关于云南美食的作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文《梁河芒东镇的美食宝藏》一提到云南德宏梁河芒东镇，我的口水就忍不住要流下来了，因为那里的美食就像一个个隐藏的宝藏，等着人们去发掘。
芒东镇的过手米线那可是一绝。
我记得有一次，我走进一家当地的小馆子，就为了这口过手米线。
一上桌，那米线白花花的，看着就特别有食欲。
老板端上来一大盘子配菜，有切得薄薄的烤猪肉片，这肉肥瘦相间，烤过之后油汪汪的，边缘还带着点焦香。
还有那一堆新鲜的韭菜、芫荽、豆芽，这些蔬菜就像是刚从地里摘出来一样鲜嫩翠绿。
最特别的是那个特制的酱料，浓郁得很，颜色红亮红亮的。
我学着当地人的样子，把米线捏在手里，然后先把肉片裹进米线里，再蘸上酱料，最后放上一把新鲜的配菜。
放入口中一咬，米线的爽滑、肉片的香嫩、酱料的浓郁和蔬菜的清新一下子全都在嘴里爆发开了。
那滋味，就像一场美食的派对在我嘴巴里举行，不同的味道碰撞出奇妙的火花。
还有泼水粑粑，这也是芒东镇的特色美食。
在泼水节的时候，我在芒东镇的街头看到有老奶奶在做泼水粑粑。
她先把糯米面和好，手法熟练得很，不一会儿就把面和好得又软又劲道。
然后她往面里加上细碎的红糖，再把面团揉匀。
接着就把面团分成一个个小剂子，把小剂子压成粑粑的形状。
放在烧热的铁锅上开始煎，那粑粑遇到热锅就开始滋滋作响，不一会儿就飘出诱人的香味。
待煎得两面金黄的时候就可以吃了。
咬一口，外面脆脆的，里面软软糯糯的，红糖的香甜渗透到每一粒糯米里，吃起来甜而不腻。
芒东镇这些美食，每一种都承载着当地的文化和生活气息，吃着这些美食，仿佛也能感受到芒东镇人的热情和幸福。
《芒东镇美食：舌尖上的狂欢》在德宏梁河芒东镇，美食简直就是一张响亮的名片。
我对芒东镇美食的热爱可是深入骨髓的，那种感觉就像是老鼠爱大米。
就说稀豆粉吧，那可是芒东镇人早餐的心头好。
有一次，我起了个大早，专门去找一家据说做稀豆粉很出名的小店。
一到店门口，就看到一口大锅，锅里煮着的稀豆粉正咕噜咕噜地冒着泡，那颜色黄灿灿的，就像流淌的金子。
[中华美食作文素材]关于中华美食的作文6篇
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[中华美食作文素材]关于中华美食的作文6篇(1) [关于中华美食的作文]关于中国美食的作文800字吃在云南关于中国美食的作文800字吃在云南我是一个喜欢美食的小孩。
这次，趁着去云南旅游这个机会，在云南这个美食天堂中大饱口福。
我的云南之行的第一站是昆明。
烤饵块是许多昆明人的早点。
饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。
我们住的宾馆前面就有一家饵块店。
我原以为饵块只是白面大饼加油条，顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。
可走近一看，才发现做饵块不是那么简单：先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤，待到大饼烤热，油条烤脆时，根据个人口味，涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。
这些酱菜塞满了十多个坛子，可真讲究啊！其实，更讲究的的还在后头呢！你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话，服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线，然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来：天上飞的有鹌鹑；地上跑的有鸡、羊、猪、牛；水里游的有三文鱼，大虾。
还有高寒竹虫，汽锅鸡等名菜，连餐后水果都准备好了。
吃在昆明可真是一种享受啊！在大理，有一种味道无处不在，那就是酸。
大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”，这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜，而是小小的，绿绿的。
我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的，于是挑了最大的一片木瓜，咬了一大口，天哪，差点儿把我的大牙酸掉了！大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸，待肉熟后出锅。
肉里含着酸味儿，梅子里含着肉香，十分可口。
哎，这么那么多的特色菜都和酸有关，难道大理就没有和酸没关系的特色美食了吗？还好，还有那又香又甜的乳扇。
可回家百度一下，才发现制作乳扇的材料中，必不可少的就是酸酸的木瓜水。
看来，大理已和“酸”结下了不解之缘。
丽江，是纳西族的居住地。
纳西族是一个非常聪明的民族，他们善于接受外来文化，连美食也受到了周围地区的影响，许多地方风味的美食都汇集于此。
【状物作文】云南米线 我最喜欢的美食作文400字
【状物作文】云南米线我最喜欢的美食作文400字云南米线是我最喜欢的美食之一。
云南米线是云南地区非常有名的特色小吃，以其独特的口感和丰富的味道而受到广大食客的喜爱。
云南米线的原料主要有面条、汤底、配料和调料四个部分。
面条做得细而筋道、爽滑可口，汤底是鲜美浓郁的猪骨熬制而成的高汤。
配料有豆芽、火腿、鸡蛋等，这些丰富的配料使得云南米线的味道更加丰富多样。
调料的选择也是考究的，有辣椒油、醋、蒜泥等，可以根据口味的喜好加入适量的调料。
