初级育婴师培训教学大纲(完整版)
育婴员培训教学计划和大纲
育婴员培训教学计划和大纲一、培训目标1. 掌握基本的育婴知识和技能；2. 学习育婴员在工作中需要具备的职业素养和道德修养；3. 培养育婴员的观察能力和应变能力；4. 提高育婴员的安全意识和急救能力；5. 让学员了解婴儿的发展特点和需求，掌握科学的育婴方法。
二、教学内容第一章基础知识1. 婴儿的生理特点2. 婴儿的心理特点3. 婴儿的营养需求4. 婴儿的健康护理第二章护理技能1. 喂养2. 洗澡3. 换尿布4. 穿脱衣物5. 睡眠安排第三章安全防护1. 安全知识2. 危险品防范3. 疾病防控4. 急救常识第四章亲子沟通1. 婴儿的情感需求2. 沟通方式3. 家长配合第五章观察记录1. 观察婴儿行为2. 记录婴儿生活状态3. 交流与协调第六章职业能力1. 育婴员的职业道德2. 日常工作管理3. 应对工作中的挑战4. 情绪管理第七章实践技能1. 摆弄玩具2. 辅助宝宝学步3. 教宝宝学说话4. 家长指导三、培训方式1. 理论授课：通过讲座、课堂讨论等方式向学员传授育婴知识和技能；2. 实践操作：通过模拟操作、实地实习等方式让学员掌握育婴技能；3. 角色扮演：模拟真实情景，培养学员的观察力和应变能力；4. 亲子沟通：邀请家长参与，加强学员与家长的互动和沟通能力。
四、培训周期和安排1. 培训周期为一个月，每周培训5天，每天8小时；2. 理论授课和实践操作相结合，保证学员全面掌握知识和技能；3. 安排每周一次角色扮演活动，培养学员的观察力和应变能力；4. 每周邀请一次家长参与的亲子沟通课程，加强学员与家长的互动和沟通能力。
五、培训教材和器材1. 教材：《育婴员培训教材》，内含育婴知识、护理技能、安全防护、亲子沟通、观察记录等内容；2. 器材：婴儿喂养器具、洗澡用品、换尿布工具、睡眠用品、急救器具等。
六、培训考核1. 理论考核：通过笔试、口试等方式对学员的理论知识进行考核；2. 实践考核：通过模拟操作、实地实习等方式对学员的育婴技能进行考核；3. 角色扮演评估：通过角色扮演情景演练评估学员的观察力和应变能力；4. 亲子沟通评估：通过家长参与的亲子沟通课程考核学员的互动和沟通能力。
(完整版·16页)育婴员教学大纲
育婴员理论与实操培训（初级）教学大纲一、专业名称及职业编码专业名称：育婴员职业编码：04-10-01-02二、培训目标通过初级育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；初级育婴员培训计划了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法,包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。
1. 理论知识培训目标（1）掌握生活照料的基础知识。
（2）掌握保健与护理的基础知识。
（3）掌握教育实施的基础知识。
2. 操作技能培训目标（1）婴幼儿物品的清洁和消毒。
（2）体温测量。
三、教学要求培养学员全面掌握育婴员的理论知识和基本操作技能。
让学员熟练掌握婴幼儿物品清洁和消毒、体温测量、意外伤害处理的相关操作技能。
四、教学内容模块1生活照料课程1-1 婴幼儿喂养学习单元1 喂养概述学习单元2 母乳喂养初始阶段的指导学习单元3 母亲工作期间的母乳喂养指导学习单元4 常见的四种哺乳姿势学习单元5 哺乳期乳房保健与部分母乳喂养方法与技巧学习单元6 配方奶喂养学习单元7 奶具的分类和使用方法学习单元8 婴儿吐奶、溢奶学习单元9 辅食添加的原则和要求学习单元10 食物过敏以及辅食添加常见问题学习单元11 婴儿蔬果汁制作学习单元12 泥糊状食物的分类、制作及喂食方法学习单元13 婴幼儿平衡膳食课程1-2 照料婴幼儿盥洗学习单元1 五官的清洁及指甲的修剪学习单元2 头部的清洁学习单元3 会阴部的清洁学习单元4 擦浴学习单元5 沐浴课程1-3 照料婴幼儿睡眠与排便学习单元1 婴幼儿睡眠床的安置学习单元2 安抚婴幼儿入睡学习单元3 照料婴幼儿排便课程1-4 照料婴幼儿出行学习单元1 为婴幼儿选择和更换衣服、鞋袜学习单元2 包裹婴儿学习单元3 背、抱婴幼儿学习单元4 为婴幼儿准备出行用具学习单元5 选择和使用婴幼儿童车学习单元6 使用儿童汽车安全座椅课程1-5 环境与物品清洁学习单元1 清洁和消毒学习单元2 婴幼儿物品的清洁和消毒模块2保健与护理课程2-1 三浴锻炼与抚触学习单元1 婴幼儿三浴锻炼学习单元2 婴幼儿全身抚触课程2-2 常见症状和疾病护理学习单元1体温测量学习单元2患病婴幼儿用药与就医学习单元3意外伤害处理模块3 教育实施课程3-1 训练婴幼儿动作能力学习单元1婴幼儿粗大动作训练与指导学习单元2婴幼儿精细动作训练与指导课程3-2 训练婴幼儿听和说能力学习单元婴幼儿听和说能力训练与指导课程3-3 指导婴幼儿认知活动学习单元婴幼儿认知综合活动训练与指导四、技能要求五、培训课程考核方式本课程考核采用理论考试与实操考核相结合的方式，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。
