饲料厂现场品管岗位技能要点考核
饲料企业品管员岗位职责和工作标准
饲料企业品管员岗位职责和工作标准饲料企业品管员的岗位职责和工作标准主要涵盖以下几个方面:1. 品质监控:负责执行饲料生产过程中的品质监控,包括原料的检验、饲料配方的准确性确认、生产过程中的监控以及成品饲料的质量检测。
2. 数据分析:收集和分析饲料生产的相关数据,如原料检验结果、生产过程参数、成品饲料检测结果等,为生产和品质改进提供数据支持。
3. 品质改进:根据数据分析结果,参与制定和改进饲料生产的品质管理规范和工作流程,提出改进建议,并监督实施改进措施。
4. 异常处理:及时处理饲料生产过程中的异常情况,如原料不合格、生产工艺不符合要求等,确保生产过程的正常进行。
5. 环境卫生管理:负责饲料生产现场的环境卫生管理,确保生产环境的清洁与卫生,以及防止任何可能影响产品质量的污染。
6. 文件记录:负责饲料生产过程中的品质相关文件的编制和管理,包括原料检验报告、生产记录、测试报告等,确保相关文件的准确性和完整性。
7. 合规审查:负责对饲料生产过程中的合规性进行审查和整改,确保符合国家相关法规和标准要求。
8. 培训指导:参与新员工的培训工作,对饲料生产过程中的品质管理要求进行指导,确保员工了解并执行相关规定。
饲料企业品管员的工作标准主要包括:1. 严格执行饲料生产的品质控制标准,确保产品符合国家和企业标准要求。
2. 准确记录并报告饲料生产相关数据,及时汇报异常情况和处理结果。
3. 熟练掌握和运用相关生产和检测设备,确保测试结果准确可靠。
4. 随时关注行业的先进技术和最新法规,及时更新对饲料品质管理的认识和方法。
5. 积极参与和推动饲料生产过程中的质量改进和管理提升工作。
6. 建立和维护与相关部门、供应商和客户的良好合作关系,确保及时沟通和问题解决。
饲料品管管理要点
目录第一章品控部部门职责一、品管/品保 (3)二、饲料品管/品保人员应具备的基本素质 (3)三、品控部职责及分工安排 (3)第二章原料检查及取样的步骤一、原料接收流程图 (6)二、原料检查项目 (6)三、原料取样方法 (6)四、进厂原料检查步骤 (7)五、饲料原料检测方法 (7)六、原料留样 (7)第三章原料接收标准以及常见掺假物检验一、饲料原料的一般标 (8)二、原料接收标准 (8)三、饲料原料的掺假检验和质量评 (8)四、原料质量控制技 (9)五、对不符合要求的原料处理方法 (10)第四章原料仓储技术及管理第五章饲料成品的质量管理一、配合饲料的采样方法通则 (12)二、产品留样观察制度 (12)三、打包间质量管理 (12)第六章编织袋及标签的管理一、编织袋、标签审查要点 (14)二、饲料生产品种及规格 (14)三、包装袋尺寸及重量 (15)四、包装袋价格 (15)五、编织袋、标签审查管理制度 (16)第七章关于原料、成品营养成分检测的规定第八章品控部值班制度一、双休日轮班制度 (16)二、工作日值班制度 (16)第一章品控部部门职责一、品管/品保(一)品质管制(Quality Control):简称品管QC1、品质管制:为达到品质要求所采取的作业技术和活动。
也就是说,经由测定品质的实际水准与标准核对比较,然后采取必要的措施矫正其间的差异,赖以达成所预期的品质的一系列活动。
2、品质管制是一种生产方式或服务,能使产品达到一致的生产标准品质,同时能跟售价与市场的需要取得协调。
实际上我们应该发展、设计、制造与服务公司产品,以便使它成为一种最经济、最实惠及符合顾客胃口的产品。
3、品质管制能改善公司产品的品质,增加生产能力,降低生产成本与售价,减少售后服务,改善提货,提供有效的人员管理与同事间的尊重。
(二)品质保证( Quality Assurance ):简称品保QA为了提供足够的信任,表明实体能够满足品质要求,而在品质体系中实施并根据需要进行证实的、全部有计划和有系统的活动。
饲料企业品管员岗位职责
饲料企业品管员岗位职责职位概述饲料企业品管员是负责饲料生产过程中保证产品质量的重要岗位,职责涉及饲料的质量控制、检验、监督和改进等方面。
该职位需要具备严谨的工作态度、扎实的专业知识和较强的团队合作能力。
岗位职责饲料企业品管员的岗位职责一般包括以下几个方面:1. 饲料生产过程的质量控制品管员需要对饲料的生产全过程进行质量掌控,包括饲料原材料的进货、配料、加工、储存等各环节的质量控制。
2. 饲料产品的检验、检测与分析品管员需要对饲料产品进行检验、检测与分析,包括外观、口感、营养指标、微生物质量、重金属等方面的检测。
必要时,进行饲料的化验分析,确保饲料产品的质量符合国家、行业标准及企业内部质量标准。
3. 饲料产品的质量监督品管员需要对饲料产品进行质量监督,分析产品质量数据,及时发现问题并提出改进意见。
4. 饲料产品的改进与控制品管员需要对产品的缺陷进行分析、改进和控制,结合生产实际,提高生产效率和产品质量。
5. 饲料生产过程的规范管理品管员需要对生产过程中出现的各种问题及时予以处理,并建立饲料生产的规范管理体系,确保产品符合国家和企业质量标准。
6. 饲料产品的档案管理品管员需要对所有检验、检测、分析结果进行记录,及时更新饲料产品档案,以便对饲料的质量进行追溯。
岗位要求品管员需要具备以下条件:1. 专业技能具有较好的粮食加工、饲料科学、微生物学等相关专业知识。
能够独立开展饲料质量的检验、检测、分析等工作。
2. 严谨的工作态度具备良好的工作态度和工作精神,熟练运用质量管理工具,能够从整体上控制饲料生产过程,保证产品质量。
3. 团队合作能力具备较强的团队合作能力,能够与生产、运营、质量、研发等部门紧密合作,协同推进企业目标。