相信大家一定能够想象出这香气扑鼻、色香味俱佳的一碗云南米线了。
云南米线的吃法也很独特。
通常，人们会先将面条煮熟，然后将煮好的面条捞到碗里，再将鲜美的汤底倒入碗中，最后加入各种配料和调料即可。
面条劲道的口感与鲜美的汤底完美结合，令人回味无穷。
配料的丰富让每一口都能够尝到不同的味道，真是让人垂涎欲滴。
除了传统的云南米线，现在还出现了各种创新口味的米线，比如酸辣米线、麻辣米线等。
这些新口味的米线结合了云南米线的制作工艺和其他地方的独特调味方式，既保留了米线的传统风味，又增添了新颖的口感和味道。
无论是传统还是创新口味的米线，都让人无法抗拒。
每当我一想到云南米线，口水就开始不受控制地流了出来。
无论是在寒冷的冬天，还是炎热的夏天，一碗热腾腾的云南米线都能为我的胃带来一丝温暖和满足。
它简单而美味，是我无论如何也戒不掉的美食之一。
云南米线凭借其独特的口感、丰富的味道和多样化的配料，成为我最喜欢的美食之一。
每当我忍不住想要吃一碗云南米线时，我知道它一定会带给我满满的幸福和满足。
曲靖美食作文
曲靖美食作文篇一《曲靖美食之蒸饵丝在曲靖，要是没吃过蒸饵丝，那可就像到了北京没去长城一样遗憾。
蒸饵丝这东西，看起来普普通通，可只要吃上一口，保管你忘不了。
那白白嫩嫩的饵丝，整齐地躺在盘子里，像一群听话的小娃娃。
饵丝软软的，但又不失嚼劲，每一根都吸饱了汤汁的鲜味。
旁边还搭配着肉酱、葱花、豆芽、酸菜等调料，五彩斑斓的，就像给饵丝穿上了一件花衣服。
我第一次吃蒸饵丝是在一个小店里。
那店面不大，桌椅也有点旧了，可生意却特别好。
老板是个很热情的大叔，他熟练地抓了一把饵丝放在蒸格里。
等饵丝蒸好后，他就开始施展他的魔法了。
先舀上一勺肉酱，那肉酱肥瘦相间，油汪汪的。
然后再放上豆芽，豆芽新鲜脆嫩，咬起来嘎吱嘎吱响。
葱花也少不了，翠绿的葱花一撒上去，整个饵丝立马就有了灵动感。
还有酸菜，酸酸的很开胃，老板似乎很舍得放料，满满当当的。
大叔用筷子把它们快速拌匀，那动作娴熟得像练过千百回似的。
我迫不及待地吃了一口，瞬间，各种味道在嘴里爆炸开来。
肉酱的咸香、豆芽的清甜、葱花的清香还有酸菜的酸爽，和着饵丝的软糯，实在是太美妙了。
我三下五除二就吃完了一大盘，还觉得意犹未尽。
从那以后，蒸饵丝就成了我到曲靖一定要吃的美食。
这小小的蒸饵丝里，蕴含着曲靖人的热情和对美食简单又纯粹的热爱。
篇二《曲靖的辣子鸡》提到曲靖美食，不得不说辣子鸡。
曲靖辣子鸡那可是相当有气魄的一道菜。
一大盘辣子鸡端上桌，首先映入眼帘的是一片红彤彤，全是辣椒。
不过你可别被辣椒吓到了，鸡肉就藏在辣椒里呢。
鸡肉被切成小块，炸得金黄金黄的。
每一块鸡肉都紧紧地裹着辣椒的香味。
咬一口鸡肉，那口感真是绝了，外皮酥脆得不得了，就像有人在你嘴里放了个小鞭炮，噼里啪啦响。
里面的鸡肉却鲜嫩多汁，鸡肉的香味和辣椒的香辣味完美融合。
有一次家庭聚餐，我们特意点了辣子鸡。
上来的时候，家里那些小孩子们都被吓住了，直喊好辣啊。
可我们这些大人就不一样了。
我伸手就夹了一块鸡肉，放进嘴里慢慢地嚼着。
我一边嚼一边给小孩子们讲辣子鸡的魅力。
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文篇一《芒东美食多》我的家乡是云南德宏梁河的芒东镇，这地方虽然不大，但美食却像星星一样多，每一道都能让你的味蕾欢快地跳舞。
就说撒撇吧，这可是芒东镇超级有特色的美食。
我记得第一次吃撒撇的时候，那场景可太有趣了。
我跟着家里人来到一家小店，店主是个很和蔼的大妈。
只见她熟练地拿出一些新鲜的牛肚、米线还有一堆我当时叫不上名字的调料。
这些调料那颜色可真是丰富，有绿的像刚从树上摘下来的香草，有黄的像细碎的金子一样的东西，后来我才知道那是干巴碎。
这撒撇做起来可有讲究了。
大妈先把牛肚仔细地清洗干净，切成细细的丝，那刀法快得就像闪电。
然后她把香草之类的调料使劲捣碎，像是在惩罚调皮的捣蛋鬼，不一会儿，空气里就满是香料清新又奇特的味道。
她把这些香料和着牛肚丝放在碗里，再加入特制的汤底，这汤底据说可是用牛苦肠熬制的，一般人听到可能觉得有点怪，但在芒东人看来是一绝。
再把那白白的米线放进去，一碗撒撇就大功告成了。
我怀着好奇又有点害怕的心情尝了一口，那味道真是绝了，先是有点苦，像是被微风轻拂的苦茶叶的感觉，接着就是满满的香味，牛肚丝很有嚼劲，米线爽滑，各种调料在嘴里混合出一种很独特的美味。
就这么一碗撒撇，我从一开始的犹豫就变成了大口大口地吃，吃得满脸都是米线和汤汁，惹得旁边的人哈哈大笑。
在芒东镇，撒撇就像芒星一样有着独特的魔力，无论是大人还是小孩，都对它爱不释口。
而且当地人会告诉你，吃撒撇一定要到那种小店，那才是最正宗的味道，就像那些藏在街角深处的宝藏一样，等着你去发现。
这撒撇里可不光是美食，还有芒东人的生活态度，简单又充满热情。
篇二《芒东的粑粑》芒东镇的粑粑那也是不能错过的美食哟。
有一次我和小伙伴们去赶集，集市上热闹得像一锅煮开的粥。
在一个不起眼的小摊子前，就摆着各种各样的粑粑。
做粑粑的阿爹是个很憨厚的人，脸上总是带着笑。
他做的粑粑有圆的、方的。
原料就是普通的糯米粉之类的。
那天我们在旁边围观他做粑粑的全过程。
云南家乡的风味美食作文
云南家乡的风味美食作文篇一《云南米线：舌尖上的家乡味》在云南，说到美食那肯定绕不开米线。
这米线啊，可是咱云南人的心头好。
我记得有一次去赶早市，那米线馆子一早就热闹起来了。
里面弥漫着一股浓郁的高汤香气，老板在大锅里熬着汤，锅里咕噜咕噜地冒着泡。
这高汤可有讲究了，是用猪骨、鸡骨等慢慢熬制的。
骨头仿佛把自己的精髓都释放到汤里了。
老板还时不时地撇去浮沫，那专注的样子就像是在对待一件艺术品。
我要了一碗过桥米线。
