除夕夜”团圆宴“策划活动方案

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除夕节活动策划方案5篇

除夕节活动策划方案5篇

除夕节活动策划方案5篇一篇合格的方案应包括哪些内容?为了方便自己有效完成工作。

我们不妨去好好做一份工作方案出来。

我们出于你的需要,为你整理了除夕节活动策划方案,仅供参考,欢迎阅读!除夕节活动策划方案篇1组团过除夕20xx年春节不回家,在川沙租了一栋别墅做民宿,春节期间零星有几位客人需要接待,所以人走不了,得留在上海过年。

空着个大房子有点可惜,想邀请同样不回家过年留在上海的朋友一起聚聚。

活动时间:20xx年1月27日(除夕)如果愿意帮忙,早上就可以过来啦!可以一起等待零点钟声的敲响,第二天早上再回去。

活动内容:说实在的,从没举行过什么聚会,就一般过年那样式的吧,涮涮火锅、放放烟花、挂挂灯笼、吃吃瓜子、喝喝茶、看看春晚、再抢抢红包……具体点如下:上午——①蒸包子:26号晚上我会把面发酵好,早上10点左右包包子、蒸包子,感兴趣的可以早上就过来一起包;②吃中饭:这个应该也就一般应付了,吃上午蒸的包子;③贴春联:虽然是租的房子,过年的样子还是会呈现的。

吃完中饭后,贴上春联,挂上灯笼,吉祥喜庆;下午——①准备吃的:1点左右,小伙伴们可以陆续过来了,各项食材准备到位,为吃做准备。

提前买好饺子皮,做好饺子馅儿,为包饺子准备;各种火锅食材准备,待小伙伴们确定加入后,一起商量要采购哪些;也可以吃点烧烤,炊具也是有的。

准备瓜子、花生、水果等小食,看电视、打牌消遣时候用;②吃年夜饭(火锅):三四点左右开始吃年夜饭(老家下午两点左右就开始吃年夜饭了),简单一点,吃吃火锅和烧烤,喝一点饮料,结束时间随意;③包饺子:吃完饭后,就开始包饺子啦!准备好,零点钟声敲响的时候吃。

晚上——①各类活动:放烟花(那种小的,对空气没污染的)、打牌、桌游(这个我有好多,基本的三国杀、狼人杀都有,象棋、围棋、军旗也有,还有一些简单的桌游也有);②看春晚:晚上8点,准时打开电视,看中央电视台春节联欢晚会。

当然其他活动可以照旧。

③零点:跨年、送祝福、吃饺子。

春节年夜饭主题宴会设计方案范文(通用8篇)

春节年夜饭主题宴会设计方案范文(通用8篇)

春节年夜饭主题宴会设计方案春节年夜饭主题宴会设计方案范文(通用8篇)为了确保事情或工作安全顺利进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案具有可操作性和可行性的特点。

那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编整理的春节年夜饭主题宴会设计方案范文(通用8篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

春节年夜饭主题宴会设计方案1一、年夜饭宴席安排1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间二、促销方案:1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴 988元/桌幸福团圆宴 1288元/桌金玉满堂宴 1588元/桌合家欢乐宴 1888 元/桌富贵吉祥宴 2588 元/桌财源广进宴 3588 元/桌2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。

6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率100%:特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;一等奖:价值500元的散点餐券;二等奖:价值200元的散点餐券;三等奖:精美挂历一份。

7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢晚会。

三、促销设置及安排:1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。

2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,微信,短信;3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。

四、传播媒介:豪门盛宴婚礼主题会馆1、宣传单张:3000张规格:14.8cm*21cm材料:200克铜版纸,单面印刷价格:0.14元/张合计:0.14x5000=700元2、夹报派发:50000张价格:0.12元/张合计:0.12x50000=6000元3、易拉宝:4个规格:80cm*180cm材料:相纸,过亚膜价格:30元/幅(不要架子) 合计:30x4=120元摆放:各楼层明显位置4、电梯内海报:2幅规格:56cm*86cm材料:写真喷绘价格:30元/幅合计:2 x30=60元摆放:可用电梯内5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣传6、北方新报周刊专版。

除夕主题宴会策划书3篇

除夕主题宴会策划书3篇

除夕主题宴会策划书3篇篇一《除夕主题宴会策划书》一、活动主题“团圆夜,共欢享”二、活动目的1. 提升品牌知名度和美誉度,吸引更多客户。

2. 庆祝传统节日,营造浓厚的节日氛围。

3. 增进客户关系,提高客户满意度和忠诚度。

4. 丰富企业文化,增强团队凝聚力。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象所有新老客户、员工及家属六、活动内容1. 开场致辞由主持人发表开场词,向大家致以节日的问候和祝福。

2. 文艺表演邀请专业演员或员工家属表演歌舞、小品等节目,营造欢乐祥和的氛围。

3. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏,如猜灯谜、抽奖等,让客户积极参与,增加活动的趣味性和互动性。

