测土配方施肥技术培训(讲稿)

要义
确定不同养分的配比和施肥量
▪ 通过典型土壤养分测试,了解土壤供肥能力, 确定需要通过施肥补充的营养元素种类及 数量；
▪ 通过肥料效应试验,掌握作物吸肥规律,确 定不同生育阶段所需营养元素种类与数量；
▪ 根据不同肥料的供肥特性、当季利用率和 目标产量，确定需肥总量与运筹方法;
▪ 选择切实可行的施肥方法与配套农艺、农 机措施。
▲水体富营养化 ▲氮肥不当 ▲过量施肥 ▲过量磷肥带入
重金属污染的稻田景观
植物生长必需的营养元素
C
N
H
Cl Mo
S Mg
Mn B Fe
Cu
Zn
Ca
K
P
O
植物的组成
新鲜植物
5-25％干物质
75-95％水分
挥发性元素 碳、氢、氧、氮
5%±灰分
灰分元素 磷、钾、钙、镁、硫、 铁、锌、锰、铜、硼、钼、
什么是配方肥料
▪ 以土壤测试和肥料田间试验为基 础，根据作物需肥规律、土壤供 肥性能和肥料效应，用各种单质 肥料和（或）复混肥料为原料， 配制成的适合于特定区域、特定 作物的肥料。
配方肥料合理施用
▪ 在养分需求与供应平衡的基础上，坚持有 机肥料与无机肥料相结合；坚持大量元素 与中量元素、微量元素相结合；坚持基肥 与追肥相结合；坚持施肥与其它措施相结 合。在确定了肥料用量和肥料配方后，合 理施肥的重点是选择肥料种类、确定施肥 时期和施肥方法等。
▪全国土壤普查和农业技 术推广服务中心的资料 指出（1996），我国耕 地普遍缺氮，67%的缺 磷，7亿亩耕地缺钾，中 微量元素缺乏面积也很 大。
测试从17个省份所取得样品
植物养分 锌（Zn） 硫（S） 硼（B） 钼（Mo） 镁（Mg）
缺乏比例 49% 23% 26% 20% 18%
缺氮
缺钾
代替 (3)必需营养元素直接参与植物代谢作用
酶组成 酶促反应
2、必需营养元素种类
十六种：C H O N P K Ca Mg S Fe Mn B Zn Cu Mo Cl
大量营养元素
微量营养元素
必需营养元素的概念及种类
1. 确定必需营养元素的标准* •必要性：缺少这种元素植物就不能完成其生命周期 •不可替代性：缺少这种元素后，植物会出现特有的症 状，而其它元素均不能代替其作用，只有补充这种元 素后症状才会减轻或消失。 •直接性：这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植 物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。
(ห้องสมุดไป่ตู้)基本内涵
▪ 测土配方施肥是以肥料田间试验、土 壤测试为基础，根据作物需肥规律、 土壤供肥性能和肥料效应，在合理施 用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾 及中、微量元素等肥料的适用品种、 数量、施肥时期和施用方法。
▪ 以满足作物均衡吸收各种营养，维持 土壤肥力水平，减少养分流失和对环 境的污染，达到高产、优质和高效的 目的。
按植物需要的量区分如下：
大量元素 植物干重的0.X%~X0% 碳（C）氢（H）氧（O）氮（N）磷（P）钾（K）
中量元素 植物干重的0.1%~1% 钙（Ca）镁（Mg）硫（S）
微量元素 植物干重的0.000X%~ 0.0X% 铁（Fe）硼（B）锰（Mn）铜（Cu）锌（Zn） 钼（Mo）氯（Cl）
肥料木桶原理
3500
Fertilizer used
Grain production
3000
70000 65000 60000
2500
55000 50000
2000
45000
1500
40000 35000
1000
30000
25000 500
20000
0 1975
1978
1982
1985
1988
1991
1994
15000 1997
生长要素
光照
温度 空气 水分 养分
难以调控
可人为调控
（水肥管理）
根系是怎么吸收养分的？
土壤溶液中 的养分离子
扩散——由于植物根系 对养分离子的吸收，导 致根表离子浓度下降， 从而形成土体-根表之 间的浓度差，使离子从 浓度高的土体向浓度低
的根表迁移的过程。
质流——土壤中养 分通过植物的蒸腾 作用而随土壤溶液 流向根部到达根际 的过程。是土壤养 分向植物根部迁移 的一种方式
缺磷
缺锌
缺钙
•施肥是提高产量的 重要措施。
施肥 的重要 作用之 一在于 其增产 作用
施肥也能改善土壤肥力状况
Relationship between grain production and fertilizer used
in CHINA(1975-1997)
4000
75000
Fertilizer used(10 Th. T) Grain production(10 Th.T)
1000
年 度 500
粮
食
0
平
1990
衡 -500 (亿
斤)
-1000
年度粮食平衡
1993 1996 1999
占当年粮食产量%
14
7占 当
年
0粮
2002 2005 2008
食
-7 产
量
-14 %
-1500
-21
(李振声院士，2010)
我国自1999年以来，粮食平衡处于亏缺状态。
粮食安全告急！谁来养活中国？？？
*Arnon & Stout,1939
植物必需营养元素的特征
对于植物生长具有必需性、不可替代性和作 用直接性的化学元素称为必需营养元素；
非必需营养元素、某些种类植物的生长发育 有益，或为植物在特定环境下所必需，这些元素 称为有益元素。
例： 藜科作物-钠； 硅藻和水稻-硅
黄芪-硒 豆科作物-钼
必需元素的分类
第二部分主要作物施肥方法
太太阳阳
氢 氧
我每季庄稼尿素 施的都不少，可 就是没有别人的 长得好？
有阳光时叶 片气孔开放，
开始蒸腾
测土配方施肥背景
✓我国可利用耕地仅1.33亿公顷,人
均占有耕地只1.3亩,有1/3的省份已 不足1亩,且耕地面积仍在逐年减少;
✓而我国人口仍每年将增1300多万,
人地矛盾日益突出。
▪ 用占世界9%的耕地生产出占世界 25%农产品，养活了占世界22%的 人口
我国粮食作物生产与消费总量平衡状况
硅、钠、硒、铝等
必需营养元素的来源
碳和氧来自空气中的二氧化碳 氢和氧来自水
其它营养元素几乎全部是来自土壤。 由此可见， 土壤不仅是植物生长的介质， 也是植物所需矿质养分的主要储库。
植物的营养元素
（一）必需营养元素（1929年提出） 1、评定标准
（1）如缺少此元素，植物就不能完成其生活史 （2）此元素在植物体内的功能，不能由其它营养元素