星巴克cis分析
企业文化星巴克待各位修改版
目录
●什么是视觉识别系统(VI)?
● 基本要素 ● 应用要素
2018/6/11
什么是视觉识别系统(VI)?
定义
企业视觉识别系统(Vision identity system,简称VI 或VIS)是企业识别系统 CIS的视觉符号,是企业形象的视觉传递形式,它是CIS最有效、最直接的的表 达。
视觉识别系统(VI)在识别系统(CIS)中的地位
基本要素
企业视觉 识别系统 (VI)
应用要素
企业名称 企业标志 标准字 标准色 象征图案 宣传口语 市场行销报告书 ……
建筑环境 产品包装 广告媒体 交通工具 衣着制服 招牌 橱窗 陈列展示 ……
2018/6/11
基本要素包括哪些?
Starbucks 星巴克
“将每一粒咖啡豆的风味发挥到极致”
应用要素又有哪些呢?
行为识别系统(BI)
BI的含义
BI—(behavior identity)行为识别系统,直接反映 企业理念的个性和特殊性,是企业实践经营理念 与创造企业文化的准则,对企业运作方式所作的 统一规划而形成的动态识别系统。包括对内的组 织管理和教育,对外的公共关系、促销活动、资 助社会性的文化活动等。
打造家与公司之外的 1999年1月于北京国贸, “第三空间理念”, 在华门店700家(全球 善长门店本身价值所 门店1.8万家) 发挥的作用,形成口 碑营销
本土化策略,主要为 “咖啡+西式甜点” 模式,另外还有本土 节日食品和星巴克纪 念杯产品
计划到 2015年 扩充到 1500家
上岛咖 啡
1968年 中国 台湾
Content
星巴克的CIS与其品牌形象的关系
星巴克MI与其 品牌形象关系
Starbucks星巴克CI策划分析
BI(行为识别Behavior Identity)
对外口碑营销
咖啡是一种古老的消费品。然而,星巴克却提供了与众不同、持久的、品牌高附加值, 而且不采用常规的手段,铺天盖地的广告和促销活动。作为一家快速消费品公司,在过 去若干年中星巴克广告投入不到销售额的1%,并在这样的投放基础上跻身全球品牌百强。 星巴克产品的市场定位并非所有的咖啡饮用者,口口相传的效果比广告的影响力更强。 “品牌是终身事业。品牌活在我们员工与上门的顾客的互动中。”舒尔茨对于新产品, 比如冰淇淋的要求是:“强化原有品牌的核心价值,扩展顾客与品牌核心价值之间的情 感联系。” 星巴克有衡量新品的简单方法:客户评价。因为他们能够感到新产品或服 务与星巴克品牌的关系,比如说,客户不认可咖啡与冰激凌口味的不一致性。
Starbucks与顾客的联系:
在其官方网站征集公益创意。如果可行,顾客的公益创意就 能实现。
Starbucks的另一些合作伙伴:国际救助发展组织CARE……
另外:1.星巴克在公司内部的员工中评选“星巴克爱心使”,以此 来鼓励员工积极奉献社会; 2.编制企业社会责任报告。
关系企业
Starbucks与商业合作伙伴
星巴克ci星巴克starbucks是美国一家连锁咖啡公司1971年成立总部坐落美国华盛顿州西雅图市是全球最大的咖啡连锁店旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机咖啡杯等商品
星巴克 CI STARBUCK
S
背景分析
• 星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司, 1971年成立,总部坐落美国华盛顿州西雅图市,是 全球最大的咖啡连锁店,旗下零售产品包括30多款 全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖 啡冷热饮料、各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和 销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰 淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场 所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓 展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 • 星巴克在全球范围内已经有近20,366间分店遍布61 个国家。
(最新整理)星巴克CIS
1987:棕色变成了绿色,美人鱼的胸部被盖上了他 的头发,依然保留了肚脐,脱离原版画的风格,而 更像个标志了。
1992:去掉了感觉好像劈开的双腿般的鱼尾,只有 尾巴的鱼痕迹依然存在。
2011:其设计是将老商标中原本环绕在圆形海妖图 标以外的外圈拿掉,并去掉原本位于内圈和外圈之 间的“Starbucks Coffee”字样。
2021/7/26
(最新整理)星巴克CIS
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》 星巴克CIS分析
》
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目录
1 品牌简介
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MI理念识别
3 BI行为识别
4 VI视觉识别
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品牌简介
• 星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成 立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿中西雅图 市。
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渠道创新:
但是随着社会的发展在1997年 ,舒尔茨下令进军超级场,并 与10年后2007年进入中国。
星巴克在超市中销售的是一种 为“星冰乐(Frappuccing)” 的即饮饮料,它是由纯正的星 巴克意大利烘焙咖啡制成。在 意大利烘焙咖啡特有的轻微烟 熏甜香中融入了柔滑的牛奶和 适量的糖分。
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不是普通的大众,而是一 群注重享受、休闲、崇尚 只是尊重人本位的富有小 资情调的城市白领
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五、战略目标
星巴克的最终目标,是要在全 球开设25000家连锁店,就像 麦当劳快餐店(拥有30000家 分店)那样,无处不在
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星巴克CIS(精)
星巴克CIS一.背景随着中国的对外开放力度的扩大,经济的不断地高速增长,国民收入也随之增加,尤其是像上海这样的沿海城市。
过去五年,中国人均国民总收入翻了近一番步入了中等收入国家行列。
人均国民总收入在世界的位次亦由二00二年的第一百三十二位上升到二00六年的第一百二十九位。
按照世界银行划分标准,中国已由低收入国家步入了中等收入国家的行列。
在一定经济基础之上人们也由最初的生理需求进而趋向与精神。
如不时地在餐馆用餐,并非只是为了美食而是借此能与家人朋友来个聚会。
追求着名牌,不单单因为它的面料舒适,设计新颖而更偏向于因为它的知名,能无言的表达出自己的身份、地位、品位等。
“品牌本位论”认为:品牌不仅是产品的标识,而且有自己的内容,是其基本内容的标识,品牌是代表特定文化意义的符号。
这一切无不传达着这样的信息,当人在用一定的经济实力及温饱问题解决后,按马斯洛的原理,人会向更上层的建筑发展。
凭着这点,沪上已有些供人们休闲的娱乐场所。
如衡山路的酒吧、名称各异的俱乐部,健身房等鳞次栉比的出现。