4. 美食品尝准备丰富多样的美食,包括传统的年夜饭菜品和特色小吃,让客户品尝到美味佳肴。

5. 烟花表演在晚宴结束时,安排精彩的烟花表演,照亮夜空,增添节日气氛。

七、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多客户关注。

2. 线下宣传在餐厅门口、商场等人流量较大的地方张贴活动海报,提高活动知名度。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 表演费用:[X]元3. 美食费用:[X]元4. 烟花表演费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动注意事项1. 安全第一,确保活动场地的安全和秩序。

2. 注意食品卫生,确保客户饮食安全。

3. 活动宣传要及时、全面,吸引更多客户参与。

4. 活动当天要做好现场布置和服务工作,让客户感受到优质的服务。

篇二《除夕主题宴会策划书》一、活动主题“团圆夜,共欢庆”二、活动目的1. 提升酒店品牌形象,增加知名度和美誉度。

2. 营造欢乐祥和的节日氛围,吸引更多顾客。

3. 促进餐饮消费,提高销售额。

4. 增进与客户的感情,提升客户满意度。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点[酒店名称]宴会厅五、活动内容1. 装饰与布置宴会厅内悬挂红灯笼、中国结等富有节日气氛的装饰品。

除夕主题宴会策划书3篇

除夕主题宴会策划书3篇

除夕主题宴会策划书3篇篇一《除夕主题宴会策划书》一、活动主题“欢乐除夕夜,团圆一家亲”二、活动目的通过举办除夕主题宴会,让大家在欢乐、温馨的氛围中迎接新年的到来,增进彼此之间的感情,共同度过一个难忘的夜晚。

三、活动时间[具体年份]除夕夜晚四、活动地点[详细酒店地址或场所名称]五、参与人员[邀请的具体人员范围]六、活动安排1. 场地布置(1)宴会厅以红色和金色为主色调进行装饰,营造出喜庆的节日氛围。

(2)悬挂灯笼、彩带等装饰品。

(3)摆放大型的“福”字和新年吉祥物。

2. 宴会流程(1)签到入场,发放新年小礼品。

(2)主持人开场,介绍活动目的和流程。

(3)领导致辞,送上新年祝福。

(4)精彩文艺表演,包括歌曲、舞蹈、小品等。

(5)宴会开始,提供丰富的美食。

(6)互动游戏环节,设置一些有趣的游戏,增加欢乐氛围。

(7)抽奖环节,准备丰厚的奖品。

(8)自由交流时间,让大家可以自由交谈、合影留念。

3. 节目安排(1)提前征集员工或嘉宾的才艺表演,进行排练。

(2)邀请专业的表演团队进行演出。

4. 互动游戏(1)猜谜语:准备一些与新年相关的谜语,让大家参与猜谜。

(2)你划我猜:两人一组,通过比划动作让对方猜出词语。

5. 抽奖环节(1)设置不同奖项,如一等奖、二等奖、三等奖等。

(2)通过抽奖券的方式进行抽奖。

七、餐饮安排1. 提供丰富多样的除夕传统美食,如饺子、年糕等。

2. 搭配各种美味的菜肴和饮品。

八、宣传推广1. 通过公司内部邮件、公告栏等方式向员工宣传。

2. 在社交媒体上发布活动信息,吸引更多人参与。

九、预算安排1. 场地租赁费用:[X]元。

2. 餐饮费用:[X]元。

3. 装饰布置费用:[X]元。

4. 奖品费用:[X]元。

5. 表演费用:[X]元。

6. 其他费用:[X]元。

十、人员分工1. 活动策划组:负责活动的整体策划和组织。

2. 节目筹备组:负责节目征集、排练和演出安排。

3. 场地布置组:负责场地的装饰和布置。

春节主题宴会策划书(优秀范文六篇)

春节主题宴会策划书(优秀范文六篇)

春节主题宴会策划书(优秀范文六篇)本站小编为你整理了多篇相关的《春节主题宴会策划书(优秀范文六篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《春节主题宴会策划书(优秀范文六篇)》。

第一篇:春节活动策划一、指导思想:充分展现居民和职工群众新生活、新风尚、新面貌等时代气息,大力发展和繁荣社区文化,在社区中形成健康向上、文明和谐的节日文化氛围。

通过组织文明欢庆的游园活动,使广大居民和职工群众人人自主地参与游园活动之中,在游园中陶冶情操;在游园中锻炼身体;在游园中获取知识,从而让新一年充满蓬勃生机,凝聚民心,推进社区文化工作向暨定目标奋进!二、活动领导小组1、组长:xx2、副组长:xxx3、成员:社区工会联合会委员、各单位工会主席三、参加人员:部分户籍在辖区的居民、单位员工及社区居干等。

预计发出3000张游园券(单位工会1000张),居民凭户口6岁以上每人领取2张,先到先领,领完为止。

四、活动时间:1月13日下午2时开始。

五、活动地点:社区办公楼(钢球小区篮球场)六、活动内容1、猜谜语100条:游戏规则:参加者记住自认为能猜中谜语的编号,向工作人员作答,正确的中奖,(一票一答),此条中奖后,工作人员立即上前打红色的勾,不再续答。