初级育婴员培训大纲
一初级育婴员培训大纲(总15页) --本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--第一期育婴员培训大纲（初级）一、培训目标通过初级育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。
能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。
二、课时安排1、课时安排：160课时。
培训方式由理论教学和实操两部分组成，理论培训时间占30%，实操为70%。
2、授课形式：以理论授课为基础，以情景模拟教学为辅助手段，以实际操作技能演练为教学重点三、培训要求与内容《模块一生活照料》培训大纲一、基本要求使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。
能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。
二、培训要求与内容单元1 饮食与营养培训要求：使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法，能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，了解培养婴幼儿良好的饮食习惯的方法。
培训内容：1 专业知识：指导母乳喂养母乳喂养的定义母乳喂养的好处母乳喂养的方法和技巧母乳是否足够的评价乳母营养2婴儿的粮袋子-乳房产后乳房的护理及其保健乳腺炎的防治3混合喂养和人工喂养混合喂养的两种方法奶粉的选择牛奶的冲调奶具的准备正确的喂哺方法3添加泥状食品添加泥状食品的原则补充食物添加的顺序泥糊状食物的制作泥状食物的喂哺方法为婴儿准备菜肴4人体必不可缺少的物质-水水在人体中的作用喂水的原则喂水的方法单元2 睡眠、二便、三浴培训要求：使学员了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律，能够照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，并且进行三浴培训内容：1睡眠睡眠的重要性为婴幼儿营造适宜的睡眠条件睡眠充足的标准2尿布的使用和控制婴幼儿二便尿布的使用婴幼儿的二便观察3婴幼儿的三浴训练三浴训练的好处水浴日光浴空气浴注意事项单元3 包裹、穿脱衣服和抱孩子培训要求：使学员了解包裹、穿脱衣服和抱孩子的方法，能够为婴幼儿选择衣服及面料，能够熟练地给婴幼儿穿脱衣服，能够采用使婴幼儿舒适的抱孩子的方法。
初级育婴师培训计划及大纲
南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料 45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育 30（课时）4、总课时 100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容专业知识：指导母乳喂养母乳喂养的定义母乳喂养的好处母乳喂养的方法和技巧母乳是否足够的评价乳母营养混合喂养和人工喂养混合喂养的两种方法奶粉的选择牛奶的冲调奶具的准备正确的喂哺方法添加泥状食品添加泥状食品的原则补充食物添加的顺序泥糊状食物的制作泥状食物的喂哺方法为婴儿准备菜肴睡眠睡眠的重要性为婴幼儿营造适宜的睡眠条件睡眠充足的标准尿布的使用和控制婴幼儿二便尿布的使用婴幼儿的二便观察婴幼儿的三浴训练三浴训练的好处水浴日光浴空气浴注意事项包裹、穿脱衣服和抱孩子正确包裹孩子正确地为婴幼儿穿脱衣服抱起婴幼儿的正确姿势居室卫生为什么要保持居室卫生保持居室卫生的方法注意事项个人卫生重视婴幼儿卫生的重要性个人卫生的方面四具消毒四具四具消毒的方法(2)技能实训内容生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
初级育婴师培训计划及大纲
