本要求 任务三 成本核算的基本程序 任务四 成本核算的主要账户
2/46
教学目的和要求
明确企业成本核算与成本管理的关系，以及为了 满足成本管理的需要，成本核算应符合哪些要求。
为了正确地计算成本，及时准确地提供成本信息， 成本会计应做好哪些方面的基础性工作。
5/46
任务一 费用的分类
6．利息支出：是指企业按规定应计入经营管理费用的银 行借款利息费用减去利息收入后的净额。
7．税金：是指企业应缴纳并应计入管理费用的各种税金， 包括房产税、车船使用税、印花税、土地使用税等。
8．其他支出：是指不属于以上各要素的费用支出，例如 邮电费、差旅费、租赁费、外部加工费等。
(direct labor) 非专设成
制造费用
本项目
(manufacturing
overhead)
管理费用(overhead)
销售费用(operating expense)
财务费用(financial expense) 11/46
任务一 各项费用的分类
三、生产费用的其他分类 （一）生产费用按与生产工艺的关系分类 1.直接生产费用：是指其发生与产品的生产工艺过程直接