2020肉鸡产业链调研报告
鸡产业调研报告（4篇范文）
鸡产业调研报告鸡产业调研报告(4篇范文)在经济发展迅速的今天，越来越多的事务都会使用到报告，其在写作上具有一定的窍门。
在写之前，可以先参考范文，以下是小编帮大家整理的鸡产业调研报告(4篇范文)，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
鸡产业调研报告(4篇范文)11肉鸡品种、品质我国肉鸡生产量虽居世界第二位，但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a等，中国本地品种较少。
在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面，我国与世界先进国家相比弱势明显，表现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。
随着我国加入wto，进口关税的大幅削减，外国廉价鸡肉势必大量涌入，给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。
2饲养管理水平低我国的肉鸡养殖基地主要在农村，因此，饲养的基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国家相比差距较大。
肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类，要求在高度集约化生产状态下进行养殖。
所以，在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境，满足生长发育的需要。
但我国农村肉鸡生产中，缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍，没有良好的隔热材料，缺乏降温系统，缺乏机械通风设施等。
这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通，而导致疫病发生的原因，直接影响到肉鸡的品质。
另外饲养管理缺乏规范化的技术措施，如消毒程序和消毒方法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行，有些养殖户随意操作，构成对鸡群健康的威胁，造成较高的发病率。
这些都是鸡体携带诸多病原微生物的主要原因。
3药残超标当前我国鸡肉出口受阻的关键问题之一是药物残留超标或含违禁药物。
由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高，在饲养过程中不得不使用大量抗生素预防疾病，这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生，降低了我国鸡肉在国际市场的信誉。
这主要是源于我国政府部门对这一问题的源头———兽药生产、经营企业的管理监督不力所致。
我国现有20xx多家兽药生产企业，良莠不齐，而美国仅有1000多家，且均达到gmp标准。
肉鸡产业链分析报告
肉鸡产业链分析报告目录肉鸡产业链分析报告 (1)引言 (1)肉鸡产业的重要性和发展背景 (1)本报告的目的和意义 (3)肉鸡产业链概述 (4)肉鸡产业链的定义和组成 (4)肉鸡产业链的主要环节 (5)肉鸡产业链的特点和挑战 (5)肉鸡养殖环节分析 (6)肉鸡养殖环节的主要流程和技术要点 (6)肉鸡养殖环节的市场需求和供应情况 (7)肉鸡养殖环节的发展趋势和创新技术 (8)肉鸡加工环节分析 (10)肉鸡加工环节的主要流程和技术要点 (10)肉鸡加工环节的市场需求和供应情况 (11)肉鸡加工环节的发展趋势和创新技术 (12)肉鸡销售环节分析 (13)肉鸡销售环节的主要流程和市场渠道 (13)肉鸡销售环节的市场需求和供应情况 (14)肉鸡销售环节的发展趋势和市场竞争 (15)肉鸡产业链的问题与对策 (17)肉鸡产业链存在的问题和挑战 (17)肉鸡产业链的优化和改进方案 (17)肉鸡产业链的可持续发展策略 (18)结论 (19)对肉鸡产业链的总结和评价 (19)对未来肉鸡产业发展的展望和建议 (20)引言肉鸡产业的重要性和发展背景引言：肉鸡产业作为农业领域的重要组成部分，对于国民经济的发展和人民生活水平的提高起着至关重要的作用。
随着人口的增长和经济的发展，肉鸡产业在全球范围内得到了迅猛的发展，成为农业产业链中的重要环节。
本文将对肉鸡产业的重要性和发展背景进行分析，以期更好地了解肉鸡产业的现状和未来发展趋势。
一、肉鸡产业的重要性1.1 经济贡献肉鸡产业作为农业产业链中的重要组成部分，对于国民经济的发展起到了积极的推动作用。
首先，肉鸡产业的发展带动了农村经济的增长，为农民提供了就业机会，增加了农民的收入。
其次，肉鸡产业的发展也带动了相关产业的发展，如饲料、养殖设备、鸡肉加工等，形成了一个完整的产业链，为相关企业和从业人员创造了就业机会，促进了经济的繁荣。
1.2 食品安全保障肉鸡产业的发展对于食品安全具有重要意义。
肉鸡产业调研报告
肉鸡产业调研报告肉鸡产业调研报告一、调研目的与方法本次调研的目的是了解肉鸡产业的现状和发展趋势，为决策者提供有价值的信息。
采用了问卷调查和实地访谈的方法进行调查。