2、端乒乓球行走:游戏规则:来回10米,记时30秒内完成,不掉地为胜出。

3、篮球投篮:两分线投篮,投进中奖。

4、足球射门:10米距离踢进规定的门内。

5、蒙面敲锣:用毛巾困住双眼,相距10米,原地转3圈,在30秒内敲响挂在墙上的锣。

6、跳大绳:2人摇绳,1人跳绳10下为胜。

7、超级保龄球:3瓶矿泉水摆成三角形,5米外用足球当保龄球将3个矿泉瓶同时打到即胜出。

8、吹乒乓球:杯子4个,装满水排成一竖排,把第一个杯子里的乒乓球吹到2、3、4个杯子里胜出。

9、趣味组词:从抽奖箱内依次抽出3个字,按先后顺序排列,组成有意义的句胜出。

10、圈套实物:一票领3个圈,在一定距离扔向固定的地面实物,如:小吃、酒、烟、肥皂、牙膏等,套中即可领走。

2024春节“团圆宴”餐厅活动策划方案

2024春节“团圆宴”餐厅活动策划方案

2024春节“团圆宴”餐厅活动策划方案一、活动主题:团圆宴·共享幸福时光二、活动背景春节是我国最重要的传统节日,家人团聚、共享美食是春节的重要习俗。

为了让顾客在餐厅感受到家的温暖,我们特举办“团圆宴”活动,让顾客在品尝美食的同时,享受团圆的喜悦。

三、活动目标1.提高餐厅春节期间的客流量,提升营业额。

2.增强餐厅的口碑,提升品牌形象。

3.营造温馨、祥和的团圆氛围,让顾客感受到家的温暖。

四、活动时间:2024年1月21日至2月10日(农历腊月廿八至正月廿)五、活动内容1.环境布置(1)门口挂上大红灯笼,布置中国结、春联等传统饰品,营造浓厚的春节氛围。

(2)餐厅内摆放寓意吉祥的绿植、花卉,如桃花、梅花等,增添生机与活力。

(3)餐桌布置以红色为主色调,摆放餐具、餐巾纸、筷子等,整齐有序。

2.菜品策划(1)推出春节特色菜品,如红烧肉、糖醋排骨、水饺等,满足顾客的口味需求。

(2)设置团圆宴套餐,包括冷菜、热菜、主食、甜点等,满足顾客的团圆需求。

(3)推出亲子套餐,为家庭顾客提供更多选择。

3.活动环节(1)猜灯谜:在餐厅内悬挂灯谜,顾客猜中后可获得奖品。

(2)抽奖环节:设置一等奖、二等奖、三等奖等,奖品包括优惠券、精美礼品等。

(3)互动游戏:组织顾客参与互动游戏,如团圆拼图、猜拳比赛等,增进顾客之间的感情。

4.优惠活动(1)推出优惠券:顾客消费满一定金额即可获得优惠券,下次消费时使用。

(2)会员专享:会员顾客享受折扣优惠,同时赠送精美礼品。

(3)团圆套餐优惠:家庭顾客预订团圆套餐,享受优惠价格。

六、活动宣传1.制作宣传海报、活动手册,放置在餐厅显眼位置。

2.利用社交媒体平台,如、微博等,发布活动信息,扩大宣传范围。

3.联合周边商家,共同举办活动,互相宣传,提高知名度。

七、活动执行与监控1.活动前:对员工进行培训,确保活动顺利进行。

2.活动中:设立专门负责人员,协调各部门工作,确保活动有序进行。

八、活动预算1.菜品成本:根据活动期间预计客流量,预估菜品成本。

除夕夜宴会策划方案范文(通用6篇)

除夕夜宴会策划方案范文(通用6篇)

除夕夜宴会策划方案范文(通用6篇)除夕夜宴会策划方案1(3389字)一、活动主题:“新起点快乐大家庭”主题年夜饭活动或“迎新春茶话会”(待定)二、活动参加人员:88医院管理公司董事会成员(__人)、投资方代表(__人)、北京88医院科室主任及学科带头人(__人)、88医院全体员工(__人),总共约1000人三、活动时间:__年1月19日腊月初八周五pm16:00-20:00或__年1月26日腊月十五周五pm16:00-20:00具体时间需等酒店预定好确定四、活动地点:99大酒店五、主持人:__六、活动形式:公司年会+年夜饭七、活动流程:16:00-16:30员工签到,领取抽检号牌。

