物质的比热容导学案

12.3物质的比热容

【观察思考】

现象：中午的沙滩，沙子很烫，海水却很凉；

傍晚时，沙子变凉了，海水却很温暖。

猜想：中午，沙子吸热升温比水；傍晚，沙子放热降温比水。

思考：这有可能是不同造成的。

【实验探究】

一、探究不同物质吸热升温的属性

（一）猜想

不同的，吸收热量后，温度升高的快慢。

不同的，放出热量后，温度降低的快慢。

（二）实验设计

1、利用给水和沙吸收热量

2、利用测量温度。

3、利用记录时间。

4、为了水和沙受热均匀，应不断。

（三）控制变量

1、应选用种物质。

2、应使水和沙吸收（相同/不同）的热量.

3、实验中应控制水和沙的相同。

4、把握变量:

(四)如何比较吸热的多少

1、如果加热方法完全相同，那么就能反映的多少。

2、用来显示，这种方法称为。（五）实验数据记录表格设计

（六）进行实验并收集证据

（七）利用图像分析

1、质量相等的沙和水，升温快。

方法：吸收热量，比较，

的升温快。

2、质量相等的沙和水，升高相同温度，吸热多。

方法：升高温度，比较，

的吸热多。

3、质量相同的不同物质，在升高（或降低）相同温度

时，吸收（或放出）的热量是的。

4、物理学中用来表示物质的这种特性，

这个比值称为。

5、比热容的大小是由决定的，即：比热容是的一种物理属性。

二、比热容——

1、单位：，符号，读作；

2、比热容的大小等于质量的某种物质温度升高（降低）所吸收

（放出）的。

3、C水=4.2×103 J /（kg·℃）表示：质量为的水，温度升高（或降低）

时，吸收（或放出）的为。

4、比热容表。单位：J/（kg·℃）

分析表格数据可知：

①同种物质的比热容，不同物质的比热容一般。

②同种物质的不同状态，比热容。

三、解释现象

1、太阳照射下，沙滩比海水烫：相同的沙和水，吸收的热量，由于沙的比热容，温度升高得。

2、傍晚，沙子比水凉：相同的沙和水，放出的热量，由于沙的比热容，温度降低得。

方法：相同条件下，比热容小的升温 (快/慢)；或比热容小的降温。

3、用水装入热水袋取暖：由于水的比热容，降低相同温度，水放出的热量。

方法：相同条件下，比热容大的吸热（多/少）；或比热容大的放热。

4、汽车发动机用水做冷却剂：水的比热容，升高相同温度，吸收的热量；另一方面，由于水的比热容，吸收相同的热量，升高的温度，冷却效果好。

四、热传递过程中吸收或放出的热量

1、吸热计算公式： ;放热计算公式：

2、例题：在20℃室温下，烧开一壶5kg的水，需要多少热量？

3、实际烧开这壶水需要提供的热量要大于计算结果，为什么？