连锁经营管理案例分析星巴克
管理学作业星巴克案例
管理学作业星巴克案例【案例】星巴克星球30年前，星巴克只是一家在西雅图派克市场出售优质焙制咖啡的小店。
而今天，它是一家在全球拥有8400多家分店的咖啡焙制商和零售商，其中超过2000家分店分布在美国以外的31个国家。
星巴克公司现在的经营模式始于20世纪80年代，当时的营销总监霍华德?舒尔茨去了趟意大利，对那里的咖啡馆念念不忘。
舒尔茨后来成为了CEO，并说服公司股东尝试着采用咖啡馆的模式——星巴克体验也就此诞生。
公司的基本战略就是在设计得很雅致的咖啡馆内，出售公司自己的优质焙制咖啡，以及现场制作的浓缩咖啡、各式各样的糕饼、咖啡添加品、茶等。
公司还强调提供优质的顾客服务。
星巴克相信受到激励的员工能提供最好的顾客服务，并非常重视员工聘用及培训，采用了先进的报酬体系，甚至向兼职员工提供股本期权和医疗福利。
这一模式在美国大获成功，短短十年，星巴克从默默无闻成长为家喻户晓的品牌。
1995年，星巴克在美国的店面已将近700家，这时它开始寻求海外机会。
第一个目标市场是日本。
尽管星巴克在北美反对使用特许战略，店面全为公司自有，但它决定在日本首次进行特许。
然而，公司也意识到纯粹的特许协议不能给予自己足够的控制权以确保被许可方严格遵循经营模式。
因此，公司与日本当地的一家零售商沙扎比成立了一家合资公司——星巴克日本公司，各持50%权益。
星巴克的初始投资是1000万美元，这是它第一笔海外直接投资。
星巴克随后将自己的经营模式授权给了这家合资公司，帮助它在日本开展业务。
为了确保在日本的经营完全复制星巴克的北美模式，星巴克将一些员工派往日本。
所有的日本经理和员工必须出席与美国类似的培训课程，店面设计也与美国保持一致。
2001年，公司为所有的日本员工提供了股票期权计划，这在日本还是第一次。
曾经有人怀疑星巴克能否在海外复制它在北美所取得的成功，但截至2005年，星巴克在日本已经开设将近550家店面，并打算继续加快开店的步伐。
在日本市场获得成功之后，公司开始实施雄心勃勃的海外投资计划。
管理学星巴克案例分析
星巴克公司发展历程
▪ 1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店， 开始经营咖啡豆业务
▪ 1987年，现任董事长霍华德∙舒尔茨先生收购星巴克， 并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店， 从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。
▪ 虽然初期投入的资本较大，但是职员的专业素质高 ，便于咖啡教育的推广，并建立了同业中的最专业 的形象，星巴克品牌的扩张也更加坚定有力。
星巴克迷人之处
▪ 浪漫的异国情调 – 来一杯苏门答腊、肯亚、哥斯达 黎加或玛奇雅朵咖啡， 引起神游 的暇思
▪ 负担得起的奢侈 – 总统、医生、律师、店员、卡车 司机，只花三美元人人都可以享 受顶级的咖啡
▪ 秉持多元化经营的重要原则 ▪ 采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜
的咖啡 ▪ 是可以高度热忱满足顾客的需求 ▪ 积极贡献社区和环境 ▪ 认识到盈利是我们未来成功的基础
星巴克使命宣言
▪ 好员工：提供完善工作环境，以敬意及 尊严来对待所有员工
▪ 好公司：多元化观念是经营的重要原则 ▪ 好咖啡：实行完美无缺的高标准，选购、
营造“第三空间”
▪ 家庭——生活之所，办公室——工作之所， 第三空间——精神栖息之所
▪ 星巴克以为顾客创造“第三空间”为主题， 营造一个全新的体验。
▪ 起居风格的装修，仔细挑选的装饰物和灯具 ，煮咖啡时的嘶嘶声，这些都是顾客熟悉的 、感到舒服的声音，烘托出了一种星巴克情 调，体现其人文关怀。
营造“第三空间”
星巴克正用咖啡毒害这个世界。
——《商业周刊》
星巴克公司案例分析
星巴克发展之路
战略管理 星巴克案例五力模型分析
潜在竞争者分析
潜在竞争者进入壁垒
✓ 规模经济：新进入的咖啡生产者严重缺乏成本优势 ✓ 品牌忠诚：对咖啡行业来说，品牌的影响力很大。星
巴克通过店面设计、店内氛围、产品设计、品牌化运 作保证了客户的品牌忠诚度。2003在《品牌周刊》的 “超级品牌名单”上排名第八。 ✓ 绝对成本优势：星巴克的供应商体系、集中化采购、 标准化合同、运营水平和资金成本都形成了绝对成本 优势 ✓ 顾客转移成本：星巴克通过多图VISA卡增加了顾客转 移成本，如果顾客转移，将不能获得星巴克卡的奖励 ✓ 政府管制：无太大壁垒
与冰淇淋店、酒店、百事可乐等公司合 资，获得极好销量
结论：在超市、商店等零售市场，有替代品威 胁，但在连锁店面市场，不具有可替代性
供应商讨价还价的能力分析
星巴克的主要供应商是咖 啡豆供应商和牛奶供应商， 咖啡豆的质量对于星巴克 咖啡而言非常重要，咖啡 豆的来源大约有50%来自 拉丁美洲，35%来自太平 洋周边，以及15%来自东 非
星巴克：把星巴克建设成为世界上最好的咖啡 提供者，在发展中坚持我们永不妥协的信念
波特的五种竞争力量模型
潜在竞争者
潜在竞争对手进入的风险
供应商力量
供应商讨价还价的能力
竞争强度
购买者力量
购买者讨价还价的能力
替代者
产业替代性产品的相似度
产业竞争强度现状
专业咖啡市场
至少20家小型本地 连锁店和区域性连锁 店准备在自己的本地 市场上展开竞争。如 图利斯咖啡、布鲁哈 哈咖啡
在超市商店等零售市场有替代品威胁但在连锁店面市场不具有可替代性星巴克的主要供应商是咖啡豆供应商和牛奶供应商咖啡豆的质量对于星巴克咖啡而言非常重要咖啡豆的来源大约有50来自拉丁美洲35来自太平洋周边以及15来自东供应商讨价还价的能力分析星巴克通常是通过直接与供应商合作以及提供给他们培训所以星巴克和供应商之间一直保持着密切的关系
