伯努利原理

“伯努利原理”的误解

伯努利是一位数学家和物理学家，他在1738年发现，当流体的流速提高，表面的静压力会降低。这个现象称为“伯努利原理”，而几乎所有的物理学教材和科普文章，都使用这个原理，讨论机翼升力的产生。为了解释这个原理，通常，他们首先会让你拿出两片纸，并用力在纸的中间吹气，瞧，两张纸像粘在一起了！

记忆的上表面是拱起的，而下表面是平坦甚至凹进去。当气流通过机翼表面，机翼上方空气流速较快，而下面空气流速较慢。根据“伯努利原理”，下面气流造成的静压力大于上方气流的压力，于是，机翼受到一个向上的作用力，飞机就飞了起来。

遗憾的是，这是完全错误的。而使用“伯努利原理”解释飞机的升空也是“白努力”。

伯努利效应可以解释一部分升力的来源，但这是非常小的一部分。如果飞机仅仅根据“伯努利原理”飞行，机翼形状必须非常“拱起”，或者，必须要飞得非常快才行。

飞机的升力主要由另外两个效应提供。一个是康达效应；另一个是气流冲击效应。

康达效应指的是，气流流经机翼曲面时，气流会紧贴机翼表面（这当然也有一点伯努利效应的含义）。这样，机翼的形状有效地改变了气流的方向，使离开机翼的气流相对飞机作向下的高速运动。机翼推开气流，但这个运动受力的反作用力作用于机翼上，相当于气流也在推开机翼，这个力使得机翼向上举起。

另一个重要的效应是气流冲击效应。当一块平板的方向不是与气流运动方向严格垂直，那么，平板会受到气流的冲击。飞机的机翼与其自身有一定倾角4°左右，特别是，当飞机起飞时，要把机头高高抬起，形成更大的倾角，这样在低速时，也可以获得较大的气流冲击效应，以便使几十吨的飞机起飞。但是，机翼的倾角并不是完全用于提供升力，更多的是为了维持飞机本身的气动布局，以保证飞机在飞行时候的气动平衡。

飞机是一个非常复杂的气动力学系统，设计师必须保证飞机载x,y,z几个方向上受力平衡。这就是飞机为什么需要机翼、尾翼、垂直尾翼的原因（那种像飞碟一样的无尾翼飞机设计起来是非常麻烦的）；此外，为了操控飞机，机翼上都开有活动襟翼，因此要仔细分析飞机的受力很不容易。这也是飞机设计原型为什么要进行风洞试验的原因。

1、根据谐音的方法，写出几组谐音而意思不同的词语

例如：伯努利——白努力

（）——（）（）——（）（）——（）（）——（）2、根据上文所讲述的内容看，“伯努利原理”会造成（）。

A 伯努利效应

B 康达效应

C 气流冲击效应

D 白努力

3、本文认为，以前人们用“伯努利原理”来解释飞机起飞是因为

，但这种解释是错误的。

4、根据上文的描述，请你拿出两片纸，并用力在纸的中间吹气，验证会发生什么现象，这种现象叫什么？

5、根据上文的说明，飞机起飞主要取决于哪两种效应？

6、飞机是不是主要依据“伯努利效应”制造的？为什么？

7、飞机起飞时为什么机头总是昂起来？到底是什么力量使它脱离地面的？飞机为什么能够平稳地飞行？

①

②

③

西红柿

西红柿怎样从南美洲来到欧洲,传说不一。在1554年左右, 有一位名叫俄罗拉答利的英国公爵到南美洲旅行,见到这种色艳形美的佳果，将之带回大不列颠，作为礼物献给伊丽莎白女王,种植在英王的御花园中。因此,西红柿曾作为一种观赏植物，被称为“爱情苹果”。

虽称“爱情苹果”，并没有人敢吃它，因为它同有毒的颠茄有很近的亲缘关系，本身又有一股臭味，人们常警告那些嘴馋者不可误食，所以在一段长时间内无人敢问津。最早敢于吃西红柿的，据说是一位名叫罗伯特·吉本·约翰逊的人, 他站在法庭前的台阶上当众吃了一个, 从而使西红柿成了食品的一员。此事发生在大约一百多年前。

1895年,美国商人从印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律, 输入水果是免交进口税的, 而进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是:它要进入厨房,经过烹制, 成为人们餐桌上的佳肴。商人则

认为应属于水果, 据理力争:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食, 同一般蔬菜也不一样, 形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下,最后只好把它作为被告,送进美国高等法院, 接受审判。

经过审理, 法院一致判决:“正像黄瓜，大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用；无论是生吃还是熟食，它总是同人们饭后才食用的水果不一样。”从此, 西红柿才法定为蔬菜,成为人们餐桌上的第一佳肴。

1、看看下面每组字在结构上有什么规律，然后再写3个

灵、雪、急津、秉、事

2、给带点的词选择正确的解释

据．理力争：①按照，依据；②占据；③可以用做证明的事物。（）争执．不下：①拿着，掌握；②执行，实行；③坚持；④捕捉，逮捕。（）3、造句：

无论……总……

因为……所以……

4、商人说西红柿是水果的理由是：

法院判西红柿是蔬菜的理由是：

5、西红柿成为食品的一员要归功于谁？你觉得他是个怎样的人？为什么？

答案

1、梅花鹿——美、福、禄；年年有鱼——年年有余；粽子——种子；

枣子——早子（早生贵子）

2、A 符合某种原理的操作，会产生某种效应。B、C说的飞机升力的产生；

D 是谐音，反证

3、机翼的上表面拱起，下表面平坦甚至凹进去，当气流通过机翼表面，机翼上方空气流速较快，而下面空气流速较慢。

4、两张纸紧密靠拢，像强烈地粘在一起。这种现象叫做“伯努利原理”。

5、康达效应和气流冲击效应

6、不是。因为根据“伯努利原理”产生的伯努利效应，只是可以解释一部分升力的来源，但这是非常小的一部分。如果飞机仅仅根据“伯努利原理”飞行，机翼形状必须非常“拱起”，或者，必须要飞得非常快才行。但是，飞机刚起飞时速度并不非常快。飞机的升力主要由另外两个效应提供。一个是康达效应；另一个是气流冲击效应。所以飞机主要是依据康达效应、气流冲击效应，其次才是伯努利效应等制造的。

7、①飞机起飞时机头昂起主要是为了使机翼加大倾斜角度。