二、肉鸡产业的市场现状1. 供需状况根据调查数据显示，当前市场对肉鸡需求量大于供应量，供需矛盾较为突出。
这主要是因为人们对高蛋白、低脂肪的食品需求不断增加，肉鸡作为主要的肉类来源之一，其需求量也在增加。
2. 产业布局肉鸡产业集中在农村地区，养殖农户占据大部分市场份额。
然而，也有一些大规模的养殖企业正在崛起。
这些企业通过专业化、标准化的养殖方式，提高了饲养效率和产量。
3. 技术创新肉鸡产业的发展离不开技术创新。
通过智能化饲养设备和精准养殖技术，大大提高了养殖效益和产品质量。
同时，使用科学的饲养方法能够减少饲料浪费，提高食物的利用率。
4. 环境问题肉鸡养殖对环境的影响成为了近年来非常关注的问题。
大量的饲料和粪便产生的污染物会对土壤和水源造成污染。
因此，应该加强环保意识，合理利用和处理养殖废弃物。
三、发展趋势和推荐措施1. 增加养殖规模随着肉鸡市场需求的增加，养殖规模也需要相应地扩大。
可以鼓励农户联合组织，通过合作社或农民专业合作社的形式进行集中养殖，降低养殖成本，提高养殖效益。
2. 引进先进养殖技术我们建议引进先进的饲养设备和科学的养殖技术，提高养殖效率和产品质量。
政府可以提供相应的扶持政策，鼓励养殖企业和农户进行技术研发和应用。
3. 加强环保管理应加强对养殖废弃物的处理和利用，减少对环境的影响。
政府可以制定相关法规和政策，促进环保设施的建设和使用。
4. 加强市场监管为了保证市场的有序运行，政府应加强市场监管力度，打击不法经营行为，维护良好的市场秩序。
综上所述，肉鸡产业具有巨大的发展潜力，但也面临着一些挑战。
通过增加养殖规模、引进先进技术、加强环保管理和市场监管，可以推动肉鸡产业的健康发展，提高养殖效益和产品质量，满足市场需求。
同时，农户和企业也应加强合作，共同推动行业的发展和繁荣。
鸡产业发展调研总结汇报
鸡产业发展调研总结汇报鸡产业发展调研总结汇报尊敬的领导，我们团队经过对鸡产业的调研，现将研究结果总结汇报如下：一、市场现状分析目前，鸡产业已成为我国农业经济中的重要组成部分。
随着人们对高蛋白食品需求的不断增长，鸡肉市场潜力巨大。
根据调研数据显示，鸡肉消费量逐年增长，市场需求稳定。
同时，随着城市化进程的加速，鸡肉在餐饮行业中的需求也在持续增加。
然而，鸡产业也面临一些挑战。
首先是市场竞争激烈，许多大型养殖企业已形成规模优势，小型养殖户的竞争力较弱。
其次，鸡产品质量和安全问题备受关注，养殖环境和养殖方法的改进刻不容缓。
此外，饲料成本的上升也对鸡养殖业造成一定的压力。
二、发展瓶颈问题1. 养殖环境问题：许多小型养殖户在养殖过程中存在养殖环境条件不佳、卫生管理不规范等问题，这些问题直接影响了养殖效益和产品质量。
2. 养殖技术问题：部分养殖户缺乏科学的养殖技术和管理经验，导致养殖效益低下。
需要加强技术培训，提高养殖户的科学养殖意识和管理水平。
3. 饲料成本问题：饲料价格的上升给养殖户带来了一定的经济负担，需要寻求降低饲料成本的途径，如提高饲料的利用率、找寻替代饲料等。
三、发展机遇与策略在面对挑战的同时，我们也看到了鸡产业发展的机遇。
鸡肉消费需求的增长、市场空白地区的拓展、农村养殖户的转型升级等都为鸡产业的发展提供了有利条件。
为了充分发挥机遇，我们提出以下策略：1. 建立养殖合作社：通过组织农户成立养殖合作社，可以集中管理鸡养殖业务，提高养殖效益和产品质量。
2. 创新养殖技术：加强对农户的培训，推广先进的养殖技术和管理经验，提高养殖户的技术水平。
3. 发展健康饲料：加强与合作伙伴的合作，提供优质健康的饲料，降低饲料成本，提高养殖效益。
4. 拓展市场：积极开拓新兴市场，加强品牌推广，提高产品附加值，提升市场竞争力。
四、财政支持和政策建议为了促进鸡产业的发展，我们建议政府加大财政支持力度，提供农业补贴和贷款优惠政策，鼓励养殖户合作组织成立合作社，提供技术培训和市场引导。
肉鸡产业链调研报告
肉鸡产业链调研报告肉鸡产业链调研报告一、市场需求与发展趋势1. 市场需求：随着人们对高蛋白饮食的需求增加，肉鸡市场需求量逐年增长。
同时，肉鸡肉质鲜嫩，营养价值高，消费者对肉质的要求也越来越高，对品质优良的肉鸡有着较高的市场需求。
2. 发展趋势：a. 终端市场多元化：肉鸡产品在终端市场的应用逐渐扩大，不仅仅用于常见的鸡肉产品，还广泛应用于速冻食品、肉杂制品等方面。
b. 品质优化：随着消费者对肉质要求的提高，肉鸡企业需要通过优化饲料、改良鸡种以及提高养殖管理等方式，提供更好品质的肉鸡产品。
c. 集约化养殖：随着养殖技术的进步，肉鸡的集约化养殖也得以推进，以提高养殖效益和规模经济效应。
d. 智能化养殖：随着智能化技术的发展，肉鸡养殖也逐渐引入了智能养殖设备和管理系统，提高了养殖效率和精准化养殖管理。
二、产业链结构和环节分析1. 养殖环节：主要包括育种、孵化、育雏、育肥等环节。
其中，育种环节是提供高品质鸡种的重要环节，孵化环节是保证鸡苗质量的关键环节。
2. 饲料环节：饲料是肉鸡养殖的重要组成部分，饲料环节包括原料采购、饲料加工等环节。
3. 养殖设备环节：养殖设备包括鸡舍、设备等，是保障肉鸡养殖条件和环境的关键。
4. 屠宰加工环节：主要包括屠宰、分割、包装等环节，是将养殖的肉鸡加工成成品鸡肉产品的环节。