南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料 45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育 30（课时）4、总课时 100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容1.1 专业知识：指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价。
1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2)技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
育婴师教学大纲
育婴员（初中级）教学大纲一、课程性质及教学目的和要求科学研究表明0-3岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，特别需要在生理、心理、营养、保健及行为培养诸方面给予科学的指导，而父母和教师的教育观念及综合素质直接影响婴儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就，因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点，育婴师的主要任务是以宣传现代科学育婴理念为核心,以为婴儿综合发展提供全方位指导和服务为宗旨。
全面介绍婴儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，和社会行为培养及人格发展的知识和方法，通过该课程的学习：1、使学生初步掌握0~3岁婴儿的生活照料、护理、和教育。
2、掌握相应的育婴师的职业技能。
为以后创造性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础，使学生初步掌握育婴师的基本方法，为走上工作岗位做好职前准备。
授课时以自己的实践经验为例，再根据育婴师的实际参考一些参考书和参考文献。
教学方法以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等方法相结合。
二、教学内容第一单元生活照料教学要求在本章的学习中，应当着重掌握：婴幼儿消化代谢特点，掌握婴幼儿能量的消耗的作用、婴幼儿消化代谢的特点、掌握婴幼儿添加泥糊状食品的科学方法；会制定0~3岁婴幼儿不同阶段的食谱。
提高婴幼儿睡眠质量的方法等，婴幼儿控制大小便能力的生理基础。
教学学内容第一节：饮食与营养一、婴幼儿能量的需要二、能量的组成和来源1、蛋白质2、脂肪3、碳水化合物4、微量营养素三、婴幼儿消化代谢特点1、婴幼儿消化道的解剖生理特点2、婴幼儿消化道的动力功能3、婴幼儿肠道吸收功能四、婴幼儿膳食营养状况评价1、增加食物的能量密度2、全面营养、促进婴幼儿神经系统的发育3、平衡膳食，促进婴幼儿生理系统的发育第二单元保健与护理教学要求在本章的学习中，应当着重掌握：1、能够早期发现婴儿的异常并进行及时处理。
2、常见疾病的家庭护理3.常见传染性疾病的原因、症状、预防和护理的方法。
育婴师培训计划教学大纲
家庭教育与科学育儿观念
了解家庭教育的重要性，树立科学育 儿观念，掌握与家长沟通的技巧和方 法。
02
培训方式与时间安排
培训方式
01
02
03
线上培训
通过视频教程、在线讲座 等方式，让学员在家中或 办公室就能接受培训。
线下培训
组织面授课程、实践操作 等现场教学活动，让学员 在专业导师的指导下学习 。
混合式培训
估培训效果。
培训反馈调查
通过问卷、访谈等方式收集学员 对培训的反馈意见，了解培训的
优缺点和改进方向。
实践操作考核
对学员进行实际操作考核，评估 学员在实际操作中的技能掌握程
度和应用能力。
考核内容与标准
理论知识考核
考核学员对育婴师相关理论知识的掌握程度，包括婴儿生理、心 理、营养等方面的知识。
技能操作考核
结合线上和线下培训方式 ，既提供理论知识的传授 ，又注重实践操作能力的 培养。
培训时间安排
01
02
03
04
初级育婴师培训
通常为2-4周，主要学习育婴 基础知识、喂养技巧、日常护
理等。
中级育婴师培训
通常为4-6周，在初级知识的 基础上，深入学习儿童心理、
教育方法等。
高级育婴师培训
通常为6-8周，涵盖儿童发展 心理学、家庭教育指导等内容，注重综能力的培养。专项技能培训
根据实际需求，可以组织针对 某一领域的专项技能培训，如
婴儿按摩、婴儿游泳等。
03
培训师资力量
师资队伍介绍
资深育婴专家
具备多年的育婴实践经验 和理论研究，对育婴行业 有深入了解。
专业培训师
具备丰富的培训经验和教 学技巧，能够有效地传授 知识和技能。
育婴师培训教学课程内容