案例分析--星巴克
案例分析星巴克“人和”成就企业星巴克（Starbucks）这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。
他的嗜好就是喝咖啡。
一百多年之后的1971年，3个美国人在西雅把它变成一家咖啡店的招牌，经营着原产于世界各地、经过精心烘焙的咖啡豆。
考试大论坛要想确切地知道全球到底有多少家星巴克咖啡店是一件困难的事，因为星巴克目前仍然处在高速增长的时期，平均每天要开5家新店，一年要开1800家咖啡店——光在中国的上海，每月就有一家新的星巴克咖啡店开张。
1996年，星巴克第一家海外分店在东京营业，从此开启了星巴克的全球扩张之旅。
截至2005财年，星巴克已经在北美、拉丁美洲、中东和太平洋沿岸拥有了1025万家店。
这条来自西雅的小的“美人鱼”已经进化成为今天遍布全球30多个国家和地区的“绿巨人”。
在星巴克的忠实顾客中流传着这样一句话：“我不在家，就在星巴克；我不在星巴克，就在去星巴克的路上。
”大的美女《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中，星巴克排名第88位，但《商业周刊》称星巴克是"最大的赢家"，因为在许多著名品牌的价值大跌的2001年（如施乐的跌幅为38%，亚马逊和雅虎的跌幅均为31%），它的品牌价值猛增了38%，在100个著名品牌中位居第一。
2002年出版的《商业周刊》对全球100个知名品牌所作的调查显示，星巴克是成长最快的品牌之一，它的股价在经历了过去10年的分拆之后增长了2200%，总回报甚至超过沃尔玛、通用电气和可口可乐等公司。
2003年2月，美国《财富》杂志评选出全美10家最受尊敬的公司，星巴克以其突出的表现位居第九。
星巴克体验雅斯培.昆德在《公司宗教》一书认为，星巴克的成功在于，在消费者需求的重心由产品转向服务，再由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造"星巴克体验"为特点的"咖啡宗教"。
星巴克的价值主张之一便是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。
网营作业案例分析之星巴克
选题：作业题一星巴克——全球最大咖啡连锁店与电商的完美调和姓名学号********************************2012年12月8日星期日一、引言及公司介绍（1）引言星巴克，也许在我们看来，只是一个传统观念上的咖啡店，却把店面开遍了全球，已有18000余家门店（图中为星巴克的店面分布），2012年度年营业额达亿美元，缔造了咖啡产业的奇迹。
星巴克是怎样做到这一切的呢很明显，这与它独特的营销理念与数字时代的及时转型密切相关。
下面，将对这一咖啡业巨头进行详尽的分析。
（2）公司简介星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行，除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
部分星巴克店甚至与超级市场，书店等异业结盟，于合作店铺内觅地开业。
一般而言，星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。
它的名称来源于赫尔曼·梅尔维尔的着作——《白鲸记》中亚哈船长的大副名字——Starbuck。
（3）公司发展历史1971年，英语教师Jerry Baldwin，历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。
他们三人开店是受到阿尔弗雷德·皮特（Alfred Peet）的皮特咖啡公司的影响。
第一家星巴克店位于西雅图市中心的鱼市派克市场（Pike Place Market）旁，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材（这家店至今仍然存在）。
在开业的第一年，他们从皮特那里购买绿色咖啡豆，而后，他们就直接从咖啡豆产地购买。
1971年时，星巴克仅有西雅图的6家店铺，而且只卖咖啡豆。
1987年，现任董事长霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）筹资买下了星巴克。
此后，他把星巴克做成了美国版的意大利咖啡屋，1994年，聘请莱特·梅西替全球连锁店进行店内设计后，如今已经在全世界30个国家开了6000个店铺。
集中化战略企业案例星巴克
集中化战略企业案例星巴克
集中化战略也称为聚焦战略，是指企业或事业部的经营活动集中于某一特定的购买者集团、产品线的某一部分或某一地域市场上的一种战略。
这种战略的精髓在于寻找有独特需求的细分市场，并且满足这种独特的需求。
在星巴克成立之初，就曾面临过类似的竞争。
当时美国人都习惯喝速溶和罐装咖啡，而星巴克咖啡的价格几乎是速溶咖啡的六到八倍。
星巴克以其优质的咖啡品味和文化赢得了美国人，但是他们当时在美国所面临的竞争对手，可能只有数家。
而今，中国的开放迎来了世界各国的咖啡品牌，咖啡之间的竞争将更加激烈。
连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下，进行专业化分工，并在分工基础实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整的规模经营，从而实现规模经营。
连锁经营把分散的经营主体组织起来，具有规模优势，统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。
