滇橄榄的功效与作用
滇橄榄
滇橄榄滇橄榄滇橄榄的概况简介：滇橄榄(Phyllanthus emblica L．)又名云南余甘子，是大戟科（Euphorbiaceae）叶下珠属（Phyllanthus）植物余甘子(Phyllanthus emblica L．)的果实，广泛分布于我国西南和东南多个省区。
作为一种重要的药食两用植物资源，滇橄榄在我国中草药和民族药等传统中药体系中，均有着十分悠久的历史，已被载入《中国药典》；滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72％，远远高于其它果蔬。
另外在滇橄榄中还有一种功能和SOD(超氧化物歧化酶)接近的类SOD物质[1]。
因此滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用[2]。
vc是柑橘的150倍，苹果的100倍，猕猴桃的3~5倍。
――资料来源：《黑曲霉单宁酶产生菌的筛选及处理滇橄榄汁的研究》，郭鲁宏[1] 杨亚力[1] 金丹[2] 江跃林[1] 杨顺楷[1]，[1]中国科学院成都生物研究所,成都610041 [2]四川大学生命科学学院,成都610064，2006年 18卷 B06期，《天然产物研究与开发》，Natural Product Research and Development，起止页码：16-18――段内出现的引用文献：[1] Chen JB(陈建白)．Functionalities 0f Phyllanthus emblica L．．food and its product devdqanent．J Yunnan Tropical Corps Scitech (云南热作科技),2OOO,23(3)：20-22．[2] Liu FS(刘凤书),Hon KW(候开卫),Li sJ(李绍家),et al. Thehealth-protecting value of Phyllanthus emblica L．and its prospects for exploitation and utilization．J Nat Res(自然资源学报),1993,8：299-306．滇橄榄的成分特点：滇橄榄含有大量的Vc、VP、碳水化合物、有机酸、单宁，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、A，胡萝卜素、纤维素、果胶、生物碱和钙、磷、铁、钾、钠等。
滇橄榄
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滇橄榄饮料
滇橄榄身份介绍
滇橄榄 滇橄榄饮料发展前景
滇橄榄 产于江西、福建、台湾、广东、海南、广西、四川、 贵州和云南等省区。分布于印度、斯里兰卡、中南半岛、 印度尼西亚、马来西亚和菲律宾等，南美有栽培。云南省 是全国野生滇橄榄分布最广，产量最高的省。 滇橄榄又名余甘子、油甘子系大橄科油甘属多年生落 叶乔术或灌术。滇橄榄因含多种氨基酸、单不饱和脂肪、 有机硒、超氧化物歧化酶、多种维生素，以及铁、锌、钙 等人体必需的天然营养成分，特别是维生素Ｃ的含量高达 每百克果肉540～714ｍｇ，更具价值的是所含Ｖｃ在高温 下十分稳定，在加工中以100℃４小时，80℃8小时， 60℃13小时的烘烤或日晒后其维生素Ｃ仍保存70％～93％ 。且滇橄榄具有强身、养颜、抗衰老、防癌、抗癌，治疗 乙肝、糖尿病，减脂、降压等多种对人体健康有益的功效 ，是具有医疗价值的药用和食用水果。
论文的结构和主要内容
加工工艺
操作要点
质量指标 全文总结
混浊型工艺流程
鲜橄榄 →清洗→热烫→去核→粗碎→ 酶解 →细磨→离
心分离→ 调配↑ 羧甲基纤维素钠，黄胶原，白砂糖等
原料选择
滇橄榄果实品质的优劣对于饮料成品的外观 、 色泽及风味影响很大 ，品质上乘的原料果 实可以制出色香味美且营养成份丰富的优质滇 橄榄饮品。同时成熟度也会影响出汁率，11～ 12月果实成熟时采收,过早采成熟差,过晚果肉 发面。选果时要去除霉烂果实。 根据果实大小与营养成份的相互关系施永平 等在实验时选择颗粒大、成熟度较高 ，总糖含 量高 、酸度相对较低的果实 ，这样制出的滇 橄榄饮品的综合品质最好。
２ 理化指标 可溶性固形物 、 多酚类物质的含量 、黄酮类化合物的含量 、 氨基酸含量
橄榄的功效与作用及食用方法
橄榄的功效与作用及食用方法
橄榄是一种非常有营养价值的食物，具有多种功效与作用。
以下是一些橄榄的主要功效与作用以及食用方法：
