农家乐项目策划书
农家乐项目计划书
农家乐项目计划书一、项目背景。
农家乐是一种结合了乡村旅游和农业生产的休闲方式,近年来备受青睐。
随着城市化进程的加速,人们对于乡村生活的向往与追求也逐渐增加,农家乐项目因其独特的乡村风情和丰富的农业资源而备受欢迎。
我国农业资源丰富,农家乐项目发展潜力巨大,具有广阔的市场前景。
二、项目概述。
本项目拟在山区农村建设一家以农家乐为主题的休闲度假基地,为城市居民提供远离喧嚣的休闲空间,让他们感受到纯朴的乡村生活和丰富的农业体验。
基地将提供农家餐饮、田园采摘、农耕体验、民俗文化展示等项目,为游客提供丰富多彩的农业旅游体验。
三、市场分析。
1.需求分析,随着城市居民生活水平的提高,他们对于休闲度假的需求也在不断增加。
农家乐项目能够满足他们对于乡村生活的向往和对于农业体验的追求,因此具有较大的市场需求。
2.竞争分析,目前,农家乐项目在我国各地都有不同程度的发展,竞争激烈。
但是,由于我国农业资源的多样性和丰富性,农家乐项目仍然有较大的发展空间。
在市场竞争中,只有不断提升服务质量和创新项目内容,才能赢得更多客户的青睐。
四、项目优势。
1.资源优势,基地周边农业资源丰富,有着得天独厚的自然环境和农业条件,适宜开展农家乐项目。
2.地理优势,基地位于山区农村,交通便利,周边风景秀丽,适宜开展休闲度假项目。
3.政策优势,国家对于农业旅游的支持力度不断加大,为农家乐项目的发展提供了良好的政策环境。
五、项目规划。
1.基地规划,基地将建设农家餐厅、田园采摘区、农耕体验区、民俗文化展示区等功能区域,满足游客的不同需求。
2.项目内容,农家餐厅将提供地道的农家美食,田园采摘区将让游客亲自体验采摘乐趣,农耕体验区将让游客亲自参与农业生产,民俗文化展示区将展示当地的传统文化和民俗风情。
六、项目运营。
1.市场营销,通过线上线下宣传推广,吸引更多游客前来体验农家乐项目,提升品牌知名度和美誉度。
2.服务质量,提升员工素质,加强培训,提供优质的服务,让每一位游客都能感受到家的温暖和舒适。
农家乐餐饮策划书3篇
农家乐餐饮策划书3篇篇一《农家乐餐饮策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,农家乐这种贴近自然、体验乡村生活的休闲方式越来越受到欢迎。
我们计划打造一家独具特色的农家乐餐饮,提供美味的农家菜肴和优质的服务,吸引城市居民和游客前来体验。
二、项目目标1. 打造一个具有浓郁乡村氛围的餐饮场所,让顾客感受到田园生活的乐趣。
2. 提供新鲜、健康、美味的农家菜肴,满足顾客的味蕾需求。
三、市场分析1. 需求分析:城市居民渴望远离喧嚣,回归自然,享受宁静的乡村生活。
农家乐餐饮正好满足了他们的需求,市场前景广阔。
2. 竞争分析:目前市场上已经有一些农家乐餐饮,但大多数缺乏特色和创新。
我们将通过打造独特的品牌形象和提供优质的服务来区别于竞争对手。
四、场地选择选择一个交通便利、环境优美、周边有自然风光的场地。
场地内要有足够的空间用于建设餐厅、厨房、停车场等设施,同时要有一定的农田和果园,以便顾客体验农事活动。
五、菜品设计1. 以农家菜为主,突出新鲜、绿色、健康的特点。
2. 推出一些特色菜品,如烤全羊、柴鸡炖蘑菇、贴饼子等,吸引顾客的眼球。
3. 根据季节变化调整菜品,保证菜品的多样性和新鲜感。
六、服务设计1. 提供热情、周到、细致的服务,让顾客感受到家的温暖。
2. 安排专业的导游,为顾客介绍周边的自然风光和农事活动,增加顾客的体验感。
3. 提供一些娱乐设施,如麻将、扑克、卡拉 OK 等,让顾客在就餐之余能够放松身心。
七、营销策略1. 通过网络、社交媒体、宣传单等渠道进行宣传推广,提高品牌知名度。
2. 推出一些优惠活动,如打折、赠送菜品等,吸引顾客前来就餐。
3. 与旅行社、企业等合作,开展团队建设、会议等活动,扩大业务范围。
八、财务预算1. 场地租赁费用:[X]元/年。
2. 装修费用:[X]元。
3. 设备采购费用:[X]元。
4. 人员工资费用:[X]元/月。
5. 食材采购费用:[X]元/月。
6. 其他费用:[X]元/月。
农家乐户外活动策划书5篇
农家乐户外活动策划书农家乐户外活动策划书精选5篇(一)标题:农家乐户外活动策划书一、背景分析近年来,随着人们生活水平的提高和生态旅游的兴起,农家乐成为了一种热门的休闲娱乐方式。
然而,传统的农家乐活动多数集中在室内,缺乏户外活动的元素,难以满足人们对大自然的热爱和户外体验的需求。
因此,为了更好地满足消费者的需求,本次活动策划将着重介绍在农家乐中增加户外活动的设想。
二、目标群体本次活动的目标群体为家庭和年轻人群体,他们热爱户外活动,追求与自然亲近的旅游体验。
三、活动内容1. 举办露天烧烤:在农家乐中设置专用烧烤区域,提供烧烤工具和食材,让参与者享受户外烧烤的乐趣。
2. 安排农田体验活动:组织参与者参与农田劳动,如收割、种植、采摘等,让他们亲手感受农耕的乐趣。
3. 设立农家乐野餐区:提供舒适的野餐区域,提供食品、饮品和娱乐设施,让参与者可以在户外尽情享受美食和社交。
4. 探险环游:在农家乐周围设立探险路线和设施,如迷宫、攀岩、围观农田等,让参与者在户外活动中充分体验农村的自然风景。
5. 组织传统农村游戏:如踩高跷、打陀螺等传统农村游戏,增加参与者的互动性和乐趣。
6. 开展户外团队拓展活动:组织参与者参与团队拓展活动,如绳索救援、团队合作等,增进成员之间的团队意识和凝聚力。
四、活动推广1. 制作宣传资料:制作宣传海报、传单和网页等,通过各种途径宣传推广户外活动。
2. 与旅行社合作:将户外活动纳入旅行社的推荐线路中,并与旅行社合作进行宣传和推广。
3. 社交媒体推广:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行活动宣传,吸引更多的目标人群。
4. 合作推广:与当地旅游协会等相关机构合作,在当地推广户外活动,吸引更多的参与者。
五、活动效果评估1. 参与者满意度调查:通过问卷调查等方式,获取参与者对活动的满意程度和意见反馈。
2. 口碑传播:通过参与者的口碑传播,评估活动的影响力和参与者满意度。
3. 新客户增长率:评估新客户的增长率来衡量活动的影响力和推广效果。
农家乐创业策划书范文5篇
You don't have that many viewers, don't be so tired.(页眉可删)农家乐创业策划书范文5篇农家乐创业策划书范文1一、项目概况在市城郊(远郊)与集体组织合作,利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估市场需求分析:工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目,多以鲜果种植、采摘为配套,均有一定的季节性要求。