连锁经营建立统一的配送中心，与生产企业或副食品生产基地直接挂钩（节省流通费用减低成本，一般价格能低与同类商店2%到5%的水平上）。
容易产生定向消费信任或依赖，消费者在商品质量上可以得到保证（统一管理，统一进货渠道、直接定向供应）。
星巴克企业营销案例分析
在中国推出的新品
星巴克白牡 丹茶
星巴克东方美 人乌龙茶
星巴克碧螺春 绿茶
多样化的收入途径
星巴克知道，优秀的企业不会把所有的鸡蛋放到一个 篮子里来孤注一掷。因此，它力求不过分依赖某种产 品，这样就能保证良好的财政状况、使收入稳定增长 。现在星巴克仍然在为产品行销管道寻找新的机会， 不管是食品服务企业、杂货店、专营店，还是企业联 合。
4) 威胁（THREAT）
现实和潜在的竞争者众多。中国内地市场已有 的台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡，以及后来进入的 加拿大百诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争 对手，“咖啡大战“的上演已经不可避免，大致可 分为四大类：
1.咖啡同业竞争：连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖 啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖 啡店。 2.便利商店的竞争：便利商店随手可得的铁罐咖啡、 铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。 3.快餐店卖咖啡：麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快 餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。 4.定点咖啡机：驻立于机场、休息站以便利为主，随手 一杯咖啡机冲泡的咖啡，或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。
资金问题：但凡对星巴克有点了解的人都会注意到一个 现象，星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租 金昂贵的城市繁华地段
3) 机遇（OPPORTUNITY ）
短短几年的时间，中国区成为星巴克全球业务 中的一个亮点。香港星巴克分店开业第一个月 就创下了全球最快盈利纪录,上海统一星巴克 发展堪称“奇迹”，在两年内就获得了3200万 元的利润。这使得星巴克总部眼红不已，如果 能将这些代理权统一收回并能在此基础上继续 发展壮大，那么星巴克在中国餐饮市场的地位 真是无法估量。
星巴克的品牌传播：
星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义 上的铺天盖地的广告和巨额促销，而是独辟蹊 径，采用了一种卓尔不群的传播策略——口碑 营销，以消费者口头传播的方式来推动星巴克 目标顾客群的成长
星巴克连锁经营的成功案例分析
➢进料后勤与发货后勤
星巴克建立强大的信息管理系统，使星巴克系统化、合理化、 标准化，从而减少商品销售成本、还可以压缩库存，减少流动资金 的占用等
星巴克成功的关键因素
一．善待员工，视员工为合作伙伴 1. 优厚的工资福利 2. 完善的医疗保健政策 3. 员工可以按照低价购买公司的股票期权 4. 为鼓励员工献计献策
结论
只有那些能使企业在竞争中保持长期主动性， 竞争对手很难模仿或在一定阶段内难以超越的竞争 优势，才是企业成功的关键因素。
➢生产
向消费者传递一个观念，在星巴克喝到的每一杯咖啡都是最完美 的
➢销售
推行口碑营销 服务最重要的行销渠道是产品和服务本身，而不是广告
坚持以直营为主 加盟者都是投资客，一般都是只把加盟店看作赚钱的途径，可能
品质上会得不到很好的控制
➢服务
星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而是咖啡之外的“体验” 创造良好的环境 注重同顾客的沟通 营造第三空间
星巴克总是把员工放在首位，并对员工进行大量投资
二、大力开发供应商与供应商形成长期稳定的关系 星巴克将给各类供货商视为关键的利益攸关者，
并争取与供应商保持稳定的关系 1、可以节约转换成本 2、可避免供应商调整给业务带来的冲击
三、创建第三空间，为顾客提供体验式消费
定位在办公和家庭之外的另一个享受生活的 地方，一个舒服的社交聚会场所
背景
星巴克1971年成立于美国西雅图，最初是一家销售咖啡豆的本 地咖啡店，1987年，霍华德*舒尔茨斥资400万美元重组星巴克，推 动了星巴克向意式咖啡馆的转型，从此星巴克走上了一个快速发展 的轨道，今天的星巴克已遍布40多个国家地区，到2015为止，星巴 克拥有7521个自营分店，其中6010个在美国本土，1511个在外国， 另外还有5647个加盟连锁店，其中3391在美国，2256在其他国家。
星巴克事件法律分析案例(3篇)
第1篇一、事件背景2020年，一起星巴克事件在中国引发了广泛关注。
某地一家星巴克门店因一杯咖啡保温杯的损坏问题，导致消费者与店员发生争执，最终演变成一起法律纠纷。
消费者认为星巴克在提供服务过程中存在过失，要求赔偿损失；而星巴克则认为自身已尽到服务义务，拒绝赔偿。
此事件引发了关于消费者权益保护、合同法以及侵权责任法等方面的讨论。
二、案件事实消费者甲在星巴克某门店购买了一杯咖啡，并使用店提供的保温杯。
在饮用过程中，保温杯发生损坏，导致咖啡洒出。