1. 降低胆固醇：橄榄富含单不饱和脂肪酸和多酚化合物，有助于降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇水平，从而对心脏健康有益。
2. 抗氧化作用：橄榄中的多酚化合物具有强大的抗氧化作用，能够帮助抵抗自由基对身体细胞的损伤，减缓衰老过程。
3. 改善消化系统：橄榄富含纤维和天然油脂，有助于促进肠道健康，缓解便秘问题，并帮助消化和吸收其他食物中的营养物质。
4. 保护视力：橄榄中的维生素A和E以及其他抗氧化物质对眼睛健康有益，可以减少患眼部疾病的风险，并改善夜间视力。
5. 支持骨骼健康：橄榄富含钙和维生素K，这对于身体维持骨骼健康和强壮非常重要。
6. 食用方法：橄榄可以生吃、腌制或制成橄榄油食用。
生吃的橄榄可以作为开胃菜，搭配其它食材一起食用。
腌制橄榄可作为开胃菜、配菜、调味品等，橄榄油可以用于烹饪、制作沙拉酱和调味料等。
需要注意的是，由于橄榄中含有一定的盐分，对于高血压或肾病患者，应注意橄榄的食用量。
同时，应避免过量食用橄榄或其制品，以免引起消化不良等问题。
最好根据个人的健康情况和饮食需求，适量添加橄榄到日常饮食中。
滇橄榄小常识
滇橄榄小常识
滇橄榄，梵语名庵摩落迦果，因其食后回味甘甜，故又称余甘子，主要分布于中国云南。
滇橄榄营养丰富，含有12种维生素、18种氨基酸、16种微量元素，尤其富含维生素C，且含量稳定，加工之后仍能留存70%以上，因而又有“Vc果王”的美誉。
滇橄榄果实微寒、甘、酸、涩、凉。
归肺、胃经，具有清热凉血、消食健脾、生津止咳之功效，用于血热血瘀、肝胆病、消化不良、腹痛、咳嗽、喉痛、口干等。
最新研究表明，滇橄榄富含大量的SOD和有机硒，其甲醇提取物能成功阻断N-亚硝基化合物在人体内外的合成。
对亚硝化作用的阻断率在90％以上，能起到防治癌症的作用。
滇橄榄还广泛用于高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病、肥胖、癌症的防治，能够增强人体的免疫力，从根本上提高人体脂类分解能力而平衡代谢。
因而有降脂减肥、抗衰老的作用。
在国内外民族民间传统医药中的应用滇橄榄的果实、根和叶都可入药，是许多国家，特别是印度、伊朗、阿富汗等西亚国家民间传统应用的重要药物。
在印度的民族民间医药中，余甘子是利用的最早的种类之一。
他们利用含单宁较高的枝叶作为止泻剂，治疗肠胃疼痛；利用鲜果治疗胆囊疾病；用干果煎水治疗大出血；用果实能增强免疫功能、抗衰老、治疗食积和消化不良等症。
在泰国，用树皮治疗腹泻及肠胃慢性疾病；用鲜果汁治疗咳嗽和寄生虫病。
缅甸利用树皮止血；用果汁治疗眼疾和便秘等。
在我国，余甘子作为民族民间用药也有1800多年的历史。
云南、广西和福建民间习惯用盐腌滇橄榄，配以蜂蜜，长期服用可控制和治疗胆道疾病。
经盐腌制的余甘果能化气止呕，治疗食积，也可治疗牙痛、喉炎、咳嗽及预防感冒等症。
摘自古之极玛卡官网（）。
滇橄榄的功效与作用
滇橄榄的功效与作用
滇橄榄，又称滇南橄榄，是一种常见的果树，其果实被广泛食用，并被发现具有多种功效和作用。
1. 高抗氧化性：滇橄榄富含抗氧化剂，如维生素E、维生素C 和多酚类化合物，可以帮助中和自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损害。
2. 抗炎和抗菌：研究发现，滇橄榄中的一些化合物具有抗炎和抗菌的作用，能够抑制炎症介质的释放，阻断炎症反应，并对多种致病菌具有抑制作用。
3. 提供营养和能量：滇橄榄富含维生素、矿物质和膳食纤维，包括维生素A、B、C和E，铁、钙、镁等矿物质，以及膳食纤维。
这些营养物质有助于维持身体的正常功能，并为身体提供能量。
4. 改善消化系统健康：滇橄榄含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，增加粪便体积，预防便秘，改善消化系统健康。
5. 促进心脑血管健康：滇橄榄中的维生素C和多酚类化合物被认为具有降低胆固醇和保护血管功能的作用，可以减少心脑血管疾病的风险。
6. 改善免疫系统功能：滇橄榄中的维生素C和其他抗氧化剂有助于增强免疫系统功能，提高机体对抵抗疾病的能力。
尽管滇橄榄被认为有许多益处，但需要注意的是，个人情况可能会有所不同。
在决定食用或使用滇橄榄的任何衍生产品之前，最好咨询医生或专业人士的建议。
滇橄榄泡酒的功效与作用
滇橄榄泡酒的功效与作用滇橄榄泡酒，是一种具有悠久历史的传统酿造技艺。
它在云南等地被广泛应用于饮食烹饪、药膳调理等方面，备受人们的喜爱。
滇橄榄泡酒以其独特的风味和丰富的营养成分而被誉为“天然的保健酒”。