4. 法律法规意识具备较好的法律法规意识,能够遵守法律法规,严格把关饲料产品的质量和安全等方面问题。
饲料企业品管员是饲料生产质量保证的主要岗位之一,具有重要的责任和使命。
除了以上的岗位职责和要求外,品管员还需要具备良好的沟通协调能力,及时反馈生产状况,有效纠正问题,为企业的可持续发展创造更大的价值。
饲料企业品管员岗位职责范文
饲料企业品管员岗位职责范文品管员是饲料企业中非常重要的职位,负责制定和执行饲料生产过程中的品质控制、质量管理和监督工作。
以下为饲料企业品管员岗位职责的范文,共计____字。
一、岗位概述饲料企业品管员是企业质量管理部门的核心工作人员,主要负责饲料生产过程中的品质控制、质量管理和监督工作。
岗位要求具备扎实的饲料生产工艺知识和专业技能,能够进行生产现场的质量检查和问题处理,并以科学的方式改善和优化生产过程,提升产品的质量水平。
二、岗位职责1. 制定和实施质量管理制度:制定饲料生产的质量管理政策、规章制度和工作细则,并确保其有效执行,以保证产品质量符合国家和企业的相关标准和要求。
2. 完成质量计划:根据企业的生产计划和市场需求,组织制定饲料生产的质量计划,并确保生产过程中的各项指标能够达到要求。
3. 质量监督和检查:负责对饲料生产过程中的各项质量控制点进行监督和检查,包括原料采购、生产工艺、设备清洁和消毒等环节,确保生产的饲料符合质量要求。
4. 问题处理和分析:负责对生产过程中出现的质量问题进行及时处理和分析,找出问题的根源,并制定相应的改善措施,确保类似问题不再出现。
5. 质量数据分析和报告:负责对生产过程中的质量数据进行统计和分析,形成质量报告,向上级汇报工作,并及时向生产部门和相关岗位提供质量管理的决策依据。
6. 培训和指导:负责对生产人员进行质量管理知识的培训和指导,提高他们的质量意识和技能水平,确保生产过程中的质量要求得到有效落实。
7. 外部合作和沟通:与外部的质检部门、供应商和客户保持良好的合作和沟通,及时解决质量问题和改进建议,确保饲料产品的质量得到有效保证。
8. 质量改进和优化:负责跟踪和了解饲料行业的最新发展动态和技术要求,结合实际情况,制定和推行质量改进和优化方案,提升饲料产品的竞争力和市场占有率。
9. 档案管理和信息统计:负责饲料生产过程的质量档案管理和相关信息的统计和整理工作,确保相关数据的准确性和完整性。
饲料生产车间品质管理的关键控制点
饲料生产车间品质管理的关键控制点生产主车间品质管理一、原料接收工序品质管理(1)、操作工认真检查接受及清理设备紧固件情况,清理好初清筛、永磁筒。
(2)、检查原料所进料仓线路、分配器三通、闸门等是否到位,以免串仓。
(3)、通知品管员验质后,方可接受原料。
(4)、中控员以“进料通知单”通知进料工进料。
(5)、中控员启动原料接收和清理设备,并通知各岗位检查设备运转是否正常,正常后,进料工方可进行进料操作。
(6)、进料时,进料工必须将大杂、线头、结块料等不合格料及杂物清理掉。
同时,进料时严禁割袋口割破包装袋。
(7)、中控员在进料时应通知五楼操作工及时核对仓位,检查线路是否漏料及满仓。
(8)、每进完一车或一批原料,保管员必须对包装物进行清点,核对与票据数量、进料通知单数量是否相符。
(9)、操作工时刻检查接收设备运行情况,避免堵料和漏料、满料。
(10)、进料工在进完一批料后,必须将地脚料及杂物清理干净,保持现场整洁。
二、粉碎工序品质管理(1)、检查清理粉碎机、磁选设备、除尘器及生产线路是否正常。
(2)、更换确认筛片规格及破损情况,不得使用破损变形的筛网。
(3)、开机试运行,检查线路、设备运行情况,如:噪音、振动、分配器等。
一切正常后,通知进料工进料粉碎。
(4)、一楼操作工每15分钟检查一次粉碎效果是否符合粒度要求,并检查除尘器的除尘效果。
(5)、五楼操作工每15分钟检查一次粉碎料的筛理效果,并核对好物料的进仓位,发现异常立即反馈到中控室停机整改。
(6)、换品种粉碎及停机时,中控及时通知粉碎各岗位,更换筛片清理干净线路、现场。
(7)、每班清理一次永磁筒。
(8)、玉米、麦麸、糠粕、细糠、小麦粉、次粉、鱼粉配料仓每隔7天清仓一次,其他原料配料仓每隔15天清仓一次。
(9)、生产过程中,各岗位应填写好工作记录以备查考。
三、配料混合工序品质管理(1)、检查核对各原料仓中原料品种、数量,液体添加物(如:油脂、液蛋等)是否准备好。
饲料企业品管员岗位职责和工作范本
饲料企业品管员岗位职责和工作范本饲料企业品管员岗位职责:1. 负责饲料生产过程的品质控制,制定和执行相关品控方案。
2. 负责饲料原料的采购、检验和质量评估工作。
3. 监督饲料生产现场的品质操作,确保生产过程符合相关要求。
4. 对饲料生产设备和生产环境进行监测和评估,及时发现并解决可能的问题。
5. 建立和维护饲料生产过程中的品控记录和档案,确保记录的完整性和准确性。
6. 协调与相关部门进行品质改进和问题解决,提出改进建议并跟进实施。
7. 参与饲料生产的质量审核和验收工作,确保产品的合规性和稳定性。
8. 参与饲料生产的新产品开发和试验工作,提供品质保障和技术支持。
9. 参与质量培训和考核工作,提高员工的品质意识和操作技能。
10. 跟进饲料行业的相关法规和标准,确保企业的品质管理符合要求。
工作范本:品管员是饲料企业品质控制的重要岗位,其工作范本如下:1. 负责饲料生产过程的品质控制,确保生产过程中的品质符合企业的标准和要求。
通过制定和执行相关品控方案,包括检验、监测、记录和反馈等环节,确保饲料生产过程的品质稳定和可控。
2. 负责饲料原料的采购、检验和质量评估工作。
与供应商进行沟通和协商,确保采购到符合要求的饲料原料,并根据企业的质量标准进行检验和评估。
