意大利carimali半自动咖啡机

意大利半自动咖啡机--LA-MARZOCCO

意大利半自动咖啡机--LA-MARZOCCO（译名:拉.马祖考/拉.玛祖可）相关背景成立于1927年，被誉为咖啡机中的劳斯莱斯，位于意大利佛罗伦斯的顶级咖啡机La-Marzocco,是由对完美咖啡机工艺充满激情的Piero Bambi家族所成立。

从90年代稳定咖啡、拿铁品质的不锈钢双锅炉科技(Dual boilers)与一体式冲煮头（Saturated group),到2005年推出超稳定水温的PID温控与冲煮水预热系统(pre-heater),率先将水温控制在正负0.5℃。

2010年更首先推出压力曲线(pressure profiling)的概念，在2011将Stada系列投入市场，尤其StradaEp多锅炉预热系统与全新电脑控制的齿轮式帮浦，和方便管理的记忆曲线，在全球精品咖啡市场掀起一阵轰动。

足见真正的领导者，不仅仅是有时间或财富的优势，而是对事物无可匹敌的热情。

驷马咖啡贸易(上海)有限公司秉承“专业咖啡之选”的品牌理念，驷马SIMA致力打造覆盖咖啡相关的专业咖啡服务商，建设全服务链的咖啡综合体，利用专业精品咖啡资源为人类提供高品质的生活服务，贡献于日益强劲的中国咖啡市场。

驷马SIMA积极开展以咖啡为主轴的各项事业，产业链条不断延伸至咖啡豆贸易、咖啡烘焙、咖啡专业认证（技能）培训、咖啡设备器具、售后维修以及系列饮品原材供应等上下游业务，在各个环节打造核心竞争力，为利益相关者创造最大化价值。

同时，自主创办的驷马SIMA咖啡学院，引入全世界最权威的SCAE认证课程体系，为咖啡从业者、咖啡企业和爱好者提供专业的SCAE系列课程－认识咖啡，个性化提供咖啡事业服务。

Coffee adhering to the "professional" brand concept, a team of four horses SIMA is committed to building covering coffee related professional services, construction of the whole service chain coffee, using professional specialty coffee resources provides the high quality for human life service, contribute to China's growing strong coffee market.A team of SIMA actively coffee as the main shaft to the industry chain extends continuously, coffee roaster, coffee beans trade professional certification (skill) training series, coffee equipment, after-sales maintenance and supply of raw material upstream and downstream business, in each link to build core competitiveness, create maximum value for stakeholders. At the same time, set up a team of four horses of SIMA coffee institute, the introduction of the world's most authoritative SCAE certification course system, for practitioners, coffee lovers and provide professional SCAE series courses - know coffee, personalized coffee business services.产品咨询、售前售后全国服务热线：400-993-1733Sima Caffe Trading (Shanghai) Co., Ltd.驷马咖啡贸易（上海）有限公司No.189 CD, Puhui Road, JiuTing Town, SongJiang District, Shanghai, China 201615上海市松江区九亭镇蒲汇路189号CD栋201615。

咖啡机售价对比

2
2012年商品价格行情调查表
调查日期:2012年9月份序号 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 商品名称 Fxunshi/华迅仕 MD-800 多功能电动自动磨豆机研磨机磨咖啡豆 Delonghi/德龙 EC410 泵压意式特浓咖啡机全国联保两年包邮 ACA/北美电器 AC-M125A 咖啡机家用全自动咖啡机商用魔豆特价包邮小家电全自动咖啡机咖啡壶泡茶机Fxunshi/华迅仕 MD-211特价 Delonghi/德龙 EC155 泵压意式特浓咖啡机全国联保两年包邮 Petrus/柏翠 PE3800 家用意式高压蒸汽半自动咖啡机可打奶泡【狂暑季】Fxunshi/华迅仕 MD-2001 蒸汽压力咖啡机|壶|秒杀 Nathome NKF6002北欧欧慕美式滴漏式咖啡壶茶饮机正品包邮送礼品 Electrolux/伊莱克斯 ECM-4100全自动磨豆家用蒸汽滴漏式咖啡机送奶泡杯 Fxunshi/华迅仕 MD-2001 家用意式咖啡机半自动打奶泡艾薇 JS-65C 家用美式半自动咖啡机滴漏式煮咖啡壶包邮送咖啡粉特价大码女式修身pu皮衣休闲翻领朋克小外套欧美风机车短款夹克【品牌特卖】veilond 2012秋装新款女士机车短款皮衣上衣修身 Midea/美的 D004B 家用全自动咖啡机煮蒸汽咖啡壶泡茶包邮 Philips/飞利浦 HD8745 Saeco/喜客全自动意式咖啡机联保2年法慕小城老式复古打字机作旧摆设/居家咖啡馆店铺复古装修必备天猫促销自动保温咖啡机Fxunshi/华迅仕 MD-208咖啡壶小家电 #手机淘宝#比伦奴秋装新款韩版机车短款女士皮衣皮夹克女2024特价可用咖啡胶囊 AAA 3A-C203M3 半自动泵式蒸汽压力意式咖啡机包邮

Cimbali M27 咖啡机操作

LA_CIMBALI半自动咖啡机操作说明（适用于M27机型）一、面板介绍1．电源开关 5. 控制面板 6. 出咖啡龙头2．压力表 A.少量单杯 7. 咖啡把手A．水压表 B.多量单杯 A.单头把手B．气压表 C.少量双杯 B.双头把手3．蒸汽开关 D.多量双杯 8. 热水开关4．蒸汽喷杆 E.长流键 9. 热水出口F.停止键二、开机1．开机前请确认机器是否具备工作条件：电源是否连接好、供水是否充足；后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档，进行机器补水（会听到明显水泵补水的声音，如机器锅炉内水已充足，则无补水声音），待机器补水完成后；将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。

2. 约15分钟后，锅炉压力表指针指向绿色区域（0.8－1.6 BAR）,则表示加热完毕。

3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水，打开蒸汽开关放出少量蒸汽，使咖啡机各部分充分预热。

4. 机器启动完毕，可以正常运作制作咖啡。

三、面板控制按键使用及注意事项1.电源开关用于控制整个机器运作的总开关；共分为：“0”档－关机、“1”档－机器补水、“2”档－机器加热/正常使用状态。

2.压力表A．水压表：用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力，静止状态下为“0-3”间，而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常，如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。

