化学与生活知识点归纳

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化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总1.食物的化学:食物是由各种化学物质组成的,如蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。

化学反应也是烹饪的基础,如烟熏、发酵和油炸。

2.饮料的化学:饮料中含有水、糖分、香料和防腐剂等化学物质。

一些饮料中还含有咖啡因和酒精等有刺激性的化学物质。

3.药物的化学:药物是由各种化学物质组成的,可以用来治疗疾病或缓解病痛。

药物通过与身体内的化学物质相互作用,来改变生理过程。

4.日常用品的化学:我们使用的很多日常用品,如洗衣粉、肥皂、洗发水和牙膏等,都包含了各种化学物质。

这些化学物质可以起到清洁、消毒和美容的作用。

5.清洁剂的化学:家用清洁剂如洗涤剂、洗碗液和洗手液,都含有表面活性剂等化学物质。

这些物质可以使油脂和污渍溶解,从而起到清洁的作用。

6.化妆品的化学:化妆品中含有各种化学物质,如颜料、防腐剂和香精等。

这些化学物质可以改变皮肤的外观和质地。

7.塑料的化学:塑料是一种由高分子化合物制成的材料,广泛应用于包装、建筑和制造业等领域。

塑料可以通过加热和注塑等化学过程来制造。

8.化学能源的应用:化学能源,如石油、天然气和煤炭,被广泛应用于能源生产和交通运输等领域。

同时,化学能源的使用也带来了环境污染和气候变化。

9.金属的应用:金属是一种常见的化学物质,广泛应用于建筑、机械和电子等领域。

金属的特性,如导电性和强度,使其成为许多产品的重要组成部分。

10.反应速率和平衡:化学反应的速率和平衡是化学反应研究的重要内容。

了解反应速率和平衡的原理可以帮助我们更好地理解化学反应的过程和结果。

以上只是一些化学与生活的知识点的汇总,化学在我们的生活中无处不在。

因此,了解化学的基本知识不仅可以帮助我们更好地理解生活中的一些现象,还能为我们的生活带来很多便利和乐趣。

化学选修1化学与生活_知识点

化学选修1化学与生活_知识点

化学选修1化学与生活_知识点化学与生活是化学选修1课程的重要内容,通过学习本课程,学生能够了解到化学在日常生活中的应用,培养化学思维和解决问题的能力。

下面是化学选修1化学与生活的主要知识点:1.化学与环境保护:-大气污染:二氧化硫、氮氧化物、臭氧等的生成和防治方法。

-土壤污染:重金属、有机化合物等对土壤的影响和修复方法。

2.化学与食品安全:-食品添加剂:防腐剂、增稠剂、香料等的种类、用途和安全性。

-食品中的有毒物质:重金属、农药残留物等对人体的危害和监测方法。

-食品加工与保鲜:腌制、烹调、冷藏等方法对食品的影响和原理。

3.化学与健康:-药物与人体:药物分类、功能、剂量和不良反应。

-药物合成与分析:药物的合成途径和分析方法。

-化学技术与医学:核磁共振成像、放射性同位素在医学中的应用等。

4.化学与能源:-化石能源:煤、石油、天然气的燃烧和利用。

-新能源:太阳能、风能、地热能等的利用和发展前景。

5.化学与材料:-高分子材料:塑料、橡胶、纤维等的种类、性质和应用。

-无机材料:玻璃、陶瓷、金属等的制备和性质。

6.化学与日常生活:-卫生用品与化学:肥皂、洗衣粉、洗发水等的成分和原理。

-化妆品与化学:化妆品的成分和安全性。

-燃料与消防:燃料的种类、燃烧的原理和火灾的预防。

以上只是化学选修1化学与生活的主要知识点,学生还需要通过实验和例题来深入理解和应用这些知识,培养化学思维和解决问题的能力。

同时,学生还需要拓宽视野,关注化学与生活的最新发展,了解化学的前沿领域和应用前景。

这样才能更好地将化学知识应用于日常生活和未来的学习和工作中。

化学化学与生活知识点复习与总结

化学化学与生活知识点复习与总结

化学化学与生活知识点复习与总结化学是一门研究物质的性质、构成、结构、变化规律及其能量效应的科学。

化学在我们日常生活中无处不在,了解化学知识不仅可以增加我们对世界的认识,也有助于我们更好地利用化学知识解决日常生活中的问题。

本文将对化学与生活中的几个重要知识点进行复习与总结。

一、酸碱中和反应酸碱中和反应是化学反应中最基本的一种反应类型。

在日常生活中,我们经常接触到酸性物质和碱性物质,比如柠檬汁、醋、葡萄酒等具有酸性的食物和饮料,以及肥皂、海藻等碱性物质。

酸碱中和反应的特点是酸和碱反应生成盐和水。

通过观察反应物与产物的性质,可以判断酸碱中和反应是否发生。

常用的判断指标有颜色变化、气体生成等。

二、氧化还原反应氧化还原反应是一类重要的化学反应,也是日常生活中许多现象和过程的基础。

氧化还原反应发生时,氧化剂会被还原剂还原,还原剂会被氧化剂氧化。

氧化还原反应的特点是电子的转移,可以通过电子的转移来判断反应是氧化反应还是还原反应。

氧化反应中物质失去电子,还原剂被氧化;还原反应中物质获得电子,氧化剂被还原。

氧化还原反应在我们日常生活中有很多应用,比如电池的工作原理就是氧化还原反应。

