甘油磷脂的代谢

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《生物化学》-脂质代谢

《生物化学》-脂质代谢

5.脂肪酸碳链在线粒体内加长 ——线粒体合成途径
软脂酰辅酶A+
缩合酶
OO RCH2C-CH2-C~CoA
HS~CoA
还原
NADH+H+ NAD+
HO RCH2C C-C~CoA
H 还原
NADPH+H+
NADP+
脱水 H2O
OH O RCH2CH-CH2-C~CoA
O RCH2CH2-CH2-C~CoA
小结:
(1)进行部位:线粒体基质。 (2)在软脂酰辅酶A(16C)的基础上延长碳链,2C 单位供体是乙酰辅酶A,而不是丙二酸单酰辅酶A。 (3)基本上是β-氧化的逆过程,只是烯脂酰辅酶A 还原酶的辅酶是NADPH,而不是FADH2 (4)脂酰基的载体是HSCoA,而不是ACP
内质网内碳链延长:
在内质网内软脂酸的碳链延长,与胞液中脂肪酸合 成过程基本相同( 2C单位供体是丙二酸单酰辅酶A, NADPH+H+提供还原力,也经缩合、加氢还原、水合, 再加氢还原等过程 )
1. β-氧化作用的概念及实验证据
(1)概念 脂肪酸在体内氧化时在羧基端的β-碳原子上进行 氧化,碳链逐次断裂,每次断下一个二碳单位,即 乙酰CoA,该过程称作β-氧化。
(2)实验证据
1904年,德国科学家F.Knoop用不被动物降解的苯 环标记脂肪酸的ω-碳原子后饲喂狗,发现喂饲标记 偶数碳的脂肪酸时,尿中排出的均为苯乙尿酸,而喂 饲标记奇数碳的脂肪酸时,尿中排出的均为马尿酸。
HS~CoA
丙酮
随尿(肾)排出 随呼吸(肺)排出
2乙酰辅酶A
TCA
饥饿,糖供给不足,或糖尿病的情况下, 产生“酮酸症”。

磷脂的代谢

磷脂的代谢
A2 C OH
B1 B2
O
CH2—ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱO— C—R1 HO— CH
O
O
CH2— OH
O
R2— C— O— CH
CH2— O— P — O — X OH 溶血磷脂1
CH2— O— P — O— X OH 溶血磷脂2
各种磷脂酶水解的产物:
磷脂酶A1水解的产物: 溶血卵磷脂2和游离的饱和脂肪酸。 磷脂酶A2水解的产物: 溶血卵磷脂1和游离的不饱和脂 肪酸。 磷脂酶C水解的产物: 甘油二酯和磷酸含氮化合物。
O
O
CH2-O-C-R 1 O R2-C-O-CH CH2-O-P -O OH
O
肌醇磷脂
(三)甘油磷脂的降解
生物体内存在能使甘油磷脂水解的多种磷脂酶类 主要有: 磷脂酶A1、磷脂酶A2、溶血磷脂磷脂酶 A1 (B1、B2)、磷脂 酶C和磷脂酶D; O D 它们分别作用于 CH — O — C — R O 2 1 甘油磷脂分子中 R2—C—O—CH O CH2— O — P — O — X 不同的酯键。
甘油 –CH2CHOHCH2OH 磷脂酰甘油
O O
磷脂酰甘油 二磷脂酰甘油(心磷脂)
CH2-O-C-R 1 O R2-C-O-CH CH2-O-P -O-CH 2-CHOH-CH 2OH
(二)甘油磷脂的合成 1. 甘油磷脂的合成部位 — 以肝、肾及肠等 组织最活跃,在细胞内质网上进行。 2. 甘油磷脂的合成原料 — 脂肪酸、甘油、
第三节 磷脂的代谢
一、甘油磷脂的代谢 (一) 甘油磷脂的组成、结构及分类 1. 甘油磷脂的组成有甘油、脂肪酸、 磷酸及含氮化合物等
2. 甘油磷脂的基本结构及分类
O
CH2-O-C-R 1 O R2-C-O-CH CH2-O-P -O-X OH 甘油磷脂

磷脂和糖脂的代谢

磷脂和糖脂的代谢

甘油磷脂的合成途径
磷脂酰肌醇的合成
血磷脂酶L1
H2CO P 胆碱
FA + 甘油磷酰胆碱
第二节 磷脂的合成
(1)骨架分子即甘油的合成; (2)脂酰-CoA上的脂酰基转移到骨架分子上,以酯键或酰
胺键相连; (3)亲水的头部基团的加入,以磷酸酯键相连; (4)在某些情况下,头部基团发生修饰反应或者进行基团
交换以形成最后的磷脂分子。
第一节 磷脂的分解
甘油磷脂的分解
甘油磷脂的分解
不同磷脂酶的性质比较
A1:FA,2-脂酰甘油磷酰胆碱(溶血卵磷脂) A2:FA,1-脂酰甘油磷酰胆碱(溶血卵磷脂) C: 二脂酰甘油,磷酰胆碱
D: 磷脂酸,胆碱
O R2 C
H2C OC
OH
溶血磷脂酶L2
H
H2CO P 胆碱
FA + 甘油磷酰胆碱
H2C O OCR1

