中考菜谱
中考三天饮食菜谱
中考三天饮食菜谱考试期间的饮食要注重营养均衡，合理搭配。
以下是一个中考三天的饮食菜单：第一天：早餐：燕麦粥、煎蛋、水果（如苹果或香蕉）和牛奶。
午餐：红烧鱼、小白菜炒豆腐、黑木耳炒胡萝卜、一份米饭和一份淡菜汤。
晚餐：炒鸡胸肉、西兰花、炒鸡蛋与西红柿、一份米饭。
第二天：早餐：全麦面包、煮鸡蛋、水果（如橙子或者梨）和酸奶。
午餐：清蒸鱼、炒青菜、木耳炒豆芽、一份米饭和一份豆腐汤。
晚餐：炒牛肉丝、烧茄子、虾皮炒鸡蛋、一份米饭。
第三天：早餐：玉米粥、馒头、水果（如葡萄或者桃子）和豆浆。
午餐：烤鸡腿、炒小白菜、炒土豆丝、一份米饭和一份紫菜蛋花汤。
晚餐：炒虾仁、炒生菜、炒茄子、一份米饭。
首行已经详细回答了问题，为中考三天制定了一个饮食菜单，以下是一些扩展问题。
一、如何保证考试期间的饮食营养均衡？保证考试期间饮食营养均衡，首先要确保食物种类的多样性，既要有蔬菜水果，也要有蛋白质丰富的肉类、鱼类和豆制品，同时还要有适量的谷物提供碳水化合物。
其次，做到定时定量，避免过饥过饱。
再次，多摄入富含维生素和矿物质的食物，以增强身体抵抗力。
最后，避免过多摄入油腻、辛辣和刺激性食物，以保证良好的睡眠和消化。
二、在考试前的晚餐有什么注意事项？考试前的晚餐应以清淡为主，最好包含一些富含维生素的蔬菜和富含蛋白质的肉类或豆制品，同时要避免油腻和辛辣的食物，以免影响第二天的精力和状态。
最后，要尽量在睡前两小时完成晚餐，以充分消化，有利于提供良好的睡眠质量。
三、在考试期间，有哪些食物或饮料是有助于提高精力和集中力的？考试期间，富含复合碳水化合物和蛋白质的食物有助于提供持久的能量，例如燕麦、全麦面包、鸡蛋和鱼类。
此外，含有维生素C和抗氧化剂的新鲜水果，例如橙子、蓝莓和草莓，可以帮助增强免疫力，降低压力。
饮水也非常重要，要定期补充水分，以防脱水导致的疲劳和注意力不集中。
避免过量饮用含咖啡因的饮料，可能会导致心跳加快和睡眠质量下降。
以上就是对中考三天饮食菜谱以及相关的扩展问题的详细回答。
中考营养餐食谱大全及做法
中考营养餐食谱大全及做法中考营养餐食谱大全及做法一、早餐1. 燕麦粥材料：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜做法：在锅中加入适量的水和燕麦片，慢慢煮开，然后转小火煮10分钟，最后加入适量的牛奶和蜂蜜即可。
2. 鸡蛋三明治材料：吐司面包、鸡蛋、生菜、番茄、黄瓜、火腿做法：将吐司面包烤至金黄色，待凉后涂上适量的沙拉酱。
鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，煎至熟透。
将煎好的鸡蛋放在涂有沙拉酱的吐司上，再放上生菜、番茄、黄瓜和火腿，最后盖上另一片涂有沙拉酱的吐司即可。
二、上午加餐1. 水果沙拉材料：苹果、香蕉、葡萄、橙子、蜂蜜做法：将所有水果洗净，切成块状。
将水果块放入碗中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。
2. 酸奶果仁杯材料：酸奶、水果块、杏仁、葡萄干做法：在杯子中分别放入一层酸奶、水果块、杏仁和葡萄干，重复这个顺序直至装满。
三、午餐1. 紫菜鸡蛋饭团材料：米饭、紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、酱油、香油做法：将煮好的米饭放凉，用湿手将米饭压成饭团状。
鸡蛋打散，加入适量的盐煎至熟透。
紫菜切成适当的大小。
将米饭饭团中间放上鸡蛋片和紫菜，用保鲜膜包裹住，握紧成团。
最后在表面刷上一层混合酱油和香油的调料即可。
2. 清炒豆腐丝材料：豆腐、胡萝卜、黄瓜、蒜末、盐、鸡精做法：将豆腐切成细丝状，胡萝卜和黄瓜切片。
锅中倒入适量的油，加入蒜末炒香，然后加入豆腐丝、胡萝卜和黄瓜翻炒均匀。
最后加入盐和鸡精调味即可。
四、下午加餐1. 蔬菜沙拉卷材料：生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、酱油、蜂蜜做法：将生菜叶铺平摆在案板上，依次放上胡萝卜丝、黄瓜丝和紫甘蓝丝。
将所有材料卷起来，切成小段。
将酱油和蜂蜜混合调成沙拉酱，浇在蔬菜沙拉卷上即可。
2. 奶酪杯材料：奶酪、核桃、葡萄干做法：将奶酪切成小块，放入杯中，再加入一些核桃和葡萄干即可。
五、晚餐1. 鱼香茄子煲材料：茄子、瘦肉末、蒜末、姜末、豆瓣酱、酱油、糖、盐做法：将茄子切成块状，用油炸至表面金黄。
锅中加入适量的油，加入蒜末和姜末炒香，然后加入豆瓣酱炒出红油。
(中考)中考学生饮食菜谱
中考学生饮食菜谱中考就要到了,为了让孩子在中考期间吃的好,吃的健康,家长们真是绞尽脑筋。
中考学生怎么吃,又该吃什么呢下面是我整理的中考学生菜谱，欢送大家阅读分享借鉴，希望对大家有帮助。
目录中考学生菜谱中考学生饮食菜谱中考学生营养菜谱◆中考学生菜谱1初三考生三餐健康食谱初三考生早餐：小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
初三考生晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
加餐：时令水果。
2初三学生中考前吃什么抗疲劳正常人的体内是一个弱碱性的环境，初三学生中考前多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
初三学生常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。
包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。
而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
3中考前每天吃两个水果水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。
初三学生中考应保证每天吃2个水果，约500克左右。
另外，粗纤维的蔬菜难以消化，初三学生中考要尽量少吃，如果平时没有食用的习惯，考前一定不要突然增加。
除此之外，菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些返回目录◆中考学生饮食菜谱一、肉春笋原料：熟净五花肉200g，生嫩春笋250g，绿叶菜50g，咸肉原汤100g，料酒10g，味精3g，熟鸡油15g。
将猪肉洗净，沥干，用刀斜切成2cm见方的块;嫩笋肉用清水洗净，沥水，切成滚刀块待用。
中考食谱大全及做法
中考食谱大全及做法
中考食谱大全及做法1：金枪鱼三明治
做法：生菜洗净擦干，甜玉米粒用厨用纸浸干水分，略微切一下。
罐装金枪鱼沥干，碾碎些，跟甜玉米粒和沙拉酱一起拌匀。
吐司切片，铺上一片生菜，抹上金枪鱼玉米沙拉，盖上片吐司，然后再生菜、金枪鱼、吐司。
