发展中的旅游人类学
旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究
旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究1. 介绍旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究的背景和意义旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究是一门综合性学科，它通过对人类社会中旅游活动的研究，探讨了旅游对社会和文化的影响以及社会和文化对旅游活动的塑造作用。
这一领域的研究对于我们深入了解人类社会发展、文化传承以及全球化进程中不同地域间相互影响具有重要意义。
2. 人类学视角下的旅游研究2.1 人类学视角下的文化解读在传统人类学中，文化是一个核心概念。
通过对不同地域、不同民族和不同群体间文化差异和相似性进行比较，我们可以更好地理解其背后所蕴含的价值观念、行为模式以及意义体系。
在旅游研究中，人类学视角可以帮助我们理解不同地域间旅行行为模式、观光景点选择以及与当地居民互动等方面存在着差异。
2.2 本土知识与旅游研究旅游人类学研究强调了对本土知识的重视。
本土知识是指当地居民对于自身社会和文化的理解和解释。
通过与当地居民的交流和参与，我们可以更好地理解当地文化的内涵，从而避免对于旅游目的地的表面化认知。
同时，本土知识也可以帮助我们更好地保护和传承当地文化遗产，促进可持续发展。
3. 旅游对社会文化变迁的影响3.1 旅游产业发展与经济变迁随着全球经济一体化进程的加速，旅游业成为了许多国家重要的经济支柱产业。
旅游业发展带动了相关产业链条上各个环节的发展，从而促进了经济增长。
同时，也为当地居民提供了就业机会和收入来源。
3.2 旅游对社会结构和社会关系影响随着人们生活水平提高和交通工具进步，越来越多人参与到旅行活动中来。
这种参与不仅令人们拓宽视野、增长见闻，还加强了人们之间的交流与互动。
通过旅游活动，人们可以结交新的朋友，拓展社交圈子，从而对社会结构和社会关系产生积极影响。
3.3 旅游对文化传承和文化多样性的影响旅游活动不仅仅是经济行为，更是一种文化交流和传承的方式。
旅游可以帮助人们了解不同地域的历史、传统、宗教和价值观念等方面。
同时，旅游也为当地居民提供了展示自身文化特色和传统艺术形式的机会，从而促进了文化多样性的保护与发展。
中国旅游发展笔谈——人类学与社会学视野中的旅游(一)地理学研究的区域尺度转换--呼应保继刚教授的＂
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周 尚 意
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旅游人类学在人类学学科中的价值
旅游人类学在人类学学科中的价值旅游人类学是一个新兴的人类学分支，是对旅游现象进行研究的学科。
旅游业的兴盛和全球化的发展使得旅游人类学逐渐受到人们的关注。
旅游人类学不仅从文化和社会角度分析了旅游现象，而且紧密关注着旅游对文化、环境、经济和社会可持续性发展所带来的影响。
本文通过深入探讨旅游人类学在人类学学科中的价值，可以更好地理解旅游人类学的发展和前景。
第一部分：旅游人类学的定义和研究方法旅游人类学是以人类学为基础，以旅游为研究对象的一门新型人类学。
旅游人类学将旅游视为一种文化现象，探讨不同文化、历史、社会等方面与旅游的关系。
旅游人类学研究的主要内容包括旅游的社会和文化背景、旅游行为和文化冲击、旅游业对文化、经济、社会和环境的影响等。
论文研究的方法通常包括实地考察、深入访谈、参与式观察、问卷调查和档案研究等。
研究者可以通过实地考察习俗、文化遗产、语言使用等方面，了解当地的文化特征；通过深度访谈游客，了解游客的需求和感受；通过参与式观察，体验旅游文化，感知文化冲击；通过问卷调查，了解不同群体对旅游的态度和社会文化背景等；通过档案研究，了解旅游相关政策、统计数据等。
旅游人类学研究方法不仅严谨、科学、深入，同时也具有开放性和创新性。
第二部分：旅游人类学在人类学学科中的价值旅游人类学研究为多学科领域提供了构建旅游文化体系的基础，为旅游业的可持续发展提供了有力的支持。
旅游人类学的价值主要体现在以下几个方面：1. 开拓了人类学研究领域。
旅游人类学的出现，使得人类学对旅游业的研究向更广泛的领域拓展，丰富了人类学研究的内容。
旅游人类学研究未曾涉及的旅游行为、旅游需求、旅游经济、旅游社会和文化等多个方面的问题。
旅游人类学的研究结果也为社会学、经济学、地理学、环境学、历史学等跨学科领域提供了新的理论与实践支持。
2. 探索了文化多样性。
旅游人类学研究了不同文化环境下旅游活动的社会和文化背景，探讨不同文化在旅游活动中的表现和对旅游体验的影响。
旅游与人类学研究与实践
旅游与人类学研究与实践1. 旅游与人类学的关系旅游与人类学是两个看似相距甚远的学科，但它们之间存在着密切的关系。
旅游是人类行为的一种表现，而人类学研究则关注着人类行为背后的意义和文化。
通过对旅游与人类学研究与实践的探讨，我们可以更好地理解旅游行为背后的文化动力和社会意义。
2. 旅游作为一种文化现象在现代社会中，旅游已经成为一种普遍存在且不可或缺的文化现象。
通过对不同地域、不同民族、不同社会群体中的旅游行为进行研究，可以揭示出这些群体之间在文化、价值观念和生活方式等方面存在着差异和联系。
例如，在某些民族中，朝圣之旅被视作一种宗教信仰和精神追求；而在某些国家中，度假成了追求休闲和享受生活方式的象征。