育婴师培训教学课程内容1、育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育30（课时）4、总课时100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容专业知识：指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2)技能实训内容生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
初级育婴员培训大纲,计划
初级育婴员培训大纲,计划篇一:初级育婴师培训计划及大纲南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲(初级)一、培训目标通过育婴师(五级)专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配(理论实操结合)1、生活照料 45(课时)25(课时) 2、日常生活保健护理3、教育 30(课时)100(课时) 4、总课时三、培训要求与培训大纲1生活照料1、培训要求:通过本模块技术培训，使培训对象能够(1)了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法(2)了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法(3)掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容:(1)理论教学内容1.1 专业知识:指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2) 技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议(1) 理论教学:除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
育婴师培训教学大纲与计划(初级)
育婴师培训教学大纲与计划(初级)训：1~3岁儿童的教养要点本课程旨在为学生提供科学的育婴知识和方法，以帮助他们成为优秀的育婴师。
在0~3岁这个身体和大脑发育最迅速的时期，婴儿需要得到生理、心理、营养、保健及行为培养方面的科学指导。
因此，育婴师的任务是以现代科学育婴理念为核心，为婴儿的综合发展提供全方位指导和服务。
本课程将介绍婴儿的生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，以及社会行为培养和人格发展的知识和方法，目的是让学生初步掌握0~3岁婴儿的生活照料、护理和教育，掌握相应的育婴师职业技能，为他们从事育婴师工作打下坚实的理论基础。
由于育婴师教材是一门新兴的行业，可选性不太强，因此我们将以城市大学订的教材《育婴师》为主要参考书，再根据育婴师的实际情况参考一些参考书和参考文献。
教学方法将采用讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等多种方法相结合。
本学期还计划观摩两节带教活动，以便更好地将理论知识与实践相结合。
本课程共分为四个单元，涵盖了育婴师的职业特点与要求、饮食与营养、睡眠、大小便、传染病的消毒、常见疾病的家庭护理、常见发育行为问题、意外伤害及家庭急救、婴幼儿教育概述、婴幼儿发展观察与评价、婴幼儿动作的评价和个别化培养、婴幼儿语言、感知和认知发展的观察评价、婴幼儿情感和社会性的主要问题分析与引导、家长指导与培训、家长指导：婴幼儿教养环境的创设、带教与培训：0~1岁婴儿的教养要点、带教与培训：1~3岁儿童的教养要点。
通过研究本课程，学生将初步掌握育婴师的基本方法，为走上工作岗位做好职前准备。
法、掌握婴幼儿的喂养技巧和注意事项、掌握婴幼儿的睡眠规律和睡眠环境的营造。
第一单元的教学要求是让学生掌握婴幼儿的生活照料技巧。
学生需要了解婴幼儿的消化代谢特点，包括能量消耗和消化代谢的特点。
同时，学生需要掌握添加泥糊状食品的科学方法，喂养技巧和注意事项，以及婴幼儿的睡眠规律和睡眠环境的营造。
第二单元健康管理教学要求在本章的研究中，应当着重掌握：婴幼儿的生长发育规律、婴幼儿的常见疾病防治、婴幼儿的安全与事故防范、婴幼儿的心理健康与情感教育。
初级育婴员培训大纲,计划
初级育婴员培训大纲,计划篇一：初级育婴员培训计划初级育婴员培训计划与培训大纲初级培训说明本培训计划依据《育婴师》标准编制，适用于育婴师（初级）职业技能培训。
各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。