消费者甲认为星巴克提供的保温杯存在质量问题，要求赔偿损失。
星巴克店员表示，保温杯已告知消费者为一次性用品，并已尽到提醒义务。
消费者甲不服，将星巴克诉至法院。
三、法律分析（一）消费者权益保护根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
本案中，消费者甲在星巴克购买咖啡并使用保温杯，星巴克作为服务提供者，有义务保障消费者的人身和财产安全。
保温杯的损坏导致消费者甲的人身和财产安全受到威胁，星巴克在此过程中存在过失。
（二）合同法根据《中华人民共和国合同法》第一百零六条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任。
本案中，消费者甲与星巴克之间形成了一种服务合同关系。
星巴克在提供服务过程中，未尽到提醒义务，导致消费者甲的人身和财产安全受到威胁，构成违约。
（三）侵权责任法根据《中华人民共和国侵权责任法》第三十七条规定，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
本案中，星巴克作为公共场所的管理人，未对消费者甲的人身和财产安全尽到安全保障义务，构成侵权。
四、判决结果法院经审理认为，星巴克在提供服务过程中存在过失，导致消费者甲的人身和财产安全受到威胁，依法应承担违约责任和侵权责任。
法院判决星巴克赔偿消费者甲经济损失及精神损害抚慰金。
星巴克商业案例分析
全球化战略：通过与当地企业合作、推广本地特色产品等方式，星巴克成功地融入了 不同国家和地区的文化环境，为全球扩张打下了坚实的基础
CHAPTER 3
供应链管理
供应链管理
星巴克的供应链管理同样出色
星克的商业模式独特，主 要体现在以下几个方面
商业模式
体验式消费
星巴克强调的不只是咖啡，而 是一种生活方式。消费者在星 巴克不仅可以享受到美味的咖 啡，还可以在舒适的环境中放 松、社交或工作。这种体验式 消费为星巴克带来了稳定的客
流和品牌忠诚度
高度自动化的生产流程
通过高度自动化的生产流程， 星巴克能够提高生产效率，同 时保持咖啡品质的稳定性。这 使得星巴克能够在保持高效运 营的同时，为消费者提供优质
文化营销：巧妙地将产品与文化结合，能够有效地提高品牌知名度和忠诚度。星巴克 通过推广咖啡文化、举办文化活动等方式，成功地吸引了消费者的关注和喜爱
全球化战略：在全球化的背景下，品牌需要积极拓展海外市场，以获取更广阔的发展 空间。星巴克通过与当地企业合作、推广本地特色产品等方式，成功地融入了不同国 家和地区的文化环境，为全球扩张打下了坚实的基础
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汇报结束
不妥之处敬请批评指正
集中采购：通过集中采购，星巴克能够 以更低的价格采购高质量的咖啡豆和其 他原材料，从而提高盈利能力
长期合作关系：与供应商建立长期合作 关系，确保了原材料的稳定供应和质量 的稳定性，为星巴克提供了可靠的供应 链保障
高效的物流配送系统：星巴克建立了高 效的物流配送系统，确保了原材料和成 品的高效流通，为门店提供了稳定的货 源
的咖啡体验
星巴克案例分析之控制职能
星巴克案例分析之控制职能
控制就是检查工作是否按既定的计划、标准和方法进行，发现偏差，分析原因，进行纠正，以确保组织目标的实现。
控制是管理的一项重要职能，是管理的灵魂，反馈是控制的基础。
为实现星巴克“”的计划，公司制定了多项控制管理办法。
财务控制是企业控制的核心问题。
星巴克从第一家店起就建立了严谨的会计制度
咖啡豆用量多少？糕点卖了多少？哪些产品畅销？哪些产品滞销？都有详细记录。
对计算成本，编制预算，日后开新店帮助极大。
实施评价是组织为了防止并更正非期望行为的一种有效控制手段。
奖励与惩罚是实施评价的结果。
可采用奖金、工资、退休金、工作保障等来强化职工的良好行为；或采用批评、处分、解雇等措施来更正或否定不期望的行为。
一般认为，造成实际工作结果出现偏差的原因可以归纳为以下几类。
•计划操作原因，是指计划执行者自身的原因造成偏差；
•外部环境发生重大变化原因；
•计划不合理原因，是指计划制定时不切合实际，标准基于错误的假设和预测制定的而难于达到。
公司根据整体绩效向员工颁发奖金，虽然增强了团队精神，但也带来
了不公平事件的发生。
员工在某种层面上自己管理自己的工作，缺乏监督，容易养成惰性。
在星巴克实体店内可以看到，消费区内无人看管，员工自由散漫。
星巴克公司治理案例三篇
星巴克公司治理案例三篇精品文档，仅供参考星巴克公司治理案例三篇星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
以下是小编为大家带来的关于星巴克公司治理案例，以供大家参考!星巴克公司治理案例1刘冬春秋+吴作凤摘要：星巴克从西雅图的一间咖啡零售店，发展成国际著名的咖啡连锁品牌店，其独特的企业文化是支撑企业健康发展的内在驱动力。
本文通过分析认为，体验式的文化氛围引领消费者;自我价值实现的文化导向赢得员工信任;创新的文化追求助力企业发展的企业文化是促进星巴克成功最主要的路径。
关键词：星巴克;公司战略;企业文化一、咖啡王国的崛起星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。
其旗下的零售产品达30多款，包括全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡饮料、新鲜美味的糕点以及丰富多样的咖啡杯等商品。
公司在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12，000家咖啡店，员工超过117，000人。
