碘缺乏病防治知识(讲座)
预防碘缺乏讲座心得体会
一、讲座背景近年来，我国碘缺乏病防治工作取得了显著成效，但仍有一些地区存在碘缺乏病问题。
为了提高全民对碘缺乏病的认识，增强预防意识，我国各地积极开展碘缺乏病防治知识讲座。
近日，我有幸参加了由我国疾病预防控制中心举办的预防碘缺乏病讲座，收获颇丰。
二、讲座内容1. 碘缺乏病的危害碘是人体必需的微量元素，对于维持人体健康具有重要作用。
碘缺乏病是指人体长期摄入碘不足，导致甲状腺功能减退、智力发育障碍等疾病。
讲座中，专家详细介绍了碘缺乏病的危害，包括：（1）智力发育障碍：碘缺乏会导致胎儿和婴幼儿大脑发育不良，影响智力水平。
（2）生长发育迟缓：碘缺乏会影响儿童的生长发育，导致身材矮小、体重减轻。
（3）甲状腺肿大：碘缺乏会导致甲状腺激素分泌不足，引起甲状腺肿大。
（4）心血管疾病：碘缺乏与心血管疾病有一定的关联，可能导致高血压、冠心病等疾病。
2. 碘缺乏病的预防措施讲座中，专家针对碘缺乏病的预防提出了以下几点措施：（1）普及碘盐：我国政府实行食盐加碘政策，确保居民日常饮食中摄入足够的碘。
（2）加强宣传教育：通过多种渠道普及碘缺乏病防治知识，提高全民预防意识。
（3）合理膳食：保证膳食中碘的摄入，如多吃海产品、海带、紫菜等含碘丰富的食物。
（4）孕妇、婴幼儿及儿童等重点人群的关注：加强重点人群的碘摄入监测，确保其健康成长。
3. 碘缺乏病的检测与治疗讲座中，专家还介绍了碘缺乏病的检测与治疗方法。
主要包括：（1）尿碘检测：通过检测尿液中碘的含量，判断人体碘摄入是否充足。
（2）甲状腺功能检测：通过检测甲状腺激素水平，判断甲状腺功能是否正常。
（3）治疗：针对碘缺乏病，可采取补充碘剂、调整饮食等措施进行治疗。
三、心得体会1. 提高认识，增强预防意识通过参加此次讲座，我深刻认识到碘缺乏病的严重危害。
今后，我将积极宣传碘缺乏病防治知识，提高身边人的预防意识，共同营造健康的生活环境。
2. 落实措施，保障碘摄入讲座中提到的预防措施，我将认真落实。
碘缺乏病防治知识
市七中全国防治碘缺乏病防治知识讲座1、什么是碘缺乏病？碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育的迟滞或永久性障碍，造成病区人口的智能损害。
缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高，因此影响优生优育、人口素质的最广泛、最实质的问题。
我国卫生部就确定每年5月5日为全国防治碘缺乏病日，1994年5月5日为第1届全国防治碘缺乏病日。
2、碘缺乏病的主要表现：（1）地方性甲状腺肿：是指甲状腺不同程度增大，出现颈部变粗，重者可出现呼吸及吞咽困难。
（2）地方性克汀病：智力低下、聋哑、生长落后，运动神经功能障碍，出现下肢痉挛瘫痪以及甲状腺功能低下症状（粘液水肿、反应迟钝、嗜睡、无精神、怕冷、食欲低）等。
（3）亚临床型汀病：轻度智力落后，轻度听力及语言障碍，轻度神经运动障碍，轻度体格发育落后，激素性甲低。
3、为什么将碘称为智力元素？碘是人体合成甲状腺激素所必不可缺的重要原料，是人体生长发育所必须的微量元素。
如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，导致甲状腺功能低下或不足，进而影响机体的生长发育。
首当其冲的遇又是对神经系统与智力发育的影响，从而导致不同程度的智力损害，甚至智力残疾。
碘缺乏病区儿童平均智商比不缺碘地区儿童低10?D15个百分点。
4、一般人每日需要多少碘？人体摄入的碘，一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物性食品中获得，碘的地区性差异明显，从而影响人的摄入水平。
为保护人体正常生理功能，每日需要的碘量微克；2?D6岁90微克；7?D12岁120微克；12岁以上150微克；孕妇及哺乳期妇女200微克。
正常情况下，人摄入的碘大约有80%由尿排出。
人一昼夜从尿排出碘可以反映人体内碘的高低及是否缺碘。
6、碘缺乏病主要有哪几种补碘方法？由于碘缺乏病是环境缺碘所致，因此补碘是防治碘缺乏病最有效的措施。
碘缺乏病防治知识讲座
碘盐使用中注意的问题
◆ 碘盐应存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方，因为高温、潮湿的环境，碘容易挥 发。
碘盐使用中注意的问题 ◆ 炒菜、做汤待快出锅时放盐效果最好。