28-29-脂类代谢

28-29-脂类代谢
Beta-hydroxyR Fatty Acyl CoA
O H O S CoA
H2O in
ETS
β
NAD
(dehydrogenase)
Beta-ketoR Fatty Acyl CoA CoA-S
ation 3
NADH + H
O O S CoA
2.5 ATP 3
H out
β
H
thiolysis
Fatty Acyl CoA
R
β
α
O S CoA
Matrix Side
FAD
oxidation 1
(dehydrogenase)
alpha-beta unsat. Fatty Acyl CoA (trans)
R
H out
ETS
FADH2
O S CoA
1.5 ATP 2
H2O
hydration 2
(hydratase)
acetyl CoA
脂肪酸氧化分解时的能量释放: 脂肪酸氧化分解时的能量释放:
由于1分子FADH 可生成1 分子ATP ATP, 分子NADH NADH可生成 由于 1 分子 FADH2 可生成 1.5 分子 ATP ,1 分子 NADH 可生成 分子ATP ATP, 分子乙酰CoA 经彻底氧化分解可生成10 CoA经彻底氧化分解可生成 2.5 分子 ATP , 1 分子乙酰 CoA 经彻底氧化分解可生成 10 分子ATP。 分子ATP。 ATP 16C acid) 为例来计算, 以 16C 的软脂酸 ( palmitic acid ) 为例来计算 , 则生成 ATP的数目为: ATP的数目为: 的数目为 7次β-氧化分解产生4×7= 氧化分解产生4 8分子乙酰CoA可得10×8= 分子乙酰CoA可得10× CoA可得10 减去活化时消耗的 28分子ATP; 28分子ATP; 分子ATP 80分子ATP; 80分子ATP; 分子ATP 2分子ATP 分子ATP

生物化学脂类代谢

生物化学脂类代谢

O
R C H 2C H 2C ~ S C o A
= =
脂酰CoA 脱氢酶
β α
脂酰CoA
脱氢
FAD FADH2
O
R C H =C H C ~ S C o A
加水
⊿2--烯脂酰CoA 水化酶
β α
O
R C H O H C H 2C ~ S C o A
= = =
反⊿2-烯酰CoA
H 2O
= =
L(+)-β羟脂酰CoA
细菌和植物----7个多肽
酵母菌----2个多肽
脊椎动物----1个多肽
(1)启动
ACP转移酶
乙酰和酶复合物
(2)装载
丙二酸单酰CoA-ACP转移酶
(3)缩合
β-酮脂酰-ACP合 酶
乙酰乙酰ACP
(4)还原
β-酮脂酰-ACP 还原酶
D-β- 羟丁酰ACP
(5)脱水
α,β- 反式-丁烯酰ACP
1.部位:
组 织:肝(主要) 、脂肪等组织 亚细胞: 胞液:主要合成16碳的软脂酸(棕榈酸) 肝线粒体、内质网:碳链延长
2 饱和脂肪酸的合成



脂肪酸合成的主要途径,胞质中进行,原料为乙 酰CoA,产物是长链脂肪酸(多为软脂酸)。 反应还需:酰基载体蛋白ACP, ATP, NADPH和 Mn2+等。 合成中只有一个C2物以乙酰CoA参与整个合成过 程,其余延伸的C2物均以丙二酸单酰CoA形式参 与反应。
(三)、不饱和脂肪酸的分解
不饱和脂肪酸同样需要活化和转运才能进入线 粒体氧化,在遇到不饱和双键前进行常规的b氧化, 若遇顺式双键,必须异构为反式异构物、或底 物为D(-)b-构型需经差向异构生成L-型异构体, 才能继续b-氧化,需要异构酶和还原酶。

脂代谢

脂代谢

脂代谢是指人体摄入的大部分脂肪经胆汁乳化成小颗粒,胰腺和小肠内分泌的脂肪酶将脂肪里的脂肪酸水脂代谢解成游离脂肪酸和甘油单酯(偶尔也有完全水解成甘油和脂肪酸)。

水解后的小分子,如甘油、短链和中链脂肪酸,被小肠吸收进入血液。

甘油单脂和长链脂肪酸被吸收后,先在小肠细胞中重新合成甘油三酯,并和磷脂、胆固醇和蛋白质形成乳糜微粒(chylomicron),由淋巴系统进入血液循环。

编辑本段脂代谢-概述脂肪:由甘油和脂肪酸合成,体内脂肪酸来源有二:一是机体自身合成,二是食物供给特别是某些不饱和脂肪酸,机体不能合成,称必需脂肪酸,如亚油酸、α-亚麻酸。

磷脂:由甘油与脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。

鞘脂:由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂,含磷酸者称鞘磷脂,含糖者称为鞘糖脂。

胆固醇脂:胆固醇与脂肪酸结合生成。

编辑本段脂代谢-甘油三酯代谢甘油三酯代谢过程合成代谢1、合成部位及原料甘油三酯代谢过程肝、脂肪组织、小肠是合成的重要场所,以肝的合成能力最强,注意:肝细胞能合成脂肪,但不能储存脂肪。

