细胞与基本组织

解剖学的基本术语

一、解剖学的标准姿势

身体直立，双眼平视前方，上肢下垂于躯干两侧，手掌向前，下肢并拢，足尖向前。

二、方位术语

近头部为上、近足部为下，靠近躯干或脏器中心为内（里），靠近体表或脏器表面为外（表）。

1、上和下

2、前和后或腹侧和背侧

3、内侧和外侧

4、内和外 5 、浅和深

三、轴和面

㈠、轴在解剖学姿势条件下，作出相互垂直的三个轴，分别称为：

1、垂直轴为上下方向与身体长轴平行轴。

2、矢状轴为前后方向与身体长轴垂直的轴。

3、冠状轴为左右方向与身体长轴垂直的轴。

㈡、切面

1、矢状面（纵切面）2 、冠状面（额状面）3 、水平面（横切面）第二章人体的基本组成

第一节细胞

一、细胞膜

细胞膜又称质膜，是包围在整个细胞最外层的薄膜。

总厚度为7.5nm左右

在电子显微镜下，可明显观察到细胞膜呈典型的两暗夹一明三层结构。一般把这3层结构称之为“单位膜”。

㈠、细胞膜的化学成分及结构

脂质

化学组成蛋白质

糖类

细胞膜的结构一一液态镶嵌模型这一模型学说认为，膜的基架是液态的脂质

双分子层，其间镶嵌着许多具有不同结构和功能的蛋白质。

1、膜脂生物膜上的脂质统称膜脂

成分：磷脂、胆固醇、糖脂都是一些双嗜性分子。

磷脂酰胆碱

磷脂（70% 磷脂酰丝氨酸

磷脂酰乙胺

磷脂酰肌醇

胆固醇（＜30% ）

糖脂（＜10% ）

嵌入蛋白（70-80%）与物质跨膜转运功能有关的功能蛋白，如载体（或2345 称转运体），通道和离子泵等，都属于整合蛋白。

表面蛋白（20-30%）与细胞的变形运动、吞噬和分裂功能有关。

3、膜糖类

主要是一些寡糖和多糖链，

结合于糖蛋白或糖脂上的糖链仅存在于细胞的外侧，通常具有受体或抗原的功

㈡、质膜的特性：不对称性，流动性

二、细胞质三、细胞核四、细胞增殖五、细胞的衰老六、细胞凋亡

第二节基本组织

概念：组织是由结构相似、功能相关的细胞和细胞间质集合而成，是构成机体器官的基本成分。

所谓间质是指存在于细胞之间不具有细胞形态的物质。

分类功能：

上皮组织：吸收、分泌、排泄、保护。

结缔组织：营养、支持、防御。

肌组织：收缩、运动。

神经组织：感受刺激、传导兴奋、调节

一、上皮组织

上皮组织的一般特点：细胞多而密，具有极性。在上皮细胞的各个面常形成一些特殊结构。上皮组织内无血管，有丰富的神经末梢。皮组织具有保护、分泌、吸收和排泄等功能。

㈠、被覆上皮

1、单层扁平上皮：又称单层鳞状态上皮，由一层扁平细胞组成，细胞为多边形，核呈椭圆形，位于中央。

主要功能：湿润、减少摩擦。

2、单层立方上皮：由一层形似立方状的上皮细胞组成，细胞呈多边形，核圆，位于中央。功能：分泌、吸收。

3、单层柱状上皮：由一层形似柱状的上皮细胞组成，细胞呈多角形，核呈长椭

圆形，位于细胞近基底部。功能：分泌、吸收、润滑、保护。

4、假复层纤毛柱状上皮：上皮细胞形态不同、高矮不等，细胞核的位置不在同

一平面，侧面观貌似复层，实为单层。功能：保护、分泌。

5、复层扁平上皮：由多层细胞组成，基底层为低柱状或立方形细胞，中间层为多边形和梭形细胞，表层为数层扁平鳞状细胞，故称复层鳞状上皮。

功能：很强的机械保护作用，受伤后有很强的再生修复能力

6、变移上皮：由多层细胞组成，细胞层数和形状可随所在器官容积的大小而改变㈡、腺上皮以分泌功能为主的上皮称腺上皮，以腺上皮作为主构成的器官称腺。其分泌物经导管排至体表或器官腔内的称外分泌腺。有的无导管，分泌物（主要是激素）释放入血，称内分泌腺。