黑麦土司很适合咸口的搭配，可用全麦吐司替代。
中考食谱大全及做法2：冬瓜肉片
主料：冬瓜500克,瘦猪肉100克
辅料：胡萝卜片少许
调料：十三香,葱花,姜,盐,味精
做法：
冬瓜500克去皮去瓤，切2公分见方薄片;瘦猪肉100克切2公分见方薄片;锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许;炒出香味;加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
中考食谱大全及做法3：肉末豆腐羹
原料：鸡蛋几个，虾仁一包，韭黄少量。
(我家有韭菜直接用韭菜)
做法：
1.先将虾仁烫熟后，用洁净干布把水吸净，留后用。
2.鸡蛋去壳用筷子打烂，放盐，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀，最好加少量猪油，炒时候比较滑。
3.锅内上火放热油，待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。
4.然后再次锅内烧热油，加少量猪油，把一备好的鸡蛋和虾仁放入混合翻炒，翻炒几下即刻。
中考生营养餐食谱大全及做法
中考生营养餐食谱大全及做法早餐：1.燕麦牛奶粥：将燕麦片放入开水中煮熟，加入适量牛奶，再加入蜂蜜和坚果，搅拌均匀即可。
2.蛋饼三明治：将鸡蛋打散加入盐和葱花，倒入平底锅煎至两面金黄，用煎饼夹入蔬菜和火腿片，涂上适量酱油即可。
3.黑米粥：将黑米加入开水中煮熟，加入适量红枣和莲子，再加入适量糖拌匀即可。
午餐：1.清蒸鱼：将鱼片放入蒸锅中，加入姜片和葱段，用蒸锅蒸熟，然后撒上葱花，淋上适量生抽即可。
2.麻辣豆腐煲：将豆腐切块，用油炸至金黄，锅中加入适量油烧热，放入剁碎的大蒜和姜末炒香，再加入辣酱炒匀，最后加入豆腐和适量盐煮开即可。
3.蔬菜炒肉片：将猪肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制片刻，锅中放油烧热，加入蒜末和猪肉炒匀，再加入蔬菜翻炒，最后加入适量酱油炒匀即可。
晚餐：1.番茄蛋汤：将番茄切成小块，锅中加入适量水烧开，放入番茄烧煮片刻，再加入打散的鸡蛋，煮至熟后撒上适量盐即可。
2.素炒面条：将面条煮熟备用，锅中放油烧热，加入蔬菜炒匀，再加入面条和酱油翻炒均匀即可。
3.香煎猪排：将猪排切成酱大小，用盐和黑胡椒粉腌制片刻，锅中放油烧热，将猪排放入煎至两面金黄，最后放入适量蚝油翻炒均匀即可。
夜宵：1.茶叶蛋：将鸡蛋煮熟，将茶叶添加到开水中煮沸，加入适量两片陈皮、冰糖、盐，再将煮好的鸡蛋放入汤中浸泡片刻即可食用。
2.煎饺：将饺子煮熟备用，锅中放油烧热，将煮好的饺子放入平底锅煎至底部金黄即可。
3.水果沙拉：将各种水果切成小块，放入碗中，加入适量蜂蜜或柠檬汁拌匀即可。
以上就是中考生营养餐食谱的介绍，希望能给中考生们在备考期间提供一些参考和帮助。
记得在饮食搭配中注重均衡营养，多摄入粮食、蔬菜、水果等食物，并适量增加蛋白质、钙质等营养素的摄入。
祝您备考顺利！。
中考食谱大全及做法
中考食谱大全及做法一、麻辣香锅配料：牛肉、鸡肉、豆腐、青菜、土豆、肉丸、腐竹、藕片、豆皮、蘑菇、干辣椒、花椒、大葱、姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉。
做法：1. 将炒锅加热，放入适量的食用油，烧至7成热。
2. 将牛肉、鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉腌制10分钟。
3. 将腌制好的肉片放入炒锅中煸炒至变色，将肉片盛出备用。
4. 将干辣椒、花椒放入锅中炒香，加入姜蒜炒至出香味。
5. 加入适量的清水煮沸，放入土豆丁煮软。
6. 将蘑菇、豆腐、肉丸、腐竹、藕片、豆皮加入锅中煮2分钟。
7. 加入青菜，煮至熟烂。
8. 最后加入煸炒好的肉片，翻炒均匀。
9. 调入适量的盐、鸡精、辣椒粉，翻炒均匀。
10. 装盘，撒上适量葱花即可。
二、番茄炒蛋配料：番茄、鸡蛋、盐、葱花、食用油。
做法：1. 将番茄洗净，切成小块，鸡蛋打入碗中打散备用。
2. 炒锅加热，放入适量的食用油，烧至7成热。
3. 将打散的鸡蛋倒入锅中煎炒至变熟。
4. 加入番茄块翻炒均匀，炒至番茄软烂。
5. 加入适量的盐调味，翻炒均匀。
6. 最后撒上适量的葱花，翻炒均匀即可。
三、宫保鸡丁配料：鸡胸肉、干辣椒、花生、葱姜、郫县豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精。
做法：1. 将鸡胸肉切成丁状，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 干辣椒剪成小段，花生用油炸至金黄备用。
3. 炒锅加热，放入适量的食用油，烧至7成热。
4. 将腌制好的鸡丁放入锅中煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留少许底油，炒香葱姜末，放入豆瓣酱炒香。
6. 加入炒好的鸡丁，翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、糖、鸡精调味，再加入炸好的花生翻炒均匀。
8. 最后撒上适量的干辣椒段，翻炒均匀即可。
四、红烧肉配料：猪肉五花肉、老抽、生抽、白糖、盐、料酒、姜蒜、香葱。
做法：1. 将猪肉五花肉切块，放入冷水锅中焯水，去腥备用。
2. 炒锅加热，放入适量的食用油，烧至7成热。
3. 将焯水好的五花肉块放入锅中煸炒至两面微金黄。
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中考三天食谱
第一天
早餐：小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋
午餐：米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤
晚餐：烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤第二天
早餐：馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐：花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤
晚餐：米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤第三天
早餐：猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜
午餐：米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑
中考生如何安排饮食
