化学第十、十一单元测试题

第十、十一单元测试题
相对原子质量：H-1 C-12 N-14 O-16 Na-23
一、选择题（每小题只有一个正确选项，每题分3分，共36分）
A、干冰、空气、乙醇
B、生石灰、石油、食盐水
C、水、汽水、纯碱
D、葡萄糖、大理石、纤维素
2、长期受电磁辐射可引起人头晕、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素食品具有较好的防辐射操作功能。

下列食物中富含维生素的是（）
A、油菜
B、牛奶
C、豆腐
D、米饭
3、下列能量转化的过程中，化学能转化为电能的是（）
A、用潮汐能发电
B、用电灯照明
C、用干电池做电源
D、用电动机带动水泵将水抽到高处
4、长期吸食或注射毒品会危及人体健康，以下各组中不属于毒品的是（）
A、、杜冷丁
B、毒鼠强、敌敌畏
C、吗啡、摇头丸
D、海洛因、大麻
5、下列物质中，属于复合材料的是的是（）
A、铝合金
B、玻璃
C、玻璃钢
D、合成纤维
6、为了增强植物抗病虫害和抗倒伏的能力，应施用的化肥是（）
A、过磷酸钙
B、尿素
C、碳酸铵
D、氯化钾
7、市场上出售的紫葡萄，表皮上常附有一些浅蓝色的斑点，它是为防治霉菌而喷洒的农药波尔多液．波尔多液中含有一种有毒的盐，因此在吃葡萄之前，应将葡萄浸泡在水中一段时间．这种有毒的盐是（）
A、BaCl2
B、CuSO4
C、AgNO3
D、Na2CO3
8、在化肥和农药的施用过程中，下列操作正确的是（）
A、为了提高含氮量，可以不必考虑施用过程中化肥对封产生的不良影响
B、铵态化肥可以和碱性草木灰混合使用
C、为增强作物的抗寒、抗旱能力，可以适当地施用一些磷肥
D、使用了某一效果显著的杀虫剂后，可以不必更换品牌长期使用
8、下列关于食品添加剂的说法不正确的是（）
A、食品添加剂可以改善食品的色、香、味，使食品保鲜，防止变质
B、含有添加剂的食品未必对人体有害，不含添加剂的食品未必更安全
C、维生素C是一种人对体有益的抗氧化剂
D、硝酸盐和亚硝酸盐是公认的最安全的防腐剂
10、化学在能源、材料和环境等研究领域发挥重要作用。

下列说法正确的是（）
A、为减少含硫煤对大气的污染，应在煤种中加入烧碱
B、石油、乙醇和沼气都是是不可再生能源
C、合金、合成纤维和合成橡胶都是合成材料
D、符合最理想的化工生产方式的反应类型是化合反应
11、科学家研制利用太阳能产生激光，再用激光使水分解氢气的技术，化学方程式可表示为：
A．TiO2在反应中质量会减少B．氢气是理想的清洁、高能燃料
C．TiO2在反应中作催化剂D．该技术可将太阳能转化为氢能
二、填空与简答（本题共34分）
13、（3分）逃命作用是自然界中利用太阳能的主要途径，绿色植物在太阳光的作用下将二氧化碳和水转化成葡萄糖和＿＿＿＿。

植物体又通过复杂的化学反应将葡萄糖转化成水和二氧化碳，反应的化学方程式是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

14、（3分）酒精，学名乙醇，化学式为＿＿＿＿＿，熔点为-114.1℃，沸点为78.5℃，易溶于水，能与水以任意比互溶。

写出乙醇燃烧的方程式：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

15、（2分）向盛有鸡蛋清溶液的试管中滴加浓硝酸，微热可以看到的现象是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，此时再用玻璃棒蘸取试管中的少量物质，在酒精灯火焰上燃烧，能闻到＿＿＿＿＿＿＿＿＿的气味，常用这种方法检验蛋白质的存在。