3. 旅游与身份认同通过参与特定形式或特定地点上的旅游活动，个体往往能够加强对自身身份的认同感。
旅游行为的选择和旅游目的地的选择往往与个体所属的社会群体、文化背景和个人价值观等因素密切相关。
例如，一些人选择到自己祖籍地旅游，是为了追寻自己的根源和文化传承；而一些人则更倾向于到异国他乡旅游，是为了体验不同文化和扩展自己的视野。
4. 旅游与社会变迁旅游行为不仅仅是个体行为，它也与社会变迁密切相关。
随着经济、科技和交通等方面的发展，人们对于旅游活动的需求也发生了巨大变化。
例如，在过去，由于交通不便、经济条件有限等原因，大部分人只能进行简单而有限范围内的旅行；而现在，在高速铁路、航空等交通工具发达的条件下，越来越多人能够进行长途国际旅行。
5. 旅游与环境保护随着全球环境问题日益突出，可持续发展已经成为全球范围内关注度较高且紧迫需要解决问题之一。
旅游业作为一个庞大的产业，对环境的影响也越来越大。
旅游与人类学研究与实践对于探讨如何实现旅游业的可持续发展具有重要意义。
通过研究旅游行为对环境的影响，可以为旅游业提供可行的环境保护措施和发展方向。
6. 旅游与跨文化交流随着全球化进程的加速，不同文化之间的交流和融合也变得更加频繁和紧密。
人类学与民族旅游中国的实践
人类学与民族旅游中国的实践中国是一个拥有丰富多样的民族文化的国家，各个民族之间的差异和特色为旅游业提供了巨大的发展潜力。
人类学作为一门研究人类文化和社会行为的学科，与民族旅游有着密切的联系。
通过人类学研究方法和理论，可以深入了解中国各个民族之间的文化差异、社会关系、生活方式等方面，从而为发展和推动中国民族旅游提供有力支持。
一、人类学在中国民族旅游中的应用1.1 田野调查方法在民族旅游中的应用田野调查是人类学研究方法中最重要也是最常用的一种方法。
通过实地观察、深入访谈等方式，可以获取丰富而真实的数据，并从中发现问题和规律。
在中国民族旅游中，田野调查可以帮助我们深入了解各个少数民族社区内部生活方式、传统习俗、宗教信仰等方面，并通过与当地居民交流互动，获取他们对于自身文化认同感以及对于外来文化影响接受程度的看法。
这些数据可以为旅游规划者和经营者提供宝贵的参考，帮助他们制定出更加贴近当地文化特色和社会需求的旅游产品和服务。
1.2 文化遗产保护与民族旅游可持续发展文化遗产是一个国家或地区民族文化发展的重要组成部分，也是吸引游客参与民族旅游的重要因素。
人类学可以通过对于各个少数民族社区内部文化遗产保护现状和需求的研究，提出合理有效的保护措施，并将其融入到民族旅游规划中。
例如，在西南地区，许多少数民族社区拥有丰富多样的传统手工艺品制作技艺，在经济发展中面临着丧失传统技艺和市场竞争力下降等问题。
通过人类学研究，可以帮助当地领导和社区制定出有针对性的措施，促进传统手工艺品制作技艺传承与创新，并将其融入到民族旅游中，为当地居民提供更多就业机会和经济收入。
1.3 社会关系与民族旅游体验在民族旅游中，游客与当地居民的互动体验是一个重要的环节。
人类学研究可以帮助我们了解当地居民与外来游客之间的社会关系，以及这种关系对于旅游体验的影响。
例如，在一些少数民族社区中，当地居民对于外来游客存在着疏离感和文化认同感不足等问题。
通过人类学研究，可以帮助我们了解这些问题的原因和影响因素，并提出相应的解决方案。
旅游人类学理论在中国旅游发展中的应用
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２Ｏ 年 １ ０７ ０月
旅游 科 学
Ｏｔ，Ｏ７ ｃ ２Ｏ ．
Ｖ０ ． １Ｎｏ ５ １ ２ ．
第 ２ 卷第 ５ １ 期
中图分类号 Ｆ９ 文献标识码 Ａ 文章编号 １０ ７ （Ｏ ７一０ ００ — ６ ５ｏ ０６—５５２ ｏ ） ５— ０ １ ０
一
、
问题 的提 出与 分析
在 中 国旅 游 近三 十年 的发 展历 程 中 ， 终存 在着 一些 不 容 忽视 的问题 。其 中有 些 问题 不仅 至 今没 能 得 始 到有效解 决 ， 至未 能搞清 它们 存在 的机理 。国外成 功经 验 和逻辑 推理 告诉 我们 ， 些 问题如 果不 能认 真地 甚 这 加 以研究 和解决 ， 将逐 渐 融蚀 我们来 之 不易 的发 展成 果 。
ｈ ｏ Ｙｅ ｒｍ ｏ ｉ ｃ ｌｕ ａ ｒｐ ｃｉｅ ．Ｂａ ｅ ｎ ｔ ｅ ａ ａｙ ｉ ，ｔ ｅ ａ ｔｏ ｒ ｐ ｓ ｄ ｔａ ｒ ｍｐ ｒａ ｃ ｈ ｕ ｄ ｂ ｔｅ ｃ ｕ ｓ ｓｆｏ ｓ ｃａ ｕｔ ｒｌｐｅｓ ｅ ｔｖ ｓ ｌ ｓ ｄ ｏ ｌ ｓｓ ｈ ｕ ｒｐ ｏ ｅ ｔｍｏ ｉ ｏ ｔ ｅ ｓ ｏ ｈ ｎ ｈ ｏ ｈ ｅ ｎ ｌ ｅ
论旅游人类学在旅游规划中的应用
17一、旅游人类学的定义和产生所谓人类学（Anthropology ）从字面上理解就是研究人类的科学。
人类的发展过程、人类所拥有的文化等方面都应是其研究的内容。
人类学的学科体系中，可分为如下的研究方向：体质人类学、考古学、语言人类学和文化人类学。
可见，人类学就是从人类社会的不同方面和角度来研究人类的社会、经济、文化活动的科学。
为了研究他人，人类学者常常把不同人群的生活方式（文化）进行比较，而且通常是在一个能囊括所有相关人员在内的广阔背景之中作比较。
这些传统方法在旅游人类学的研究中得到保持。
从国内外现有的各种研究成果来看，旅游人类学的研究主要是从旅游地的居民和游客之间人际关系的角度来研究旅游地的文化现象和演变，以及这种文化现象对旅游地社会的影响。