三餐要按时定量，因为我们每个人都有一个生物钟，到了时候就会饿,饿了以后就会影响到大脑的能量供给，早餐淡水化合物充足。
中餐强调吃饱，但是不能吃得过饱，食品应该多样化。
晚餐清淡容易消化。
不要吃得过于油腻，过于油腻以后影响消化，而且我们大脑的主要能量来源是靠碳水化合物，油腻的东西是脂肪含量高，所以还是应该吃一定量的粮食。
有的家长可能觉得应该补充营养就要多吃肉，实际上这是一个误区，应该有适量的粮食，我们的粮食每天提倡还是应该吃350克到500克左右，不要太低。
中考三餐注意事项
1、早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。
吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
2、午餐是考生一日中主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很
大，午餐应该吃饱吃好，它为午后考试活动做好准备。
3、晚餐摄入食物的量，与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。
晚餐还不宜吃得过饱。
2023中考学生一日三餐营养健康食谱（最全）
2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)中考进入了倒计时的阶段！望知悉，中考学生要注意科学饮食，注重营养搭配。
粮谷类食物富含碳水化合物，是人体最主要、最经济的能量来源。
每天保持蔬菜水果摄入，新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还有助于消化，增加食欲。
中考学生营养健康食谱第一日食谱早餐：牛奶1袋、五香茶蛋1个、面包1至2个、芝麻豆芽拌海带、煮花生米10粒。
午餐：米饭3至4两、清蒸鱼、香菇土豆片、虾米紫菜瓜片汤。
晚餐：小米粥1碗、豆包1至2个、圆白菜炒粉丝、虾仁扒油菜。
第二日食谱早餐：牛奶1袋、咸鸭蛋半个、素拌土豆丝、金银卷2两。
午餐：大米饭3至4两、清炖牛肉西红柿、香菜拌豆干、菠菜蛋花汤。
晚餐：绿豆粥1碗、炝青笋丝、鱼丸豆腐羹。
中考饮食注意事项忌口冷饮夏日大多数人都爱吃冷饮，尤其是中学生。
但是中考期间，不要吃冷饮，即使冰镇可乐，也不要喝。
考试期间，要以凉白开或者常温矿泉水为饮品。
忌吃生猛凉拌菜品中考期间，不要吃凉拌菜，比如凉拌黄瓜等。
也不要吃生鱼片等没有制作熟的肉类。
毕竟，考试期间，不要食用这些生猛食物。
不要吃没吃过的食物考试期间要以家常菜为主，不吃没有吃过的食物，以防过敏，肠胃不适等。
中考前吃鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式.人体吸收率为99.7%.正常人每天一个鸡蛋即可满足需要.记忆力衰退的人每天吃5-6个。
可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人).孩子从小适当吃鸡蛋.有益发展记忆力,特别是蛋黄.蛋黄中含有蛋黄素.蛋钙等脑细胞所必需的营养物质.可增强大脑活力。
可以增强记忆力的食物含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用会使血液酸化;反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。
其中又以海带所含碱性最大，次为水果和豆类，所以常用脑的人(如考生、工作繁忙的老板)，都应该多吃海带。
中招考试饭表
中招考试饭表
中考三天食谱安排方案一：
中考第一天食谱推荐：
早餐：牛奶鸡蛋苹果；
午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨；
晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。
另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。
中考第二天食谱推荐：
早餐：牛奶250ml全麦面包200g煮鸡蛋1个。
午餐：米饭（粳米200g）糖醋鱼块（125g）蘑菇炒青菜鱼香肉丝紫菜虾皮汤。
晚餐：米饭五虾仁（笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮）家常豆腐炒塔菜胡萝卜片小排冬瓜汤。
中考第三天食谱推荐：
早餐：馒头、牛奶（或豆奶、*奶）、鸡蛋1个、酱黄瓜；水果适量。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片。
中考三天食谱安排方案二：
中考第一天食谱推荐：
早餐：牛奶250ml鸡蛋煎饼生菜拉。
午餐：米饭芹菜干丝蛤蜊蒸蛋羹红烧大排银芽鸡丝。
晚餐：米饭干煎带鱼木须肉酱焖茄子番茄土豆汤。
中考第二天食谱推荐：
早餐：虾皮馄饨牛奶250ml。
午餐：米饭红烩土豆牛肉炒菠菜清蒸鳊鱼三鲜豆腐羹。
晚餐：米饭红烧鸭腿西兰花炒肉片蚝油生菜番茄蛋汤。
中考第三天食谱推荐：
早餐：菜包子小米粥煮鸡蛋1只。
午餐：米饭地三鲜（茄子、土豆、青椒）糖醋小排炒基围虾。
晚餐：三鲜水饺炒菜笕油豆腐海带榨菜肉丝汤。
中考饮食营养菜谱大全
中考饮食营养菜谱大全中考饮食营养菜谱大全民以食为天，马上就是中考了，家长们在考生饮食上也是操心最多的：有什么中考食谱给孩子补一补;中考期间三餐，营养怎么搭配;中考期间，饮食要注意什么等等。
下面小编给大家整理了关于中考饮食营养菜谱的内容，欢迎阅读，内容仅供参考!中考饮食营养菜谱周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)副食：黄豆咸菜午餐：主食：大米饭副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)饭后：一只香蕉晚餐：主食：加有黑米的大米饭副食：木耳肉、清炒菜花夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)副食：白萝卜汤(顺气)睡前：一个橘子周二：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼副食：拌海带丝午餐：主食：小米饭副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)饭后：一只梨晚餐：主食：加大米的小米饭副食：鱼香肉丝、炒酸菜夜宵：主食：紫菜蛋花销混沌睡前：一个西红柿周三：早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶副食：醋拌豆片白菜丝午餐：主食：芸豆大米饭副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐饭后：一碗白菜汁(养胃)晚餐：主食：荞面单饼副食：姜丝肉、酸菜土豆丝夜宵：鸡汤、土豆饼睡前：一个苹果中考期间饮食的注意事项一、考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时要选择清洁卫生、证照齐全，尤其是实行明厨亮灶的餐饮单位就餐，尽量避免在路边食品摊点用餐，忌食用一些之前没有吃过的食物，避免过敏。