它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对整个南京庞大的市场需求总量,供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人四、项目开办资金预算1、投资总额: 10万元2、资金使用:开办费用:0.5元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 ) 固定投入:6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 ) 流动资金:3.5万元3、资金自筹或个人合伙入股,不足部分可申请小额创业贷款4、投资回报周期: 8-14个月五、项目的财务分析与测算销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间2天计算:300人X70元/天X 2天= 4__元成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间2天计算:300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )工作人员人均工资:800 X 10人= 8000元通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元利润分析:毛利润:4__元 -18000元-8000元- 5000元=11000元六、创业者应具备的基本条件具有创新意识、团队合作与创业精神,身体健康、能吃苦、热爱大自然。
2024年农家乐策划书_13
农家乐策划书农家乐策划书1一.项目背景一)市场环境分析1.宏观环境分析农家乐是新兴的旅游形式,农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了社会各界的大力支持。
政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
台州是一座旅游城市,每年吸引大量游客,市场潜力巨大,但是旅游项目以观光旅游为主,农村旅游尚未蓬勃发展,因此,农家乐有很好的市场前景。
2.微观环境分析成本收益方面,利用当地或自身农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,主要付出劳动力,属于服务业,提供美丽的自然或田园风光,直接成本就只有食物和广告宣传,间接成本包括劳动,环境的提供。
生产者方面,自身投资不会过大,融资渠道较多。
管理方面较当地来说有一定优势,通过自身产供销一条龙产业链,能够提供高质量的服务,并且综合效益较好。
消费者方面,向往自然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动。
在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。
二)STP分析1.市场细分以及目标选择农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,而现代的上班族为生活奔波,工作压力大,因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎,因此,上班族是消费主体。
2.市场定位上班族群体收入差别较大,因此要设计不同价格和级别的游乐项目,他们工作压力大,与家人相处时间较少,因此项目设计新颖丰富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生态自然,体现民俗风情,致力于创立集绿色环保、趣味性,娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
二.市场营销一)农家乐旅游项目介绍1.选址:未定但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能够攀登,山上树木茂盛;有水,水面要宽阔,水要清澈;最好在那个旅游景点附近2.旅游项目:●采摘活动。
不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可自行采摘,免费品尝,若想带走,可酌情收费。
农家乐创新创业计划书(通用6篇)
农家乐创新创业计划书农家乐创新创业计划书(通用6篇)在现在的社会生活中,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书是一份全方位的项目计划。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,以下是小编帮大家整理的农家乐创新创业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
农家乐创新创业计划书篇1一、项目介绍:农家乐是新兴的旅游休闲形式,农民向城市现代化人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游放松。
一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧绷的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。
目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。
农家乐成为农民了解市场的窗口,成为城市与乡村互动的桥梁。
各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。
开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起农产品深加工的生意。
二、项目市场评估:1、市场需求分析:工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
农家乐策划书方案4篇
1.农家乐策划书方案一、活动主旨:通过农家乐,让同学们更加团结,同时体验自己动手的生活,提升同学们的独立自主意识,感受集体活动的乐趣,从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。
二、活动时间:xx年x月x日。
三、活动地点:xx农家乐。
四、活动对象:xx支部全体同同学和辅导老师xx老师。
五、主办单位:xx支部。
六、经费预算:车费(x)+基本配料(x)+三组各自分配(x)+奖品(x)=x元。
七、交通安排:包旅游车。
八、具体实施方案。
1、活动流程:(1)早上八点钟集合,八点半发车,九点半左右到达目的地。
(2)各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。
(3)责令各小组一定要做六道菜以上,最后在吃饭的过程中大家评审,饭菜做的的一组有奖品,稍微逊色一点的就为大家表演一个节目,具体内容由大家定。
(4)一点半钟大家收拾炊具,整理场地。
进入下一个游戏环节,登塔比赛。
(5)比赛结束后,大家自由活动,四点半的时候在指定位置集合,搭车回学校。
2、人员安排。
(1)总负责:班长xx。
(2)策划书、总结报告:团支书xx。
(3)组织协调:组织委员xx。