备受好评的星巴克连续多年被美国《财富》杂志评为最受尊敬的企业。
星巴克每一年的业绩在同行业中稳步上升，从数据来看，2012年到20XX年，星巴克在美国500强企业的排名逐年上升，由最初的227名上升至146名。
2015年，星巴克营业收入近192亿美元，营业收入增长率稳定在15%上下，实现了利润的稳步增长。
这家咖啡巨头连续23个季度在全球销售额增长超过5%。
财务数据显示，星巴克在世界咖啡行业中长期占据一席之位，并不断向外扩张。
企业文化是支撑星巴克从不起眼的咖啡零售店发展成咖啡行业巨头的重要因素。
企业文化作为一个企业的灵魂，在其日常运行中起着非凡的作用。
星巴克的企业文化核心有三个方面。
第一，打造全新的体验式文化氛围。
在当时，此举可谓是一大创新，星巴克在舒尔茨的打造下使人们拥有了一种咖啡生活--介于家与办公室的第三空间，使顾客尽可能地畅游其中。
案例分析——星巴克
案例分析星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店。
1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。
长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时，公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡。
中国加入WTO后，现在，星巴克已入驻中国，以其独特的品位，受到广大青年的青睐，呈现良好的发展势头。
请以PEST分析法对星巴克在中国的成功发展进行宏观环境构成分析。
答案：1. 政治环境：中国加入WTO后，与世界其他国家的经济交往更加密切，接受更多的国外文化，是中国人更容易接受美式咖啡，这样星巴克更容易在中国开拓新市场。
2. 经济环境：（1）中国现在经济迅速发展，人民的人均收入和生活水平相比有了很大提高，人们对消费的需求也在逐步提高。
星巴克抓住了中国经济迅速发展的这一优势，迎合了中国先富起来的人追求小资生活的需求。
（2）品牌联盟：星巴克提升品牌的一个战略是采用品牌联盟迅速扩大品牌优势，在发展的过程中寻找能够提升自己品牌资产的战略伙伴，拓展销售渠道，与强势伙伴结盟，扩充营销网络。
（3）每个员工都持股，成为公司合伙人，把每个员工与公司的业绩联系起来，为企业经济发展注入了活力。
（4）星巴克花费大量人力、物力、财力来开发供应商，能够力保与供应商保持长期稳定关系，这样一可节约转换成本，二可避免供应商调整给业务带来的冲击。
星巴克公司治理案例三篇汇总
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
以下是520作文网为大家带来的关于星巴克公司治理案例，以供大家参考!星巴克公司治理案例1刘冬春秋+吴作凤摘要星巴克从西雅图的一间咖啡零售店，发展成国际著名的咖啡连锁品牌店，其独特的企业文化是支撑企业健康发展的内在驱动力。
本文通过分析认为，体验式的文化氛围引领消费者;自我价值实现的文化导向赢得员工信任;创新的文化追求助力企业发展的企业文化是促进星巴克成功最主要的路径。
关键词星巴克;公司战略;企业文化一、咖啡王国的崛起星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。
其旗下的零售产品达30多款，包括全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡饮料、新鲜美味的糕点以及丰富多样的咖啡杯等商品。
公司在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12，000家咖啡店，员工超过117，000人。
备受好评的星巴克连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克每一年的业绩在同行业中稳步上升，从数据来看，2012年到2016年，星巴克在美国500强企业的排名逐年上升，由最初的227名上升至146名。
2015年，星巴克营业收入近192亿美元，营业收入增长率稳定在15%上下，实现了利润的稳步增长。
这家咖啡巨头连续23个季度在全球销售额增长超过5%。
财务数据显示，星巴克在世界咖啡行业中长期占据一席之位，并不断向外扩张。
企业文化是支撑星巴克从不起眼的咖啡零售店发展成咖啡行业巨头的重要因素。
企业文化作为一个企业的灵魂，在其日常运行中起着非凡的作用。
星巴克的企业文化核心有三个方面。
第一，打造全新的体验式文化氛围。
在当时，此举可谓是一大创新，星巴克在舒尔茨的打造下使人们拥有了一种咖啡生活--介于家与办公室的“第三空间”，使顾客尽可能地畅游其中。
管理学经典案例分析：星巴克经营模式
管理学经典案例分析：星巴克经营模式
一、品牌定位
星巴克的品牌定位十分明确，它的目标客户群是追求高品质生活的都市精英。
通过对每杯咖啡的精细制作和服务体验的提升，星巴克赢得了众多忠实的客户。
同时，星巴克一直秉持着社会责任的理念，从产品选择、环保行动到员工福利等方面，都表现出一家有担当的企业形象，深受顾客的好评和信赖。
二、门店设计
星巴克门店的设计独具匠心，每一个细节都经过精心考虑，以打造出独特的咖啡文化氛围。
从绿色的墙壁、舒适的座椅、温馨的灯光设计到每一份杯具的摆放，星巴克门店都给人一种温馨、舒适、放松的感觉。
这种独特的门店设计不仅提高了客户的满意度，同时也创造出了品牌的文化价值。
三、人才管理
星巴克高度重视员工培训和激励，提供定期的培训机会和良好的职业晋升机制。
同时，星巴克员工的待遇也十分优厚，除了基本工资、丰厚的奖金
和福利外，还有免费的咖啡和餐食等福利，让员工愿意长期留在星巴克工作。