二、居家饮食一定要注意生、熟分开操作，防止交叉污染，烹饪食品尤其是畜禽肉、蛋、水产品、豆角、鲜黄花菜等，应烧熟煮透，慎食凉拌食品。
冰箱中冷藏的食物要彻底加热。
考生考试期间尽量不食用隔夜饭菜，不食用野生蘑菇以及不新鲜的鱼、贝、蟹类等。
三、要注意科学饮食，注重营养搭配，多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。
要做到饭前洗手，不喝生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食;食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，瓜果去皮后再食用。
中考前食谱早中晚餐健康（推荐）
中考前食谱早中晚餐健康(推荐)中考前食谱早中晚餐健康(推荐)快中考啦，更加要健康饮食。
中考前孩子的吃什么才能更健康有营养?为了方便大家学习借鉴，下面小编精心准备了中考前食谱早中晚餐健康内容，欢迎使用学习！中考前营养食谱搭配餐A早餐：馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子\\面片搭配餐B早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤晚餐：小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面\\面片搭配餐C早餐：面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量中餐：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面\\饺子中考前饮食注意事项考前食谱忌大变考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致。
饮食最忌减主食考生的饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类的食物即可，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖，这就需要每天要摄取一定量的主食。
于康副主任强调：“不吃主食人不仅会有饥饿感，而且还会影响到大脑的思维能力。
”中考学生吃什么好南瓜维生素A成分胜于绿色蔬菜，并且富有维生素C、锌、钾与纤维素。
中医学觉得:南瓜性味甘平，有清心醒脑的作用，可医治头晕、烦躁、口渴等阴虚火旺疾病。
所以，神经衰弱、记忆力消退的人，将南瓜做菜食用，每天一次，疗程不限，有较好的医治实际效果。
核桃仁因其富有不饱和脂肪酸，被公觉得我国传统式的健脑益智食物，小孩们一定要食用喔。
每天2-3个核桃仁为宜，锲而不舍，方可具有营养头脑、加强记忆、消除脑疲惫等作用。
2022中考考前一周饮食食谱_中考考生一日三餐食谱
2022中考考前一周饮食食谱_中考考生一日三餐食谱中考逼近，考生常常处于高度紧张的状态，各种营养素消耗很大，如果膳食营养不合理，很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。
下面小编就来给大家分享2022中考考前一周饮食食谱，希望对大家有帮助。
更多中考相关内容推荐↓↓↓中考饮食：增强记忆力的一周食谱第一天早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第二天早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐：菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第三天早餐：花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐：健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
第四天早餐：麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐：紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第五天早餐：豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
中考饮食营养菜谱推荐
中考饮食营养菜谱推荐一1、拌金针菇口味：清香味工艺：拌拌金针菇的制作材料：主料：金针菇400克辅料：香菜20克调料：白酱油10克，大葱5克，白砂糖3克，味精1克，胡椒粉1克，香油5克拌金针菇的特色：滑脆味美，清香适口。
教您拌金针菇怎么做，如何做拌金针菇才好吃1.将香菜洗净切碎，放入碗内，加入麻油，白酱油，白糖，味精，胡椒粉拌匀成调味料.2.将金针菇去根洗净，切成4厘米长的小段，放入沸水锅焯透，捞出后用冷开水过凉，沥干水后放入盘内，撒上香菜调味料，葱花拌匀即成。
小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
2、豆腐炒蛋口味：咸鲜味工艺：炒豆腐炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克，豆腐（北）250克调料：植物油20克，盐3克，味精2克，料酒5克，大葱3克教您豆腐炒蛋怎么做，如何做豆腐炒蛋才好吃1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；2. 豆腐切成小丁，下入开水锅内烫片刻，捞出控水；3. 炒锅注油烧至七成热，放入豆腐丁、水、料酒、精盐烧至豆腐入味，汤汁浓稠，倒入蛋液、葱花翻炒，至蛋液裹住豆腐丁，撒入味精即可。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
3、豆芽蛋丝口味：清香味工艺：拌豆芽蛋丝的制作材料：主料：鸡蛋260克，绿豆芽400克调料：大豆油20克，酱油5克，盐3克，味精2克，香油5克豆芽蛋丝的特色：菜质脆嫩，清香爽口。
教您豆芽蛋丝怎么做，如何做豆芽蛋丝才好吃1. 绿豆芽洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出沥水；2. 鸡蛋磕入碗内，搅打成糊，倒入烧热的油锅内，做成蛋皮，切成细丝；3. 绿豆芽放入盆内，加入蛋皮丝、酱油、精盐、味精和香油，拌匀即成。