合成后要与载脂蛋白、胆固醇等结合成极低密度脂蛋白,入血运到肝外组织储存或加以利用。

若肝合成的甘油三酯不能及时转运,会形成脂肪肝。

脂肪细胞是机体合成及储存脂肪的仓库。

合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供。

其中甘油由糖酵解生成的磷酸二羟丙酮转化而成,脂肪酸由糖氧化分解生成的乙酰CoA合成。

2、合成基本过程①甘油一酯途径:这是小肠粘膜细胞合成脂肪的途径,由甘油一酯和脂肪酸合成甘油三酯。

②甘油二酯途径:肝细胞和脂肪细胞的合成途径。

脂肪细胞缺乏甘油激酶因而不能利用游离甘油,只能利用葡萄糖代谢提供的3-磷酸甘油。

分解代谢即为脂肪动员,在脂肪细胞内激素敏感性甘油三酯脂的酶作用下,将脂肪分解为脂肪酸及甘油并释放入血供其他组织氧化。

甘油甘油激酶——>3-磷酸甘油——>磷酸二羟丙酮——>糖酵解或有氧氧化供能,也可转变成糖脂肪酸与清蛋白结合转运入各组织经β-氧化供能。

生物化学脂类代谢[2]

生物化学脂类代谢[2]
四、酮体(ketone body)的生成及利用:
主要在肝脏的线粒体中生成,合成原料为乙酰CoA, HMG-CoA合酶是酮体生成的关键酶。
1.酮体的生成: p244
乙酰乙酰硫解酶
(1) 两分子乙酰CoA在乙酰乙酰CoA硫解酶的催化下,缩合生成一分子乙酰乙酰CoA。
乙酰CoA 转酰酶
β-酮酰 合酶
β-羟酰 脱水酶
丙二酰CoA转酰酶
β酮酰 还原酶
烯酰 还原酶
长链脂肪 酰硫酯酶
HS-ACP
(1)转酰基作用:(启动) 乙酰CoA + ACP-SH 乙酰ACP + CoASH 丙二酰CoA + ACP-SH 丙二酰ACP + CoASH
肝脂 (转变、加工)
食物
糖类
生酮氨基酸
组织脂
氧化
酮体
氧化
磷脂
CO2、 H2O、ATP
第二节 脂肪的分解代谢
1、定义:贮存于脂肪细胞中的甘油三酯在激素敏感脂肪酶(HSL)的催化下水解并释放出脂肪酸和甘油,供给全身各组织细胞摄取利用的过程。
一、脂肪动员

HSL主要受共价修饰调节。 促脂解激素:肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素等 抗脂解激素:胰岛素、前列腺素E
2、过程:
甘油不被脂肪细胞利用,经血液输送到肝脏进行代谢。
二、甘油代谢
甘油
3-磷酸甘油
磷酸二羟丙酮
磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛→氧化或糖异生
三、脂肪酸的氧化 (p232)
1、部位: 肝脏、肌肉(主要),胞液(活化)+ 线粒体( -氧化) 2、过程:四个阶段
脂肪酸的活化:耗能 2ATP
脂酰CoA转运入线粒体:限速步骤

6-2 脂代谢-脂肪酸合成和磷脂及胆固醇代谢20102

6-2 脂代谢-脂肪酸合成和磷脂及胆固醇代谢20102

脂酰基载体蛋白(ACP)的辅基结构
HS -
O-CH2-Ser-ACP
辅基:4-磷酸泛酰巯基乙胺
CoA分子中也有4-磷酸泛酰巯基乙胺
HS A
4-磷酸泛酰巯基乙胺


动物体内:
3 脂肪酸合酶
脂肪酸合酶是单一肽链,由一个基因编 码, 同时具有ACP和7种酶活力。 • 第七种酶为:软脂酰-ACP硫酯酶,催化软
NADH和 NADPH
II 脂肪酸的去饱和:
氧化脱氢途径;光滑型内质网 (1 )单烯脂酸(monoenoic acid)的合成: 人体内有 4, 5, 8, 9去饱和酶,属混合功能氧化 酶;该酶不能在C10与末端甲基之间形成双键 软脂酸
脂酰CoA去饱和酶系
棕榈油酸 (16, 9 )
15.反应产物
16. 能量变化(软 脂酸)
软脂酸
消耗7个ATP和14个 NADPH
乙酰辅酶A
产生106个和
I 脂肪酸碳链的延长: (1)线粒体:
动物FA碳链的延长: 脂酰基载体是CoA 供氢体主要是NADPH
乙酰CoA是二碳片段的供体,沿着脂肪酸-氧 化作用的逆反应延长, 但烯脂酰CoA还原酶的辅酶为 NADP, 此步供氢体为NADPH。产物以硬脂酸为最 多,可延长至24或26碳FA.
D-
羟酰-ACP脱水酶 (HD)
脂肪酸合酶
烯酰-ACP还原酶 (ER)
脂肪酸合酶
脂肪酸合酶 脂肪酸合酶
(5)脱水
(6)还原
1 启动
MT
每延长2碳单位消 耗1个ATP和 2个NADPH
2 装载
KS KR
3 缩合
KR ER
6 还原
4 还原
HD