一般认为西方人类学者加入旅游研究的标记是1963年人类学者努涅斯（Nunez ）发表的论述，《一个墨西哥山村开展周末旅游带来的影响》一篇论文。
20世纪70～80年代，研究旅游对目的地社会、文化的影响是旅游人类学的主流。
其中70年代，以旅游对发展中国家的社会文化影响为主。
进入80年代后，学者们越来越关注旅游对西方发达社会的影响，并把旅游开发与社区建设联系起来，考察如何使二者更好地互动。
20世纪90年代后，旅游的可持续发展问题也进入学者们的视野，他们开始思考如何达到社会文化方面的可持续发展。
西方学人类学者研究旅游，主要从目的地居民、游客以及客源地社会这三个不同视角出发，进行系列研究，形成了3种不同的理论和观点。
关注目的地社会的人类学者认为旅游引发了当地社会文化的变迁，因而把旅游看做一种涵化和发展形式从游客出发；有的学者认为旅游活动的结构、功能与人生经历仪式（Rites of Passage ）相似，因而旅游可以看做一种世俗仪式；为了弄清楚旅游的成因，学者到客源地社会寻找答案，认为旅游是一种上层建筑，是依赖于其他更为根本的社会因素的。
二、旅游人类学在我国的发展纪文哲通过对近十年的核心期刊中的相关论文的统计和分析，指出我国对旅游人类学的研究起步较晚。
旅游人类学教程
旅游人类学教程【实用版】目录1.旅游人类学的概念与意义2.旅游人类学的研究对象与方法3.旅游人类学的发展历程4.旅游人类学的实际应用5.我国旅游人类学的发展现状与前景正文旅游人类学是研究旅游活动与人类社会文化关系的一门学科，它探讨旅游者在旅游过程中如何体验、认知和传播异质文化，以及旅游地居民如何接待、展示和利用旅游资源。
旅游人类学旨在促进旅游业的可持续发展，提高旅游者和旅游地居民的文化素质和生活质量。
旅游人类学的研究对象主要包括旅游者、旅游地居民和旅游资源。
其中，旅游者作为旅游活动的主体，其旅游动机、行为和体验是旅游人类学关注的焦点；旅游地居民作为旅游活动的承载者，其生活方式、文化传统和旅游业发展对旅游人类学具有重要意义；旅游资源则是旅游活动的基础，如何合理开发和利用旅游资源是旅游人类学面临的重要课题。
旅游人类学的研究方法多样，包括田野调查、访谈、观察、案例分析等。
通过对旅游者和旅游地居民的实地调查，旅游人类学者可以获取第一手资料，为理论研究和实际应用提供有力支持。
旅游人类学作为一个新兴学科，其发展历程可以追溯到 20 世纪中后期。
当时，随着旅游业的迅速发展，人们逐渐意识到旅游活动对人类社会的深刻影响，于是开始关注旅游与文化的关系。
在此背景下，旅游人类学应运而生，并逐渐成为人类学领域的一个重要分支。
旅游人类学在实际应用中具有很高的价值。
首先，旅游人类学可以为旅游规划和管理提供理论支持，帮助政府和企业更好地开发和利用旅游资源；其次，旅游人类学可以为旅游教育和培训提供指导，提高旅游者和旅游地居民的文化素质；最后，旅游人类学还可以为文化交流和传播提供研究平台，促进不同文化之间的相互了解和尊重。
我国旅游人类学的发展现状总体上呈现出良好的态势。
一方面，我国旅游业持续快速发展，为旅游人类学研究提供了丰富的实践素材；另一方面，我国旅游人类学研究队伍不断壮大，研究水平和成果逐渐得到国际学界的认可。
然而，与国际先进水平相比，我国旅游人类学在某些方面仍存在一定差距，需要进一步加强研究和交流。
旅游人类学在美国
旅游人类学在美国旅游人类学是一门关注旅行和旅游活动对人类社会、文化、经济和政治等方面影响的跨学科领域。
在美国，旅游人类学的研究得到了广泛关注和发展。
以下将从研究内容、研究方法、应用领域等方面介绍旅游人类学在美国的发展现状。
研究内容旅游人类学的研究涉及许多领域，包括文化、历史、社会、经济、政治、地理等等。
在美国，旅游人类学主要关注以下几个方面：旅游文化旅游文化是研究旅游活动对社会文化的影响。
研究内容包括旅游文化遗产、旅游文化产品、旅游文化领导力等。
旅游文化遗产是指各种遗产资源，如古迹、建筑、传统节日等，这些资源吸引了旅游者前来，并丰富了当地文化。
旅游文化产品是指旅游业者开发的旅游产品，如文化旅游线路、文化主题公园等。
旅游文化领导力是指旅游业者对当地文化的领导力，如何让旅游与当地文化结合，促进文化发展等。
旅游社会旅游社会是研究旅游活动对社会生活的影响。
研究内容包括旅游者行为、社会资本、旅游劳动力等。
旅游者行为是指旅游者在旅行中的行为，如消费行为、环保意识等。
社会资本是指在旅游活动中形成的社会关系和社会网络，如旅游社区、旅游志愿者等。
旅游劳动力是指旅游业的从业人员，如导游、酒店员工等。
旅游经济旅游经济是研究旅游活动对经济发展的影响。
研究内容包括旅游收入、旅游就业、旅游消费等。
旅游收入是指旅游业对当地经济的贡献，如旅游收入、税收等。
旅游就业是指旅游业对当地就业的促进作用，如旅游就业人数、就业岗位等。
旅游消费是指旅游者在旅行中的消费行为，如文化消费、购物消费等。
研究方法旅游人类学的研究方法多样，包括实地调查、访谈、问卷调查、文献研究等。
在美国，旅游人类学研究的方法与国际接轨，多采用跨学科、混合方法。
实地调查旅游人类学的研究需要深入到旅游现场进行观察和记录。
实地调查是获取原始数据的主要方法。
实地调查可以使用现场观察、记录和测量，通过这些资料来获取旅游活动的固有特点。
实地调查包括定量调查和定性调查，比较常用的方法有问卷调查、访谈调查等。
旅游人类学(5篇)
旅游人类学(5篇)旅游人类学(5篇)旅游人类学范文第1篇在文化人类学讨论当中，其特别重视文化的多样性特点，并且在长期的进展过程中已经形成了比较成熟的理论体系，作为一门以文化讨论为主要内容的学科，其也存在一些优秀的讨论案例。
