公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所卫生管理制度范文（六篇）
公共场所卫生管理制度范文第一，卫生消毒管理制度。
公共场所单位各岗位人员要熟知消毒常识，建立健全各岗位消毒管理责任制，严格执行消毒管理规范与标准，认真做好公共场所空气和各类公共用品的消毒工作，坚持一去污清洗、二浸泡消毒、三清水冲净的总原则；要设置专用消毒间(区)，消毒间(区)面积、设施、备品及管理符合公共场所许可和有关标准要求，消毒间不得取消、挪用，消毒应有消毒记录；可重复性使用的公共用品外送清洗消毒时，应分类收集、存运，建立送接台帐，索取消毒物品检验合格证明；一人/次性使用的公共用具用品不得违反规定再重复使用，回收处理应符合有关规定要求。
第二，索证管理制度。
采购和接收消毒器材设备设施、消毒药剂、涉水卫生安全产品、一次性卫生用品、外送洗涤消毒的各类物品时应索取相关资质证件和产品质量检验合格单，建立台帐，一次一记，帐物相符，原始凭证齐备；不得采购“三无”和假冒伪劣产品，采购前、入库前、出库前和使用中要查验相关产品的资质证件和商标及说明书，一旦发现不合格或超期产品应及时停购停用，坚持质量和安全第一的原则，发现相关公共卫生产品出现质量问题，应及时进行问题产品溯源。
第三，公共场所卫生管理公示制度。
依据新版《实施细则》第十九条、第二十五条、第三十条，公共场所应对卫生管理质量与信息进行公示，接受消费者和社会的监督，公示内容包括：卫生许可证，卫生信誉度等级，空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等卫生质量监测结果，健康体检培训合格证件、关键性卫生制度、卫生质量投诉举报电话等。
第四，公共场所单位禁烟制度。
公共场所应在醒目的位置设置禁烟警语和禁烟标识，不得在公共场所内设置自动售烟机；要建立劝阻吸烟责任制，对吸烟者及时进行劝阻管理，吸烟区不得位于行人必经的通道上。
第五，员工健康体检制度。
直接从事为顾客服务的人员和接触公共卫生用品的管理人员，上岗前必须进行健康检查，取得健康体检证明后，方可上岗；在岗员工每年进行一次健康体检，患有甲肝、戊肝、伤寒、痢疾以及其他消化道传染病的人员，患有肺结核和化脓性和渗出性皮肤病等疾病的人员，必须离岗休息；患有上述健康禁忌疾病的人员，病愈后应持相关诊断证明方可重新上岗。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度1. 引言公共场所从业人员卫生管理制度是为了保障公共场所从业人员的卫生健康，并提供一个清洁、卫生的环境给顾客和用户。
本文档旨在规范公共场所从业人员的卫生管理流程，确保公共场所的健康和安全。
2. 适用范围本制度适用于所有公共场所从业人员，包括但不限于餐饮、酒店、购物中心、娱乐场所、医疗机构等。
每个公共场所应根据实际情况制定相应的操作规范，并按照本制度执行。
3. 卫生管理责任3.1 公共场所管理者责任1.确保公共场所从业人员理解并遵守本制度；2.提供必要的卫生设施和设备，如洗手间、消毒液等；3.定期对公共场所进行卫生检查，并制定相应的纠正措施；4.提供相关的卫生培训和教育，确保员工正确掌握卫生操作规范。
3.2 公共场所从业人员责任1.遵守公共场所的卫生管理制度；2.定期接受卫生培训和教育，了解并掌握正确的卫生操作规范；3.保持个人卫生，包括良好的个人清洁习惯、穿戴整洁的工作服等；4.定期接受健康检查，确保自身健康状况符合从业要求。
4. 卫生管理流程4.1 公共场所卫生清洁1.定期清洁公共场所内的地面、墙壁、家具等物品，并保持卫生；2.使用适用的清洁剂和消毒产品，确保清洁和杀菌效果；3.定期更换和清洗清洁工具，如拖把、扫帚等；4.清洁时应注意通风，避免使用对人体健康有害的清洁剂。
4.2 餐饮场所卫生管理1.餐饮场所从业人员应按照食品安全卫生法规要求进行操作；2.每日对食品材料进行检查，并确保合格；3.食品加工、制作和存储区域应保持清洁，并定期进行消毒；4.从业人员应定期接受食品安全培训，了解食品安全知识。
4.3 医疗机构卫生管理1.医疗机构从业人员应按照相关法规和标准进行操作；2.严格执行消毒规范，包括对仪器设备、病房、手术室等场所的消毒；3.医疗机构应定期清洁通风，并对卫生区域进行检查和消毒；4.医疗机构从业人员应定期接受卫生培训和教育。
