铁皮石斛

三Biblioteka Baidu、主要用途
石斛是常用传统中药，应用历史悠久。 铁皮石斛是中国药典2000年版和2005年 版都收载的品种。
四、铁皮石斛的组织培养技术要 点
1.培养条件
（Ⅰ）培养初期诱导分生组织和增殖同 步培养基：
1/2MS+6-BA0.5～2.0 mg/L+NAA0.2～0.5 mg/L；
（Ⅱ）培养后期壮苗和生根同步培养 基：
一 前言
铁皮石斛为兰科石斛属 植物，是传统名贵中药 材。铁皮石斛为我国常 用名贵中药，由于长期 无节制的采挖，加之本 身繁殖率低，自然资源 枯竭，为国家重点保护 的药材品种。
二 生物生态学特性
铁皮石斛（学名）：也称铁皮兰、铁吊 兰、里树草，云南俗称黑节草，茎圆柱 形，高15~50厘米，粗0.4~0.8厘米，基部 稍有光泽，具纵纹，节上有花序柄痕及 残存叶鞘；叶鞘短于节间，常与节间上 部留下环状间隙，褐色，鞘口张开。
日常管理
除草：一般情况下，石斛种植后 每年除草2次，第一次在3月中旬 至4月上旬，第2次在11月间，除 草时将长在石斛株间和周围的杂 草及枯枝落叶除去，在夏季高温 季节，不宜除草，以免影响石斛 的正常生长。
修枝：每年春季发芽前或采收时，应剪 去部分老枝和枯枝以及生长过密的茎枝， 可促进新芽生长。
湿度：空气相对湿度以80%为 佳，基质要“间干间湿”即浇 上时基质要湿透，但保证当天 基质可呈“干”的状态。
化肥：定植3天后可喷洒一次
低浓度的百菌进行病害预防。
定植一周内比宜施肥，一周后， 慢慢有新根长出，可使用1~2 次氮、磷、 钾配比为10:30:20 浓度为1克/升的高磷钾肥促其 生根。
（4）生长期管理
六 病虫害
病害防治：目前石斛类植物容易发生的 病害主要有黑斑病、煤污病、软腐病、 叶锈病、疫病等。
虫害防治
危害石斛的害虫主要有石斛菲盾蚧、蚜 虫、蜗牛、地老虎等，主要危害幼芽或 叶片表面，吸食汁液，咀食叶片，影响 幼茎生长，传播病害。
光照：栽种初期光照应该控制在 1000~13000Lux为佳，遮光率在70%左右，
此时幼苗还比较柔弱，根部吸水能力较 差，光照太强易出现脱水情况。
温度：定植已经驯化好的苗，对温度的
要求不像瓶苗那样严格，一般温度不低 于10度，无霜、无雪的情况下都可以栽 培，但快速生长的适温为15~30度之间， 一般选择春天、夏、秋三季定植，避免 在冬季栽种。
MS+NAA0.5～2.0 mg/L+IBA 0.2～0.5 mg/L。
2.无菌苗的获得
以野生铁皮石斛蒴果为外植体，用洗衣粉液 清洗蒴果1 min，漂洗干净后，在超净工作台 中用0.1%HgCl2消毒20～25 min，无菌水冲洗 3～4 次，每次约2 min，随后将灭菌后的果荚 用刀片切开，把种子撒播于培养基（Ⅰ）上， 脱菌率可达90%以上。培养20～30 d 可看到种 胚明显膨大，由黄绿色转变为绿色。70 d 后 分化为石斛小苗。
光照：铁皮石斛生长期光照应控制在 15000Lux左右，此时夏秋倆季晴天遮光应 在70%左右，冬春倆季在50~30%左右，根 据光照的强度实时调节。
温湿度：铁皮石斛在16~21度， 昼夜温差在10~15度时，茎的
生长湿度最快。空气相对湿度 早晚应保持在80%左右。
肥料：
每周喷施一次氮、磷、 钾配比为1:1:1浓度为2克/升的 平衡肥。
3.继代培养
把上述获得的小苗继续转接在培 养基（Ⅰ）上，100 d 左右可发育 成1.0～1.5 cm 高的小苗，若每隔 40～50 d 继代1 次，每次可增殖 3～6 倍。
4. 壮苗与生根