B．气压表：用于观察咖啡机蒸汽量的大小；一般指针指向绿色区域（0.8－1.6 BAR）之间为正常。

在连续使用后会略有降低。

开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。

3.蒸汽开关旋钮开关，用于控制蒸汽的大小及关闭。

4.蒸汽喷杆用于制作奶泡及加热牛奶；在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可，注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出，为正常现象！可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆，打开开关，放出少量蒸汽即可。

警告：放过蒸汽的蒸汽管温度很高，小心烫伤！需转动蒸汽杆时请握住橡胶外套或借用干净毛巾操作，确保安全。

格米莱参数设置

格米莱咖啡机参数设置主要包括以下几个方面：
1.压力设置：格米莱咖啡机通常采用意大利标准的9-10巴压力，可以根据个人
口味和咖啡豆的特性进行调整。

2.温度设置：一般来说，咖啡机的冲煮头温度应保持在90-96摄氏度之间，蒸
汽杆温度为160-180摄氏度。

3.出水时间：根据咖啡豆的研磨程度和填压程度，可以调整咖啡的出水时间，通
常在20-30秒之间。

4.预浸泡时间：预浸泡是指咖啡机在开始出咖啡之前先让水流过咖啡粉，以帮助
唤醒咖啡粉中的风味。

预浸泡时间一般为5-10秒。

5.清洁与保养：定期清洁和保养咖啡机是保证咖啡品质和延长机器寿命的重要步
骤。

根据不同的使用情况，应定期清洁和更换滤芯、清洁冲煮头和管道等。

以上是格米莱咖啡机参数设置的基本内容，具体设置方式可能会因型号和功能而有所不同。

建议参考格米莱咖啡机的使用手册或联系客服进行了解。

意式咖啡机说明书

意大利原装进口全自动研磨咖啡机
SYNCRONY Logic 逻辑型
操作及保养说明书 OPERATING INSTRUCTION
操作保養說明書目錄
1
一、操作保养说明书目录..............................................................................1 二、基本资料介绍…………………………………………....…………….2 三、机体各部名称及功能说明……………………………….…………3~5 四、安装使用注意事项……………………………………………….……6 五、使用前准备事项………………………………………………….……7 六、使用操作说明……………………………………………….…..…8~10 七、清洁与保养………………………………………………....…….11~12 八、简易状况与排除方法……………………………………….………..13 九、保证书……………………………………………………….………..14
1. 按压蒸气选择键，蒸气温度指示灯开始闪烁，此时表示正在加温中，需等指示灯不再闪烁而恒亮时，依逆时针转动热水/蒸气控制旋钮，先让前段热水自管口流出，直到蒸气喷出，再将旋钮往其反方向转回，
2. 再让蒸气管口伸入欲加温之饮料里，再依顺时针转动热水/蒸气控制旋钮，作上下及圆圈摇动，全自动咖啡机便以蒸气达到饮料加温效果，结束时将旋钮往其反方向转回即可。
2.保养
2-1 热水/蒸气涡轮的保养
水质杂质很多，请于每六个月即清洗涡轮一次，以保持涡轮的正常运作及寿命。如果水质很差时，则更需经常清先。清洗方法：
1. 请以容器盛装适量的温水，将适量的柠檬酸剂(约 1/3 磅，约 150 公克) 倒入温水中，并搅拌至完全溶解为止，待水温冷却或加入冷水，使其降温至常温，再倒入机器的水箱。

magnifica start咖啡机使用方法

magnifica start咖啡机使用方法摘要：一、Magnifica Start咖啡机简介二、咖啡机使用前的准备工作三、咖啡制作步骤详解四、清洁与维护五、注意事项正文：一、Magnifica Start咖啡机简介Magnifica Start咖啡机是一款高端的家用咖啡机，凭借其出色的性能和便捷的操作，深受咖啡爱好者喜爱。