此外,金属的腐蚀、火焰的燃烧等都是氧化还原反应。

三、聚合物材料聚合物是由很多重复单元(单体)通过化学键组成的大分子化合物。

聚合物材料在我们日常生活中得到广泛的应用,比如塑料、橡胶、纤维等。

聚合物材料的性质与其分子结构有关,分子结构的不同会导致材料的性质差异。

聚合物材料的性质包括力学性能、热学性能、电学性能等。

比如,聚乙烯是一种普遍使用的塑料,它具有良好的韧性和耐腐蚀性。

四、无机盐的应用无机盐是以金属离子和非金属离子为组成的化合物,广泛存在于我们的生活中。

无机盐的应用场景多种多样,包括医药、农业、工业等领域。

在医药领域,无机盐常被用作药物成分,比如氯化钠被用作调节体液酸碱平衡的药物。

在农业领域,无机盐常被用作肥料,比如硝酸铵、氯化钾等。

五、空气与气体的性质空气是我们日常生活中最常接触到的气体。

化学选修1化学与生活_知识点

化学选修1化学与生活_知识点

化学选修1化学与生活_知识点1.化学的基本概念:化学是研究物质的组成、性质、结构、变化和相互作用的科学。

物质是构成一切事物的基本单位,包括元素和化合物。

2.物质的组成:物质由原子组成,原子由质子、中子和电子构成。

质子和中子位于原子核中,电子围绕原子核运动。

3.元素和化合物:元素是由同种原子组成的纯物质,化合物是由不同元素的原子按一定比例结合而成的物质。

4.化学键与分子:化学键是原子之间的相互作用,分为离子键、共价键和金属键。

分子是由原子通过化学键连接而成的最小粒子。

5.化学方程式:化学方程式描述了化学反应中物质的转化过程,由反应物和生成物组成。

反应物位于反应箭头的左边,生成物位于右边。

6.物质的性质:物质的性质包括物理性质和化学性质。

物理性质是指物质本身的性质,如颜色、密度、熔点等;化学性质是指物质与其他物质发生反应产生新物质的性质。

7.酸碱中和反应:酸和碱是常见的化学物质,酸具有酸性,碱具有碱性。

酸碱中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的反应。

8.氧化还原反应:氧化还原反应是指物质与氧化剂发生电子转移的反应。

氧化剂接受电子,被还原;还原剂失去电子,被氧化。

9.化学平衡:化学平衡是指反应物和生成物的浓度达到一定比例时,反应速度相等,系统处于稳定状态的情况。

10.溶液和饱和度:溶液是指固体或气体溶解在液体中形成的混合物。

饱和度是指溶液中溶质溶解的最大量。

11.颗粒模型和动力学理论:颗粒模型是用于解释物质微观结构和性质的模型,认为物质由微小的粒子构成;动力学理论是研究物质微观粒子运动规律的理论。

12.离子反应:离子反应是指溶液中离子发生反应的化学反应。

离子反应包括酸碱中和反应、沉淀反应和氧化还原反应等。

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结化学是一门研究物质的性质、组成、结构、变化规律的科学。

化学知识在我们的日常生活中无处不在,以下是关于化学与生活的知识点的总结。

1.化学的基本概念和原理:化学的基本概念包括物质、元素、化合物等。

原子、分子、离子等是化学研究的基本单位。

原子核由质子和中子组成,电子以轨道方式围绕原子核运动。

2.物质的分类:物质可以分为纯物质和混合物。

纯物质可以进一步分为元素和化合物。

元素是由同种原子组成的物质,化合物是由不同元素的原子通过化学反应结合而成。

3.溶液和溶解:溶液是由溶质和溶剂组成的混合物。

溶解是溶质与溶剂之间的相互作用,包括物理溶解和化学溶解。

4.反应速率和平衡:化学反应的速率受多种因素的影响,如温度、浓度、压力、催化剂等。

化学反应在一定条件下可能达到动态平衡。

5.酸碱中和反应:酸和碱是常见的化学物质,酸具有酸性,碱具有碱性。

酸碱反应是酸和碱中和反应,产生盐和水。

6.氧化还原反应:氧化还原反应是化学反应中常见的一类反应,涉及电子的转移。

氧化是指物质失去电子,还原是指物质获得电子。

7.能量和热力学:热力学是研究物质能量转化和物质变化规律的学科。

能量包括动能、势能、内能等形式。

8.有机化学:有机化学是研究碳以及碳与氢、氧、氮等元素形成的化合物的学科。

有机化学在生物学、药学、医学等方面具有重要应用。

9.聚合物和塑料:聚合物是由大量重复单元组成的高分子化合物。

塑料是一种重要的聚合物材料,广泛应用于日常生活中的包装、容器、电器等领域。

10.颜料和涂料:颜料是能够赋予物体颜色的物质,涂料是一种含有颜料和粘合剂的涂层材料,用于保护和美化物体表面。

11.化学肥料和农药:化学肥料是提供植物生长所需营养的化学物质,化学农药则是用于防治农作物病虫害的化学物质。

12.化学能源:化学能源是通过化学反应转化为其他形式能量的能源,如燃料电池、储能电池等。

13.食品添加剂:食品添加剂是用于改善食品特性、延长保质期、增加营养价值的化学物质,如防腐剂、增稠剂、调味剂等。

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结化学是一门研究物质组成、结构、性质变化以及与能量的关系的科学。