3. 监督饲料生产现场的品质操作,包括设备检查、操作规范、环境清洁等。
及时发现生产过程中可能存在的问题和隐患,并提出改善和解决方案,确保生产过程的品质稳定和高效。
4. 对饲料生产设备和生产环境进行监测和评估,保证设备和环境的卫生与安全。
及时发现设备故障和不合格环境,并协调相关部门进行维修和整改,确保生产的连续性和稳定性。
5. 建立和维护饲料生产过程中的品控记录和档案。
记录生产过程的关键参数和操作记录,及时反馈和沟通,保证记录的完整性和准确性。
6. 协调和相关部门进行品质改进和问题解决。
与生产、采购、研发等部门密切合作,确定品质改进的方向和计划,并跟进实施,确保问题得到解决和改进得以落实。
饲料企业品管员岗位职责和工作
饲料企业品管员岗位职责和工作
饲料企业品管员的岗位职责通常包括以下几个方面:
1. 品质控制:负责饲料生产过程中的品质控制工作,确保产品的质量符合相关标准和要求。
2. 检验检测:负责对原材料和成品进行检验和检测工作,包括外观、质量、纯度、含水率、营养成分等方面的检验。
3. 报告分析:收集、整理和分析产品质量相关数据,编制报告并提出改进建议,协助改进饲料生产过程。
4. 问题处理:分析和处理产品质量上的问题,追踪原因并提出解决方案,确保产品质量的稳定性和连续性。
5. 标准制定:参与饲料生产相关标准的制定和修订工作,确保质量标准的科学性和可操作性。
6. 培训指导:组织和开展相关培训,提高员工的品质意识和质量管理能力。
对于饲料企业品管员的工作标准,主要包括以下方面:
1. 需具备相关专业知识:熟悉饲料生产、货物检验和质量管理相关知识,具备相关的学历和专业背景。
2. 严格执行质量标准和工作规程:按照公司制定的质量标准和工作规程进行工作,确保产品符合国家和行业标准。
3. 熟练使用检验仪器和设备:熟练掌握常用的检验仪器和设备的操作方法和维护保养技巧。
4. 严格监控流程和数据记录:随时监控饲料生产流程,及时记录和报告质量相关数据,确保产品的追溯和可控性。
5. 及时处理质量问题:对于发现的质量问题,及时采取措施处理,防止问题扩大,并提出改进方案。
6. 不断提升技能和知识:关注饲料行业的最新发展动态,持续学习和提升自己的专业知识和技能。
总的来说,饲料企业品管员需要具备扎实的专业知识和技术能力,严格执行质量标准和工作规程,保证产品的质量稳定性和可持续性发展。
饲料现场品管岗位操作规程
饲料现场品管岗位操作规程饲料现场品管岗位操作规程一、岗位职责:饲料现场品管岗位是饲料生产过程中质量管理的重要环节,主要负责饲料生产过程中的品质检验和质量跟踪,确保饲料质量符合国家标准和企业要求。
具体职责包括以下几个方面:1. 根据质量控制标准,对原材料进行检验,确保原材料的质量符合要求;2. 监督和检查生产工艺,确保饲料生产过程中的各项参数符合标准;3. 对成品饲料进行抽样检验,确保成品饲料的质量符合标准;4. 跟踪投料过程,确保饲料生产过程中的投料准确,配方合理;5. 统计和分析生产数据,及时发现和解决质量问题;6. 编制相关的品质报告和记录;7. 参与质量培训,提高自身的专业知识和素养。
二、操作规程:1. 原材料检验:1.1 根据生产计划,提前采购所需原材料,并按照质量控制标准组织检验;1.2 对原材料进行外观、气味、色泽等方面的检查,对质量有疑问的原材料及时报告并留样;1.3 对各项指标进行检测,如水分含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量等;1.4 对原材料进行鉴定和评估,及时通知仓库调整不合格原材料;1.5 编制原材料检验报告和记录,及时反馈给相关部门,确保问题得到及时处理和解决。
2. 生产参数监控:2.1 对生产过程中的各项参数进行监控,如破碎粒度、混合均匀度、温度等;2.2 使用合适的仪器和设备进行测试和检测,确保数据的准确性;2.3 对异常参数进行记录,并及时通知相关责任人进行调整;2.4 与生产部门密切配合,对生产过程中的问题进行及时解决。
3. 成品检验:3.1 对成品饲料进行抽样检验,确保成品的质量符合要求;3.2 根据规定的检测项目进行检验,如水分含量、粗蛋白含量、微生物指标等;3.3 对不合格成品进行记录和留样,并及时通知生产部门进行处理;3.4 编制成品检验报告和记录,及时反馈给相关部门。
4. 投料跟踪:4.1 对投料过程中的原材料进行核对,确保投料准确;4.2 对投料配方进行核对,确保配方的准确性;4.3 对投料的顺序和方式进行监督,确保投料的流程正确;4.4 对异常情况进行记录,并及时通知生产部门进行处理。
品管岗位职责及考核规定
岗位职责及考核规定
建议:
1、岗位职责应由每个员工的直属上司为其制定,内容中也应包含员工岗位名称以及其直属
上司职位名称等。
在岗位职责确定后,制定人应与员工进行沟通,要求员工能明确知道其岗位职责,并签字确认。
2、针对每位员工的岗位职责,应提出相应的岗位技能,确认员工是否具备其对应岗位职责
的技能,如果员工没有相应技能是无法实现其岗位职责的,必须有相应的措施使其达到岗位职责所需的技能,如
增加培训等。
填写说明:
1、请各岗位人员根据在远大培训学习的实际情况进行归纳总结,写出自己所在岗位的具体
职责。
2、要求语言简练、清晰,定义清楚,职责具体明确。
3、考核指标须经过讨论提出关键指标的关键词,并在备注中具体说明之。
4、在附件中提出对本岗位考核的操作流程及标准的建议。
5、请于2011年4月30日前汇总交予王伟乾处。
蓝山可建综合办公室
2011-4-24【本文档内容可以自由复制内容或自由编辑修改内容期待你的好评和关注,我们将会做得更好】