该咖啡机具备意式浓缩、美式咖啡、拿铁等多种咖啡制作功能，让您在家就能品尝到专业咖啡馆的美味。

二、咖啡机使用前的准备工作1.拆开包装，检查咖啡机配件是否齐全。

2.将水箱装满水，注意水质要干净，避免影响咖啡口感。

3.取出咖啡豆，清洗干净咖啡磨豆机。

4.插上电源，打开咖啡机开关，进行预热。

三、咖啡制作步骤详解1.选择咖啡种类：根据个人口味，选择意式浓缩、美式咖啡或拿铁等。

2.研磨咖啡豆：将咖啡豆放入咖啡磨豆机，调整磨豆粗细。

3.填充咖啡粉：将研磨好的咖啡粉倒入咖啡机内置的粉槽。

4.加入牛奶（仅限制作拿铁）：将牛奶加热至适宜温度，倒入咖啡机旁的奶缸。

5.开始制作：关闭咖啡机上的豆仓，按下对应咖啡种类按钮，等待咖啡制作完成。

四、清洁与维护1.制作完咖啡后，及时清洗咖啡机，避免残留咖啡渍影响下一次制作。

2.定期清理咖啡磨豆机和咖啡机内部的粉垢。

3.保持咖啡机周围干燥，避免潮湿环境导致设备故障。

五、注意事项1.使用过程中，请勿让儿童接触咖啡机，以防烫伤。

2.咖啡机工作时，请勿触摸发热部位，以免烫伤。

3.咖啡机出现故障时，请及时关闭电源，联系售后服务。

通过以上步骤，您就能轻松掌握Magnifica Start咖啡机的使用方法，让您在家尽享专业咖啡的美妙滋味。

意大利浓缩咖啡机产品说明书

C A R R O Z Z E R I A +V A R I E C A S I N G +V A R I O U SM I N I V E R T I C A L E 1G RARTICOLI A1,A1*,A1C,A1C*MINIVERTICALE 230V/110VARTICLE A1,A1*,A1C,A1C*MINIVERTICALE 230V/110VCARROZZERIA+VARIECASING+VARIOUSPos Descrizione Description Cod.1 Aquila ottone Eagle - brass 006580191 Aquila cromo Eagle - chrome 006580212 Supporto aquila ottone Eagle support - brass 005770192 Supporto aquila cromo Eagle support - chrome 005770213 Cupola ottone Dome - brass 024740193 Cupola cromo Dome - chrome 024740214 Rondella ottone Washer - brass 001480355 Vite M6x20 ottone Screw M6x20 - brass 018620146 Tappo vasca acqua Water container stopper 006760357 Vasca acqua completa Water container ass.y 006750148 Manopola Handle 002750359 Telaio dorato Frame - gold plated 024770269 Telaio cromato Frame - chrome 0247702110 Vite M4x6 dorata Screw M4x6 - gold plated 0102702610 Vite M4x6 cromata Screw M4x6 - chrome 0102702111 Portatazze ottone Cups warmer tray - brass 0247501911 Portatazze cromato Cups warmer tray - chrome 0247502112 Carrozzeria anteriore rame Front body - copper 0248101912 Carrozzeria anteriore cromo Front body - chrome 0248102113 Targa Elektra ottone Elektra plate - gold/yellow 0263701813 Targa Elektra cromo Elektra plate - red/silver 0263601814 Rivetto rame Rivet - copper 0020703514 Rivetto alluminio Rivet - aluminium 0036503515 Piatto ottone Plate - brass 0135401915 Piatto cromo Plate - chrome 0135402116 Vaschetta raccogligocce ottone Drip tray - brass 0065601916 Vaschetta raccogligocce cromo Drip tray - chrome 0065602117 Base ottone Base - brass 0064901917 Base cromo Base - chrome 0064902118 Base legno Base - wood SA18 Base legno nero Base - black wood SAN19 Targa matricola Serial number plate 0246603520 Vite M5x8 ottone Screw M5x8 - brass 0100603521 Carrozzeria posteriore rame Back body - brass 0291201921 Carrozzeria posteriore cromo Back body - chrome 0291202122 Fascia decorata ottone Decorated band - brass 0232901922 Fascia decorata cromo Decorated band -chrome 0232902123 Rondella Washer 0150503524 Dado M4 inox Nut M4 - inox 0288603525 Stemma oro/giallo pergamena Emblem - gold/yellow 0285806225 Stemma rosso veneziano/argento Emblem - red/silver 0285806426 Vite TC M4x12 dorata Screw M4x12 - gold 0011402626 Vite TC M4x12 cromata Screw M4x12 - chrome 0166002127 Rondella Washer 0148003528 Vite M4x8 dorata Screw M4x8 - gold 0166202628 Vite M4x8 cromata Screw M4x8 - chrome 01661021ARTICOLI A1,A1*,A1C,A1C*MINI VERTICALE 230V/110VARTICLE A1,A1*,A1C,A1C*MINI VERTICALE 230V/110VIMBALLO & ACCESSORIPACKING & ACCESSORIESPos Descrizione Description Cod.Imballo cartone Carton box 01643035manual 01436035 Manuale istruzioni d’uso Instructionaccessori/filtri Accesories/filters set 01180034KitKit guarnizioni standard Set of standard gaskets 01929034Kit trasformazione cialda Set modification in pod 02268034Aggiornamento 24/07/2006 Updated 24/07/2006G R U P P O E R O G A Z I O N E /C O M P .I D R A U L I C I +V A R I E D E L I V E R Y U N I T /I D R A U L I C C O M P O N E N T S +V A R I O U SM I N I V E R T I C A L E 1G RARTICOLI A1,A1*,A1C,A1C*MINIVERTICALE 230V/110VARTICLE A1,A1*,A1C,A1C*MINIVERTICALE 230V/110VGRUPPO EROGATORE, COMPONENTI IDRAULICI E VARIEDELIVERY GROUP, IDRAULIC COMPONENTS & VARIOUSPos Descrizione Description Cod.1 Manopola rubinetto Steam handle 003200352 Anello di spallamento Spring 015040353 Dado perno rubinetto Nut - brass 007330144 Perno rubinetto Steam pivot 006710145 Guarnizione or rubinetto Gasket for steam valve 007310356 Corpo rubinetto Steam valve - brass 007300147 Guarnizione or canna vapore Gasket for steam tube 007340358 Staffa supporto rubinetto Steam valve support 024760429 Vite TC M4x8 ottone Screw M4x8 - brass 0055703510 Controdado M14x1,25 Lock nut - brass 0067001411 Boccola snodo cromata Nut joint - chrome 0073502112 Canna vapore cromo Steam tube - chrome 0090002113 Beccuccio vapore cromo Steam nozzle - chrome 0073702114 Canna da caldaia a rubinetto vapore Pipe from boiler to steam valve 02482014elettrovalvola Solenoid valve pilot gasket 0011203515 Guarnizione16 Pilota elettrovalvola 3 vie Solenoid valve pilot - 3 ways 0161503517 Vite M4x12 ottone Screw M4x12 - brass 0011403518 Bobina 230V Wired coil 230V 0100403518 Bobina 110V Wired coil 110V 0100503519 Canna scarico Drain pipe 0090103520 Raccordo 90° Manifold fitting 90° 01248035caffe’ Doser 00402035 21 Misurinocaffe’ Tamper 0040103522 Pressino23 Filtro 1 tazza inox standard - altezza 21,5 mm Filter 1 cup - standard - 21,5 mm high - inox 0179603524 Filtro 1 tazza inox - altezza 25 mm Filter 1 cup - 25 mm high - inox 0006503525 Filtro 2 tazze inox Filter 2 cups - inox 0006603526 Molla fermafiltro inox Retaining clip - inox 0130403527 Portafiltro cromato Filter holder - chrome 0104901428 Manopola bakelite radica Handle - brierwood bakelite 0189703529 Portafiltro 2 tazze bakelite radica assieme Filter holder 2 cups - brierwood bakelite - ass.y 0187303930 Beccuccio 2 tazze piccolo Outlet 2 cups - chrome 0006302131 Rondella inox Washer - inox 0181603532 Vite M8x16 inox Screw M8x16 - inox 0181703533 Vite M5x10 inox Screw M5x10 - inox 0265503534 Filtro doccia inox Shower filter - inox 0265403535 Massello ottone Shower holder - brass 0265303536 Guarnizione or massello Gasket for shower holder 0226303537 Guarnizione sottocoppa Filter holder gasket 0196303538 Campana gruppo inferiore cromata Lower group - boiler part - chrome 0286402139 Resistenza 230V/1200W Heating element 230V/1200W 0195803539 Resistenza 110V/1200W Heating element 110V/1200W 0195903540 Guarnizione or resistenza Gasket for heating element 0196003541 Guarnizione or caldaia Boiler gasket 0071103542 Termostato vapore Steam thermostat 0070003543 Termostato di sicurezza Safety thermostat 0070203544 Campana gruppo superiore Upper group - boiler part 0286301445 Dado resistenza Nut 0003201446 Gruppo/caldaia 230V assieme Group boiler 230V - ass.y 0067203446 Gruppo/caldaia 110V assieme Group boiler 110V - ass.y 00673034Aggiornamento 01/05/2007 Updated 01/05/2007C O M P O N E N T I E L E T T R I C I +V A R I E E L E C T R I C A L C O M P O N E N T S +V A R I O U S M I N I V E R T I C A L E 1G RARTICOLI A1,A1*,A1C,A1C*MINIVERTICALE 230V/110VARTICLE A1,A1*,A1C,A1C*MINIVERTICALE 230V/110VCOMPONENTI ELETTRICI + VARIEELECTRICAL COMPONENTS + VARIOUSPos Descrizione Description Cod.1 Tasto vapore Steam button 007410732 Camme verde/arancio Plastic cam - green/orange 003800353 Supporto pulsante Button support 007400354 Pulsante unipolare Unipolar switch 012220355 Lampada spia rossa 230V Neon lamp 230V - red 000730355 Lampada spia rossa 110V Neon lamp 110V - red 013140356 Pulsante vapore assieme Steam switch - ass.y 007480347 Tasto erogazione caffe’ Coffee switch button 007420738 Pulsante erogazione caffe’ assieme Coffee switch - ass.y 007490349 Tasto accensione On/off button 0074307310 Pulsante bipolare Bipolar switch 0122103511 Pulsante accensione assieme On/off switch - ass-y 0074703412 Cablaggio assieme Harness - ass.y 0067403513 Rondella M5x15 Washer M5x15 01480035M5x12 0060501414 ViteM5x12 Screw15 Supporto pompa in gomma Support 0037603516 Raccordo 90° Manifold fitting 90° 0124803517 Pompa 230V Pump 230V 0025403517 Pompa 110V Pump 110V 0025503518 Raccordo 90° con portagomma Manifold fitting 90° - tube retainer 0258203519 Canna aspirazione pompa Intake pump tube 0063603520 Guarnizione teflon Teflon gasket 0075201421 Dado M12x1 ottone Nut M12x1 - brass 0075101422 Termostato caffe’ Coffee thermostat 0065903523 Canna da pompa a gruppo Pipe from pump to boiler 0090303524 Manopolatermostato Knob 0067703525 Vite M4x6 inox Screw M4x6 - inox 0009703526 Porta morsettiera Terminal block support 0002103527 Vite autofilettante 3,5x15 Screw 3,5x15 00023035block 0002003528 Morsettiera Terminal29 Cavo Alimentazione Europa Cord power 230V - Europe 0127103529 Cavo Alimentazione Usa Cord power 110V - Usa 02880035Aggiornamento 24/07/2006 Updated 24/07/2006。