它广泛应用于生活的各个方面,因此了解一些化学与生活的知识点对我们更好地理解和应用化学是非常重要的。

一、原子结构与周期表1.原子是物质最基本的单位,由原子核和电子组成。

原子核由质子和中子组成,质子带正电,中子不带电,电子带负电。

2.元素是由具有相同质子数的原子组成的纯物质。

元素通过原子序数来排序,而周期表则按照原子序数的大小来排列元素。

3.原子序数反映了元素的质子数和电子数,原子量则是原子质量的摩尔量。

二、化学键与化合物1.化学键是将原子连接在一起的力,主要有共价键、离子键和金属键。

共价键通过共享电子来连接原子,离子键通过电荷吸引力将正负电离子连接在一起,金属键则是金属原子共享电子海。

2.化合物是由两个或更多不同元素的原子通过化学键连接在一起形成的纯物质。

使化合物形成的主要因素是相互作用力、电荷吸引力和共价键的晶体化。

三、酸碱与盐1.酸是指能够释放出氢离子(H+)的物质,碱是指能够释放出氢氧离子(OH-)的物质。

2.酸碱反应是指酸和碱之间发生的化学反应,生成盐和水。

3.盐是由酸和碱通过中和反应生成的化合物。

常见的盐包括氯化钠(NaCl)、硫酸铜(CuSO4)等。

四、物质的氧化与还原1.氧化是指物质失去电子,还原是指物质获得电子。

氧化还原反应是指电子的转移过程。

2.氧化剂是接受电子的物质,还原剂是给予电子的物质。

在氧化还原反应中,氧化剂被还原,还原剂被氧化。

五、物质的状态变化与溶液1.物质的状态变化包括固态、液态和气态。

固体具有固定的形状和体积,液体具有固定的体积但可变形,气体具有可变形和可变体积。

2.溶液是由一个或多个物质(溶质)溶解在另一个物质(溶剂)中形成的混合物。

六、有机化合物与碳循环1.有机化合物是由碳和氢以及其他一些元素组成的化合物。

碳循环是指碳在生物体内不断循环的过程,包括碳的吸收、储存和释放。

2.有机化合物在生活中广泛应用,例如石油中的烃类化合物用于燃料,生物体内的碳水化合物用于能量供应。

化学知识点总结化学与生活

化学知识点总结化学与生活

化学知识点总结化学与生活化学是一门研究物质的组成、性质和变化的科学学科。

在我们日常生活中,化学无处不在,涉及到了我们所接触到的物质以及各种化学反应的过程。

以下是化学与生活相关的一些知识点的总结:1.物质的三态:物质可以存在于固态、液态和气态三种不同的状态。

固态的物质分子之间一般紧密排列,静止不动;液态的物质分子之间比较松散,可以流动;气态的物质分子之间间距较大,各自运动。

2.原子和元素:原子是物质的基本单位,由质子、中子和电子组成。

每种原子都对应一个元素,元素由相同类型的原子组成。

元素的化学符号由拉丁字母或拉丁字母的组合表示,例如H代表氢,O代表氧。

3.元素周期表:元素周期表是将元素按照原子序数排列的表格。

同一周期的元素具有相似的化学性质,而同一族的元素有着相似的原子结构和化学性质。

元素周期表可以帮助我们理解元素之间的相互关系和化学性质。

4.化学反应:化学反应是由一种或多种物质转变为新的物质的过程。

反应物是参与反应的起始物质,产物是反应生成的物质。

常见的反应类型包括合成反应、分解反应、置换反应和氧化还原反应。

5.pH和酸碱中和:pH是测量溶液酸碱性的指标,pH值越低,溶液越酸;pH值越高,溶液越碱。

酸碱中和是指酸和碱反应生成盐和水的过程。

酸会释放出H+离子,碱会释放出OH-离子,当酸和碱的离子相互结合时,生成了pH值接近中性的产物。

6.氧化和还原:氧化是指物质失去电子,还原是指物质获得电子。

氧化还原反应也叫做电子转移反应,常常涉及到氧分子或氢离子的参与。

例如,金属的腐蚀就是一种氧化反应。

7.基本有机化合物:有机化合物是含有碳的化合物。

烃是由碳和氢组成的化合物,分为烷烃、烯烃和炔烃。

醇是含有羟基(-OH)的有机化合物,醚是含有氧原子连接两个碳原子的化合物。

8.聚合物:聚合物是由重复单元组成的高分子化合物。

例如聚乙烯由乙烯单体重复结合而成。

聚合物在生活中有广泛的应用,例如塑料、合成纤维和橡胶等。

9.食物化学:食物化学研究食物的组成、结构和性质,以及食物加热、烹饪和储存对食物的影响。

化学与生活必备知识点总结

化学与生活必备知识点总结

化学与生活必备知识点总结一、物质的结构和性质1. 原子结构:原子是构成物质的基本单位,由质子、中子和电子组成。

质子和中子构成原子的核心,电子绕核心运动。

2. 元素和化合物:元素是由同一类原子组成的纯物质,化合物是由不同元素组成的纯物质。

3. 分子结构:原子通过共价键或离子键相互结合形成分子,分子可以是单质分子也可以是化合物分子。

4. 物质的性质:物质的性质可以分为物理性质和化学性质。

物理性质是指物质本身所具有的性质,如颜色、形状、密度等;化学性质是指物质在化学反应中所表现出的性质,如燃烧、还原、氧化等。

二、化学反应1. 化学平衡:在化学反应中,反应物经过反应产物形成新的化学物质,其特点是反应物和生成物的数量在化学反应中保持不变。

2. 氧化还原反应:氧化还原反应是一种重要的化学反应类型,其中氧化剂和还原剂发生电子的转移过程。

3. 酸碱反应:酸与碱之间的化学反应是酸碱反应,反应产物是盐和水。

4. 有机物反应:有机物是一类含有碳元素的化合物,有机物反应是指有机物之间发生的各种化学反应。

三、化学物质的应用1. 金属:金属在生活中有着广泛的应用,如建筑材料、电器设备、交通工具等。

2. 非金属:非金属也有着广泛的应用,如塑料制品、橡胶制品、玻璃制品等。

3. 化学药品:化学药品是通过化学合成的方法制备的药物,可以治疗疾病、保健增强机体免疫力。

4. 化肥农药:化肥农药可以促进植物生长、提高农作物产量,也可以防治农作物病虫害。

四、环境保护和可持续发展1. 空气污染:空气中的污染物主要是二氧化硫、氮氧化物和颗粒物等,通过化学方法可以净化空气。

2. 水污染:水中的主要污染物是重金属离子、有机物和微生物等,可以通过化学方法进行水质净化。

3. 废弃物处理:废弃物是生产和生活中产生的固体废弃物、液体废弃物和气体废弃物,利用化学方法可以对废弃物进行处理和回收。

总而言之,化学是一门非常重要的科学学科,它与我们的生活息息相关。

通过学习化学知识,我们可以更好地理解和利用周围的化学物质,保护环境,促进可持续发展。

化学能与生活现象知识点详细总结

化学能与生活现象知识点详细总结

化学能与生活现象知识点详细总结
一、化学能
化学能是化学系统中发生变化的能量形式。

化学能与许多生活现象息息相关,以下是一些常见的化学能与生活现象的关系:
1. 燃烧:燃烧是一种化学反应,是物质与氧气发生氧化反应释放能量的过程。

例如,燃烧木材可以提供热能,用于取暖和烹饪。

2. 发酵:发酵是一种生物化学反应,发生在微生物的作用下,将有机物转化为其他物质并释放能量。

例如,发酵产生的二氧化碳气泡使面团发酵膨胀,使面包松软。

3. 腐烂:腐烂是一种分解有机物的化学过程,它也释放能量。

例如,食物腐烂过程中产生的气味是由化学反应释放的。

4. 化学反应:化学反应可以产生各种能量形式,如热能、光能和电能。

例如,电池中的化学反应产生电能,用于给手机和汽车提供动力。

二、生活现象
生活中存在许多与化学能相关的现象,以下是一些常见的例子:
1. 燃气灶:燃气灶使用天然气作为燃料,通过燃烧释放化学能,产生热能用于烹饪食物。

2. 电池:电池是一种将化学能转化为电能的装置。

电池中的化
学反应产生电荷流动,使得电子器件得以工作。

3. 发酵食品:发酵食品如酸奶和酸菜通过微生物对有机物的发
酵产生,含有丰富的营养物质。

4. 药物代谢:药物在人体内的代谢过程是一种化学反应,化学
能转化为其他形式的能量,起到治疗作用。

总结:
化学能在我们的生活中无处不在。

了解化学能与生活现象的关
系对我们理解世界和解决问题是非常重要的。

通过理解化学能的运用,我们可以更好地利用它们,使生活更加便利和舒适。

化学与生活知识点整理很全面!备考专用!