这么一块丰厚的市场不由得令人想要分一杯羹,建立一个属于自己的品牌,来代表一个时尚与品位的标志。
而咖啡这个外来物,本身就有这如同它自身的魔力,自身的文化------神秘,具有诱惑力,时尚。
在国外,它是绝对的宠儿,法国人更是一天也离不开它。
二.目的在“星巴克”咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识。
“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化,这种文化的核心,是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面,挖掘人在知识上的最大价值。
即星巴克出售的则是文化,要成为时尚的标志。
三.当前面临的问题1、目前市场上已有不少也以咖啡或其他为主体的休闲场所,怎样争得一席之地甚至成为这一行业的代表2、咖啡在国外是一种大众饮品,无论富裕还是贫穷,人们都会饮用,那么如何市场的定位解决:1、在食品界麦当劳、肯德基它们以连锁店的方式在快餐界可谓是二龙戏珠,各自独霸一方。
对“CIS”中“I”概念的漫谈——以星巴克换标为例
对 “ C l S ”中
山西 大 同大 学 美 术 学 院 谭 建 梅
摘要 :
概念的漫谈
以星巴克换标为例
T HE” I . I C 0NCE P T I N” CI S ” —— —_ . 『 AK I NG r AR B UCK S AS E X AM P L E
文 章编号 : 1 0 0 3 — 0 0 6 9 ( 2 O 1 6 ) 1 1 — 0 1 4 6 — 0 2
( 一) 总结消费者对星巴克标志演变的回馈信息
Abs t r ac t :
Cl S i s t h e ma n a g e me n t i d e a a n d s p i r i t o f e n t e r p r i s e c u l t u r e . wh i c h u s e s t h e v i s u a l c o mmu n i c a t i o n s y s t e m t o r e f l e c t t h e e n t e r p r i s e S s e l f — i ma g e a n d ma k e t h e p u b l i c t o p r o d u c e a c o n s i s t e n t i d e n t i t y a n d v a l u es An a l y z i n g s t a r b u c k s f r 0 m t h e v i s u a l g r a p h i c s , c o l o r a n d f o n t c h a n g e s o t t h e t r a n s i t i o n o f t h e en t e r p r i s e c o n c e p t a n d t h e
星巴克的CIS系统
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内部行为规范 :
文化与理念:星巴克总是吧员工放在首位,坚持“员工
第一”的理念和价值观。
员工招聘方面:星巴克在选员工时,重视人的本质。 员工培训:核心训练是培训员工具备为顾客服务的理论和技巧。 薪酬福利制度:薪资锁定在业界前25% 员工激励制度:创新激励、报酬激励、鼓励授权
企业广告行为策划:
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员工教育 :
星巴克的每一位工作伙伴在每天营运的过程中,就是不断地实践 “one cup at time”这种一次务实地做一个选择的积极态度,正是展 现“个人责任”变世界的方法。 星巴克伙伴透过每一次和客人在店里相遇的机会与瞬间,创造独一无 二的服务与体验价值,“承诺用自己的智力、心力和劳力,热情地解决 问题,而且绝不再争功诿过。
小资体验
许多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品尝异国情调的咖 啡。体验雅皮的感觉,为乏味的日子增添了浪漫情趣。在这里,他们 要的不是喝一杯咖啡,而是享受喝咖啡的时刻。
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始终坚持品质
保证品质,星巴克坚守四大原则: 拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理。 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污 染顶 级咖啡豆。 拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器 内任其变质走味。 选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。
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包装
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服饰
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2011-3-8,星巴克咖啡 国际公司总裁JohnCulver亲临 中国为北京蓝色港湾店揭幕新 品牌标识,这标志着40岁的星 巴克在全球同步更换徽标的同 时,公司也开始由门店型咖啡 连锁企业向多渠道、多元化产 品发展的战略转型。
Starbucks星巴克CI策划分析
五、企业道德: Starbucks在其盈利的同时也通过积极贡献社区和环境来体现自身的企 业道德。 Starbucks与社区的联系: 1.捐助当地学校、图书馆; 2.鼓励员工自愿参加社区活动。星巴克则会根据员工贡献的小时数为社 区捐款,按每一小时10美元计。 Starbucks与种植咖啡产地的联系: 1.购环保和认证咖啡,促进环保或提高经济效益; 2.咖啡种植者提供技术支持和培训 3.投资咖啡生产国社会发展项目 Starbucks与咖啡种植者联系: 1.帮助咖啡种植者获得利润供养家庭 2.通过各种贷款基金为咖啡种植者提供适度的信用贷款;
六、 经营模式 坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略。星巴克几乎所有的店面 都是直营店。由总部进行直接管理统一领导目的是为了控制品质标准。 星巴克进军海外市场大部分选择与当地合作伙伴共同经营。但同样也 恪守直营的戒律由星巴克直接管理,保证每家海外商店都是百分之百 的美国星巴克血统. 七、发展战略目标 星巴克的最终目标:是要在全球开设25000家连锁店,星巴克向各地 拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑,再以此为中 心,向周围较小的市镇进军。在拓展过程中,星巴克会仔细 进行分析,确定有合适的客户群后,才会进入该地区。 星 巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”消费者定位 是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食 和 艺术,是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。星巴克以 “攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。 八、Starbucks的使命宣言: 将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司 不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则。