开一家咖啡店所需基本设备

开一家咖啡店所需基本设备一、磨豆机系统：意大利产MAZZER Super Jolly 磨豆机一台、意大利产Rancilio Rocky磨豆机一台（备用磨豆机可不选）大平板毛刷一只（清洁操作台面），磨豆机专业清洁刷两只（清洁磨豆机）二、净水系统：（这个蛮重要的一定要有，而且内芯要定期更换）美国产3M咖啡店用净水器一台、8L软水器一台（含配套连接管路及弯头）只是参考品牌，可以选择国内品牌，但质量要好三、咖啡机系统意大利产La cimbali M29双头半自动咖啡机一台（配套咖啡冲煮把手：双份两只、单份一只、无孔滤器一个）三份冲煮把手一只（可不配）、咖啡机压力计一只（测量内锅炉压力用）、红茶冲煮把手一只（可不配）、压粉器一只（按冲煮把手尺寸购买：如随咖啡机配有压粉器，则可不必另购）咖啡专用温度计两只、1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯两只、350ml咖啡拉花杯两只、450ml手动双层奶泡壶两只、1.5安士咖啡玻璃量杯4只、电子计时器一只（可不配）、咖啡渣桶一只（最好购买或自制大尺寸渣桶）、冲煮头专用长柄刷一只（塑料或钢制刷头）、冲煮把手清洁刷一只（刷头宽度小于50mm）意大利产锅炉清洁药片、意大利产冲煮头反冲粉（各一桶）可调活扳手一只（0—30mm）、多头螺丝刀一只（可用美国产莱特曼多用工具钳替代）、工作刀一只（刃长8cm左右，可单手开刀，衬锁锁定：推荐国产三刃木牌或美国产蝴蝶牌）如果你维修不来的话，上面的设备可以忽略，直接找销售商报修，请爱护你的咖啡机~四、调味台糖浆抽嘴若干支（与使用糖浆同品牌），糖浆座若干个（视糖浆数量而定，可自制）、酱料抽嘴三只（与酱料同品牌）、金属制酒嘴若干只、亚克力调料台一个（放置餐巾、糖包、搅拌棒用可自制）、大号双层钢制冰桶一只（如吧台有专用冰槽可不配）、中号不锈钢冰铲一只、冰夹一只、1L奶油枪若干支（视加味奶油数量而定）、1.5L 苏达枪若干支、550ml钢制雪克壶两只、750ml钢制雪克壶一只、波士顿调酒壶两只（可不配）、、长柄调勺两只（长度25cm左右）、西餐服务勺两只、鸡尾酒调勺两只、钢制量酒器一套、1.5L果汁桶若干只（推荐韩国LOCK&LOCK)、鸡尾酒盐边盒一个、鸡尾酒打火枪一只、开罐器一套、量勺一套（四只套）、糖水瓶若干只、调味盒一套、调味瓶若干个、大号胶质垃圾桶一个。

FAEMA (译名：飞马)--意大利半自动咖啡机

FAEMA （译名：飞马）--意大利半自动咖啡机品牌背景Faema 公司1945年成立于意大利米兰，一直专注于意式专业半自动咖啡机研发、设计和生产，并在冲泡头等关键部位取得了革命性的创新，特别是1995年同咖啡行业的另一巨头CIMBALI公司强强联手组成集团公司，更是一举奠定了其在半自动咖啡机专业设计、生产和销售方面行业首位的地位，在全球100多个国家设有近400个代理商，建立了广泛而完善的销售和售后服务体系。