不一会儿，一大碗热气腾腾的米线就端到面前。
碗里各种配料满满当当的，有切得薄薄的肉片，肥瘦相间，那肉的纹理清晰可见；有金黄色的油炸豆皮，咬一口嘎吱作响；还有绿油油的青菜和嫩生生的豆芽。
最特别的是那米线，白白的，滑溜溜的。
抓一把放入口中，软嫩又带着一些嚼劲。
吃过桥米线是有顺序的，要先把生的肉片放到热汤里烫熟。
看着肉片在汤里迅速变色，感觉自己像个小厨师似的。
然后再把其他配料一股脑儿地倒进去，搅拌均匀。
那一口汤喝下去，鲜得我舌头都差点掉了。
汤的鲜味、肉的香味、豆皮的油香和蔬菜的清香混合在一起。
再吃一口裹满汤汁的米线，简直是享受极了。
云南的米线就像云南人的生活一样丰富多样又充满热情。
它不仅是一种食物，更承载着家乡的味道，无论走到哪里，只要一想到米线，就感觉自己的心被拉回了云南那片充满温情的土地。
篇二《饵块：超有嚼劲的家乡美食》嘿，要说咱云南家乡美食，饵块也得有姓名。
有一回和奶奶去集市，看到路边有个小摊在做饵块。
做饵块的师傅面前摆着一团白白的东西，一大坨，看起来就很敦实。
我好奇得很，就站在旁边看。
师傅把那团饵块揪下来一小块，然后放在案板上开始揉、搓、擀，动作十分娴熟。
就像变魔术一样，那小小的一块饵块很快就被整得有模有样。
饵块的吃法多样。
我最喜欢吃烤饵块了。
现烤的饵块在火上慢慢变得金黄，还发出噼里啪啦的声响，像是饵块在欢快地唱歌。
烤好的饵块鼓鼓的，拿下来然后在上面抹上一层厚厚的辣椒酱。
这辣椒酱也是自家做的，红彤彤的，里面还有辣椒籽呢。
【状物作文】云南米线 我最喜欢的美食作文400字
【状物作文】云南米线我最喜欢的美食作文400字
云南米线是我最喜欢的美食。
云南米线起源于中国云南地区，是一道非常有特色的传
统美食。
它以鲜美的口感、丰富的配料和独特的制作工艺而闻名。
云南米线的特点之一是它的面条。
面条采用高粱米和薯类制作而成，口感特别柔软，
有一种独特的嚼劲。
而且，云南米线可以根据个人口味选择不同粗细的面条，让人们享受
到不同的口感。
云南米线的配料也非常丰富多样。
它通常会使用一些绿叶蔬菜，如豆芽、青菜等，让
菜品更加营养丰富。
云南米线还会加入一些肉类或海鲜，如鸡肉、猪肉、虾仁等，让味道
更加鲜美。
最重要的是，云南米线还会加入一些特制的调料，如辣椒粉、花椒粉、蒜蓉等，这些调料使得云南米线具有独特的风味。
制作云南米线的过程也非常精细。
将面粉加入适量的水中和面，然后将面团平铺在案
板上，用刀切成细条状。
接下来，将面条放入开水中煮熟，直到变软。
将煮熟的面条捞出，配以炖好的汤底和各种配料，一道美味的云南米线就制作完成了。
云南米线的美味吸引着我。
无论是酸辣口味的云南米线，还是清鲜口味的云南米线，
都让我欲罢不能。
每次吃云南米线，我都会被它独特的味道和细腻的口感所征服。
而且，
云南米线的配料丰富多样，让我每次吃都感觉新鲜美味。
云南米线是我最喜欢的美食之一。
它鲜美的口感、丰富的配料和独特的制作工艺让我
每次吃都能享受到一种独特的美食体验。
无论是在家做还是在餐厅吃，云南米线都是我最
喜欢的美食之一。
云南家乡的美食作文600字
家乡云南的风俗作文篇1云南的春节虽不及北京那么热闹，也不及绍兴那么多样，但却也隆重非凡。
从除夕到初七，云南一直沉浸在浓郁的年味中。
云南分为好几个少数民族，傣族和彝族在其中占极大的部分。
在楚雄途经彝族家庭，一大块碧绿的，用草铺成的，厚厚的毯子吸引住了我的眼球。
它如同一块平坦的，柔软的草地一般。
抚摸着，一阵舒适随即袭来。
据彝族老人介绍说这草毯是使家人能在下一年有个平平安安，风调雨顺的“好兆头”。
那夜是除夕，彝族老人盛情邀请我们一起入席，坐在那块草席上，吃着热腾腾的年夜饭，那滋味可别提有多幸福。
年夜饭中有牛肉！羊肉！鱼肉！丰盛的佳肴中透露着彝族人民对春节的喜爱和重视。
饭后，彝族的男女老少还得围着篝火翩翩起舞，饮酒作乐，通宵达旦。
他们穿着鲜艳的礼服唱啊！跳啊！还不时端上一些“美味”。
突然，妈妈惊叫一声：“这不是我们小时候常吃的手工花生嘛！”我忙向妈妈请教，妈妈这才娓娓道来。
原来，这种花生在妈妈小时候盛行。
但渐渐也就因为太麻烦，就不再炒了。
从那以后，人们渐渐在记忆中对它也就淡褪了颜色。
万万没想到，在这儿竟能品尝到儿时的滋味。
妈妈激动不已！我也赶紧拿了一颗尝尝，香甜柔软的感觉沁人心脾。
因时间仓促，我们无法去看精彩的斗牛，斗羊表演，但彝族这种独具特色的民族风已深深烙在了我的心上！在前往德宏州傣族时，我的心一直嘭嘭直跳，因为我对傣族这个神秘的少数民族充满了好奇与向往。
猛然间，一阵嘹亮的歌声将我唤醒。
傣族的大门就在这儿敞开了！入内，必须将鞋子脱去，其中还有许多规矩，显然傣族在少数民族中家教堪称严厉。
熬到下午2点，才开始吃中饭。
咦！这第一道花花绿绿的菜是什么？我一脸疑惑地瞟了瞟正在上菜的傣族小卜少。
小卜少笑着介绍道：“这是我们当地有名的`土锅子'。
在我们这里可以算是美食了，也就在新年几天才可以吃到！”这土锅子的外表是用黏土做成的，它是用炭烧的。
锅底的绿色是用青菜做成的，傣族人希望把青菜烧成像长条饼干那样，预示着长长久久。
大理小吃特色美食介绍作文
大理小吃特色美食介绍作文
大理，这个美丽的城市，不仅有美丽的洱海和苍山，还有许多美食等着我们去品尝。
在这里，我要给大家介绍一些大理的特色小吃，让你在品味美食的也能感受到大理的独特魅力。
我们要说的是大理的粑粑。
粑粑是大理的一种传统小吃，它是由糯米粉制成的，口感软糯，甜而不腻。
你可以选择加入红糖、芝麻、花生等馅料，这样吃起来更加美味。
而且，粑粑还有一个有趣的名字——“阿婆粑粑”，因为它是阿婆们亲手制作的。
每次看到阿婆们忙碌的身影，我都会被她们的热情所感染，仿佛回到了童年时光。
接下来，我们要说的是大理的鸡豆凉粉。