甘油磷脂代谢和花生四烯酸代谢

甘油磷脂代谢和花生四烯酸代谢

甘油磷脂代谢和花生四烯酸代谢甘油磷脂代谢和花生四烯酸代谢是人体内重要的生物化学过程,它们在维持人体正常功能和健康方面起着至关重要的作用。

在这篇文章中,我们将深入探讨甘油磷脂代谢和花生四烯酸代谢的相关机制和调控因素,以及它们在健康和疾病中的作用。

1.甘油磷脂的结构与功能甘油磷脂是一类重要的生物分子,它们由甘油、两个脂肪酸以及一种含氮基团的化合物组成。

这种分子结构使得甘油磷脂具有两性性质,既可以与水相溶解,又可以与非极性溶剂相溶解。

这种特性使得甘油磷脂在细胞膜结构中起着非常重要的作用,不仅可以维持细胞膜的完整性和流动性,还可以调节许多信号转导通路。

2.甘油磷脂合成途径人体内合成甘油磷脂主要通过肝细胞中进行。

首先是通过三羧酸循环将碳源转化为丙酮三酸,并将丙酮三酸与两个分子的二羧基乙二胺结合生成半乳碱基半乳碱基半乳碱基二羧氨基丙三醇。

然后再通过一系列反应生成不同种类的甘油三酯。

3.甘油三酯降解途径当机体需要能量时,存储在肝、肌肉等组织中以及血液循环中各种形式(如游离、固态)三高水平血清游离联蛋白(TG)可被降解为游离联蛋白(FFA)和3-高等量血清游离和1-高等量血清游离,并被氧化为能量供给机体。

4.从花生四烯酸到前列环素花生四碳五双稠环氧化物(AA)是一种多不可飽和聚光系列前列环素前列环素类似物类似物类似物类似物类似物质通常由食品摄入后,在人体内经过一系列反应合成形成。

5.前列环素及其代谢产物对健康影响前列环素(Prostaglandin,PG)是一类具有多种生物活性的脂肪酸衍生物,广泛存在于人体各个组织和体液中。

在过去的几十年里,研究发现前列环素及其代谢产物在人体健康方面具有重要的影响。

本文将对前列环素及其代谢产物在健康方面的作用进行详细阐述。

首先,前列环素在心血管系统中的作用不容忽视。

前列环素具有强烈的抗血小板聚集作用,可以有效预防血栓形成。

此外,前列环素还能扩张血管,降低血压,从而降低心血管疾病的发病风险。

6. 脂类代谢

6. 脂类代谢

(二)脂酸的β-氧化
部位
组 织:除脑组织外,大多数组织均可进行 其中肝、肌肉最活跃。
亚细胞:胞液、线粒体
(三)脂酸的β-氧化
四个阶段 脂肪酸的活化(活化) 脂酰CoA进入线粒体 (转运) 脂酰基的β - 氧化 (氧化) 乙酰辅酶A的彻底氧化(彻底氧化)
1. 脂酸的活化 ——脂酰CoA的生成(胞液)
肝 脏 内 酮 体 的 生 成
酮体的利用
丙酮除随尿排出外,有一部分直接从肺呼出
酮体代谢的特点
肝内生成,肝外利用
---- 肝细胞中没有琥珀酰CoA转硫酶和乙 酰乙酸硫激酶,所以肝细胞不能利用酮体。
3. 酮体生成的生理意义
Ⅰ. 酮体是肝脏输出能源的一种形式
酮体易运输、易利用。长期饥饿、糖供应不足时酮体可
3. 不完全水解物(脂肪):乳化形成乳糜微粒后
直接吸收
脂类的体内贮存和运输
贮存:
脂库--- 贮存脂肪的场所称为脂库,包括皮下组 织、肾脏周围及肠系膜、大网膜。
运输:
乳糜微粒 脂肪酸-清蛋白复合物 脂蛋白
第三节 脂肪的分解代谢
酮体
TAC
脂肪
水解
脂肪酸 甘油
β-氧化 TAC 糖异生
合成脂肪
一、脂肪的水解
脂肪动员--- 储存在脂库中的脂肪,被肪脂酶逐步水 解为FFA及甘油,并释放入血以供其他组织氧化利用 的过程。
关键酶 激素敏感性甘油三酯脂肪酶 (hormone-sensitive triglyceride
lipase , HSL)
脂肪动员过程
+
脂解激素-受体
G蛋白
ATP +
AC
cAMP
HSLa(无活性) +