那么在开展旅游文化讨论的过程中，将其作为参考依据，从文化人类学的角度分析旅游文化也是可行的。
一、国内外讨论现状国外学者与旅游文化学有关的讨论起步比较早，在长期的讨论过程中，已经实现了从不同的角度开展学科分野讨论，并且在识别出多种旅游文化的基础上开展实证分析，如：均质化、人造景观、麦当劳化、游客注视、文化真实性、旅游族群性、文化商品化等。
其在开展旅游文化的讨论过程中，将讨论的重点放在文化的解释上。
而我国与国外的讨论相比，在旅游文化有关的讨论方面起步相对来说比较晚，并且将关注的重点放在旅游文化本体认知上，其认为必需要先明确的界定出旅游文化的概念，才能够将其应用详细的旅游文化现象中来，但是始终未能对旅游文化的概念做出明确的界定，这也使得关于旅游文化的讨论存在肯定的迫切性，并且旅游文化也被给予了工具性的特点。
但是随着我国旅游业的快速进展，其中产生了大量的旅游文化之实，只是还没有形成名正言顺的旅游文化之名。
这也是我国旅游文化学讨论所面临的逆境，一方面存在大量的学科讨论成果无法通过旅游文化学整合；另一方面旅游实践当中存在的许多案例都没有在文化视野下降进行考察，这也是导致旅游文化本体始终模糊不清的一个特别重要的因素。
总的来说，国内外在开展旅游文化讨论时，在讨论重点及喜好方面存在明显的差异，二者都具有各自的特点。
二、旅游文化讨论所面临的逆境在我国高等旅游教育当中，对于旅游文化具有明确的要求，要求能够明确的界定旅游文化的内涵与外延，但是当前不管是在学者的讨论还是在教学的过程中，旅游文化一词消失的频率颇高，但是还没有形成一个统一的定义。
随着各项讨论的不断深化，人们渐渐在查找一种能够摆脱旅游文化认知逆境的方法，于是通过跨学科的方法来端详旅游文化的方法应运而生，其中以文化人类学视野来探究旅游文化就是各种方法中的一种典型代表。
旅游人类学与旅游发展旅游人类学者彭兆荣教授专访
旅游人类学与旅游发展旅游人类学者彭兆荣教授专访旅游人类学是一门研究人类对旅游活动的文化心态、行为与经验的学科。
旅游人类学家通过观察和研究旅游社区的特征、旅游者的经历和行为以及旅游带来的影响，深入探讨旅游文化的内涵、外延及其对人类的影响和意义。
近年来，旅游人类学越来越受到重视，其理论和实践成果在旅游研究中得到了广泛的应用。
旅游的发展与旅游人类学的发展有着千丝万缕的联系。
旅游随着人类社会的进步和经济的发展而兴起和发展。
旅游业已成为全球经济的一个重要支柱，为各国带来了巨大的经济收入和文化交流。
然而，旅游的发展也不可避免地带来了许多负面影响，例如环境的破坏、社会经济的不平等和文化的蚕食等，这些负面影响使人们更加关注旅游发展的可持续性。
如何使旅游业在经济发展的同时也注重文化多样性和生态环境的保护，成为了旅游业面临的严峻问题。
旅游人类学的发展也为旅游业的可持续性提供了思路和方法。
旅游人类学将旅游视为一种文化现象，通过对旅游者的行为规范、信仰、价值观和文化差异等方面的探讨，帮助旅游从另一个角度审视自身。
旅游人类学旨在理解和研究旅游者和旅游社区中的文化现象和价值观，旨在为旅游业的可持续性发展提供有益的借鉴和思路。
彭兆荣教授是旅游人类学的知名学者之一，他的研究除了关注旅游者和旅游文化外，还着重研究旅游发展和旅游资源管理等方面的问题。
他曾在多个国际旅游组织和学术机构参与了许多研究和咨询项目，对旅游业发展的问题和解决方案有着深远的思考和贡献。
彭兆荣教授认为：旅游是一种复杂的文化现象，它涉及的不仅仅是旅游者的行为和经验，还包含了旅游社区的文化特点和旅游业的发展问题。
旅游发展需要面对的是多层次和多维度的问题，如资源的开发和保护、旅游产品的创新和品质提升、旅游产业的结构调整和创新，以及文化差异的管理和传承等。
在这些问题上，旅游人类学可以为旅游业的可持续发展提供一定的参考和借鉴。
从彭兆荣教授的研究成果中，我们可以看到旅游人类学可以对旅游业的发展提供以下方面的帮助：一、人文视角。
旅游与人类学牵手的学理分析
旅游与人类学牵手的学理分析旅游与人类学牵手的学理分析旅游作为一种文化现象，涉及到多方面的人类学研究，如人类文化、社会结构、意识形态、地理环境等。
随着旅游业的发展，学者们对于旅游与人类学之间的关系不断进行研究和思考，旅游文化逐渐被归入人类学的范畴。
1. 旅游在人类学中的地位旅游作为一种文化现象，与人类学的关系密切。
旅游是人类对自然与文化环境的探索和认知，是对异域风情、文化传统、历史遗迹等文化现象的探索和了解。
旅游与人类学联系紧密，尤其是在人类学的应用学科领域，如民俗学、文化人类学、社会人类学等。
旅游与人类学紧密结合，形成了旅游人类学的学科体系。
旅游人类学是一门综合学科，涵盖旅游文化、旅游行为、旅游社会学、旅游地理、旅游经济、旅游发展等多个方面。
旅游人类学的研究对象是旅游活动中的人际交往、文化冲突、意识形态、习俗、宗教信仰等多种要素，研究内容丰富多彩。
旅游人类学的研究方法多样，既有实地考察、调查，也有人口统计学、文化分析等。
旅游对于人类学的研究有多种价值。
首先，旅游是文化传承和交流的一种形式，通过旅游可以了解到不同地方的文化和历史，有助于文化的交流和传承。
此外，旅游可以促进文化多元化，扩大人类对于文化的认知范围。
最后，旅游可以促进政治、经济和文化的融合与发展。
2. 旅游与文化人类学的联系旅游与文化人类学存在着密切的联系。
文化人类学是一个研究人类文化本质和本质差异的分支学科。
旅游作为人类的文化行为之一，在文化人类学中占有重要地位。
旅游文化本身是一种文化现象，通过旅游可以探究不同文化背景和文化传统，了解当地文化的本质和特点，从而得出更深刻、全面的文化分析结论。
旅游文化的鲜明特色和地域特征也是文化人类学研究的重要对象。