背 景 介 绍
星巴克在中国大陆
• 1999年于北京出现星巴克咖啡第一家中国分店,2000 年进入上海,2002年进军华南市场。 • 星巴克咖啡连锁店主要与三家业者合资代理:美大、统 一和美心。这三家代理商的市场区域划分如下:北京美 大咖啡有限公司取得大陆北方的代理权(北京和天津业 务),台湾统一集团取得上海及江浙地区的代理权,南 方地区(香港、澳门、广东、海南、深圳等)的代理权 则由香港的美心公司取得。星巴克在四川成都及重庆则 与美心集团共同合作开发市场,大连及青岛等则由星巴 克以直营的方式设立店面。 • 2011年6月1日星巴克和美心食品签订协议,收购美心 集团所持有的30%合资公司股权,从而获得其在广东、 海南、四川、陕西、湖北和重庆业务100%所有权。
星巴克cis案例分析
星巴克咖啡--CIS导入案例分析星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1981年,星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款咖啡冷热饮料、期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡与服务,各地的星巴克店成为人们除了工作场所与生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
鉴于星巴克独特的企业文化与理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
从一杯杯咖啡开始,星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。
更了不起的就是,它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。
它开创了一种星巴克式的生活方式,这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。
星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家与地区,连锁店达到近一万家的“绿巨人”。
企业的核心价值观:人文关怀品牌定位:就是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的固有小资情调的都市白领,主流白领引导普通大众。
品牌诉求:为每一位消费者提供优质的体验,为消费者提供舒适、轻松的“第三空间”。
企业使命:我们的产品不单就是咖啡,咖啡知识一种载体。
通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。
二、导入背景星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,就是世界领先的特种咖啡的零售商与品牌拥有者。
目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东与太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡与服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所与生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴与咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化与理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。
中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。
星巴克图形设计分析报告
星巴克图形设计分析报告介绍星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,致力于提供高品质的咖啡和独特的咖啡文化体验。
在星巴克的品牌建设过程中,图形设计起到了重要的作用。
本报告将对星巴克的图形设计进行分析,并讨论其在品牌传达和消费者认知中的作用。
图标设计星巴克的“Siren”的图标是其最为著名的标志之一。
这个标志展现了一个双足传说生物,头上是一只海豚的形象。
这个图标据说是来自于一位海军冲浪选手的意境照。
Siren被认为象征着海洋和冒险精神,与星巴克的咖啡文化相契合。
这个图标巧妙地将品牌和产品与一个独特的形象联系在一起,并在潜意识中引起消费者对品牌的联想。
除了主标志之外,星巴克还使用了其他一些图标,如咖啡杯轮廓和绿色色调。
这些图标都与咖啡文化相关,使得星巴克在消费者心中成为咖啡的代名词。
特别是绿色色调,它不仅使星巴克店铺在视觉上具有辨识度,还与环保、可持续发展的理念相契合,进一步增强了品牌的吸引力。
平面设计星巴克的平面设计充满了现代感和艺术感。
店内的墙壁、菜单、包装和广告等各个方面都采用了精心设计的图案和排版。
例如,星巴克店内的墙壁上通常会展示一些创意性强的艺术画作,以营造出温馨、舒适的氛围。
菜单上的排版清晰,字体设计简洁,并通过使用鲜艳的颜色和图标来突出重点。
包装设计上,星巴克通过使用简洁的线条和清晰的图案来传达品牌形象,使得消费者一眼就能辨认出星巴克产品。
此外,星巴克的广告设计也备受瞩目。
它们通常采用大胆的颜色、大尺寸的图片和简洁明了的文字来吸引人们的注意。
通过与艺术家合作,星巴克的广告设计常常展现出一种时尚、潮流的感觉,使得品牌能够与年轻人保持紧密的联系。
数字化设计随着数字化时代的到来,星巴克也充分利用了数字化设计来推广品牌。
它拥有一个交互友好的网站和手机应用程序,使得消费者可以方便地了解品牌信息、查看最新促销活动和进行在线订购。
星巴克的数字化设计注重用户体验,界面简洁清晰,易于操作。
同时,星巴克还通过社交媒体平台与消费者进行互动,分享咖啡故事和与品牌相关的内容,进一步加强了品牌的认知度和亲和力。
星巴克cis分析[行业严选]
200一81类00特20制118
郑雨
Starbuck3 s.
产品及种类
一类特制
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浓缩咖啡
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5
郑雨
星冰乐
200一81类00特20制118
6
郑雨
咖啡和茶
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7
郑雨
星巴克美食
200一81类00特20制118
8
郑雨
星巴克美食
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
200一81类00特20制118
1999.1 进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区 第一家门店
一类特制
2011 年销售额 ( 单位:亿美金 )
101
2011 最受赞赏的公司
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starbucks
STARBUCKS. BI
2000.5 进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店
2000.5 进入中国香港
2002.8 进入中国澳门
国内消费者: 1,体验着;忠实顾客,第三空间已成为他们生活的一部分。 2,跟随者;跟随大环境的潮流,彰显个人味。 3,好奇者;占据相当大的比例,对咖啡|巴克好奇,口口
相传。
200一81类00特20制118
郑雨
Starbuc1k2 s.
