职业教育理念..

3）要做到一切从实际出发，依据各地的经济发展现 状，优化课程设置。 在我国，地区经济发展存在着不平衡性和差异 性。而职业教育培养的人才，主要是为本地区经济 建设服务的。这就要求职业教育的课程设置与改革 必须建立在对本地区经济发展现状的分析基础之上， 使职业教育的课程设置既具有国家规定的统一性， 又具有与本地区经济发展相结合的灵活性。所以， 职业教育的课程改革，要从本地区的经济发展现状 出发，要充分体现出本地区经济发展对应用型人才 需要这样一个特色。
四、职业教育的新理念 1、和谐发展的理念 学校：全面贯彻国家课程方案，开足开齐课程 教师：树立正确地学生观、促进学生的全面发展 2、终身发展的理念 学会认知：不仅学习书本知识、各种社会规范， 还要掌握学习的工具和求知的手段；具备强烈的 学习动机、实事求是的学习态度、举一反三的学 习方法等。
学会做事：培养劳动者的综合能力、社会行为

职业教育创新的前提:树立与市场经济相适应的教育理念、 建立和完善以培养学生的实践能力和创新能力为重点的教育 质量评价体系 在普教中学习文化课方面有可能呈现弱势的学生，在操作 能力强的专业课上就有可能变为强势。职业教育要走出应试 教育的误区，把应用教育放在首位，建立和完善以培养学生 的实践能力和创新能力为重点的教育质量评价体系。以培养 学生的实践能力和创新能力为重点，满足学生就业、创业和 个性发展的需要，培养学生以专业理论、技能和实践科目为 主的综合职业能力，不断提高教育质量，打造全面建设小康 社会所迫切需要的高素质的一线应用型人才。
技能、应变能力和革新能力等。 学会共同生活：了解自己、发现他人、尊重他 人；学会关心、合作、共享；学会人和自然 的和谐共处。 学会生存：超越了道德意义上的做人，包括适 合个体和社会需要的情感、精神、交往、合作 等全面而充分的发展。
3、创新发展的理念 例：德国1吨不锈钢大概能创造10万美金 的价值，也就是60万人民币，而我们国家1吨 不锈钢大概只能创造二三万人民币；太阳能、 风能是我们清洁能源发展的方向，按国际惯 例，一个国家清洁能源要占整个能源供给的 25%，才标志着这个国家真正走上了低碳经济 的道路，而目前我国还不到4%。

医生有三重境界。第一重叫治病救人，你能够看好 病人的疾病。这只能说明你是一个医务工作者，一 个技工，和修鞋匠、卖馒头发糕的师傅没任何区别。 微笑服务那是小CASE，是你作为人应该做的，根本 不应该提到评比的标准里去；第二重叫人文关怀， 你不仅看好病人的病，你还有悲天悯人之心，对待 病人要像亲人一样，我知道你就在这条路上行走。 但我希望自己能够做到第三重，那就是进入病人的 灵魂，成为他们的精神支柱！

立顿:据国际环保组织“绿色和平”的报告：“立 顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国 家禁止在茶叶上使用的巨毒农药灭多威，这些农药 被证明可能影响男性生育能力和胎儿健康。此外， “立顿”铁观音还有被禁用的三氯杀螨醇，而“立 顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。
问题蜜饯:近日，央视曝光了浙江余杭多家蜜饯加 工厂的制作过程违规严重，生产环境肮脏不堪、工 人随意添加添加剂、伪造检测报告、随意更改生产 日期等触目惊心的内幕。
二、职业教育的内涵

职业教育是就业教育 ——适应劳动力市场的需要，培养有一定技能、技术 的合格劳动者，解决社会就业是职业教育的主要 目标。 ——面向地区经济建设和社会发展需要，培养生产、 服务、管理一线的实用人才。 ——《职业教育法》规定的“全面提高受教育者的素质” 职业教育是思想教育、文化基础教育、职业技能训 练的有机结合，其中“思想教育是灵魂，基本文化教育 是基础，职业训练是特色”
职业教育新理念
职业教育新理念
教育的内涵
职业教育的内涵
教师的素质 职业教育新理念
一、教育的基本内涵： 1、界定：教育是在一定社会背景下发生的促使 个体社会化和社会的个性化的实践活动。
分析：
1）描述了“教育”的“实践特性” 2）把“教育”看成是耦和的过程 3）强调教育活动的“动力性” 4）强调“教育”行为发生的社会背景，说明了教 育活动的社会性、历史性和文化特征