三、主要问题和挑战1. 饲料安全问题：饲料中可能存在激素、抗生素等不合格物质，会影响鸡的生长发育和肉质品质，也对消费者健康构成潜在威胁。
2. 养殖环境污染：大规模养殖可能会产生大量的粪便和废水，如果处理不当，容易对环境造成污染，如土壤污染和水体污染等。
3. 养殖管理技术缺陷：由于行业门槛相对较低，部分养殖户在技术、管理方面存在欠缺，造成养殖效益低下，鸡苗质量不佳等问题。
4. 竞争压力：肉鸡养殖行业竞争激烈，价格波动大，企业需要不断提高产品品质和降低成本，以保持竞争力。
四、发展建议1. 提高养殖管理水平：加强养殖人员培训，提高养殖管理水平，避免因技术不足导致的损失和质量问题。
禽类养殖业产业链分析报告
禽类养殖业产业链分析报告摘要本文对禽类养殖业的产业链进行了分析，包括上游原料供应商、禽类养殖企业、销售渠道和最终消费者等环节。
通过详细的调查和研究，我们总结了禽类养殖业的发展趋势和面临的挑战，并提出了相关建议。
1. 禽类养殖业的背景禽类养殖业是农业领域的重要组成部分，为满足人们对禽类产品的需求起到了至关重要的作用。
随着人口的增长和生活水平的提高，禽肉和禽蛋的消费需求不断增加，推动了禽类养殖业的发展。
然而，该行业也面临着环境污染、动物疾病传播和市场竞争等挑战。
2. 产业链的结构禽类养殖业的产业链主要包括以下环节：上游原料供应商禽类养殖业的原料供应商主要是饲料生产企业和种禽供应商。
饲料生产企业负责生产禽类饲料，满足禽类生长所需的营养需求。
种禽供应商则负责提供健康的种禽，以保证养殖业的正常运转。
禽类养殖企业禽类养殖企业是产业链的核心环节，负责从种禽到禽肉和禽蛋的全过程管理。
养殖企业需要提供合理的饲养环境、科学的饲养管理和有效的疾病防控措施，以保证禽类健康成长。
销售渠道禽肉和禽蛋的销售渠道包括批发市场、零售商和餐饮企业等。
销售渠道的发展和运营对禽类养殖企业的销售业绩和利润至关重要。
最终消费者最终消费者是禽类养殖业产业链的结束环节，消费者对禽肉和禽蛋的品质、安全和价格有着重要的需求。
3. 发展趋势与挑战禽类养殖业面临着以下发展趋势和挑战：- 提高养殖效益：通过科技创新和管理优化，降低生产成本并提高产能。
- 绿色生产：加强环境保护和动物福利，减少污染排放。
- 品牌建设：加强品牌推广和产品质量控制，提高市场竞争力。
- 市场监管：加强法规制度建设，保障市场秩序和产品质量安全。
4. 建议为了促进禽类养殖业的可持续发展，我们提出以下建议：- 鼓励科技创新：加强科研力量，推动禽类养殖技术的进步和革新。
- 加强行业合作：建立行业协会与政府部门合作机制，共同应对行业挑战。
- 推动绿色养殖：加强环保意识，引导养殖企业开展绿色生产。
肉鸡养殖调研报告
肉鸡养殖调研报告肉鸡养殖调研报告一、介绍肉鸡养殖是农业产业链中的重要环节之一，具有较高的经济效益和市场潜力。
通过本次调研，对肉鸡养殖行业的现状进行了了解，总结了养殖技术和经营管理的相关经验，为投资者提供了一定的参考。
二、行业现状1.市场需求：随着人们生活水平的提高，对肉类产品的需求也在不断增加。
肉鸡的市场需求量大，出栏周期短，广受消费者欢迎。
2.养殖规模：肉鸡养殖存在区域性差异，主要集中在农村地区。
目前，肉鸡养殖规模相对较小，大多为农户自给自足。
3.技术水平：目前技术水平一般，缺乏科学管理和创新意识。
饲养环境和设备较简陋，养殖效率有限。
三、养殖技术和经验1.饲养环境：饲养环境应保持通风良好，保持适宜的温度和湿度，避免饲养密度过高。
2.饲料管理：合理的饲料配方和饲料喂养量对肉鸡的生长发育至关重要。
饲料要有充足的营养成分，且喂养时间和频率要规律。
3.疾病防控：定期对肉鸡进行疫苗接种和体检，保持养殖环境的卫生和清洁。
4.出栏管理：根据肉鸡生长速度，合理确定出栏时机，并采取适当的屠宰方式和处理措施。
四、发展前景和建议1.市场前景：随着人们对健康食品的追求和消费升级，肉鸡养殖市场潜力巨大。
可以加大对比较优质肉鸡品种的培育和推广力度，提升产品质量。
2.技术创新：加强科学研究，提高养殖技术水平，培养养殖技术人才，推广先进的饲养管理和疾病防控技术。
3.产业链建设：发展肉鸡养殖产业应注重整个产业链的建设，包括饲料、养殖设备、加工销售等环节的协同发展，形成完整的产业链。
4.政策支持：加大对肉鸡养殖行业的政策支持力度，出台相应的扶持政策，鼓励投资和发展。
综上所述，肉鸡养殖行业具有广阔的发展前景。
通过科学管理和技术创新，提高产品质量和养殖效益，积极参与市场竞争，将能够在肉鸡养殖行业取得可观的经济效益。
2023年肉鸡养殖行业市场调研报告
2023年肉鸡养殖行业市场调研报告一. 概述肉鸡养殖行业属于畜牧业，是农业产业中一个重要组成部分。
肉鸡养殖行业能够提供优质、健康、营养的家禽食品，满足人们对肉类的需求，随着生活水平的提高和饮食结构的转变，肉鸡消费需求量不断增长。
二. 市场概况1. 市场规模：2020年肉鸡市场规模预计达到3178亿元。
2. 行业状况：肉鸡养殖行业是一个具有竞争性和规模效应的行业。
行业内竞争激烈，规模化生产成为主流趋势。
3. 市场分析：肉鸡市场需求量大，但行业面临的挑战也不容忽视，主要包括疾病防控、饲料质量、养殖环境、人力成本等。
4. 主要区域：肉鸡养殖主要分布在华北、东北、华中、华南等地区。