CIS/MI
品牌诉求:为每一位消费者提供优质的体验,为消费者提供舒适、轻 松的“第三空间”
2,征求客户意见,加强客户关系。 (每个星期总部的项目领导人都当中宣读客户意见反馈卡。)
3,为顾客营造温馨、自由的消费环境,提高顾客满意度。鼓励店面 工作人员和顾客的交流;个性化的服务也使星巴克一直保持着顾客忠 诚度。
一类特制
星巴克cis分析
Starbucks.
CIS/MI
员工制度及待遇 1.在进入星巴克的第一个月内会得到最少24小时的培训,包括对公司适 应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等; 2.管理层培训计划,着重训练领导能力、顾客服务和职业发展; 3.每年会不定时举行特训,主题研讨会,以及出国交流学习机会。 职业生涯: 1.国外工作的机会; 2.80%管理岗位通过内部提升补充; 3.曾经只有店面经理或者咖啡师才能学习咖啡制作,现在只要是员工, 都能成为咖啡大师。
starbucks
STARBUCKS. BI
星巴克全球历史
1971 年,星巴克在西雅图派克市场成立第
一家店,开始经营咖啡豆业务
1982 年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监
1987 年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段
Starbucks.
CIS/MI
企业原则; 1、提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围 2、秉持多元化是我们企业经营的重要原则 3、采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡 4、可以高度热忱满足顾客的需求 5、积极贡献社区和环境 6、认识到盈利是我们未来成功的基础
Starbucks.
Starbucks.
Starbucks.
STARBUCKS. MI
StarbucБайду номын сангаасs.
CIS/VI
图案:现代人无论从何种角度,都在追求 简单、方便。星巴克通过对图案的简化 , 使鱼人变得更加清晰,明朗。让人一眼就 能认出,这是鱼人,而不需要仔细揣测。
CIS案例分析
CIS案例分析CIS 这个概念,对于很多人来说可能有点陌生,但在商业世界里,它可是个相当重要的家伙!CIS 全称是 Corporate Identity System,也就是企业形象识别系统。
今天,咱们就来好好分析几个 CIS 案例,看看这玩意儿到底有啥神奇之处。
我先给大家讲讲我之前遇到的一件事儿。
有一次我去逛街,路过两家相邻的咖啡店。
一家店的招牌普普通通,店里的装修也没啥特色,服务员的着装更是随意。
而另一家咖啡店呢,从招牌开始就很吸引人,是那种独特的手写字体,配上温暖的灯光,给人一种温馨又高级的感觉。
走进店里,装修风格简约而有格调,服务员都穿着统一的、带有品牌标志的围裙。
我当时毫不犹豫地就选择了第二家咖啡店坐下来,享受我的咖啡时光。
这就是 CIS 的魅力所在!它能在第一时间吸引到顾客,让顾客产生好感和信任感。
咱们先来说说可口可乐。
可口可乐那经典的红色罐装和独特的logo,简直就是全球都认识的标志。
无论是在超市的货架上,还是在街边的小卖部里,你一眼就能看到它。
这红色的罐体和流畅的 logo 设计,已经深深地印在了消费者的脑海里。
而且,可口可乐的广告宣传也一直围绕着快乐、分享的主题,传递出积极向上的品牌形象。
比如那些充满活力的年轻人在聚会上一起喝可口可乐,欢笑声不断的场景,让人们觉得喝可口可乐就等于拥有快乐时光。
再看看苹果公司。
苹果的产品设计一直以简洁、时尚著称,从手机到电脑,那独特的外观和易用的操作系统,让用户一上手就爱不释手。
而且,苹果的零售店也是 CIS 的一部分,店内的装修高大上,展示区的布置非常精致,员工的服务也很专业。
这一切都让消费者觉得,买苹果的产品不仅是买了一个工具,更是买了一种高品质的生活方式。
还有咱们熟悉的星巴克。
星巴克的绿色 logo 和舒适的店内环境,成为了很多人放松身心的好去处。
它不仅仅是卖咖啡,更是在营造一种咖啡文化。
店里的音乐、灯光,甚至是咖啡杯的设计,都体现了星巴克独特的品牌个性。
星巴克cis案例分析
星巴克咖啡--CIS 导入案例分析一、公司简介及其品牌文化星巴克(Starbucks )咖啡公司成立于1981年,是世界领先(de)特种咖啡(de)零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者.旗下零售产品包括30多款全球顶级(de)咖啡豆、手工制作(de)浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味(de)各式糕点食品以及丰富多样(de)咖啡机、咖啡杯等商品. 长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质(de)咖啡和服务,营造独特(de)“星巴克体验”,让全球各地(de)星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适(de)“第三生活空间”.鉴于星巴克独特(de)企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬(de)企业”. 从一杯杯咖啡开始,星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡(de)习惯.更了不起(de)是,它让一种沿街叫卖(de)商品变成了高档产品.它开创了一种星巴克式(de)生活方式,这种生活方式在美国内外都正被越来越多(de)人们所接受.星巴克已从昔日西雅图一条小小(de)“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区,连锁店达到近一万家(de)“绿巨人”.企业(de)核心价值观:人文关怀品牌定位:是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位(de)固有小资情调(de)都市白领,主流白领引导普通大众.品牌诉求:为每一位消费者提供优质(de)体验,为消费者提供舒适、轻松(de)“第三空间”.企业使命:我们(de)产品不单是咖啡,咖啡知识一种载体.通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特(de)格调传送给顾客.二、导入背景星巴克(de)在短短二十多年(de)时间中创造了世界上最具价值(de)品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,是世界领先(de)特种咖啡(de)零售商和品牌拥有者.