化学与生活知识点整理很全面!备考专用!

化学与生活知识点整理很全面!备考专用!1.原子和元素:原子是构成物质的基本单位,元素是由相同类型的原子组成的物质,元素有各自的物理和化学性质。

2.化学键和分子:化学键是原子之间的连接,分子是由共享化学键的原子组成的稳定结构。

3.物态变化:物质可以存在于固态、液态和气态,物质的物态变化取决于温度和压力的变化。

4.溶解和溶液:溶解是指固体或气体在液体中均匀分散的过程,溶液是由溶质和溶剂组成的混合物。

5.酸碱中和反应:酸和碱可以发生中和反应,在中和反应中,酸会与碱生成盐和水。

6.酸碱指示剂:酸碱指示剂可以根据溶液的酸碱性质改变颜色,常用的酸碱指示剂有酚酞、溴酚蓝等。

7.氧化还原反应:氧化还原反应是指物质失去或获取电子的过程,氧化剂是接受电子的物质,还原剂是提供电子的物质。

8.燃烧反应:燃烧是氧化剧烈进行的反应,燃烧过程中会释放出大量能量。

9.催化剂:催化剂是能够加速化学反应速率但不参与反应的物质,催化剂能够降低活化能,提高反应效率。

10.有机化学:有机化学是研究碳和其他元素化合物的科学,有机化合物广泛应用于制药、食品、化妆品等领域。

11.聚合物:聚合物是由大量重复单位组成的高分子化合物,聚合物可以用于塑料、纤维和橡胶制造。

12.化学反应速率:化学反应速率是指单位时间内反应物浓度或生成物浓度的变化量,反应速率受温度、浓度、催化剂等因素影响。

13.电解质和非电解质:电解质在溶液中能够导电,非电解质不能导电。

14.化学平衡:化学反应在一定条件下会达到平衡状态,反应物和生成物的浓度达到一定比例并保持不变。

15.元素周期表:元素周期表是将元素按照原子序数和元素性质排列的表格,可以反映元素的周期性和相似性。

以上是一些常见的化学与生活的知识点整理,希望对你备考有帮助。

当然,还有很多化学与生活的知识点,需要你进一步学习和探索。

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结化学是一门研究物质的组成、性质、结构和变化规律的科学。

它在我们的日常生活中起着重要的作用。

下面我将总结一些与化学和生活相关的知识点。

1.厨房化学:烹饪是化学的一个重要应用领域。

烹饪中常用的一些化学原理包括酸碱中和反应、氧化反应和蛋白质的变性等。

了解这些原理可以帮助我们更好地烹饪美食。

2.药物和化学剂:药物是化学在医学领域的应用,它们通过与人体内的分子相互作用来治疗疾病。

例如,抗生素通过杀灭细菌来治疗感染。

另外,化学剂在农业领域也被广泛使用,用于保护作物免受病虫害的侵害。

3.燃烧与能源:燃烧是氧化反应的一个重要例子,它会释放能量。

火是一种化学反应,它在我们的日常生活中提供了热能和光能。

化石燃料也是一种能源,燃烧时会产生二氧化碳等温室气体,从而导致全球变暖。

4.酸碱中和反应:酸碱中和是一种常见的化学反应。

例如,胃酸和胃中的碱性食物中和来维持胃的酸碱平衡。

另外,酸性和碱性物质在我们的日常生活中也有很多应用,如清洁剂、肥皂和洗发水等。

5.垃圾处理和回收:化学在垃圾处理和回收过程中起着重要作用。

例如,垃圾焚烧是一种化学反应,可以将垃圾转化为能源。

另外,回收可回收材料也是一种重要的化学过程,可以减少资源的消耗和环境的污染。

6.水的性质与处理:水是生命的基础,也是一种重要的溶剂。

了解水的性质可以帮助我们更好地处理和利用水资源。

水的酸碱性、溶解性和表面张力等性质在化学中起着重要作用。

7.化学反应的速率:化学反应速率是指反应物转化为产物的速度。

了解反应速率可以帮助我们更好地控制化学反应,提高生产效率。

例如,食品加工中的防腐剂和催化剂等都是通过控制化学反应速率来实现其功能。

8.电化学:电化学是研究电子传输和电化学反应的科学。

电化学在电池、电解和电镀等方面有广泛的应用。

例如,锂离子电池是常见的电池类型,它通过锂离子在正负极之间的传输来提供电能。

9.有机化学:有机化学是研究含碳化合物的结构、性质和反应的科学。

高考化学与生活知识点总结5篇

高考化学与生活知识点总结5篇

高考化学与生活知识点总结5篇第1篇示例:高考化学与生活知识点总结第一章:化学基础知识1. 质量守恒定律在任何化学反应中,原子的种类不会改变,只是原子的位置改变,因此在化学反应中质量是守恒的。