驷马咖啡贸易(上海)有限公司秉承“专业咖啡之选”的品牌理念，驷马SIMA致力打造覆盖咖啡相关的专业咖啡服务商，建设全服务链的咖啡综合体，利用专业精品咖啡资源为人类提供高品质的生活服务，贡献于日益强劲的中国咖啡市场。

驷马SIMA积极开展以咖啡为主轴的各项事业，产业链条不断延伸至咖啡豆贸易、咖啡烘焙、咖啡专业认证（技能）培训、咖啡设备器具、售后维修以及系列饮品原材供应等上下游业务，在各个环节打造核心竞争力，为利益相关者创造最大化价值。

同时，自主创办的驷马SIMA咖啡学院，引入全世界最权威的SCAE认证课程体系，为咖啡从业者、咖啡企业和爱好者提供专业的SCAE系列课程－认识咖啡，个性化提供咖啡事业服务。

Coffee adhering to the "professional" brand concept, a team of four horses SIMA is committed to building covering coffee related professional services, construction of the whole service chain coffee, using professional specialty coffee resources provides the high quality for human life service, contribute to China's growing strong coffee market.A team of SIMA actively coffee as the main shaft to the industry chain extends continuously, coffee roaster, coffee beans trade professional certification (skill) training series, coffee equipment, after-sales maintenance and supply of raw material upstream and downstream business, in each link to build core competitiveness, create maximum value for stakeholders. At the same time, set up a team of four horses of SIMA coffee institute, the introduction of the world's most authoritative SCAE certification course system, for practitioners, coffee lovers and provide professional SCAE series courses - know coffee, personalized coffee business services.全国服务热线：400-993-1733Sima Caffe Trading (Shanghai) Co., Ltd.驷马咖啡贸易（上海）有限公司No.189 CD, Puhui Road, JiuTing Town, SongJiang District, Shanghai, China 201615上海市松江区九亭镇蒲汇路189号CD栋201615。

CimbaliM咖啡机操作

C i m b a l i M咖啡机操作 The latest revision on November 22, 2020LA_CIMBALI半自动咖啡机操作说明（适用于M27机型）一、面板介绍1．电源开关 5. 控制面板 6. 出咖啡龙头2．压力表 A.少量单杯 7. 咖啡把手A．水压表 B.多量单杯 A.单头把手B．气压表 C.少量双杯 B.双头把手3．蒸汽开关 D.多量双杯 8. 热水开关4．蒸汽喷杆 E.长流键 9. 热水出口F.停止键二、开机1．开机前请确认机器是否具备工作条件：电源是否连接好、供水是否充足；后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档，进行机器补水（会听到明显水泵补水的声音，如机器锅炉内水已充足，则无补水声音），待机器补水完成后；将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。

2. 约15分钟后，锅炉压力表指针指向绿色区域（－ BAR）,则表示加热完毕。

3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水，打开蒸汽开关放出少量蒸汽，使咖啡机各部分充分预热。

4. 机器启动完毕，可以正常运作制作咖啡。

三、面板控制按键使用及注意事项1.电源开关用于控制整个机器运作的总开关；共分为：“0”档－关机、“1”档－机器补水、“2”档－机器加热/正常使用状态。

2.压力表A．水压表：用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力，静止状态下为“0-3”间，而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常，如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。

B．气压表：用于观察咖啡机蒸汽量的大小；一般指针指向绿色区域（－ BAR）之间为正常。

在连续使用后会略有降低。

开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。

3.蒸汽开关旋钮开关，用于控制蒸汽的大小及关闭。

4.蒸汽喷杆用于制作奶泡及加热牛奶；在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可，注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出，为正常现象！可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆，打开开关，放出少量蒸汽即可。

意大利原装进口全自动研磨咖啡机白金系列V 操作及保养说明书

一、操作保养说明书目录 (1)二、基本资料介绍 (2)三、安装使用注意事项 (3)四、机体各部名称 (4)五、操作面板及功能说明 (5)六、功能选项说明…………………………………………….…………6~8七、使用前准备事项 (9)八、使用操作说明……………………………………..…………...…10~13九、清洁与保养 (14)十、简易故障与排除方法 (15)十一、保证书 (16)前言z本操作说明书主要是让使用者了解全自动研磨咖啡机各项功能，经由简单操作, 获得最满意的效果。

z全自动研磨咖啡机是一部适用各种场所的多功能咖啡机。

除了拥有自动磨豆、冲泡功能外，还提供多种冲泡方式供使用者选择，是一部具有e智能计算机化全功能的咖啡机。

z全自动研磨咖啡机根据欧洲安全法规通过测试，在使用上安全无虞。

z为了使用者及机器本身的安全，使用前请详阅安装使用注意事项说明。

z请仔细阅读本使用手册且放置在容易取阅的地方，以供随时作为参考。

規格說明名称：白金系列V全自动研磨咖啡机(Platinum Vision)型号(Type):SUP 034ARz尺寸 (w x h x d)(cm) .....................................320 x 375 x 415厘米z重量：……………………………………..………….……….9公斤z水箱容量：……………………………….……..….……….1.7公升z咖啡豆槽容量： ……………………………….….………250公克z电源线：………………………………………….…………120公分z热机时间：……………………………………….…..……约二分钟z电压：…………………………………………….………220V/50Hz z功率：…………………………………………………………1400W当您阅读此操作手册时，请注意警告三角标示并遵守操作说明，以避免非必要的伤害！当阅读此手册时，请务必打开图示说明，以便快速了解机器各相关功能。