(4)经费预算:生活委员xx。
(5)摄影:心理委员刘xx、设施委员xx。
(6)一组组长:xx。
(7)二组组长:xx。
(8)三组组长:xx。
3、总结。
(1)活动完后返回学校的车上,大家一起讨论收获和心得体会,总结优缺点,提出建议。
(2)回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交,由班委将意见和建议汇总后得出经验教训,以便为下次班级活动的开展提供借鉴。
九、预期效果。
通过这次活动同学们增进了了解,班内的氛围更加活跃,班级凝聚力得到增强,充实了同学假期生活。
十、可能出现的问题的预防和解决方法。
1、集合时间已到,但同学还未到齐。
预防:要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。
解决方法:情况发生时由负责人联系各组组长,组长联系组内成员。
2、活动过程中发生意外,同学受伤。
预防:活动前向同学强调安全问题,要求同学谨记。
为农家乐策划活动策划书3篇
为农家乐策划活动策划书3篇篇一《农家乐活动策划书》一、活动主题回归自然,体验农家乐二、活动目的为了丰富人们的日常生活,增强人们与大自然的亲近感,同时也为了提供一个交流和娱乐的平台,我们计划举办此次农家乐活动。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细地址]五、活动对象[具体参与人群]六、活动内容1. 农事体验组织游客参与农事活动,如采摘蔬菜、瓜果、养殖等,让游客亲身体验农村生活的乐趣。
2. 手工制作安排游客参与手工制作活动,如制作农家特色美食、手工艺品等,增加游客的参与感和互动性。
3. 乡村游戏准备一些乡村传统游戏,如拔河、踢毽子、跳绳等,让游客在游戏中放松身心,增进彼此之间的感情。
4. 文艺表演邀请当地的文艺团队或游客自愿表演节目,展示农村文化的独特魅力。
5. 亲子活动设置一些适合亲子参与的项目,如亲子采摘、亲子烹饪等,增强家庭之间的互动和合作。
6. 农产品展销展示和销售当地的农产品,如新鲜的蔬菜、水果、禽蛋、肉类等,让游客品尝到地道的农家美食。
七、活动流程1. 上午:游客集合,乘坐大巴前往农家乐。
抵达后,进行农事体验活动。
品尝农家特色午餐。
2. 下午:参与手工制作活动。
组织乡村游戏和文艺表演。
自由活动,游客可自行参观或购买农产品。
3. 晚上:享用晚餐,品尝当地特色美食。
举行篝火晚会,进行互动游戏和表演。
活动结束,游客返回。
八、活动预算1. 交通费用:[具体金额]2. 餐饮费用:[具体金额]3. 活动费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、注意事项1. 活动期间要注意安全,避免发生意外事故。
2. 请遵守农家乐的规定和秩序,爱护环境,不乱扔垃圾。
3. 如遇特殊情况,活动可能会根据实际情况进行调整,请游客理解和配合。
4. 请游客根据天气情况选择合适的服装和鞋子。
十、活动效果评估1. 通过游客的满意度调查,了解活动的效果和不足之处。
篇二《农家乐活动策划书》一、活动主题回归自然,体验农家乐二、活动目的为了丰富人们的日常生活,让大家在繁忙的工作之余,能够享受田园生活的乐趣,特策划本次农家乐活动。
2024年农家乐策划书范本(3篇)
2024年农家乐策划书范本【策划书】一、项目概述2023年是全面建成小康社会的收官之年,也是乡村振兴战略的关键一年。
为了推动农村经济发展,增加村民收入,提升乡村旅游品牌形象,我们计划在2023年开办一家农家乐。
本农家乐位于中国某省某市乡村,占地面积1000平方米,包含主要建筑群和户外休闲区。
农家乐以传统农业文化为主题,提供农事体验、农产品销售、特色美食和休闲娱乐等服务。
二、市场分析1. 农村旅游市场需求随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高,农村旅游已经成为城市居民休闲和度假的重要选择。
农村旅游具有清新的环境、地道的民俗文化和丰富的农事体验等特点,吸引了越来越多的游客。
2. 潜在客户群体我们的目标客户主要是城市居民,尤其是中青年家庭和年轻人。
他们热衷于寻找独特而有意义的旅游体验,对农村文化和乡土风貌有浓厚的兴趣。
三、项目定位本农家乐的定位是以传统农业文化为特色的休闲度假场所。
主要特点如下:1. 传统文化体验:提供丰富的农事活动体验,如种植、收割、蔬菜采摘等,让游客亲身参与农业生产,感受农民的生活方式和意义。
2. 乡村美食:提供地道的乡村美食,以当地农产品为原料,注重绿色食品的健康概念。
同时,提供客人定制的农家餐饮服务,满足不同顾客的需求。
3. 休闲娱乐:建设户外休闲区,提供运动健身、农村游戏、农村文艺表演等娱乐活动,为游客提供放松身心的机会。
四、项目规划1. 主要建筑群主要建筑包括接待中心、农家餐厅、客房和农产品展示区。
接待中心是游客的第一站,提供接待、咨询和购票等服务;农家餐厅提供美味的农家菜,并能接受客人的定制需求;客房提供住宿服务,以方便客人的多日游玩;农产品展示区用于展示农村特色产品和促销。
2. 户外休闲区户外休闲区设有运动健身区、游乐区、田园步道和草坪休憩区。
运动健身区提供篮球场、足球场、羽毛球场等运动设施,以满足客人的健身需求;游乐区提供儿童游乐设施,吸引家庭游客;田园步道用于散步和观赏田园风光;草坪休憩区则提供休息和野餐的场所。
为农家乐策划活动策划书3篇
为农家乐策划活动策划书3篇篇一《农家乐活动策划书》一、活动主题“亲近自然,畅享农家乐”二、活动目的1. 为城市居民提供一个亲近自然、放松身心的休闲场所,让大家远离城市喧嚣,感受乡村的宁静与美好。
2. 推广农家乐特色,展示乡村的风土人情和美食文化,促进乡村旅游的发展。
3. 增强团队凝聚力,增进参与者之间的交流与合作。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细农家乐地址]五、参与人员[预计参与人数]六、活动内容1. 乡村体验活动参观农家果园,了解水果种植过程,参与采摘水果,品尝新鲜水果。
参观农家养殖场,观看家畜家禽的饲养过程,体验喂食动物的乐趣。
参与农事劳作,如插秧、除草、浇水等,感受农民的辛勤劳动。
学习传统手工艺制作,如剪纸、编织、陶艺等,体验传统文化的魅力。
2. 美食体验活动品尝农家特色菜肴,如农家红烧肉、土鸡炖蘑菇、野菜炒鸡蛋等,让大家品尝地道的乡村美食。
举办烧烤派对,提供各种食材和烧烤工具,让参与者自己动手烤制美食,享受烧烤的乐趣。
品尝农家自制的糕点、水果酒等特色小吃,感受农家的热情好客。
3. 娱乐活动组织拔河比赛、接力赛跑等团队竞技活动,增强团队合作精神和竞争意识。
设立休闲娱乐区,提供棋牌、桌游、乒乓球等娱乐设施,让参与者自由选择娱乐方式。
举办篝火晚会,大家围坐在篝火旁,唱歌、跳舞、讲故事,共度欢乐时光。
4. 住宿体验提供舒适的农家住宿环境,让参与者体验乡村的夜晚宁静与美好。
可以选择入住农家小院、民宿等,感受乡村的生活氛围。
七、活动流程1. 上午参与者集合,乘坐大巴前往农家乐。
到达农家乐后,举行开营仪式,介绍活动流程和注意事项。