小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
4、姜葱鱼头煲口味：咸鲜味工艺：烧姜葱鱼头煲的制作材料：主料：鲢鱼400克调料：植物油20克，香油5克，鸡油5克，蚝油10克，老抽5克，柱侯酱15克，料酒12克，胡椒粉2克，白砂糖5克，味精2克，淀粉（玉米）10克，姜3克，大葱5克，大蒜（白皮）5克，香菜15克教您姜葱鱼头煲怎么做，如何做姜葱鱼头煲才好吃1. 将鲢鱼头洗净剁成块，加淀粉拌匀；2. 炒锅注油烧至七成热，下入鱼头炸至硬时捞出；3. 待油温热时，下入姜片爆香，放入鱼头炸至金黄色，捞出控油；4. 葱切段，大蒜切成茸；5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；6. 香菜择洗干净，切成短段；7. 炒锅放入鸡油烧热，下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香，加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉，放入鱼头、老抽烧开，淋入香油，用湿淀粉勾芡，淋入鸡油，倒入烧热的煲内，撒上香菜段，盖盖，沿煲盖淋适量料酒即可。
中考健康饮食注意事项_中考饮食搭配菜谱大全
中考健康饮食注意事项_中考饮食搭配菜谱大全中考时期,父母也许并不能够在学习上给予孩子太多的帮助,但是我们在饮食方面能做的却有很多。
下面是小编整理的中考健康饮食注意事项，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。
目录中考前一周饮食食谱第1日早餐：牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果;中餐：米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜;晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤;晚上加餐：面包、水果。
第2日早餐：豆腐脑、全麦面包、香蕉或枇杷;中餐：米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干;晚餐：米饭、白斩鸡、蘑菇豆腐、炒青菜;晚上加餐：饼干、水果。
第3日早餐：酸奶、馒头、水煮蛋、鸭梨或西瓜适量;中餐：米饭、红烧鸭块、炒白菜;晚餐：米饭、麻婆豆腐、骨头海带汤;晚上加餐：八宝粥、水果。
第4日早餐：白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黄瓜;中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤;晚餐：米饭、清蒸黄鱼、炒四季豆;晚上加餐：饼干、牛奶。
第5日中考开始早餐：豆浆、鲜肉包、水煮蛋、猕猴桃;中餐：米饭、青椒鸡丝、腐皮青菜;晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片炒茭白;晚上加餐：莲子百合粥。
第6日早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋、草莓;中餐：米饭、炒猪肝、炒空心菜;晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜;晚上加餐：小米粥。
第7日早餐：甜牛奶、面包、果酱、苹果或黄瓜;中餐：米饭、黑鱼片、肉片、胡萝卜炒青菜;晚餐：米饭、红烧子排、饭焐茄子。
<<<返回目录中考健康饮食注意事项一、要养成良好的饮食习惯，保证一日三餐的质量。
要按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的基本原则，早餐要吃好，不吃早餐或不重视早餐，容易发生低血糖晕厥现象。
二、要符合夏季的特点。
要少吃油腻食品，以减轻胃肠负担。
要多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜，如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等，都是不错的选择。
也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。
三、要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。
中考生饮食食谱大全
中考生饮食食谱大全中考生饮食食谱大全1：牛肉炖萝卜主料：牛腩(依个人食量)、白萝卜半个、胡萝卜1根、豌豆1小碗。
调料：花椒粉、盐、鸡精、山楂2颗。
制作方法：1.牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。
放入山楂和几片姜。
2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块。
3.这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅。
健康提示：牛肉炖萝卜制作简单，营养丰富，口感良好。
牛肉，甘，平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
有膻味。
入脾、胃经。
补脾胃，益气盘，强筋骨。
治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。
凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。
萝卜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
中考生饮食食谱大全2：酱汁煎鸡腿主料：鸡腿。
配料：玉米罐头、番茄酱、蒜瓣。
调味料：白酒、盐、胡椒、油。
制作：鸡腿剔骨一剖为二，鸡皮朝下，用刀将鸡肉横切四五刀，不要切到鸡皮上，撒上盐、胡椒粉腌渍片刻，锅中倒油烧热，加入蒜末炒香，加入番茄酱、白酒煮开后转小火煮至汁浓稠成番茄酱汁，盛出备用;平底锅中刷上油，鸡腿肉皮朝下平铺锅中，以中火煎至表皮带有烧烤的颜色，翻面煎另一面，两面均煎好时，转小火，盖上锅盖焖煎3分钟装盘，淋上做好的番茄酱汁即可上桌。
配：冬瓜虾皮鸡蛋汤、米饭、辣萝卜条即可。
中考生饮食食谱大全3：烧茄子主料：茄子、三层五花肉一小块。
中考学生十套午餐营养食谱
中考学生十套午餐营养食谱一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。
二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。
三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。