半自动咖啡机的工作原理

半自动咖啡机的工作原理
半自动咖啡机的工作原理如下：
1. 加水：将水倒入咖啡机的水箱中。

2. 加咖啡粉：将咖啡粉放入机器的过滤器篮中。

3. 压缩咖啡粉：使用手柄将咖啡粉进行压实，使其紧密贴合在过滤器篮中。

4. 开始萃取：将过滤器锁定在咖啡机上，并选择适当的萃取按钮。

5. 泵送水：启动咖啡机内的水泵，泵送热水通过过滤器篮中的咖啡粉。

6. 萃取过程：热水与咖啡粉接触，将咖啡的香味、色彩和味道慢慢提取出来。

这个过程通常需要几十秒到一分钟不等。

7. 控制时间：半自动咖啡机通常配有计时器，可以控制萃取的时间。

一旦设定时间到达，机器会自动停止萃取过程。

8. 萃取完成：萃取完成后，可将咖啡杯放在咖啡机的出水口下方，等待咖啡流入杯中。

9. 创建奶泡（如果需要）：使用蒸汽棒或者其他奶泡装置将牛奶加热，并通过加热的蒸汽将其泡沫化。

10. 咖啡完成：将奶泡倒入咖啡杯中，根据个人口味添加糖或其他调味品，即可完成一杯浓郁美味的咖啡。

意式咖啡机的拆解评测

AC 230V
AC 24V
变压器
整流
DC
稳压
12V 5V
3.3V
光耦、可控硅
ห้องสมุดไป่ตู้
控制信号
光耦、 H桥
控制信号
电热管
电机
热电偶
高温型温度传感器，用于测量锅炉温度。
触屏模块
电阻触摸屏旳主要部分是一块与显示屏表面非常配合旳电阻薄膜屏，这是一种多层旳复合薄膜，它以一层玻璃或硬塑料平板作为基层，表面图有一层透明氧化金属（ITO氧化铟，透明旳导电电阻）导电层，上面在盖有一层外表面硬化处理、光滑防擦旳塑料层、它旳内表面也涂有一层ITO涂层、在他们之间有许多细小旳（不大于1/1000 英寸）旳透明隔离点把两层导电层隔开绝缘。当手指触摸屏幕时，两层导电层在触摸点位置就有了接触，控制器侦测到这一接触并计算出（X，Y）旳位置，再根据模拟鼠标旳方式运作。
温控开关
主要应用于电路需随温度变化而自动通、断旳场合，使器具温度控制在一恒定温度范围内。
KSD302是一种将定温后旳双金属圆片作为热敏感反应组件，当产品主件温度增高或降低时所产生旳热量传递到双金属圆片上，到达动作温度设定时迅速动作，经过机构作用使触电断开或闭合，到达接通或断开电路旳目旳，从而控制电路。
• 上万甚至上数十万旳咖啡机，比起数百旳咖啡机好在哪？有诸多方面能够谈，例如： 1：多锅炉。Espresso需要92度水，打奶泡旳蒸汽则是100 度，分离锅炉旳必要性。 2：材质和部件选择。防烫旳蒸汽棒，稳定旳阀门，数升大锅炉，网滤旳平均性。 3：操控旳便利性。高下杯旳自动检测，反光板旳设计，上把手旳顺畅程度。
II 为了要制造蒸气，整个锅炉都必须加热至沸腾，使得接近沸点旳热水灼伤咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里旳芳香油脂，萃取出更苦旳咖啡。利用电迅速将一小壶旳水加热至调煮旳温度，操作者只要压下横杆，压力会将小壶里旳热水推至咖啡粉。

咖啡机的调研报告

咖啡机的调研报告目录一、内容描述 (2)1.1 调研背景 (3)1.2 调研目的与意义 (4)1.3 调研范围与方法 (5)二、咖啡机市场概述 (7)2.1 咖啡机市场的发展历程 (8)2.2 咖啡机市场的现状分析 (9)2.3 咖啡机市场的未来趋势 (10)三、主流咖啡机品牌分析 (11)3.1 国际知名品牌 (12)3.2 国内知名品牌 (14)四、咖啡机产品分析 (15)4.1 产品类型 (16)4.2 产品性能 (18)4.3 产品价格 (19)4.4 产品设计 (20)五、咖啡机用户分析 (21)5.1 用户特征 (22)5.2 用户需求 (23)5.3 用户购买行为 (24)六、市场竞争格局分析 (25)6.1 主要竞争者的市场份额 (26)6.2 竞争优势与劣势分析 (28)6.3 市场集中度分析 (29)七、行业发展趋势预测 (30)7.1 技术创新方向 (31)7.2 市场增长潜力 (33)7.3 行业面临的挑战 (34)八、结论与建议 (35)8.1 调研总结 (36)8.2 建议与策略 (37)一、内容描述咖啡机概述：咖啡机作为一种现代化的家用电器，广泛应用于家庭和办公场所，为忙碌的生活带来便捷与享受。

随着科技的不断进步，咖啡机的功能和种类也在逐渐丰富和拓展。

从手动到全自动，从单一功能到多功能，咖啡机市场呈现出多样化的发展趋势。

市场需求分析：随着消费者对咖啡文化的热爱和对生活品质的追求，咖啡机市场呈现出快速增长的态势。

调研结果显示，咖啡机的主要消费群体集中在年轻人群和高端消费群体，他们对咖啡机的便捷性、功能性和品质有着较高的要求。

随着消费者对个性化咖啡的需求增加，具有个性化定制功能的咖啡机也逐渐受到市场的青睐。

产品特性分析：目前市场上的咖啡机种类繁多，包括但不限于滴漏式咖啡机、高压蒸汽咖啡机、半自动咖啡机以及全自动咖啡机等。

不同类型的咖啡机具有不同的特点和适用场景，滴漏式咖啡机操作简单，适合家庭使用；高压蒸汽咖啡机能够制作出浓郁意式的咖啡，适合追求咖啡品质的消费者；全自动咖啡机则具有多种功能，能够满足不同消费者的需求。

半自动咖啡使用方法

01
将拉花杯在台面上用力“顿”一下，让粗泡沫破灭，然后用大汤匙把大泡沫刮掉，留下的就是绵密的奶泡。
02
奶泡器制作奶泡
奶泡器制作奶泡
将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，轻轻地抽动而十五至二十下左右即可。
移开盖子与滤网，用大汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的奶泡。
1
2
制作美丽的拉花
半自动咖啡机标准操作规范
半自动咖啡机标准操作规范
半自动咖啡机标准操作规范
一杯上好的意式特浓咖啡应该香气浓郁，咖啡油色呈棕黄，油脂细密厚实，有5毫米厚，口感浓郁芳香，带有少许优雅的酸味。
蒸汽制作奶泡
1
2ห้องสมุดไป่ตู้
蒸汽制作奶泡
蒸汽制作奶泡
用湿抹布将附着在蒸汽管上的牛奶擦干净，同时再放出一些蒸汽喷出牛奶，以免牛奶干了之后难以清理。
冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。
01
徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。
02
制作美丽的拉花
定量磨豆机标准操作规范
把豆仓的栓门关上，豆仓里放入制作咖啡份量所需的意大利特浓咖啡豆。设定好咖啡豆磨粉粗幼度。打开电源开关，先让电机空转，再拉开豆仓的栓门，让咖啡豆落下。咖啡粉磨好后，拿填粉手柄放在咖啡粉出口的下方架子上，拨动拨粉手柄（拨动时快速把手柄拨尽，然后快速放回原位），把填粉手柄装满，然后拿起咖啡粉盒盖子，把多余的咖啡粉刮回咖啡粉槽（单杯手柄立起盖子45度角刮，双杯手柄平刮）。最后把填粉手柄边上的咖啡粉用手或毛扫清理干净，盖好咖啡粉盒盖子。