5. 品种分析：目前市面上常见的肉鸡品种为柴鸡、玉米鸡、普通肉鸡、黄油鸡、地方品种等。
其中柴鸡和玉米鸡是市场上销量比较高的品种。
三. 市场前景随着市场的不断扩大和消费者健康意识的提高，肉鸡市场的前景十分广阔。
预计未来几年，肉鸡市场将稳步增长，而新兴消费市场也将随之兴起。
1. 国内消费升级：消费者更关注肉品的健康、营养、环保，市场对高质量、原生态、绿色生态肉鸡的需求将持续增加。
2. 国外合作加强：我国肉鸡生产已经进入了科技化和规模化生产的阶段，在国际市场上竞争优势明显。
未来，随着国际贸易的加强，国外与我国的合作也将加强。
3. 市场竞争加剧：肉鸡养殖中的企业规模化经营趋势明显，但同业间的竞争程度也在不断加剧。
未来，市场竞争将更加激烈，专业化、品牌化将成为养殖企业的重要方向。
四. 市场风险虽然肉鸡养殖市场前景看好，但潜在的市场风险也不容忽视。
1. 疾病防控：禽流感、鸟瘟等疾病是肉鸡养殖企业面临的风险之一，养殖企业需加强对禽病的预防和控制。
2. 饲料安全：饲料安全直接关系到鸡肉的品质和安全，养殖企业要加强对饲料的管理。
3. 环境污染：养殖废水、养殖废弃物等环境污染问题是养殖企业遭遇的另一种风险，需加强环保意识，改善养殖环境。
五. 竞争格局国内肉鸡养殖市场竞争激烈，龙头企业规模化养殖已经成为主流。
肉鸡养殖调研报告
肉鸡养殖调研报告肉鸡养殖调研报告近年来，肉鸡养殖业发展迅猛，成为农业产业化转型升级的重要方向之一。
为了进一步了解肉鸡养殖的发展现状和未来趋势，本报告进行了一次肉鸡养殖调研。
一、市场需求分析肉鸡因其肉质鲜美、蛋白质含量高等特点，备受消费者喜爱。
随着人们生活水平的提高，消费者对肉制品的需求也逐渐增加。
因此，肉鸡市场需求较大，具有较大的发展潜力。
二、产业链分析肉鸡养殖涉及到种鸡繁育、饲料加工、养殖管理等环节，形成了完整的产业链。
其中，种鸡繁育环节需保证饲养环境的良好，提高种公鸡和种母鸡的孵化率，保证种鸡的品质。
饲料加工环节需要研制出适宜肉鸡生长的饲料，提高饲料的营养水平。
养殖管理环节则包括鸡舍建设、疾病防控等，需要科学合理的管理措施。
三、发展现状分析据调研资料显示，肉鸡养殖规模日益扩大，养殖场数量逐年增加。
在养殖技术方面，传统的养殖模式逐渐被现代化养殖模式取代。
现代化养殖模式采用科学管理、自动化设备，提高了养殖效益，降低了生产成本。
同时，养殖环境要求也越来越高，饲料的营养水平也得到了进一步提高。
四、面临问题和挑战在肉鸡养殖调研中，我们发现仍然存在一些问题和挑战。
首先，养殖过程中疾病防控工作尚不完善，需要进一步加强疫苗接种和卫生管理。
其次，饲料成本占据了较大比重，需要从技术和原料方面寻求降低成本的解决方案。
另外，市场上存在一些劣质肉鸡产品，需要加强品质监管和监测体系建设。
五、发展趋势展望肉鸡养殖业未来的发展趋势有以下几个方面：一是科技创新引领养殖业发展，例如生物技术、节能环保技术的应用；二是养殖模式将向规模化、集约化发展，逐渐形成规模化养殖基地；三是注重产品质量和食品安全，提高产品的附加值；四是发展肉鸡育种技术，提高鸡的产蛋率和肉质品质。
综上所述，肉鸡养殖是一个潜力巨大的产业，未来的发展前景十分广阔。
然而，需要加强疾病防控、降低生产成本、提高产品质量等方面的研究和工作。
希望政府能够加大对肉鸡养殖业的支持力度，为其良好的发展提供有力保障。
2020年肉鸡肉猪养殖行业分析报告
2020年肉鸡肉猪养殖行业分析报告2020年9月目录一、行业主管部门、主要法律法规及政策 (5)1、行业监管体制 (5)2、行业主要法律法规 (5)3、监管政策 (6)（1）中共中央、国务院颁布的“一号文件” (6)（2）国务院各部委颁布的畜禽相关产业政策 (7)二、行业发展概况 (8)1、肉鸡养殖行业概况 (8)2、肉猪养殖行业概况 (10)3、未来发展趋势 (12)（1）经济发展推动畜禽肉类需求量增加 (13)（2）散养户加速退出 (13)（3）规模化程度不断提高 (13)①畜禽养殖的内在规模经济效益 (13)②下游需求青睐规模化养殖企业的产品 (14)（4）国家对畜禽养殖行业的环保要求日趋严格 (14)（5）消费者对畜禽肉类食品质量和安全的要求越来越高 (15)三、行业竞争格局和市场化程度 (16)1、肉鸡养殖行业竞争格局 (16)2、肉猪养殖行业竞争格局 (16)四、进入行业的主要壁垒 (17)1、养殖资金壁垒 (17)2、养殖技术壁垒 (18)3、养殖人才壁垒 (18)4、养殖场地壁垒 (18)五、影响行业发展的因素 (19)1、有利因素 (19)（1）国家政策的大力支持 (19)（2）国内鸡肉和猪肉消费升级潜力大 (20)2、不利因素 (20)（1）疫病的威胁 (20)（2）土地的制约 (20)（3）养殖场环境保护标准提高 (21)六、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (21)1、肉鸡养殖行业利润水平的变动趋势及变动原因 (21)2、肉猪养殖行业利润水平的变动趋势及变动原因 (22)七、行业技术水平及技术特点、经营模式及行业特征 (24)1、行业技术水平及技术特点 (24)（1）育种技术 (24)①鸡育种技术 (24)②猪育种技术 (24)（2）疾病防控技术 (25)（3）食品安全控制技术 (25)2、行业经营模式 (26)3、行业特征 (26)（1）行业周期性波动特征 (26)（2）行业地域性特征 (28)①肉鸡行业的地域性特征 (28)②肉猪行业的地域性特征 (28)八、行业上下游之间的关联性 (29)1、产业链情况 (29)2、行业与上下游关联性 (30)一、行业主管部门、主要法律法规及政策1、行业监管体制我国肉鸡和肉猪养殖、鸡肉和猪肉流通、饲料生产分别由其各自的主管部门管理。