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饲料厂品管员工作内容
饲料厂品管员工作内容饲料厂品管员是饲料生产过程中至关重要的一个职位,他们的工作内容涉及到饲料生产的各个环节,如原料采购、仓储管理、生产过程控制、质量检验等。
下面将详细介绍饲料厂品管员的工作内容。
一、原料采购饲料厂品管员的第一项工作就是原料采购。
品管员需要根据饲料生产计划,及时准确地向供应商订购所需原料。
品管员在采购时需要注意以下几点:1. 原料的品质:品管员需要根据饲料生产要求,选择优质的原料,确保饲料的品质。
2. 原料的价格:品管员需要在保证原料质量的前提下,尽可能地降低采购成本。
3. 供应商的信誉:品管员需要选择信誉好、服务好的供应商,确保原料的及时供应。
二、仓储管理品管员需要对饲料原料进行严格的仓储管理,确保原料的质量和安全。
品管员需要注意以下几点:1. 仓库的环境:品管员需要保持仓库的干燥、通风、无异味,避免原料受潮、变质。
2. 原料的标识:品管员需要对原料进行标识,包括原料名称、产地、生产日期、保质期等信息,以便于管理和使用。
3. 原料的储存方式:不同的原料需要采用不同的储存方式,品管员需要根据原料的性质,选择合适的储存方式。
三、生产过程控制品管员需要对饲料生产过程进行全面的控制,确保生产过程的顺利进行,避免出现任何问题。
品管员需要注意以下几点:1. 生产计划的制定:品管员需要根据市场需求和原料供应情况,制定合理的生产计划,确保生产的顺利进行。
2. 生产设备的维护:品管员需要对生产设备进行定期维护和保养,确保设备的正常运转。
3. 生产过程的监控:品管员需要对生产过程进行全面的监控,及时发现和解决生产过程中出现的问题。
四、质量检验品管员需要对饲料进行全面的质量检验,确保饲料的质量符合国家标准和企业要求。
品管员需要注意以下几点:1. 检验标准的制定:品管员需要制定合理的检验标准,确保检验结果能够反映饲料的真实质量。
2. 检验方法的选择:品管员需要根据不同的饲料类型和检验要求,选择合适的检验方法。
饲料生产中各个岗位的质量控制要点(投料、料仓、配料、混合、小料添加、制粒等)
饲料生产中各个岗位的质量控制要点(投料、料仓、配料、混合、小料添加、制粒等)精益品控原创新语:一个企业持续的品质提升就是让质量决定采购、让质量决定工艺、让质量决定保养、让质量决定人事、让质量决定管理。
饲料生产过程的各工序的有效质量控制是保证产品质量稳定的关键,主要有原料接收清理系统、粉碎系统、配料混合系统、制粒冷却系统、分级打包系统等。
一、投料质量控制。
1、原料使用须遵守下列原则先进先用、推陈出新、推危出安;营养指标与配方相符。
2、及时做好《原料使用记录》,对已用完的原料及时划掉,写上结束日期,开始使用的原料写上使用日期。
3、熟悉原料货位图。
投料前理货员应核对主控室传达的原料领用计划,特殊要求的原料亲自到场认可后方可投料。
4、用扦样器查原料堆有无发热、生虫、霉变现象。
5、投料时看投料口结块霉变部分是否拣除,必要时每包抽样检查。
6、及时通知仓顶员检查所投原料是否进该进的桶或原料仓。
7、发现不合要求的原料立即禁止使用,不得含糊,并汇报生产厂长,重新安排原料使用。
8、对夜间作业,质量有疑问的可留至白班处理,但必须跟踪。
9、搞好原料库的卫生,及时整理废旧编织袋。
10、每班所有投用的原料,详细填写在相应表格上。
11、每种原料投完后应让刮板机空转3分钟,以免混料。
二、料仓质量控制。
1、粉碎玉米、小麦、豆粕时每20分钟检查一次粉碎情况,有无整粒、大颗粒;用14目筛子过筛;2、每进一次原料、成品都必须检查进仓是否准确,并核查周围仓有无进料、以免窜仓;3、对浓缩料与粉料,检查有无整粒料、颜色是否正常(与标准样对照);4、破碎料有无大颗粒料、黑料、颜色是否正常、是否均匀一致,含粉是否过高;5、大颗粒料粒度是否过长、过短,颜色是否正常、是否均匀一致;6、检查分级筛运转是否正常;筛网是否损坏,每班至少查两次;7、检查分配器有无不到位现象;8、每班必须用锥形探仓器吊样所有原料、成品,检查是否有串仓、或投料错误;9、所有质量检查应作书面记录;10、清理永磁筒;11、成品仓打包后,应及时观察成品仓,确保无残留。
饲料厂考核管理制度
饲料厂考核管理制度一、总则饲料厂考核管理制度是为了规范和促进饲料厂生产经营活动,提高生产效率和产品质量,保障消费者权益,促进饲料行业健康发展而制定的。
本制度适用于所有饲料厂的考核管理工作。
二、考核目标考核的目标是明确饲料厂的生产经营状况和质量管理情况,促进饲料厂加强管理,提高生产效率和产品质量。
三、考核内容1. 生产经营情况考核分析饲料厂的生产经营规模、技术水平、管理水平、市场销售等情况,对产品种类、产量、销售额、产能利用率等进行考核评价。
2. 质量管理情况考核检查饲料厂的生产设备、生产工艺、产品质量检测等情况,对产品质量控制、监测等进行考核评价。
3. 安全生产情况考核评估饲料厂的安全生产管理制度、生产设备、消防设施等情况,对生产现场安全、职工安全培训等进行考核评价。
4. 管理制度情况考核审核饲料厂的管理制度、内部管理制度、人员配备等情况,对管理效率和运营成本等进行考核评价。
5. 业绩考核考核饲料厂的经济效益、生产效率、产品质量和市场占有率等业绩情况。
四、考核要求1. 考核内容要符合饲料行业相关政策法规和行业标准,并结合饲料厂实际情况确定具体考核要求。
2. 考核要求要与饲料厂的实际经营情况和管理水平相适应,注重实效性和可操作性。
3. 考核结果要公开透明,饲料厂要接受社会和监管部门的监督。
考核结果用于评优、激励和约束饲料厂的生产经营活动。
4. 考核工作要定期进行,确保及时了解饲料厂的生产经营情况和质量管理情况。