目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质(de)咖啡和服务,营造独特(de)“星巴克体验”,让全球各地(de)星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适(de)“第三生活空间”.与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任(de)活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民.鉴于星巴克独特(de)企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬(de)企业”.中国目前(de)咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大(de)商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大(de)咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡(de)话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金(de)市场.星巴克看好中国市场(de)巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内(de)大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区.目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久(de)将来使中国成为星巴克在美国之外最大(de)国际市场.三、星巴克咖啡CIS(de)构成企业识别系统(CIS)主要由企业理念识别(Mind Identity,简称MI)、企业行为识别(Behavior Identity,简称BI )、企业视觉识别(Visual Identity,简称VI)三个部分构成.三部分要素相互联系、相互作用、有机配合,共同构成了CIS(de)战略系统.企业理念识别系统(MIS),是企业高层(de)思想系统和战略系统.包括经营理念、经营宗旨、事业目标、企业定位、企业精神、企业格言、管理观念、人才观念、创新观念、工作观念、客户观念、认识观念、价值观念、品牌定位等.MI是企业(de)灵魂,被称为企业识别系统(de)“心”,是CI设计(de)根本依据和核心.企业行为系统和视觉系统(de)设计都必须充分体现企业理念和精神内涵.在实际(de)操作中,这些抽象(de)理念往往会具体化为一句简单(de)座右铭,如“诺基亚”(de)“科技以人为本”、“耐克”(de)“只要你做(Just do it)”、“海尔”(de)“真诚到永远”,“李宁”(de)“一切皆有可能”.这些座右铭是企业经营理念(de)高度浓缩,也是对企业文化、企业历史(de)总结和提炼.企业行为识别系统(BIS),是动态(de)识别形式、企业思想(de)行为化.企业行为识别系统作为企业运、行(de)所有规程策略,规范着员工对内、对外(de)各种行为.对内主要是针对干部教育、员工培训、规章制度、质量管理、行为规范等,为企业创造核心竞争力和提高员工综合素质提供优质保证;对外主要通过对文娱活动、公关活动、公益活动、品牌推广等(de)整体策划,为企业创造良好(de)发展空间提供“外因”保证.企业视觉识别系统(VIS),是企业理念、文化、经营战略思想(de)静态表现.最大特点是整体性、统一性、独特性,其作用在于通过组织化、系统化(de)视觉方案,体现企业(de)经营理念和精神文化,以形式独特(de)企业形象.企业视觉识别系统作为企业形象(de)“脸”,在实施过程中是CIS最外露、最直观(de)表现.因此,企业视觉识别系统在CIS中起到极为重要(de)作用.企业视觉识别系统主要包括企业标志、标准字、标准色、事物用品、传播媒介、指示系统、交通工具、制服等. MI、BI、VI三者经过有机整合,就形成整体(de)企业形象战略体系,成为使企业立于不败之地(de)有力武器.可以这样总结:MI是CI战略战略战略体系中(de)灵魂,表现着企业(de)实质内涵;BI是CI战略体系中(de)规范机制,通过对内对外两个抓手实现CI所展现(de)企业内涵;VI是CI战略体系中最直观(de)媒介体(介质),在有限空间内静态表现企业形象与内涵.在 CI 系统(de)整个构成中,MI 是核心部分,是精神实质、是根基,能够为CI 汲取营养, 是指导 CI 方向(de)依托;BI 是企业规定对内及对外(de)行为准则,是企业形象(de)载体、是传递 CI (de)媒介物,是架在 MI、VI 之间(de)桥梁;VI 是外在(de)具体形式和体现,是最直观(de)部分,它以形式美感染人、吸引人、是人们最容易注意到,拧形成形象记忆(de)部分. 如果用一棵树来形容 CI,在这里 MI 就是树根,BI 就是树枝、树干,而 VI 就是树叶、花朵.三、CIS导入实施过程1、星巴克理念识别系统:(1)目标市场(de)定位:不是普通(de)大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位(de)富有小资情调(de)城市白领.(2)星巴克六大使命宣言:提供完善(de)工作环境,并创造相互尊重和相互信任(de)工作氛围秉持多元化是我们企业经营(de)重要原则采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜(de)咖啡高度热忱满足顾客(de)需求积极贡献社区和环境认识到盈利是我们未来成功(de)基础星巴克人认为:他们(de)产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体.而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特(de)格调传送给顾客.咖啡(de)消费很大程度上是一种感性(de)文化层次上(de)消费,文化(de)沟通需要(de)就是咖啡店所营造(de)环境文化能够感染顾客,并形成良好(de)互动体验. (3)经营理念:星巴克公司以心对待员工,员工以心对待客人,客人在星巴克享受(de)不仅是咖啡,而是一种全情参与活动(de)体验文化.一杯只需价值3美分(de)咖啡为什么在星巴克会卖到3美元星巴克为什么既能为顾客带来期望(de)价值,又能让企业获得更可观(de)利润一个重要(de)原因就是,星巴克始终坚持“尊重员工,从顾客出发,与员工及客户多赢”(de)经营理念.(4)星巴克(de)诉求:顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求.