2. 摩尔概念摩尔是化学计量的基本单位,摩尔的数量关系可用在物质质量计算、反应物质的定量分析等方面。

3. 原子结构原子是构成一切物质的基本单位,由电子、质子和中子组成,其中质子和中子集中在原子核中,而电子绕原子核运动。

第二章:常见物质1. 水水是生活中不可或缺的物质,具有极强的溶解能力,能溶解许多物质。

并且水的密度、比热和升华潜热等物理性质使得水在自然界中起着至关重要的作用。

2. 空气空气是地球上大气层中的气体混合物,主要由氮气、氧气和二氧化碳等气体组成。

空气可以维持动植物的生命,也是火的燃料。

3. 碳酸氢钠碳酸氢钠,化学式NaHCO3,俗称小苏打,是一种弱碱性的物质,常用作食品添加剂、洗涤剂和药品。

第三章:化学反应与能量变化1. 化学方程式用符号和化学式表示化学反应过程的式子,包括反应物、生成物和反应条件等。

2. 键能与反应热化学反应中,原子之间结合能量的变化称为反应热,反应热的大小与化学键的稳定性有关。

3. 氧化还原反应氧化还原反应是指物质失去电子的过程,称为氧化;物质得到电子的过程,称为还原。

第四章:金属及其化合物1. 金属的性质金属是一类具有良好导电性、导热性和延展性的物质,常用于制造材料和电器。

氧化性金属指在化学反应中喜欢丢失电子的金属,例如锂、钠和钾等。

3. 金属氧化物金属与氧气结合生成的化合物称为金属氧化物,通常是碱性氧化物。

第2篇示例:高考化学与生活知识点总结一、化学与环境1. 大气污染物:大气污染是指在大气中悬浮的固体、液体和气体污染物质。

二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等,它们的排放会造成雾霾天气,对人体健康和环境造成严重威胁。

2. 水质污染:水是生命之源,但随着工业和生活的发展,水质受到了严重的污染。

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总在我们的日常生活中,化学无处不在。

从我们吃的食物、穿的衣服,到我们使用的各种物品,化学都在发挥着重要的作用。

下面就让我们一起来了解一些化学与生活息息相关的知识点。

一、食品中的化学1、营养素我们每天从食物中获取的营养素主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

碳水化合物是人体能量的主要来源,常见的有淀粉和糖。

蛋白质是构成身体组织和调节生理功能的重要物质,例如肉类、蛋类、豆类中富含蛋白质。

脂肪能提供能量和保护器官,像植物油、动物油都属于脂肪。

维生素和矿物质虽然需求量较少,但对身体的正常运转也不可或缺,比如维生素 C 能增强免疫力,铁元素有助于造血。

2、食品添加剂为了改善食品的品质和延长保质期,会使用一些食品添加剂。

常见的有防腐剂(如山梨酸钾、苯甲酸钠)、抗氧化剂(如BHA、BHT)、增稠剂(如明胶、卡拉胶)、甜味剂(如蔗糖素、阿斯巴甜)等。

这些添加剂在规定的使用范围内是安全的,但过量食用可能会对健康产生影响。

3、食品的化学反应烹饪过程中会发生许多化学反应。

例如,美拉德反应会使食物表面变得金黄酥脆,产生诱人的香味;发酵过程中微生物的作用能让面团发酵制作面包,或者让牛奶变成酸奶。

二、衣物中的化学1、纤维材料衣物的材质多种多样,常见的有天然纤维(如棉、麻、丝、毛)和合成纤维(如聚酯纤维、锦纶、腈纶)。

天然纤维具有良好的透气性和吸湿性,但可能容易缩水和变形。

合成纤维则具有耐磨、抗皱等优点,但透气性相对较差。

2、染料衣物的颜色是通过染料实现的。

染料分为天然染料和合成染料。

天然染料来源于植物、动物或矿物,如靛蓝、茜草红等,但颜色种类相对较少。

合成染料颜色鲜艳、种类繁多,但其部分成分可能对皮肤有刺激。

3、洗涤用品洗衣服时使用的洗衣粉、洗衣液中含有表面活性剂,能够去除污渍。

柔顺剂可以使衣物柔软顺滑,减少静电。

三、家居用品中的化学1、塑料制品塑料是一种广泛应用的家居材料,如聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)制成的塑料袋、塑料盆等。

化学与生活知识点

化学与生活知识点

化学与生活知识点
1. 食品化学:食品中的化学成分对我们的健康和营养至关重要。

例如,碳水化合物、脂肪和蛋白质是食物中的主要营养成分。

此外,食品添加剂如防腐剂、着色剂和调味剂也属于化学范畴。

2. 医药化学:药物的合成和研发涉及化学原理和技术。

了解药物的化学结构和性质对于药物的作用机制和治疗效果至关重要。

3. 环境化学:化学在环境保护和污染控制方面发挥着重要作用。

例如,化学家研究空气污染、水污染和土壤污染的成因,并开发相应的治理方法。

4. 材料化学:化学为我们提供了各种材料,如塑料、橡胶、金属和玻璃等。

材料化学家研究材料的性质和结构,以开发出更耐用、高效和环保的材料。

5. 日常清洁用品:许多清洁用品如洗涤剂、消毒剂和清洁剂都含有化学成分。

了解它们的化学性质可以帮助我们正确使用这些产品,同时避免对环境和健康造成危害。

6. 化妆品:化妆品中的化学成分可以改善皮肤的外观和质感。

然而,某些成分可能引起过敏反应或对皮肤造成损害,因此了解化妆品的成分和安全性是很重要的。

7. 食品保鲜:化学在食品保鲜中起到关键作用。

防腐剂、抗氧化剂和干燥剂等化学物质可以延长食品的保质期,确保食品的安全和质量。

这些只是化学与生活相关的一些知识点的例子,化学在我们的日常生活中扮演着重要的角色,了解化学知识可以帮助我们更好地理解和应对生活中的各种现象和问题。

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结化学作为一门自然科学,其研究对象是物质的组成、结构、性质以及变化规律。