现场每桌准备好糖果,水果、瓜子等,茶水到位16:30主持人开场白,正式开始(活动历时4个半小时)16:40院长致词17:00 __祝词17:10筹建处各负责人发言,宣布年度优秀工作员工并颁奖17:20 专家互动环节17:45年夜饭(控制上菜速度)18:00各部门表演节目,节目中途穿插游戏(抢凳子、猜谜语、踩气球、猜五官、蒙眼喂食等)及抽取一、二、三等奖20:00活动结束(补充:带点塑料袋,可能有人要打包,询问酒店)八、活动物料1、背景横幅:内容“新起点快乐大家庭__年度北京88医院年会1月18日中午前完成(委托酒店安排)2、现场:签到台、讲台、舞台布置、音效调试、幻灯(委托酒店安排、1月19日中午前完成)签到本、签字笔、入场券排号、桌牌、抽奖箱、糖果、水果、瓜子(1月18日前到位,11统筹负责采购)3、餐饮酒水:每桌酒水待定(12月21日前预约到位)每桌标准:1500元董事会1桌,医院科室主任及学科带头人5桌,员工14桌,共计20桌预计30000元4、奖品:游戏奖品:40个,价值10元的奖品,共计400元抽奖奖品:一等奖1名,价值1000元礼品1份二等奖2名,价值500元礼品2份三等奖3名,价值300元礼品3份共计2900元嘉宾礼品:待定纪念品:人手一份,活动签到时领取,共计200份,10元,共计__元(所有纪念品与名特优协调,1月19日到位)游戏用品材料费:200元总计5500元(未算嘉宾礼品)九、人员安排1、总监督:2、主持人:2男2女,3、策划:4、门迎接待礼仪:5、签到台:6、摄像人员:7、礼品发放:2名(王芳等待定)(包括进场时的水果、糖果、瓜子每桌上的'桌牌摆放、抽奖箱管理)(1月19日到位)8、游戏道具:1人(酒店)+1人(1月19日到位)9、音效:1名(酒店)+1人(1月19日到位)10、车辆安排主管:1名(1月19日到位)十、活动预算1、活动餐费:1500X20=30000元2、酒水:(品种待定)3、场地布置费用元。

除夕年夜饭活动策划方案范文(精选5篇)

除夕年夜饭活动策划方案范文(精选5篇)

除夕年夜饭活动策划方案除夕年夜饭活动策划方案范文(精选5篇)为了确保活动能成功举办,往往需要预先制定好活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。

活动方案应该怎么制定呢?下面是小编为大家整理的除夕年夜饭活动策划方案范文(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

除夕年夜饭活动策划方案1一、年夜饭主题:严谨、活泼、凝聚、向上二、年夜饭地点:2楼多功能会议室三、年夜饭时间:20xx年1月14日(周六)16:00四、年夜饭主持人及参加人员:主持人:朱x毕参加人员:公司全体员工(共计29人参加)五、年夜饭流程及安排:1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。

2、30年夜饭进行第一项。

主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年方案。

4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年方案5、部门代表,王发言。

6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。

各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。

获奖人员发表获奖感言。

⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。

晋级人员发表感言。

⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。

奖励情况,奖金总额。

发表获奖感言。

所有获奖人员照相留念。

7、晚宴正式开始。

大家开始就餐。

8、穿插小节目。

节目要求:每个节目1—3人表演。

9、游戏。

细节:分为四组游戏,分别进行。

⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队10、拜师仪式。

11、“我要说两句〞——自由发言阶段。

12、猜谜语。

13、发放红包除夕年夜饭活动策划方案2一、活动时间及总体目标通过年夜饭筹划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、筹划内容一、年夜饭套餐价格:a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、桔祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌元/桌2888元/桌二、包厢年夜饭优惠细那么:优惠一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

除夕团年家庭活动策划书3篇

除夕团年家庭活动策划书3篇

除夕团年家庭活动策划书3篇篇一《除夕团年家庭活动策划书》一、活动主题团圆、欢乐、共享二、活动目的通过举办除夕团年家庭活动,增进家庭成员之间的感情,共同迎接新的一年。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点家中五、参与人员全体家庭成员六、活动流程1. 准备工作(1)购买食材和装饰品,准备团圆饭的食材。

(2)布置家居,营造浓厚的节日氛围。

(3)安排好活动场地,确保舒适和安全。

2. 团年饭(1)按照传统习俗,准备丰盛的团圆饭。

(2)家庭成员共同参与烹饪,分享美食和快乐。

3. 家庭活动(1)组织一些有趣的家庭活动,如猜谜语、玩游戏等,增加互动和乐趣。

(2)准备一些小礼物,作为家庭成员之间的互动奖励。

4. 观看春晚(1)全家人一起观看春晚,欣赏精彩的节目。

(2)可以准备一些小吃和饮料,边看边享受。

5. 守岁(1)在零点钟声敲响时,一起吃饺子,寓意团圆和吉祥。

(2)长辈给晚辈发红包,祝福新年。

6. 结束活动(1)清理活动现场,保持家居整洁。

七、注意事项1. 安全第一,确保活动场地无安全隐患。

2. 尊重家庭成员的意愿,让每个人都能参与其中。

3. 控制活动时间,避免过长或过短,保持适度的欢乐氛围。

4. 注意饮食健康,合理安排团圆饭的菜品。

篇二《除夕团年家庭活动策划书》一、活动主题团圆、欢乐、共享二、活动目的通过家庭活动,增进家庭成员之间的感情,共同迎接新的一年。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点家中五、参与人员全体家庭成员六、活动流程1. 准备工作(1)购买食材和装饰品,准备团圆饭的食材。