一、滇橄榄泡酒的制作方法滇橄榄泡酒的制作过程相对简单，主要分为以下几个步骤：1. 水洗：将滇橄榄用清水冲洗干净，去除表面的污物和杂质。
2. 擂碎：将洗净的滇橄榄放入石磨或者食品加工机中，加入适量的水，搅拌擂碎成糊状。
3. 破浆：将擂碎好的橄榄糊倒入容器中，再加入适量的温水，拌匀后静置数小时。
4. 淘洗：将橄榄糊通过倒水的方法，不断冲洗淘洗，以去除其中的苦味和杂质。
5. 滴淋：将淘洗好的橄榄糊倒入滤网中，让其中的液体慢慢滴下，去除橄榄渣和杂质。
6. 加酒：将滴滤好的液体与白酒按照一定的比例混合，放入容器中密封发酵。
7. 发酵：将混合好的液体酿制在室温下进行自然发酵，一般需要7-15天的时间。
8. 过滤：将发酵好的滇橄榄酒用滤网或纱布过滤，去除其中的渣滓和悬浮物。
9. 存储：将过滤好的滇橄榄酒放入干燥通风的地方，密封存放，等待其陈化。
二、滇橄榄泡酒的功效与作用滇橄榄泡酒不仅是一种美味的饮品，在保健养生方面也有着独特的功效与作用。
下面我们来逐一介绍。
1. 滋补养生：滇橄榄泡酒富含多种维生素和矿物质，具有滋补养生的作用。
其中含有的维生素C可以增强免疫力，促进新陈代谢，抗氧化，预防血管老化。
而矿物质铁、锌、钾等的摄入，可以促进血液循环，增加体力和精力，提升人体抵抗力。
2. 调理胃肠：滇橄榄泡酒中含有一定量的鞣酸，具有收敛止泻的作用，能够有效缓解腹泻、胃痛、消化不良等胃肠道问题。
此外，滇橄榄泡酒还可以提高胃液的分泌量，促进食欲，增进消化。
3. 消炎抗菌：滇橄榄泡酒中含有多种酚类物质，具有很强的抗氧化和抗菌作用。
这些物质可以有效抑制致病菌和病毒的生长繁殖，对于感冒、肺炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
4. 镇静安神：滇橄榄泡酒中还含有一些具有镇静作用的成分，如甘露醇和苦杏仁苷。
选择滇橄榄含片,清新活力一整天
选择滇橄榄含片，清新活力一整天你还在为每天都没精神、没活力而苦恼吗？你还在因为浓重的口气而感到尴尬吗？别担心，拥有轩庆滇橄榄口含片，这些问题终将不再是问题，选择滇橄榄含片，您将拥有清新口气、青春活力一整天。
滇橄榄具有预防艾滋病、防止细胞癌变、抗诱变、抗致畸、抗炎、降低血脂以及动脉硬化、抗氧化等作用，我国临床研究显示证明：滇橄榄中的元素能够使红细胞的活力明显增加，还能影响自由基的反应，表明滇橄榄具有延缓、抗衰老的作用，经常食用滇橄榄还能保持青春活力，使得我们一整天都拥有旺盛的精力。
滇橄榄还具有抵抗溃疡、腹泻、提高人体免疫力的作用，同时还对铜、钙、锌、铯、镍、铁等金属有对抗作用，因此，滇橄榄还有解金属毒性的作用。
滇橄榄口含片是利用新鲜的滇橄榄精制而成的一种休闲食品，除了具有良好的滋润喉咙、润肺养肝的功效外，口感也比未经加工的新鲜橄榄要好得多，而且味道也比未加工的橄榄要浓，经常食用还能保持口腔健康和拥有清新自然的口气，让你摆脱口气烦恼，彻底告别因口气而产生的尴尬局面。
此外，橄榄除了含有大量的氨基酸和微量元素之外，还含有较高的维生素C、维生素B和胡萝卜素等成分，而且滇橄榄性凉，因此，除了口味独特外，滇橄榄还具有清热利咽、润肺化痰、生津止渴的功效。
滇橄榄含片不仅风味独特，营养丰富，而且还能补充大量的维生素、钙等成分，食用滇橄榄含片，不仅能让我们拥有清新自然的口气，芳香四溢，还能让我们充满青春自信的活力，精神百倍，更是日常交际中不可或缺的伴侣，经常食用还能起到非常好的养生保健效果。
滇橄榄含片虽然是一种非常好的日常休闲食品，但是我们在选购的时候也是丝毫不能马虎的，否则，我们不仅不能收到想要的效果，反而还会适得其反，还有可能导致我们的身体越来越糟糕呢！所以，告诫各位在选择的时候千万要细心再细心啊！如果有需要的话，可以去了解一下轩庆食品旗舰店的滇橄榄含片，据说，他们家的滇橄榄含片还是比较受欢迎的。
野生橄榄的功效与作用及食用方法
野生橄榄的功效与作用及食用方法
野生橄榄的功效与作用及食用方法有以下几点：
1. 抗氧化作用：野生橄榄富含抗氧化剂，如多酚和维生素E等，可以中和体内自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老。
2. 降低血压：野生橄榄中的一种化合物，叫做羟基酪醇，具有降低血压的作用，有助于预防心血管疾病。
3. 改善消化：野生橄榄中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便，预防便秘和胃肠道疾病。
4. 保护肝脏：野生橄榄中的一些化合物，如三萜类化合物和橄榄苷，有利于保护肝脏，减少肝脏炎症和损伤。