(精编)中国肉鸡产业发展调研报告
中国肉鸡产业发展调研报告在学习、工作、生活中，报告与我们的生活息息相关，报告包括标题、正文、结尾等。
我相信我的许多朋友对写这份报告感到非常不安。
以下是边肖编写的关于中国肉鸡产业发展的调查报告，仅供参考。
我们来看看。
经过20多年的快速发展，中国现在是世界第二大家禽生产国。
但与这种现状不符的是，我国禽肉出口量仅占产量的3%左右，是典型的生产上的“巨人”，出口上的“侏儒”。
美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国家饲料原料价格较低，设备先进，大规模饲养成本比中国低xx年。
欧盟禁止中国的禽类产品进入其市场，这使得中国在欧盟市场上损失了3万至4万吨的冷冻鸡肉产品。
然而，日本一再对中国肉鸡采取歧视性抽样检查，以限制中国廉价肉鸡对其国内市场的影响。
中国肉鸡产品的年增长率从1996年的4%急剧下降到xx年的4%。
预计再过0~5年，中国家禽业将与世界接轨，肉鸡产业首当其冲；肉鸡产业显然面临着巨大的挑战，肉鸡生产中的许多问题亟待解决。
1肉鸡品种和质量虽然我国肉鸡产量居世界第二，但主要品种多为进口的艾维茵、双A等快大型白羽肉鸡，国内本地品种较少。
与世界先进国家相比，我国在白羽鸡的养殖、饲养和生产方面存在明显的劣势，表现在生产成本高和鸡肉的安全性。
随着中国加入世贸组织，进口关税大幅降低，国外廉价鸡势必大量涌入，这将对我国快速大白羽肉鸡的生产带来更大的压力。
2饲养管理水平低我国肉鸡养殖基地主要在农村，养殖基础条件、养殖管理技术和人员素质与发达国家相近与国内相比，差距很大。
肉鸡是在特定条件下养殖的速生家禽，要求在高集约化生产中进行养殖。
因此，在肉鸡生产中，必须人为创造一个良性的生态环境，以满足生长发育的需要。
然而，在我国农村肉鸡生产中，缺乏合理规范的鸡舍、良好的保温材料、冷却系统和机械通风设施。
这些都是造成鸡舍温度高、湿度大、空气不流通，导致疫病发生，直接影响肉鸡质量的原因。
此外，饲养管理缺乏标准化的技术措施，如消毒程序和方法、空气净化、限量饲养和照明程序等。
肉鸡产业链分析报告
肉鸡产业链分析报告一、引言肉鸡产业是畜禽养殖行业中的重要组成部分。
随着人口的增长和生活水平的提高，对肉禽产品的需求不断增加，肉鸡产业链也日益完善。
本文将对肉鸡产业链进行分析，从育种、孵化、饲养、屠宰等环节，深入探讨肉鸡产业的发展现状和未来趋势。
二、育种环节1. 品种选择：不同品种的肉鸡具有不同的生长速度、抗病能力等特点，养殖户在选择品种时应考虑市场需求以及自身的养殖条件。
2. 育种技术：肉鸡育种技术的进步对肉鸡产业的发展起到了重要推动作用，包括人工授精、基因编辑等技术的应用，能够提高肉鸡的生长速度和肉质品质。
三、孵化环节1. 孵化场建设：孵化场的合理设计和安排对肉鸡的孵化效果有着重要影响，包括温湿度控制、卵面朝上等技术措施的采用。
2. 孵化管理：孵化管理包括卵品质检测、孵化温度控制、孵化时间调整等环节，是确保肉鸡健康成长的关键。
四、饲养环节1. 饲料供应：饲料是肉鸡生长发育的主要营养来源，养殖户应选择优质饲料，并合理搭配饲料配方，以满足肉鸡的生长需要。
2. 养殖管理：包括养殖环境的控制、疫病防控、饲水管理等方面的技术措施，能够提高养殖效益和肉鸡的养殖质量。
五、养殖场环节1. 养殖场建设：养殖场的合理布局、鸡舍的设计等对肉鸡生产起到重要作用，包括通风、隔离、排泄物处理等设施的设置。
2. 养殖场管理：对养殖环境的控制、日常管理、疾病防控等进行规范化管理，能够提高养殖效益和肉鸡的健康水平。
六、屠宰环节1. 屠宰设施：合理、先进的屠宰设施能够提高屠宰效率和屠宰产品的质量，包括屠宰设备、屠宰线等。
2. 屠宰标准：严格遵守屠宰标准和操作规程，确保屠宰过程安全卫生，取得符合食品安全要求的肉食产品。
七、发展现状与未来趋势1. 发展现状：肉鸡产业在我国得到了快速发展，市场需求不断增长，产业链不断完善，规模化养殖成为主流。
但同时也面临着疫病防控、环保压力等问题。
2. 未来趋势：随着消费者对食品安全和质量的要求提高，肉鸡产业将更加注重绿色养殖、有机养殖的发展，提高产品品质和营养价值，加强品牌建设，拓展国际市场。
2020年四川省肉鸡产业监测预警分析及建议
一产业基本状况主要监测数据包括：四川省肉鸡存栏量、出栏量、品种结构等基本指标；毛鸡销售价格、饲料销售价格等市场参数指标；料肉比、成活率等生产效率指标；大型龙头企业及合作社肉鸡养殖情况等典型性指标。
1产业产品基本状况（1）产量与产值2020年全国肉鸡出栏110.2亿只，同比增长5.1%；鸡肉产量1865.6万吨，同比增长10.2%。
其中四川省肉鸡出栏3.94亿只（39410.5万只），较上年减少1.75%，占全国总量的3.58%；鸡肉产量82.74万吨，占全国禽肉产量（1865.6万吨）的4.44%，较上年（84.21万吨）减少1.47万吨。