㈢、细胞间连接：紧密连接；中间连接和桥粒；缝隙连接

二、结缔组织

组成：由大量的细胞间质和散在其中的细胞组成。

类型功能：疏松结缔组织：连接、支持、防御、修复。

致密结缔组织：支持、连接。

脂肪组织：支持、保护、参与能量代谢、维持体温。

网状结缔组织：构成一个适宜血细胞生存和发育的微环境。

㈠、疏松结缔组织主要由多种细胞和间质成分构成。细胞分为：

较恒定的细胞：成纤维细胞、脂肪细胞和未分化的间充质细胞可游走的的细胞：巨噬细胞、浆细胞、肥大细胞、血液渗出的白细胞等。

间质：胶原纤维；弹性纤维；网状纤维；基质

1、细胞：

⑴、成纤维细胞胞体较大，多突起，胞质弱嗜碱性，胞核大，染色质疏松。

功能：具有生成胶原纤维、弹力纤维、网状纤维和基质。

⑵、巨噬细胞功能活跃者常伸出伪足而呈不规则形。胞质丰富，含有大量初级溶酶体、次级溶酶体、吞噬体和较发达的高尔基体等。

功能：是吞噬和清除异物与衰老伤亡的细胞，分泌多种生物活性物质

⑶、浆细胞多为卵圆形，核偏居细胞一端。核仁位于核中央，染色质呈粗块状，沿核膜内面呈辐射状排列，使整个细胞核状似车轮。

功能：合成和分泌抗体（免疫球蛋白），参与机体的体液免疫。

⑷、肥大细胞细胞呈圆形或卵圆形，核较小而圆，胞质内充满粗大的嗜碱性颗粒。颗粒中含有组织胺、慢反应物质、嗜酸性细胞趋化因子和肝素等多种生物活性物质

2、细胞间质：由三种纤维和基质组成，主要起支持作用。

⑴、胶原纤维在新鲜标本上呈白色，较粗，索状，韧性大，但弹性差。

⑵、弹性纤维在新鲜标本上呈黄色。由弹性蛋白和原纤维构成。弹性大，韧性小

⑶、网状纤维网状纤维十分纤细，也有分支，HE染色不能显示，用浸银法能

染成黑色，故又称嗜银纤维。

⑷、基质是无定形的胶状物质。主要化学成份是粘蛋白、水、无机盐等。

㈡、致密结缔组织以纤维为主要成分，细胞和基质成分很少，以支持、连接为主要功能。

致密结缔组织：不规则致密结缔组织；规则致密结缔组织；弹性组织

1、不规则致密结缔组织主要见于真皮、硬脑膜、巩膜及内脏器官的被膜等处。

2、规则致密结缔组织主要构成肌腱和腱膜。

3、弹性组织以弹性纤维为主，平行排列成束，如项韧带和黄韧带；或弹性纤维交织成膜状，如弹性动脉的中膜。

㈢、脂肪组织

脂肪组织由大量脂肪细胞聚集而成。脂肪细胞胞质内脂肪聚成大滴，其余胞质成份和核被挤到边缘成一薄层。

4、网状结缔组织由网状细胞、网状纤维和基质组成。

网状细胞为多突星形细胞，胞核大，着色浅，核仁明显，胞质较丰富，相邻细胞的突起相互接触，构成细胞网架。

三、软骨与骨

㈠、软骨由软骨组织及周围的软骨膜构成。

软骨较硬，略有弹性，是胚胎早期的主要支架成分，能承受压力、耐摩擦，有一定的支持和保护作用。

软骨组织由软骨细胞、基质及纤维构成。

类型：透明软骨；纤维软骨；弹性软骨

㈡、骨组织

由细胞和钙化的细胞外骨基质构成。

1、骨基质有机成分（35% 无机成分（65%

骨盐沉着于呈板层状排列的胶原纤维上，形成坚硬的板状结构，称骨板。

2、骨组织的细胞骨细胞，骨原细胞，成骨细胞，破骨细胞⑴、骨细胞骨细胞单个分散于骨板内或骨板间的骨陷窝中。

对维持血钙的恒态水平有一定作用。

⑵、骨原细胞是骨组织中的干细胞，位于骨外膜及骨内膜贴近骨处。当骨组织生长或改建时，骨原细胞能分裂分化为成骨细胞。