5. 预防癌症：野生橄榄中的一些化合物，如橄榄烯和多酚类物质，具有抗癌作用，可以预防某些癌症的发生。
野生橄榄的食用方法有很多种，可以生吃，也可以加工制作成橄榄油、橄榄腌制品、橄榄酱等。
以下是一些常见的食用方法：
1. 生吃：将野生橄榄洗净后直接食用，口感鲜嫩，含有丰富的水分和营养。
2. 橄榄油：采摘野生橄榄后进行榨油处理，得到橄榄油，可以用于炒菜、凉拌、蘸酱等。
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对心血管健康有益。
3. 橄榄腌制品：将野生橄榄腌制成橄榄盐水、橄榄腌菜、橄榄蒜蓉等，可以作为开胃菜、配菜或调味品，增加食物的风味。
4. 橄榄酱：将野生橄榄打成泥状，加入适量的盐、橄榄油和其他调料，搅拌均匀后即可食用。
橄榄酱可用作面包的涂抹剂、配饭菜的调味品等，口感醇厚、香味浓郁。
总之，野生橄榄具有多种功效与作用，且食用方法丰富多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。
滇橄榄干
第二天，蜂蜜味已经入进橄榄里了，继续翻拌，继续晒。
10
第四天，汤已经被吸收的差不多了，可以继续连汤晒，也可以用不锈钢网状的东西晒起。
11
第五天，继续晒
12
第六天
13
第十天，晒成这种干度差不多了，我住的城市平均温度15-25度，阳光不强久了就是粉的，口感就不好，能掰开把核去掉就行。要甜一点的可以加适量冰糖。
滇橄榄干
滇橄榄又名余甘子，经加工后其Vc的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬。果实入药，具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效。现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
用料
橄榄
1250克
盐
20克
蜂蜜
500克
滇橄榄干的做法
1
滇橄榄
2
橄榄加适量盐洗干净表皮，滇橄榄都是野生的，表皮会有很多灰层，用盐比较容易洗净。
3
加20克盐，水煮6分钟左右，盐水去涩味，煮过后容易去核。
4
煮到有开口，用冷水冲洗冷却
5
一有开口就好了，煮过了口感不好。
6
去核，自己一个人花了半小时，去核后净重1000克
7
然后放入500克蜂蜜拌匀，喜欢甜一点的可以再加。（个人觉得500克刚好）
8
放阳光下，一边浸泡，一边晒干，一天最少翻拌四五遍，我一有空就去拌，这样晒出来味道均匀。
克地佬具体的功效是什么？
克地佬具体的功效是什么？关于《克地佬具体的功效是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
克地佬平常有很多的姓名，很多人第一次听见它的名字，很生疏也是一切正常的，克地佬中具备降低胆固醇，抗除流感，防止衰退的实际效果，另外还能具有抗氧化性的功效，在平常的服药使用价值十分的普遍，并且还有利于人体的消化吸收，对人体能够说成有很大的益处的。
滇橄榄(Phyllanthus emblica Linn.)别名云南省余甘子，是大戟科枯叶灌木丛或灌木绿色植物余甘子的果子。
绿色植物春天盛开，叶花，单身淡黄色，雌雄同株。
果子肉质地，扁球型，熟时呈鲜红色。
产自亚洲地区热带气候，在我国南边普遍。
为一种关键的食药同源双用绿色植物資源。
滇橄榄水果汁口味与众不同，营养丰富，除开带有碳水化合物和营养元素外，至关重要的是它Vc成分高，且因为黄酮类和单宁酸类化合物的维护，滇橄榄经生产加工后其Vc的用户粘性仍达到72%，远远地高过其他蔬菜水果。
果子当药，具备清热解毒利咽，清肺润肺，生津解渴之作用。
当代科学研究，滇橄榄具备抗氧化性、降低胆固醇、抗肿瘤、延缓衰老等功效。
1成分果子含鞣质，在其中有葡萄糖没食子鞣甙(glucogallin)，没食子酸(gallic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，鞣料云实精(corilagin)，原诃子酸(terchebin)，诃黎勒酸(chebulagic acid)，诃子酸(chebulinic acid)，诃子次酸(chebulic acid)，3，6-二没食子酰葡萄糖(3，6-digalloylglucose)，坚果含粘酸(mucic acid)4%-9%。
外果皮含没食子酸，油柑酸(phyllemblic acid)，余甘子酚(emblicol)。
