旅游学概论第二版吴必虎考试重点整理

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第一章旅游活动的基本认识

旅游是什么？

1.艾斯特（AIEST）定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。

2.旅游活动的主要特征：审美性、异地性、暂时性、综合性

*旅游的本质特征：异地性和暂时性

3.旅游的定义指出了旅游活动的五个基本特点：异地性、暂时性、流动性、综合性、愉悦性；

4.旅游的基本属性:

1)旅游的消费属性——旅游是一种高层次的消费活动，并正在发展成为人们生活中的一种基本生活需要

2) 旅游的社会属性——旅游是一种积极而健康的社会交往活动

3) 旅游的休闲属性——旅游是一种以审美为突出特征的消闲活动

旅游学是什么？

1.研究对象：旅游者、旅游资源、旅游业

2. 旅游学：是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动以及双方活动的开展

对旅游目的地的各种影响的科学

第二章旅游发展进程

1.人类旅游活动在产生和发展过程中的三个阶段：

A古代旅行阶段（19世纪40年代以前）

B近代旅游阶段（1840年－第二次世界大战前）

C现代大众旅游阶段（第二次世界大战后）

*阶段特征

A古代旅行阶段Ancient tourism

（1）从旅行的形式看：

第一，商务旅行居主导地位；

第二，其他非经济目的的旅行活动（文人漫游、公务旅行、旅行、帝王巡游）中，又以旅行为主要形式。（如，伊斯兰教规定：全世界有经济能力的穆斯林平生都要作一次长途旅行，到麦加去朝觐）

（2）从参加旅行的人数及其成员看：参加人数较少，主要是统治阶级、少数富人和一部分文人。

（3）从旅行活动的发展看：封建社会已经开始出现为旅行活动服务的交通、旅店、饭馆等旅行服务行业。

B近代旅游阶段Modern tourism

（1）因消遣目的而外出观光或度假的人数在规模上超过了传统的商务旅行

（2）旅游服务行业作为一个独立的经济部门而逐渐发展起来

•*重要人物：托马斯·库克

•近代“旅游之父”——托马斯．库克（Thomas Cook），托马斯．库克对旅游业的贡献主要有：①开创了现代旅游业；②推动了旅游业的社会化；③世界上第一个专职旅行代理商。

1841年7月5日，托马斯·库克以包租火车的方式，组织了一次规模很大的团体旅游活动。人们普遍认为托马斯·库克组织的这次活动标志着近代旅游业的开端，是划分古代旅行活动与现代旅游活动的标志。这次旅游活动的特点是：①参加者的公众性②组织工作的周密性③团体规模之大前所未有④为后来托马斯·库克旅行社的建立奠定了基础（2）1845年首次出于商业性的目的组

织团体消遣旅游：①这次团体旅行活动的特点A 这次团体旅游活动的组织是出于纯商业性的盈利目的B 这次组织的团体消遣活动是历时一周的过夜旅游C 做了大量的实地考察工作D 编写了一本《利物浦之行手册》E有全程陪同和导游。②同1841年组织的旅游活动相比，不同之处在于：

A 组织工作的性质不同

B 参加者的旅游目的不同

C 组织工作的容不同（3）1872年托马斯·库克

首创了组织环球旅游的先例

近代旅游业开始于19世纪中期，促成旅游近代化的主要原因是工业革命，文艺复兴也有一定的影响。

近代革命对近代旅游的影响：1．产业革命加速了城市化的进程，并且使很多的工作和生活地点从农村转移到工业城市。 2．产业革命也改变了人们的工作性质。原先那种随农时变化而忙闲有致的多样性农业劳动，开始为枯燥、重复的单一性大机器工业劳动所取代。这一变化终将促使人们强烈要求假日，以便能从中获得喘息和调整的机会。 3．产业革命带来了阶级关系的新变化。在产业革命之前，只有地主阶级和封建贵族才有金钱和时间从事非经济目的的消遣旅游活上有条件外出旅游消遣的人数有了明显增加。4．科学技术的进步。特别是蒸汽机技术在交通运输中的应用，改变了人们外出旅行的技术条件，并且使大规模的人员流动成为可能。