Cimbali M27 咖啡机操作 (2)

LA_CIMBALI半自动咖啡机操作说明（适用于M27机型）一、面板介绍1．电源开关 5. 控制面板 6. 出咖啡龙头2．压力表 A.少量单杯 7. 咖啡把手A．水压表 B.多量单杯 A.单头把手B．气压表 C.少量双杯 B.双头把手3．蒸汽开关 D.多量双杯 8. 热水开关4．蒸汽喷杆 E.长流键 9. 热水出口F.停止键二、开机1．开机前请确认机器是否具备工作条件：电源是否连接好、供水是否充足；后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档，进行机器补水（会听到明显水泵补水的声音，如机器锅炉内水已充足，则无补水声音），待机器补水完成后；将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。

2. 约15分钟后，锅炉压力表指针指向绿色区域（0.8－1.6 BAR）,则表示加热完毕。

3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水，打开蒸汽开关放出少量蒸汽，使咖啡机各部分充分预热。

4. 机器启动完毕，可以正常运作制作咖啡。

三、面板控制按键使用及注意事项1.电源开关用于控制整个机器运作的总开关；共分为：“0”档－关机、“1”档－机器补水、“2”档－机器加热/正常使用状态。

2.压力表A．水压表：用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力，静止状态下为“0-3”间，而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常，如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。

B．气压表：用于观察咖啡机蒸汽量的大小；一般指针指向绿色区域（0.8－1.6 BAR）之间为正常。

在连续使用后会略有降低。

开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。

3.蒸汽开关旋钮开关，用于控制蒸汽的大小及关闭。

4.蒸汽喷杆用于制作奶泡及加热牛奶；在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可，注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出，为正常现象！可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆，打开开关，放出少量蒸汽即可。

警告：放过蒸汽的蒸汽管温度很高，小心烫伤！需转动蒸汽杆时请握住橡胶外套或借用干净毛巾操作，确保安全。

Carimali cento 50 E2 双头电子咖啡机介绍

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主要参数
每小时供应最大杯数长度 (mm.) 高度 (mm.) 宽度 (mm.) 净重 (Kg.) 锅炉容量 (lt.) 热水出口蒸汽出口自动奶泡（可选）显示屏锅炉电热管电压
机器
用料:
纯铜锅炉及管路硅胶管黄铜镀铬黄铜连接头不锈钢机身
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电源连接
在接电源之前，请按规定准备电线，电线要适当的接地。请牢记卡里马里 S.p.A.不对由于不正确的连接电源而引起的损坏负责，同时，安装人员需对此损坏负责。检查电压是否与安装技术参数一致
液压连接
排水
水质软化器
水质过滤器
水龙头 1 – 6 Bar 0,1-0,6MPa
安装说明
安装必须根据制造商的说明来进行。不正确的安装会造成人畜及其他东西的损坏，对此情形，厂方将不负任何责任放置机器的桌子最小高度是 0.95 米，桌面平整，最大倾斜度 5 度，这样机器才能摆放平稳。另外请确认桌子的承重能力是否可以承载本机器。本机器是商业机器而非家用机器，因此必须是有资格的人员进行操作。本机绝对不能由小孩或者残疾人或者缺乏教育及经验的人，除非有主管对他们负责。打开包装后，请检查机器是否完好。如有疑问，请不要使用它，并与 IMC 授权的服务中心联系。所有包装材料（塑料袋，聚苯乙烯，钉子等）都有潜在危险性，请妥善保存在儿童够不到的地方或正确处理而对环境作出贡献。在给机器通电之前，必须确认机器的相关参数跟电源是对应的：确保相关电源参数与机器最大功率是匹配的。本机器提供电源线但是不带插头，将机器连接到电源的闸刀开关与熔断保护器，如要打开机器请打开闸刀。只有在按照电器安全标准正确接地的情况下，机器的安全性才能得到有效保证必须检查这些基本的安全要求，如有任何疑问，请专业的电气人员的检查电路因接地故障引起的任何损失，厂方将不负任何责任为了防止过热危险，建议电线接头必须完好无损。如电线有损坏请立即联系授权维修中心进行更换此设备的电源线不能由用户随意更换如非必要请随时断开电源如不使用请随时关闭机器不要覆盖本机的通风口本机应放置在干燥通风的位置，两侧及背面及顶部要保留足够空间本机必须连接到水压不超过 0.6MPa 的水管。不能使用旧水管和旧的连接器，如果水压太大，请一定要使用降压器本机只能使用软水

星巴克被指偷工减料,咖啡份量不够奶泡来补

星巴克被指偷工减料，咖啡份量不够奶泡来补明明买的是一个大杯，却只给了比中杯多一点的份量或者用一些配料来搪塞，这在奶茶店、咖啡店里并不少见，但两个来自美国加利福尼亚州的星巴克顾客 Slera Strumlauf 和 Benjamin Robles 较真了。

近日，他们向加州联邦法院提起诉讼，认为星巴克提供的拿铁至少偷工减料了 25%的咖啡，没有达到它在菜单上注明的额定配额，而为了让咖啡看上去满杯，星巴克往往会用更厚的奶泡来填塞空间。

所以中杯（Tall）不足它在菜单上标明的 12 盎司（339 克），大杯（Gande）不足 16盎司（453 克），而超大杯（Venti）也不到 20 盎司（566 克）。