四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。
五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。
六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。
七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。
八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。
九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。
十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。
中考临近，很多家长都希望能够看到些中考考生食谱作为参考，来合理安排考生饮食。
本版编辑搜集到了上海交通大学附属第六人民医院营养科主任、临床营养学博士葛声为考生提出食谱，供考生家长参考。
食谱一早餐：牛奶1杯，鸡蛋1个，全麦面包2片，蔬菜沙拉1份。
中餐：米饭，栗子烧鸡，炒丝瓜，紫菜蛋花汤。
晚餐：米饭或面条，肉末烧豆腐，香菇小白菜，冬瓜海带虾皮汤。
食谱二早餐：豆浆1杯，饼1张，麦片粥1碗，水果一个(苹果、梨、橙子均可)。
中餐：红豆饭，清炒虾仁，清炖鱼，三鲜豆腐。
晚餐：面条，菠萝炒肉片，木耳炒鸡蛋。
食谱三早餐：玉米粥1碗，肉菜包子2个，水果沙拉1份。
中餐：馒头，炒香菇肉片，清蒸鱼，凉拌黄瓜，罗宋汤。
晚餐：水饺或馄饨，什锦蔬菜拌菜一份。
1.香菇菜心原料：香菇、菜心、盐、味精、青菜、酱油。
制作：〔1〕把香菇浸泡好后，滤去水，放少许油煸炒几下，再放几滴酱油即可出锅待用。
〔2〕将青菜洗净后，开灶上锅放少量菜油，待油面泡沫净，即下青菜煸炒，放少许盐、味精、加半小勺清汤〔清汤亦可〕焖烧二分钟，即可装盘，然后再将炒好香菇放在青菜上面。
特点：黑绿相间，清口无比。
制作要点：关键是要把香菇浸泡干净。
2. 金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜、老酒【做法】1.金针菇切指头长短段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。
学生中考的饮食食谱5篇
学生中考的饮食食谱5篇学生中考的饮食食谱中学生营养早餐最佳食谱营养早餐食谱(一)：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米。
糯米。
肉末。
菠菜。
胡萝卜。
豆沙包：面粉。
赤豆沙。
果脯。
芹菜豆腐干：芹菜。
豆腐干丝。
茭白丝。
香菇。
营养早餐食谱(二)：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片。
火腿丝。
胡萝卜末。
香菜。
菜肉包：面粉。
肉末。
腌小白菜。
豆腐干。
香菇。
什锦泡菜：大白菜。
榨菜。
小黄瓜。
辣椒等。
营养早餐食谱(三)：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米。
糯米。
马芽枣。
核桃。
鲜肉小笼：面粉。
肉末。
冬笋。
香菇。
苣笋豆干：苣笋。
豆腐干。
胡萝卜。
香菇。
营养早餐食谱(四)：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米。
糯米。
皮蛋。
芹菜。
火腿。
果酱包：面粉。
果酱。
核桃。
牛奶。
雪菜肉末：雪菜。
肉末。
土豆。
胡萝卜。
营养早餐食谱(五)：菜肉馄饨，白果糕。
鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉。
肉末。
腌小白菜。
香菇。
姜。
白果糕：糯米。
粳米。
白果。
核桃。
葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋。
绿豆芽。
青椒丝。
营养早餐食谱(六)：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶。
苹果。
桔子。
葡萄干。
鲜肉青团：糯米。
青菜汁。
肉末。
香菇。
冬笋。
火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉。
土豆。
胡萝卜。
圆椒。
中考饮食食谱推荐能提高孩子学习效率的食品：白菜：白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松（例如在考试前）。
柠檬：柠檬能使人精力充沛，提高接受能力（这是由于维生素C的作用）。
有助于孩子集中精力的食品：海虾：海虾是可为大脑提供营养的美味食品。
海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。
核桃：核桃是对付需要长时间集中精力（例如听讲座、开会和上课）的理想食品。
洋葱头：洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。
葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。
每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。
有助于激发孩子创造力的食品：生姜：生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。
中考合理饮食营养食谱
中考合理饮食营养食谱
中考合理饮食营养食谱1：南瓜燕麦粥
主料：烧饼培根蛋堡+南瓜燕麦粥+水果
这个做法超简单，就是把买来的麻酱烧饼放平底锅略加热，煎蛋(撒点盐)、煎培根、洗生菜、擦干，夹入烧饼中，好吃易做的中式汉堡就完成了。
燕麦粥就是南瓜丁下水煮软(很快滴)，倒入燕麦片和冰糖，再次煮开就好啦!滑溜溜，甜丝丝，美~!孩子爱吃还营养。
中考合理饮食营养食谱2：卤肉盖浇饭
主料：白米饭、肉馅、洋葱、蒜末。
配料：黄油、生抽酱油、料酒、糖、五香粉。
制作：锅内放一块黄油融化，加入洋葱末、蒜末煸出香味，将肉馅炒散后加入生抽酱油、料酒、糖、五香粉及少量开水，以小火煮至肉馅汤汁浓稠入味，白米饭盛于盘中，将煮好的肉汁浇在米饭上即可。
另配番茄鸡蛋汤。
点评：中午时间较紧，简单易做的盖浇饭是个不错的方法，不仅好吃，营养也丰富，汤汤水水的，餐后半小时，可再吃根香蕉。
中考合理饮食营养食谱3：鸡蛋包饭
主料：米饭、鸡蛋、肉馅、玉米粒、香菇、胡萝卜、芦笋、香葱。
调味料：盐、鸡精、色拉油
制作：鸡蛋打成液汁，肉馅入锅中炒一下，加进切碎的香菇、胡萝卜、芦笋及玉米粒、香葱，一同翻炒均匀，将适量的米饭入锅中炒成蛋炒饭起锅备用，锅