文艺复兴的影响：们的思想也逐步从封建神权的禁锢下解放出来。在社会变迁中力量日益强大的中产阶级积极倡导并实践以人为本、注重人生享受、注重现世幸福的新观念和新生活方式。在这种思潮的影响下，能够给人带来美的享受和精神愉悦、使生活更加丰富多彩的旅游活动开始受到欢迎，成为生活中越来越受重视的容之一

C现代大众旅游阶段Modern mass tourism

1、游客的大众性（旅游活动的普及性）表现为：

a参加者的围扩大到普通劳动者阶层

b出现了以团体包价旅游和结伴旅游为主的活动形式

c大量的企业把旅游作为“奖品”来奖励职工

2. 全世界旅游人数保持快速增长

3.旅游已变成人们经常性的活动

*大众旅游：所谓大众旅游通常有其双重含义。它首先是指大众化旅游或旅游活动的大众化，即旅游活动参加者的围已扩展到普通的劳动大众；其次则是指大众型旅游，

即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大

众型旅游模式或旅游活动的开展模式

*二战后大众旅游活动迅速发展原因：

１.战后国际政治形势相对稳定，世界经济的迅速发展和科学技术的进步。

２.人口和社会的变化

–世界人口迅速增加

–老龄化社会的到来

–发达国家的工作女性增加

–有双份收入的家庭增加

–单身成人比例增加

–晚婚趋势的出现

–无子女夫妇和小家庭增加

３.现代交通运输业的高度发达

–传统交通工具逐渐被汽车、飞机所取代

–高速公路的急剧发展

４.城市化进程普遍加快使人们的生活环境发生了极大变化

–空气污染和噪音

–工作单调乏味、重复性大

–拥挤的生活空间和喧闹的城市环境

５.战后人们的生活方式和价值观念发生了很大变化

–战前：人们主要追求金钱、财富、荣誉和物质生活

–战后：人们开始追求新奇、自我发展和完善、娱乐

６.战后信息技术的进步和各国教育事业的发展，激发了人们旅游的热情

–受教育程度越高，求知欲望越强

–信息即使发展增加了人们了解世界的渠道

７.现代旅游业的发展，使旅游活动更安全、舒适

第三章旅游者（旅游需求）

1.旅游需求的定义：旅游需质上是指对旅游产品的需求。旅游产品既可以是具体的、单项的旅游产品，又可以看作是总体的或整体性的旅游产品。研究需求问题，我们通常指对旅游产品的总体需求。

2.旅游需求的特点：

（1）对特定地域的指向性

（2）旅游需求的高弹性（旅游需求量对于影响旅游需求的各种因素的变化所作出的反映程度大) （3）旅游需求的季节性

3.影响旅游需求(旅游者形成)的因素:

A客观因素：

a个人可自由支配收入Personal disposal income---可自由支配收入越高，旅游支付能力就越强。

*可支配收入：指个人或家庭收入中扣除全部应缴纳的所得税之后剩余的部分

b个人可自由支配时间 Personal disposal time---

*余暇时间：指在日常生活、工作、学习及其他必须时间外，可用的自由分配从事消遣或自己乐于从事的任何其他事情的时间

*闲暇时间类型：1平时工作后的闲暇 2.周末闲暇时间 3. 公共节假日时间4. 带薪假期*闲暇时间对旅游的影响

●平时工作后的闲暇时间：只能用于就地或家中休息

●周末闲暇时间：只能用于短距离旅游活动

●公共节假日时间：只能用于短距离旅游活动

●带薪假期：可产生大量的中、长距离旅游者

c社会人口因素（世界人口迅速增加、老龄化社会的到来、发达国家的工作女性增加、有双份收入的家庭增加、单身成人比例增加、晚婚趋势的出现、无子女夫妇和小家庭增加）

d政治环境——国家之间关系、Tourism policies、Peace and stability

e经济环境——旅游需求与所在国经济发展状况基本呈正相关。

f文化距离--旅游客源地与旅游目的地之间的文化差距影响旅游。

B供需视觉下影响旅游需求的个人因素（主观因素）：

1）Psychographic typology心理类型：

a帕洛格的“心理类型模式”