旅游行业所涉及的文化内容涵盖了社会人类学、生态人类学、语言人类学、文化人类学等多个领域，有着广泛的研究价值。
旅游文化对于文化人类学的研究有着举足轻重的作用。
3. 旅游与地理人类学的联系旅游与地理人类学相关度极高。
我国旅游人类学研究综述
旅游人类学是一门新近发展起来的学科，它主要研究在不同形式下旅游业所产生的各种现象，重点放在对旅游者及旅游本质的研究，其次是以人类学的整体观综合研究旅游业与社会、经济、文化及东道国人民和社会带来的正面和负面影响。
西方学人类学者研究旅游，主要从目的地居民、游客以及客源地社会这三个不同视角出发，进行系列研究，形成相应理论、观点。
早期的民俗旅游和旅游人类学研究关注以下几个话题：一是旅游对旅游地文化造成的影响，二是介绍西方旅游人类学理论，并将这些理论与中国的个案相结合，三是在旅游视野下探讨少数民族文化认同。
这些话题在接下来的研究中一直被不断提及。
近十余年间，中国旅游人类学研究开始探讨许多新话题，本文主要对旅游人类学视角下的旅游文化、民族旅游、旅游开发和社区参与问题进行了综述。
一、旅游人类学与旅游文化我国学者以旅游人类学视角对旅游文化展示、不同文化的交流、旅游对文化的影响等方面研究旅游文化的传承与发展。
赵红梅从旅游地区民族文化以及不同游客的角度来探讨旅游业中的文化商品化现象和人类学家所关注的文化真实性问题。
颜姿分析了影响广西宾阳炮龙节文化展示的主要因素，提出民俗文化展示的建议。
王德刚、周灿和钟小勇等分别探讨了台湾布农族、德昂族龙阳文化文化保护与传承。
周星、韩晓兰、周霄和雷汝林等分析了旅游过程中的跨文化交流。
何睿研究少数民族文化在旅游业发展过程中所受影响之后的各种变化和表现。
宗晓莲和戴光全以中国丽江国际东巴文化艺术节为案例，对节事活动中的文化表达及旅游影响进行分析解读。
李四玉从文化涵化、舞台真实性、历史文化再建构与族群认同三个旅游人类学的视角探讨了旅游对东巴文化的影响。
郭凌对乡村旅游发展前后的乡土文化变化从结构到解构的过程，最终达到“和而不同”的城乡文化一体进行分析。
彭兆荣对旅游人类学研究视野中“旅游文化”以及相关的问题作一些评述和分析。
二、旅游人类学与民族旅游我国学者对旅游学视角下的民族旅游研究主要表现为民族旅游开发、民族文化保护与发展等。
西学东渐之后旅游人类学在中国
西学东渐之后旅游人类学在中国西学东渐之后旅游人类学在中国随着中国的开放和改革，旅游产业逐渐成为中国经济的重要支柱之一，同时也引起了人类学界的广泛关注。
旅游人类学是一门独特的人类学学科，它关注旅游社会和文化的现象、实践和理论。
旅游人类学的兴起和发展，可以追溯到20世纪60年代和70年代，而在中国的兴起，则始于20世纪80年代末和90年代初。
旅游人类学在中国的兴起与发展有着自身的特点和影响因素。
首先，中国的旅游业发展迅速，旅游资源丰富而多样，吸引了大量国内外游客前来观光和旅游。
其次，中国的人类学界开始逐渐关注旅游的社会和文化现象，将旅游视为一种文化交流和传承的方式，从而促进了旅游人类学的发展。
此外，中国的旅游人类学受到西方旅游人类学的影响，但同时也注重结合中国文化和社会背景，赋予了旅游人类学更加本土化的特色。
旅游人类学在中国主要关注游客和旅游社区的文化和社会现象，强调旅游活动在文化传承和社会变迁中的作用和影响。
此外，旅游人类学在中国还探讨了旅游与环境、经济、政治等方面的关系，提高了人们对旅游的认识和理解。
在旅游人类学研究中，游客是一个重要的研究对象。
中国的游客特征和行为有着很多独特的地方。
例如，在传统中国文化的影响下，中国游客在旅游过程中愿意体验传统的文化和风俗，如参观历史遗迹、品尝传统食品等。
此外，中国游客的消费方式和行为也有着一些特点，例如他们更愿意购买纪念品、美食等有代表性的商品。
除了游客之外，旅游人类学在中国也关注了旅游社区和旅游目的地的社会和文化现象。
旅游社区是一个特殊的社会群体，旅游活动对他们的生活、文化和社会影响也非常显著。
旅游目的地的文化和历史背景、旅游设施的建设和管理等因素，也对旅游体验和旅游效益产生了重要的影响。
环境问题是当前旅游业发展的一个重要问题，在中国的旅游人类学中也得到了关注。
旅游业对环境的负面影响包括资源消耗、污染和生态破坏等方面，特别是在旅游盛行的地区更加显著。
为了保护环境和可持续发展旅游业，中国在制定旅游政策和规划时也逐渐将环境问题考虑进去，旅游人类学也在此方面做出了一定的贡献。
人类学在民族旅游开发中的作用
人类学在民族旅游开发中的作用在现今快速发展的旅游业中，民族旅游作为一种特色旅游业态备受关注。
在这个过程中，人类学发挥了很大的作用。
人类学是研究人类文化和社会历史演变的一门学科，它对民族旅游发展的推动和长远发展起到了至关重要的作用。
本文将详细探讨人类学在民族旅游开发中的作用。
一、人类学理论在民族旅游开发中的应用人类学是一门理论修炼强度比较高的学科，其理论联系实际性较强，人类学理论可以有效地指导民族旅游开发。
首先，人类学研究了人类文化、习俗、礼仪等方面的文化尺度，这些内容对于民族旅游开发具有不可或缺的重要性。
在进行旅游开发之前，需要对所涉及的民族文化进行深入了解，通过对当地民族文化的研究，可以使旅游线路与文化毫无违和感。
此外，人类学研究人类行为和社会的发展，从而更好地了解当地社会产业的发展现状，也更好地了解当地民族文化的发展趋势，为旅游体验的设计和经营提供了重要的参考。
二、人类学研究方法在民族旅游开发中的应用其次，人类学研究方法在民族旅游开发中也具有重要的应用价值。
人类学的研究方法主要有田野调查、深入访谈、民间故事和符号分析等。