種子含固定不动油约26%，油中含a亚麻酸(linolenic acid)8.8%，脂肪酸(linoleic acid)44%，脂肪酸(oleic acid)28.4 %，聚醚(stearicacid)2.2%，棕榈酸(palmitic acid)3.0%，肉豆蔻酸(myristic acid)1%等。
野生橄榄的功效与作用及食用方法
野生橄榄的功效与作用及食用方法野生橄榄的功效与作用及食用方法橄榄是一种常见的水果，不仅口感鲜美，而且富含营养价值。
橄榄可以分为两种类型，即野生橄榄和栽培橄榄。
野生橄榄是指在自然环境下生长的橄榄树所结的果实，与栽培橄榄相比，野生橄榄更具有草药风味和更高的抗氧化能力。
本文将重点介绍野生橄榄的功效与作用，以及食用方法。
一、野生橄榄的功效与作用：1. 抗氧化野生橄榄富含多种抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素E，这些物质具有强大的抗氧化能力，可以有效清除体内自由基，减缓细胞老化过程，保护身体健康。
2. 降低胆固醇野生橄榄含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是Omega-3和Omega-6脂肪酸，这些脂肪酸能够降低血液中的胆固醇水平，防止动脉硬化的发生，预防心血管疾病。
3. 预防癌症野生橄榄中含有丰富的多酚类化合物，这些化合物具有抗氧化和抗炎的作用，能够减少癌症风险，预防多种癌症的发生，如乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等。
4. 提高免疫力野生橄榄中的维生素C和维生素E等抗氧化物质有助于提高人体的免疫力，增强身体抵抗疾病的能力，预防感冒和其他常见疾病。
5. 缓解炎症野生橄榄中的多酚类化合物具有抗炎作用，能够减轻关节炎、类风湿性关节炎等炎症性疾病的症状，缓解疼痛和不适感。
6. 促进消化野生橄榄含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，增加大肠的容积，缓解便秘问题，预防肠道疾病的发生。
7. 滋润皮肤野生橄榄的果肉和果皮中富含的维生素E和不饱和脂肪酸，可以滋润皮肤，保持皮肤的水分和弹性，延缓皮肤老化的过程，使皮肤更加健康和年轻。
二、野生橄榄的食用方法：1. 生吃新鲜的野生橄榄是可以直接生吃的，特别是对于那些喜欢原味的人来说，生吃可以更好地保留橄榄的天然风味和营养成分。
只需将野生橄榄洗净，剥去果皮，即可享受其美味。
2. 风干野生橄榄可以晾晒风干后食用，这样可以更好地保存橄榄的风味和营养成分。
晒干的野生橄榄可以作为零食食用，也可以加工成橄榄油等其他食品。
滇橄榄的主要作用和几种吃法（2）
滇橄榄的主要作⽤和⼏种吃法(2) 滇橄榄的简介 滇橄榄(Phyllanthus emblica Linn.)⼜名云南余⽢⼦，是⼤戟科落叶灌⽊或乔⽊植物余⽢⼦的果实。
植物春季开花，花⼩，单⽣黄⾊，雌雄同株。
果实⾁质，扁球形，熟时呈红⾊。
产于亚洲热带地区，我国南部常见。
为⼀种重要的药⾷两⽤植物资源。
滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量⾼，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加⼯后其Vc的留存率仍⾼达72%，远远⾼于其它果蔬。
果实⼊药，具有清热利咽，润肺化痰，⽣津⽌渴之功效。
现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除⾃由基、抗肿瘤、防衰⽼等作⽤。
滇橄榄的栽培⽅法 种⼦采收 余⽢⼦⼀般4～6⽉开花，种⼦于11～12⽉成熟，果⽪变红时就可采种，应选择⽣长迅速、成年健壮、抗性强、⽆病⾍害的优良树作为采种树，果实采回后捣烂、搓洗净后阴⼲，⽤⿇袋或布袋贮藏。
苗地选择 苗圃地应选择坡度在8度以下的半阳坡地或平地，⼟质疏松、⼟壤肥沃、透⽓良好、有灌溉条件、排⽔良好及交通⽅便的地⽅。
育苗时，细致整地，做⾼床，苗床宽1m，长度依地形和管理⽅便为宜。
床⾯要整平，⼟块要敲细，床⾯的熟⼟应集⼲⼀旁作营养⼟的配料。
种⼦处理 ⑴催芽选择排⽔良好、背阴的地⽅做沙床，⽤河沙作基质，⽤0.5%的⾼锰酸钾溶液消毒后，将余⽢⼦种⼦按l:2的⽐例与湿沙混合拌匀后置⼊沙床内，摊平，再盖上⼀层湿沙，厚度以种⼦不裸露为宜，上⾯再盖⼀层草席，每天浇少量⽔保湿，进⾏催芽处理，⾄种⼦露⽩即可播种。
⑵播种将经过催芽处理的余⽢⼦种⼦均匀撒播在苗床内，播种后覆盖厚度为0.5cm左右的细⼟，最后盖上草席，浇透⽔。