5. 卫生管理记录和检查5.1 卫生管理记录1.每个公共场所应建立卫生管理记录，包括但不限于卫生清洁记录、检查记录等；2.记录应详细记录每次卫生清洁的日期、时间和人员，以及清洁过程中发现的问题和纠正措施。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度一、总则二、岗位管理1.招聘（1）公共场所招聘人员必须符合国家卫生部门规定的健康体检标准。
（2）招聘人员应当具备相关岗位所需的基本卫生知识，包括食品卫生、个人卫生等方面。
2.岗前培训（1）在正式上岗前，公共场所从业人员必须接受相关岗位的培训，确保了解和掌握相关的卫生知识和操作规程。
（2）培训内容包括但不限于食品卫生知识、个人卫生要求、疫病防控等方面。
3.岗位责任（1）公共场所从业人员必须在工作期间保持个人卫生，包括整洁的着装、干净的工作环境等。
（2）从业人员必须按照相关规定和操作程序进行食品加工、处理和储存等，保证食品的卫生安全。
（3）从业人员要定期接受健康体检，确保身体健康。
（4）从业人员要积极参与疫病防控工作，如接种疫苗、做好个人保护等。
三、卫生管理1.食品安全管理（1）公共场所从业人员应知晓食品安全相关法律法规，并严格按照规定进行操作。
（2）食品加工人员必须经过食品安全培训，并持有相关证书。
（3）食品管理人员要定期检查和监督食品的保存、储存、加工等环节，确保食品的卫生安全。
（4）食品原材料的采购要符合国家相关法律法规的规定，确保原材料的质量安全。
2.环境卫生管理（1）公共场所从业人员要保持工作环境的整洁，包括但不限于地面、墙面、设备等。
（2）公共场所要定期进行环境清洁和消毒，确保环境的卫生安全。
（3）公共场所要保持通风良好，保持空气的新鲜度。
3.客户健康管理（1）公共场所从业人员要接受岗前培训，了解并掌握疾病传播途径、健康知识等。
（2）从业人员要积极宣传健康知识，引导客户养成良好的卫生习惯。
（3）从业人员要定期接受健康体检，确保自身健康，减少疾病传播风险。
四、检查与处罚1.定期检查2.处罚（1）对于违反相关卫生管理制度的从业人员，将依据相关法律法规进行处罚。
（2）对于严重违反相关卫生管理制度的场所，将依法予以关停，责令整改。
总结公共场所从业人员卫生管理制度的实施对于保障公众健康、提升服务质量具有重要意义。
公共场所卫生管理管理制度(通用5篇)
公共场所卫生管理管理制度（通用5篇）在当下社会，制度起到的作用越来越大，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。
这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。
制度到底怎么拟定才合适呢？读书之法，在循序而渐进，熟读而精思，下面是漂亮的小编帮助大家整编的公共场所卫生管理管理制度（通用5篇），希望可以帮助到有需要的朋友。
公共场所卫生管理制度篇一1、持有有效卫生许可证并在经营场所醒目位公示。
2、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
3、建立卫生制度和本单位卫生管理档案，配备专（兼）职卫生管理人员，卫生制度张贴上墙。
4、开展公共场所卫生监督量化分级管理，并在醒目位公示卫生信誉度等级。
5、按照卫生标准、规范的要求，对经营场所的环境及顾客用品、用具等进行卫生检测，每年不少于一次，并在醒目位公示检测结果。
6、店堂内有醒目的禁烟标志或宣传标语，有专（兼）职吸烟劝阻人员，场所内无吸烟痕迹。
7、性病、伤寒、痢疾、肝炎、肺结核、传染性皮肤病、重症沙眼、急性结膜炎、中耳炎、精神病患者和酗酒者严禁入场游泳，有明显标志。
8、应有池水循环净化消毒设施，配备专兼职的水质净化、消毒员，泳池水游离余氯应保持在0.3-0.5mg/l，备有余氯检测设施，有检测记录。
9、淋浴、强制式脚浸池、通风换气等卫生设施能正常使用，游离余氯保持在5-10 mg/l，4小时更换一次。
10、禁止出租游泳衣、裤。
公共场所卫生管理制度篇二为搞好公共场所、公共环境的安全和卫生管理，创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障全校师生员工的身体健康，创造良好的学习、生活、工作环境。
特制定本管理制度。
一条本规定适用范围：办公室、教室、会议室，多媒体室、阅览室、实验室、保健室、运动场、活动室、食堂、厕所等。