这些方法可以帮助旅游开发者更清晰地了解当地的文化和民族习俗及其传承。
通过深入挖掘和了解民间故事，分享一些有趣的故事和文化传承，可以增加旅游的趣味性和教育性。
符号分析则可以更好地了解当地的文化特点，这在文化传承上是非常重要的。
三、民族旅游的实践案例中国是一个多民族国家，拥有独特的民族文化和旅游资源。
毕业时间不久，我没有完全进行现场调查。
但是，通过学术期刊和新闻媒体可以发现，民族旅游的开发并不是一件容易的事情，基于这种情况，人类学的理论和方法应用尤为重要。
在云南省，我们可以看到很多为了开发民族旅游而建立的旅游村庄。
人类学的深度田野调查可以为旅游开发提供丰富的民族资源和数据，通过对民族文化的深入了解，构建符合旅游市场的产品，吸引更多的游客，同时提高当地民众的生活水平。
同时，人类学的方法也帮助营销推广机构在市场营销上走向个性化，通过各类与主题有关的文化活动和表演，让游客了解当地民族文化及其传承，这种文化上与游客的互动，一定程度上提高了游客旅游体验的质量。
旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究
旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究随着世界各国经济的发展和不断增长的旅游需求，旅游业成为了当今世界最具发展潜力的行业之一。
旅游作为一种社会文化现象，与经济、文化、政治等方面密切相关，旅游产业也成为许多国家的支柱产业之一。
旅游人类学就是以对旅游文化的解析和研究为主要内容的一个旅游学科。
本文主要探讨旅游人类学与旅游的社会文化变迁研究。
一、旅游人类学的概念旅游人类学是研究旅游现象的跨学科领域，旅游学科与人类学之间有着密切的联系。
旅游人类学是具有民族学、社会学、心理学、历史学等多个学科特色的混合学科，它所研究的旅游现象在理论和方法上，对众多学科的研究取得了很多的经验和成果。
旅游人类学研究的内容为旅游活动的社会文化背景、旅游行动中人群的文化互动、旅游目的地和旅游场所的文化价值及其演变、旅游产品与服务的文化价值及其演变等。
旅游人类学的研究意义在于可以从文化的角度去分析和理解旅游现象，可以更好地促进对旅游业的发展以及旅游文化遗产的保护。
二、旅游的社会文化变迁研究旅游的社会文化变迁是在时间和空间中的旅游事实变化所体现出来的一种文化现象。
旅游的社会文化变迁不仅仅是旅游业的发展变迁，更是人类社会前进的历程和文化变革的体现，是旅游人类学研究的重要对象。
1. 宗教旅游的兴起早期的旅游主要以朝圣为主，如中国的庙会文化、尼泊尔的朝圣文化、梵蒂冈的基督教朝圣文化、伊斯兰教的麦加朝圣等，这些宗教文化的旅游已经形成了独特的旅游品牌。
2. 历史文化旅游的崛起随着旅游产业的不断发展以及人们对历史文化的追求，历史文化旅游的市场已经逐渐壮大，以长城、故宫、清明上河图、天坛等具有历史文化价值的景点受到国内外游客的关注。
3. 新型消费与体验式文化旅游随着人们生活水平的提高，新型的旅游消费方式，如文化创意产业旅游、城市时尚旅游、主题乐园旅游等，都已经成为新兴旅游市场。
同时，文化旅游中体验式的发展也得到了很大的关注，如科技馆、动物园、博物馆、温泉等都成为旅游者需要体验的旅游项目。
对旅游人类学研究的几点思考
对旅游人类学研究的几点思考旅游人类学是一门涉及民族学、社会学、文化学、心理学等多个学科的综合性学科。
旅游人类学的研究对象是旅游者和旅游场所，是一种以旅游活动和旅游人群作为研究对象的人类学研究。
旅游人类学的研究主要集中在两个方面：一是研究旅游者的文化和社会背景，探索旅游者的心理和行为特征，分析旅游活动对旅游者和当地社会文化的影响；二是研究旅游目的地的文化和社会环境，分析旅游业对当地社会和文化的影响。
旅游人类学研究的一大特点是跨学科性。
旅游人类学研究需要借鉴多个学科的理论、方法和技术，研究对象涉及文化、民俗、历史、社会、经济等方面。
要想深入研究旅游人类学，必须具备跨学科的背景和综合性的思维。
旅游人类学研究的核心是研究旅游的文化属性。
旅游是一种文化现象，是人类文化交流的重要形式。
旅游者在旅行中体验的不仅仅是物质文化遗产和自然景观，更重要的是文化与心理的交流。
旅游人类学要关注旅游者对文化的感知和接受，关注旅游行为和文化之间的关系。
旅游人类学研究的另一个主题是研究旅游的社会属性。
旅游不仅仅是一种消费活动，更是一种社会关系和社会行为。
旅游活动会对旅游目的地的社会、经济和文化产生影响。
旅游人类学要关注旅游与社会的交互作用，从社会学的层面分析旅游行为对当地社会的影响。
旅游人类学研究还要关注旅游的经济属性。
旅游是一个庞大的产业，包括酒店、餐饮、交通、旅行社等多个领域。
旅游经济对当地经济的发展和变革具有重要的作用。
旅游人类学要关注旅游经济产业的发展和变革，研究旅游对经济的推动作用。
旅游人类学研究的一个重要方向是跨文化研究。
旅游是文化交流的一种形式，不同文化的旅游者和旅游目的地之间存在较大的差异。
旅游人类学要研究不同文化之间的相互理解和接纳，促进不同文化之间的交流和发展。
旅游是一个全球性的现象，旅游活动既有文化、社会、经济等多种属性，又在全球范围内发生。
旅游人类学研究能够为我们更好地理解各个国家和地区的文化、社会、经济状况，促进不同文化之间的交流和发展，从而推动全球化发展。
发展中的旅游人类学
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［ 旅游 文化研 究 ］
发 展 中 的旅 游 人 类 学
杨 春 宇 ，叶 文
（ 云南 师范大学旅游与地理科学学 院， 云南 昆明 ６０ ９ ） ５ ０ ２