就像麦当劳一直倡导销售欢乐一样,星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验(de)元素:视觉(de)温馨,听觉(de)随心所欲,嗅觉(de)咖啡香味等. (5)星巴克(de)价值观:“星巴克出售(de)不是咖啡,而是人们对咖啡(de)体验.”这是星巴克(de)价值主张.星巴克创造出(de)“咖啡之道”使每个光临(de)顾客都有独特(de)体验.通过咖啡这种载体,星巴克把美国文化中比较细致、中产阶级(de)一面和特殊(de)格调传送给顾客,展示了美国生活中轻松友好(de)一面.(6)经营定位:①第三生活空间在美国,人们每天例行(de)人际交谊活动逐渐丧失.星巴克探察出这种趋势,在忙乱、寂寞(de)都市生活中把咖啡店装点成生活(de)“绿洲”,让附近民众有休憩(de)小天地、静思(de)环境和交际(de)场所,为人们塑造了一个除了家和上班之外(de)“第三生活空间”.②小资体验多顾客认为花费5到10分钟(de)时间到星巴克品尝异国情调(de)咖啡.体验雅皮(de)感觉,为乏味(de)日子增添了浪漫情趣.在这里,他们要(de)不是喝一杯咖啡,而是享受喝咖啡(de)时刻.③始终坚持品质保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理. 拒绝贩售人工调味咖啡豆.星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆. 拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味. 选购最高级咖啡豆.做最完美烘焙(de)目标永远不变.④始终保持风格星巴克(de)过人之处在于既创造了统一(de)外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击.星巴克结合不同(de)地点使每家店都有自己与众不同(de)特色.但是丰富多彩(de)视觉享受、浓郁咖啡香味(de)嗅觉享受、美妙音乐(de)听觉享受是不变(de)经典.2、星巴克视觉识别系统:星巴克(de)标志:星巴克(de)这个标志很有神秘色彩,是根据一幅16世纪斯堪(de)纳维亚Scandinavia(de)双尾美人鱼木雕(版画)图案,设计出(de)星巴克(de)标志.标识上(de)美人鱼像也传达了原始与现代(de)双重含义:她(de)脸很朴实,却用了现代抽象形式(de)包装,中间是黑白(de),只在外面用一圈彩色包围.设计风格严谨,有大家风范.对称(de)标志造型,和对色彩严格(de)把握,从标志延伸出来(de)是一个横跨欧亚,覆盖全球(de)王者形象.秩序化手法很成熟(de)应用到设计中来,有秩序,有节奏,有规律,有韵律(de)构成图形,给人以规整感.没有抢眼(de)色彩,却有着丰富(de)造型,深刻而又含蓄.3、星巴克行为识别系统:(1)星巴克员工教育星巴克(de)每一位工作伙伴在每天营运(de)过程中,就是不断地实践"one cup at time"这种一次务实地做一个选择(de)积极态度,正是展现"个人责任"变世界(de)方法.星巴克伙伴透过每一次和客人在店里相遇(de)机会与瞬间,创造独一无二(de)服务与体验价值,"承诺用自己(de)智力、心力和劳力,热情地解决问题,而且绝不再争功诿过.(2)星巴克人力资源管理文化与理念:星巴克总是吧员工放在首位,坚持“员工第一”(de)理念和价值观.员工招聘方面:星巴克在选员工时,重视人(de)本质.员工培训:核心训练是培训员工具备为顾客服务(de)理论和技巧.薪酬福利制度:薪资锁定在业界前25% 5、员工激励制度:创新激励、报酬激励、鼓励授权(3)企业广告行为策划环境宣传:星巴克以咖啡制作(de)四大阶段衍生出以绿色系为主(de)“栽种”;以深红和暗褐系为主(de)“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡(de)“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡(de)“香气”.感官宣传:嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫(de)情调.包装宣传:星巴克(de)美学不仅是借鉴,还融合了自己(de)风格.不同(de)标记在基本统一(de)风格下又显示出其多样性和变化性.(4)企业新业务拓展行为策划星巴克正在着手拓展中国(de)二线市场,同时试图整合其店铺(de)所有权,以取代原来(de)合伙模式.(5)企业市场危机拓展行为策划星巴克里(de)一系列广泛(de)变化,从速溶咖啡到撤掉了饮料价格(de)新菜单板,表明该公司如何调整其高端定位以适应经济衰退(de).公司期待管理层拟出一个应对经济衰退(de)计划,其中包括努力使星巴克产品看起来更物美价廉一些,并通过削减5亿美金(de)成本来增强投资者们(de)信心.与此同时,它打算开设一系列装修更为高雅(de)店铺,其首家这样(de)店铺正在开设当中,主打传统咖啡饮料.四、CIS导入(de)效果评价星巴克全面导入CIS,取得了很大(de)成功.星巴克认为:他们(de)产品不单是咖啡,而是通过咖啡传递给顾客(de)一种独特(de)格调.咖啡(de)消费很大程度上是一种感性(de)文化层次上(de)消费,文化(de)沟通需要(de)就是咖啡店所营造(de)环境文化能够感染顾客,并形成良好(de)互动体验.星巴克(de)经营一飞冲天,以每天新开一家分店(de)速度快速扩张.自CIS策划成功实施以来,其销售额平均每年增长20%以上,利润平均增长率则达到30%.经过10多年(de)发展,星巴克已从昔日西雅图一条小小(de)”美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区,连锁店达到近一万家(de)”绿巨人”.星巴克(de)股份攀升22倍,收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口可乐微软已经IBM等大型公司.星巴克公司已成为北美地区一流(de)精制咖啡(de)零售商、烘烤商及一流品牌(de)拥有者,它(de)扩张速度让财富、福布斯等世界顶级商业杂志津津乐道.可见CIS导入对星巴克来说无疑是正确(de)选择.。
星巴克cis分析
中国发展 1998.3 进入中国台湾,开出第一家店
1999.1 进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区 第一家门店 2011 年销售额 ( 单位:亿美金 ) 2011 最受赞赏的公司
标志历史: 鱼人标志从创造至今一共经历过四次变革,分别是 1971、1987、1992 和 2011。最初的标志采用了版画的风格,以棕色为背景,美人鱼在中 间周围围绕着 STARBUCKS COFFEE TEA SPICES 的字样。
Starbucks.