如何购买和使用碘盐？
2、其他预防方法
多吃含碘丰富的食物，如海带、海鱼、干贝、龙虾等海产品，其中以海带含 碘量最高。
儿童智力缺陷 --碘缺乏最大的危害
碘缺乏影响人类脑组织正常生长，无论是轻度还是重度碘缺乏，都会影响脑发育，损伤智力。智 力受损儿童表面上和正常人一样，但其智商低于正常儿童，学习成绩差。
碘缺乏的危害
◆ 碘缺乏会造成胎儿死亡、畸形、聋哑或流产，还会 导致早产，影响胎儿和婴幼儿的脑发育。
七、如何预防碘缺乏病
五、人体储存碘的位置
甲状腺组织是碘的重要聚集地，体内的碘大约有 三分之一集中在甲状腺，其余的碘分散在体内的其他 组织中。
人体储存碘的位置
甲状腺
甲状腺生长在我们的脖子上，在喉结下面, 气管两侧，因为 形状像古代战争中武士们使用的盾甲，故取名为甲状腺。正常 人的甲状腺是看不见、摸不着的。
甲状腺的作用 千万别因为甲状腺体积小，就忽视它。科学家 发现切除掉甲状腺的蝌蚪永远变不成青蛙。原来这 个小小的甲状腺能够 制造出一种叫做碘的物质，没 有了甲状腺的蝌蚪就生产不出甲状腺激素，因而就 变不成青蛙。
3、对于孕妇、新生儿来说，甲状腺激素影响大脑的正常 发育。
六、碘缺乏的危害 ◆ 地方性甲状腺肿（俗称“粗脖根”、“大脖子病”）
碘缺乏的危害
◆ 地方性克汀病 （俗称傻子或呆小病），碘缺乏 影响幼儿和青春期少年儿童生长发育，导致儿童智 力和体格发育的迟滞或永久障碍，造成人的智能损 害表现为聋、哑、呆、傻。
食用海盐和海鲜还缺碘吗？
碘缺乏病防治知识宣传
碘缺乏病防治知识宣传什么是碘缺乏病？碘缺乏病，是由于人类生活环境中缺碘造成的一种地域性疾病。
它对肌体的危害表现为种种疾病形式，如地方性甲状腺肿（大脖子病）、地方性克汀病（呆、聋、哑、小、瘫），孕妇流产、早产、死产，婴儿先天性畸形，新生儿死亡率增高等。
更严重的是，碘缺乏会影响胎儿和婴儿的脑发育，造成程度不同的智力损害。
它是世界上已知的导致人类智力损害最主要的原因，在智力残疾者中80%是缺碘引起的。
碘缺乏病的危害碘缺乏病主要发生于特定的碘缺乏地理环境，具有明显的地方性，在我国被列为地方病之一。
由于分布广泛，受害人多和危害严重，碘缺乏已从一个单一的疾病问题上升到严重的公共卫生问题。
环境缺碘造成了世界上许多国家和地区群体智力受伤和一系列健康问题，我国受到缺碘影响的人群有一亿多人。
生活在缺碘环境中的人，长期得不到足够的碘，导致甲状腺素合成分泌减少，引起一系列的损伤。
胎儿期缺碘，会导致胎儿发育不良，造成流产、早产、死胎、畸形，影响胎儿的脑和神经系统发育，出现不同程度的智力伤残，甚至白痴、聋哑。
儿童期和青春期缺碘，导致甲状腺肿，青春期甲状腺功能低下，体格发育落后等。
成人期缺碘，造成甲状腺肿大，甲状腺功能低下等。
碘缺乏危害病因清楚，防有办法。
只要长期科学补碘，就能免受碘缺乏之害，保证身体健康。
地方性克汀病地方性克汀病多出现在严重的地方性甲状腺肿流行区，该区至少有1/5人群患有甲状腺肿，一般患病率占甲状腺肿地区人口的1～5％，严重地区高达5～10％。
本病是胚胎时期和出生后早期碘缺乏与甲状腺功能低下所造成的大脑与中枢神经系统发育分化障碍结果。
地方性克汀病的诊断1.必备条件①出生、居住于低碘地方性甲状腺肿区。
②有精神发育不全，主要表现为不同程度的智力障碍。
2.辅助条件神经系统症状：①不同程度的听力障碍。
②不同程度的语言障碍。
③不同程度的运动神经障碍。
甲状腺功能低下症状：①不同程度的身体发育障碍。
②不同程度的克汀病形象。
碘缺乏病健康教育讲座PPT
组织国际交流和培训活动，提高各国碘缺乏病防治人员的专业水平 。
06
碘缺乏病健康教育讲座总结
重点回顾
碘缺乏病的危害
碘缺乏会对人体造成多方面的损害，包括影响生长发育、智力、生 育能力等。
碘缺乏病的预防
通过食用碘盐、海带等富含碘的食物，以及注意饮食多样化，可以 有效预防碘缺乏病。
碘缺乏病的治疗
增加富含碘的食物，如海带、紫菜、 海藻等，以补充身体所需的碘元素。
康复与护理
定期复查
在治疗过程中，定期进行甲状腺 功能检查，以便及时了解病情变
化。
心理支持
关注患者的心理健康，提供必要的 心理支持和辅导，帮助患者保持良 好的心态。
生活方式指导
指导患者保持健康的生活方式，包 括合理饮食、适量运动、保持良好 的作息等。
影响骨骼和神经系统的发育，导致身高和 智力发育迟缓。
甲状腺功能减退
孕妇早产、流产和胎儿智力受损
出现疲劳、怕冷、体重增加、记忆力减退 等症状。