播种后应每天浇⽔1次，使苗床保持湿润。
10～15d后，苗⽊开始出⼟，此时应逐步去掉草席;20d左右，苗⽊基本出齐，应及时移栽。
袋苗培育 ⑴营养⼟配制及装袋采⽤2份已腐熟的农家肥和3份腐殖质⼟，再加4份苗圃地的熟⼟和1份细沙混匀，或 在苗圃地的熟⼟中加⼊3%～5%的普钙或l0%的农家肥拌匀，配制成营养⼟。
橄榄的功效与作用及食用方法
橄榄的功效与作用及食用方法
橄榄为橄榄科植物橄榄的果实，别名青果、橄榄子、忠果、青子、谏果、青橄榄、白榄、甘榄、黄榄。
橄榄主产于广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地，果实成熟后采摘，晒干或阴干，或用盐水浸渍后晒干。
橄榄的功效与作用：
橄榄含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、维生素C等，具有清肺、利咽、生津的功效与作用，适用于咽喉肿痛、流感、咽喉炎等症；还具有清热解毒的功效与作用，适用于痢疾等症，并能解河豚毒及酒毒。
此外，还可用于癫痫、维生素C缺乏症等病。
橄榄的食用方法：
橄榄适量生食、煎汤、捣汁、烧存性研末，或熬膏服。
1、烦热干渴：鲜橄榄3-5枚，去核后将果肉捣烂，水煎代茶饮；
2、急性扁桃腺炎：鲜橄榄、鲜萝卜各适量，水煎服；
3、河豚中毒：鲜橄榄50g，水煎服；
4、预防白喉：鲜橄榄5枚，生萝卜30g，水煎服，每日1次，连用数日；
5、百日咳：生橄榄20枚，冰糖适量，水煎分3次服。
滇橄榄的主要作用和几种吃法
滇橄榄的主要作用和几种吃法推荐文章芳珂洁面粉的主要类型有几种热度：黑果枸杞的适合人群和主要作用热度：甘草片的主要功能和副作用热度： 2017年党员主要事迹热度： 2017年党员主要事迹材料热度：滇橄榄又叫云南余甘子，是一种果实。
滇橄榄的主要作用是什么？有哪几种吃法？下面跟着店铺一起来看看滇橄榄的主要作用和吃法吧。
滇橄榄的主要作用1 抗艾滋病逆转录酶(HIV-1 RT)作用对 HIV-1 RT的抑制作用可以预防艾滋病，1995年日本学者对41种埃及草药提取物测试抗HIV-IRT活性，在对余甘子的研究中，分离得到鞣质Putranjivain A对HIV-1RT有很强抑制作用，其ID50为3.9µM。
2 防癌作用余甘子果实提取物不论体内还是体外，均能够阻断强致癌物N-亚硝基化合物的合成，其阻断率在 90%以上，比同浓度的Vc 高 3~5 倍，表明余甘子具有防癌作用。
在体外余甘子的酚酸类成分能抑制人癌细胞株erythromyeloid K562, B-lymphoid Raji, T-lymphoid Jurkat, erythroleukemic HEL.的增生。
3 抗诱变、抗致畸作用余甘子水提物能明显减弱由重金属盐Pb(NO3 )2和Al 2(SO4 )3.18H2O所引起的小鼠骨髓细胞的细胞毒作用(400mg/Kg dry weight,P<0.001),水提物和Vc 有协同作用，共同饲养小鼠，可以降低有害物质氯化锌，间胺黄和乙酰类杀虫剂对小鼠骨髓细胞的全面破坏作用，可以抗镍、镉、铯等引起的诱变。
4 抗炎作用余甘子能显著抑制大鼠琼脂性足跖肿胀和二甲苯所致小鼠耳缘肿胀，显著抑制组胺所致的毛细血管通透性增强和白细胞游出。
表明余甘子有显著的抗炎和抗渗出作用。
抗炎作用随剂量增大而增强。
余甘子能显著抑制急性炎症的发展，改善和缓解炎性症状，对慢性增生性炎症作用不明显。
5 降血脂及抗动脉粥样硬化作用余甘子是一种较好的天然降脂药物，用于治疗糖尿病脂代谢紊乱所引起的高血脂有良好的效果，其疗效高于维生素E，对微血管病变和神经系统并发症也有一定的疗效。
橄榄功效与作用
橄榄功效与作用
橄榄是一种常见的水果，它具有丰富的营养价值和许多健康功效。
以下是橄榄的功效与作用：
1.提高心血管健康：橄榄中富含的单不饱和脂肪酸和抗氧化物有助于降低血液中的胆固醇水平，并减少心血管疾病的风险。
此外，橄榄还含有多酚类抗氧化物，可以降低血压，改善血管功能。
2.促进消化系统健康：橄榄中的纤维素能够促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。
此外，橄榄还具有轻度的利尿作用，可以促进排泄和尿液的清除。
3.增强免疫系统：橄榄富含维生素E和抗氧化物，这些物质有助于提高免疫系统的功能，增强对病毒和细菌的抵抗力，减少感染的风险。
4.抗氧化作用：橄榄中的抗氧化物可以抵消自由基的损害，防止细胞的氧化损伤，预防慢性疾病的发生，如癌症、心脏病和老年痴呆等。