而除了泛指的咖啡拿铁，星巴克在之前推出的几款常规或者特饮，如南瓜香料拿铁、香草拿铁也包含其中。

在 Buzzfeed 向星巴克方面寻求对这项诉讼的意见时，星巴克的回应是认为这项指责不公正。

“我们对于自己向消费者提供高质量、手工打造、定制的饮料而感到自豪，而如果消费者对于自己拿到的这一杯饮料觉得不满意，我们很乐于再为他做一杯。

”不过，这个所谓“手工打造咖啡”本身也是值得商榷的，这也许可以从星巴克使用的咖啡机上窥探一番。

早期，星巴克使用的是意大利知名咖啡机品牌 La Marzocco（也称“辣妈”）旗下的LINEA 咖啡机，这台半自动机器在很大程度上考察着咖啡师的技艺。

然而随着星巴克门店大规模的扩张，全自动机器 ThermoPlan 登场，并逐渐取代 LINEA 成为门店内的标配。

它把 espresso 的萃取时间、压力等变量都设置成一键完成，从而保证了星巴克门店员工在面对大量顾客涌入时仍旧能够以快速、统一的标准出品咖啡。

于是，即使星巴克在 2008 年收购了 Clover Brewing System，之后将这个品牌旗下的咖啡机 Clover 和如今世界咖啡师大赛（WBC）的比赛机型——由 Nuova Simonelli 出品的 Victoria Arduino Black Eagle（也称“黑鹰”）带入自己的高端门店 Starbucks Reserve，占门店内绝对大多数的还是那些自动咖啡机们。

咖啡厅主要设备清单

之青柳念文创作一、磨豆机系统：意大利产MAZZER Super Jolly 磨豆机一台、意大利产Rancilio Rocky磨豆机一台（备用磨豆机可不选）大平板毛刷一只（清洁操纵台面），磨豆机专业清洁刷两只（清洁磨豆机）二、清水系统：美国产3M咖啡店用清水器一台、8L软水器一台（含配套毗连收路及弯头）三、咖啡机系统意大利产La cimbali M29双头半自动咖啡机一台（配套咖啡冲煮把手：双份两只、单份一只、无孔滤器一个）三份冲煮把手一只（可不配）、咖啡机压力计一只（丈量内锅炉压力用）、红茶冲煮把手一只（可不配）、压粉器一只（按冲煮把手尺寸购买：如随咖啡机配有压粉器，则可不必另购）咖啡专用温度计两只、1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯两只、350ml咖啡拉花杯两只、450ml手动双层奶泡壶两只、1.5安士咖啡玻璃量杯4只、电子计时器一只（可不配）、咖啡渣桶一只（最好购买或自制大尺寸渣桶）、冲煮头专用长柄刷一只（塑料或钢制刷头）、冲煮把手清洁刷一只（刷头宽度小于50mm）意大利产锅炉清洁药片、意大利产冲煮头反冲粉（各一桶）可调活扳手一只（0—30mm）、多头螺丝刀一只（可用美国产莱特曼多用工具钳替代）、工作刀一只（刃长8cm 左右，可单手开刀，衬锁锁定：推荐国产三刃木牌或美国产蝴蝶牌）四、调味台糖浆抽嘴若干支（与使用糖浆同品牌），糖浆座若干个（视糖浆数量而定，可自制）、酱料抽嘴三只（与酱料同品牌）、金属制酒嘴若干只、亚克力调料台一个（放置餐巾、糖包、搅拌棒用可自制）、大号双层钢制冰桶一只（如吧台有专用冰槽可不配）、中号不锈钢冰铲一只、冰夹一只、1L奶油枪若干支（视加味奶油数量而定）、1.5L苏达枪若干支、550ml钢制雪克壶两只、750ml钢制雪克壶一只、波士顿调酒壶两只（可不配）、、长柄调勺两只（长度25cm左右）、西餐服务勺两只、鸡尾酒调勺两只、钢制量酒器一套、1.5L果汁桶若干只（推荐韩国LOCK&LOCK)、鸡尾酒盐边盒一个、鸡尾酒打火枪一只、开罐器一套、量勺一套（四只套）、糖水瓶若干只、调味盒一套、调味瓶若干个、大号胶质渣滓桶一个.五、水槽&清洁槽自来水龙头一只、纯清水龙头一只、长流水龙头一只（可不配）、长流水接水槽一个（可不配）、电动杯刷（双头）一只、安利洗涤剂喷罐一个、洗手液瓶一个、速热热水器一台（清洁用，可不配）六、冷冻设备四门卧式商用冰柜一个、60kg制冰机一台（需接纯清水）、立式冰柜一个（360L以上，可不配）、冰激凌柜一个（可租赁，无需自购、配一或两只冰激凌勺）、蛋糕保鲜柜一个（长度1.5M以上、配蛋糕夹及蛋糕铲）七、饮料设备数控持续式热水器一台、美国产Hamilton Beach HBH650冰砂机两台、饮料保温桶若干（视产品而定，如无需要可不配）八、简餐设备电磁炉两台、微波炉一个、30L以上烤箱一台、牛扒扒板（电热）一台、商用电饭锅（30人份以上）一台、电炸炉（双槽）一个、松饼机两台、三明治机一台、9寸以上平底西餐锅一套（汤锅、蒸锅、炒锅等）、西餐炒勺一套、西餐刀具一套、砧板两个（生熟分开）、抽油烟机一台、带盖不锈钢桶（10L以上）两个、网状漏勺一套。

意大利carimali半自动咖啡机

意大利半自动咖啡机--LA-MARZOCCO

咖啡机售价对比

Cimbali M27 咖啡机操作

格米莱参数设置

意式咖啡机说明书

magnifica start咖啡机使用方法

意大利浓缩咖啡机产品说明书

开一家咖啡店所需基本设备

FAEMA (译名：飞马)--意大利半自动咖啡机

CimbaliM咖啡机操作

意大利原装进口全自动研磨咖啡机 白金系列V 操作及保养说明书

半自动咖啡机的工作原理

意式咖啡机的拆解评测

咖啡机的调研报告

半自动咖啡使用方法

Cimbali M27 咖啡机操作 (2)

Carimali cento 50 E2 双头 电子 咖啡机介绍

星巴克被指偷工减料,咖啡份量不够奶泡来补

咖啡厅主要设备清单

意大利原装进口全自动研磨咖啡机白金系列V 操作及保养说明书

Carimali cento 50 E2 双头电子咖啡机介绍