第二条教室、阅览室内采光、照明须符合国家教育部的有关要求。
第三条须并保持教室、阅览室等的空气流通，做好通风设备设施的。
管理。
第四条做好周边环境、场所的安全卫生管理工作，减少或禁止噪音，保证教学、工作、生活的正常开展。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度一、前言为了保障公共场所从业人员的卫生安全，防止传染病的传播，维护公共卫生秩序和社会安全稳定，实施公共场所从业人员卫生管理制度是必要的。
公共场所从业人员卫生管理制度是指对餐饮、旅游、医疗、交通、商铺等公共场所的从业人员进行卫生管理的制度，包括手卫生、饮食卫生、个人卫生等方面。
本文就该制度进行详细阐述。
二、手卫生管理1.洗手公共场所从业人员应按规定洗手，洗手时间不少于15秒，每日最少洗手6次，包括依次如下步骤：1）打开水龙头，用流动水涮手；2）取适量的肥皂或洗手液，在手心搓揉至产生泡沫，注意揉搓手指和指缝、手背和手腕等部位；3）继续揉搓20秒以上，与清流水彻底冲洗干净；4）用清洁干燥的毛巾擦干手上的水分。
公共场所应提供洗手台、肥皂或洗手液、清水源、干手纸巾等设施设备，并定期对设施设备进行清洁和消毒。
2.消毒公共场所从业人员应定期对手部进行消毒，消毒周期不得超过2周。
消毒采用酒精或含酚洗手液，消毒时间不少于30秒，消毒液应涂于双手的每个部位，尤其是指缝和手指，并充分摩擦。
3.指甲管理从业人员应保持指甲短小，指甲应整齐、干净，不允许使用指甲油和其他带有色素的液体。
三、饮食卫生管理1.食品准备从业人员应在制作食品前认真洗手，戴上橡胶手套，保持清洁卫生，并严格按照规定的食品加工流程操作。
在食品准备区应设置洗手设施，保证洗手设施以及周围环境的清洁，并对使用的器具和设备进行定期清洁和消毒。
2.食品保存公共场所的食品应获得国家卫生部门的检测合格证明，通过严格的检测后存放在预先消毒的、合适温度的环境中，保证食品的质量和卫生安全。
从业人员应定期检查过期的食品，及时进行处理和更换。
3.食品供应从业人员应保证食品的供应质量和数量，定期检查食品的新鲜度，以及食品的饱满度，并在食品供应过程中保持高度的卫生意识。
四、个人卫生管理1.穿着公共场所从业人员应穿戴整齐干净的工作服，必要时佩戴工作帽、口罩、手套等防护用品。
公共场所、从业人员卫生管理制度
一、公司场所经营单位需取得有效公共场所“卫生许可证”
后方能营业，做到有证经营，并按照国家规定定期到卫生监督部门复核。
二、建立从业人员健康档案，从业人员应按规定定期进行健
康体检，并经卫生知识培训后，持有效的健康合格证方能从事本职工作。
三、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人
员时，按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗
位。
四、公共场所应设立通风系统，新风入口应设在室外，远离
污染源，通风设备应定期清洗或更换。
五、场内禁止吸烟并有明显禁烟标识。
六、所有场所应保持环境清洁，并设有保洁工具存放处。
七、卫生间应保持清洁卫生，应有有效的排气装置。
一、公共场所从业人员必须经过健康体检，取得健康合格
证方可上岗工作。
二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。
新从
业人员必须经过卫生知识培训后方可上岗工作。
三、建立从业人员健康体检档案，定期组织从业人员到当地
卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检。
四、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓
性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的
患者，未治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
五、树立良好的卫生习惯，从业人员个人要做到勤洗澡、勤
理发、勤剪指甲、勤换工作服。
保持手的清洁，加工时不留（染）指甲，不烫（染）发，不带饰物，男性不留长发。
公共场所卫生管理制度(15篇)