甘油磷脂代谢知识点总结

甘油磷脂代谢知识点总结

甘油磷脂代谢知识点总结一、甘油磷脂的生物合成甘油磷脂的生物合成主要发生在内质网和高尔基体等细胞器内,它是一种复杂的生物化学过程,需要多个酶和辅酶的参与。

甘油磷脂的合成主要包括以下几个步骤:1. 甘油磷酸合成:甘油磷脂的合成起始物质是甘油-3-磷酸,它由甘油-3-磷酸酶催化甘油与ATP生成。

这是甘油磷脂合成的第一步,也是限速步骤。

2. 甘油磷酰胺合成:甘油磷酸与丙酸或酸激酶催化的脂肪酸通过酯化反应形成甘油磷脂。

这个过程需要多种酶的参与,包括甘油-3-磷酸酶、丙酸酯转移酶和磷脂酰肌醇合成酶等。

3. 磷脂二酰胆碱合成:磷酸胆碱和甲基化废物通过甲基化酶和磷脂转移酶催化反应生成磷脂二酰胆碱。

这是甘油磷脂合成的最后一步,也是非常重要的一步,磷脂二酰胆碱是细胞膜的主要组成部分之一。

以上是甘油磷脂合成的主要步骤,这个过程复杂且需要多种酶的协同作用,它对維持细胞膜的结构和功能起着非常重要的作用。

同时,甘油磷脂合成过程也受到一系列调控机制的调节,比如细胞内信号分子的影响、合成酶的磷酸化和解磷酸化等。

了解这些调控机制对于理解甘油磷脂代谢的整体特点是非常重要的。

二、甘油磷脂的降解甘油磷脂在细胞内经常需要被降解,然后重新合成。

甘油磷脂的降解主要发生在溶酶体内,这是一个细胞内包含多种降解酶的小囊泡。

甘油磷脂的降解主要包括以下几个步骤:1. 磷脂酸水解:磷脂酸是甘油磷脂的主要组成部分之一,它需要通过酸性磷酸水解酶在溶酶体内水解成甘油和磷酸,然后再进一步降解。

2. 甘油酯水解:甘油通过甘油酯酶在溶酶体内水解成甘油和脂肪酸,这是磷脂降解的另一个关键步骤。

3. 脂肪酸的β氧化和酮酸分解:通过细胞线粒体和内质网的β氧化反应将脂肪酸氧化分解成乙酰辅酶A,然后通过三羧酸循环将其进一步氧化分解成二氧化碳和水。

一部分乙酰辅酶A进入酮体的生物合成过程,形成酮酸。

以上是甘油磷脂降解的主要步骤,这个过程主要是为了提供能量和材料。

在细胞内,甘油磷脂的降解和合成是一个动态平衡的过程,需要多种酶和辅酶的协同作用。

第7章类脂代谢-沈10-3

第7章类脂代谢-沈10-3
2)血浆内胆固醇酯化的酶: LCAT——卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 LCAT在肝实细胞合成,合成后分泌 血在血浆中发挥作用
细胞内胆固醇的酯化
脂酰CoA胆固醇酯酰转移酶(ACAT)
RCOSCoA
CoASH
ACAT
胆固醇
胆固醇酯
HO
RCOO
胆固醇酯酶
RCOOH H2O
血浆内胆固醇的酯化
RCOOH 胆固醇酯酶
二、血浆脂蛋白(lipoprotein)
定义:
是指由血浆脂质和载脂蛋白组成的可溶性生物大分子
血脂在血浆中与蛋白质结合形成亲水复合体,呈颗
粒状--血浆脂蛋白,是血脂在血浆中的存在及运 输形式。 血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为--- 载脂蛋白(Apolipoprotein,Apo)
血浆脂蛋白分类:
1、超速离心法(密度分类) : 乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)
H2O
胆固醇
卵磷脂胆固醇脂酰转移酶
胆固醇酯
HO OCOR OCOR
卵磷脂
LCAT
RCOO OCOR
OH OP 胆碱 溶血磷脂酰胆碱
OP 胆碱
(四)、胆固醇合成的调节
通过对HMG-CoA还原酶的影响调节胆固醇的合成
血脂调节药物作用的中心环节 (临床用他汀类药物调整血脂)。
1)、激素的调节:磷酸化,去磷酸化 (甲状腺素可促进该酶的合成)。 。
2、影响胆固醇吸收的因素:
⑴ 胆汁酸是维持胆固醇吸收的主要因素。
⑵ 植物性食物中的纤维素、果胶和琼脂等 可吸附胆汁酸盐,减少胆固醇的吸收。 ⑶ 植物固醇(如豆固醇、谷固醇等)可抑制 胆固醇的吸收,使粪便中胆固醇排泄增多。
⑷ 游离胆固醇比胆固醇酯吸收率高。

第7章 脂类代谢

第7章 脂类代谢
加胆固醇合成;胰高血糖素及皮质醇等能抑制HMG CoA还原酶活性, 从而减少胆固醇合成;甲状腺激素既能促进胆固醇转变成胆汁酸,又 能促进HMG CoA还原酶的合成,因而甲亢患者血清胆固醇含量下降。
• (3)胆固醇:胆固醇可反馈抑制HMG CoA还原酶的合成,使肝胆固醇
的合成减少,但是,小肠不受这种反馈调节影响,因此大量进食胆固 醇,血中胆固醇浓度仍然可以升高。
• 4.排泄
体内大部分胆固醇在肝脏中转变成胆汁酸,随胆汁排出,这是胆固 醇主要的排泄方式。另外,少数胆固醇直接随胆汁排入肠道随粪便排 出。
第 4 节 血脂
一、血脂
(一)血脂的组成和含量
血浆中所含脂类统称为血脂。血脂包含甘油三酯、
胆固醇和胆固醇酯、磷脂以及游离脂肪酸等。
* 血脂含量受膳食、年龄、性别、职业及代谢等的影 响,波动范围很大。
(二)甘油的氧化分解
(三)脂肪酸的氧化
肝脏和肌肉中最为活跃。线粒体是脂肪酸氧化的主 要部位,其过程可分为以下三个阶段:
1. 脂肪酸活化成脂酰CoA :胞液
2. 脂酰CoA转运进入线粒体 :肉碱
3. 脂肪酸的β -氧化
• 脂酰CoA氧化过程发生在脂酰羧基端β -碳原子上,
所以称为β -氧化。
• 从脂酰CoA的β -碳原子开始,经过脱氢、加水、
再脱氢和硫解四步连续反应。
(四)酮体的生成和利用
• 酮体是脂肪酸在肝细胞氧化分解时产生的特有
中间代谢物,包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮。
• 其中β-羟丁酸约占总量的70%,乙酰乙酸约占
30%,丙酮含量极少。
1.酮体的生成
2.酮体的利用
2.酮体代谢的生理意义
• 酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物,是肝脏输出脂