活鸡销售产值132.50亿元，较上年（187.88亿元）降低29.48%，近年四川省肉鸡生产情况见图1，产量与杨朝武，余春林，邱莫寒，张增荣，杜华锐，李晴云（四川省畜牧科学研究院，四川省动物遗传育种重点实验室，四川成都610066）图1近年四川省肉鸡生产情况基金项目:四川省重点研发项目（2020YFN0146，2021YFYZ0031）；四川省财政运行专项（SA⁃SA2020CZYX002，SASA2020CZYX007）。
作者简介：杨朝武，博士，研究员，主要从事家禽遗传育种工作。
2018年下半年以来的非洲猪瘟疫情致使肉类食品暂时性短缺，肉鸡养殖由于其周期短、见效快的特征，鸡肉成为替代猪肉和保障肉类食品供给需求的最佳选择，因此2019年肉鸡养殖户（企业）取得了较高的收益，但是由于盲目扩张，加之2020年非洲猪瘟疫情稳步控制和生猪产能逐渐恢复，鸡肉替代猪肉产品的市场份额逐渐降低，致使鸡肉产品市场供大于求；另外一方面，2020年初突如其来的新冠疫情，给交通运输、社会经济等带来了诸多的不稳定因素，鸡苗、活鸡及其相关产品常年滞销，饲料价格历史高位运行，产业发展信心受到严重影响。
总的来看，2020年的肉鸡产业遭受了多种不利因素的打击，肉鸡产能和效益总体低于上年度，产业呈现行情持续低迷、利润极其低下的局面。
肉鸡产业链分析报告
肉鸡产业链分析报告一、引言肉鸡业在整个养殖业乃至大农业范畴中产业化程度最高，带动相关产业最多，是出口创汇最大的一个产业，具有生产周期短，饲料转化率高，经济效益显著等特点，它比其它畜牧产业，特别是比传统的种植业更能体现农民增收、农业增效、企业赢利。
多年来，我国肉鸡产业长期处于“低成本扩张→鸡舍条件差→鸡容易得病→生产性能低→产量不够→再低成本扩张”的恶性循环。
规模化肉鸡养殖比例虽达82%,但其中65%集中于年出栏2千到5万只,而美国年出栏50万只的养殖场规模占比67%;白羽肉鸡加工前四家市场占右率不到10%,美国CR4近60%,国内养殖屠宰环节仍有待整合。
肉鸡可以带动农民致富，可以丰富市民菜篮子，因为鸡肉是高蛋白、低脂肪、低成本的健康食品，我国人均鸡肉消费量和消费比例在不断的刚性增长，从1984年的人均年消费量1㎏到2011年的13kg，美国是55千克、巴西38千克、台湾31千克。
肉鸡一体化企业具备很强的竞争力，解决好食品安全问题，大有作为。
未来5年国内鸡肉消费量有望翻番,白羽肉鸡行业产值由当前1200亿元增长至2660亿元。
其一，收入增长。
人均收入在5000美元以下时是肉类消费增长最快阶段,目前我国95%的人口处于鸡肉消费收入弹性较高阶段,收入提高会带动鸡肉消费增长；其二，价格比较优势。
鸡肉由于饲料转化率提高、生长周期缩短、以及占用土地资源少,对猪肉价格的比较优势明显,历史数据表明猪肉/鸡肉价格比值高时猪肉、鸡肉消费此消彼长；其三，消费习惯变化。
随快餐业的快速发展以及“白肉更健康”的理念逐步深入人心,居民消费鸡肉的机会和意愿在增加。
今后我国肉鸡行业的肉鸡养殖和加工环节集中度降低,未来纵向一体化企业推动行业整合,其中“公司+农户”模式将成主导。
其一发展方式必将以肉鸡企业集团化为基础，大力发展肉鸡深加工，研发和生产高附加值的产品，促进鸡肉消费增长。
品牌经营是我国肉鸡行业取得突破的必经之路。
随着人们生活水平的改善，消费者在购买和消费鸡肉产品时更加看重品牌，因此在未来行业竞争中，肉鸡企业必将走深加工和品牌化发展之路。
我国肉鸡产业发展问题调研报告
我国肉鸡产业发展问题调研报告一、调研目的本次调研旨在了解我国肉鸡产业发展存在的问题，并提出相应的解决方案，以促进我国肉鸡产业的健康发展。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地走访相结合的方式，分析收集到的数据和访谈结果，得出调研结论。
三、调研结果1. 供应链问题：目前，我国肉鸡产业供应链比较长，包括孵化、饲养、屠宰等环节。
然而，在这个过程中存在屠宰企业低效、农户销售困难等问题，导致产品价格不稳定，农户利益受损。
2. 饲料问题：饲料是肉鸡养殖的重要成本因素，但目前我国饲料行业存在饲料质量不稳定、价格波动大等问题。
这不仅会影响养殖者的利润，还可能对肉鸡产业整体造成不利影响。
3. 病害防控问题：肉鸡养殖过程中容易遭受传染病的侵袭，一旦病害发生，会造成重大的经济损失。
目前，在疫苗质量、疫情监测等方面还存在一定的薄弱环节，需要进一步加强病害防控。
4. 品种改良问题：目前，我国肉鸡品种相对较少，大部分养殖户都采用国外进口品种，这不仅增加了成本，还对国内肉鸡品种提升和发展造成了限制。
四、解决方案1. 调整供应链结构，加强屠宰企业的管理和监督，提高屠宰效率，增加农户收入，同时建立稳定的销售渠道，保障产品的价格稳定。
2. 加强对饲料行业的监管，提高饲料质量，稳定饲料价格，确保肉鸡养殖者的经济利益。
3. 加强病害防控工作，加大对疫苗质量监测力度，建立健全的疫情监测机制，加强对养殖户的疫情防控培训和指导，减少疫病发生的影响。
4. 加大对肉鸡品种改良的研究投入，促进国内肉鸡品种的提升和发展，减少对进口品种的依赖，提高我国肉鸡产业的自主可控能力。