公共场所卫生管理制度(15篇)公共场所卫生管理制度1（一）美容美发场所从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。
直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查，取得“健康合格证明”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。
“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。
（二）从业人员患有有碍公众健康疾病，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
可疑传染病患者须立即停止工作并及时进行健康检查，明确诊断。
（三）美容美发场所从业人员应完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等，取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
（四）从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手，工作时不得涂指甲油及佩戴饰物。
（五）从业人员操作时应穿清洁干净的工作服，清面时应带口罩，为每一名顾客理发、美容后必须洗手。
（六）从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
公共场所卫生管理制度2食堂是学生生活一个公共场所，应保证良好的清洁环境，为进一步提高与完善卫生管理，制定以下制度：一、在食品操作过程，严格执行食品卫生法，严把"病从口入"关，严格按照操作规程去做，保证就餐者的身体健康。
二、将食堂的工作场所进行严格划分，分别由将卫生分担区域落实到人，做到人人有事干，事事有人管。
每人将自己的卫生分担区域认真清扫整洁。
三、食堂卫生要天天保持干净整洁，做到窗明地净，无油渍，窗台无灰尘。
保证纱窗完整无破损，发现破损时及时上报修理。
暖气片(管)及各种上下水管道无灰尘。
垃圾桶要及时清理，不得长时间存放。
四、每周六、日进行卫生大扫除，周一组织相关人员进行检查，对检查不合格的区域，根据情节进行处罚。
个人卫生：(一)必须具备有区级以上卫生部门的健康证。
(二)工作时必须着工作服、戴工作帽(巾)，并要保持衣装整洁干净。
(三)必须有良好的个人卫生，要做到四勤：勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工作服。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度为了保障公共场所的卫生与安全，保护人们的健康权益，制定一套公共场所从业人员卫生管理制度是非常必要的。
这套制度可以规范从业人员的行为举止，要求他们在工作中严格遵守卫生标准并进行相关的培训和考核。
以下是公共场所从业人员卫生管理制度的主要内容。
第一章：总则该制度的适用范围，包括餐饮、旅游、医疗、娱乐等各类公共场所。
第二章：从业人员培训和考核1.公共场所应设立从业人员培训基地，并配备专业的培训师资力量。
从业人员入职前必须接受相关培训。
2.培训内容应包括卫生知识、卫生标准和操作规程等。
培训周期和内容应根据不同岗位的要求进行区分。
3.培训结束后，从业人员需参加考核。
合格后方可正式上岗。
第三章：工作要求1.从业人员在工作中必须统一着装，并保持整洁。
餐饮从业人员应穿戴发帽、口罩等防护用品。
2.从业人员在工作期间，应遵守相关卫生标准，保持工作场所及个人卫生。
3.从业人员应按时接受体检，确保身体健康，不得患有传染病。
第四章：工作流程1.从业人员在工作前必须进行手部消毒，并戴上手套。
2.从业人员应保持食品和餐具的洁净，确保不受污染。
3.从业人员在接触食品或药品时，应佩戴口罩进行防尘、防护。
第五章：应急处理1.从业人员发现有人出现突发疾病症状，应立即报告主管部门，并配合进行相应的处理。
2.从业人员发现工作场所出现食品中毒等事件，应立即采取措施停止销售，并汇报有关部门。
第六章：监督与检查1.政府相关部门应定期对公共场所进行监督与检查。
对违反卫生规定的场所，应及时下发整改通知书。
2.对从业人员进行定期体检，确保身体健康。
第七章：处罚与奖励1.对违反卫生管理制度的公共场所，应依法进行处罚，包括罚款和停业整顿等。