中倒油烧热后改小火，将蛋液均匀地倒入锅中，摊成蛋饼勿翻面，将蛋炒饭铺在蛋皮的一边，将另一边蛋皮合上成月牙形，稍煎一下即可装盘，蛋包上淋点番茄沙司就是蛋包饭了。
配：粉条鸡汤、水果即可。
中考考生必备的营养早餐食谱
中考考生必备的营养早餐食谱一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包:面粉．赤豆沙．果脯．芹菜豆腐干:芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇.二、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜燕麦粥:燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜.菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
三/黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇四、皮蛋粥，果酱包,雪菜肉末皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿.果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末:雪菜．肉末．土豆．胡萝卜.五、菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
六、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
家庭一周食谱(Ⅰ）星期一：☺早餐:馒头、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜.中餐：米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤.晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二：☺早餐:窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。
中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三: ☺早餐：肉包子、牛奶(或豆奶）、咸鸭蛋(半个）.中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四: ☺早餐：花卷、牛奶（或豆奶)、煮荷包蛋1个。
中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤.晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝.星期五：☺早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个。
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁、香菇青菜汤。
晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六：☺早餐：面包、牛奶(或豆奶）、煎鸡蛋1个。
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
中考营养餐食谱大全
中考营养餐食谱大全中考期间食谱中考期间食谱应该如何安排,除了高考备受瞩目外,中考也是很多家长关心的问题。
以下是店铺分享给大家的关于中考营养餐食谱，希望大家喜欢!中考营养餐食谱1：花生山药粥菜谱简介益气养胃，健脑益智，适用于用脑过度、气血不足引起的记忆力减退，如学生、老人食用。
材料花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法1、先将山药去皮，洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮。
5、先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时，放入冰糖即可食用。
中考营养餐食谱2：清蒸猪脑髓材料药材山药25克食材猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量做法1、猪脑髓洗净备用;葱切段备用。
2、将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸15分钟即可食用。
药材功效1、中医的饮食疗法中，有“以脑补脑”的说法，主要是同类疗法的概念，认为吃了动物的脑，能使人吸收与脑组织同类的物质，补充乙酸胆碱，延缓本身脑组织细胞的退化，所以猪脑髓和鱼头常是补脑药膳的主要材料。
2、山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和乙酸胆碱等，有助于增强记忆力;《神农本草经》认为久服山药可使头脑聪明;《本草备药》认为山药可治健忘。
中考营养餐食谱3：益智核桃羹菜谱简介核桃仁形似人的大脑，自古就有吃核桃补脑子之说，核桃具有补肾益智之功，配以滋补肝肾的枸杞、葡萄干等，突出补益气血、强肾益智之功效，是恢复脑力的首选之品材料核桃仁 500g，小枣 30枚，杏仁 30g，枸杞 50g，葡萄干 50g，木瓜 50g，冰糖 50g做法将核桃仁、杏仁前一天泡水，第二天剥去外皮备用。
木瓜去皮去籽切成小块。
小枣洗净隔水蒸10分钟。
核桃仁放入搅拌机里，加入一点水将核桃仁打成浆，倒入煮锅中。
核桃浆里加入800ml水，放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟，中间需不断搅动。
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1.考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，应吃含钾量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力，这样可增加热量，有助于提高学生注意力、记忆力和加强兴奋度。
2、考完一场试后，喝些盐水，促进消化液分泌和胃肠蠕动。
3、吃饭最好“少食多餐”，以清淡为主，不要吃得太饱，否则会使脑供血不足，容易造成疲劳。
4、饭后半小时应该吃些水果，以补充钾和钠
三大误区：
误区一：大鱼大肉伺候
误区二：食谱大变脸
误区三：补品最营养
1、考前食谱忌大变。
2、饮食最忌减主食。
3、吃鸡忌吃皮。
4、零食忌选坚果类。
“三需”：
1、需多喝水
2、需多吃果蔬
3、需少食多餐.