5.控制体重：橄榄中的脂肪虽然较高，但主要是单不饱和脂肪酸，对身体较为有益，而且橄榄中的纤维素能够增加饱腹感，减少进食量，帮助控制体重。
6.滋养皮肤和头发：橄榄油是一种天然的保湿剂和抗氧化剂，可以滋养皮肤，保持皮肤的水分和弹性。
此外，橄榄油还可以
作为护发产品，保护头发免受干燥和损伤。
总之，橄榄是一种营养丰富的水果，具有许多健康功效。
多吃橄榄有助于促进心血管健康、改善消化系统功能、增强免疫系统、抵抗氧化损伤、控制体重，滋养皮肤和头发等。
可以将橄榄作为日常饮食的一部分，享受它带来的健康益处。
滇橄榄
滇橄榄又名云南余甘子，为一种重要的药食两用植物资源。
滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬。
滇橄榄果实含丰富维生素C，维生素B1，维生素B2 ,胡萝卜素，维生素A,维生素pp 等，富含维生素C含量是苹果维C 含量的160 倍，同时也是柑橘含量的100倍；果实中含17 种氨基酸，包括了人体所需的8 种氨基酸；更富含多种微量元素，其含量比苹果丰富，主要有硒、锌、钙、磷、铁、钾等。
果实入药，具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效。
本品是以云南野生滇橄榄、长白山人参皂甙、上等北虫草、巴西蘑菇、糙米等多种药食同源的原生态食品等为原料。
经专家科学配伍、益生菌嫁接长期发酵、酵素酶解技术、量子功能技术等，并辅以低聚果糖等调配，深加工而成的浓缩生物制剂。
具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、抗炎、降血脂及抗动脉粥样硬化、抗衰老、保肝、免疫调节、分解毒素、减肥、抗溃疡、调整胃肠功能、治便秘、抗放射线损伤等作用。
可快速有效补充胃肠中有益菌群，提高人体免疫，恢复人体生态平衡。
是现代家庭中必备的健康饮品。
饮用方法：每日2－3次，每次1－2支，摇匀后饮用。
最佳食用时间为饭后。
因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用效果更佳。
注意事项：服用时不喝过热的水，可喝温水。
如服用抗生素类药时与本品，间隔1－2小时后方可饮用。
贮藏：阴凉避光处保存，避免阳光直接照射。
炎热天气，温度过高也可冰箱保存。
保质期：24个月哪些人群需要补充滇橄榄五行平衡液：1、免疫力低下、经常感冒，过敏体质2、身材肥胖、水肿或身体过于瘦弱3、亚健康及三高人群4、营养不良、身体疲劳无力、生活无规律5、长期乱用抗生素及激素人群6、经常腹泻、便秘7、饮食无节制导致体内毒素过多8、胃肠消化功能减弱、胃炎、肠炎、结肠炎9、皮肤发黑、暗黄、长痘、长斑、皮肤松驰无光泽10、口腔异味、经常发生口腔溃疡11、食欲不振、精神恍惚、睡眠紊乱12、术后及癌症放化疗者13、经常大量服药导致肝肾功能低下者14、儿童厌食、挑食15、经常熬夜饮酒、吸烟、酒精肝、身体严重透支者16、糖尿病、脂肪肝胃肠道中有益菌的作用有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌。
滇橄榄调研报告
滇橄榄调研报告摘要：本次调研报告针对滇橄榄进行了全面的调查和分析。
我们对滇橄榄的生长环境、品种特点、营养价值、市场前景等进行了详细的研究。
通过分析，我们认为滇橄榄具有多种优点，如耐寒、适应性强、抗病虫害能力强、营养丰富等。
在市场前景方面，滇橄榄有着广阔的发展空间，尤其是在高端市场需求上。
最后，我们提供了一些建议，希望对相关利益方能提供一些参考。
一、引言滇橄榄是一种生长在云南地区的果树，其起源可追溯到古代。
滇橄榄具有丰富的营养价值和药用价值，在食品和医药工业中有广泛的应用。
本次调研报告旨在了解滇橄榄的发展潜力，为相关利益方提供决策参考。
二、研究方法本次调研使用的方法主要包括实地调查、文献研究、访谈等。
我们前往云南地区的滇橄榄产地进行了实地调查，观察了滇橄榄的生长环境和生长情况。
同时，我们还查阅了大量的相关文献和资料，并与相关专家进行了访谈，获得了有关滇橄榄的专业知识和见解。
三、滇橄榄的生长环境滇橄榄主要生长在海拔800-2300米的山区，其适应性非常强，可以在寒冷的冬季和炎热的夏季都能生存。
滇橄榄对土壤要求不高，但偏好土层疏松、排水良好的土壤。
四、滇橄榄的品种特点滇橄榄根据果实的大小和颜色可以分为多个品种，常见的有鲜食型和油榨型。
滇橄榄果实呈圆形或椭圆形，果皮光滑，果肉丰满多汁，口感酸甜可口。
滇橄榄含有丰富的油脂，适合榨油加工。
此外，滇橄榄还可以用于制作果酱、果脯等。