这道菜的名字听起来有些奇怪，但它的味道却非常好。
鸡豆凉粉是由鸡肉、豆腐皮、黄豆芽等食材制成的，口感清爽，非常适合夏天食用。
而且，这道菜还有一个特别的地方——它的调料是由阿婆们亲手调制的。
每当我品尝到这道菜时，总会想起那些热情洋溢的阿婆们。
除了这些传统的小吃之外，大理还有许多其他美食等待着我们去发现。
比如说烤乳扇、烤鱼、烤羊肉串等等。
这些美食都有一个共同的特点——它们都是用炭火烤制的。
在炭火的熏烤下，这些美食散发出一股诱人的香气，让人垂涎欲滴。
大理的美食种类繁多，口味独特。
如果你来到大理旅游，一定要尝尝这里的特色小吃哦！相信我，一旦你品尝了这些美食，你就会被它们的美味所折服。
当然啦，除了美食之外，大理还有许多美丽的风景等着你去欣赏。
所以呢，赶快来大理吧！让我们一起在这个美丽的城市里留下美好的回忆！。
云南美食作文5篇
云南美食作文云南美食作文5篇无论在学习、工作或是生活中，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的云南美食作文6篇，欢迎阅读与收藏。
云南美食作文篇1云南著名的风味菜点有：菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。
汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。
昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。
制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿红色的陶泥。
制成泥坯后，绘上山水、花卉等图案，再雕刻和嵌上其它颜色的陶土，经过烧炼和用石器打磨，使之浑然一体，图案清晰。
那些用久了的汽锅，光可鉴人，俨然是古朴典雅的民间工艺品。
制作汽锅鸡时，先将鸡块入锅，放上佐料后，搁进放了水的大砂锅里，封严锅盖。
用旺火蒸煮约四小时。
这时，蒸汽从汽锅底部中间的一根管道不断地喷进里面。
既蒸熟了鸡块，又在锅内凝成水珠，成为汤汁。
从而，使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离，汤鲜肉嫩，最能保持鸡的原味和营养。
云南盛产药材，当地人在蒸制汽锅鸡时，还爱加上一些中药材。
例如，产于高寒草甸山地的冬虫夏草，冬为虫，夏为草，富含虫草酸、维生素、蛋白质等，可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚，对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效，因而与人参、鹿茸齐名。
三七，医学界认为它有治疗冠心病、抗癌和提神补气之效。
天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。
因此，人们在蒸制汽锅鸡时，常常对病下药，分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等，以滋补强身，祛病延年。
云南美食作文篇2今天，爸爸妈妈带我到时代超市逛街。
逛着逛着，肚子就饿了起来。
于是，我闹着爸爸妈妈要吃肯德基，爸爸妈妈拿我没辙，便哄我说：“小虎，你别老吃肯德基啊，你也尝尝云南过桥米线。
”“那如果不好吃怎么办？”我问道。
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文《芒东美食：味蕾的独特之旅》在云南德宏梁河的芒东镇，那可是隐藏着无数的美食宝藏，就像一个个惊喜在等着人们去发掘。
芒东的撒撇那可是一绝。
第一次看到撒撇的时候，我还纳闷这绿油油的是啥玩意儿。
后来听当地人一介绍才知道，这里头可大有学问。
撒撇的精华就在于那特殊的蘸料，是把牛苦肠里的汁水混合着各种香料精心调配而成的。
吃的时候把涮好的牛肉或者米线放进蘸料里蘸一蘸，再放到嘴里，初尝会觉得有点苦，可随着咀嚼就有一股淡淡的清香在嘴里散开。
我记得有一次，我跟着当地的朋友阿强去吃撒撇。
阿强特别兴奋地跟我讲撒撇的各种好处，说它清热解暑特别适合芒东这气候。
他熟练地用筷子夹起一块牛肉蘸满蘸料塞到嘴里，满脸的享受。
我学着他的样子吃了一块，那独特的味道在嘴里碰撞，越品越有味道。
还有那过手米线，光听名字就觉得有趣。
米线细长细长的，配菜那叫一个丰富，有炸得酥脆的花生米，香喷喷的肉末，还有各种新鲜的蔬菜丝。
吃的时候把米线放到手上，随便捏上些配菜放上去，然后整个塞进嘴里。
那口感，米线很有嚼劲，配菜的味道相互交融。
我和一群小伙伴在街边的小摊吃，有个小孩吃得满脸都是米线和肉末，那滑稽的样子就像一只小花猫，大家都被逗得哈哈大笑。
芒东的泼水粑粑也很受欢迎。
是用糯米磨成的面，加上糖和水揉成面团然后放在香茅草上蒸。
刚出锅的泼水粑粑热气腾腾，散发着清甜的香气。
有次在隔壁奶奶家闻到这个香味，我就走不动道了。
奶奶笑盈盈地拿了一个给我，我咬一口，软软糯糯的，嘴里满是香甜。
芒东镇的美食就像一首美妙的乐章，用各种独特的味道奏响，每一道美食都饱含着这里的风情和人们对生活的热爱。
《芒东美食，舌尖上的乡情》芒东镇啊，在德宏梁河就像个美食乐园。
这里的美食就像家里那些可爱又有点调皮的孩子，各有各的特色。
就拿卷粉来说吧。
卷粉软软的，白白的，特别光滑。
它就像个娇羞的小姑娘，卷起来把各种好吃的藏在里面。
制作卷粉的阿姨手法可快了，把米糊往烧热的锅上一倒，不一会儿一张透明的卷粉皮就成了。
关于美食作文500字6篇