［ 关键 词］ 生命礼仪 文 化转型 ，旅游商品化，开发与保护 ［ 摘 要３ ｏ世纪 ７ ２ ｏ年代 ， 旅游成 为当代人生活的一个重要组成部分 ， 同时带来各种社会文化的碰撞和变迁 。这 一问题 引起 了人类学家的注意 ， 他们就旅游者及其类别 ， 旅游的 目的 、 动机和方式 ， 旅游给东道国带来 的文化影 响和社 会问题等论题进
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2002年9月第13卷第3期桂林旅游高等专科学校学报Jou rnal of Gu ilin In stitu te of Tou ris mSep.,2002V o l.13N o.3[旅游文化研究]发展中的旅游人类学①杨春宇,叶 文(云南师范大学旅游与地理科学学院,云南昆明650092)[关键词]生命礼仪;文化转型;旅游商品化;开发与保护[摘 要]20世纪70年代,旅游成为当代人生活的一个重要组成部分,同时带来各种社会文化的碰撞和变迁。
这一问题引起了人类学家的注意,他们就旅游者及其类别,旅游的目的、动机和方式,旅游给东道国带来的文化影响和社会问题等论题进行研究,广泛吸收其他学科的基本理论,形成了人类学独特的基础理论,并在此基础上形成了人类学的一个分支学科——旅游人类学。
[中图分类号]C912.4 [文献标识码]A [文章编号]100826080(2002)0320074205The D evelop i ng Tour is m An thropologyYAN G chun2yu(T ou ris m and Geog rap hy S cience Colleg e of Y unnan N or m a l U n iversity,kunm ing650092) Key words:rites of life;cu ltu ral tan siti on;comm ercializati on of tou ris m;exp lo itati on and p ro tecti onAbstract:Since1970’s,tou ris m has becom e an i m po rtan t p art in m odern p eop le’s life bu t in the m ean ti m e,there have app eared cu ltu ral co llisi on and tran sfo rm ati on th roughou t the w o rld.T he issue arou sed the atten ti on of an th ropo logists w ho have m ade tho rough investi2 gati on on the typ es of tou rists,the ai m,m o tivati on and p attern s of tou ris m,and the cu ltu rali m p acts and social p rob lem s b rough t fo rth on the ho st coun tries by tou ris m.It ab so rb s m anybasic theo ries from o ther cou rses and gradually fo rm it’s un ique theo ry.T hen their findings led to the estab lishm en t of Tou ris m A n th ropo logy,a b ranch of an th ropo logy. 一、旅游人类学产生的历史背景旅游人类学的产生,最早可追溯到20世纪70年代。
那时的美国旅游业与世界其他地区的旅游业发展一样,已经历了一段较长的历史,并以成为人类文化的一部分,成为当代人生活中的一个重要部分。
虽然西方社会学家对旅游业的研究已经历了近半个世纪,但人类学家对旅游业的关注却到了70年代才开始。
这种对旅游业的突然关注被西方人称之为“如获珍宝”(serendi p itou s)。
那么旅游业怎么会引起人类学家们的关注呢?众所周知,人类学家对人类的一切活动都感兴趣,这些活动不管发生在什么地方、什么时候。
不同民族的不同生活方式,以及用来指称这些方式的社会、文化术语都引起了他们的兴趣。
人类学家们,如英国功能派大师马林诺夫斯基等,就根据他们在田野调查中所注意到的一切写下了许多专题论文。
此外,他们还注意把不同民族的人进行比较。
由此可以看出,旅游人类学的产生,主要是因为旅游业的产生和发展带来了各种社会的文化的突然碰撞和变迁,深深引起了人类学家们的注意。
他们在研究西方现代社会给第三世界带来冲击的时候,把旅游业的发展也纳入其中。
开始的时候,人类学家把旅游者看做是一种征服者、统治者,或是传教者,他们充当了文化传播的媒体,有时是直接的,有时是间接的,并把游客看成是引起世界上不发达地区文化变迁的主要原因。
那时候人类学家对旅游业的研究还没有注意到旅游与其他学科的交叉关系。
但后来随着旅游业的不断发展,他们开始注意到旅游的其他文化现象,于是他们用跨文化的观点来对旅游业进行研究。
这种所谓的跨文化观点,包含了人类社会的所有文化现象。
所以对旅游业的研究,他们认为也必须建立在这样一种一般的理解基础之上。
比如对不同旅游活动的定义就是个例子,如美国著名社会学家马康耐把旅游者看成是一个观光者。
而一种来自于人类学的观点却把旅游者看做是一种休闲活动。