许多与化学相关的知识点贯穿于我们日常的生活中,了解这些知识可以帮助我们更好地理解周围的世界。

接下来,我们将总结一些常见的化学与生活知识点。

1. 原子和元素化学的研究对象是原子,它是构成一切物质的基本单位。

元素是由具有相同原子序数的原子组成的物质,目前已知的元素有118个。

元素周期表是将元素按照原子序数和性质分类的重要工具。

2. 化学键化学键是原子之间的吸引力。

共价键是由原子间的电子共享形成的,如氧气中两个氧原子通过共享电子形成双键。

离子键是由正负离子间的电荷吸引力形成的,如氯化钠中的钠离子和氯离子。

3. 酸碱和pH值酸是能够释放出氢离子(H+)的物质,碱是能够释放出氢氧根离子(OH-)的物质。

pH值是用来测量溶液酸碱性的指标,它的取值范围从0到14,7表示中性,小于7为酸性,大于7为碱性。

4. 化学反应化学反应是原子或离子重新组合以形成新物质的过程。

常见的化学反应类型包括酸碱反应、氧化还原反应和置换反应。

化学反应可以通过观察颜色的变化、气体的产生或消失以及温度的变化来判断。

5. 物质状态和相变物质在不同的温度和压力下可以存在为固态、液态或气态。

相变是物质从一种状态转变为另一种状态的过程,如水从固态冰变为液态水,再变为气态水蒸气。

6. 高分子化合物高分子化合物是由许多重复单元组成的巨大分子。

常见的高分子化合物包括塑料、橡胶和纤维素。

它们在日常生活中广泛应用于包装材料、建筑材料、纺织品等领域。

7. 化学反应速率和平衡化学反应速率指的是单位时间内反应物消耗或生成产物的量。

反应速率受到温度、浓度、催化剂等因素的影响。

化学平衡是指反应物和生成物浓度达到一种相对稳定状态的情况,根据Le Chatelier原理,改变反应条件可以使平衡向右或向左偏移。

8. 电化学和电池电化学研究电能和化学变化之间的转化关系。

电池是将化学能转化为电能的装置,其中的化学反应会引起电荷的转移。

化学生活知识点总结

化学生活知识点总结

化学生活知识点总结一、化学的基本概念1. 化学是研究物质的性质、组成、结构、变化规律和作用的科学。

2. 物质是构成世界的基本要素,具有质量和体积。

3. 化学变化是指物质的组成和性质发生改变的过程。

二、物质的基本性质1. 质量:是物质所具有的惯性量,是物质的基本特征。

2. 体积:不同形式的物质具有不同的体积。

3. 密度:是物质的质量和体积之比,密度越大,物质的质量越大。

4. 颜色:不同的物质具有不同的颜色。

5. 气体的可压缩性:气体具有较大的可压缩性,可以被压缩成较小的体积。

6. 固体的不可压缩性:固体的分子间距离较小,不易受压缩。

三、物质的分类1. 纯物质:由同种化学元素或化合物组成的物质,具有固定的组成和性质。

2. 混合物:由不同种物质混合而成的物质,可以通过物理方法分离。

四、物质的组成1. 原子:是构成物质的最小单位,具有质量和体积。

2. 分子:由两个或更多个原子组成,是化合物的最小单位。

五、化学反应1. 化学反应是指物质的组成和性质发生改变的过程。

2. 反应物:参与化学反应的起始物质。

3. 生成物:通过化学反应生成的新物质。

4. 反应平衡:在化学反应中,反应物和生成物的浓度达到一定比例时,反应达到平衡。

5. 反应速率:化学反应的发生速度。

6. 反应热:化学反应伴随生成和吸收热量。

六、化学元素1. 元素是由同种原子组成的物质,具有固定的原子序数和原子量。

2. 周期表:按化学元素的原子序数和化学性质进行排列的一张表格。

3. 常见元素:氢、氧、碳、氮、钠、钾、铜、铁等。

七、化学化合物1. 化合物是由不同种元素组成的物质,具有固定的化学结构和化学组成。

2. 离子化合物:由阳离子和阴离子组成的化合物。

3. 共价化合物:由共价键连接的不同元素组成的化合物。

八、化学物理性质1. 水的三态:水具有液态、固态和气态三种不同的存在形态。

2. 沸点和凝固点:物质从液态转变为气态的温度称为沸点,从液态转变为固态的温度称为凝固点。

化学与生活知识点总结高三

化学与生活知识点总结高三

化学与生活知识点总结高三化学与生活知识点总结化学是一门探索物质组成、性质、变化的科学,它与我们的日常生活息息相关。

本文将对高三化学与生活相关的知识点进行总结。

一、酸碱中和反应酸碱中和反应是化学与生活中常见的反应之一。

酸和碱在适当的条件下反应,产生盐和水。

这种反应广泛应用于化学实验、药品制备、家庭清洁等方面。

二、酸雨与环境酸雨是指大气中含有过多酸性物质,降水酸性增加的现象。

酸雨对环境、人类和生物造成严重危害。

它可以腐蚀建筑物、损害植被和水体生态系统,对人体健康产生不良影响。

减少酸雨对环境的危害,需要进行空气净化和减少污染物排放。

三、有机化学与生活有机化学研究碳元素相关的化合物,包括石油、塑料、药品等。

有机化学在生活中的应用十分广泛,例如乙醇被用作溶剂和燃料,聚乙烯用于塑料制品,甲醛用于防腐剂等。

了解有机化学不仅可以帮助我们理解生活中的化学现象,还有助于我们更好地利用化学知识。

四、化学反应速率与催化剂化学反应速率是指单位时间内反应物消失或生成物产生的量。

催化剂可以加快化学反应速率,提高反应效率。

催化剂在生活中有很多应用,例如汽车尾气中的催化转化器可以将有害物质转化为无害物质,工业生产中的催化剂可以节约能源和降低成本。

五、化学能与生活化学能是物质储存的能量,常见的化学能转化包括燃烧、腐蚀和化学发光等。

燃料是一种储存化学能的物质,在生活中我们使用各种燃料进行加热、照明等。

了解化学能转化有助于我们更加高效地利用能源。

六、电化学与电池电化学是研究电流与化学反应之间相互转化的科学,电池是一种将化学能转化为电能的装置。

电池广泛应用于日常生活和工业生产中,例如干电池用于电子设备、锂电池用于移动通信设备等。

理解电化学和电池原理有助于我们更好地使用电池,并对环境产生的影响有所了解。

七、化学平衡与控制化学平衡是指反应物浓度和生成物浓度之间达到动态平衡的状态。

了解化学平衡有助于我们理解反应进程和调控反应。

控制化学平衡可以通过改变温度、浓度和压力等条件来实现。

生活中的化学小常识整理

生活中的化学小常识整理

生活中的化学小常识整理生活中的化学小常识整理11、加碘食盐的使用。

碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。

加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。

2.豆腐不要和菠菜一起煮。

草酸钙是人体无法吸收的沉淀物。

菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸和草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙。