(2)布置活动场地,营造节日氛围。

(3)安排节目表演,如唱歌、跳舞、小品等。

2. 团年饭(1)家庭成员围坐在一起,共同享用丰盛的团圆饭。

(2)大家一起举杯,互祝新年快乐。

3. 活动环节(1)家庭表演:家庭成员各自准备一个节目,如唱歌、跳舞、朗诵等,展示家庭的才艺。

(2)互动游戏:设计一些有趣的家庭互动游戏,如猜谜语、接力比赛等,获胜者可获得小奖品。

除夕夜团圆宴策划活动方案7篇

除夕夜团圆宴策划活动方案7篇

除夕夜团圆宴策划活动方案7篇除夕夜团圆宴策划活动方案篇1企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,胸有成竹,胸有韬略——通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标?是突击新产品上市还是加速成熟产品的流转?重点解决的对象是终端问题还是批发环节?所选择的促销工具、策略是否锐利有力,能否“短平快”地加速任务完成?如何对整体节日营销活动进行实施、控制、评估,以较好完成目标?一个节日营销活动要包容整个通路环节十分困难,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路。

针对消费者的营销活动,主要目标是要分析消费者对产品倾向程度、节日消费行为,对促销办法的接受程度,对相似竞争性的产品、价格、渠道的市场态度。

节日营销活动必须有量化的指标,才能达到考核、控制、计划目的。

量化的指标通常有销售额、市场占有率、毛利率、对比日期、增长率、重复购买率、促销广告的参与率、到达率等。

那么适合促销的产品,应该打什么牌?近几年,恐怕最耀眼的要数送礼牌了。

由于过年送礼是中国人的民俗,所以好多产品可以推出礼品装。

节日送礼的民俗决定了礼品的大行其道。

进入21世纪以来,人们送礼的观念也发生了很大变化。

消费者购买礼品越来越讲究新颖性、潮流性,尽可能地展示自己和对方的审美情趣和高雅格调。

如果只是盲目跟风赶行情,恐怕市场区域会越来越狭窄,企业和品牌的生命力也不会长久。

除夕夜团圆宴策划活动方案篇2“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。

在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。

而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。

团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。

因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。

作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

年夜饭活动方案5篇

年夜饭活动方案5篇

【导语】春节是中国⼈最重要的节⽇,⼀家⼈团坐⼀起吃年夜饭,也是除⼣夜的“必选曲⽬”,现在年关已近,您的年夜饭准备好了吗?以下是⽆忧考整理的年夜饭活动⽅案,欢迎阅读!1.年夜饭活动⽅案 ⼀、在“年⽂化”上做⽂章——挖掘传统⽂化,引领当今市场 宴席是很多⼈聚餐的⼀种餐饮⽅式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。

从社会意义来讲,它是进⾏喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要⼿段。

宴席菜点的组合原则有诸多⽅⾯:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,⼝味鲜明,营养合理等。

那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年⽂化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。

春节宴会的菜点安排⼀定要与⽇常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐⽓氛。

除⼣守岁是中国“年⽂化”的⼀个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,⾄少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁⽉的惜别留恋之情,⼜有对即将来临的新年寄以美好希望之意。

守岁时,所备⽠果⼩吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福⼈),吃长⽣果(长⽣不⽼),吃年糕(⼀年⽐⼀年⾼),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢? 相信⼤家对“年”是怪兽的传说都已经⾮常熟悉了,过年放爆⽵是“年⽂化”的⼜⼀个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等⽅⾯的考虑,城区内禁放烟花爆⽵,如若我们在年夜饭结束后附带加上⼀条,组织⼤家去郊区燃放烟花、爆⽵,相信⼜会给⼈们增加⼀些吸引⼒。

⼆、“年夜饭”上出特⾊——创新本店菜品,注重营养平衡 菜品是餐饮企业的灵魂,作为⼀个成功的餐饮企业,必定有本店的特⾊菜品作为⽀撑。

“吃”是中国⼈过节的主要内容之⼀,我们餐饮从业⼈员要结合春节这个节⽇的特点,研究特⾊菜品,推出具有本店特⾊的“年菜”。

据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、饭店过年形成⼀种风尚,⽽且这种风⽓愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对2004年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。

团委年夜饭策划书3篇

团委年夜饭策划书3篇

团委年夜饭策划书3篇篇一团委年夜饭策划书一、活动主题“团圆年夜饭,温馨团委情”二、活动目的1. 增强团委内部的凝聚力和团队合作精神。

2. 感谢全体团委成员的辛勤付出,迎接新的一年。

3. 增进团委成员之间的交流与沟通,营造和谐融洽的氛围。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员团委全体成员六、活动流程1. 开场致辞2. 互动游戏安排一些有趣的互动游戏,如猜谜语、接力比赛等,获胜者可获得小奖品。