2.对卫生管理良好的公共场所，应给予相应的奖励，包括表彰和奖金等。
以上是一套公共场所从业人员卫生管理制度的主要内容。
通过制定该制度，可以加强对公共场所从业人员的管理，提高卫生标准，进一步保障人们的健康和安全。
关于公共场所的卫生管理制度（3篇）
关于公共场所的卫生管理制度公共场所卫生管理制度是为了保障公共场所的卫生状况和大众健康而制定的管理规定。
以下是一些关于公共场所卫生管理制度的常见内容：1. 清洁管理：公共场所必须每日进行清洁和卫生消毒工作，包括地面、墙壁、窗户、门、洗手间、厨房等各个区域。
2. 垃圾处理：公共场所必须设立垃圾回收箱和垃圾分类制度，并定期清理垃圾。
特别是食品服务场所，必须按照相关卫生要求处理食品垃圾。
3. 防虫措施：公共场所必须采取有效措施防止虫害的滋生和传播，包括定期进行害虫防治工作。
特别是餐饮、住宿和医疗机构等场所，必须加强防鼠、防蟑螂等虫害控制。
4. 环境卫生监测：公共场所应定期进行环境卫生监测，包括空气质量、水质监测等。
如发现异常情况，必须及时采取相应措施保障大众健康。
5. 健康宣传教育：公共场所应设立相关宣传展示位，展示卫生健康知识，提高大众的卫生意识和卫生习惯。
6. 餐饮卫生管理：对于餐饮场所，还需加强食品安全管理，严格执行食品加工、储存和销售的卫生标准，保障食品安全。
7. 违规处理制度：对于违反公共场所卫生管理制度的行为，应及时采取相应措施，进行警告、罚款、责令整改等处理，以保障公共场所的卫生环境。
以上只是一些常见的公共场所卫生管理制度内容，具体的规定和要求可能因不同国家或地区而有所不同。
为了保障公共场所的卫生状况，建立健全的卫生管理制度以及加强执行是非常重要的。
关于公共场所的卫生管理制度（二）公共场所卫生管理制度一、前言公共场所是指供大众集中活动、使用的场所，如商场、酒店、餐厅、医院、学校、公园等。
为了保障公众的健康和安全，公共场所必须遵守一定的卫生管理制度。
本文将从卫生管理的必要性、制度内容、执行等方面探讨公共场所的卫生管理制度。
二、卫生管理的必要性公共场所的卫生管理必须得到足够的重视和合理的制度，主要有以下几方面的原因：1. 健康保障：公共场所是大众集中活动的地方，如果卫生管理不到位，将会给人们的身体健康带来严重的威胁，甚至导致传染疾病的爆发。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度一、总则二、卫生要求1.从业人员在工作期间应保持整洁，穿戴干净的工作服，并定期更换。
2.从业人员理发、修指甲等需接触人体的工作，应做好个人卫生保护工作，保持身体清洁。
3.从业人员在进入工作岗位前，应进行手部卫生消毒。
4.从业人员应做到咳嗽、打喷嚏时用纸巾或肘部遮挡口鼻，并及时洗手。
5.从业人员应每天至少进行一次体温检测，并做好体温纪录，如体温超过37.3℃应及时向主管部门报告并停止工作。
6.从业人员不得患有传染性疾病或有病情疑似传染性疾病的情况下工作，如发现应及时向主管部门报告。
7.从业人员不得直接在公共场所内吸烟，吃东西或者帮助他人服用药物。
三、环境卫生管理1.公共场所从业人员应保持工作环境的清洁卫生，定期进行清洁消毒。
2.公共场所应提供清洁卫生的洗手设施，并配备充足的洗手液和纸巾。
3.公共场所应定期对环境进行通风换气，保证空气质量。
4.公共场所应设置垃圾分类回收箱，并定期清理垃圾，防止环境污染。
四、培训管理1.公共场所从业人员应接受相关卫生管理知识的培训，掌握正确的操作方法和卫生要求。
2.公共场所应组织定期培训，提高从业人员的卫生管理水平。
3.公共场所应设立卫生管理岗位，负责培训和监督卫生管理工作。
五、监督管理1.监管部门应加强对公共场所卫生管理的监督检查，对不符合要求的从业人员和场所进行处罚，并公布处理结果。
2.公众可以通过投诉举报渠道，对公共场所的卫生管理情况进行监督。
六、处罚措施1.对违反卫生管理制度的从业人员，给予警告、罚款或者吊销职业资格等处罚。
2.对违反卫生管理制度的公共场所，给予警告、罚款、责令整改或者吊销相关经营许可证等处罚。
七、附则1.公共场所从业人员应严格遵守当地卫生管理法规，做到合法合规。
2.公共场所的卫生管理制度应随时根据疫情等情况进行调整和完善。