生物化学8 脂代谢

生物化学8 脂代谢

脂类物质的基本构成
三酰甘油
甘 油 FA FA FA 甘 甘油磷脂 (phosphoglycerides) 油 FA
FA
Pi X
胆固醇酯
胆固醇
FA
X = 胆碱、水、 乙醇胺、丝氨 酸、甘油、 肌 醇、磷脂酰甘 油等
甘油
HO
H2C CH H2C
OH
三酰甘油
OH
O H2C CH H2C O C (CH2)m CH3 O O C (CH2)k CH3
酶,因此不能利用酮体。酮体生成后进入血液,
输送到肝外组织利用
肝内生酮肝外用
OH CH3CHCH2COOH
D(-)-β -羟丁酸
NAD+ NADH+H+
β -羟丁酸脱氢酶
=
琥珀酰CoA转硫酶 (心、肾、脑及骨 骼肌的线粒体)
CoASH+ATP
O O CH3CCH2COH
乙酰乙酸
PPi+AMP
O O CH3CCH2CSCoA (乙酰乙酰CoA)
胞液 丙酮酸
NADPH+H+ CO2 NADP+ 苹果酸酶
线粒体基质 丙酮酸 乙酰CoA
CO2
线
苹果酸
苹果酸
草酰乙酸
乙酰CoA
AMP PPi ATP
粒 体
柠檬酸合酶
草酰乙酸
H2O
ATP柠檬酸裂解酶

柠檬酸
CoA
CoA
柠檬酸
柠檬酸─丙酮酸循环
3. 脂酸合成酶系及反应过程
(1) 丙二酰CoA的合成
关键酶
β酮脂酰合成酶、β酮脂酰还原酶、羟脂酰脱 水酶、脂烯酰还原酶和硫酯酶),聚合在一起 构成多酶体系 哺乳动物:7种酶活性都在一条多肽链上,属多功能 酶,由一个基因编码;有活性的酶为两相同 亚基首尾相连组成的二聚体

甘油三酯和磷脂代谢

甘油三酯和磷脂代谢
碳水化合物
摄入碳水化合物的种类和数量会影响甘油三酯和磷脂 的代谢。
蛋白质
摄入蛋白质的种类和数量会影响甘油三酯和磷脂的代 谢。
运动对甘油三酯和磷脂代谢的影响
有氧运动
有氧运动可以促进甘油三酯的分解和糖异生作用 ,以及磷脂的分解。
力量训练
力量训练可以促进甘油三酯的合成和储存,以及 磷脂的合成。
运动对血脂的影响
探索利用调节甘油三酯和磷脂代谢的膳食补充剂
膳食补充剂可以作为一种有效的手段来调节甘油三酯和磷脂代谢,进而预防和治疗相关疾病。
发现针对甘油三酯和磷脂代谢的新靶点
通过深入研究甘油三酯和磷脂代谢的分子机制,有助于发现新的靶点,为开发新的治疗方法提供基础。
发展更加灵敏和准S
生理意义
磷脂的分解代谢为人体提供了能量和代谢 原料,同时也有助于维持人体的正常生理 功能。
磷脂与细胞膜的结构和功能
磷脂与细胞膜的结构
磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架,对于维持细胞膜的结构和稳定性具有重要作用。
磷脂与细胞膜的功能
磷脂分子中的亲水性磷酸头部朝向细胞外液,而疏水性的脂肪酸尾部则朝向细胞内,这种结构特点使得磷脂分子 能够有效地分隔细胞内外环境,维持细胞内外渗透压平衡。此外,磷脂分子还可以参与细胞信号转导、细胞运动 、细胞分裂和分化等生命活动。
脂肪酸合成
脂肪酸是合成甘油三酯的基本单位之一。脂肪酸主要在肝脏和脂肪组织 中合成,通过乙酰CoA和NADPH作为原料,经过多个步骤合成。
03
甘油合成
甘油是另一个合成甘油三酯的基本单位。甘油主要在肝脏中合成,由糖
酵解途径中的3-磷酸甘油脱氢酶催化的反应生成。
甘油三酯的分解代谢
甘油一酯水解
甘油三酯在甘油一酯酶的作 用下可水解成甘油二酯和脂 肪酸。这个反应是甘油三酯

甘油磷脂(phosphoglyceride)的代谢

甘油磷脂(phosphoglyceride)的代谢

甘油磷脂(phosphoglyceride)的代谢磷脂是一类含有磷酸的脂类,机体中主要含有两大类磷脂,由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂(phosphoglyceride);由神经鞘氨醇构成的磷脂,称为鞘磷脂(sphingolipid)。

其结构特点是:具有由磷酸相连的取代基团(含氨碱或醇类)构成的亲水头(hydrophilic head)和由脂肪酸链构成的疏水尾(hydrophobic tail)。