从上面的几方面考虑食谱的搭配。
多听取孩子的意见，看他（她）想吃些什么。
中考和高考逼近，考生常常处于高度紧张的状态，各种营养素消耗很大，如果膳食营养不合理，很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。
暨南大学医学院营养学教研室教授陈静提醒考生家长，尽量精心为孩子准备膳食，学会通过膳食帮助孩子消除脑疲劳，提高其学习效率。
营养计划1：
早餐不能吃太多高蛋白
考生要增加高蛋白，但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。
这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。
而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食，事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。
葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原则：早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。
早餐内容：1、豆类、瘦肉粥及面条；
2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶；
3、适量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也愿意吃。
营养计划2：
午餐丰盛，卵磷脂不可少
午餐对于考生来讲应该要丰盛一些，动物类食物、蔬菜类食物，尽量翻新花样，因为备考期间，孩子心理紧张，可能没什么食欲，因此，菜色好看一些，有红有绿，看起来会想多吃的一点。
午餐原则：午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。
午餐内容：1、动物类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。
家长最好每天给孩子准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，帮助促进脑细胞的新陈代谢，激活脑细胞，改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。
2、蔬菜和菌类食物，如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每天换一个花样。
而大脑的代谢物呈酸性，酸性物质让人疲劳，注意力不集中，这些蔬菜呈碱性，多吃蔬菜能减少脑疲劳。
营养计划3：
晚餐清淡营养，能促进睡眠
陈静教授提醒，晚餐要清淡营养，不宜吃太多。
一般来讲，学生晚上也会自习几个钟，吃得太多会犯困。
晚餐原则：主食不必都是白米饭，也可以做点粗粮，不仅可以改善考生因为久坐少活动引起的便秘问题，还有助于睡眠。
晚餐内容：1、用小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子等粗粮熬成的粥。
小米含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色氨，使大脑活动受到暂时的抑制，人就容易入睡。
2、鱼、豆类、浓肉汤等易消化的食物。
考生学习疲劳，容易出现低钾的状态，全身乏力，因此，每天可以补充一两碗浓肉汤，浓肉汤里含有丰富的钾元素。
另外，有的学生看书复习到深夜，如果晚上饿了，临睡前20-30分钟可以吃夜宵，如热牛奶、黑芝麻糊、红枣莲子羹、小米粥、苹果、香蕉等。
营养计划4：
零食以坚果为主
早餐到中餐之间有大概有5个钟头时间，在上第三节课的时候，学生可能会感觉有一点饿，因此课间小吃也可以帮忙。
陈教授说，核桃仁就很好，每天让孩子在课间吃2-3个炒熟了的核桃仁，不仅增加饱腹感，还能提高记忆力。
还有松子、花生、葵花子等都不错，但因为含油脂丰富，所以也不能多吃。
需要强调的是，坚果一定要新鲜的，家长自己选料，自己在家炒制最好了，因为市面销售的不少熟坚果，添加了抗氧化剂，吃多了对孩子身体不利。
中考考生午餐营养菜谱
（一）茭白肉丝－－素什锦
主菜：鲜肉．茭白．圆椒。
副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳。
（二）海带肉丝－－素什锦
主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。
副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮。
（三）韭芽猪肝丝－－素什锦
主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。
副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。
（四）莴笋肉丁－－木耳菜
主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。
副菜：木耳菜．花生．虾皮。
（五）肉末豆腐－－香菇小白菜
主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。
副菜：小白菜．香菇
（六）土豆肉排－－香菇菜心
主菜：肉排．土豆．西芹。
副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。
（七）鸡蛋肉块－－生菜
主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。
副菜：生菜．虾皮．枸杞子。
（八）苹果什锦－－金针菇
主菜：苹果．瘦肉．鸡肝．圆椒。
副菜：金针菇．海蜇丝．香菜末。
中学生营养早餐食谱
营养早餐食谱（一）：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）：菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。