碘缺乏对孕妇和胎儿的影响尤为严重。
诊断与鉴别诊断
实验室检查
通过检测血液中的促甲状 腺激素（TSH）和甲状腺 激素水平来判断是否缺碘 。
影像学检查
如超声、X线等检查手段， 观察甲状腺的大小和形态 。
应对措施
食盐加碘
通过在食盐中加入碘，提高碘的摄入量，预防碘缺乏病。
宣传教育
加强碘缺乏病的宣传教育，提高公众对碘缺乏病的认识。
监测评估
定期监测和评估碘缺乏病的情况，及时调整防治措施。
国际合作与交流
分享经验
与其他国家分享防治碘缺乏病的经验，共同提高防治水平。
合作研究
与国际组织合作开展碘缺乏病的研究，探索更有效的防治方法。
碘缺乏病防治知识课件
碘缺乏病防治知识课件一、如何防治碘缺乏病碘缺乏病是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。
本病分布广，全世界约有110个国家都有此病的流行。
据估计全球受碘缺乏威胁的人群约为16亿。
我国除上海外全国各省市、自治区都有不同程度的流行区，估计约有7亿多人群居住在缺碘地区。
碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要元素，成人每人每日需碘量为100～150ug，WHO推荐为140ug。
人体的碘主要来自食物，少量来自水和空气，虽然人体从饮食用水中摄入碘仅占总摄入量的10%～20%，但水碘可反映环境碘的含量，故在无外来碘食物条件下，常以水碘含量来衡量当地居民的摄入量。
一般当饮水中碘含量低于5～10ug/L或每日摄入量低于40ug时往往有本病的发生。
而发病的程度与人体所处发育时期，以及碘缺乏程度，持续时间等因素有关。
一般认为胚胎期与出生后早期缺碘可引起克汀病、单纯性聋哑病；而生长期缺碘，则引起甲状腺肿大，甲状腺功能低下，生殖衰退、性发育落后等。
预防方法如下：1.碘化食盐食盐中加入碘化钠或碘化钾，浓度为1：1万至1：2万。
2.碘化饮水饮水中加入碘化钾，按10万L水加碘化钾1g（即每升水含碘化钾10μg）。
3.碘油注射适用于发病率低，无须普遍加碘的地区。
4.多吃含碘丰富的食物如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。
二、碘缺乏病的病因1.环境因素其流行的原因是世界大部分地区的土壤中缺碘，尤其是冰川冲刷地带和洪水泛滥的平原，人类活动对土壤的破坏，滥砍滥伐，水土流失，也造成了环境缺碘，山区缺碘的文献报道众多，我国地方性甲状腺肿也多分布在山区，主要因为山区坡度大，雨水冲刷，碘从土壤中丢失所致，我国东北地区黑龙江的三江平原缺碘可能因为历史上频繁的泛滥，以及地下水的运动活跃造成。
2.胎儿缺碘妊娠期间孕妇如碘的摄入不足，血浆中无机碘离子浓度降低，甲状腺产生的T3，T4较少，血液中T3，T4减少，以致通过胎盘的T3，T4减少，不能满足胎儿的需要，胎儿的生长发育即出现了一系列的障碍，中枢神经系统首先出现症状。
碘缺乏病防治知识讲座
XXX小学碘缺乏病防治知识讲座一、什么是碘缺乏病碘（化学符号为I）是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。
碘除在海水中含量较高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
我们把自然环境中碘含量低微到不能满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
同样把人体内碘营养不足称为体内碘缺乏。
碘是维系生命活动必不可少的一种微量营养素，与人的生长发育和新陈代谢关系密切，特别是对大脑的发育起着决定性的作用。
一个正常成人，每天只需从外界获得150微克左右的碘就足够了。
当人体较长时间生活在缺碘环境中，每天摄入的碘量不足50微克时，就可表现出各种疾病形式，如地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天畸形儿等，这些病统称为“碘缺乏病”。
但碘缺乏除表现为以上疾病形式外，更主要和广泛的危害是影响胎儿的脑发育，导致儿童智力和体格发育障碍，造成碘缺乏地区人口的智能损害，影响人群的整体素质。
我国是碘缺乏病较严重的国家，此病由于分布广泛、危害严重，已成为全社会关注、国家限期消除的疾病之一。
二、碘与人体健康我们知道，在每个人喉头的前下方，有一个分为左右两叶的腺体，即为甲状腺。