美食作文500字关于美食作文500字6篇在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的美食作文500字6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美食作文500字篇1在昆明的百年老店“建新园”品味过桥米线是最为享受的。
这里的高汤是用土鸡、老鸭、筒子骨和火腿熬制而成，比其他地方的更香醇鲜美。
一进到店里，便会被浓郁的香味吸引，等待米线的过程令人翘首。
服务员端来一个托盘，里面盛着一碗高汤、一碗米线和几个装着生肉片、鹌鹑蛋、蔬菜的碟子。
我不喜欢用生肉片裹鹌鹑蛋这种传统的吃法，而是先把鹌鹑蛋连黄带清一股脑倒入汤里。
顿时，蛋清就浮了起来，几秒钟后，蛋便熟了。
我赶紧用勺捞起来，将鹌鹑蛋放到嘴边，嘬嘴轻轻一吮，蛋黄便顺着喉咙滑了下去，鲜香润滑，美味极了。
接着，我将薄如蝉翼的里脊肉、红白相间的火腿片、白里透红的鸡块、光滑柔软的鱿鱼片放入汤里，用筷子轻轻拨动，使生肉烫熟。
然后再把豆腐皮、韭菜、玉兰片等蔬菜倒入汤内，最后再将米线放进去。
搅拌一下，所有的食物都熟了：黄澄澄的鸡汤、白嫩嫩的米线、粉扑扑的肉、绿油油的蔬菜……我急忙用筷子夹起几根洁白晶莹的米线放入嘴里：它不似面条那样绵长柔软，也不像米粉那般没有筋骨，而是滑嫩爽口，富有弹性。
再夹起肉片，熟而不老，鲜而软嫩，真是“此物只应天上有，人间能得几回尝”啊！我舀起一勺汤，别看它没有冒出热气，却非常烫。
轻轻吹凉它，慢慢吸入口中，细细品味，汤香浓而不油腻，鲜美而不口干，那特有的味道激荡着味蕾，强烈持久。
怎么样？是不是快流口水啦！要想吃到正宗的过桥米线，那就快来云南吧！美食作文500字篇2俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。
你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，南京的.板鸭等。
从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
介绍会泽家乡的美食作文
介绍会泽家乡的美食作文
我的家乡在云南曲靖会泽，那里是个美丽富饶的地方，还有着很多美味的特产，如：核桃、野生菌、会泽八宝、会泽小白豆、会泽折耳根等等。
其中最有代表性的就是会泽八宝了。
八宝就是八种用糯米做成的美味小吃，它既好吃又有营养。
它的制作过程非常复杂，而且做出来的东西也很美味。
八宝一般是用糯米做成小圆球，再把糯米煮熟后捞起来，放入一个大碗里，然后用一种机器把糯米搅成糊糊状，再倒入油锅里煎炸成金黄色后捞起来，最后加入酱油、白糖等调料搅拌均匀即可食用。
味道鲜香可口，回味无穷。
会泽折耳根是一种比较有特色的美食，它是由野生折耳根和鸡血藤等多种草药混合在一起做成的。
它的形状呈条状，有一定的宽度和厚度，吃起来非常爽口。
它具有清热解毒、利尿消肿、止咳平喘的功效。
用来炖鸡、炖鸭都是非常不错的选择。
会泽小白豆是用黑黑豆、豌豆等多种豆类做成的一种食品。
它有一股淡淡的清香味，吃起来甜丝丝的，就像吃糖一样。
—— 1 —1 —。
昆明的特色美食作文
昆明的特色美食作文篇一《昆明美食之旅：从过桥米线开始》昆明，那可是美食的天堂。
一提到昆明的特色美食，我首先想到的就是大名鼎鼎的过桥米线。
我第一次吃过桥米线的经历可有趣了。
那天我走进一家米线店，店里人还不少。
我瞅着菜单上各种各样的过桥米线，那是眼花缭乱。
最后我点了一份经典的。
没过一会儿，服务员就端着一个大盘子过来了。
好家伙，大盘子里东西可真不少，有切得薄薄的肉片、新鲜的蔬菜、Q弹的米线，还有一海碗热汤呢。
那汤看着油亮油亮的，还冒着热气，香味一个劲儿地往我鼻子里钻。
我按照人家说的顺序开始吃。
先把肉和菜下到滚烫的汤里，瞬间肉片就变色了，蔬菜在汤里翻滚着。
我发现那肉片薄得就像纸片似的，但是煮过之后特别鲜嫩。
等稍稍凉了点，我就开始吸溜米线了。
米线很顺滑，哧溜一下就进嘴了，再搭配着煮好的肉片和菜，那味道简直绝了。
每一口都能感受到汤的鲜美在嘴里散开，肉的嫩滑和菜的清爽完美搭配，米线的爽滑把这种美味进一步烘托。
我一口接一口，不一会儿额头就出汗了，那是吃的过瘾啊。
那顿饭我吃得饱饱的，一整天都感觉特别有劲儿。
在昆明啊，过桥米线不只是食物，它就像一种文化符号，承载着昆明人的生活方式和热情。
不管是老昆明人还是像我这样的外来游客，都对它情有独钟。
篇二《饵块：昆明独有的美味》在昆明的大街小巷，你总能发现饵块的身影。
那一坨坨白白胖胖的饵块，看似普通，尝过之后就让人忘不了。
我记得有一次我起了个大早去赶集市，在集市的一角看到一个卖饵块的小摊位。
摊主是个慈祥的大妈，她面前的桌子上放着一堆热气腾腾的饵块，旁边有各种各样的调料和配菜。
我好奇地跟大妈说要一份饵块。
大妈熟练地揪下一块热乎乎的饵块，在案板上摊开，就像摊煎饼一样。
然后她问我喜欢吃甜的还是咸的。
我想尝试下当地特色的咸味，就说要咸的。
大妈就开始往饵块里加豆芽、酸菜、肉酱等东西。
那豆芽水灵灵的，酸菜酸酸脆脆，肉酱散发着浓郁的肉香。
大妈手法很快，三两下就把这些都裹进饵块里了。
我接过饵块咬了一口，饵块软软糯糯的，带着谷物的香气。
云南家乡的美食作文600字
云南家乡的美食作文600字
云家乡的美食作文600字
说起云南的美食,那可真是应有尽有哟!作为一个地道的云南人,每每回想起家乡那些美味佳肴,我的口水就'刷啦'直流。
首先得说一说云南的米线了。
嘿,你们北方人可别小看这米线啊!制作米线可是一门大学问,需要慢火精心熬煮,并不断搅拌调理才能做出那种劲道十足、爽滑筋道的口感。
家里那口大锅可经常被米线占据,我妈总是一大早就开始熬煮,等到中午的时候,那缕缕飘香便沁入整条街巷。
一碗热气腾腾的云南米线,佐以些香菜、芝麻酱和酸笋,简直是人间美味啊!