开展乡村体验活动,如参观果园、养殖场、参与农事劳作等。
品尝农家特色午餐。
2. 下午进行美食体验活动,品尝农家菜肴、烧烤美食、特色小吃等。
组织娱乐活动,如团队竞技、棋牌娱乐、篝火晚会等。
自由活动时间,参与者可以选择在农家乐内散步、休息、拍照等。
3. 晚上享用农家晚餐。
农家乐策划书范文6篇
农家乐策划书范文6篇随着现代旅游业的快速发展,旅游市场消费日趋丰富和多样, 农家乐旅游成为旅游业发展中的新亮点。
本文是店铺为大家整理的农家乐策划书范文,仅供参考。
[农家乐策划书范文篇一:杨仙岭农家乐策划书]1、前言推拿中医药协会历来强调对学员、会员的责任,重视与会员的交流。
本学期开学伊始考虑安排一次活动,增进会员的交流,鉴于时间、人员等各种原因,拖至今日。
我协志在把这次活动组织完善,真正增进与会员的交流。
2、活动主旨①促进协会理事会成员之间与会员的交流②锻炼理事会成员的组织能力③为本协会成员提供放松心情的机会④通过活动向群众宣传保健知识3、主办单位:推拿中医药协会4、时间及地点:20xx年4月12日,杨仙岭5、活动流程前期:①组织部联系地点,实地考察,与当地农家商讨相关事项②宣传部通过海报、短信、电话等方式通知会员,统计人数并合理分组,确定集合时间及地点③统一采购团购买公共用品,各组采购团购买各自所需菜品中期:①按预定地点预定时间集合所有参与者②预定计划,线路有序出发③负责人组织各组成员开展活动后期:按原计划线路返回,写好活动总结活动效果:基本达到了预期效果,促进了交流,增强组织能力,放松了心情。
但向群众宣传保健常识未做到。
备注:①要高度强调安全问题②活动期间,确保小组之间、小组内联系的畅通③注意保持农家物品安全与卫生,以便建立长久联系。
[农家乐策划书范文篇二:衢州新农村“农家乐”建设调研实践活动策划书]一、活动背景20xx,20xx,20xx,2007年连续四个以农业、农村和农民为主题的中央“一号文件”,突显了中央政策层面对三农问题的重视。
特别是今年中央一号文件把发展现代农业作为新农村建设的着力点,既体现了持续扎实推进新农村建设的总体要求,又进一步明确了新农村建设的首要任务。
农业丰则基础强,农民富则国家盛,农村稳则社会安。
加强“三农”工作,积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设,是全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的必然要求,是加快社会主义现代化建设的重大任务。
农家乐项目计划书(精选3篇)
农家乐项目计划书(精选3篇)农家乐项目计划书篇1一、背景介绍农家乐,是农民依托当地独具特色的旅游风景资源,利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源,因地制宜地经营的一种特色旅游服务。
这也逐步成为人民勤劳致富的有效途径。
他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产,无论是从事农家乐的农民还是从事农业生产和加工的农民,都可以从中增加收入。
“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。
现今农家乐旅游作为一种新兴的特色项目,农家乐旅游从一开始就受到游客普遍欢迎和市场广泛认同,有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。
随着人们物质生活水平的不断提高,现代旅游业的快速发展,近几年以“吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,享农家乐,购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式,引起社会各界的极大重视和关注。
在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天,农家乐特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。
随着产业链、服务链的延伸,不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展,而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展,促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级,为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。
农家乐旅游的蓬勃兴起,让农民充分看到了环境资源的价值,积极主动地保护和建设良好的自然生态环境,以农家乐旅游提供强有力的支撑和保障。
城市游客的到来,送来了城市的信息、技术和管理,带动了农家乐旅游业质量和水平的提高,推动了农村社会的城市化进程。
因此,农家乐旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。
二、项目简介石磊生态农业园农家乐旅游项目,地处湖北省黄冈市红安县八里湾镇镇,位于红安县南端,东临倒水河畔,南接武汉市经济开发区,京广、京九铁路汉麻连接线横贯东西,沪蓉高速铁路在这里经过。
全镇版图面积102平方公里,其中耕地面积3.2万亩(水田2.5万亩,旱地0.7万亩),总人口3.9万人,城区面积4.5平方公里。
农家乐策划书(多篇范文)
农家乐策划书目录第一篇:农家乐策划书第二篇:农家乐策划书第三篇:农家乐策划书第四篇:农家乐策划书第五篇:农家乐策划书正文第一篇:农家乐策划书《农家乐创业策划书》一、项目概况:在市城郊(远郊)与集体组织合作,利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估:市场需求分析:工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目,多以鲜果种植、采摘为配套,均有一定的季节性要求。
它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对整个南京庞大的市场需求总量,供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量:组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人四、项目开办资金预算:1、投资总额: 10万元2、资金使用:开办费用:0.5元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 )固定投入:6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 )流动资金:3.5万元3、资金来源:自筹或个人合伙入股,不足部分可申请小额创业贷款4、投资回报周期: 8-14个月五、项目的财务分析与测算:销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间2天计算:300人x70元/天x 2天= 4XX元成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间2天计算:300人x30元/天x 2天= 18000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )工作人员人均工资:800 x 10人= 8000元通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元利润分析:毛利润:4XX元 -18000元-8000元- 5000元=11000元六、创业者应具备的基本条件:具有创新意识、团队合作与创业精神,身体健康、能吃苦、热爱大自然。
