《有机化学实验(二)》实验课程教学大纲

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《有机化学实验(二)》实验课程教学大纲

一、课程基本信息

课程名称:有机化学实验

英文名称:Experiment of Organic Chemistry

课程性质:专业实践

课程属性:独立设课

适用专业:化学教育本科班

学时学分:36学时,2学分

开设学期:第四学期

先修课程:无机化学及实验,分析化学及实验

二、课程简介

《有机化学实验》在整个有机化学教学中占有极其重要的地位。它是师范本科化学专业独立开设的一门必修基础课。

三、实验课程目的与要求

学习本门课程的目的:通过实验使学生掌握有机化学实验的基本操作技能,培养学生独立操作能力。基本操作包括:有机化学常用仪器的选择和装配,加热和冷却,有机物的洗涤、干燥,过滤和重结晶,萃取和升华,回流,蒸馏,分馏和水蒸气蒸馏以及熔点、沸点的测定等,此外还要学会折光率、旋光度的测定及显微熔点测定仪的使用。

学会一些重要有机化合物的制备、分离、提纯和鉴定方法通过实验使学生掌握有机化学实验的基本操作技能,培养学生独立操作能力。基本操作包括:有机化学常用仪器的选择和装配,加热和冷却,有机物的洗涤、干燥,过滤和重结晶,萃取和升华,回流,蒸馏,分馏和水蒸气蒸馏以及熔点、沸点的测定等,此外还要学会折光率、旋光度的测定及显微熔点测定仪的使用。

学会一些重要有机化合物的制备、分离、提纯和鉴定方法以及简单的测试。

学习本门课程的要求:

四、考核方式

(1) 平时成绩:(70%)

包括:实验预习、实验报告、基本操作及实验完成情况等;

(2) 实验操作考查:(30%)

考查形式:本学期实验课开设过程中随机抽取3-4个实验,实验课结束前考查。

(3) 综合考核成绩:平时成绩(70%) + 实验操作考查(30%)

五、实验项目、学时分配情况

六、实验内容:

实验一、甲烷的制备及烷烃的性质

目的要求:

1、学习甲烷的实验室制备原理和方法。

2、验证烷烃的性质。

实验内容:

烷烃的化学性质很稳定,在一般情况下,与强酸、强碱、高锰酸钾、溴水等不起反应,但在光照下,能发生卤代反应。

甲烷是烷烃的主要代表物,在实验室中,甲烷可由醋酸钠与碱石灰作用或

CH 3COONa + NaOH

2CO 3

CH 3 CH 4 + CO 2

者由醋酸脱羧制得。其反应式如下:

反应常常伴有副产物乙烯,丙酮等,所以制得的甲烷要经过浓硫酸洗涤,然

后再做性质试验。 主要仪器设备药品:

酒精灯、温度计、玻璃仪器、瓷蒸发皿、试管、试管架、铁架台、电炉、 一次性水杯、无水乙酸钠、碱石灰、氢氧化钠、高锰酸钾、液溴、石油醚 计划时数:2 实验类型:验证型 实验性质:必做实验 每组人数:1-2人

实验二、 乙烯、乙炔的制备和不饱和烃的性质

目的要求

1、学习乙烯和乙炔的实验室制备方法和原理

2、验证不饱和烃的性质 实验内容:

烯烃、炔烃是不饱和烃,分子中含有碳碳双键或三键。其中的∏键性质活泼,因此烯烃和炔烃容易发生加成、氧化和聚合等一系列的反应。

在实验室里,乙烯由乙醇在浓硫酸作用下分子内脱水而得,反应式如下:

CH 3CH 2OH −−−→−4

2SO H 浓

CH 2 =CH 2 + H 2O 170℃

浓H 2SO 4既是反应的催化剂,又能吸收生成的水,有利于反应向正方向进行。 乙炔是由电石(CaC 2)与水作用制得。反应式为:

Ca

C C

+H 2O

HC ≡CH + Ca(OH) 2

主要仪器设备药品:

酒精灯、温度计、玻璃仪器、试管、试管架、铁架台、电炉、乙醇、浓硫酸、 电石、饱和食盐水、高锰酸钾、液溴、四氯化碳、硝酸银、氢氧化钠、氨水 计划时数:3 实验类型:验证型 实验性质:必做实验 每组人数:1-2人

实验三、 正溴丁烷的制备

目的要求:

1、学习以结构上相对应的醇为原料制备一卤代烷的实验原理和方法。

2、学会应用代有害气体吸收装置的回流加热操作。掌握萃取、蒸馏等操作。 实验内容:

在实验室里,酯肪族卤代烃通常是由醇和浓氢卤酸来制备,本实验主反应:

NaBr + H 2SO 4 HBr + NaHSO 4

n-C 4H 9OH + HBr −−

→−4

2SO H n-C 4H 9Br + H 2O 副反应:

CH 3CH 2 CH 2 CH 2OH −−

→−4

2SO H CH 3CH 2 CH= CH 2 + H 2O 2 n-C 4H 9OH −−

→−4

2SO H ( n-C 4H 9 ) 2 O + H 2O 2 NaBr +3 H 2SO 4(浓) → Br 2 + 2 H 2O + SO 2 + 2NaHSO 4 Br 2 + 3NaHSO 3 → 2NaBr + NaHSO 4+ 2SO 2+ H 2O 主要仪器设备药品:

电热套、温度计、标准磨口玻璃仪器、铁架台、溴化钠 浓硫酸、正丁醇、无水氯化钙、碳酸钠 计划时数:4 实验类型:综合型 实验性质:必做实验 每组人数:1-2人

135℃

实验四、 正丁醚的制备

目的要求:

1、醇分子间脱水制醚的反应原理和实验方法。

2、学习使用分水器的实验操作。

3、练习萃取、分离、蒸馏等基本操作。 实验内容:

本实验采用浓H 2SO 4作脱水剂,使醇发生分子间脱水来制取醚。 主反应:

2CH 3CH 2 CH 2 CH 2OH −−−

→←4

2SO H C 4H 9O C 4H 9 + H 2O 副反应:

CH 3CH 2 CH 2 CH 2OH −−

→−4

2SO H CH 3CH 2 CH= CH 2 + H 2O 主要仪器设备药品:

电热套、温度计、标准磨口玻璃仪器、铁架台、正丁醇、浓硫酸、无水氯化钙、氯化钠、氢氧化钠 计划时数:4 实验类型:综合型 实验性质:必做实验 每组人数:1-2人

实验五、 环己酮的制备

目的要求:

1、学习用环己醇的制备环己酮原理和方法。

2、掌握搅拌和水蒸汽蒸馏的基本操作 实验内容:

控制一定条件,以铬酸为氧化剂,可使环己醇氧化成环己酮

C 6H 11OH +K 2Cr 2O 7 + H 2SO 4 = C 6H 8O + Na 2SO 4+Cr 2(SO 4)2 +7H 2O 主要仪器设备药品:

标准磨口玻璃仪器、分液漏斗、温度计、电热套、重铬酸钾、浓硫酸、正丁

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