云南的米饭同样是一绝。
我们那里种的是元阳梯田红米,个头圆滚滚、晶莹剔透,煮出来颜色红彤彤的,吃着颇有些小馥郁。
妈妈做红米饭时,总会放些腊肉、香菇和青菜作陪,热气腾腾的一大锅,让人垂涎欲滴。
云南的小吃同样是一大亮点。
我最爱的就是那种走亲戚时,亲戚们会精心烘制的手工糖果了。
有奶香浓郁的奶糖,入口即化;也有糖渍过的山楂、沙糖桂花、麻薯等,口感丰富多彩,让人回味无穷。
啊,真是太想念云南的那些美食了!下次你们来云南,可得让我好好请客,品尝一番云南的家乡风味哦!。
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文
我的家乡一云南德宏梁河芒东镇美食作文在云南德宏的梁河芒东镇，咱这儿的美食可真是数不胜数，真的是让人吃了还想再吃。
首先，咱们得说说那个香喷喷的米线。
想象一下，早上起床，空气中飘散着米线的香味，那叫一个诱人！米线嫩滑，汤底鲜美，再加上几片牛肉、青菜，简直就是早晨的完美开始。
你一口下去，满口都是那种幸福的味道，真是“入口即化”，让人忍不住再来一碗！接下来，我们再聊聊那些小吃，哦，别提了，真是让人欲罢不能。
比如说那种炸虫子，听着可能会觉得有点怪，但别小看它们！炸得金黄酥脆，一口咬下去，哇塞，外焦里嫩，带着微微的咸香，绝对让你大呼过瘾！还有那个芒东镇的腊肉，嘿，那可真是肉中的战斗机！每年冬天，家家户户都会自己腌制，等到腊肉风干后，简直是美味无比。
用来炒青菜，或者直接切片吃，都特别棒，吃上一口，心里那个暖啊，真是回味无穷！说到水果，那可是咱这儿的骄傲。
芒东镇的菠萝蜜，个大、味甜，简直是个天然的“甜品王”。
你一剥开，香气扑鼻而来，果肉软糯，简直是让人欲罢不能！再加上夏天的炎热，吃上一块菠萝蜜，简直就是在天上飞。
还有那个红心火龙果，颜色鲜艳，肉质细腻，吃上一口，清爽又解渴，真的让人心情大好。
当然，咱们还不能忘了那些地方特有的调料。
比如说自制的香辣酱，唉，那个辣劲儿，简直是刺激到你每一个味蕾！不管是拌饭还是夹在肉中，绝对是提升味道的绝佳搭档。
每次吃饭，朋友们都爱抢着加，真是“争先恐后”，连小孩都喜欢，别说大人了。
晚上到了，咱们就得去吃宵夜了。
在小摊上，烤串、米线，围着火炉，那个热闹劲儿，简直是无与伦比。
吃着烤串，喝着小酒，真是“惬意十足”。
周围人们聊天，笑声不断，气氛热闹得很，让人忍不住想加入其中。
这样的夜晚，简直就是美食与欢乐的完美结合！最后，咱还得提一下那种独特的文化氛围。
每当节日来临，咱们会举办美食节，大家一起品尝各自的拿手好戏，亲戚朋友之间热闹非凡，真的是“其乐融融”。
在这儿，吃的不只是美食，还有那份温暖的情感和浓厚的乡土气息。
云南十八怪美食,作文
云南十八怪美食,作文Yunnan province is renowned for its diverse and delicious cuisine. The most famous being the "Yunnan 18 Strange Delicacies" or 云南十八怪美食. These unique dishes highlight the rich cultural diversity and natural resources of the region.云南以其多样且美味的美食而闻名。
最著名的莫过于“云南十八怪美食”，这些独特的菜肴突显了该地区丰富的文化多样性和自然资源。
One of the most iconic dishes of the Yunnan 18 Strange Delicacies is the Crossing the Bridge Rice Noodles (过桥米线). It is a dish that reflects the local wisdom and culture of Yunnan. The hot pot soup base is made with rich chicken broth and various other ingredients, and then noodles, meat, and vegetables are added to cook in the soup at the table.“云南十八怪美食”中最具代表性的菜肴之一当属过桥米线。
这道菜反映了云南当地的智慧和文化。
热锅底部以浓郁的鸡汤为基础，加入各种其他配料，然后在餐桌上添加面条、肉类和蔬菜，在汤里煮熟后食用。
Another popular delicacy from the Yunnan 18 Strange Delicacies is the Yunnan-style Hot Pot (云南火锅). This unique hot pot is characterized by its spicy and numbing flavor, with a variety of fresh vegetables and meats cooked in a simmering broth.“云南十八怪美食”中另一道颇受欢迎的美食是云南式火锅。
云南美食作文集锦6篇
云南美食作文云南美食作文集锦6篇在生活、工作和学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的云南美食作文7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
云南美食作文篇1俗话说:“民以食为天”，云南的美食可不少，今天就来聊聊令我痛恨的过桥米线吧!每次吃过桥米线，那调皮的汤娃娃总是发着“高烧”，我左吹右吹它还是退不了烧，没办法，我只得挑出“米线宝宝”小心翼翼地吞下肚，滑溜溜的米线带着一身香鲜的汤滑进肚中，我回味着口中的香甜，陶醉的闭上眼睛，以怎么感觉舌头有些麻?“啊!好烫!好烫!”我抽出水杯大口喝水。
“哼，大不了，我吃肉!”我舔舔舌头，挑出肉咬了一些汤，肉十分有弹性，在汤的香甜中浸泡过的肉丝似乎还待着一些香甜，再吃两口米线，它调皮地在口中滑来滑去，砸着嘴，丝丝肉香在口中荡漾开后，我果然还是被烫到了……吃饱喝足，我贪婪的舔舔留着一抹汤汁的嘴唇，摸了摸被烫得发红的小脸，心想:过桥米线啊过桥米线，你这个让我又爱又恨的家伙……云南美食作文篇2泱泱华夏，有五十六朵民族之花。
无论是特色服饰、节日风俗，其深厚的文化底蕴都深深感染了我们。
云南，这个美丽的省份，犹如嵌在东方的一颗明珠，让我们惊叹。
俗话说得好：云南十八怪，三个蚊子一盘菜。
正是因为云南美食饮食文化的独特，所以它被称为“美食之乡”。
这里多种多样的小吃和独具一格的美食佳肴赢得了全国的大加赞誉。
云南米线，以其精心的制作过程和别具一格的味道在全国享有盛名，而成为云南的一大特色。