为农家乐策划活动策划书3篇
为农家乐策划活动策划书3篇篇一《农家乐活动策划书》一、活动主题“走进自然,体验农家生活”二、活动目的通过组织农家乐活动,让参与者亲近自然,感受乡村生活的乐趣,缓解工作压力,增强团队合作意识。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员[具体参与人员]六、活动内容1. 农事体验安排参与者参与农事活动,如采摘水果、蔬菜,种植农作物等,让他们亲身体验农民的辛勤劳作。
2. 农家美食品尝地道的农家菜肴,如土鸡、土鸭、有机蔬菜等,感受农家美食的独特风味。
3. 乡村游玩组织参与者游览乡村景点,如古村落、田园风光等,欣赏乡村的自然美景。
4. 团队拓展设计一些团队合作的游戏和活动,如拔河比赛、接力赛跑等,增强团队凝聚力和协作能力。
5. 休闲娱乐提供一些休闲娱乐设施,如钓鱼、烧烤、篝火晚会等,让参与者在轻松愉快的氛围中度过美好时光。
七、活动流程1. 上午:9:00-9:30 集合,出发前往农家乐9:30-10:00 介绍活动流程和注意事项10:00-11:30 农事体验11:30-13:00 午餐,品尝农家美食2. 下午:13:00-14:30 乡村游玩14:30-16:00 团队拓展活动16:00-17:30 自由活动,可选择钓鱼、烧烤等休闲娱乐项目3. 晚上:17:30-19:00 晚餐19:00-21:00 篝火晚会21:00 活动结束,返程八、活动预算1. 交通费用:[具体金额]2. 餐饮费用:[具体金额]3. 农事体验费用:[具体金额]4. 团队拓展费用:[具体金额]5. 休闲娱乐费用:[具体金额]6. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、注意事项1. 活动期间要听从组织者的安排,不得擅自离队。
2. 注意安全,避免发生意外事故。
3. 爱护环境,保持农家乐的整洁和卫生。
4. 尊重当地的风俗习惯,不得破坏当地的生态环境。
5. 如遇恶劣天气或其他不可抗力因素,活动将延期进行。
十、活动效果评估1. 通过参与者的反馈意见,了解他们对活动的满意度和改进建议。
农家乐 策划书3篇
农家乐策划书3篇篇一《农家乐策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和对休闲生活的追求,农家乐作为一种亲近自然、体验乡村生活的旅游方式越来越受到欢迎。
我们计划打造一个独具特色的农家乐,为游客提供优质的餐饮、住宿、娱乐等服务,让他们在这里度过愉快而难忘的时光。
二、选址分析选择一处交通便利、环境优美、周边有丰富自然资源和田园风光的地点。
最好靠近城市,但又有一定的距离感,以营造宁静的乡村氛围。
三、服务内容1. 餐饮服务提供地道的农家菜,包括新鲜的蔬菜、水果、肉类等,采用传统的烹饪方法,让游客品尝到原汁原味的乡村美食。
2. 住宿服务打造温馨舒适的农家小院,提供不同风格的房间,满足游客的不同需求。
3. 娱乐活动组织游客参与农事体验,如种植、采摘、垂钓等。
开展乡村文化活动,如民间歌舞表演、手工艺制作等。
提供户外运动设施,如篮球场、乒乓球台等。
四、市场推广1. 利用互联网平台进行宣传,包括网站、社交媒体等。
2. 与旅行社合作,推出特色旅游线路。
3. 举办各类主题活动,吸引游客关注。
五、人员管理招聘专业的厨师、服务员、管理人员等,对员工进行培训,提高服务质量和水平。
六、财务管理制定合理的预算和成本控制措施,确保项目的盈利能力。
七、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整经营策略。
2. 自然风险:做好自然灾害的防范和应对措施。
3. 竞争风险:不断提升服务质量和特色,增强竞争力。
八、实施步骤1. 完成选址和场地建设。
2. 进行人员招聘和培训。
3. 开展市场推广活动。
4. 正式营业,并不断优化和改进服务。
篇二《农家乐策划书》一、项目概述农家乐是一种新兴的旅游休闲形式,它将乡村自然风光、农村生活体验与休闲娱乐相结合,为游客提供了一种回归自然、放松身心的好去处。
我们计划打造一个独具特色的农家乐,吸引城市居民和游客前来体验乡村生活,享受田园风光。
二、市场分析1. 需求分析:随着人们生活水平的提高和工作压力的增大,越来越多的城市居民渴望逃离城市的喧嚣,回归自然,享受宁静的乡村生活。
农家乐策划书15篇
农家乐策划书15篇农家乐策划书1一、销售目标:信息传播最大化。
媒体覆盖最大化。
经济效益最大化。
二、销售策略:我们把目标市场定在整个__市区,主要消费对象是__的所有市民和居民,而外地游客主要是在来__探亲访友或者旅游时出现,靠本地宣传来提高来访量。
我们应当采取以下策略进行销售:1、确定目标市场并划分主要的区域,根据不同的时期、不同的人群对__农庄产生吸引的不同角度,采用广告、网络、报刊宣传等方式,进行市场营销。
2、借组__农庄对少青年、及亲子家庭的特殊吸引,选择校园广播、宣传栏、公交站牌广告等方式,打开消费者市场。
3、细分市场,根据每块市场的特点和不同节令特点,区分营销、宣传受众的不同需求,采用不同的方法、相应的宣传策略,进行宣传和营销。
4、在价格方面,提高价格虽然能提高利润,但也可能因此减少客流,我们可以在稳定价格的基础上,采用提高入园人数来提高收入,同时在景区中还有各个可以促进消费、提高收益的消费点,达到市场覆盖最大化和收益的最大化。
三、市场分析:1、市场定位:① __市区。
② __各县区。
③外来游客。
2、市场评估:①__市区:营业额最高。
②__各县区:营业额次之。
③外来游客:营业额最低。
3、现状分析:①__市区:a、客流总量:人数是三者中之最。
b、人均收入、年人均消费也最高。
c、市场特点:散客为主,包括附近高院校学生教师,市民居民。
散客出游多为自行组织出游为主要形式,时间上为半天或一日游。
②__各县区:a、客流总量:较__市区低点。
b、人均收入、年人均消费也较__市区的低点。
c、市场特点:基本与__市区游客情况类似。
③外来游客:a、客流总量:人数是三者中最少的,因为目前__农庄很难与其他旅游线路点相衔接,没有和旅行社有合作。
客源主要依靠__市民和各县区市民的带领下来游览。