16、（6分）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，合理膳食。

请回答：
（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入＿＿
＿＿（填序号）不足而引起的．
①维生素②油脂③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如表所示．请根据表回答．
①所含营养素中属于无机盐的是＿＿＿＿＿，构成人体细胞的基础物质是＿
＿＿＿＿＿＿．
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，如果成人每日食用
该糕点，最多不应超过＿＿＿＿＿＿g．
③糖类是人体所需的主要来源，米饭中含有的糖类物质主要是淀粉，在米饭上滴加几滴碘水，可以看到的现象是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

17、（10分）化肥对提高粮食产量具有重要的作用。

（1）①氯化钾②硝酸钾③氯化铵④尿素⑤硝酸铵。

其中属于复合肥的是＿＿＿＿＿（填化学式）；属于铵态氮肥的是＿＿＿＿＿（填序号），他们不能与＿＿＿性物质混合使用，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

写出③与氢氧化钠反应的化学方程式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）尿素[CO(NH2)2]是一种常用的化肥，工业生产尿素的反应的微观示意图如图所示：
①尿素由种元素组成，属于＿＿＿＿＿＿＿（填“氮”、“磷”或“钾”）肥．
②生产尿素的反应中，A与B的质量比为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

18、（10分）我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能在人体内的变化等方面。

下表中给出添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面。

表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
（4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠。

即使少量碳酸氢钠食入体内，也不会危害人体健康。

请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化、以及人体所必须的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害？
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的．我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：A．可依法添加使用．B．应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康．从化学的视角，你的观点是＿＿＿＿＿＿＿＿（填“A”或“B”）
三、实验题（本题共14分）
19、（8分）日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。

小凤对馒头食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。

【作出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的；
【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色．
【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验．在实验过程中，B、D产生明显现象，C 无明显现象，说明塑料袋没有＿＿＿＿＿＿＿气体生成（填化学式）．B装置的作用是＿＿＿＿＿＿；D瓶中发生反应的化学方程式是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
【实验结论】通过实验证明，猜想＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿是正确的．
【交流反思】①从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
②连接实验仪器时，能否＿＿＿＿（填“能“或“不能”）将B、C位置进行交换，理由是＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
20、（6分）栽培营养液的配方中可能含有氯化钾、硫酸铵、碳酸氢氨中的一种或几种物质，为为确定配方的成分，化学兴趣小组的同学开展了以下探究活动：
（1）【实验探究一】取少量固体样品在研体中与熟石灰混合研磨，有刺激性气味的气体产生，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变＿＿＿＿色，写出可能发生该反应的一个化学方程式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
（2）【实验探究二】另取少量固体样品溶于水得到溶液A，按下图所示进行实验，现象如图所述（设发生的反应都恰好完全进行）．请你回答下列问题：
①白色沉淀E是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿．
②小明认为由实验探究二可以确定该化肥中一定含有氯化钾和硫酸铵，一定没有碳酸氢铵．小强认为这个结论不正确，他的理由＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

为了使小明的结论正确，小强对上述实验进行了改动，他的做法是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

21、（6分）如图所示的外包装袋上的部分说明，请仔细阅读并回答下列问题：
（1）保存该化肥时应注意＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（2）这袋化肥中氮元素的质量为＿＿＿＿＿＿。

（3）这袋化肥的纯度（碳酸氢铵的质量分数）是＿＿＿＿
22、（10分）硝酸铵是农业生产中常用的化学肥料。

为测定某含有少量NaNO3的硝酸铵样品中NH4NO3的纯度，取2.0g该硝酸铵样品于容器中，滴入5.0g20%的NaOH溶液，过程中放出的氨气的质量及加入的NaOH 溶液的质量的关系如图所示：
（1）该计算样品中硝酸铵的质量分数。

（2）所得溶液呈＿＿性，所得溶液中溶质有＿＿＿＿＿．。