做这道菜就像制作一件工艺品，各个步骤都马虎不得。
首先，得准备一些适量的米线，一些木耳，生菜叶。
然后得熬一锅热气腾腾的鸡汤，将黑木耳等配料放入锅中，接着将煮过的米粉放进锅中，加上盐和味精等作料。
若想要米线的味道更加鲜嫩爽口，可以放入榨菜丝、火腿肉片等，最后再掺一些清水，用文火慢煮一小会儿，即可开吃了！相信那香喷喷的味道会使每一个来云南的人流连忘返！除了美味的云南米线以外，云南的“十八怪”也是一绝。
关于云南特色的作文
关于云南特色的作文朋友们！今天我可得好好给你们唠唠云南这个神奇的地方。
一提到云南，最先冲进我脑袋的就是那数不清的美食。
过桥米线就像是云南美食界的大明星，端上来那阵仗可大了。
一大碗热腾腾的汤，上面飘着一层薄薄的油花，就像给汤穿了一件金色的小外套，把汤的热气紧紧锁住。
然后各种配料往桌上一摆，有鲜嫩的肉片、脆生生的蔬菜、滑溜溜的米线，就像一场美食大派对的嘉宾。
吃的时候得按照顺序把这些食材放进汤里，那米线吸饱了鲜美的汤汁，每一口都像是味蕾在开狂欢会，香得不得了。
还有鲜花饼，这可是把云南的鲜花特色发挥到了极致。
咬一口，酥皮在嘴里“嘎吱嘎吱”地响，就像在跟牙齿玩闹，紧接着那满满的鲜花馅料就涌了出来，花香四溢。
吃着鲜花饼，感觉自己就像个在花丛中漫步的小仙子，嘴里满是春天的味道。
云南的景色那也是美得不像话。
大理的洱海就像一颗蓝色的宝石，静静地镶嵌在大地上。
沿着洱海骑行，微风轻轻吹过脸庞，就像妈妈的手温柔地抚摸着。
湖面上波光粼粼，远处的苍山连绵起伏，山顶上还有终年不化的积雪，那画面就像一幅天然的水墨画。
而且在洱海边还能看到很多海鸥，这些小家伙可机灵了，它们在水面上欢快地嬉戏，有时候还会调皮地从游客手中抢走食物。
丽江古城就像是一个从历史中走来的老者，又有着年轻人的活力。
古城里的街道都是用石板铺成的，走在上面，仿佛能听到历史的脚步声。
两边是古色古香的房子，现在开着各种各样有趣的小店。
白天的时候，阳光洒在古城里，游客们穿梭其中，挑选着特色的纪念品；到了晚上，古城就变成了一个不夜城，酒吧里传出悠扬的歌声，灯光倒映在小河里，就像流动的银河。
云南的少数民族也是一大特色。
彝族的火把节那可是相当热闹。
到了那一天，男女老少都穿上漂亮的彝族服饰，大家手举火把，在田野间、在村落里穿梭。
那火把的火焰跳动着，映照着人们兴奋的脸庞。
人们围着篝火跳舞，一边跳还一边唱歌，歌声在山谷里回荡。
这时候，不管你是彝族还是其他民族的人，都会被这种欢乐的氛围所感染，忍不住加入到这个盛大的狂欢之中。
云南美食作文六篇
云南美食作文六篇云南美食作文篇一在云南，我尝到了多种美味的小吃，作为一个吃货，自然要跟大家来分享。
首先，过桥米线是必吃的。
吃米线时，要先将米线倒入滚烫的高汤里，再加入菌菇、肉片、豆芽，还可以放一些榨菜和辣酱调味。
等汤稍凉一点时，赶紧吃一口米线，喝一口汤。
哇！鲜美的高汤和充满嚼劲的米线，真是美味无比。
云南有很多特色小吃：炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。
我比较喜欢吃烤乳扇，这也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考着卖”。
烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口还脆脆的，味道很不错。
在丽江，有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。
我去品尝了腊排骨。
那家店叫“大佛”，店面不大，在一个农贸市场里面，因为曾经上过电视，还算比较有名。
店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨，很是夺人眼球。
腊排骨分大、中、小锅，一个小锅才60元，料很足，再配上些蔬菜，三个人吃肯定够。
啃啃排骨、品品菜肴，再来点冰爽的饮料，这个夏天太美了。
最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。
团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”，但这次的鱼，给了我们一个惊喜。
这条鱼口感很好，很嫩、而且很新鲜，熬出来的菜和汤都很香。
导游说，这里的鱼是刚从洱海里捞上来的，当然新鲜。
配着这锅鱼，满满一碗饭转眼就落肚了。
托这条鱼的福，这顿旅途中的午饭非常好吃。
云南还有好多美食，欢迎你去品尝。
云南美食作文篇二过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。
过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。
汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。
汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。
然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。
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关于云南美食的作文
南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
分享了云南美食的作文给大家阅读！
云南美食的作文1
这世上还有几个菜种是可以保温半小时的呢？
这世上还有几个菜种是可以迎合所有人的口味呢？
这世上还有几个地方是因为一盘菜而出名呢？
还是先从云南南湖中的湖心亭说起吧。
传说蒙自县城的南湖湖心亭风景优美，常有墨客攻书读诗于此。
有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，他的妻子每天都给他送饭。
可是书生读书刻苦，常常忘记了吃饭。
有一天他的妻子便杀了一只鸡，想给他补补身子，中途却因为有事耽搁了，回来时，发现了一层厚厚的黄油浮在上面，便以鸡油烫米线。
因为送饭时，要路过一座桥，便叫过桥米线。
在来云南时，我还觉得云南的过桥米线和杭州的并无两样。
但是后来我才发现大错特错。
记得第一次吃云南过桥米线时，是在一家“竹林轩”里吃的，里面的路弯弯曲曲的，当我还在奇怪时，一碗热乎乎的米线便摆在了我的面前。
奇怪？我明明没有点米线呀？我急忙摆摆手：“不是我的，我的还没付钱呐！”
“当然不用付，钱到那里再付。
”叔叔宽厚地笑一笑，并用手指了指“迷宫”的尽头。
我顿时听得一头雾水，后来一打听才知道，那弯曲的路旁有佐料箱。
你想吃什么，就取什么。