以上为公共场所从业人员卫生管理制度的主要内容，旨在加强对公共场所从业人员的卫生管理，提高公共场所的卫生质量。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度公共场所从业人员卫生管理制度一、总则公共场所是指供公众使用的场所，包括餐厅、咖啡馆、商场、医院、学校等。
为了保障公众健康，维护公共卫生安全，制定公共场所从业人员卫生管理制度是必要的。
本制度旨在规范公共场所从业人员的卫生行为，强化卫生意识，提高从业人员的卫生素养。
二、职责与义务1. 公共场所从业人员应严格遵守卫生法律法规和相关卫生要求，保持良好的个人卫生习惯。
2. 公共场所从业人员应按照相关规定定期接受卫生培训，提高卫生知识和技能。
3. 公共场所从业人员应主动配合公共场所卫生检查工作，提供相关卫生资料和信息。
4. 公共场所从业人员应及时向单位上报个人卫生情况或疾病情况，自觉遵守卫生隔离措施。
5. 公共场所从业人员应发挥模范带头作用，引导消费者树立正确的卫生观念。
三、卫生要求1. 个人卫生（1）公共场所从业人员应保持整洁、干净的容貌，禁止戴有饰品。
（2）公共场所从业人员应按规定穿戴工作服，要求工作服清洁、整齐。
（3）公共场所从业人员应保持指甲干净，禁止长指甲。
（4）公共场所从业人员应保持口腔卫生，禁止吃东西、喝水、吸烟等行为。
（5）公共场所从业人员应防治传染病，注意手部卫生，勤洗手。
2. 环境卫生（1）公共场所从业人员应及时清理、整理工作区域和公共区域，保持环境整洁。
（2）公共场所从业人员应定期清洁和消毒工作设备和用具。
（3）公共场所从业人员应管理好食品和饮料，保证食品安全卫生。
（4）公共场所从业人员应合理布置公共区域，保持通风、干净。
四、监督和制裁1. 监督机制（1）公共场所从业人员卫生行为由卫生监督部门进行监督检查。
（2）卫生监督部门将不定期对公共场所从业人员进行卫生培训和教育。
（3）公共场所从业人员应接受随机卫生检查，严重违反卫生要求的将被制止工作并追究责任。
2. 制裁措施（1）对违反卫生要求的公共场所从业人员，卫生监督部门将依法进行处罚，并进行卫生教育。
（2）对于涉及严重传染病的公共场所从业人员，应及时报告卫生部门，接受隔离和治疗。
公共场所卫生管理制度范文5篇(精选)
公共场所卫生管理制度范文5篇（精选）公共场所卫生管理制度范文11、公共场所从业人员上岗前必须进行健康检查，领取“健康证明”和“卫生知识培训证明”后方能上岗工作。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
3、旅店业、餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座、娱乐场所、公共浴室、理发店、美容店、游泳场（馆）直接为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查，其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。
4、公共场所内经营食品的从业人员的健康检查按《食品安全法》有关规定进行。
5、公共场所从业人员上岗前必须接受卫生知识培训，学习有关卫生法律法规，基本卫生知识和基本卫生操作技能等，熟悉并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求。
6、公共场所从业人员上岗后每两年进行一次卫生知识复训。
7、健康检查项目按卫生部“预防性体检管理办法”进行，“健康证明”均不得涂改、转让、倒卖、伪造。
8、公共场所从业人员必须讲究个人卫生。
9、公共场所经营单位建立从业人员卫生档案，有连续二年应检与应培训人员、已检与已培训人员和已领健康证、培训证人员名单；有卫生监督部门通知的不合格人员名单及其去向记录。
公共场所卫生管理制度范文2美容美发场所经营单位和个人需防止危害健康事故的发生，如发生健康危害事故启动紧急应急预案。
加强公共场所危害健康事故报告和疫情报告。
做好突发危害事件的报告，最大限度的控制健康危害事故的发生，经营单位负责人及卫生负责人，是事故报告的责任人，其他人员也有义务报告。
一、报告范围1、微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克；2、生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行或中毒；3、公共用具、用水和卫生设计遭受污染所致传染性疾病、皮肤病；4、意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。
