粮油储藏应用技术基础知识

粮油储藏应用技术基础知识粮油储藏应用技术基础知识

虫就是利用低温对害虫的影响。

（3）电离辐射防治。主要辐射源有X射线、r射线和电子束。

（4）机械除虫。

5、生物防治：主要是利用植物本身的抗虫性，以虫治虫，利用微生物防治。

八粮情检测应用技术基础知识

1、类型：

（1）计算机、测温主机、测控分机、分线器（采集器）、测温电缆。

（2）计算机、测温主机、测控分机、测温电缆。

（3）计算机、测控分机、分线器（采集器）、测温电缆。

2、工作原理：是把传感器所感应到的信号变化，通过测温电缆、分线器（采集器）、测温主机传到主控机房的计算机上，保管人员在主控机房的计算机上可以随时观察到粮堆内外温湿度变化情况。

3、主要技术要求：

（1）系统功能要求：粮情检测功能，智能分析功能，数据存储和检索功能，数据显示功能，数据打印功能，报警功能，自动控制功能，故障诊断功能，网络功能和扩充功能。

（2）硬件技术要求：计算机、元器件要求、测温电缆要求、通信电缆和电源电缆要求、抗干扰要求、防护要求、安全要求、防爆要求、工艺要求。

（3）软件技术要求：软件平台和应用软件。

第五节安全知识

一安全生产基本知识

（一）安全生产的定义和内容

1、安全生产：指保护劳动者在生产、经营活动中的人身安全、健康和财产安全。

2、概念区分：安全生产和劳动保险，安全生产和劳动保护。

3、安全生产的意义：生产必须安全，安全促进生产。

4、安全生产的方针：安全第一，预防为主。

5、劳动保护的任务：

（1）积极开展安全生产工作，减少和消除工伤事故。

（2）积极开展劳动保护工作，防止和消除职业病危害。

（3）搞好劳逸结合，保证职工精力充沛。

（4）根据妇女生理特点，对劳动妇女进行特殊保护。

6、劳动保护的方法：

（1）加强领导，综合管理。

（2）贯彻法规，加强法制。

（3）建立健全监督制度。

（4）加强安全教育，改善劳动条件。

（5）提高劳动保护的科技含量。

（二）安全生产法律、法规

1、国家法律：《中华人民共和国宪法》第4

2、4

3、48条。《中华人民共和国刑法》。《劳动法》。《安全生产法》。《中华人民共和国消防法》。

2、行政法规：国务院颁布的《关于加强企业安全生产工作的几项规定》，《工厂安全卫生规程》，《企业职工作伤亡事故报告和处理规定》，《女职工劳动保护规定》，《关于加强防尘防毒工作的决定》，《危险化学品安全管理条例》。

3、技术法规：国家质量检验技术监督局或行业部委颁布的。

（三）安全生产责任

1、生产单位的基本义务和责任：

（1）义务：

①履行《安全生产法》及其他法规的义务，做到学法、懂法、守法。

②强化安全生产管理的义务，做到组织、人员、制度三落实。

③建立和健全安全生产责任制度义务，把“安全生产，人人有责”以制度形式固定下来，以增强遵法、守法自觉性。

④逐步改善安全生产环境和条件的义务，不断加大投入，使生产环境及条件符合保障安全生产的要求。

（2）责任：

①本着“管生产必须管安全，谁主管谁负责”的原则，单位主要负责人是第一责任人，对本单位安全负全面责任。

②根据本单位生产实际，组织制定单位安全生产规章制度和操作规程。

③从资金分配上保证对单位安全生产的投入。

④督促检查本单位的安全生产工作，及时消除安全隐患。

⑤组织制定并实施本单位安全生产事故应急求援预案。

⑥发生安全事故，要按要求及时、如实上报。

2、从业人员在安全生产方面的基本权利和义务：

（1）权利：

①享受工伤保险和伤亡求偿权。

②危险因素和应急措施知情权。

③建安全管理的批评、控告权。

④违章指挥和强令冒险作业拒绝权。

⑤紧急情况下的停止作业和紧急撤离权。

（2）义务：

①遵章守法、服从管理义务。

②佩带和使用劳动保护用品义务。

③参加职业技能培训义务。

④发现安全事故隐患及报告义务。

二消防基础知识

（一）建立消防安全责任制

签订消防安全目标责任状和对防火安全责任制落实情况进行检查评估。

（二）粮食仓储企业消防工作职责

（1）制定消防安全制度、消防安全操作规程，建立防火档案。

（2）实行防火安全责任制，确定本单位各部门、岗位的消防安全责任人。实行每日防火巡查并建立记录，重点部位做到定点、定人、定措施。

第六节相关法律、法规知识

一《中华人民共和国劳动法》

1994年7月5日第八届全国人民代表大会常务委员会第八次会议通过。

（一）劳动者权利和义务：

享有平等就业选择职业的权利，取得劳动报酬的权利；

休息休假的权利；

获得劳动安全保护的权利；

接受职业技能培训的权利；

享受劳动保险和福利的权利；

提请劳动争议处理的权利；

依法参加工会组织的权利以及法律规定的其他劳动权利。

劳动者应当履行的义务有：完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。

（二）劳动合同

主要条款有：劳动合同期限，工作内容，劳动保护和劳动条件，劳动报酬，劳动纪律，劳动合同终止条件，违反劳动合同的责任。

二《中华人民共和国合同法》

自1999年10月1日起施行。

主要条款：当事人名称或者姓名和住所，标的，数量，质量，价款或报酬，履行期限、地点和方式，违约责任，解决争议办法。

三《粮食流通管理条例》

2004年5月19日国务院第50次常务会议审议通过。

四《中央储备粮管理条例》

2003年8月6日国务院第17次常务会议审议通过。

（一）中央储备粮管理基本原则：

1、“三个严格，两个确保”原则：严格制度，严格管理，严格责任。确保中央储备粮数量真实、质量良好和储存安全，确保中央储备粮储得进、管得好、调得动、用得上。

2、诚信原则：不得以任何方式骗取、挤占、截留、挪用中央储备