游客也就成了一名休闲旅游者①,即这样的旅游者摆脱了沉重的责任,到外面进行休闲旅游,加入到一种社交活动当中。
这里的责任,指的就是工作。
繁重而又枯燥的当代生活使人感到一种沉重感,他们想要摆脱这种乏味的生活,到外面的世界去经历一种全新的生活,与日常生活完全不同的生活,在这一点上,不少人类学家把旅游者旅游目的和动机从一般的分析提高到了一定的人类学理论高度。
如格雷本把旅游和仪式、朝圣等人类学的基本观点联系起来②,这些理论分析使人读起来感到十分深刻和亲切。
另外,由于他们把旅游看做是人类社会文化中的一个部分,他们倾注了更多的时间和精力来分析与调查旅游业这一现象给东道国和游客自身带来的各种冲击和影响,因为这些冲击和影响给一个社会的文化和经济带来了前所未有的变化。
如何面对这些新出现的问题?如何解决这些问题?这都成了旅游人类学家研究和解决的课题。
另外,由于人类学家对旅游的研究还要涉及到一个社会的诸多方面,如社会、经济、文化、地理、宗教、法律、心理、语言、阶层等等,所以旅游人类学是一门跨学科研究的学科,是一门具有广阔研究领域的多元性学科,因此它引起人类学家的高度注意,也就不足为怪了。
二、旅游人类学研究方法人类学的研究对象涉及人类的所有行为,也就是说,人类学是研究人类行为的一门学科。
通过不同的文化来研究人群组织、风俗习惯、宗教信仰和整个人类社会。
并把人类社会看成是一个不断变化的“系统”。
研究的对象从外来移民对本土文化和社会的影响、人类家庭的组成、政治体制的构成、史前文化的研究等等。
从上述我们可以看出,人类学的研究范畴非常广泛,从个人到整个人类社会,以及人类社会的发展历程。
当中也包括研究人类开展旅游的动机和形成机制。
正因为人类学研究领域的广泛性,因此人类学必须吸收其他学科的研究方法,这当中包括了文化人类学、心理学、社会学、地理学、生态学、经济学、法学和管理学等许多学科的基本理论。
在此基础上,人类学形成了自己的一些主要理论,包括了进化论、传播论、历史特殊论、文化和人格理论、功能论、结构论、新进化论、冲突论、交换论、符号互动论等。
虽然其中的一些理论已经运用于对旅游的研究之中,但大多数的人类学家认为对旅游的研究是基于客观性和变化性等定性方法,并由于人和人类社会的复杂性导致自然科学常用的定量研究方法不能完全适用于旅游的研究。
从而产生的一系列的矛盾。
因此必须发挥人类学的特殊的研究方法——定性的研究方法(软科学)来研究这一特殊的领域。
现在的关键问题是只有把人类及人类社会的全貌展现出来,我们才能客观的理解人类的行为方式。
因此人类学家尽量透彻的了解人类自己,其中包括人类的行为方式。
解决这个任务就必须要首先要通过对不同的环境和社会中存在的人类以及这些因素对人类的影响进行全面的研究,进而了解“别人”和他们的思维方式。
这就是人类学的整个研究系统。
总而言之,人类的所有行为都是人类学研究的对象。
这其中存在着对研究对象的一定程度上的主观性(无论是研究本族还是其他民族)。
例如,对日本人和德国人的出游习惯和方式进行比较。
人类学对旅游的研究侧重于对文化的完整性和动态性。
研究文化的传播和发展从发达国家传入发展中国家,以及对发展中国家的弱势文化的影响。
特别是对那些与外界联系较小的原始文化的影响。
(一)国内旅游人类学研究方法的创新1.研究方法:中西结合中国旅游人类学在引进西方的理论的同时,也引进了西方的方法。
由于中国各民族的文化与西方人类学的对象有较大的差别,因而运用西方的人类学方法研究中国社会必然会不太适用。
中西方两种研究方法的差异有两方面。
一方面,中国传统的实证法是重证据、重资料,利用各种资料论证,使人感到证据充足,可信度高;其缺陷是分析不深。
西方研究方法的长处是偏重立论分析,但有些分析过于繁琐,有的则过于玄奥;虽然也重视资料,但不像中国学者那样运用多重证据。
另一方面,中国传统的实证法偏重个性研究,西方的方法偏重共性研究。
旅游人类学研究方法中国化,最佳方式是中国传统的实证法与西方理论分析法相结合,不能把两者对立起来。
只有实证与分析相结合,个性研究与共性研究相结合,才能形成最佳的研究方法。
2.调查方法:多元化其一,长期调查与短期调查相结合。
长期调查的地点应认真选择:一是在文化上具有特色、对学术研究具有较高价值而以往学术界没有调查或调查不足的地区;二是存在问题较多、需要认真寻求解决方法的地区。
短期调查是调查者对该地、该民族情况基本熟悉,调查主要为了收集某一方面的资料,或者补充,验证某一方面的资料。
其二,整体调查与专题调查相结合。
整体调查法对于文化独特而又无人调查过的民族或地区是一种很好的方法,但这种民族或地区在我国已经基本不存在。
而且这种调查难以了解各民族、各地区文化之间的相互影响,而中国各民族的文化相互吸收、相互影响的现象十分普遍,所以中国旅游人类学,不应只作整体调查,更要重视专题调查。
其三,田野调查与通讯调查相结合。
田野调查是人类学的主要调查方法,随着通讯业的发展,利用通讯工具进行调查是当代旅游人类学等社会学科的重要调查方法。
通讯调查是通过包括信件、电话、传真、电子邮件进行调查。
较适合此类调查的问卷调查、个别问题的调查等。
在信息时代,应高度重视通讯调查。
三、旅游人类学研究的主要内容(一)主人与客人 方法:社会学研究方法(二)旅游系统方法:跨文化比较方法全局的观点和方法考察“旅游过程”或“旅游系统”。
局部置于整体之下。
正如前面所述,旅游人类学是一门新兴学科,它主要研究旅游业带来的各种社会文化现象的发生和发展变化,其重点体现在以下两个方面:1.对旅游者及旅游本质自身的研究;2.旅游业的出现给东道国地区带来的社会、经济及文化的影响的研究。