推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。
二、培训目标通过育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够全面、系统地学习和掌握婴幼儿心理及生理发育规律、日常生活照料及护理保健、早期教育及体能智能开发方法等方面的基本知识和相关操作技能，并科学地对婴幼儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。
三、培训对象男性年龄16周岁以上、55岁以下，女性年龄16周岁以上、50周岁以下，准备育婴工作的中国公民，农村妇女富余劳动力，热爱小孩，有良好的思想道德素质，有一定的学习能力和领悟能力。
四、培训内容婴幼儿生理发育和心理发育特点，婴幼儿生活照料方面的知识与技能，婴幼儿生长监测、常见病护理、意外伤害的预防与处理等日常生活保健与护理的内容，婴儿语言能力、认知能力、情绪行为能力等教育方面的内容。
六、培训方式1、学校面授。
分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解与掌握。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
4、理论教学与穿插案例相结合。
七、课程开设与考核方式1、培训方式由理论教学和实操两部分组成，理论培训时间占38%，实操为62%。
2、参与培训的学员，如无其他特殊原因，都应参与对每一项目的学习与考试考核，对学习合格的学员颁发技能等级证书及对口安排就业。
3、在培训的最后一日，对学员实行育婴员理论测试与实操职业技能测试。
4、通过考试的学员，将会由培训学校颁发结业证，如通过国家初级育婴员职业技能测试，则可领取国家初级育婴员资格证。
附：初级育婴员培训大纲一、培训背景我国每年新出生人口1500万左右。
初级育婴师培训大纲范文模板
一、培训背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，对婴幼儿照护服务的需求日益增长。
为了满足社会需求，提高育婴师的专业技能和服务水平，本培训大纲旨在为初级育婴师提供全面、系统的专业知识和技能培训。
二、培训目标1. 使学员掌握婴幼儿生理、心理、营养、卫生等方面的基本知识；2. 培养学员具备婴幼儿生活照料、日常护理、保健与疾病预防等实际操作技能；3. 提高学员的职业素养和沟通能力，使其能够胜任初级育婴师岗位；4. 帮助学员顺利通过初级育婴师职业资格考试。
三、培训对象1. 对育婴师职业感兴趣的学员；2. 想从事育婴师工作的社会人士；3. 已从事育婴师工作但缺乏系统培训的从业人员。
四、培训时间共计100课时，分为理论教学和实践操作两部分。
五、培训内容一、理论教学（60课时）1. 育婴师职业概述- 育婴师的定义、工作职责、发展前景等- 育婴师职业道德和职业规范2. 婴幼儿生理、心理发育特点- 新生儿的生理特点及护理- 婴幼儿心理发展规律及护理- 婴幼儿各年龄段生理、心理特点及护理3. 婴幼儿营养与饮食- 婴幼儿营养需求及食物选择- 母乳喂养、人工喂养及辅食添加- 婴幼儿饮食卫生及饮食管理4. 婴幼儿卫生与保健- 婴幼儿个人卫生及环境清洁- 婴幼儿常见疾病预防及护理- 婴幼儿意外事故的预防及处理5. 婴幼儿生活照料与护理- 婴幼儿睡眠、洗澡、穿衣、换尿布等生活照料- 婴幼儿抚触、按摩等日常护理- 婴幼儿排泄物处理及卫生保健6. 婴幼儿早期教育- 婴幼儿早期教育的重要性及方法- 婴幼儿感官、动作、认知、语言、社会交往等能力培养 - 婴幼儿亲子游戏及互动二、实践操作（40课时）1. 婴幼儿生活照料- 婴幼儿睡眠照料- 婴幼儿洗澡、穿衣、换尿布等生活照料- 婴幼儿排泄物处理及卫生保健2. 婴幼儿日常护理- 婴幼儿抚触、按摩等日常护理- 婴幼儿口腔、耳鼻喉等部位护理- 婴幼儿预防接种及健康管理3. 婴幼儿保健与疾病预防- 婴幼儿常见疾病预防及护理- 婴幼儿意外事故的预防及处理- 婴幼儿心理卫生及情绪管理4. 婴幼儿早期教育- 婴幼儿感官、动作、认知、语言、社会交往等能力培养- 婴幼儿亲子游戏及互动- 婴幼儿家庭教育和亲子关系六、考核与评价1. 考核方式：理论考核和实践考核相结合；2. 考核内容：涵盖培训大纲中的理论知识、实践操作和职业素养等方面；3. 评价标准：按照学员的掌握程度、实际操作能力、沟通能力等方面进行综合评价。
初级育婴师培训计划及大纲