2）要有创新意识，依据经济技术发展的趋势更新课 程设置。 作为与经济发展不可分割的职业教育，其课程 设置应该和经济技术的发展同步。这就要求人们在 进行职业教育的课程设置时要有超前意识和创新意 识，特别是理论创新，使其不断更新，与飞速发展 的科技相得益彰。对旧课程体系，要取其精华，去 其糟粕，并融入新的科技因素。惟有如此，才能使 职业教育培养的学生——未来的劳动者，胜任未来 之工作。所以，职业教育课程设置的更新是一个现 实的问题，课程设置要随着生产、生活方式的变化 而相应地变化，这样才能体现职业教育为经济建设 服务的根本宗旨。
职业教育创新的关键:建设一支相对稳定、结构合理、素质优良、 乐于奉献的教师队伍 职业教育创新的保障:有效的课程体系 1）校企密切配合，依据社会和市场对人才的需要改革课程设置。 教育必须与社会的发展相适应，职业教育的课程设置也必须与社 会需要的人才规格相符合。随着市场经济的深入发展，社会经济生 活发生了变化，尤其是企业在改造、重组以后，需要各种新型的不 同规格的人才。这就要求职业教育的课程设置，必须充分考虑社会 对各种规格人才的需要，根据社会变化的需要调整和改革课程设 置。只有这样，才能有效地进行课程改革。而更直接、有效的做法 就是校企联合，学校根据企业需求照单培养专业技术人才。
这两个例子，一方面说明我国的高科技水平
还有待提高，另一方面说明我国缺乏数量足 够、素养较高的相应的高端技能型人才。改 造提升制造业，要求调整人才结构，大力提 升高端技能型人才的岗位能力、管理素养和 掌握新技术、新工艺的能力。
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按照国家“十二五”规划纲要的要求，发展结构优 化、技术先进、清洁安全、附加值高、吸纳就业能 力强的现代产业体系，是我国未来更长时期产业发 展的根本方向和核心内容，也是当前这一阶段我国 经济社会发展、人才结构调整和教育改革的总体背 景。在这样的背景之下，我国高端技能型人才的缺 乏与职业教育的发展就显得尤为突出与重要。


老酸奶果冻:4月9日，赵普发微博称：“来自调查记者短信： 不要吃老酸奶（固体形态）和果冻，内幕很可怕”，而且打 了一个通俗的比喻：“哪天你扔了一双破皮鞋，转眼就进你 的肚子了。” 重庆兰州拉面含致癌物质的蓬灰 :近日央视财经评论员“牛 刀”在腾讯转发一条微博称，所有兰州拉面馆都在使用拉面 剂，拉面剂主要成分是蓬灰，这种化学物质含有大量致癌物 质——砷。 蒙牛问题奶:去年12月24日，国家质检总局对200种液体乳产品 质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲 霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业（眉山） 有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。
4）要依据本校的办学实际，加快校本课程的研究和 开发，积极探索课程设置。 首先，学校应该有校本课程，而校本课程的开 发和实施由学校负责。其次，课程设置是由学校实 施的，学校是课程设置的实践者。这就是说学校在 课程实施的过程中，可以去体验和发现问题，从而 为课程设置的科学性提供有力的佐证。对职业教育 课程设置的改革，最有发言权的是学校，是实施课 程的教师。学校和教师可以在课程设置的基本框架 内，经过自身的探索和努力，更好的实现职业教育 目标。
职业教育是创业教育
——培养学生合理的知识结构、素质、发展学 生的个性。 ——培养学生创新意识和创业技能
职业教育是终身教育
——职业教育已从“终结性”转向“终身性”， 从 单纯满足“就业需要”走向“就业与创业并 举“ ——职教内涵从“职业预备教育”延伸拓展为 “职 业预备教育和升学预备教育”或“人生预备 教育”
三、教师的基本素质
1、专业知识 1）学科知识 内容知识 学科的理论体系 学科的发展知识
2）普通文化知识 3）教育科学知识
2、专业技能 1）教育教学的基础能力 2）教育教学的专业能力 3、专业精神 1）敬业精神 2）人文精神
人道精神 人本精神 客观精神 理性精神
3）科学精神
4) 主动精神 （创造性执行、控制感、生涯设计、乐观向上、学思行）
2012前五月食品安全问题

4月15日，央视《每周质量报告》本期节目《胶囊 里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮 革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业 制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。 由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因 此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测， 修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金 属铬含量超标。
C不同的学习者在学习过程中所遭遇的问题与困难不 同，因此，进行有效学习所需要的帮助也不同； D不同的学习者对于自身学习行为反思和管理的意识 与能力不同，从而影响到他们各自的学习效率和质 量。
从一定意义上说，对学习者个性的把握程度决定了教 学有效性的大小和教学所能达到的境界的高低。
3）教育影响 教育影响指教育活动中教育者作用于学习者的全 部信息，即包括了信息的内容（教育内容、教育材 料或教科书等），也包括了信息选择、传递和反馈 的形式（教育手段、教育方法、教育组织形式等）， 是形式与内容的统一。 上述教育的三要素之间既相互独立，又相互制约， 共同构成一个完整的实践活动系统。
2、要素 ： 1）教育者：指能够在一定社会背景下促使个 体社会化和社会个性化活动的人。
教育者意味着一种“资格”，而不是一种“实 体”。
2）学习者： 为什么不用“受教育者”或者“学生”？ A不同的学习者有不同的学习目的，即使两个 人在学习目的的表述方面相同，也未必有着 同样的理解和同样的理由； B不同的学习者有不同的学习背景或基础，并 由此影响到各自的学习兴趣、能力或风格；
5）要以能力为本位，根据学生实际，因材施教，实施新课程 体系。 兴趣是最好的老师，只有根据学生的具体状况，因材施 教，才会使学生乐学、勤学。这就要求我们的老师积极地去 研究学生，努力找到教材和学生的最佳结合点，找到实施新 课程体系的最佳切入点，有效地组织教学活动。魏书生曾说 过：“学校、班集体决不是制造统一型号、统一规格的升学 零件的机器，应是学生走向社会各个不同岗位的实习场所。” 作为教师，必须要承认学生之间的差异性，因此，我们要根 据社会的需要，把这些学生培养成能适应现代化建设需要的 各级各类人才。学习不是目的，我们的最终目的就是要通过 课程的学习，不断提升学生认识问题和解决问题的能力。