3. 文艺表演邀请团委成员表演节目,如唱歌、舞蹈、小品等,展现个人才艺。

4. 晚宴开始大家围坐在一起,共进丰盛的年夜饭,同时互相敬酒祝福。

5. 抽奖环节准备一些小礼品,通过抽奖的方式让大家获得惊喜。

6. 交流分享大家可以分享自己在过去一年的收获和感悟,以及对未来的期望。

7. 结束致辞由团委书记进行结束致辞,感谢大家的参与和付出。

七、活动准备1. 确定活动预算,并进行费用申请和报销。

2. 预订活动场地,确保场地的布置和装饰。

3. 安排专人负责采购年夜饭的食材和饮料。

4. 准备互动游戏的道具和奖品。

5. 邀请团委成员表演节目,并进行排练。

6. 活动当天确保场地的清洁和安全。

八、注意事项1. 活动期间要注意安全,避免发生意外事故。

3. 积极参与活动,展现团委成员的团结协作精神。

九、后期工作2. 感谢全体团委成员的参与和付出,送上新年祝福。

篇二团委年夜饭策划书一、活动主题团圆年夜饭,温馨团委情二、活动目的1. 增强团委内部的凝聚力和团队合作精神。

2. 感谢大家一年的辛勤工作,为大家提供一个放松和交流的机会。

3. 庆祝新的一年的到来,展望未来。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员团委全体成员六、活动流程1. 开场致辞由团委书记或负责人发表开场致辞,感谢大家的到来,并简要回顾过去一年的工作成绩。

2. 互动游戏安排一些有趣的互动游戏,例如猜谜语、接力比赛等,获胜者可获得小奖品,以增加活动的趣味性和参与度。

除夕夜的家庭年夜团圆与团聚活动策划

除夕夜的家庭年夜团圆与团聚活动策划

除夕夜的家庭年夜团圆与团聚活动策划除夕夜,作为中国传统新年的重要节日,是家庭成员之间欢聚一堂的时刻。

在这个特殊的夜晚,大家可以互相祝福、共同分享美食,并进行一系列团聚活动。

本文将就除夕夜的家庭年夜团圆和团聚活动进行策划,并提供一些建议。

第一部分:欢迎仪式为了让家庭成员在除夕夜的团圆活动中感到温馨与期待,一个热情的欢迎仪式是必不可少的。

可以利用舞台背景、音乐以及家庭成员们准备的节目,为大家带来视听的享受。

例如,可以准备一段简短的开场词,由年长者为大家致辞,表达对家人的祝福和感激之情。

第二部分:年夜饭筹备年夜团圆的重要组成部分是丰盛的年夜饭。

为了让大家品尝到各式各样的美食,可以事先确定一个总负责人,将各个菜系分配给不同的家庭成员负责烹饪。

同时,为了保证大家在团圆的过程中感到愉悦,要考虑到各种口味的需求,确保每个人都能吃到自己喜欢的菜肴。

除了传统的年夜饭,也可以增加一些创意菜肴,让大家感到惊喜。

第三部分:团圆活动除夕夜是家庭成员欢聚的时刻,为了加强彼此之间的感情,可以进行一系列的团圆活动。

例如,可以进行亲子游戏,通过互动的方式增进亲子间的沟通和了解。

同时,也可以设置一些亲友团圆的传统游戏,如斗地主、象棋等,增加团聚的乐趣。

此外,如果有家庭成员特别擅长某项技艺,可以邀请他们进行表演或教授其他家庭成员学习。

第四部分:共同观看除夕晚会对于很多家庭来说,观看除夕晚会已经成为了家庭团圆的传统。

可以在活动策划中,将观看除夕晚会作为一个重要环节。

在观看时,可以准备一些零食和饮料,让大家在节目间休息的时间享受美味。

此外,也可以提前了解节目单,让家庭成员们选择自己喜欢的表演节目,以增加他们的参与感。

第五部分:互赠礼物除夕夜是一个传递祝福和爱意的时刻。

在活动中可以安排一个互赠礼物的环节,让每个家庭成员都能收到一份令人开心的礼物。

可以事先设定一个预算,让大家准备心意相对的礼物。

在互赠礼物时,可以逐个开箱,表达对彼此的祝福和感激。

有关除夕活动的策划书3篇

有关除夕活动的策划书3篇

有关除夕活动的策划书3篇篇一《有关除夕活动的策划书》一、活动主题“欢乐闹除夕,喜庆迎新年”二、活动目的1. 传承和弘扬中华传统文化,让人们更好地了解和体验除夕的传统习俗。

2. 增进社区居民之间的交流与互动,营造欢乐、祥和的节日氛围。

3. 丰富居民的文化生活,提升社区的凝聚力和归属感。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员社区居民六、活动内容1. 除夕晚宴准备丰盛的年夜饭,让居民们一起团聚庆祝。

可以设置不同的餐桌,提供各种传统美食,如饺子、汤圆、鱼等。

2. 文艺表演邀请社区内的文艺团队或居民自愿表演节目,如舞蹈、歌曲、戏曲等,展现居民的才艺。

3. 传统习俗体验设置传统习俗体验区,如写春联、剪窗花、制作灯笼等,让居民亲身感受传统文化的魅力。

4. 互动游戏组织各种互动游戏,如猜灯谜、拔河比赛、亲子游戏等,增加活动的趣味性和参与度。

5. 烟花表演在适当的时间安排烟花表演,让居民欣赏到美丽的烟花盛宴,感受节日的欢乐氛围。

七、活动宣传1. 在社区内张贴宣传海报,宣传活动的时间、地点和内容。

2. 利用社区群、QQ 群等网络平台发布活动信息,吸引更多居民参与。

3. 邀请社区内的志愿者和楼长协助宣传,提高活动知晓度。

八、活动预算1. 晚宴费用:[具体金额]2. 文艺表演费用:[具体金额]3. 传统习俗体验材料费用:[具体金额]4. 互动游戏奖品费用:[具体金额]5. 烟花表演费用:[具体金额]6. 宣传费用:[具体金额]7. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、活动注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障,确保居民的人身安全。