五、调研结论我国肉鸡产业在供应链结构、饲料质量、病害防控以及品种改良等方面都存在一定的问题。
为了促进我国肉鸡产业的健康发展，需要从调整供应链结构、提高饲料质量、加强病害防控和加大品种改良等方面出发，加强管理和监督，推动我国肉鸡产业朝着更加健康、可持续的方向发展。
2020年前三季度全国肉鸡生产信息统计监测报告
基金项目：农业农村部生猪等畜禽产品信息统计监测预警项目。
2020年1~9月：肉鸡（白羽、黄羽）累计出栏量同比增加5.2%，鸡肉产量同比增加7.1%，肉鸡存栏量同比增加4.5%；祖代存栏高于年均线1.7%，父母代存栏高于年均线3.3%；肉鸡生产全产业链平均收益为1.45元/只，同比减少5.62元/只；禽产品进口84.75万吨，同比增加99.5%，出口25.37万吨，同比减少13.5%；预计2020年全年出栏肉鸡93.2亿只，同比增加4.2%，鸡肉产量1504.7万吨，同比增加7.2%。
从前三个季度监测数据可以看出：白羽肉鸡商品代养殖环节亏损，补栏数量减少，父母代环节开启产能调整，种鸡提前淘汰，存栏量开始下降；黄羽肉鸡出栏量减少，商品代养殖环节盈利增加，全年养殖收益转为盈利。
郑麦青（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京100093）一前三季度出栏量与鸡肉产量累计出栏量同比增加5.2%，鸡肉产量同比增加7.1%，肉鸡存栏量同比增加4.5%。
1累计出栏量1~9月肉鸡累计出栏69.2亿只（包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡，不含小优鸡），同比增加5.2%；9月份出栏8.3亿只，环比减少3.3%，同比增加5.4%。
白羽肉鸡：出栏35.9亿只（上年同期为32.8亿只），同比增加9.5%；9月份出栏4.7亿只，环比减少0.0%，同比增加18.6%。
当前存栏量7.1亿只，环比增加0.9%，同比增加17.0%。
黄羽肉鸡：出栏33.2亿只（上年同期32.9亿只），同比增加1.0%；9月份出栏3.6亿只，环比减少7.4%，同比减少8.1%。
当前存栏量11.2亿只，环比减少1.3%，同比减少2.1%。
2累计鸡肉产量1~9月累计鸡肉产量1117.9万吨（上年同期1044.2万吨），同比增加7.1%；9月份鸡肉产量139.5万吨，环比增加3.9%，同比增加9.1%。
白羽肉鸡：累计鸡肉产量714.6万吨（上年同期623.1万吨），同比增加14.7%；9月份鸡肉产量95.3万吨，环比增加5.3%，同比增加22.8%。
2020年前三季度肉鸡生产形势分析及后市展望
2020年前三季度，肉鸡产能继续增长，肉鸡出栏和鸡肉产量增加，但消费恢复缓慢，市场形势较弱，行业整体处于亏损状态。
根据前期产能情况和肉鸡生长周期研判，今后一个时期肉鸡出栏量将呈现逐渐减少的趋势，但供应量仍将保持高位，价格仍将低位运行。
一、前三季度生产形势1.肉鸡产能增加，种鸡市场供应充足。
2020年9月，白羽肉鸡父母代存栏量比最高峰时减少了0.7个百分点，但比近5年的平均水平高32个百分点；黄羽肉鸡减少了3.2个百分点，但比近5年的平均水平高17个百分点（图1）。
2.出栏大幅增加，鸡肉产量处于近三年的高位。
2020年前三季度，出栏肉鸡同比增加5.2%。
其中，白羽肉鸡出栏同比增加9.5%，肉产量同比增加14.7%；黄羽肉鸡出栏同比增加1.0%，肉产量同比减少4.2%（图2）。
3.肉鸡产业收益大幅降低，父母代种鸡和商品代肉鸡亏损。
2020年前三季度，肉鸡消费下降，市场形势偏弱，鸡苗与成鸡价格大幅下降，仅祖代与屠宰环节维持盈利。
祖代种鸡月盈利41.36元/套，其中白羽肉鸡月盈利57.42元/套，黄羽肉鸡月盈2020年前三季度肉鸡生产形势分析及后市展望文│郑麦青（农业农村部肉鸡监测预警专家组）何洋 孙志华 杨红杰 张利宇（全国畜牧总站统计信息处）利28.95元/套。
父母代肉种鸡月亏损0.99元/套，其中白羽肉鸡父母代月亏损3.81元/套，黄羽肉鸡父母代月盈利2.28元/套。
而商品代肉鸡价格大幅降低，养殖收益锐减，其中白羽肉鸡只鸡亏损0.73元，黄羽肉鸡只鸡盈利0.33元（图3）。
4.鸡肉进口创历史新高。
海关数据显示，2020年前8个月我国累计进口禽肉99.3万吨，同比增长101.7%，已超过2019年全年进口水平。
二、后期走势展望1.第四季度肉鸡种源供应充足，肉鸡产能将维持在高位。
肉鸡产能第三季度出现调整趋势，白羽肉鸡父母代淘汰时间由正常的65周龄提前到50周龄，部分甚至提前到45周龄；黄羽肉鸡父母代在产存栏量在逐渐减少的同时，只均供雏数也下降约8.8%。
肉鸡养殖行业深度报告：关注产能去化寻找边际拐点
肉鸡养殖行业深度报告：关注产能去化寻找边际拐点我国是全球第二大肉鸡生产国，鸡肉与猪肉消费具有一定的替代性。
供给端，根据美国农业部数据显示，2020年全球肉鸡产量为9906.3万吨。
其中，中国的肉鸡产量为1460.0万吨，是全球第二大肉鸡生产国，产量在全球占比为14.74%。
需求端，在我国畜禽类消费市场中，猪肉消费是我国居民的第一大消费品类，鸡肉消费仅次于猪肉，位居第二。
从猪肉与鸡肉的人均消费量走势中可以看出，鸡肉与猪肉消费存在替代性。
我国肉鸡养殖集中度有提升空间。
我国肉鸡养殖行业格局相对分散，与美国相比集中度有提升空间。