二、发生死亡或同时发生3名以上（含3名）受害病人时，事故报告责任人要在发生事故2预防控制机构或者医疗机构报告。
公共场所卫生管理制度范例（4篇）
公共场所卫生管理制度范例第一章总则第一条为了保障公共场所的卫生安全，维护公众的健康，根据相关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于所有的公共场所，包括但不限于商场、餐厅、酒店、公园等。
第三条公共场所应当按照国家和地方卫生标准进行规划、设计和建设，并配备必要的卫生设施和设备。
第四条公共场所的责任单位应当承担主体责任，落实卫生管理措施，确保场所的卫生安全。
第五条公共场所的经营者应当落实卫生管理措施，加强员工的卫生培训，提高卫生意识和工作技能。
第六条监管部门应当加强对公共场所的卫生监督检查，发现问题及时处置，确保卫生管理的有效实施。
第七条公众及从业人员有权举报公共场所的卫生问题，相关部门应当查实并依法处理。
第二章卫生管理责任主体第八条公共场所的责任主体包括但不限于以下单位：1. 经营者：负责场所的日常运营管理，落实卫生管理措施。
2. 物业管理单位：负责场所内的卫生设施和设备的维护保养，协助经营者开展卫生管理工作。
3. 监管部门：负责对公共场所进行卫生检查，监督和指导经营者和物业管理单位的卫生管理工作。
第九条公共场所的责任主体应当建立健全卫生管理制度，明确各自的职责和义务。
第三章卫生管理措施第十条公共场所的责任主体应当采取以下卫生管理措施：1. 定期进行卫生检查，包括但不限于卫生清洁、消毒、防虫等。
2. 建立健全手卫生制度，提供充足的卫生用品。
3. 加强废弃物的管理，建立垃圾分类制度，定期清理和处理垃圾。
4. 加强饮食安全管理，保证食品的卫生安全。
5. 加强场所内的通风换气，保持空气的良好品质。
6. 维护场所内的卫生设施和设备，确保其正常使用。
第十一条公共场所应当配备专职的卫生管理人员，负责日常的卫生管理工作。
第十二条公共场所的经营者应当对员工进行卫生知识和技能培训，提高其卫生意识和工作能力。
第十三条公共场所应当张贴卫生宣传标语，提高公众的卫生意识。
第四章监督检查与处罚第十四条监管部门应当定期对公共场所进行卫生监督检查，发现问题应当及时处理，对违法违规行为应当依法予以处罚。
公共场所从业人员卫生管理制度
公共场所从业人员卫生管理制度为了保障公共场所的卫生安全，提高公众的健康水平，制定公共场所从业人员卫生管理制度具有重要意义。
本制度对公共场所从业人员的卫生要求、管理措施和监督机制进行规范，以确保公共场所的卫生环境健康、安全、优良。
一、卫生要求公共场所从业人员应具备身体健康，无传染性疾病的要求。
招聘从业人员时，应进行身体健康检查，查证是否存在传染性疾病。
对于发现有传染性疾病的人员，应及时予以隔离治疗，并暂不录用。
同时，从业人员应定期进行健康检查，确保随时符合卫生要求。
公共场所从业人员应遵守工作卫生操作规程。
根据不同的从业岗位，制定相应的工作卫生操作规程，明确工作流程中的卫生要求和注意事项。
例如，餐饮行业的从业人员应讲究食品安全，遵守食品加工操作规范；医疗行业的从业人员应严格执行无菌操作要求等等。
二、管理措施建立公共场所从业人员卫生培训制度。
公共场所应组织定期的卫生培训，向从业人员传授卫生知识，提高其卫生意识和工作技能。
培训内容包括个人卫生习惯、传染病预防、工作卫生操作规程等。
培训完成后，应进行考核，合格后方可上岗工作。
建立公共场所从业人员卫生检查制度。
公共场所应定期进行卫生检查，针对从业人员的卫生情况进行检查和评估。
检查内容包括个人卫生习惯、工作区域清洁度等。
对于发现问题的从业人员，应进行及时纠正和整改。
建立公共场所从业人员健康档案管理制度。
公共场所应建立从业人员的健康档案，记录其健康检查情况、卫生培训情况等。
健康档案应妥善保存，并根据需要提供给相关监管部门查阅。
三、监督机制各级卫生监管部门应加强对公共场所的卫生监督。
定期组织对公共场所进行卫生检查，督促公共场所严格执行卫生管理制度。
对发现问题的公共场所，应及时进行整改，确保公共场所的卫生环境符合规范要求。
公众应积极参与公共场所卫生监督。
公众可通过投诉、举报等途径，向相关部门反映公共场所的卫生问题。