2. 活动期间要注意保持环境整洁,活动结束后做好清理工作。

3. 按照实际情况合理安排活动内容和时间,确保活动的顺利进行。

篇二《有关除夕活动的策划书》一、活动主题“欢乐共度除夕夜,齐聚一堂迎新年”二、活动目的三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员社区居民六、活动内容1. 开场表演邀请专业表演团队或社区文艺爱好者进行精彩的歌舞、戏曲等表演,营造热烈的活动氛围。

酒店除夕年夜饭活动方案(通用5篇)

酒店除夕年夜饭活动方案(通用5篇)

酒店除夕年夜饭活动方案(通用5篇)酒店除夕年夜饭篇1为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。

具体内容如下:一、活动主题:“新春纳福、品海鲜盛宴”二、活动时间:20xx年11月30日至1月22日三、活动内容:年夜饭火爆预定中……!坐落在东方**大酒店,以高贵、典雅、格调为主体,拥有着欧陆式风格的金黄色装饰为象征,气势磅礴的奇袭20xx;雍容华丽的大厅、五彩斑斓的顶灯、耀眼奢华的包厢,无不彰显着与众不同的皇家美食风范。

即日起,**大酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,名苑重磅奉送圣诞VIP欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!预定电话:-1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”方案一:推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼菜单一:前程似锦宴988元/桌菜单二:龙凤呈祥宴20xx元/桌菜单三:吉祥如意宴3888元/桌预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。

2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。

3、预定大厅年夜饭9.5折优惠。

抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。

(每桌限抽一张)消费预定:注:(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;(2)、所有未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

菜单一:前程似锦宴*元/桌四季发财精美冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、吉祥如意全家福、欢聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘菜单二:龙凤呈祥宴*元/桌四季发财精美冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗龙虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘菜单三:吉祥如意宴*元/桌四季发财精美冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、龙肝凤髓大澳龙两吃、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红红火火什锦果盘四:工作要求及安排:前厅:1、自12月25日起,电话接听及待客改为:happynewyear,新年好;2、请于1月22日(即大年三十)下午4点前准备好龙宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;3、协助楼面给员工发放龙角发箍;4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;楼面:1、请于1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;2、请于1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;3、确保大年三十团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);4、请于1月22日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;6、安排好包厢及大厅抽奖工作;7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;厨房:1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;4、请安排好足够的人手。