当芽增殖到预定数量后，在保持一定的基 数条件下，小于3.0 cm 的丛生苗继续转接 在培养基（Ⅰ）上继续增殖培养，高于 3.0 cm 的丛生苗转入培养基（Ⅱ）上进行 生根培养，每丛2～3 株苗，有利于生根 生长。约60 d 后，生根率可达到100%。 当苗高5～8 cm、每根根数3～5 条、根长 4～6 cm，即可出瓶炼苗。
翻蔸：石斛栽种5年后，植株萌芽很多， 老根死亡，基质腐烂，易被病菌侵染， 使植株生长不良，故应根据生长情况进 行翻蔸，除去枯朽老根，进行分株，另 行分株，另行栽培，以促进植株的生长 或增产增收或者重新栽种新的种苗。
采收和加工：
采收铁皮石斛通 常在秋末至春初， （每年11月之次年 3月）进行。
苗床底层铺一层10~12厘米发酵过的树皮、 碎木头、木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落 叶或苔藓作栽培基质。
（3）移栽定植期管理
定植： 选择无病、健壮、大小均匀的苗进
行定植，将处理好的按每丛3~5株，株距 10厘米、行距13厘米的规格种植于基质 上，定植时以基质根部完全覆盖为宜， 栽种过深，基部的叶子容易腐烂引起病 害，栽种过浅，根基部生长暴露在空气 中，不利于新根、新芽的生长。
5. 组培常见问题及其解决措施 （1） 常见问题
铁皮石斛组培苗生长缓慢，在适 宜的培养条件下，种苗生产周期 一般都需10 个月以上，培养过程 中，生长发育表现为增殖倍数较 高，从而导致植株密度过大，由 此带来以下2 个生产问题：
A. 污染。
瓶苗在转接之前，由于植株 生长过密，致使被污染的母 瓶难以剔除，造成交叉污染， 污染率迅速扩大。
温度要求：
热量资源丰富，生长期年平均温度在 17～22 ℃，最冷月最热月温差不明显， 1 月平均气温在10 ℃以上；无霜期250～ 350 d；
光照:
它要求光照充足，
春、夏、秋三季， 遮光量控制在30 ％至50％之间， 光照充足才能形 成大量的花芽。
水：
浇水宜用微酸性至中性水，忌水中 会有太多的钙、镁等矿物质。春、夏和 初秋要求充足的水分供应，中秋以后逐 渐进入休眠状态，浇水量要随之减少。
特征要点：
茎直立，圆柱形，粗壮，具多节； 叶二列，纸质，厚实，矩圆状披 针状或椭圆形，短宽，先端钝并 且多数钩转，叶片正面深绿色， 叶片背面灰绿色并有紫色斑点； 基部下延为抱茎鞘，叶鞘常为紫 色或具紫斑，老叶上缘与茎松离 而张开，并且与节间留下1个环状 铁青色的间隙。
生态习性
铁皮石斛在国内主要分布在云南、安徽、 贵州、广西、浙江、广东等省份，西藏 也有分布。其对生态环境要求严格，多 附生于海拔2 100～2 500 m 的林缘岩石或 林中长满苔藓、爬满野藤、直径粗的阔 叶树上，喜阴凉、湿润的环境，通常与 地衣、蕨类和藓类植物互生。
最佳无霜期250~300天 年降雨量1000毫米以上 空气相对湿度保持80％左右较适宜,忌干
燥、积水。
以夏秋遮光70％、冬季遮光30~50％为宜。
（2）设施要求
设施要求：铁皮石斛由于对环境要求较高， 需在设施环境中种植。
苗床建设：
床栽：可根据资金情况搭建宽约1.2~1.5 米，高80厘米左右的竹制或钢架的苗床， 苗床间配有40~50厘米宽的通道以便日常 栽培操作。
B.植株死亡。
在高密度下，植株之间的竞争更加 激烈，光照、营养物质都难以满足植物 的正常需求，随着植株的生长，有些植 株开始死亡，出现“自疏现象”。
（2） 解决措施
A. 及时转接。 B.控制基数。
五 栽培技术 （1）环境要求
铁皮石斛应选择在海拔800~1600米左右， 湿润冷凉的环境中种植。生长适温 15~30℃。