它和脑垂体、肾上腺等一样，属于内分泌腺体，分泌出来的东西统称为“激素”。
甲状腺分泌的激素称甲状腺素，它的量虽然很少，但对人体的生长、发育和新陈代谢等有着极其重要的作用。
其主要生理作用有：1.维持生命活动一切有生命的机体最根本的标志就是有新陈代谢。
甲状腺激素对人的新陈代谢有促进作用，可促进物质分解以提供生命活动所需能量和产热（保持体温）。
2.促进生长发育调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重；3.促进脑发育在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内可促进大脑的发育。
那么，缺碘缘何会引起疾病的发生呢？甲状腺激素促进婴幼儿生长发育的作用是通过促进细胞的分裂和加强细胞内DNA的合成而实现的，它能帮助生长激素发挥作用，如果缺少了它，生长激素的促生长作用便不能很好地发挥。
碘缺乏病防治知识讲座课件
机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病 的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病 和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早 产、死产和先天畸形等。成为严重的公共 卫生问题，是国家限期消除的疾病之一。
甲状腺激素对人类具 有特殊的意义，能调节身 体的物质代谢、促进生长 发育。碘是合成甲状腺激 素不可缺少的元素。
身体碘主要来源于食 物。身体的碘营养状况同 环境密切相关。如果我们 长期以含碘低的粮食和肉 类为食品，就会出现碘营 养不足，健康就会或多或 少受到影响，所有的人都 不能幸免，特别是儿童和 妇女。
碘缺乏严重危害人类健康，主要表现是：
1、损害儿童大脑神经发育 2、地方性甲状腺肿 3、地方性克汀病 4、生殖损害
医疗卫生部门为了掌握碘缺乏病情、居民碘 营养状况，以及碘盐供应情况，需要了解8-15岁 儿童中有多少人发生了甲状腺肿大、尿中的碘含 量、多少家庭吃合格碘盐。
为此，医生们会来学校检查学生的甲状腺、 取尿液、要求学生从家中带些盐，并要求学校师 生积极宣传碘缺乏病的有关知识，促使家里吃碘 盐。所以学校师生在碘缺乏病的防治中有非常重 要的作用。
种食品，把一定数量的碘加在食盐里， 便能确保每人每天都能吃得到一定数量 的碘。
食用碘盐是最安全、有效、省钱的 补碘方法。碘油等其它手段只能起到补 充作用。
只要我们能够吃到合格碘盐，就能 够保证我们的碘营养，不需要再吃任何 含碘保健品和碘强化食品。
同时，食用一些富含碘 的食品也是一种良好的补碘方 式。富含碘的食品：
碘是甲状腺制造甲状腺激素的原料，
是脑组织正常发育必不可少的营养物质。 碘缺乏影响人类脑组织正常生长，无论 是轻度还是重度碘缺乏，都会影响脑发 育，损伤智力。
脑组织发育有准确的时间性，像 火车飞机一样，按一张严格的时刻表运 行，按时开始，准时结束。人类脑发育 的关键时期是指从母亲怀孕起，一直延 续到出生后两周岁以内。
防治碘缺乏病宣传教育讲座图文PPT课件
由于原料缺乏不能合成足够的甲状 雨宝宝不甘落后，纷纷降落人间，小雨点像一颗颗黄豆，打在树叶上、地上、窗户上，发出“啪啪”的响声。雨越下越大，一阵赶着一阵，像细线一样。雨变得更加猛烈了，瓢泼似的雨落下来像一片瀑布一样，花已经趴倒在地。
雨宝宝不甘落后，纷纷降落人间，小 雨点像 一颗颗 黄豆， 打在树 叶上、 地上、 窗户上 ，发出 “啪啪 ”的响 声。雨 越下越 大，一 阵赶着 一阵， 像细线 一样。 雨变得 更加猛 烈了， 瓢泼似 的雨落 下来像 一片瀑 布一样 ，花已 经趴倒 在地。
饲养出来的家畜、家禽等体内的碘含量也不多。如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃
当地的饮食，当然就不能得到足够的碘供应。如果3-6个月内得不到足够量碘的补充，就会出现
碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。
02
概
述 雨宝宝不甘落后，纷纷降落人间，小 雨点像 一颗颗 黄豆， 打在树 叶上、 地上、 窗户上 ，发出 “啪啪 ”的响 声。雨 越下越 大，一 阵赶着 一阵， 像细线 一样。 雨变得 更加猛 烈了， 瓢泼似 的雨落 下来像 一片瀑 布一样 ，花已 经趴倒 在地。