上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。

从医学角度:菠菜、洋葱、竹笋等。

不宜与豆腐同时混合,会产生草酸钙沉淀,这是结石的成因;从营养学的角度来说,混吃会破坏它们的营养成分。

3、铝对人体健康的危害。

铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。

但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。

防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。

(2)少食铝制品包装的食品。

(3)有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。

4、水果为什么可以解酒,这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。

5、炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。

一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。

6、海水中为何出现“赤潮”。

近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。

化学与生活高考常考知识点

化学与生活高考常考知识点

化学与生活高考常考知识点一、营养物质。

1. 糖类。

- 组成:由C、H、O三种元素组成。

- 分类:单糖(如葡萄糖C_6H_12O_6,是不能水解的糖,是细胞生命活动所需要的主要能源物质;果糖也是单糖)、二糖(如蔗糖C_12H_22O_11,一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖;麦芽糖水解生成两分子葡萄糖)、多糖(如淀粉(C_6H_10O_5)_n和纤维素(C_6H_10O_5)_n,淀粉是植物细胞中重要的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分,多糖水解的最终产物都是葡萄糖)。

- 特征反应:葡萄糖与新制Cu(OH)_2悬浊液加热反应产生砖红色沉淀;葡萄糖与银氨溶液在水浴加热条件下发生银镜反应。

2. 油脂。

- 组成:由C、H、O三种元素组成。

- 分类:油(植物油,含不饱和高级脂肪酸甘油酯,常温下呈液态,如油酸甘油酯)和脂(动物脂肪,含饱和高级脂肪酸甘油酯,常温下呈固态,如硬脂酸甘油酯)。

- 性质:油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油;在碱性条件下(皂化反应)水解生成高级脂肪酸盐和甘油。

油脂是产生能量最高的营养物质。

3. 蛋白质。

- 组成:由C、H、O、N等元素组成,有些还含有S、P等元素。

- 性质:- 盐析:向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液(如(NH_4)_2SO_4、Na_2SO_4等),可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,盐析是可逆过程,可用于分离和提纯蛋白质。

- 变性:在受热、酸、碱、重金属盐、甲醛、紫外线等作用下,蛋白质的性质发生改变而凝结,变性是不可逆过程。

- 颜色反应:蛋白质遇浓硝酸显黄色。

- 灼烧:蛋白质灼烧时有烧焦羽毛的气味,可用于鉴别蛋白质。

- 人体中蛋白质的功能:构成细胞和生物体结构的重要物质;催化(如酶);运输(如血红蛋白);调节(如胰岛素);免疫(如抗体)等。

二、化学材料。

1. 金属材料。

- 合金:合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。

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化学与生活知识点归纳课题1 人类重要的营养物质六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收)一、蛋白质1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分植物的种子(如花生、大豆)3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成4、人体蛋白质代谢 摄入 胃肠道 +CO 2+H 2O ,放出热量 蛋白质 人体 氨基酸 水解5、几种蛋白质 (维持生长发育,组织更新)(1)血红蛋白:由血红素(含Fe 2+)和蛋白质构成作用:运输O 2和CO 2的载体血红蛋白+ O 2 氧合血红蛋白CO 中毒机理:血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍,导致缺氧而死。

吸烟危害:CO 、尼古丁、焦油等(2)酶:生物催化剂特点:高效性、选择性、专一性淀粉酶 麦芽糖酶例 :淀粉 麦芽糖 葡萄糖(人体可直接吸收的糖)6、蛋白质的盐析是指向蛋白质溶液中加入某些浓的无机轻金属盐(如:NaCl 、(NH 4)2SO 4、Na 2SO 4)后,蛋白质发生凝聚从溶液中析出的过程。

盐析是一个可逆过程。

利用该反应可以进行蛋白质的分离和提纯。

7、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质引起变质的因素 物理:高温、紫外线等化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等)等 应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。

8、蛋白质特征反应:硝酸可以使蛋白质变黄,成为蛋白质的颜色反应,常用来鉴别部分蛋白质。

蛋白质也可以通过其烧焦时的特殊气味进行鉴别。

9、组成人体蛋白质的氨基酸有必需和非必需之分。

必需氨基酸是人体生长发育和维持氮元素稳定所必需的,人体不能合成,只能从食物中补给,共有8种;非必需氨基酸可以在人体中利用氮元素合成,不需要由食物供给,有12种。

10、蛋白质在工业上也有很多应用。

动物的毛和皮、蚕丝等可以制作服装,动物胶可以制造照相用片基,驴皮制的阿胶还是一种药材。

从牛奶中提取的酪素,可以用来制作食品和塑料。

二、糖类 是生命活动的主要供能物质(60%—70%)1、组成:由C 、H 、O 三种元素组成。

又叫做碳水化合物2、常见的糖(1)淀粉(C 6H 10O 5)n :存在于植物种子或块茎中。

如稻、麦、马铃薯等。

其水解的最终产物为葡萄糖。

淀粉的检验:加碘水(I 2)变成蓝色。

酶(C 6H 10O 5)nC 6H 12O 6 血糖 淀粉(肌肉和肝脏中)水(2)葡萄糖C 6H 12O 6呼吸作用C 6H 12O 6 6CO 2+6H 2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要 葡萄糖是单糖,不能水解。

葡萄糖的检验方法有:(1)在碱性、加热的条件下,与银氨溶液反应析出银。

该反应被称为葡萄糖的银镜反应。

(2)在碱性、加热的的条件下,与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀(Cu 2O )。

(3)蔗糖C 12H 22O 11:主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖(4)葡萄糖、果糖是单糖,主要存在于水果、蔬菜中,葡萄糖是重要的工业原料,主要用于食品加工、医疗输液、合成补钙药物及维生素C 等。

淀粉除做食物外,主要用来生产葡萄糖和酒精。

人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动,有通便功能。

其他一些富含纤维素的物质还可以用来造纸,制造纤维素硝酸酯、纤维素乙酸酯和黏胶纤维等。

三、油脂1、定义及组成:油脂的主要成分为高级脂肪酸甘油酯2、分类 植物油脂:油动物油脂:脂肪3、功能:提供大量能量 39.3KJ/g每日摄入50g-60g4、脂肪:维持生命活动的备用能源5、油脂在酸性或酶的作用条件下水解生成高级脂肪酸和甘油;在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油,油脂的碱性水解又称为皂化反应。