这种长期的员工关系建立了员工和企业之间的互信和默契，提高了服务品质和客户满意度。
四、营销策略
星巴克采用多元化的营销策略，包括广告宣传、社交媒体、礼品卡和会员计划等。
其中，会员计划是星巴克最成功的营销策略之一，它为客户提供了多重福利，包括免费咖啡、生日礼物、优先购票等，吸引了大量会员，从而形成消费俱乐部效应。
此外，星巴克还通过社交媒体和礼品卡等方式扩大品牌影响力和客户忠诚度。
综上所述，星巴克的成功，源于它在品牌定位、门店设计、人才管理和营销策略等方面的精细把握和不断创新。
它的经营模式值得其他企业借鉴和学习，在全球范围内赢得更多的忠实客户。
管理学案例研究星巴克的品牌管理策略
管理学案例研究星巴克的品牌管理策略管理学案例研究：星巴克的品牌管理策略1. 引言在当今竞争激烈的市场中，品牌管理是企业取得成功的重要因素之一。
本文将通过对星巴克的品牌管理策略进行案例研究分析，旨在探讨其在市场中建立了强大的品牌形象的关键因素。
2. 品牌定位2.1 提供高品质的咖啡和饮品星巴克通过选择优质的咖啡豆，与农民建立长期合作伙伴关系，并通过精心挑选烘焙和磨豆的工艺，提供高品质的咖啡和饮品给消费者。
这一战略使得星巴克在市场中树立了口碑，成为咖啡行业的领导者。
2.2 打造舒适的咖啡店环境星巴克注重店内环境的设计，力求为顾客提供舒适、温馨的就坐空间。
店内装饰简约时尚，音乐轻柔愉悦，并提供免费无线网络，使顾客能够尽情享受闲适的咖啡时间。
这种注重细节的环境营造，增强了顾客对品牌的忠诚度。
3. 品牌传播3.1 产品和服务创新星巴克不断引入新产品和服务创新，以满足不同消费者的需求。
例如，推出低卡路里饮品、提供咖啡足迹追踪等服务，不仅满足了健康意识较高的消费者对产品的需求，也增加了顾客的黏性和对品牌的认同感。
3.2 社交媒体和数字营销星巴克积极利用社交媒体和数字营销渠道进行品牌传播。
通过在社交媒体平台上定期发布与咖啡相关的内容、与顾客互动，星巴克建立了积极活跃的社交媒体形象，并通过在线点餐、会员优惠等数字化服务，提高了用户体验和忠诚度。
4. 品牌扩张4.1 加盟店模式星巴克采用加盟店模式扩张业务，通过与合作伙伴建立长期稳定的关系，在全球范围内迅速扩大品牌的市场覆盖面。
通过这种模式，星巴克能够快速适应当地市场需求，提供与当地文化相融合的产品和服务。
4.2 多元化产品线星巴克不仅提供咖啡和咖啡饮品，还推出了瓶装饮料、咖啡豆、咖啡机等多元化产品线。
这种多元化战略为品牌带来了更多的销售渠道和利润来源，同时也使得星巴克在消费者心目中的形象更加全面。
5. 品牌管理的挑战与策略5.1 地域文化差异随着品牌的全球扩张，星巴克需要应对不同地域文化差异带来的挑战。
管理案例深度揭秘星巴克运营成功之道
管理案例：深度揭秘星巴克运营成功之道在世界上，星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。
星巴克从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌的一个秘诀就是其灵活的经营智慧。
一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看，星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况：1．星巴克占100%股权，比如在英国、泰国和澳大利亚等地；2．星巴克占50%股权，比如在日本、韩国等地；3．星巴克占股权较少，一般在5%左右，比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地；4．星巴克不占股份，只是纯粹授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地；这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情，而且是同一个时间一起做。
”二、以直营经营为主30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。
星巴克之所以采取直营方式的理由是：品牌背后是人在经营，星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌，强调动作、纪律、品质的一致性；而加盟者都是投资客，他们只把加盟品牌看作赚钱的途径，可以说，他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。
因此，为了不让品牌受到不必要的干扰，星巴克决定不开放加盟权。
三、不花一分钱做广告“我们的店就是最好的广告”，星巴克的经营者们这样说。
据了解，星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。
星巴克认为，在服务业，最重要的行销管道是分店本身，而不是广告。
如果店里的产品与服务不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让他们看到负面的形象。
星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销，但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。
“我们的员工犹如“咖啡通”一般，可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。
通过一对一服务的方式，赢得信任与口碑。