在生物膜中磷脂的亲水头位于膜表面,而疏水尾位于膜内侧(如下图)。

(一)分类及生理功能甘油磷脂是机体含量最多的一类磷脂,它除了构成生物膜外,还是胆汁和膜表面活性物质等的成分之一,并参与细胞膜对蛋白质的识别和信号传导。

甘油磷脂基本结构是磷脂酸和与磷酸相连的取代基团(X);如下图所示:甘油磷脂由于取代基团不同又可以分为许多类,其中重要的有:胆碱(choline) + 磷脂酸――→ 磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine)又称卵磷脂乙醇胺(ethanolamine) + 磷脂酸――→磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine)又称脑磷脂丝氨酸(serine) + 磷脂酸――→ 磷脂酰丝氨酸甘油(glycerol) + 磷脂酸――→ 磷脂酰甘油――→ 磷脂酰肌醇肌醇(inositol) + 磷脂酸心磷脂(cardiolipin)是由甘油的C1和C3与两分子磷脂酸结合而成。

心磷脂是线粒体内膜和细菌膜的重要成分,而且是唯一具有抗原性的磷脂分子。

除以上6种以外,在甘油磷脂分子中甘油第1位的脂酰基被长链醇取代形成醚,如缩醛磷脂(plasmalogen)及血小板活化因子(plateletactivating factor,PAF),它们都属于甘油磷脂。

结构式如下:(二)甘油磷脂的合成合成全过程可分为三个阶段,即原料来源、活化和甘油磷脂生成。

甘油磷脂的合成在细胞质滑面内质网上进行,通过高尔基体加工,最后可被组织生物膜利用或成为脂蛋白分泌出细胞。

脂类代谢

脂类代谢
2CH3COSCoA
TAC
formation and utilization of ketone bodies
3. 酮体生成的生理意义 1) 肝脏输出能源的一种形式(长期饥饿、糖供应 不足时,可替代糖,成为脑组织及肌肉的主要 能源)。 酮体分子小,溶于水,能通过血脑屏障及肌肉 毛细血管壁,是肌肉和脑组织的重要能源。 2) 正常,血中少量酮体0.03~0.5mmol/L 饥饿、高脂低糖膳食、糖尿病时,酮体生成增加。
脂酰CoA
脱氢
O
RCH2CH=CHC~SCoA
H2O
反Δ2烯酰CoA
水化
OH
NAD
+
O
RCH2CHCH2C~SCoA
NADH+H + O
HSCoA
L-β-羟脂酰CoA
再脱氢
O
RCH2CCH2C~SCoA
β-酮脂酰CoA
硫解
O RCH2C~SCoA
+
O CH3C~SCoA
O RCH2CH2CH2C~SCoA
1. 酮体的生成 ( ketogenesis ) 部位:肝脏 线粒体 ( liver, mitochondria) 原料:乙酰CoA (acetyl CoA) 过程: 关键酶:HMGCoA合成酶(HMGCoA synthase) 2. 酮体的利用(utilization) 部位:肝外组织,线粒体 原料:酮体(ketone bodies) 过程:
肉碱脂酰转移酶Ⅱ
2. 脂酰CoA 进入线粒体
关键酶
β-oxidation of fatty acid
3. 脂肪酸的β-氧化
发现过程: 1904年,Knoop 提出 标记物(tracer):苯基 标记:脂酸的ω甲基 以标记偶数碳的脂酸喂养犬或兔,尿中排出的代 谢物为苯乙酸 以标记奇数碳的脂酸喂养犬或兔,尿中排出的代 谢物为苯甲酸 结论:脂酸在体内的氧化分解是从羧基端β-碳原 子开始,每次断裂两个碳原子--- ―β-氧化学说”

甘油磷脂代谢

甘油磷脂代谢

甘油磷脂代谢
甘油磷脂代谢是一种复杂的代谢过程,它将甘油磷脂转变成能量,同时产生一些后处理的代谢物。

它由甘油磷脂水解、合成和分解三个
基本阶段组成,甘油磷脂水解可以将甘油磷脂分解为脂肪酸和膽固醇;甘油磷脂合成是将脂肪酸和膽固醇组装成新的甘油磷脂的过程;而甘
油磷脂分解指的是将甘油磷脂分解成活性磷脂酰乙酸,乙酰辅酶A和
其它有机物质。

在这个过程中,甘油三酯水解酶和激酶一脂酰转移酶
等重要酶发挥着重要作用,从而促进甘油磷脂的代谢。

甘油磷脂代谢的功能

甘油磷脂代谢的功能

甘油磷脂代谢的功能
甘油磷脂是一种重要的生物分子,它在人体中有着多种重要的
代谢功能。

首先,甘油磷脂是细胞膜的重要组成成分之一,它能够
构建细胞膜的双层结构,维持细胞的完整性和稳定性。

这种结构不
仅能够保护细胞免受外界环境的影响,还能够调节细胞内外物质的
交换,从而维持细胞内稳定的环境。

其次,甘油磷脂还参与体内脂肪代谢。

它是脂肪的重要组成部分,能够在体内储存和运输脂肪,为机体提供能量。

此外,甘油磷
脂还能够调节胆固醇的代谢,帮助维持血液中胆固醇的平衡,预防
动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