b、人均收入、年人均消费被包含在前两者之中。
四、解决方法:通过报刊广播广告等媒体宣传、内部营销口碑营销等关系营销、网络营销、短信广告、事件营销等来对__农庄的进行宽渠道宣传,激发游客的潜在旅游动机。
农家乐策划书格式3篇
农家乐策划书格式3篇篇一农家乐策划书格式一、活动背景随着城市化进程的加速,人们越来越渴望回归自然,体验田园生活。
农家乐作为一种新兴的旅游形式,受到了广大游客的喜爱。
本策划书旨在为农家乐的经营提供一个全面的规划和指导,以确保农家乐的顺利运营和发展。
二、活动主题“回归自然,享受田园生活”三、活动目的1. 为游客提供一个亲近自然、放松身心的场所。
2. 让游客了解农村文化和生活方式,增进城乡交流。
3. 促进当地农村经济的发展,增加农民收入。
四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、活动对象[目标客户群体]七、活动内容1. 农事体验:游客可以参与农事活动,如种植、采摘、养殖等,亲身体验农村生活的乐趣。
2. 农家美食:提供地道的农家美食,让游客品尝到新鲜、绿色、健康的食品。
3. 乡村旅游:组织游客参观当地的乡村景点,如古村落、自然风光等,感受乡村的美丽和宁静。
4. 民俗文化:展示当地的民俗文化,如传统手工艺品、民间艺术表演等,让游客了解农村的文化底蕴。
八、活动流程1. 上午:游客到达农家乐,办理入住手续。
参观农家乐的环境和设施,了解活动内容和注意事项。
参与农事体验活动,如种植蔬菜、采摘水果等。
2. 中午:品尝地道的农家美食,如农家菜、土鸡、土鸭等。
休息片刻,自由活动。
3. 下午:组织游客参观当地的乡村景点,如古村落、自然风光等。
参与民俗文化活动,如传统手工艺品制作、民间艺术表演等。
4. 晚上:享用晚餐,品尝当地的特色美食。
参加休闲娱乐活动,如钓鱼、烧烤、篝火晚会等。
入住农家乐,休息。
九、活动预算1. 住宿费用:[X]元/人2. 餐饮费用:[X]元/人3. 农事体验费用:[X]元/人4. 乡村旅游费用:[X]元/人5. 民俗文化活动费用:[X]元/人6. 休闲娱乐费用:[X]元/人7. 其他费用:[X]元/人总预算:[X]元/人十、活动宣传1. 网络宣传:通过公众号、微博、抖音等网络平台发布活动信息和图片,吸引游客的关注。
集体农家乐策划书3篇
集体农家乐策划书3篇篇一集体农家乐策划书一、活动主题绿色、健康、快乐二、活动目的通过农家乐活动,让大家体验农家生活,回归自然,放松心情,增进彼此之间的感情。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[农家乐地址]五、活动对象[参与人员]六、活动流程上午:1. 集合出发:早上[具体时间]在指定地点集合,乘坐大巴前往农家乐。
2. 抵达目的地:上午[具体时间]到达农家乐,安排入住。
3. 农事体验:参与农事活动,如采摘蔬菜、喂养动物等,体验农家生活。
4. 午餐:品尝农家特色菜肴。
下午:1. 午休:享受舒适的午休时光。
2. 团队活动:进行团队拓展活动,如拔河比赛、接力赛等,增强团队凝聚力。
3. 自由活动:可以钓鱼、打牌、唱歌等。
4. 晚餐:享用美味的农家晚餐。
晚上:1. 篝火晚会:在篝火旁唱歌、跳舞,享受欢乐时光。
2. 休息:晚上[具体时间]休息。
七、活动预算本次活动费用为每人[X]元,包括交通费、餐饮费、住宿费等。
八、注意事项1. 请大家遵守活动时间,准时集合。
2. 活动期间,请听从组织者的安排,不得擅自离队。
3. 注意安全,不要攀爬陡峭的山坡或进入未开发区域。
4. 请保护环境,不随地丢弃垃圾,爱护花草树木。
5. 如有特殊情况,请及时与组织者联系。
[策划人][日期]篇二集体农家乐策划书一、活动主题走进自然,拥抱春天二、活动目的1. 加强班级同学之间的沟通与交流。
2. 丰富同学们的课余生活,放松心情。
3. 体验农家乐,增强生活体验。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[农家乐地址]五、活动对象[班级名称]全体同学六、活动流程1. 集合出发:早上[具体时间]在学校门口集合,乘坐大巴前往农家乐。
2. 到达目的地:上午[具体时间]到达农家乐,由负责人带领大家熟悉环境。
3. 分组活动:将同学们分成若干小组,每个小组由一名组长带领,进行各自的活动。
农事体验:参与农事活动,如采摘蔬菜、喂养动物等。
团队拓展:进行团队拓展活动,如拔河、接力赛等。
农家乐策划书范文3篇(完整版)
农家乐策划书范文3篇农家乐策划书范文3篇农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
下面是农家乐策划书范文,欢迎参阅。
农家乐策划书范文1一、活动简介主题是让大家参加农家乐活动,体验农家生活,感受农家生活的点滴。
二、活动目的和意义在学校我们每天都面对着紧张的学业,没有机会去烹饪一道美食。
而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺,还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。
三、活动对象赣南医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生四、活动单位赣南医学院马克思主义学习小组五、活动时间、地点201X年11月23日地点:农家乐地点六、活动流程活动前准备1、写策划书2、组织活动报名人员已基本确定,有意者可与李斯思联系活动进行中1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地2、活动中摄影照相3、活动路线安排及流程行程:23日上午10点,3、4栋楼下集合上午10点半到达目的地上午11点开始活动下午2点半回校4、活动展开这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭,感受柴米油盐的农家生活乐趣,在交流中互相学习,体验与平时在校不一样的生活。
活动结束活动结束后,学习小组成员写好游记和总结。
大学生农家乐体验活动策划书大学生农家乐体验活动策划书。
七、经费预算食材AA制,总预算300元左右,如遇特殊情况,预算有变。
八、活动注意事项1、路上会有多条家狗,集体出动,不要单独行动,以防意外。
2、除经费外不必带过多财物,注意自己的钱财安全。
九、安全应急预案被狗袭击怎么办?有成员若被狗袭击,组织其他成员要冷静,尽快从安全道路离开,不能跑步,尽量快步行走。
保护被袭击成员安全,协助离开。
若有伤情则取消活动,返校去医务室就诊。
发现成员食物中毒了怎么办?1.设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄,缓解毒性;立即将患者送医院抢救,请医生开具诊断证明;3.留有中毒事物的样品,以作追究食品销售单位责任的证据。
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农家乐项目策划书农家乐项目策划书最近几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花,近几年是农家乐发展最为关键几年。