五、考核程序1. 制定年度考核计划饲料厂应在每年初制定年度考核计划,确定考核重点和考核内容。
考核计划应明确考核标准和评分方法,制定考核评分表和考核报告模板。
2. 考核实施按照年度考核计划,组织专业人员对饲料厂进行现场考核和数据分析,出具考核报告。
3. 考核评定根据考核报告,评定饲料厂的考核结果,确定考核评分和发放考核证书。
4. 考核结果公示将考核结果公示于饲料厂内部和相关单位,接受社会和监管部门的监督。
如何成为一名优秀的饲料品管员实习生
如何成为一名优秀的饲料品管员实习生2023年,饲料生产已经成为了一个非常重要的行业。
在这个行业里,饲料品管员作为一名非常重要的岗位,起着至关重要的作用。
他们是负责饲料生产质量控制的专家,负责监督和评估饲料质量,并协调各种控制和管理工作的人员。
如果你想成为一名优秀的饲料品管员实习生,那么你需要掌握以下几个方面的技能:一、专业知识首先,你需要掌握相关的专业知识。
饲料品管员需要了解的内容包括:饲料原材料的生产和检验、饲料生产工艺及流程、饲料质量控制的标准和方法等等。
只有通过专业的学习和研究,才能正确地判定饲料的质量和合格度,并对饲料生产环节进行控制和改善。
二、实践经验在掌握了基础的知识后,还需要通过实践来巩固和加深对知识的理解。
具体来说,就是要多做实验,多观察,尤其是深入实地了解饲料厂的生产过程和管理流程,从而加深对饲料质量控制方面的理解和应用。
三、沟通能力饲料品管员还需要具备良好的沟通能力。
一方面,你需要与其他饲料生产工作人员密切合作,协同完成质量控制工作;另一方面,你还需要提供饲料质量问题的解决方案,向其他部门或领导进行汇报,必要时还需要向客户沟通饲料质量问题,因此,具备优秀的沟通能力是非常重要的。
四、有效管理能力饲料品管员还需要具备有效的管理能力。
为了确保质量控制的有序进行,你需要参与和支持质量管理计划的制定,制定操作规程和检查表,制定记录结果和措施的时间表,确保所有管理工作的执行和更新。
同时还需要具备组织规划、时间管理、决策制定、团队合作等技能,以便协助你充分管理和提高饲料质量控制工作。
五、自我发展最后,作为一名优秀的饲料品管员实习生,你还需要始终保持自我学习和发展的态度。
饲料生产工艺不断更新和变化,你需要不断更新自己的知识,关注行业发展动态,并在实践中不断提高自己的专业知识和能力。
总之,成为一名优秀的饲料品管员实习生需要一定的专业知识、实践经验、沟通能力、有效管理能力和自我发展意识,只有把这些方面发挥到极致,才能在未来的饲料生产行业中获得成功。
饲料企业品管员岗位职责和工作模版
饲料企业品管员岗位职责和工作模版一、岗位职责:1. 负责饲料生产过程的品质控制工作,确保产品符合公司质量标准和相关法规要求。
2. 制定、执行和监督饲料生产过程中的质量控制计划和标准操作流程。
3. 对原料进行检验和抽样,确保原料的质量满足要求,并与供应商进行沟通和协调。
4. 监督生产线上的操作过程,检查设备的运行情况,及时发现和解决品质问题。
5. 负责对生产中的关键环节进行抽样和测量,对生产过程进行监控和控制。
6. 负责产品的检验和评估,根据检验结果及时采取纠正措施,确保产品达到标准。
7. 处理产品的品质投诉和异常反馈,协调与相关部门进行处理和解决。
8. 负责产品的试样保留和追踪,建立和维护产品的质量档案和样品库。
9. 参与供应商的评估和管理工作,确保供应商的产品和服务质量可靠。
10. 组织和参与质量培训,提高员工的品质意识和操作技能。
11. 参与公司的质量管理体系的建立和维护工作,协助进行内部和外部审核。
二、工作模板:1. 品质控制计划和标准操作流程制定:- 建立饲料生产过程的品质控制计划,明确各环节的品质标准和控制要点。
- 制定并优化各工序的标准操作流程,确保操作规范和一致性。
- 根据实际情况进行持续改进,不断提高品质管理水平。
2. 原料检验和供应商管理:- 对原料进行检验和抽样,确保原料的质量满足要求,减少不合格原料的使用。
- 与供应商进行沟通和协调,及时反馈原料质量问题,促使供应商改进和提升。
3. 生产过程监控和控制:- 监督生产线上的操作过程,检查设备的运行情况,确保生产过程的稳定性和一致性。
- 对生产中的关键环节进行抽样和测量,对生产过程进行监控和控制,及时发现和解决问题。
4. 产品检验和评估:- 负责产品的检验和评估工作,确保产品的质量符合公司标准。
- 根据检验结果及时采取纠正措施,对不良品进行处理和追溯。
5. 品质投诉和异常处理:- 处理产品的品质投诉和异常反馈,协调与相关部门进行处理和解决,确保客户满意度。
2024年饲料企业品管员岗位职责和工作
____年饲料企业品管员岗位职责和工作包括以下方面:一、负责饲料生产全过程的品质控制1. 制定饲料质量管理制度,建立并完善相关标准、规范和操作程序。
2. 负责制定饲料原料的采购标准和供应商评估标准。
3. 负责饲料生产过程中的环境卫生和操作规范的监督和检查。
4. 指导饲料配方和生产工艺,确保饲料质量符合国家和企业的相关要求。
5. 负责饲料生产现场的监督和抽样检测,并对不合格产品进行处理。
二、执行品质监控措施1. 负责饲料生产环节的采样和检测工作,确保产品符合要求。
2. 根据检测结果,制定并实施相应的纠正措施。
3. 负责饲料样品的留样和标识工作,确保追溯体系的完整性。
4. 对产品的供应商进行定期的巡检和评估,确保原材料的质量稳定。
5. 对产品的销售终端进行抽查,确保产品在流通环节中的品质。
三、开展质量培训和教育1. 负责饲料生产中相关员工的培训和教育工作,提高员工的品质意识和操作技能。
2. 建立健全的教育考核体系,对员工进行定期考核和评估。