★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

四、维生素多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取1、存在:水果、蔬菜、鱼类等2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康缺V A :夜盲症缺V C (具有酸性和还原性):坏血症课题2 化学元素与人体健康一、组成人体的元素50多种常量元素(11种)在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg 微量元素在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等二、人体中的常量元素1、钙99%在于骨骼和牙齿中(1)成人体内约含钙1.26g,主要以C a10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类(3)钙过多:结石、骨骼变粗过少:青少年佝偻病、发育不良老年人骨质疏松2、钠和钾(1)Na+存在于细胞外液人体内含钠80g—120gK+ 存在于细胞内液成人每千克含钾约2g(2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)三、人体中的微量元素必需元素(20多种)Fe、Zn、Se、I、F等四、食品、医药与化学1、食物的酸碱性是按食物代谢产物的酸碱性分类的。

酸性食物所含元素C、N、S、P等非金属元素举例富含蛋白质的物质如:肉类、蛋类、鱼类碱性食物K、Na、Ca、Mg等金属元素举例蔬菜、水果等2、正常情况下,人体血液的pH总保持弱碱性范围(7.35~7.45)。

长期以来,我国居民由于摄入蔬菜水果偏少,一般尿液偏酸性。

3、婴儿食品内不能加入任何着色剂。

4、常用的调味剂有食盐、醋、味精、糖等。

5、常用的防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硝酸钠。

亚硝酸钠既是防腐剂又是抗氧化剂,还是食品发色剂。

6、阿司匹林具有解热镇痛作用。

7、青霉素是重要的抗生素即消炎药,在使用之前要进行皮肤敏感试验(皮试),以防止过敏反应的发生。

8、胃酸成分为盐酸(HCl)。

常见的抗酸药成分包括碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等课题3 金属材料与无机非金属材料一、金属材料1、金属材料可分为纯金属和合金。

纯金属的强度较低,较少作为结构材料,但也有重要的用途。

例如,用纯铜、纯铝制作导线,用纯铜制电器部件,用纯的贵金属制关键部位触点等。

工业上用的金属材料大多是合金,如由铜和锡组成的青铜,由铝、铜、镁和硅组成的硬铝等。

合金也可以由金属元素和非金属元素组成,如碳钢主要是由铁和碳组成的合金。

2、合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)熔合而成的具有金属特性的物质。

与各成分的金属相比,其具有硬度大,熔点低的特点。

3、常见的合金:黄铜(Cu,Sn,Pb,Al)白铜(Cu,Ni,Zn,Mn)合金钢(其他合金元素)碳素钢{低<0.3%,中~0.3%~0.6%,高~>0.6%4、生铁和钢是含碳量不同的的两种铁合金。

5、金属的腐蚀可以分为化学腐蚀和电化学腐蚀,在潮湿环境中发生的腐蚀属于电化学腐蚀。

27.铁发生电化学腐蚀时的负极反应为Fe-2e-=Fe2+28. 防止金属腐蚀的方法有:①改变其内部结构(如制成不锈钢);②在金属表面添加保护膜(如刷漆、涂油、加塑料膜等);③在要保护的金属上连接一块比该金属更活泼的金属(如Fe表面镀Zn等)。

二、无机非金属材料1、晶体硅的结构与金刚石类似,它是带有金属光泽的灰黑色固体,在常温下化学性质不活泼。

良好的半导体材料,半导体晶体管。

计算机芯片要求使用高纯度的单晶硅。

2、周期表中金属和非金属的分界处,可以找到半导体材料,如硅、锗等,半导体器件的研制正是开始于锗,后来发展到研制与它同族的硅。

又如,农药由含砷的有机物发展成为对人畜毒性较低的含磷有机物等,通常制造的农药,所含有的氟、氯、硫、临等在周期表中的位置靠近,在过渡元素中寻找催化剂和耐高温、耐腐蚀的合金材料。

3、结晶形和无定形统称硅石。

石英晶体是结晶的二氧化硅。

石英中无色透明的晶体就是通常所说的水晶,具有彩色环带状或层状的称为玛瑙。

沙子中含有小粒的石英晶体。

SiO2为主要成分的沙子仍然是基本的建筑材料。

用石英、玛瑙制作的饰物和工艺品则为越来越多的人们所喜爱。

4、光导纤维的主要成分为SiO2,简称光纤。

5、陶瓷、玻璃、水泥是三大硅酸盐制品3、制造普通玻璃的主要原料是纯碱(Na2CO3)、石灰石(CaCO3)、石英(SiO2),普通玻璃的成分为Na2SiO3、CaS iO3和SiO2,主要成分是SiO2。

4、制造陶瓷的主要原料是黏土。

5、制造水泥的原料有石灰石和黏土。

其主要成份是硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙。

水泥具有水硬性,存放时应注意防潮。

6、Na2SiO3可溶于水,其水溶液俗称水玻璃,是制备硅胶和木材防火剂等的原料。

7、H2SiO3逐渐聚合而形成胶体溶液称为硅胶溶胶,硅酸浓度较大时,则形成软而透明的、胶冻状的硅酸凝胶。

硅酸凝胶经干燥脱水后得到多孔的硅酸干凝胶,称为“硅胶”。

硅胶多孔,吸附水分能力强,常用作实验室和袋装食品、瓶装药品的干燥剂,用作催化剂的载体。

8、碳化硅(SiC,俗称金刚砂)具有金刚石结构,可用作砂纸、砂轮的磨料;含4%硅的硅钢具有很高的导磁性,主要用作变压器铁芯;人工合成的硅橡胶是目前最好的既耐高温又耐低温的橡胶,用于制造火箭、导弹、飞机的零件和绝缘材料;分子筛(一种具有均匀微孔结构的铝硅酸盐),主要用作吸附剂和催化剂。

课题4 有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素无机化合物有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)1、常见的有机物(1)CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。

(2)乙烯: 聚乙烯塑料→乙醇→燃料、化工原料→涤纶→纺织材料等→杀虫剂→植物生长调节剂乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。

(3)苯:→洗涤剂→溶剂→锦纶→纺织材料等→消毒剂→染料(4)其他:C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同3、有机物小分子如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等二、有机合成材料1、有机高分子材料(1)分类天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等(三大合成材料)合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶合成橡胶(2)高分子材料的结构和性质链状结构热塑性如:聚乙烯塑料(聚合物)网状结构热固性如:电木(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

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