预
防
和
资
料
雨宝宝不甘落后，纷纷降落人间，小 雨点像 一颗颗 黄豆， 打在树 叶上、 地上、 窗户上 ，发出 “啪啪 ”的响 声。雨 越下越 大，一 阵赶着 一阵， 像细线 一样。 雨变得 更加猛 烈了， 瓢泼似 的雨落 下来像 一片瀑 布一样 ，花已 经趴倒 在地。
01
关于碘的认识 雨宝宝不甘落后，纷纷降落人间，小 雨点像 一颗颗 黄豆， 打在树 叶上、 地上、 窗户上 ，发出 “啪啪 ”的响 声。雨 越下越 大，一 阵赶着 一阵， 像细线 一样。 雨变得 更加猛 烈了， 瓢泼似 的雨落 下来像 一片瀑 布一样 ，花已 经趴倒 在地。
防治碘缺乏病健康知识讲座内容
防治碘缺乏病健康知识讲座内容碘缺乏病是一种世界性地方病, 我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一, 原病区人口达 4.25 亿, 约占世界病区人口的40%,亚洲病人口的60%.目前, 我国仍有700 万地方性甲状腺重病人和19 万汀病人,14 岁以下的智力残疾儿童有539 万人. 我国现有智力残疾人1017 万, 其中80%以上是因缺碘造成, 如不采取防治措施, 每年还将有数量相当可观的智残儿出生. 碘缺乏和碘缺乏。
一、碘缺乏病及其原因: 改变自然环境中的缺碘状况几乎是不可能的. 科学家在研究中发现, 奥妙无穷的自然界确实有一种能对碘的分布起到调节作用的现象, 即碘在自然界的循环. 海水是自然界含碘最丰富的地方, 是大自然的“碘库”. 海水通过蒸发, 使得一部分碘进入空气, 每年有约40 万吨碘进入大气, 这些碘以雨水形式降到陆地上, 大陆雨水每升含碘1-2 微克. 大自然以这种形式进行“补碘”, 所补充的碘量与原来已经损失的碘量相比, 实在是杯水车薪.“补碘”量极少, 过程极为缓慢. 据科学计划, 通过雨水把土壤的碘补足到原有的水平大约需1-2 万年以上. 而且. 自然和人为因素（洪水、雨水冲刷和植被破坏）还在造成地壤的持续性缺五一长假除了旅游还能做什么?辅导补习美容养颜家庭家务加班须知碘. 因此, 碘在自然界的循环并不会使土壤的碘缺乏现象得到“自然纠正” . 自然环境一旦有碘缺乏将会长期存在下去。
我们知道, 食物是身体内碘的主要来源. 因此碘缺乏病农村和城市都可能发病. 如果我们生活环境的土壤含碘少, 生长在这种土壤上的植物含碘也少, 吃了低碘饮料的各种动物（如羊、牛、狗和兔等）, 也会碘营养不足. 如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食物, 就会出现碘营养不足, 健康就会或多或少受到影响, 所有的人都不能幸免, 特别是儿童和妇女.虽然大多数人看上去似乎很“正常”, 只有部分人会表现出明显病态——地方性甲状腺肿和地方性克汀病. 但实际上, 这种“正常”是一种隐藏的病态. 科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响（病态）叫做碘缺乏病.二、碘缺乏的危害碘缺乏严重危害人类健康, 碘缺乏病的主要表现是:1、损害儿童大脑神经发育, 表现为不同程序的智力缺陷、学习能力低下, 这是碘缺乏最大的危害.2、地方性甲状腺肿, 俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病. 表现为聋、哑、呆、傻.3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产.4、成人体力和劳动能力下降, 儿童生长、发育受到影响. 科学家的研究发现女性比男性更容易受到缺碘的影响. 幼儿和青春期少年儿童生长发育较快,体内需要的碘也就多. 由于生理的原因, 处于青春期的女孩和怀孕的妇女更是需要碘, 因此, 她们对碘缺乏非常敏感.如何预防碘缺乏病: 食用加碘盐是预防碘缺乏病最经济有效的方法.碘的主要来源是海洋, 因此海产品中含比较丰富的碘,一般食物含碘量都很少,淡水鱼类里不含碘. 碘广泛存在于海产品和富碘土壤生长食物中, 如海带、紫菜及发菜等含碘量较高. 海鱼、虾、干贝、海参等含碘量亦较高.由于碘主要来自海洋, 所以我国内地居民缺碘的危险性很大,一般陆地食物中都很少含碘. 而且吃海产品的机会又不多. 因此, 特别是婴幼儿、青春期少年、女性怀孕期间、哺乳期妇女、更年期妇女, 尤其要注意碘的摄入.