3. 组织开展内部培训和外部交流,引进先进的品质管理理念和技术。
四、参与饲料的质量改进工作1. 根据市场需求和客户反馈,主动参与饲料配方和工艺的改进工作。
2. 积极开展饲料质量问题的调查和分析,制定并实施改进措施。
3. 参与质量绩效评估和持续改进工作,推动企业的质量管理水平提升。
五、做好品质管理文件和记录的管理工作1. 负责品质管理相关的文件、记录的编制和管理工作。
2. 维护品质管理系统的文件和记录的完整性、准确性和及时性。
3. 参与内外部的品质管理审核和认证工作,确保体系的有效运行。
六、积极参与饲料行业的标准制定和技术规范的修订工作1. 关注国家和饲料行业的相关政策、法规和标准,及时了解和应用。
2. 积极参与国家和行业标准的制定和修订工作,提出建设性的意见和建议。
七、进行品质管理数据的统计和分析,提供决策支持1. 负责品质管理数据的采集、整理、分析和报告工作。
2. 根据数据分析结果,提出改进措施和决策建议,为企业管理层提供科学依据。
饲料企业品管员岗位职责和工作标准
饲料企业品管员岗位职责和工作标准饲料企业品管员的岗位职责和工作标准主要包括以下几个方面:1. 质量管理:负责制定和执行饲料产品的质量管理方案,包括质量控制流程、标准和规范等,确保产品符合相关法规和标准要求。
2. 检验监控:负责对进货饲料原料及成品进行抽样、检验和监测,检测项目可能包括原料成分、含量、杂质、微生物等,确保产品质量稳定和安全。
3. 异常处理:发现产品质量异常时,及时汇报上级并采取相应措施,如停产、追溯、退货等,以保证不合格产品不流入市场,并寻找问题原因并进行改进和预防。
4. 文档管理:负责制定和管理相关质量控制文件和记录,包括检验报告、检测数据、质量评估报告、溯源记录等,确保质量管理过程的可追溯性和记录的完整性。
5. 协调沟通:与供应商、生产部门、销售部门等进行沟通和协调,共同解决质量问题,改进工艺和控制措施,提升产品质量和客户满意度。
6. 培训指导:负责对生产岗位人员进行质量意识的培训和指导,提高员工对质量的重视和责任感,确保质量管理体系有效运作。
饲料企业品管员的工作标准包括:1. 严格遵守饲料行业的相关法规和标准,保持专业知识的更新和提高,提高自身的工作能力和业务水平。
2. 具备较强的学习和沟通能力,能够及时了解行业新动态和技术进展,与各部门之间能够有效沟通和协调工作。
3. 具备一定的计划和组织能力,能够按照工作计划和要求,合理安排和执行工作任务,确保工作的高效性和质量。
4. 具备较强的责任感和工作热情,能够承担工作职责和压力,积极主动地发现和解决问题,保证工作的准确性和及时性。
5. 严格执行工作纪律,保守职业秘密,保证质量管理过程的公正性和透明度。
6. 具备良好的团队合作精神和个人素质,能够与同事和上下级保持良好的工作关系,共同推动质量管理工作的顺利进行。
饲料厂生产考核措施
工作任务
圆满完成各项工作任务,否则每出现一次扣2分。
4
工作合格率
以品管、生产科检查和市场反馈计算,每出现一次扣2分,达到100%奖励3分。
5
现场管理
每出现一次扣2分,扣完为止。
6
装车成品破损率
每超0.1%扣2分,以此类推,扣完为止。
7
装车效率、质量
及时装车,装车质量、服务达标。每出现一次扣2分。
合计
%
每出现一次扣2分,扣完为止。
5
维修费
元/吨
每节约0.5元奖2分。
6
维修保养达标率
%
检查巡检记录和现场查看。每出现一次扣2分,全月达标100%奖励5分。
7
备品备件管理
%
每出现短缺一次扣2分。
合计
3
产成率
%
10
以品管检查计算,每低1%扣2分。
4
合格率
%
20
以品管检查统计,每出现一次扣2分,达到100%奖励5分。
5
配料误差
kg
10
每出现一次扣2分。
6
现场管理
%
10
每出现一次扣1分,扣完为止。
7
原料袋装残留量
g/袋
10
以品管抽查数量计算,每出现一次扣2分,以此类推,扣完为止。
8
生产工艺控制及计量
5
现场管理
%
5
每出现一次扣1分,扣完为止。
6
电耗
度/吨
10
每超1度扣2分,每节约1度奖1分。
7
蒸汽耗
kg/吨
10
每超5kg扣2分,每节约5kg奖1分。
8
维修费
元/吨
企业品质管理岗位的考核标准
企业品质管理岗位的考核标准企业的品质管理是确保产品和服务符合客户期望的关键要素之一。
品质管理岗位的职责是负责监督、评估和改进企业的品质管理体系。
为了确保岗位的有效运作,需要明确的考核标准。
本文将介绍企业品质管理岗位的考核标准。
一、理解和应用品质管理原理(300字)品质管理岗位的核心职责是熟悉和应用品质管理原理,并将其融入企业的日常运营中。
考核标准如下:1. 对品质管理原理的理解:考核候选人是否具备对品质管理原理的充分理解,包括统计质量控制、持续改进和顾客导向等方面。
2. 应用品质工具和技术:考核候选人是否能够熟练运用品质工具和技术,例如流程图、鱼骨图、散点图等,以便发现问题、分析数据和制定改进计划。
3. 制定品质目标:考核候选人是否能够制定明确的品质目标,并据此制定策略和行动计划,以确保产品和服务符合客户期望。
二、品质管理体系评估与改进(500字)品质管理岗位要负责评估和改进企业的品质管理体系,以确保其有效运作。
考核标准如下:1. 进行内部审核:考核候选人是否能够独立进行内部审核,以评估品质管理体系的符合性和有效性,并提出改进建议。
2. 执行和监督纠正措施:考核候选人是否能够及时执行和监督纠正措施的实施,以解决产品质量问题和持续改进品质管理体系。
3. 分析和应对外部风险:考核候选人是否能够分析和应对外部风险,例如供应商变更、法规变更等,以确保品质管理体系的稳定性和持续性。