南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育30（课时）4、总课时100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容1.1 专业知识：指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2) 技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
初级育婴师培训计划及大纲
南宁市仁心职业培训学校育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料 45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育 30（课时）4、总课时 100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容1.1 专业知识：指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养1.2 混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法1.3 添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴1.4 睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准1.5 尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察1.6 婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项1.7 包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势1.8 居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项1.9 个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面1.10 四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2)技能实训内容2.1 生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
育婴师教学培训计划大纲
育婴师教学培训计划大纲一、培训目标通过本培训计划，学员将全面掌握育婴师的专业知识和技能，具备较强的育婴能力和团队协作能力，能够胜任幼儿园、托儿所等教育机构的育婴师工作。
二、培训内容1. 婴儿健康管理- 婴儿常见疾病预防与护理- 婴儿饮食与营养- 婴儿生长发育评估2. 婴儿心理发育- 婴儿认知与情感发展- 婴儿行为管理与引导- 婴儿启蒙教育3. 婴儿护理技能- 婴儿洗护技巧- 婴儿睡眠与安抚- 婴儿游戏与亲子互动4. 婴幼儿安全知识- 婴幼儿事故预防与处置- 婴幼儿急救常识- 婴幼儿安全环境设计与管理5. 专业素养- 育婴师职业道德与行为规范- 团队合作与沟通技巧- 素质提升与个人形象管理6. 心理健康辅导- 家长与宝宝的情感交流- 宝宝情绪管理与疏导- 宝宝睡眠问题的解决三、教学方法1. 理论授课通过讲解、讨论、案例分析等方式，传授相关理论知识。
2. 实操演练对护理技能进行示范讲解，并由学员进行实际操作练习。
3. 角色扮演模拟实际工作场景，进行角色扮演演练，提高学员的应对能力。
4. 体验学习安排学员到幼儿园、托儿所等实地参观、实习，提高学员对育婴工作的实际操作能力。
四、教学评估1. 学员学习成绩评估每个阶段的学习结束后，进行考试评估学员的学习成绩。
2. 实操技能评估对学员的实际操作技能进行评估，包括洗澡、抚摸、哄睡等实际操作。
3. 综合评估考核学员的专业知识掌握程度、实际操作技能和团队协作能力，综合评定学员的培训成绩。
五、教学资源1. 课程教材为学员提供专业教材，包括《育婴师基础知识教程》、《育婴师护理技能手册》等。
2. 实验器材提供相关实验器材，如婴儿洗澡设备、抚触按摩器等，方便学员进行实操练习。
3. 教学场地提供教学用教室和实训场地，确保学员的学习和实操练习需求。
六、培训师资本培训将邀请有丰富育婴工作经验的专家学者、育婴师从业人员以及心理学、儿科学专业的教授担任讲师，确保学员能够接受到专业化、多元化的师资培训。
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初级育婴师培训教学大纲
一、培训职业工种：
育婴师
二、培训等级：
初级