五、滇橄榄的营养价值滇橄榄含有丰富的维生素C、维生素E和多种矿物质，具有很高的营养价值。
其含有的橄榄酸和亚油酸对于人体健康有益。
滇橄榄还具有抗氧化、抗衰老、抗癌等功效。
六、滇橄榄的市场前景滇橄榄在国内市场上的销售量逐年增加，尤其是高端市场需求的增长更加明显。
滇橄榄作为一种健康食品，受到越来越多消费者的青睐。
未来，滇橄榄还有可能拓展到国际市场。
七、建议为了发展滇橄榄产业，我们提出以下建议：1.加强滇橄榄的种植技术研究，提高滇橄榄的产量和品质。
古生物滇橄榄简介
滇橄榄古之极具体摘要古之极滇橄榄云南高黎贡山自然生长的野生滇橄榄为原料，经严格工艺精制而成，其味入口略酸，细嚼甘甜，满口生津，回味长久。
余甘子为国家卫生部审核颁布的药食同源植物，具有很高的营养价值和药用价值，据药典记载含有12种维生素、18种氨基酸、16种微量元素、超氧化物歧化酶（SOD），尤其含有的丰富耐热高稳定性的维生素C含量的160倍、柑橘的100倍，其对人体更多益处在《本草纲目》、《云南中药志》、《本草拾遗》等药典中均有论述，联合国卫生组织已将余甘子指定为世界推广种植的三种保健植物之一。
野生天然的云南橄榄基本概况古之极滇橄榄云南高黎贡山自然生长的野生滇橄榄为原料，经严格工艺精制而成，其味入口略酸，细嚼甘甜，满口生津，回味长久。
余甘子为国家卫生部审核颁布的药食同源植物，具有很高的营养价值和药用价值，据药典记载含有12种维生素、18种氨基酸、16种微量元素、超氧化物歧化酶（SOD），尤其含有的丰富耐热高稳定性的维生素C含量的160倍、柑橘的100倍，其对人体更多益处在《本草纲目》、《云南中药志》、《本草拾遗》等药典中均有论述，联合国卫生组织已将余甘子指定为世界推广种植的三种保健植物之一。
公司简介古之极把第一车间延伸到自然资源丰富的高黎贡山、香格里拉、丽江等原始森林地带，并在当地建有原料采集生产基地，使用的每一批原料必经国家相关部门严格检验合格后才可用于生产，以此确保产品品质，公司在每一个生产环节中贯彻严格的品质理念是公司作为生产管理企业谋发展的本能需求。
古之极是国家GMP认证企业，云南省有机营养医药植物原料主要出口企业，2008年被昆明市卫生局评为食品卫生安全信誉度A级企业，是首批生产食用营养植物原料通过QS食品生产许可认证的企业，并已通过中国质量认证中心ISO9001：2000质量管理体系以及HACCP控制食品安全管理体系认证，原料出口基地卫生备案，农业部中绿华夏有机食品认证。
原料精选生态环境生长于云南香格里拉高山高原地区，高海拔地区日照时间长久，纯天然的水源地浇灌，无污染空气质量高效的山林区。
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滇橄榄的功效与作用
滇橄榄也叫做余甘子，是比较常见的一种中药，有很好的保健和养生的作用，对于感冒发热，咽喉疼痛都有很好的治疗的作用，对于维生素丙缺乏症，也有很好的保健的效果，另外还能够治疗哮喘，对于民间出现河豚中毒，也能发挥很好的解毒的作用。
对口干舌燥，牙痛等病症表现都有一定的治疗预防效果。
★滇橄榄的功效
【性味】果：甘、微涩、凉。
【归经】脾；胃经
【功能主治】果：感冒发热，咽喉痛，咳嗽，口干烦渴，牙痛，维生素丙缺乏症。
1.《唐本草》：主风虚热气。
2.《本草拾遗》：主补益，强气力。
取子压取汁和油涂头生发，去风痒，初涂发脱，后生如漆。
3.《海药本草》：主上气咳嗽。
4.《南宁市药物志》：清凉解毒，治喉痹。
5. 广州部队《常用中草药手册》：润肺化痰，生津止渴。
余甘子植物的根、茎皮、叶，在各产地民间亦作各种药用。
现据《全国中草药汇编》、《云南中草药》等记载，综合归纳如下：
余甘子根：性平，味淡。
能收敛，消炎，降压。
用于胃痛，肠炎，黄疸型肝炎，淋巴结核，高血压等症。
余甘子树皮：性寒，味甘，酸。
能收敛，止血。
用于肠炎痢疾，外伤出血，口疮，肿疖，痔疮等症。
余甘子叶：性平，味辛。
能祛湿，利尿。
用于水肿，皮炎，湿疹，疮疡等症。
【用法用量】果：10～30个，根：0.5～1两，叶3～6钱；外用适量，煎水洗患处。
★余甘子的作用：
1.治感冒发热，咳嗽，咽喉痛，曰干烦渴，维生素C缺乏症：鲜余甘子果十至三十个。
水煎服，(广州部队《常用中草药手册》)
2.治白喉：滇橄榄一斤，玄参、甘卓各一两。
冷开水泡至起霜花，取霜用棉纸铺开晒干后，加马尾龙胆粉二钱，冰片五分，炒白果仁粉五钱，吹喉用。
3.治哮喘：滇橄榄二十一个，先煮猪心肺，夫浮沫再加橄榄煮熟连汤吃。
4.治河豚鱼中毒：滇橄榄生吃吞汁，并可治鱼骨梗喉。
(2
方以下出《昆明民间常用草药》)。