4. 收集和分析数据:考核候选人是否能够收集和分析品质相关的数据,并据此制定改进措施,以提高产品和服务的品质。
三、团队合作与沟通能力(300字)品质管理岗位需要与各个部门和团队进行紧密合作,需要候选人具备优秀的团队合作和沟通能力。
考核标准如下:1. 团队合作能力:考核候选人在团队中的角色和贡献,是否能够有效与团队成员协作,实现共同的品质管理目标。
2. 沟通能力:考核候选人是否具备良好的沟通能力,能够清晰地表达自己的意见和建议,并有效地与他人进行沟通和协商。
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饲料厂现场品管岗位技能要点考核1、投料岗位首检内容有哪些?答:A、核对投料通知单;B、查投料看板;C、正在使用牌;D、查投料口交叉污染;E、查料质。
2、中控岗位首检内容?答:A、配方复核:新下发配方是否三方复核签字。
B、配方录入是否四统一:配方、中控作业记录、电脑模拟屏、控制面板四统一。
C、料仓进料是否正确:物料品种、仓号、粉碎粒度。
3、哪些品种V料需直投?答:小猪、乳猪、仔猪、仔猪浓缩料、禽料、教槽料需V料直投。
4、微量称首检内容?答:A、检查微量称校称记录;B、核对微量秤配方抄写、复核签名及料仓一致性并签字确认;C、预混料、小料首检:是否先进先出、物料包装标签是否一致;D、在投原料质量检查:料质是否吸潮结块,有无物料交叉污染。
5、制粒岗位需要检查哪些内容?答:A、半成品颜色、粒度、气味;B、蒸汽压力;C、调制温度;D、回机料加入与放出核实。
6、成品岗位需要检查哪些内容?答:A、编织袋、标签、生产品种、宣传品四统一;B、成品颜色、外观、气味三合格;C、成品溶水、粉化率、料温、硬度四达标;D、标签生产日期;E、成品计量、外观缝包质量检查。
7、冷却系统检查哪些内容?答:A、布料是否均匀;B、冷却塔是否漏料;C、刹克龙是否堵塞。
8、物料窜仓怎样检查?答:A、分配器转向是否对准仓号;B、相邻溜管(三通)是否有漏料;C、料仓与料仓之间是否穿孔、满仓窜料。
9、粉碎后(或麸皮、米糠)原料在配料仓停留时间?答:4-10月份控制在24小时,11-3月份控制36小时内。
10、下预岗位需划分哪三个区域?答:必须有称料区、摆料区、投料区。
11、下预岗位三检?答:首检、三批自检、五批复检。
12、刹克龙堵塞如何判断?答:生产过程中触摸刹克龙底部是否有温度,热为正常,冷为堵塞。
13、膨化岗位应检查哪些内容?答:A、调质温度:70-90;B、膨化玉米容重≤385g/L;C、禁止热料排料。
14、车间流程清洗?答:配料称下料—(V料直投口投入)—混合机(混合120秒)—待制仓—调制器(放出)—成品仓—打包称(放出)。
15、配料秤校验要求?答:班前跟踪车间校秤,每班小校(量程2t以下200kg,2t以上用500kg砝码),每周大校(量程80%砝码),误差±2‰。
16、台秤校验要求?答:用25公斤砝码按五点法校验,误差为±0.02Kg以内。
17、成品巡检时出现高温料,应如何进行处理?答:A、停止打包,通知制粒工停机;B、与生产班组一起查找事故原因;C、成品仓内成品安排回冷;D、成品库内高温料挂“待检”牌,报配方师处理;E、上报相关人员,召开事故分析会。
18、出现原料库位用错该如何处理?答:A、停止投料,通知中控停止粉碎和配料,通知收发禁止发货(对已入库成品挂“待检”牌);B、与生产班组一起查找事故原因;C、现场监控放出事故料,并挂牌,报配方师处理;D、上报相关人员,召开事故分析会。
19、如何检测粉化率?答:使用粉化率测定仪每边称取5KG成品,设置400转,使用8目筛筛粉,粉化率%=筛下物重量/10Kg*100。
20、溶水性检测方法?答:A、以玉米为主的颗粒料,在水温30~35℃时,1份料4份水,在3分钟全部溶化的颗粒比例。
不溶化的硬颗粒达到5%时,溶水性为95%;B、全小麦型猪颗粒料,在水温30~35℃时,1份料4份水的成品,在10分钟全部溶化的颗粒比例。
溶水性不低于85%。
21、如何检测成品料温?答:取品管认可的温度计,记录室温后将温度计三分之二插入成品中,5分钟后将温度计向上拔到能读数位置进行读数(不能离开成品),记录下温度,即为成品料温。
再对照料温与室温的允许范围进行对比确定料温是否超标。
22、参加班前会主要讲解内容?答:A、了解当班生产情况和人员状况;B、提醒员工原料品种、库位变化、配方变化、设备关注点、包装物变化等注意事项;C、案例宣贯;D、表扬优秀员工。
23、投料岗位查料质,查哪些内容?答:是否有发热、发酸、水湿、霉变。
24、生产结束后,预混料结存数盘点计算公式?答:上班结存数量=当班使用数量+结存数量。
25、市场投诉饲料发霉的原因有哪些?答:A、成品库房漏雨;B、运输水湿(车辆未盖篷布或篷布未盖好);C、空气湿度大袋口吸潮发霉;D、袋中靠内膜小面积发霉:对手恶性竞争可能性较大,通过针头注水,一般发霉内膜袋处有针眼;E、整袋发霉:存储时间过长,生产过程中水分过高,冷却塔排漏热料或人为操作不当;F、饲料暴晒后堆码阴冷潮湿处未及时使用;G、客户保存不当,存放在高温潮湿处。
26、成品岗位检查四统一指哪些内容?答:查标签、包装袋、品种、宣传品“四统一”。
27、留样观察操作要求有哪些?答:每15天观察留样1次,留样超过保质期1个月清理时作终结观察;纸质记录按日期排序、按月份分类存档,保存期限不少于2年;中途发现不符合质量标准的留样,需填写报告单报品管专员,以便及时分析原因,并采取改进措施。
28、如何检查制粒岗位的两达标?答:看蒸汽压力表/调质温度表29、中控配方使用三检查是指什么?答:配方单是否三方签字复核、配方录入是否正确、《中控作业记录表》是否有复核签名。