三、职业定义：
主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育的人员
四、培训目标
熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能。
建立科学的指导体系，促进婴儿及产褥期母亲护理工作。
通过系统学习，使学员掌握0-3岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的相关知识，运用科学方法对婴儿饮食、睡眠、动作技能、智力开发进行训练。
并掌握孕妇晚期及产妇身体特征、心里特点。
五、培训对象
农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。
六、培训期限
根据《初级育婴师国家职业标准》实施
七、培训教师
培训初级育婴师、育婴师的教师应具有本职业高级育婴师职业资格证书或相关专业中级以上专业技术职务任职资格。
八、鉴定要求及方式
1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者）
（一）初中毕业，经本职业育婴师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（二）在本职业连续见习2年以上。
2、初级鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。
理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场模拟操作方式。
技能操作考核采取抽签方式，每人考核4个工作内容。
理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。
鉴定时间：理论知识考试为90分钟，技能操作考核30分钟
分值比重表3.1理论知识
3．2技能操作
九、工作要求
初级育婴师工作内容
初级育婴师培训教学计划
一、指导思想：
本次培训的基本原则
l、实用性原则。
根据初级育婴师的实际需要，解决学员应知应会的问题。
2、实效性原则。
注重理论知识与实践相结合，加强能力培养，克服纯学术性教学的倾向。
3、灵活性原则。
形式多样，方法灵活，除采用课堂讲授外，适当采用参观考察、研讨等方式，使学员开阔思路和眼界。
二、具体培养目标
培养学员成为德、智、体、美、劳全面发展的技术的，能应用高、新技术的初级技能人才。
具体要求是：
1、政治思想品德方面
提高学员热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的政治觉悟和全心全意为人民服务的优秀品质，引导学员树立正确的世界观、人生观；重诚信、守纪律，自觉遵守公共行为规范，具有较强的法制观念、良好的职业道德。
2、文化知识
培养学员具有基本的科学文化素养，掌握必需的文化基础知识，形成一定的科学精神和创新意识；具有处理信息的能力、语言文字表达能力以及分析和解决问题的能力，为学员今后自主学习、终身学习打下基础。
3、身体方面
使学生了解卫生、保健知识，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的体魄和良好的心理素质。
4、技术理论、操作技能方面
熟悉母亲的生活照料与婴儿科学喂养技能。
建立科学的指导体，促进婴儿及产褥期母亲护理工作。
通过系统学习，使学员掌握0-3岁婴儿生长发育特点和规律，掌握婴儿生活照料、护理方面的训练。
并掌握孕妇晚期及产妇身体特征、心理特点。
三、培训内容
1、职业道德
2、产妇妊娠期护理。
孕期妇女变化；孕期保健；孕期营养指导；分娩的准备。
3、产褥期护理。
母乳喂养；乳房护理；乳头皲裂、乳腺炎的预防和护理；退奶的护理；产妇的休养环境；产妇的个人卫生指导；月子餐制作；形体恢复操。
4、新生儿生活照料。
抱新生儿的正确方法；识别新生儿的生理性反射；人工喂养指导；溢奶的处理；眼耳鼻的护理；脐部护理；其他护理技能；新生儿洗澡。
5、新生儿日常保健。
生理性黄疸、体温、脉搏、心率的观察；新生儿用品清理与消毒；新生儿常见疾病的护理与预防；新生儿意外伤害防范及紧急处理；
6、新生儿教育。
新生儿抚触；新生儿被动操；新生儿五项行为训练。
四、培训方式：
1、学校面授。
组织相关人员到指定地点对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
五、课时安排
课时安排：80标准课时。
理论知识课时数24学时，占总课时的30％。
操作技能课课时数为56学时，占总课时的70％。
六、初级中式面点师教学计划表。