除夕主题宴会策划书3篇

除夕主题宴会策划书3篇

除夕主题宴会策划书3篇篇一《除夕主题宴会策划书》一、宴会背景除夕是中国传统节日中最重要的节日之一,象征着团圆、欢乐和新的开始。

为了让宾客们在这个特殊的日子里度过一个难忘的夜晚,我们精心策划了一场以除夕为主题的宴会。

二、宴会主题“团圆除夕夜,欢乐满溢时”三、宴会目的1. 为宾客们提供一个温馨、欢乐的除夕聚会场所,让大家在忙碌的一年后能够放松身心,享受团聚的时光。

2. 通过精心的策划和布置,营造出浓厚的除夕氛围,让宾客们感受到传统节日的魅力和文化内涵。

四、宴会时间和地点1. 时间:[具体日期]晚上[具体时间]2. 地点:[详细地址]五、宴会规模预计邀请[宾客人数]人参加宴会。

六、宴会流程1. 入场签到(18:00-18:30)宾客们在入口处签到,领取宴会礼品和节目单。

现场布置有喜庆的春联、灯笼等装饰,营造出浓厚的除夕氛围。

2. 开场致辞(18:30-18:45)主持人开场,欢迎宾客们的到来,并介绍宴会的主题和流程。

主办方领导致辞,表达对宾客们的祝福和感谢。

3. 文艺表演(18:45-20:00)精彩的歌舞、戏曲、魔术等文艺节目表演,为宾客们带来欢乐和视觉盛宴。

节目中间穿插互动环节,如猜灯谜、抽奖等,增加宾客们的参与度和趣味性。

4. 晚宴开始(20:00-21:30)宾客们就座,享用丰盛的除夕晚宴。

晚宴菜品以传统的除夕菜肴为主,如饺子、红烧肉、鱼等,同时搭配特色菜品和精美点心。

餐厅服务员提供优质的服务,确保宾客们的用餐体验。

5. 跨年倒计时(21:30-21:55)主持人带领宾客们一起进行跨年倒计时,迎接新年的到来。

现场燃放烟花,增添喜庆氛围。

6. 自由活动(21:55-结束)宾客们可以自由交流、欣赏夜景,或者参加其他娱乐活动,如棋牌游戏、KTV 等。

宴会在温馨、欢乐的氛围中结束。

七、宴会布置1. 入口处搭建大型的除夕主题拱门,装饰有春联、灯笼等元素。

摆放鲜花和绿植,营造出清新自然的氛围。

2. 宴会厅天花板悬挂灯笼、彩带等装饰,增加节日氛围。

2024家庭除夕夜活动方案

2024家庭除夕夜活动方案

2024家庭除夕夜活动方案一、开场环节1.欢迎致辞由家中的“大家长”发表欢迎致辞,感谢大家一年来的辛勤付出,祝福每个人新的一年心想事成。

2.红包雨随着致辞结束,大家一起放飞手中的红包,营造出喜庆的氛围。

孩子们欢笑着捡起红包,寓意着新的一年财源滚滚。

二、团圆饭环节1.家的味道每个家庭成员都要准备一道拿手菜,共同打造一顿丰盛的团圆饭。

大家围坐在一起,品尝着家人们的心意,感受着团圆的氛围。

2.猜菜名吃完团圆饭,来一场有趣的猜菜名游戏。

每个人轮流说出自己对某道菜的猜测,猜中者可以获得一份小礼物。

三、互动游戏环节1.猜灯谜挂上一些灯谜,大家一起猜谜底。

猜中者可以获得一份小奖品,增加互动的乐趣。

2.拼图比赛将一幅大拼图拆散,分成若干份,每个家庭成员都要参与进来,看哪个家庭能在最短的时间内完成拼图。

3.亲子互动游戏举行一场亲子互动游戏,如踩气球、抢凳子等,增进亲子间的感情。

四、文艺表演环节1.歌唱表演家人们可以自发组成歌唱队伍,表演一首歌曲,展示家庭的风采。

2.舞蹈表演事先编排一段舞蹈,除夕夜当晚表演给大家看,增添活动的趣味性。

3.相声小品如果家里有善于表演的人,可以准备一段相声或小品,为大家带来欢笑。

1.感恩分享每个家庭成员分享自己在过去一年里的收获和感悟,以及对未来的期许。

2.祝福环节大家共同祝愿彼此新的一年里身体健康、事业顺利、家庭幸福!注意事项一:时间安排要合理别让活动太紧凑,也别让等待的时间太长。

解决办法:事先规划好每个环节的时间,比如吃饭1小时,游戏1小时,表演1小时。

如果某个环节提前结束,可以准备一些备选活动,比如桌游、扑克牌等,保证大家一直有事情做。

注意事项二:食物准备要充足除夕夜的饭要吃得好,也要吃得饱。

解决办法:提前预估人数,准备足够的食材,确保每个人都能吃饱。

如果有剩余,还可以打包带走,防止浪费。

注意事项三:互动游戏要公平游戏是拉近感情的好方式,但也要确保大家都公平参与。

解决办法:提前设计好游戏规则,确保每个人都能参与其中,不会有人感到被排斥。

除夕节活动策划方案(10篇)

除夕节活动策划方案(10篇)

除夕节活动策划方案(10篇)除夕节活动策划方案(通用10篇)除夕节我们万家灯火一起庆贺团圆,除夕节活动策划方案怎么写?下面是小编为大家整理的除夕节活动策划方案(10篇),欢迎大家收藏与分享一下哟!除夕节活动策划方案篇11、时间:2、地点:大酒店3、涉及人员:全公司员工(包括勤杂人员)4、具体活动及经费:一、晚17:18。

燃放烟花爆竹。

约10—15分钟。

(6000发鞭炮2卷,88发礼炮4个,约800元左右。

)二、员工进场,大厅左边放置签到台,入场人员签到,每人发放一张优惠券,领券人在副券背面签字。

(抽奖券共印发100张,各自编号,约100元。

会场布置约300元。

)三、总经理致辞(会场准备好话筒及音响,卡拉ok)。

四、致辞完毕,宣布用餐:员工按预先指定桌号就餐。

(主桌: 1桌: 2桌:3桌:4桌:5桌:6桌:7桌)约合计7—8桌,具体每桌人员待本周五各部门上报人数确定。

每桌标准750元,酒水自带(饮料5箱鲜橙多170元、白酒2箱金六福408元、黄酒绍兴五年古越龙山2箱300元、青岛啤酒8箱240除夕节活动策划方案篇2主题:年已经接近尾声,我们将迎来新一年。

时间:1月22日(大年夜)17时――20时宾客:外公、太外公、外婆、阿姨、表弟及爸爸、妈妈、我(共8人)安排:今年的新年(活动)格外特别,共分成三个部分。

第一部分:我们将围坐在桌子边吃年夜饭,在这之前,每人抽一张贺卡(__自制),贺卡上有抽奖号,分别是1、2、3、5、6、7、8、9(没有4)在吃年夜饭的过程中,我们会按贺卡上的抽奖号进行抽奖:三等奖4人、二等奖2人、一等奖1人、特等奖1人。

抽奖时间相隔15――20分钟。

第二部分:这个部分是活动中最特别的。

在一个大盒子里有许多小卡片。

如果你抽到了一张卡,就按上面写的做。

比如,卡片上写:表弟唱一个英语歌,那么她就要唱一个英语歌,如果没有指明歌曲的'名字,可以任意唱;比如,卡片上说猜灯谜,那么就要答出一个灯谜。

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2016除夕夜”团圆宴“策划活动方案“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。

在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。

而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。

团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。

因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。

作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二|、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂:
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷
兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。

各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

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