30、如何监督控制膨化玉米的质量?答:A、是否热排;B、膨化玉米的标准:小于等于385g/L;31、如何检查投料岗位的一核一查?答:核对投料通知单是否有开单人、复核人签名复核;查正在使用的库位是否与投料通知单一致,车间是否按要求首检。
32、为什么要定期清仓?答:料仓中存放物料后有水分散发,水分积聚在仓壁上会产生变质,变质料易掉入仓内。
33、在车间正常生产时突然出现停电,品管要进行哪些检查?答:A、配料系统的数据做好记录(各种原料的已配料量,混合时间);B、如混合机中有料,要检查混合机是否自动打开,如有则做故障料处理;C、检查冷却塔是否有漏料情况,如有必须放出回制处理;D、冷却系统如停电时间较长则冷却塔中的料不能作成品,应全部放出回制处理;E、来电后检查各气动三通是否在正常位置;。
34、生产中有哪些是影响成品水分的因素?答:原料水分、蒸汽压力、调质温度、气温变化、成品存仓时间、制粒速度、冷却塔排料速度、冷却塔布料不均匀、冷却风机风量大小、冷却系统的故障(管路堵塞、刹克龙堵塞等引起风量变化、冷却塔和风管漏风)、蒸汽管道未包扎、疏水阀不工作。
35、下预岗位V料直投首检要求?答:A、核对电子台秤校秤记录,并复校,签字确认;B、核对V料直投预混料品种、看板配方复核与签名;C、第一批料首检称重。
36、乳猪、仔猪粉化率标准答:小于等于8%。
37、母猪料玉米粉碎筛片答:AB3.538、小猪、中大猪调质温度?答:。
85-87度39、室温为25度,成品料温合格范围?答:小于等于31度40、测粉化率时,取10公斤成品,8目筛下物0.54公斤,粉化率是多少?答:5.4%41、生产小猪料,配方实际用量为100吨,加入回料为0.5吨,成品入库99.7吨放回料为0.6吨,小猪料损耗是多少?答:1.99‰42、电子台秤校秤方法?答:四点一中心。
43、猪用浓缩饲料产品出售内控期是多少天?答:25天。
44、车间四秤是那四秤?答:配料秤、打包秤、电子台秤、微量秤。
45、车间主混合机混合均匀度是多少?答:小于等于7%46、40公斤成品计量标准?答:40.10-40.1447、标签检查内容?答:产品名称、生产日期、生产地址。
48、成品在库检查内容?答:在库时间、缝包质量、烂包、破包、是否有漏雨点、先进先出。
49、如何检查筛片是否使用正确?答:用晒片规格对应的标准筛检测粒度、打开粉碎机检查筛片规格。
50、如何检查混合机是否漏料?答:通知中控暂停配料,混合机挂牌标示,两人一起,打开混合机下缓冲仓,用手电筒照明查看是否漏料。
51、配料秤校秤要求?答:每班上班前小校,每周一大校。
52、11月12日23:50小猪料开始取样,样品编号怎么编写?答:XZ1112235053、溶水测定时水温标准是多少?答:30-35度。
54、生产中猪料后在生产浓缩料是否需要清洗流程?答:需要55、周设备清理有那些,列举5种?答:提升机、微量秤缓冲仓、混合机、分配器、调质器和喂料器、冷却塔及沙克轮、打包秤、配料仓、刮板机。
57、双轴桨叶混合机混合时间?答:120秒。
58、螺带式混合机混合时间?答:180-300秒。
59、不需要粉碎的原料有几种,列举5种?答:米糠、麸皮、石粉、磷酸氢钙、膨化大豆粉、鱼粉。
60、配料仓未使用完的原料,在全价料中使用要求?答:就小不就大,即:乳猪料的原料可在小猪中使用,小猪原料可在中大猪料中使用。
61、生产时蒸汽压力要求?答:A、锅炉房分气缸压力正常供气汽冬春季不低于0.8MPa,夏秋季不低于0.6MPa;B、车间分气缸压力正常供汽冬春季不低于0.6MPa,夏秋季不低于0.5MPa;C、单台制粒机蒸汽压力不得低于0.2MPa。
62、浓缩料油团标准?答:≤100克/20公斤。
63、猪配合饲料(颗粒)粒长是多少mm?答:6-10 mm。
64、中大鸭料玉米、豆粕的粉碎筛片规格?答:AB:2.5。
65、公司目前生产的产品种类有哪些?答:猪料、禽料、鱼料。
66、现场品管员NC录入报表有哪些?答:基本工艺明细、工艺过程。
67、“正在使用”牌检查内容?答:生产日期、生产品名、原料名称、库位号、投料主班和班长复核签名。
68、品管员对粉碎粒度检查频率?答:一小时一次。
69、上一个品种生产结束后多少分钟内计算出损耗?答:30分钟内。
70、查仓岗位检查内容?答:滞仓时间、闲置仓、粉碎粒度、膨化玉米、容重。
71、测定溶水后,有6颗硬粒,溶水性为百分之几?答:94%。
72、如何检查冷却塔布料是否均匀?答:从观察口观察四个边角料位是否在同一水平(相差不超过20cm)。
73、如何检查分配器是否正常工作?答:检查同一分配器相邻溜管是否出现漏料情况。
74、筒仓玉米质量检查如何取样?答:提筒仓玉米时打开待粉碎玉米仓观察孔进行取样。
75、配料仓清仓频率?答:一月一次。
76、成品外观三合格?答:颜色、气味、长度。
77、成品四达标是指?答:含粉、溶水、料温、硬度。
78、开机时,当制粒在什么情况必须停机。
答:20分钟内未达到调质温度要求的。
79、清洗流程时,清洗物料的重量是多少?答:混合机容量的30%。
80、微量称缓冲斗多久清理一次?答:周清。
81、品管员对车间检查应填写什么报表?答:现场巡查记录表。
82、小料预配混合时间?答:420秒。
83、如何检查环模压缩比?答:在环模侧面有压缩比的标示。
84、小猪料分级筛面筛是多少目?答:8目。
85、如何检查制粒显示温与实际温度是否一致?答:用酒精温度计在调质器下料口旁的小孔插入,待读数静止后记录温度,与制粒机显温度作对比。
86、膨化玉米膨化前粉碎粒度?答:AB2.087、膨化玉米粉碎粒度?答:AB3.088、玉米和膨化玉米配料超差规定是多少?答:-10<X<10。