据不完全统计,近年来,发展乡村游已使全国201X万人脱贫。
吃农家饭、干农家活、住农家院,农家乐成为乡村旅游的重要增长点。
以下是我J.L分享的农家乐项目策划书,更多热点创业项目欢迎访问。
一、项目概况1、背景介绍由于受到经济危机的影响,全国小型农家乐的生意出现了很大的反弹,比较去年的生意,可以说是雪上加霜,今年以来受到经营风暴刺激,很多的地方已经关门了,大型农家乐好像没有多大的影响,可是随着市场范围的缩小,竞争越来越激烈,要想在众多竞争者中脱颖而出,经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素,比如把现在流行网上虚拟农牧场现实化,让人们更真实的感受到种菜的乐趣。
2、开发目的文化是旅游的灵魂,通过对网络农牧场这一新文化热点的挖掘,满足人们迫切希望回归大自然愿望,正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。
真正的把文化特色融入到农家乐旅游中去,将零星分散的热点文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可参与的旅游产品,留住游客,从而增加市场份额,赢得更多的顾客同时,科学合理适度地开发利用资源,使当地的社会经济生态环境健康协调发展。
3、可能成功的因素农家乐旅游作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。
农家乐成为农民了解市场的窗口,成为城市与乡村互动的桥梁。
各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。
我们的优势在于:首先,我们最大的特色在于将虚拟的网络农场和牧场移接到现实中,人们可以真实的感受摘菜的乐趣;其次,休闲活动的丰富多彩,包括篝火晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、打球、垂钓、棋牌、烧烤、KTV、影视等;最后,我们休闲娱乐环境优雅舒适,饮食卫生安全,消费合理,价格实惠,多种经营渠道相结合,好的服务才能赢得更多的回头客。
二、可行性分析1、返璞归真农庄新项目的市场分析1.1农家乐的市场潜力农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧崩的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
1.2、农家乐的消费群体市场调查显示,收入在201X-5000之间的群体有将近60%的人对农家乐有兴趣,30%的人很有兴趣,收入在5000-7000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣,超过50%的人对于农家乐很有兴趣,收入在7000-10000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣,40%的人很感兴趣,随着收入的提高,对农家乐的态度逐渐转低。
分析得出,农家乐的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯,高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式,由于目前我国以中低收入群体为主,由此推断,农家乐存在巨大的市场。
1.3新项目的市场网络农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐,纷纷加入其中。
该游戏以极快的速度席卷全国,网民们在玩游戏的同时身心也得到了放松。
但网络农场游戏毕竟属于虚拟世界,网民们只能通过点击鼠标参与其中,从中感受到快乐,于是我们想着将游戏搬进现实生活。
对于它是否具有现实化的可能性,城市人对于以农家生活来释放压力的方式很有好感,这对于我们推广农家乐的新项目来说,新的农家乐模式肯定会受到大家的欢迎。
调查结果显示消费者对于开心农场现实运作的态度,很直观的可以看出,超过60%的人对此持积极态度,这说明新的农家乐模式有很强的生存能力。
1.4新项目的优势根据消费者对新项目的优势调查显示,新模式自主性强,参与性高,以及新模式有助于联络感情这两个成为了消费者认为的最大优势,这两个优势带动农家乐的新型模式,通过现代化的管理和有效的营销方式,新的农家乐模式将会获得成功。
农家乐的消费者分析1总体消费态势农家乐作为休闲农业和乡村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睐。
在当今经济高速发展的时代,便捷休闲的农家乐成为了时下风行的旅游方式和习惯,农家乐融合餐饮、住宿、休闲、体验参与等各种休闲元素,吸引着不同层次的消费者。
近年来,随着农家乐经营方式的逐步创新,产业的规模效应逐渐显现,市场需求促使其产业链向下游和上游延伸,农家乐消费呈现出逐步扩大的态势。
2消费者分析1农家乐旅游更受女性的青睐本次调查结果显示,31%的女性很喜欢农家乐的出游方式,相应的男性这一比例只有22%,60%的女性对农家乐有兴趣,男性只有51%对农家乐有兴趣,由此说明,农家乐这种出游方式更受女性青睐,因为农家乐符合女性的出游习惯,简单、便捷却又能体验生活,相对来说男性更喜欢出游到更远和更冒险的地方。
2农家乐旅游受年轻人和老年人的喜爱调查显示,在18岁以下的年轻人中有超过67%的人对农家乐有兴趣,在18-25岁志间的年轻人中这一比例达到87%,而在45岁以上的老年人中这一比例高达94%,相对于年轻人和老年人的态度,中年人对农家乐感兴趣的比例刚过60%,分析得出,这是因为年轻人喜欢农家乐的气氛和体验项目,而老年人则热衷于运动量较少的出游方式。
3农家乐更受工作压力大的群体的欢迎调查显示,在所列举的职业中,医护人员、技术人员、等工作压力大的职业群体更喜欢农家乐的出游方式,因为在没有长假的情况下,对于工作压力较大的职业群体来说,便捷而又可以参与体验项目的农家乐就成了其最好的出游方式。
4.1负担小的家庭更喜欢农家乐的出游方式调查显示,未婚的人群中,对农家乐感兴趣的比例有93%,在已婚无小孩的家庭中对农家乐感兴趣的比例也有92%,而相反,已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感兴趣。
分析得出,未婚人群和已婚无小孩群体家庭负担小,更喜欢农家乐的出游方式。
由此可见,农家乐的主要消费群体集中在女性、年轻人和老年人、受工作压力大的群体及负担小的家庭。
我们将以他们作为目标群体。
