最新三年级综合我爱吃的蔬菜

《我爱吃的蔬菜》活动设计Array

设计理念：

（1）在整个活动中，以“我爱吃的蔬菜有哪些特点”及“根据蔬菜的特点尝试归类”的活动来体现学生的自主学习。教师在课堂上通过组织学生的探究和交流活动，体现教师是儿童活动的指导者、合作者和支持者。

（2）在探究活动中，采用小组合作的学习方式，促进儿童的相互认识、相互学习、相互交流和团结协作。

（3）在探究和交流活动中，引导学生能发现问题、提出问题，进行探究性学习，并体验探究带给自己的乐趣。

活动目标：

（1）观察蔬菜，初步探究认识蔬菜，并根据它的特点进行归类。

（2）初步了解蔬菜的营养情况，培养学生从小养成爱吃蔬菜，常吃蔬菜的好习惯。

（3）培养学生的观察能力，发展学生的分析、比较、概括、归纳能力。

（4）培养学生自觉参与、合作学习意识与自主探究的能力，引导学生体验探究的快乐。

教学过程：

一、活动准备阶段

1、教师注意收集有关蔬菜的资料。设计引导性的问题，帮助学生了解蔬菜

的知识。

2、教师统计活动过程中可能出现的问题及处理方法。

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法及框架。

4、学生自主或小组合作多渠道收集“蔬菜有哪些营养”的信息。

5、带领学生去菜场参观，认识蔬菜。

二、活动过程：

活动一：观察蔬菜

1、揭题：昨天，老师带小朋友去了友谊菜场，菜场里蔬菜真多啊！大家和蔬菜

娃娃交了朋友，还找到了自己爱吃的蔬菜。（课件揭题）这节课我们就来研究

我们爱吃的蔬菜。

（由生活走入课堂，又让蔬菜以人化的娃娃形象出现，直观、亲切、有趣，从而

激起学生的兴趣。）

2、今天，大家都把爱吃的蔬菜带来了，能把你们认识的蔬菜朋友介绍给大家吗？（蔬菜成了大家的朋友，谁都跃跃欲试，学生的主动参与情感一下子激活了，对蔬菜的喜爱之情自然而然的产生了。）

2、这些呀，都是老师爱吃的蔬菜，你们认识吗？谁来帮助老师介绍。

（抓住低年级孩子好奇，又崇拜老师的心理，让学生介绍，既有了师生愉快的交流，又抒发了喜爱蔬菜的感情。）

4、菜篮里，有你不认识的蔬菜吗？你可以问组里的小朋友，也可以请教另外组的小朋友，当然老师也愿意帮助你，快找一找吧。

（学生在动眼、动手、动脑、动口中认识了更多的蔬菜，既学到了知识，同时也学会了与人交流，在“问”与“被问”中还学会了欣赏自己与欣赏别人。）

5、认识了那么多蔬菜，你能向大家介绍自己的新朋友吗？这是，那是。（学生举着实物介绍）

6、师：这是什么？（出示蝶瓜）它和南瓜（举起实物）有什么不同？（生：蝶瓜是白的，南瓜是绿的）你是用什么办法分出来的？（生：我是用眼睛看的。）师：用眼睛看是个好办法，谁看出来它们还有什么不一样？（生：蝶瓜和南瓜都是扁圆形的，可蝶瓜的边沿是花边形的，南瓜没有。）

师：除了用眼睛看，你还有别的好办法吗？（生：可以用鼻子闻；可以用手摸；还可以切开来尝一尝。）

学生交流探究的结果：南瓜尝起来有点甜，蝶瓜淡淡的；蝶瓜闻起来有点像茶叶的香味；蝶瓜尝一口脆脆的。

（出示大家不认识的蔬菜，学生的注意力集中了，求知欲被激起。让学生自己想办法探究蝶瓜与南瓜的异同点，点燃了学生思维的火花，激发了学生探究与创新的欲望，使学生在不知不觉中、在充满热情的状态下愉快地学习并发展自己。）7、刚才大家用看一看，摸一摸，尝一尝，闻一闻的办法了解了蝶瓜与南瓜的特点，那么我们就用这些办法研究我们爱吃的蔬菜有哪些特点？比一比谁的新发现最多，是蔬菜娃娃的知心朋友。（学生自主探究，交流汇报。）

（前面是通过个体研究而让学生掌握探究的方法，这一步则是探究方法的运用。至于研究什么蔬菜，怎么研究都由学生自己决定。学生自始至终是积极主动的参与者，教师主动与学生交流，充当鼓励者、帮助者的角色。在学生的“我发现……”

“我也发现……”的汇报交流活动中，唤起了学生对探究过程的回忆，既汇报了研究成果，又梳理了研究方法，这些陌生或熟悉的蔬菜的特点，不是老师向学生讲解的知识点，而是学生们独自探究的“伟大成果”，从而坚定了学生继续探究的信心。）

●活动二：初步探究蔬菜

师：小朋友研究发现了蔬菜的秘密，蔬菜娃娃真开心啊！不过你们知道吗？这么多的蔬菜娃娃，它们可想有自己的好朋友啦，它们的朋友在哪里？你们能帮助找一找吗？大家研究一下，帮它们找出来，而且还得说出这样找的理由。

学生分合作组，分工探究。（组长出示实物，大家讨论，再由组员分放。）

学生汇报交流：有的按颜色分，有的按形状分，有的按生长环境分，有的按吃的部位分，有的按蔬菜表皮的光滑与粗糙程度分，有的按名称分为豆类、瓜类等。（这个层次的活动把学生引向新的问题，充分地体现了活动主题，鼓励学生发散思维，在活动中学会发现、学会学习，培养学生主动探索、敢于实践的科学精神以及合作交流的精神和创新意识。）

师：按吃的部位给蔬菜找朋友也能帮助我们了解蔬菜，现在请大家都按这个办法来给蔬菜找朋友，好吗？

学生按前面的方法自主研究，并交流汇报研究成果。（生：我们研究认为，吃果实的是……吃花的是……叶菜有……根菜有……茎菜有……）

（“我们吃的蔬菜是植物的哪部分？”对于二年级的学生来说，难度很大。根、茎、叶、花、果的知识到中高年级才涉及，特别是茎菜类。因而，允许学生有疑、有错，重要的是在活动中充分体现了学生自主、合作、探究的学习方法。学生体验了，学生实践了，学生便也成功了。）

师：（花生、洋葱等）有的组说是根，有的组说是茎，老师这里有资料，你们想查阅吗？

播放根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类文字加图片资料的课件。

（想告诉学生：知识的获得，查阅资料也是一条很重要的途径。）

师：为什么是这样的呢？有兴趣的小朋友在课外再去研究研究，蔬菜的学问可大哩。

（引导学生继续进行探究活动，把活动深入开展下去。）

●活动三：初步了解蔬菜的营养