补碘的重点人群——儿童、新婚妇女、孕妇和哺乳期妇女使用碘盐应注意什么因为碘在高温、潮湿环境, 或遇到食醋等酸性物质时很容易挥发掉, 所以家庭在购买、保存和使用碘盐时应该注意以下几点:1、务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐, 千万不要随意购买私盐或无（低）碘盐.2、不要存放时间太长, 随吃随买.3、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内, 存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方.4、炒菜、做汤在快熟出锅时放盐效果好.5、不要用油炒碘盐.6、腌制咸菜一定要用碘盐腌制, 不要淘洗碘盐. 这样可保证咸菜内也含碘. 为了避免碘的丢失,炒菜、煮汤时应在出锅时再加碘盐, 碘盐储存容器放于避光处, 并加盖.如何识别真假碘盐家庭检查真假碘盐可以先从食盐的外包装着手. 我国实行食盐专营,经盐业管理部门认可的合格碘盐, 对外包装材料有严格的要求,包装上的说明和标识十分明显,字迹完整清楚. 碘盐标志:碘盐标志的含义是:把碘的化学符号英文小写字母“ i ”形象为健康人,体内有“碘”字, 外面的正方形为盐的晶体结构, 对角上印着“食” “盐”字样.激光防伪标志上的人体图形周边闪烁着霓虹, 正方形底部有一弧形彩色闪光点. 特别提醒:对甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等极少数人不宜食用碘盐生活在高碘地区的居民,因治疗疾病, 不宜食用碘盐的,可到当地盐业公司购买非碘食盐。
碘缺乏病防治知识
缺碘为什么会引起智力障碍-成年人的新陈代谢都需要碘的参与，缺碘会使人的新陈代-谢发生异常，基军获碘蝨三病斯 扰：碘还对人体的生殖-奏套直影响-获硬会起月经异常、不孕症、流产、死产-后果。-轻度缺碘造成的智力损害的表 -如区轻-你的孩子虽说学习努力却连连留级-的您盟除妻男芨个孩子有-生活在碘缺乏地-能-缺硬護成智万下的人， 是-因儿-时期上学呤书就特别费劲-学习再努方也得不到好成绩-葚至-反复留级。经度续碘的人二般都能独立生-能 -一-插活垫蜜-不同的体格发育▣缓，轻度骨发管障碍，-身材较正常矮小-等表现
碘缺乏病的主要表现-1地方性甲状腺肿：是指甲状腺不同程度增大-出现颈部变粗，重者可出现呼吸及吞咽困难：-2 方性克汀病：智力低下、聋哑、生长落后-运动神经功能障碍，出现下肢痉挛瘫痪以及甲状-腺功能低下症状粘液水肿， 应迟纯、嗜睡、无-精神、怕冷、食欲低等。-3亚临床型克汀病：轻度智力落后，轻度听力及-语言障碍，轻度神经运 障碍，轻度体格发育落-后，激素性甲低。
缺碘为什么会引起智力障碍-碘缺乏危害之所以大，是因为它首先侵犯人的大脑，属先-天不可逆性疾病，一经发现就失 治疗意义。人类大脑有-两个发育、分化的关键期，即从妊娠第三个月开始到出生-前（称宫内期）和从分娩到2岁（称 后期），这两个关键期-最容易遭受各种因素侵害，又称为易伤害期。在这些时期-缺碘就会造成智力损害。而这样的智 损害是不可能被恢-复的。-如果在此期间发生缺碘，造成大脑发育落后，到关键期结-束后再进行补碘，为时已晚，己 发育落后的脑组织再不-会发育了。换句话说，关键期内所形成的脑发育迟滞是不-可逆的，一旦形成，抱憾终生。-碘 够帮助儿童和青少年健康成长，缺碘会对生长发育特-别是智力发育造成损害；轻者会出现10一20的智商损失，-这 我们很难发现的，只是学习成绩差一点；重者会出现-孩子矮小和痴呆
碘缺乏病防治知识主题班会PPT课件
干旱、半干旱气候区容易发生碘 缺乏，因为这些地区的土壤和水 中碘含量较低。
生活习惯因素
饮食习惯
长期以植物性食品为主，较少摄入富 含碘的海产品、动物内脏等，导致碘 摄入不足。
饮水质量
饮用水中碘含量低，也是造成碘缺乏 的原因之一。
饮食结构因素
食品加工
在食品加工过程中，碘元素可能遭到破坏或流失，导致食品中碘含量降低。
班会总结与展望
班会总结
1 2 3
碘缺乏病防治知识介绍
通过PPT课件向同学们介绍了碘缺乏病的危害、 病因、预防措施等相关知识，使同学们对碘缺乏 病有了更深入的了解。
互动问答环节
在班会过程中，鼓励同学们提问，针对同学们的 疑惑进行解答，增强了同学们对碘缺乏病防治知 识的理解和掌握。
案例分析
通过展示真实的案例，让同学们更加直观地了解 碘缺乏病的危害和防治的重要性，提高了同学们 的自我保护意识。
04