农家乐旅游开发中,要坚决反对绝对商品化,要坚持农家乐旅游开发的生态性和有限性,不能一味地强调经济性三是贪大求洋,贪大贪快近年全国上下兴起了一股建农家乐项目的热潮,一些乡镇甚至有村村建农家乐的态势但不少项目由于环境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打着开展农家乐的旗帜,建筑装饰城市化,乡土环境氛围不足,片面求大求洋,旅游方式缺乏参与性,让人感觉乡村出游与在城里住行没多大区别,降低了农家乐的吸引力影响力,这种情况显然并不科学合理4.2规划设计科学合理性原则的缺失一是相当多的农家乐旅游规划存在城市化倾向农家乐的优势在农字,农村风光,农家饭菜,农事活动,这些才是吸引城里人的法宝而在当前,一些农家乐定位不准,建筑装饰城市化,乡土环境氛围不足,吃的是城里买的菜,住的与城里价格一样的标准间,多数时间也只是玩牌聊天,片面求大求洋,旅游项目未能深入挖掘乡村旅游资源和环境的文化内涵,农家乐活动存在城市化倾向二是未能很好地贯彻因地制宜原则农家乐开发随心所欲,特别是郊区农家乐大多按长官意志办,片面追求规模扩张,忽视农家文化的深度挖掘,造成项目设置的单调性和同质性经营户普遍各自为政,片面追求面的扩张,各类资源和要素未能得到充分整合和利用农家乐经营项目还比较原始单一,品位不高,仅局限于展示农家活农家菜农家景,忽视了对乡土风情民谷传统名胜古迹等文化内涵的挖掘和利用;局限于凡座茶楼几张桌子喝喝茶吃吃饭打打牌的经营模式,缺乏对休闲文化观光文化和娱乐文化等旅游产品的深度开发三是农家乐项目设计缺乏地方特色由于无知和商业的利益驱使,农家乐旅游, 乡野土三味不浓的现象随处可见比如有一些景点为了迎合旅游者的口味,在原有的旅游方式中瞎编农家乐;还有的景点所谓的开发者为了降低成本,自己想当然的编造农家乐;也有一些地方打着开展农家乐的旗帜,不考虑资源市场等情况而任意开发建设,导致农家乐缺乏品位泛滥化庸俗化3.4.3农家乐旅游项目建设施工混乱无序一是有规不依的现象比比农家乐旅游规划未能得到严格实施,有法不依执法不严以权代法的现象仍然存在;随意更改和违反规划盲目建设的现象屡禁不止;零星建设,禁而不止,农家乐旅游综合开发率低的问题仍在不少地方存在二是忽视地域性的生态要求农家乐旅游资源一经开发,原生态的自然环境就难以复原如果开发失当,事后再来纠正将要付出沉重的代价,然而,各地的农家乐旅游资源蕴藏情况并不十分清楚,景点的卫生状况也不容乐观,经营者破坏环境现象时有发生三是农家乐开发一哄而起遍地开花农家乐休闲旅游迅速发展,带动了新一轮农家乐热,一些农户看到农家乐生意火爆,在没有统一规划市场预测的情况下,仓促上马,盲目开发,存在乱搭建滥开发的现象加上农家乐旅游具有分散性松散性特点,如果缺乏空间布局规划和发展体系规划的引导和指导,势必造成个别区域整个农家乐产业的发展处于盲目跟风一哄而上布局分散低水平重复建设的局面3.4.4农家乐保护与管理的缺位一是对农家乐旅游规划实施的管理体制不严由于没有统一的旅游开发规划和开发监管机制,在开发中政府引导乏力,各地各自为阵,导致农家乐开发的盲目性和无序性,致使部分旅游资源开发过度,造成了资源浪费同时开发的许多项目雷同,模拟照搬别人的项目较多还有一些农家乐景区虽然制定了旅游发展规划,但也只停留在规划文本上,不依规划办事二是规划管理体制层面上的混乱农家乐旅游规划一直未能纳入到旅游规划管理职能部门的审批管理之内,而是由农业或林业部门一手操办,形成管理上的两张皮现象,因此,有些管理不规范的地方就会出现农家乐之间农家乐与饭店之间的不正当竞争,这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出三是存在破坏资源和环境现象大部分农家乐的生态环境都比较好,随着农家乐的大力发展,游客大量的涌入,一些农家乐环境卫生条件越来越脏乱差,随意处理生活垃圾,造成环境污染,一些不可再生的资源和环境已经遭到了破坏这与回归自然这一旅游主题相背离加上旅游立法环境管理和监督机制不健全,开发者把农家乐旅游当成一种标签招徕游客,许多农家乐旅游点一开发就变味,理不顺开发与保护的关系这不仅造成农家乐旅游资源的永久性破坏,还对旅游者产生误导4、出路和对策4.1规范政府的主体行为,走节约高效可持续发展之路更多农家乐旅游开发是旅游产业发展的客观需要,但农家乐旅游项目是一项长期性的任务,需要投入大量的人力财力和物力,急于求成将于事无补因此,政府要高度重视,增强紧迫感,抓住机遇,切实加强对发展农家乐旅游的领导,将发展农家乐作为一件大事来抓;要明确发展思路,突出工作重点,将发展农家乐提升到培植区域新的经济增长点的位置来抓,把发展农家乐旅游与促进社会主义新农村建设有机结合起来整合当地现有农家乐资源,有针对性地加强引导,在现有具备一定规模的农家乐中扶持培育龙头,让其发挥标杆示范作用通过组建农家乐专业协会,提高其组织化程度通过市场运作,行业规范,引导当地农家乐有序竞争,良性发展,逐渐形成气候4.2持旅游资源的永续利用开发农家乐旅游资源,应树立长远观念,正确认识人文旅游资源的价值,确立自然旅游资源和人文旅游资源共同开发的战略,强化人文旅游资源开发,增加旅游文化内涵因为文化是旅游的灵魂,只有真正把文化特色融入农家乐旅游中去,农家乐旅游才能持续发展要通过文化的挖掘整理弘扬和保护,将零星分散的地方文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可参与的旅游产品,留住游客同时,还要科学合理适度地开发利用资源,使当地的社会经济生态环境健康协调发展4.3.提高农家乐旅游规划设计水平科学规划是农家乐开发健康发展的关键而彰显特色又是提升规划水平和品位的基础农家乐是一个投入较小市场较大收益较快的旅游项目,要避免项目雷同一哄而上盲目竞争无序发展的现象,就必须按照农家乐发展的趋势和旅游发展的大环境进行精心的规划,既要适应大众消费,又要体现不同层次的消费要求,要根据不同地域自然环境及文化特色,因地制宜,有序地发展,避免相互效仿雷同,而培育特色实现错位发展又是其中必须研究和解决的关键问题在实际操作过程中,必须以差异和特色确定主题,以民俗和建筑体现风格,以淳朴和温馨营造氛围以吃农家饭住农家屋干农家活赏农家景购农家物享农家乐为主要内容,深度挖掘农家乐的内涵,充分开发农业旅游生活体验绿色饮食乡村度假等多样化功能,突出农村天然朴实绿色清新的环境氛围,强调天趣闲趣野趣,尽力展现乡村旅游的独特魅力,绝不能走公园化景区化的道路4.4.打造农家乐精品,塑造区域整体品牌按照农家乐发展规划的要求,结合当地农家乐景区和旅游线路的特色,确定各自的具体主题,组织开发农家乐产品,将农家乐资源与其他自然和人文旅游资源的开发有机结合,努力形成对旅游者更具吸引力的旅游区和旅游线路开展农家乐既不能为满足少数客户要求而使之城市化 ,也并非越土越好,而要花大力气,逐步把现代化的服务和设施与农村古朴民居民风民俗紧密结合起来城乡文化的差异不同地区不同民族文化的差异是农家乐旅游的重要吸引物,其差异越大,吸引力也就越大因此,各地发展农家乐要与民俗旅游健身旅游劳动休闲旅游相结合,推出精特节目,提升旅游品位,扩大农家乐的活动内容,增加农家乐的趣味性和参与性选择具有典型意义的活动,如植树节,土地日环境保护日等吸引旅游者参与其中,加深游客的印象和受教育的效果4.5加强对农家乐管理体制改革,增强农家乐旅游产业整体效益农户在申请开办农家乐时必须四证俱全调查显示,在影响消费者选择农家乐最重要的因素中,农家乐是否合法和安全是消费者最关心的问题。