学前幼儿园_小小美食家教学设计学情分析教材分析课后反思

大班科学活动设计

小小美食家

教学目标：

1、培养幼儿对细节的辨识能力。

2、训练幼儿能根据物品的影子进行观察的能力。

3、使幼儿了解家乡美食，激发幼儿热爱家乡的情感。

活动重、难点：

练习幼儿辨别能力，锻炼幼儿关注力。根据物品的轮廓特征进行观察的能力。

准备活动：手指游戏《冰糖葫芦》、练习纸、笔、胸卡每人一个。教学过程：

一、导入部分

小朋友们吃过糖葫芦吗？它是什么样子的？现在跟老师一起玩玩《冰糖葫芦》的手指游戏吧。

二、基本部分

1、出示泰山饮食庄园图片。

我们泰安有许许多多好吃的的美食，看，在咱们幼儿园的饮食庄园里就有好多的美食呢，让我们看看都有那些美食吧。

2、老师给你五秒钟的时间，请小朋友看看都有哪些美食。在规定的时间里，根据影子提示找出消失的美食。

3、请小朋友根据美食的影子寻找美食。练习幼儿的专注力，运用连连看的方式让物品对应。说出第几排的第几个美食是什么。

4、还有许多美食也想跟小朋友捉迷藏，小朋友快来找找看吧。还是给小朋友5秒钟时间，看看还有哪些美食？

5、请小朋幼们根据美食的影子猜猜哪种美食不见了。使用练习纸，让孩子们分成四组进行竞赛，把相应的美食和他的影子相连，看看那组小朋友找的又对又快。请小朋友对完成情况自己进行评价，教师根据各组表现进行相应的表扬。

6、小朋友们这么快就找到了那么多的美食了，本领太大了。咱们的美食不只好吃有营养，还可以跟我们一起游戏呢，现在让我们一起玩《大风吹》的游戏吧。

三、结束活动

我们身边的物品有这么多有趣的影子，还有哪些好玩的影子呢，让我们去找找吧，结束活动。

附：

游戏：大风吹

音乐响起后停止时，老师说：大风吹，幼儿问：吹什么老师说：吹XX

老师说到被吹到的物品时，佩戴XX卡的小朋友起来去互换位置，没有抢到位置的小朋友再当主持人，游戏继续。

教材分析

在幼儿园《3-6岁儿童学习与发展纲要》中提出幼儿的学习是以

直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，我园结合自身资源开发了园本课程泰山饮食文化，通过幼儿天天接触的饮食入手，通过各主题活动，开展区域游戏、科学探索、户外角色扮演等各种方式，在学学、做做、玩玩中，使幼儿了解家乡特色美食和常见饮食，培养幼儿热爱家乡的情感，帮助幼儿逐步养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质。

这一活动，是在让幼儿对家乡饮食有一定了解的基础之上，运用各种特色美食让幼儿通过按照物品影子，让物品进行一一对应的练习，加上时间的具体要求，锻炼了幼儿的专注力，培养幼儿认真观察的能力核对细节的辨别能力，对影子的独特进一步加深了认识。

学情分析

幼儿园大班的孩子大多都在5岁左右，对周围世界充满了探究的欲望，对新鲜事物具有强烈好奇心和求知欲，喜欢提出各种各样的问题，对科学活动有着浓厚的兴趣。中班的孩子对之前学过的内容有一定的认知和了解，但幼儿的知识和经验都是零散的，需要老师给予他们规整和梳理，帮助孩子们形成一个比较完整的概念。因此在教学过程中，我利用幼儿喜欢的根据物品影子寻找美食的游戏，培养幼儿对细节的辨识能力，在加强幼儿专注能力的基础上，锻炼幼儿的观察能力，激发孩子探索影子的欲望。

《小小美食家》课后反思

在进行《小小美食家》的过程中，很多孩子表现出对影子很感兴趣，让幼儿对家乡饮食有一定了解的基础之上，运用各种特色美食让幼儿通过按照物品影子特征，让物品进行一一对应的练习，加上时间的具体要求，锻炼了幼儿的专注力，培养幼儿认真观察的能力核对细节的辨别能力，对家乡的特色饮食进一步加深了认识。

开始上课时，我运用幼儿喜欢吃的《冰糖葫芦》手指游戏导入，让幼儿在开心的情绪中开始活动，下面就结合我园泰山饮食庄园里的常见美食引入活动，让幼儿根据提供的物品轮廓特征，在规定的时间里找到物品，锻炼了幼儿对细节的辨识力和观察能力。后面运用小组竞赛的方式进一步推进活动，提高活动难度，使幼儿在团结互助的氛围中进一步开展活动，提高了幼儿的团队意识。最后在与美食图片游戏中结束活动，幼儿意犹未尽，为下一次活动的开展埋下伏笔。不知不觉中一节课就在我和孩子游戏中结束了。

我观察和分析了孩子的具体情况，他们的语言发展较好，但是能运用描述性词语的不多，单一的思维和从他的模式频率教高。所以在今后的教学中，我会多引导幼儿进行语言的表达，在以后针对幼儿年龄的特点还可以设计上具有更多挑战性的游戏，另外，在幼儿专注能力的训练上不是一时的，要做到坚持不懈，持之以恒才会起到事半功倍的效果。