CHAPTER
碘缺乏病防治知识问答
学生提问环节
总结词：互动交流 学生可以提出关于碘缺乏病防治的疑问，如预防措施、治疗方法等。
教师或其他同学可以回答问题，增加互动和交流。
教师解答环节
总结词：专业解答 教师针对学生提出的问题进行专业解答，提供准确、科学的防治知识。
教师还可以结合实例和案例进行讲解，帮助学生更好地理解。
饮食习惯改变
随着生活水平的提高，人们的饮食习惯逐渐改变，对海产品的消费量减少，也 增加了碘缺乏的风险。
03
CHAPTER
碘缺乏病的防治措施
科学补碘
食用碘盐
01
在食盐中加入碘是预防碘缺乏病最经济有效的方法。居民应购
买碘盐，并妥善保存，避免潮湿、高温和阳光直射。
碘缺乏病防治知识内容背景
碘缺乏病防治知识内容背景碘缺乏病是由于机体长期缺乏碘元素所引起的一种全身性疾病。
碘是人体必需的微量元素，对人体健康具有重要作用。
但是，全球范围内仍有许多地区存在着碘缺乏的问题，因此预防和治疗碘缺乏病具有重要意义。
一、什么是碘缺乏病1.1 碘缺乏病的定义碘缺乏病是由于机体长期缺乏碘元素而引起的一种全身性营养不良性疾病，主要包括甲亢、甲减、甲状腺肿等。
1.2 碘在人体中的作用碘在人体中主要参与甲状腺激素合成，对人体生长发育、代谢调节、神经系统等方面都具有重要作用。
二、碘缺乏病的危害2.1 影响智力发育妊娠期间和婴幼儿期间摄入不足的碘会影响胎儿和幼儿的智力发育，严重时会导致智力低下、智力残疾等。
2.2 甲状腺疾病长期缺碘会导致甲状腺功能异常，出现甲亢或甲减等疾病。
2.3 其他影响碘缺乏还会影响心血管系统、免疫系统等方面的健康。
三、碘缺乏病的预防3.1 食物补碘食物中含有丰富的碘元素，如海带、紫菜、虾皮等海产品，以及牛奶、鸡蛋、豆类等。
合理饮食可以有效预防碘缺乏。
3.2 食盐加碘在食盐中添加适量的碘，可以有效预防和治疗碘缺乏病。
但是要注意控制食盐摄入量，避免过量摄入钠盐对健康的不良影响。
3.3 碘化油在地区水源中添加适量的碘化油，也可以起到预防和治疗碘缺乏的作用。
但是要注意使用安全性高的产品，并且不宜长期大量使用。
四、碘缺乏病的治疗4.1 补充碘元素对于已经患有碘缺乏病的患者，可以通过口服碘剂、注射碘剂等方式来补充碘元素，以达到治疗的目的。
4.2 药物治疗针对不同类型的甲状腺疾病，可以采用不同的药物治疗方案。
如甲亢可以采用甲巯咪唑等药物进行治疗。
4.3 手术治疗对于一些严重的甲状腺肿大或恶性肿瘤等情况，可能需要通过手术来进行治疗。
五、结语碘缺乏是一种常见但危害较大的健康问题，预防和治疗都具有重要意义。
通过合理饮食、食盐加碘、碘化油等方式来预防碘缺乏，同时及时诊断和治疗甲亢、甲减等甲状腺相关问题也是非常重要的。
碘缺乏病防治知识讲座
碘缺乏病防治知识讲座1、碘——人体的微量元素碘虽然在人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病〞。
碘—合成甲状腺素的原料，甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统与智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。
首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
2、人为什么会缺碘人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而，世界上很多地区，尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊与空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以与其他植物的碘含量也很少；饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物，体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，当然就不能得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病〔IDD〕？碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导至的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病，它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4、碘缺乏病的主要表现与危害碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期与婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