另外,甘油磷脂还具有抗氧化的作用,能够清除自由基,保护
细胞免受氧化损伤。

它还参与细胞信号传导、细胞凋亡等多种生物
学过程,对维持机体的正常生理功能起着重要作用。

此外,甘油磷脂还对大脑和神经系统的正常功能具有重要影响,它是神经元细胞膜的主要成分之一,对细胞的正常运作和信息传递
至关重要。

甘油磷脂还被认为对记忆、学习能力和情绪调节等方面
有着重要作用。

总的来说,甘油磷脂在人体内具有多种重要的代谢功能,包括构建细胞膜、参与脂肪代谢、调节胆固醇代谢、抗氧化、细胞信号传导以及对神经系统的影响等。

它对维持人体健康和正常生理功能起着至关重要的作用。

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磷脂酶D水解的产物: 磷脂酸和含氮化合物。 溶血磷脂磷脂酶B1水解的产物: 游离的饱和脂肪酸和甘油磷酸含氮化合物。 溶血磷脂磷脂酶B2水解的产物: 游离的不饱和脂肪酸和甘油磷酸含氮化合物。
C
B1
O
CH2—O—C—R1
HO—CH
O
CH2—O—P—O—X OH
溶血磷脂1B2O来自CH2—OHR2—C—O—CH
O
CH2—O—P—O—X OH
溶血磷脂2
各种磷脂酶水解的产物:
磷脂酶A1水解的产物: 溶血卵磷脂2和游离的饱和脂肪酸。 磷脂酶A2水解的产物: 溶血卵磷脂1和游离的不饱和脂 肪酸。 磷脂酶C水解的产物: 甘油二酯和磷酸含氮化合物。
乙醇胺 胆碱 丝氨酸 肌醇
–CH2CH2NH2 –CH2CH2N+(CH3)3
–CH2CHNH2COOH
磷脂酰乙醇胺(脑磷脂) 磷脂酰胆碱(卵磷脂) 磷脂酰丝氨酸 磷脂酰肌醇
甘油
–CH2CHOHCH2OH
磷脂酰甘油
磷脂酰甘油 二磷脂酰甘油(心磷脂)
O
O CH2-O-C-R1 R2-C-O-CH O
CH2-O-P-O-CH2-CHOH-CH2OH
O
O
O CH2-O-C-R1
O CH2-O-C-R1
R2-C-O-CH
R2-C-O-CH O
O
CH2-O-P-O-CH2CHOHCHCH2 -O-P-OC- H2
OH
OH
心磷脂
O
O CH2-O-C-R1 R2-C-O-CH O
CH2-O-P-O-CH2CHNH2COOH OH
丝氨酸磷脂
O
O CH2-O-C-R1 R2-C-O-CH O
(二)甘油磷脂的合成 1. 甘油磷脂的合成部位 — 以肝、肾及肠等 组织最活跃,在细胞内质网上进行。 2. 甘油磷脂的合成原料 — 脂肪酸、甘油、
磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、ATP、 CTP等。胆碱可由食物供给,亦可由丝氨 酸及甲硫氨酸在体内合成。
3. 甘油磷脂的合成基本过程 甘油磷脂的合成基本过程有2个途径; (1) 甘油二酯合成途径——合成脑磷 脂和卵磷脂的途径。 (2) CDP-甘油二酯合成途径——合 成其它甘油磷脂的途 径。
第三节 磷脂的代谢
一、甘油磷脂的代谢 (一) 甘油磷脂的组成、结构及分类
1. 甘油磷脂的组成有甘油、脂肪酸、 磷酸及含氮化合物等
2. 甘油磷脂的基本结构及分类
O
O CH2-O-C-R1 R2-C-O-CH O
CH2-O-P-O-X OH
甘油磷脂
机体内几种重要的甘油磷脂
X表示含氮化合物有:
甘油磷脂的名称
(1)甘油二酯合成途径 根据甘油二酯合成途径的特点可分为
2个阶段: I 阶段乙醇胺、胆碱的活化——CDP乙醇胺、CDP-胆碱,活化过程类似与 糖原活化的过程。
II 阶段磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、 磷脂 酰胆碱(卵磷脂)的合成。
这两类磷脂在体内含量最多,占组织及
血液中磷脂的75%以上。
O
O CH2-O-C-R1 R2-C-O-CH O
CH2-O-P-O-CH2-CH2-N+(CH 3)3 OH
卵磷脂
O
O CH2-O-C-R1 R2-C-O-CH O
CH2-O-P-O-CH2-CH2-NH2 OH
脑磷脂
(2) CDP-甘油二酯合成途径 不同于甘油二酯的合成途径, 首先活化甘油二酯生成CDP甘油二酯,然后再合成肌醇 磷脂、丝氨酸磷脂及心磷脂 由此途径合成。
CH2-O-P-O OH
肌醇磷脂
(三)甘油磷脂的降解
生物体内存在能使甘油磷脂水解的多种磷脂酶类
主要有: 磷脂酶A1、磷脂酶A2、溶血磷脂磷脂酶
(B1、B2)、磷脂
A1
酶C和磷脂酶D;
它们分别作用于
O
D
O
CH2—O—C—R1
甘油磷脂分子中 R2—C—O—CH
O
不同的酯键。
CH2—O—P—O—X
A2
OH
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