这是既经济又实惠的做法，也是星巴克的独到之处！”另外，星巴克的创始人霍华?舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性，他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法，将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。
连锁经营管理案例分析星巴克
星巴克的点餐台
星巴克灯光效果
星巴克灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅 的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。但如果光线过于暗淡， 会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。 咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、 颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若 使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛 就会舒适起来。 星巴克门店多使用点光，星星点点的射灯 位置很有讲究。每盏灯之间的距离都是经过测 算的，所以会有阴影区和明亮区，且这种射灯 可以360度旋转调整方向，你可以发现，无论 你坐在哪一个方向，灯光都不会直射在你的脸 上、晃眼。
星巴克的氛围塑造
消费者喝咖啡之际，不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚 至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也 会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围，就是指 咖啡馆内的气氛，对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。 星巴克人认为：他们的产品不单是咖啡， 咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载 体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 星巴克通过情境尽力去营造一种温馨的 家的和谐氛围。在环境布置上，星巴克给自 己的定位是：第三空间。即：在你的办公室 和家庭之外，我给你另外一个享受生活的地 方，一个舒服的社交聚会场所。星巴克不只 是在卖咖啡，它也在卖气氛，空间感。
星巴克和中国共发展 星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心 开设中国大陆第一家门店。目前，星巴克在大陆60多 个城市运营超过1001家门店。对于星巴克来说，中国 就是星巴克的“第二本土市场”，本着到2014年使中 国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015 年在中国大陆运营1,500家门店的愿景，星巴克将不 断致力于加强在中国的发展。
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星巴克的点餐台
星巴克灯光效果
星巴克灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅 的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。但如果光线过于暗淡， 会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。 咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、 颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若 使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛 就会舒适起来。 星巴克门店多使用点光，星星点点的射灯 位置很有讲究。每盏灯之间的距离都是经过测 算的，所以会有阴影区和明亮区，且这种射灯 可以360度旋转调整方向，你可以发现，无论 你坐在哪一个方向，灯光都不会直射在你的脸 上、晃眼。
星巴克的选址
星巴克选址一般都在人流量多的地方，比如一些商场， 大厦，购物中心等。当人们逛街逛累了，正好可以去咖啡馆 坐坐，休息下，感受一下星巴克良好的环境和优质的服务。 所以星巴克的室内设计业是很有讲究的。
星巴克的前台
星巴克大门到点餐台的地方一定是人流量最大的地方，因为点餐也需 要一些时间，会有排队的现象，门是人们进出的地方。所以在星巴克在门 到点餐台这之间都是不放桌凳的，这样就有一块空地，可以供人们排队等 候点餐，或者是人流量的进出。这也是星巴克做的非常人性化的一个地方， 不会因为要增加营业额，而多摆几张座椅，占去了地方。 星巴克的大门一进去后就可以看见点餐台，所以点餐台是和很重要的 地方。 星巴克把小点心的陈列柜在放在了收银台的边上，顾客看见的时候就 刺激了顾客的食欲，这样方便顾客在点咖啡的时候也可以点份小点心。 星巴克的点餐台后面就是菜单，菜单高挂在墙上，服务员不会挡住顾客的 视线，也可以让顾客很方便的看到，然后明白的知道自己要什么。