CIS/VI
企业logo运用
Starbucks除了退出高品质的咖 啡外,还将产品多元化发展。 比如马克杯、随身杯、公仔、 环保袋、CD、书籍等等等。
200810020118
郑雨 102503014 周艺
starbucks
目录导读 CONTENT
一、品牌简介
二、产品及种类
1,浓缩咖啡 2,星冰乐
3,咖啡和茶
4,星巴克美食 5,星巴克茶
三、品牌CIS
1,MI 2,BI 3,VI
品牌简介 •星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖 啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。 •旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和 多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
200810020118
郑雨
Starbucks.
产品及种类
浓 缩 咖 啡
星巴克咖啡CIS设计分析
星巴克咖啡CIS设计分析爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。
一、注重品牌形象推广和其他跨国大企业不同,星巴克是不利用巨额的广告宣传和促销的少数品牌之一。
星巴克品牌推广不依赖广告,其一贯的策略是重在品牌形象推广,全球皆然。
星巴克认为咖啡不像麦当劳,咖啡有独特的文化性,赞助文化活动,对星巴克形象推广很重要。
比如以前上海举办的达利画展,星巴克就是主要赞助商。
而星巴克也是上海APEC 会议的赞助者。
星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。
每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。
这种推广方式被称为Tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。
在星巴克咖啡店里,员工是传递体验价值的主要载体,咖啡的价值通过员工的服务才能提升,因而员工对体验的创造和环境同样重要。
事实上,星巴克的员工就如同咖啡迷,他们可以详细地解说每一种咖啡产品的特性,而且善于与顾客进行沟通,预感他们的需求。
员工在星巴克被称为“伙伴”,因为所有人都拥有期权,他们的地位得到了足够的尊重,也为星巴克品牌创造了极大的竞争力。
二、辛巴克标志设计星巴克的商标有2种版本,第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。
后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。
第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。
星巴克LOGO设计的视觉演变分析
星巴克LOGO设计的视觉演变分析LOGO设计创造着新的生活品质,本文通过对星巴克标识的视知觉方面分析得出品牌视觉设计的理解和认识,将星巴克的LOGO创意分解为图形结构、颜色、文字的分析。
标签:LOGO;图形;品牌星巴克1971年成立于西雅图,至今它经历了历史上十分有名的品牌视觉演变。
他们卖着世界上最流行和最受欢迎的咖啡,LOGO的更新给一个可识别性很高的企业带来了巨大的压力。
然而他们的策略很好地应对了这种挑战,并帮助它创造了世界上最具识别性的品牌之一。
一、面临的挑战作为世界上最大的特色烘焙咖啡零售商,星巴克拥有令人钦佩的国际创意团队,它们重新设计和创造出这个众所周知和令人喜爱的LOGO。
根据利平科特的案例研究,“星巴克希望新的LOGO和视觉识别系统来传达它未来要做更多正如它过去所做过的一样。
越过他们想要的新LOGO,他们想要的是一个项目,给予他们自由和灵活性来探索新产品、新市场的机会,让他们当前客户与未来客户步调一致。
”创意团队面临的挑战是品牌的设计要针对全世界的客户,在超过55个国家运营,这个国际化的咖啡馆有一个非常广泛的客户群需要他们来招揽。
二、演变进程为了迎接挑战,利平科特开发了可视化途径,实现交流的新定位和角色属性,应用于广泛的客户接触点作为考量。
每个可视化途径包括:Logo使用目标、模式、图形、版式、插图、图像、颜色、形式、材料、布局和语言。
他们还深入探索了星巴克未来规模“Siren(半人半鸟的女海妖)”图形与“STARBUCKS COFFEE”文字的关系。
1971年,星巴克在西雅图派克市场开始销售咖啡豆。
原来的黑色和白色LOGO专注于美人鱼和STARBUCKS COFFEE·TEA·SPICES(星巴克咖啡,茶,和香料)。
1986年,霍华德·舒尔茨试图说服星巴克把浓缩咖啡饮料添加到菜单。
他们拒绝了他的想法,于是,他开始了自己的公司,名为ⅡGiomale。
星巴克咖啡cis设计分析
星巴克咖啡cis设计分析星巴克咖啡CIS设计分析爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。
一、注重品牌形象推广和其他跨国大企业不同,星巴克是不利用巨额的广告宣传和促销的少数品牌之一。
星巴克品牌推广不依赖广告,其一贯的策略是重在品牌形象推广,全球皆然。
星巴克认为咖啡不像麦当劳,咖啡有独特的文化性,赞助文化活动,对星巴克形象推广很重要。
比如以前上海举办的达利画展,星巴克就是主要赞助商。
而星巴克也是上海APEC会议的赞助者。
星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。
每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。
这种推广方式被称为Tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。
在星巴克咖啡店里,员工是传递体验价值的主要载体,咖啡的价值通过员工的服务才能提升,因而员工对体验的创造和环境同样重要。
事实上,星巴克的员工就如同咖啡迷,他们可以详细地解说每一种咖啡产品的特性,而且善于与顾客进行沟通,预感他们的需求。
员工在星巴克被称为“伙伴”,因为所有人都拥有期权,他们的地位得到了足够的尊重,也为星巴克品牌创造了极大的竞争力。
二、辛巴克标志设计星巴克的商标有2种版本,第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。
后来星巴克被霍华?萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。
第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。
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Starb观念:
1,重视咖啡生与客户之间的沟通。 (免费为顾客讲解咖啡文化,咖啡的研磨,烘焙等) 2,征求客户意见,加强客户关系。 (每个星期总部的项目领导人都当中宣读客户意见反馈卡。) 3,为顾客营造温馨、自由的消费环境,提高顾客满意度。鼓励店面 工作人员和顾客的交流;个性化的服务也使星巴克一直保持着顾客忠 诚度。
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郑雨
Starbucks.
