温度计、熔化和凝固讲义

第二讲温度、熔化和凝固

知识清单

1.温度

【知识点的认识】温度是表示物体冷热程度的物理量．温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标．它规定了温度的读数起点（零点）和测量温度的基本单位．目前国际上用得较多的温标有华氏温标（°F）、摄氏温标（°C）、热力学温标（K）和国际实用温标．

【命题方向】温度是表示什么的物理量，用什么来测量温度的．测量温度时，通常采用的是什么温标，该温标通常以什么的温度作为零度，以标准大气压＜即一个大气压＞下什么作为100度，把0度到100度之间分为100等份，每一等份叫做什么．在国际单位制中，温度的量度使用什么的温标，它与前面所说的温标之间的关系式是什么？

【解题方法点拨】温度表示物体冷热程度的物理量，衡量温度高低，常用的温度计是根据热胀冷缩的性质来测量温度的．测量温度时，通常采用的是摄氏度温标，该温标通常以冰水混合物的温度作为零度，以标准大气压＜即一个大气压＞下水沸腾作为100度，把0度到100

度之间分为100等份，每一等份叫做1摄氏度．

例1.北京某日气温为-8℃，湖面上结了一层厚厚的冰，此时（）

A．冰的下表面温度为0℃

B．冰的上表面温度为0℃

C．冰的上、下表面的温度都为-8℃

D．湖底的水温为-8℃

2.摄氏温度及其计算

【知识点的认识】即把一标准大气压下冰水混合物的温度规定为0℃，沸水的温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份就是1℃．后人为了纪念摄尔维斯，用他的名字第一个字母“C”来表示．

【命题方向】考查摄氏温度的规定，温度的计算与读法是命题的重要地方．

【解题方法点拨】关于摄氏温度的规定：在1标准大气压冰水混合的温度为零，意思是无论冰多水少，还是冰少水多，只要二者混合，温度就是0℃，沸腾水的温度为100℃．在1标准大气压下冰水混合时的温度为0℃，沸腾水的温度为100℃．从0℃到100℃之间平分100等分，每份为1℃．这类题的基本解法是先求出液柱上升每厘米或每等份（每格）所表示的温度值，在计算实际测量时液柱上升的长度或格数，从而求出测量的实际温度，或是据温度计刻度原理，列出温度变化量与相应液柱变化量成正比来求解．温度的计算与读法，计算温度时应高温值减去低温值．

例2.一只刻度均匀的温度计，插在冰水混合物中，显示温度是2℃；插在1标准大气压下的沸水中，显示温度是96℃，那么当它插入水中显示温度为25℃时，水的实际温度是（）A．25℃B．27℃C．24.5℃D．无法判断

3.液体温度计的构造及其原理

【知识点的认识】普通玻璃液体温度计主要由带刻度的均匀毛细管和薄壁感温泡组成．感温泡中的液体常用水银或酒精（染成蓝色或红色）、煤油（染成红色）．温度计的测温范围由所充液体的沸点、凝固点及所用玻璃的软化温度决定．液体温度计是利用液体的热胀冷缩的性质来工作的．

【命题方向】液体温度计的工作原理，利用液体的沸点和凝固点来选择温度计等.

【解题方法点拨】液体温度计是根据液体的热胀冷缩原理制成的，故在确定温度计的使用范围时，要注意液体的沸点和凝固点．查表可知，水银凝固点为-38.8℃，沸点357℃；酒精凝固点为-117℃，沸点78.5℃；甲苯凝固点为-95℃，沸点110.8℃．

例3.如图所示，下列仪表的工作原理和其它三个不同的是（）

A．寒暑表B．体温计C．数字式温度计D．温度计

4.温度计的使用及其读数

【知识点的认识】温度计使用：（1）使用前应观察它的量程和最小刻度值；

（2）使用时温度计玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；

（3）待温度计示数稳定后再读数；

（4）读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平．

【命题方向】（1）温度计的正确读数是命题热点，注意零刻线、量程、分度值，是读准数的前提．（2）根据图片判断测量过程中的正确和错误也是命题热点，如果是填空题，注意语言表达的严密性．

