奶牛育种方案

奶牛育种方案

育种对象：500头产奶量为年平均产奶量为3500升的娟珊牛。

育种目标：在南宁培育出年产奶量为7500升的娟珊牛。

育种背景：为提高南宁当地的牛奶的消费，娟珊牛具有耐热，乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上、耐粗饲等优良特点。但其产奶量远远不能满足人们的消费需求，故此需要保持其优良特性的同时提高其产奶量。荷兰牛具有产奶量高的优点，但其不耐热且牛奶的乳脂率偏低。产奶量的遗传力属于低遗传力，杂交后子代具有较高的杂种优势。以娟珊牛为母本，荷兰牛为父本经过多代选种选育出符合育种目标的奶牛。

育种过程：

1.厂址的选择和建设：牛场选址应符合当地城乡规划；场址应选在交通便利、供水供电方便的地方，场区水源条件要符合《生活饮用水标准》；奶牛场附近应有充足的青、粗饲料供应地；应选在地势高、、气候干燥、背风向阳、空气流通、土质良好、地下水位低、排水良好的地点；水资源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重地区、家畜疫病常发区及山区、洼地等易受洪涝威胁的地段不得建场；场地面积应符合建场要求，一般奶牛场区的占地面积，可按每饲养一头成年母牛占地面积150～180 平方米计算。在南宁郊区建设符合以上条件且适合娟珊牛生长肥育的牛场。

2.引种：在10000头优秀的纯种娟珊牛群中按5%的留种率引入产奶量约为3500千克且乳脂和乳蛋白含量高的500头娟珊牛。

3.牛群结构：综合国内、外多种奶牛场牛群结构的数据，并结合某地区7个规模化奶牛场的实际调查结果，从规模化奶牛场牛群结构及相关参数的概念出发，推导出牛群结构的算法及牛群结构。经计算得出，符合我国目前饲养状况的奶牛场牛群结构如下：在全年均衡产犊的条件下，犊牛、育成牛、青年牛及成母牛分别占全群存栏的百分比为：11.3％、17.7％、11.5％、59.5％，其中泌乳牛占全群存栏的百分比为50.3％，这与文献中提出的奶牛场的牛群结构以及实际生产中的牛群结构相符。

育种资料的整理与分析：参配母牛包括成年母牛、青年母牛和年内满1 6月龄体重1 0 0 公斤以上的育成母牛。制定选配计划之前，应先整理有关数量性状和质量性状的数据。产奶量、乳脂量、乳脂率、线性体型外貌评分做为主要数据进行分析，分别计算出各项的平均值和标准偏差

产奶量一一⎺X M ± S

乳脂量一一⎺X F ±S

乳脂率一一⎺X F % ± S

外貌评分一一⎺X±S

( 二) 基础母牛群的分组计算出各项平均值

和标准偏差之后，分别组群:

A组一一⎺X M + S一一核心群。

B 组一一> ⎺X-S ;<⎺X +S 一一良种群。

C组一一>0 ; <⎺X – S——生产群。

如表所示:

群别M F F % T

核心群 A A A A

良种群 B B B B

生产群 C C C C

4.选种选配：参配母牛包括成年母牛、青年母牛和年内满1 6月龄体重1 0 0 公斤以上的育成母牛。从国外购买亲代和全同胞姐妹产奶量出色的荷兰公牛的精液，然后采用不完全双列杂交法测定亲本的特殊配合力后确定最佳杂交组合以达到最大的杂种优势，接着按照最佳杂交组合对参配母牛进行人工授精。

5.选择：采用BLUP法和分子标记辅助选择对子一代的相关性状进行测定，采用综合指数法对产奶量、乳脂率和乳蛋白量排在前50%的子代母畜留种。记录种用子女出生时父母的平均年龄G T，子代群体产奶量均值⎺P O和亲代群体产奶量均值⎺P，按照改良速度R Y=(⎺P O- ⎺P)/ G T计算出产奶量的改良速度。然后算出要达到预期目标的产奶量的年数。

6.横交固定：选育出达到预期目标的产奶量的奶牛后采用横交的方法固定相关性状。

杂交示意图：

♀娟珊牛×荷兰牛♂

↓

F1♀×荷兰牛♂

↓

F2♀×荷兰牛♂

↓

F3♀×荷兰牛♂

↓

♀F4×F4♂

↓

F5

参考文献

[1]李秋玲.耐热奶牛育种研究进展[J].中国畜牧杂志.2013,49(10).

[2]李琰.奶牛要高产，选种选配是关键[J].中国奶牛.2005,4.

[3]杨建尧.奶牛场选配方案的制定[J]. 中国奶牛.2005,4.

[4]王鹏.浅谈荷兰奶牛育种[J].黑龙江动物繁殖.2008,16(1).

[5]张元跃.奶牛繁殖技术与育种方案[J]. 中国奶牛.2004,4.

[6]洪学.奶牛场选址与设计原则[J].广东奶业。2010,2.

[7]王福兆.我国荷兰牛的引进与利用.中国奶牛.2003,2.