CIS/MI
品牌诉求:为每一位消费者提供优质的体验,为消费者提供舒适、轻 松的“第三空间” 第三空间:就是家和办公室,中间还应该有一个地方可以提供大家休息、 畅谈,包括来洽谈一些商务的环境。你可以在“第三空间”休息、看书、 上网、听音乐、聊天等等,缓解生活的压力,尽情的放松。
200810020118
郑雨 102503014 周艺
starbucks
目录导读 CONTENT
一、品牌简介
二、产品及种类
1,浓缩咖啡 2,星冰乐
3,咖啡和茶
4,星巴克美食 5,星巴克茶
三、品牌CIS
1,MI 2,BI 3,VI
品牌简介 •星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖 啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。 •旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和 多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。
2.80%管理岗位通过内部提升补充; 3.曾经只有店面经理或者咖啡师才能学习咖啡制作,现在只要是员工, 都能成为咖啡大师。
Starbucks.
CIS/MI
对供货商的价值观念 :starbucks希望与供应商保持长期合作。
对于供应商的要求:第一位是品质。
第二是服务。 第三才是价格。
供应商的货源决定了咖啡的品质。
产品——服务——体验(氛围)——星巴克体验
产品:为每一位顾客提供任何食品和饮料都有严格标准。 服务:“just say yes”原则,满足顾客任何合理要求。 环境:从家具到灯,都尽量使用暖色调,给人一种温馨感,并全天播放 爵士或是蓝调,增添愉悦氛围。
Starbucks.
CIS/MI
企业使命:他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。通过咖啡这 种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 对员工的价值观念:所有与公司业务有关联的人都称为“合作伙伴 合作伙伴包括三类人: 1,重要的合作伙伴,指的是公司员工。 2,合作伙伴,指种植咖啡的农民。 3,消费公司产品的顾客以及商店所在的社区。
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郑雨
Starbucks.
产品及种类
浓 缩 咖 啡
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星冰乐
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咖啡和茶
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星巴克美食
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星巴克美食
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星巴克茶
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郑雨
CIS/MI
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starbucks
STARBUCKS.
2000.5 进入中国香港 2002.8 进入中国澳门
BI
2000.5 进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店
2002.10 进入华南,在深圳中信银行开出华南第一家店 2005.9 设立星巴克中国教育项目,帮助改善中国特别是西部 地区的教育状况 2005 年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆和 港澳台地区的经营管理 2006.10 收购北京美大有限公司多数股权,获得北京和天津 地区营运权 2011 年 3 月 8 日 星巴克更改了新的标识,把以前星巴克 标识上的英文 Starbucks 和coffee 两个词移除,长发双尾 美人鱼图案成为唯一的识别符号。 2011 年 8 月 7 日,合肥星巴克淮河路百盛店开业,并相继 推出包公主题咖啡杯,“包公杯”成为全球首款以人物为主 题的城市杯。
核心价值观:人文关怀
品牌定位:是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资 情调的都市白领,主流白领引导普通大众。 国外消费者:白领与普通大众的差距不明显,咖啡从市场到文化已经成 熟,咖啡已经成为了一种普通饮品。 国内消费者: 1,体验着;忠实顾客,第三空间已成为他们生活的一部分。 2,跟随者;跟随大环境的潮流,彰显个人味。 3,好奇者;占据相当大的比例,对咖啡|巴克好奇,口口 相传。
Starbucks.
CIS/MI
企业原则; 1、提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围
2、秉持多元化是我们企业经营的重要原则
3、采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡
4、可以高度热忱满足顾客的需求
5、积极贡献社区和环境 6、认识到盈利是我们未来成功的基础
Starbucks.
starbucks
STARBUCKS.
星巴克全球历史 1971 年,星巴克在西雅图派克市场成立第 一家店,开始经营咖啡豆业务
BI
1982 年,霍华德·舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零 售总监 1987 年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖 啡和浓缩咖啡饮料的门店
1992 年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新 的发展阶段
Starbucks.
CIS/MI
员工制度及待遇
1.在进入星巴克的第一个月内会得到最少24小时的培训,包括对公司适 应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等;
2.管理层培训计划,着重训练领导能力、顾客服务和职业发展;
3.每年会不定时举行特训,主题研讨会,以及出国交流学习机会。
职业生涯:
1.国外工作的机会;
2009 年,星巴克推出速溶咖啡 Via,仅用10 个月便实现1亿 美元的全球销售额,并建立 4 万多个销售网点。 2011 年 , 星巴克创始人兼 CEO 霍华德·舒尔茨荣登美国 “2011 年度商业人物”榜首。
中国发展 1998.3 进入中国台湾,开出第一家店
1999.1 进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区 第一家门店 2011 年销售额 ( 单位:亿美金 ) 2011 最受赞赏的公司