【解题方法点拨】实验室温度计的使用中一定要注意如何做才能让玻璃泡全部浸在被测液体中，并不能碰到容器底和容器壁．对温度计的读数方法．在读数的时候，视线应该和温度计内的液柱上表面相平．

例4.两支内径粗细不同，下端玻璃泡内水银量相等的合格温度计，同时插入同一杯热水中，水银柱上升的高度和温度示数分别是（）

A．上升高度一样，示数相等

B．内径细的升得高，它的示数亦大

C．内径粗的升得低，但两支温度计的示数相同

D．内径粗的升得高示数也大

5.体温计的使用及其读数

【知识点的认识】体温计也是利用液体的热胀冷缩的原理制成的，

（1）结构：

①体温计的玻璃管很细，读数更精确；

②侧壁呈圆弧形，相当于放大镜，便于看清液柱表面位置；

③玻璃泡和直玻璃管之间有很细的细管，即缩口，当体温计离开人体时，水银在缩口处断开．（2）观察：量程是35～42℃；分度值是0.1℃．

（3）使用前：甩一甩，使用其他温度计时不必甩．

（4）读数时：可以离开人体。

【命题方向】体温计和实验用温度计在结构和使用上的异同点，体温计的读数．

【解题方法点拨】体温计的相关知识点多属于识记性内容，注意从结构、量程分度值、使用前和读数时等几方面记忆，注意和实验用温度计进行对比识记效果较好．由于体温计的特殊构造，即液泡上方有一很细的缩口，在离开人体读数时，液柱不下降，故使用前应用力甩一

下．用没甩的体温计测体温时，如果被测的温度比原先高，则读数准确，如果被测的体温比原先低，则仍然是原先的读数．

例5.小红在家想给体温计消毒，则他应采用下列哪种方法（）

A．在酒精灯火焰上烧B．用沾了酒精的棉花球擦

C．用自来水冲D．在沸水中煮

6.温度计与体温计的异同

【知识点的认识】相同点：

两者都是利用液体热胀冷缩的性质．

不同点：（1）两者的分度值不同，温度计通常是1℃，而体温计是0.1℃．

（2）温度计在测量时不能离开被测物体，而体温计由于有弯曲结构，可离开人体读数，所以我们在使用体温计后，要使劲甩体温计，就是要使水银回到玻璃泡．（3）两者的测量范围不同．温度计通常包含了气温的变化范围，测量范围比较大，而体温计包含的是人体温度的变化范围，通常是35℃～42℃．

（4）两者使用的液体不同，温度计常使用煤油、酒精等液体，而体温计使用水银．【命题方向】体温计和试验使用温度计在结构上的区别的理解和掌握．两种温度计在量程、分度值、结构等方面都不相同是命题的重点．

【解题方法点拨】体温计和试验使用温度计在结构上的区别的理解和掌握，两种温度计在量程、分度值、结构等方面都不相同是命题的重点．解答此题时，要引导学生认真阅读题干，抓住“结构上”的区别这一关键点，温度计读数时，一定要注意每一大格和每一小格的示数、有0℃的位置来确定是零上还是零下．

例6.比较常用温度计和体温表的不同点：

（1）；

7.熔化及熔化的吸热特点

【知识点的认识】熔化是通过对物质加热，使物质从固态变成液态的变化过程．

熔化要吸收热量，是吸热过程．

晶体有固定的熔化温度，叫做熔点，与其凝固点相等．晶体吸热温度上升，达到熔点时开始熔化，此时温度不变．晶体完全熔化成液体后，温度继续上升．熔化过程中晶体是固液共存态．

非晶体没有固定的熔化温度．非晶体熔化过程与晶体相似，只不过温度持续上升，但需要持续吸热．

【命题方向】熔化与熔化吸热特点，以及熔化是吸热还是放热是中考的方向

【解题方法点拨】在判断是否是熔化时一定要根据定义，判断是吸热还是放热要根据晶体与非晶体熔化时的特点，因此学生要牢记它们的特点．

例7.玻璃在加热过程中，下列说法正确的是（）

A．玻璃吸热后温度不变

B．玻璃吸热后温度持续上升

C．玻璃吸热后温度先上升，后保持不变再上升

D．玻璃的熔化过程与水晶相似

8.凝固及凝固的放热特点