不过云南人爱玩，他们把佐料的字都盖了起来，你抓到什么，便吃什么。
当我明白规则时，我就迫不及待地出发了。
可是，当我走到终点时，我简直欲哭无泪：大蒜、大葱、纳豆、牛肉、青椒、菠萝。
天哪！这叫我怎么吃？最后我还是重新点了一份过桥米线，并仔细地端详起来，那薄如纸片，色如透明的鸣门卷，色为棕色的牛肉，那Q滑柔软的米线，那绿色的葱在金黄的鸡汤上漂浮着。
那鲜美的牛肉，一口咬下去，鲜美的鸡汤便喷发出来，烫得想要让人吐掉，但那鲜味又不舍得吐掉。
那薄薄的鸣门卷，一口咬下去，这食物仿佛是在味蕾上跳着华尔兹。
使人仿佛置身于天堂。
从过桥米线这种食物，我品尝到了云南特有的习俗，也使我深深爱上了这个美丽的地方。
云南美食的作文2
说道过桥米线，大家肯定都不陌生。
虽然咱们这里的米线也挺好吃的，可是大家知道吗，咱们这里的米线里含有胶，吃下这种米线就跟吃下一个塑料袋一样，对身体可是有很大的危害。
不过来到云南丽江我们就不怕了，这里的米线可谓是上等米线，货真价实，味道还很好吃呢。
在洛阳，我对自己家乡的米线可早就了解个一二，所以那天酒衷豪妈妈看见一个牌子上写的正宗的蒙自米线店，非要进去尝尝。
我害怕这牌子上说的是正宗，可这米线，咳咳，我可不放心啊。
所以我就是不吃，她们没办法，只好自己每人要了一大碗。
那店看起来还是挺干净，吃饭的人还挺多，可是质量我还是不放心。
再看酒妈和老妈，好像跟马上要吃到鲍鱼、龙虾似的，真是搞不懂她们。
可是米线一被端上来，我们大家都傻眼了。
那米线就是跟咱们洛阳不一样，一看都很有胃口，大大小小的盘子、碗数不胜数。
大的，也就是装米线的碗，足有熬汤的砂锅大小。
小的，打个鹌鹑蛋就满了。
不过那最小的盘子就是装鹌鹑蛋的。
而且不只有这些，还有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜，还有一大堆的肉，汤还是鸡汤。
都要兑到米线碗里才能吃，因为它们都是生的。
先把鹌鹑蛋和肉片倒进冒着泡的沙锅里，然后再到鸡块和炸肉皮，最后放酸菜和青菜。
结果，一大砂锅又绿又黄又红又白的过桥米线就出现在了我们面前。
看着很诱人的样子，我也有一点点动心了，决定先尝一小口。
因此，我拿来一个小碗，从米线砂锅里加了几筷子的米线，舀了几勺鸡吃。
感觉这正宗的米线肯定好吃，不用说。
所以米线在嘴里一嚼，顿时觉得有一种说不出的感觉，好吃无比。
再喝了一口鸡汤，哇塞！就感觉那鸡汤里面不仅有鸡肉味，还有鹌鹑青菜、酸菜的味道，实在是，实在是太好吃了！
三下五除二，看看那碗，汤都被我喝的一滴不剩。
大家说说这
米线有多好吃啊！
云南美食的作文3
在云南，我尝到了多种美味的小吃，作为一个吃货，自然要跟大家来分享。
首先，过桥米线是必吃的。
吃米线时，要先将米线倒入滚烫的高汤里，再加入菌菇、肉片、豆芽，还可以放一些榨菜和辣酱调味。
等汤稍凉一点时，赶紧吃一口米线，喝一口汤。
哇！鲜美的高汤和充满嚼劲的米线，真是美味无比。
云南有很多特色小吃：炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。
我比较喜欢吃烤乳扇，这也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考着卖”。
烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口还脆脆的，味道很不错。
在丽江，有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。
我去品尝了腊排骨。
那家店叫“大佛”，店面不大，在一个农贸市场里面，因为曾经上过电视，还算比较有名。
店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨，很是夺人眼球。
腊排骨分大、中、小锅，一个小锅才60元，料很足，再配上些蔬菜，三个人吃肯定够。
啃啃排骨、品品菜肴，再来点冰爽的饮料，这个夏天太美了。
最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。
团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”，但这次的鱼，给了我们一个惊喜。
这条鱼口感很好，很嫩、而且很新鲜，熬出来的菜和汤都很香。
导游说，这里的鱼是刚从洱海里捞上来的，当然新鲜。
配着这锅鱼，满满一碗饭转眼就落肚了。
托这条鱼的福，这顿旅途中的午饭非常好
吃。
云南还有好多美食，欢迎你去品尝。
云南美食的作文4
今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。
虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。
我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。
啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。
但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的!我咽着口水等呀等，终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇!香，辣，鲜味味俱全。
好吃!再看别的，哇塞，一点也不逊色!香甜的饵块(其实就是粑粑)，软软的飞碟饼……各有特色，真是令人百吃不厌!
美食二：菠萝饭。
那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。
谁知，饭竟是装在菠萝里面的!一尝，哇，好甜!我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。
看一看，里面有什么?呀!有黄瓜盯萝卜盯土豆董…看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦!
美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。
从民族村回来，
我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。
它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。
你尝一尝，会发现米线香软滑嫩，咽下去回味无穷，并且还有顺气、通便的作用。
闻闻汤，香味伴随着辣味扑鼻而来，简直太、太、太好吃了!
还想知道云南的美食吗?啊，对不起，我不能再说了，因为我的口水快要流下来了。
[关于云南美食的作文]。