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（俗称傻子或呆小 病），碘缺乏影响幼 儿和青春期少年儿童 生长发育，导致儿童 智力和体格发育的迟 滞或永久障碍，造成 人的智能损害表现为 聋、哑、呆、傻。
儿童智力缺陷 --碘缺乏最大的危害
碘缺乏影响人类脑组织正常生长，无 论是轻度还是重度碘缺乏，都会影响脑发育， 损伤智力。智力受损儿童表面上和正常人一 样，但其智商低于正常儿童，学习成绩差。
甲状腺的作用
千万别因为甲状腺体 积小，就忽视它。科学家 发现切除掉甲状腺的蝌蚪 永远变不成青蛙。原来这 个小小的甲状腺能够 制 造出一种叫做碘的物质， 没有了甲状腺的蝌蚪就生 产不出甲状腺激素，因而 就变不成青蛙。
可见，甲状腺对动物的生长发育有非常重要的 作用。
1、调节身体的 物质代谢，提供能量， 维持身体有一个相对 恒定的体温，这就是 为什么我们被称做恒 温动物的原因。
身体碘主要来源于 食物、小部分来源于水。 正常人体需要的碘量很 少，每个普通人一个月 吃相当于两粒芝麻重的 碘就可以了。
我们一辈子需要的碘约 5-6克，不超过一汤勺。
为了维持各种活动，身体的 碘每天都被消耗掉一些，因此我 们必须天天吃碘。但碘吃多了， 也不会存起来，多余的碘会随尿 液排出体外，这就是我们每天必 须补碘的原因。
碘盐标志
你会不会识别真假碘盐？
家庭检查真假碘盐可以从食盐的外包装着手。
• 1.看外包装有无折痕:包装袋两侧圆滑， 没有对折痕迹是碘盐；有对折痕迹的都 是假冒的。
两侧圆滑，为
真碘盐。
碘盐使用中注意的问题
◆ 碘盐应存放在阴凉、干燥、远离
炉火的地方，因为高温、潮湿的环境， 碘容易挥发。
碘盐使用中注意的问题
象山小学红十字会
—— 防治知识
一、什么是
？
碘是一种化学元素，化
学符号是 “Ⅰ”，是人体不 可缺少的微量元素。
大家熟悉的 用于皮肤伤口消 毒的碘伏，就是 由碘制成的。
二、碘在自然界的分布
碘广泛分布于自然界，岩石、土壤、 水、动植物、空气中都含碘，海水是最 大的 “碘库”，拥有丰富的碘，因此， 海洋中的海带、海鱼和贝类等动植物含 碘量较高。
碘缺乏的危害
碘缺乏会造成胎 儿死亡、畸形、聋哑 或流产，还会导致早 产，影响胎儿和婴幼 儿的脑发育。
◆
七、如何预防碘缺乏病
1、只要正 确的使用碘盐， 就可以预防碘 缺乏病，碘盐 是最重要的补 碘方法，也是 最安全、有效、 方便的补碘方 法。
碘盐使用中注意的问题
◆ 务必购买小塑料袋包装的、贴有
碘盐标志的碘盐，千万不要随意购买私 盐或无（低）碘盐。不要购买散装盐， 因为散装盐均未加碘。
◆ 炒菜、做汤待快出锅时放盐效果
最好。
2、其他预防方法
多吃含碘丰富的食物，如海带、 海鱼、干贝、龙虾等海产品，其中 以海带含碘量最高。
食用海盐和海鲜还缺碘吗？
普通海鲜（海带 除外）含碘量很微， 远远达不到人体正 常的生理需碘量。
二、食用海盐和海鲜还缺碘吗？
八、考考你
1、人体缺碘的主要危害有哪些？
五、人体储存碘的位置
甲状腺组织是碘 的重要聚集地，体内 的碘大约有三分之一 集中在甲状腺，其余 的碘分散在体内的其 他组织中。
人体储存碘的位置
甲状腺
甲状腺生长在我们的脖 子上，在喉结下面, 气管两 侧，因为形状像古代战争中 武士们使用的盾甲，故取名 为甲状腺。正常人的甲状腺 是看不见、摸不着的。
甲状腺激素的作用
2、负责体格发育，包括骨骼、肌 肉等的发育。要想拥有健壮的肌肉、理 想的体重和身高，就离不开甲状腺激素 的调控。
甲状腺激素的作用
3、对于孕妇、新生 儿来说，甲状腺激素影 响大脑的正常发育。
六、碘缺乏的危害
◆ 地方性甲状腺肿（俗称“粗脖根”、
“大脖子病”）
碘缺乏的危害
◆ 地方性克汀病
√
A、影响智力和生长发育 B、腹泻（拉肚子） C、头痛 D、不知道
2、预防缺碘最好的方法是什么？ A、吃肉
√
B、吃碘盐
C、吃蔬菜、水果 D、吃药
3、你知道市场上袋装盐上的【碘盐】 标志是什么含义吗？
A、没有任何知道