2020年我国肉鸡出栏量位居前五的企业合计出栏28.52亿羽，CR5为25.91%。
而美国2019年肉鸡屠宰量位居前五的企业合计出栏46.44亿羽，CR5为49.62%。
在政策、城镇化水平不断提高等因素催化下，预计我国肉鸡养殖集中度有进一步提升的空间。
投资策略：首次覆盖，给予肉鸡养殖行业谨慎推荐评级。
白羽鸡：祖代与父母代白羽鸡存栏处于相对高位水平，短期供给仍较为充裕。
预计在消费旺季减弱的情况下，我国白羽鸡价格或仍有一定的下行空间。
叠加饲料成本维持高位，养殖利润减少将加速行业出清，白羽鸡2022年产能去化有望稳步推进。
黄羽鸡：在多因素的共同作用下，养殖户开启去产能进程，2019年以来黄羽鸡出栏量持续下降。
同时，2021年以来我国黄羽肉鸡在产祖代与父母代存栏呈现双降态势，预计我国黄羽鸡价格2022年有望企稳回升。
与此同时，由于猪肉与鸡肉的需求具有一定的替代性，若能繁母猪产能持续去化，猪周期拐点有望拉动鸡价上涨。
后续需持续关注存栏与价格等重要数据与肉鸡养殖企业的业绩等情况，寻找适当的布局机会。
标的方面，可重点关注肉鸡养殖板块中的全产业链龙头圣农发展（002299）、立华股份（300761），冰鲜龙头湘佳股份（002982），主要鸡苗公司益生股份（002458）与民和股份（002234），肉鸡养殖龙头仙坛股份（002746）与温氏股份（300498）等。
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( 调研报告)
姓名：____________________
单位：____________________
日期：____________________
编号：YB-BH-046070
2020肉鸡产业链调研报告Investigation report on broiler industry chain in 2020
2020肉鸡产业链调研报告
本期投资提示:
我们于3月8日发布肉鸡行业深度报告，于3月9日召开行业电话会议，近期再组织了肉鸡产业链草根调研，先后走访了国内第三大祖代种鸡企业——北京大风家禽育种有限公司、山东仙坛股份与st 民和等公司，以下是本次调研成果与核心观点。
重要信息回顾:
美国是国内白羽肉鸡祖代引种主要进口国。
国内白羽肉鸡品种结构中，罗斯、aa+、科宝、哈伯德各占约40%/38%/20%/2%，分别由美国安伟婕公司(罗斯与aa+)、美国科宝公司、法国哈伯德公司生产。
目前，安伟婕公司核心产能布局于美国，部分产能布局于英国;科宝公司产能全部布局美国。
因而，美国是国内白羽肉鸡祖代引种主要进口国。
美国禽肉禁运后，全球祖代供种能力有限。
美国禽肉禁运前后，全球多国也发现禽流感疫情，目前中国可进口禽肉的产地国仅法国、新西兰、匈牙利、丹麦，具备祖代鸡苗实际供种能力的国家仅法国。
匈牙利可产种蛋，但孵化产能不够;法国可供应哈伯德品种，且3月底美国安伟婕公司开始从法国公司给中国供种，但供种能力小，主要因为产能以及运输能力有限。
此外，自XX年12月份美国
发现禽流感疫情后，欧洲多国已向美国进口封关，因而难以通过美国种蛋转运欧洲、欧洲孵化再转运中国。
预计美国禁运至少持续至8月份，XX年祖代引种降至80-90万套。
3月12日，美国当局再次通报一则高致病性禽流感疫情——美国密苏里州及阿肯色州发现高致病性h5n2禽流感疫情。
依据解禁条件与进程推算，需等美国无新发病例3个月以上，由美国农业部门向中国农业部申请，再派遣中国考察团赴美抽样检测后，由兽医局会同质检部门发解禁公告。
因而预计本次禁运至少持续至XX年8月份。
上半年至今国内仅解禁前圣农发展引种3.6万套，预计3月底至4月，法国哈伯德开始向江苏海门、北京大风、益生股份、圣农发展供种，但上半年引种总量预计不超过20万套，下半年即使禁运解除，因鸡舍容量、养殖要求，难以补齐上半年缺口，预计全年引种降至80-90万套。
XX年肉鸡行业周期景气会更好。
假如XX年祖代引种降至80-90万套，则13-XX年国内祖代引种持续下降，推动15-XX年产业链中下游产能持续缩减。
进一步地，XX年祖代引种预测值突破了行业共识供需平衡水平100万套，且低于上一轮周期高点对应的09-XX年引种量94/97万套，因而XX年肉鸡产品价格与企业盈利改善幅度值得期待。
本轮周期景气高点至少XX年出现，现在布局肉鸡板块，绝非买在周期高点。
肉鸡板块投资收益仍具50%以上。
目前相关上市公司产能已超越上轮周期高点XX年产能水平，本轮周期高点公司业绩与市值规模也应更上层楼。
11/15e，益生股份商品代鸡苗产量扩增至3倍，圣农发展商品代肉鸡屠宰量扩增至2.7倍，st 民和商品代鸡苗产量扩增至1.3倍，假如本轮周期高点产品价格达到XX年水平，则益生股份、圣农发展、st 民和净利润较XX年增长90%/170%/60%以上，
三家公司理论市值高点应为历史高点水平2/2/1.6倍以上，则益生、圣农、民和本轮周期的上涨空间至少还有50%以上。
阶段性，单季度板块振幅一般30%以上。
阶段性，肉鸡板块单季度振幅一般30%以上。
依次推荐:益生股份、st 民和、圣农发展、仙坛股份。
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