据说星巴克LOGO形象为希腊神话中 半兽半人的塞壬女妖，她们会以“诱人甜 美”的歌声“让人身心受到催眠而吸引海 上的水手”.就像星巴克咖啡一样要价不 菲，但无数人仍被吸引光顾，一杯接一杯 直至最终为之倾倒。 为了能让消费者跟容易记住品牌 LOGO ，星巴克从1971年至今数次更改 标识，最终简化为现在的绿色双尾美人鱼； “星巴克”的品牌LOGO经常4次主要变 动，显得一次比一次简洁，符合了时代的 星巴克最新LOGO 进步意义和现代的审美变化，“星巴克” 的品牌LOGO的这个优美“绿色美人鱼” 已经与“麦当劳”的金黄色“M”字型等一起成为了美国文化的象征， 并深深地烙你列出几种情况： 一是需要一个比较安静的谈事的场所，这时那种安静、整洁、灯光柔和、方便（例如离 上班的地方很近、提供宽带接口）的咖啡厅、会成为首选； 二是需要一个工作间隙放松的场所，即所谓的第三空间，这时，那种快捷、使人轻松 （通过装饰、摆设、灯光、背景音乐等表现出来）、自由（提供自助式服务选择、随便阅 读的报刊和网络浏览）、方便（提供各种小吃如甜点）等的咖啡厅会成为首选； 三是如果我需要为家里添置一套不错的咖啡具并希望买一些自己打磨的咖啡，星巴克能 提供，星巴克也为我们提供了保温杯，咖啡豆，小点心等一系列跟咖啡都有关的产品。 进咖啡馆，大多数情况下是为了一个空间，第三种情况下虽然买的是商品，但也不完全 是；其次，在不同的需求满足的过程中，都有超过一种的选择，如茶馆、酒吧、快餐厅在 某些情况下都是咖啡厅的替代品；最后，针对每种需求，还可能有各种档次的服务选择。
星巴克桌椅摆放空间和位置
星巴克施室内桌椅摆设表现另类，营造令人感觉舒适，有质感，又有高品位的空间 气氛。店内的座椅摆设没有过于拥挤或者过于空旷，因为拥挤的空间给人一种压迫 感令人感觉不自在，而过于空旷则令消费者感觉不到咖啡吧那种温馨，随性浪漫的 朴实风格。
星巴克的店面设计
显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。 怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。 在星巴克店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。 将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具体人流情况而定：一般大型馆大让 可以安置在中央，小型馆的进出部位安置在中央是不妥 当的，因为店堂狭小，直接影响了店内实际使用面积和 顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门，不是设在左侧就 是右侧，这样比较合理。 星巴克的店面都是落地窗，让人看到里面的良好环 境会有想进去的冲动店门设计，除此之外还要考虑店门 面前路面是否平坦，是水平还是斜坡；前边是否有隔挡 及影响店门面形象的物体或建筑；彩光条件、噪音影响 及太阳光照射方位等。
星巴克的氛围塑造
消费者喝咖啡之际，不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚 至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也 会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围，就是指 咖啡馆内的气氛，对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。 星巴克人认为：他们的产品不单是咖啡， 咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载 体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 星巴克通过情境尽力去营造一种温馨的 家的和谐氛围。在环境布置上，星巴克给自 己的定位是：第三空间。即：在你的办公室 和家庭之外，我给你另外一个享受生活的地 方，一个舒服的社交聚会场所。星巴克不只 是在卖咖啡，它也在卖气氛，空间感。
星巴克-Starbucks
组员：杜飞、蒋旭、浦荷新
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司 的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店， 其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下 零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制 作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的 各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等 商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分 店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克和中国共发展 星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心 开设中国大陆第一家门店。目前，星巴克在大陆60多 个城市运营超过1001家门店。对于星巴克来说，中国 就是星巴克的“第二本土市场”，本着到2014年使中 国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015 年在中国大陆运营1,500家门店的愿景，星巴克将不 断致力于加强在中国的发展。