监管部门应积极受理并处理投诉举报，保护公众的卫生权益。
2024年公共场所卫生管理制度【新版】
公共场所卫生管理制度公共场所卫生管理制度11、根据《食品卫生法》第二十六条规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
”2、固定责任人员专人管理，建立从业人员健康档案，按期组织从业人员进行健康检查，做到持有效健康证明上岗，从业人员健康证（卡）由人事部保管，按部门分类保存、备查。
3、坚持“晨检”制度，每日对上岗从业人员的个人卫生与健康状况进行检查、询问，及时发现不符合卫生要求的上岗从业人员，做到及时消除可能污染食品的安全隐患，有晨检记录。
4、严格厨师、服务员招聘上岗程序：面试、体检、持体检合格证明后再试工、上岗。
杜绝试工后体检及边试工边体检等未取得健康合格证明即上岗的违法行为。
5、制定在岗从业人员卫生知识培训计划，结合本司实际及各食品加工、制售区域特点，有计划的对在岗从业人员进行食品卫生法律法规与卫生知识的培训，有培训记录。
6、定期对在岗从业人员进行食品卫生知识考核，考核主要内容为：食品卫生法律法规、食品卫生五四制、个人卫生要求、除四害措施、生熟分开内容、食品感官检验知识、食品采购运输保管要求、食品添加剂使用要求、食品营养与合理膳食、食品污染的预防、食物中毒的预防原则与措施等内容,有考核记录。
公共场所卫生管理制度2一、操作加工间布局要合理，所用工具、容器要生熟分开，防止交叉污染。
二、保持室内环境清洁，并设置密闭垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。
三、排烟、排气设施齐全有效，通风良好。
保持下水道畅通，地沟内无积水、无污物。
四、健全防尘、防蝇、防鼠、防腐设施。
五、盛放生、熟、荤、素食品的用具要区分开，并做到不落地，洗净消毒，摆放整齐。
所有食品用具或容器要定期清洗消毒，经常保持清洁。
公共场所卫生管理制度模板（7篇）
公共场所卫生管理制度模板一、公共场所的法人代表（负责人）是其经营场所卫生安全的第一责任人。
二、公共场所从业人员须进行健康检查（每年一次）、接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗；要保持良好的个人卫生，操作时穿戴整洁的工作衣帽。
三、公共场所室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等须符合国家卫生标准、要求；反复使用的公共用品用具一客一换一消毒。
四、公共场所经营者须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。
五、公共场所消毒间须独立密闭设置，要配备足够数量的消毒设施和消毒设备，且运转正常；消毒程序符合要求，消毒记录及时规范。
六、公共场所须配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备。
七、公共场所经营者采购洗化用品、消毒产品等公共卫生用品时须索取检验合格证明和其他相关资料，并建立台账。
八、公共场所经营者须制定公共场所危害事故应急预案（方案），发生危害健康事故的应当立即处置，并及时向卫生行政部门报告。
九、室内公共场所禁止吸烟。
室内须有醒目的禁止吸烟警语和标志，有专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻。
十、公共场所经营者须在经营场所醒目位置公示公共场所卫生许可证、公共场所信誉度等级及卫生检测结果。
公共场所卫生管理制度模板（二）（一）岗位卫生责任制一、负责人职责：1、对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专（兼）职卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理《卫生许可证》；2、带领卫生管理____对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比，奖惩；3、对卫生设施添加、更新以及重大卫生事件作出决策。
二、卫生管理人员职责：1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况和定期与不定期的考核、检查评比；2、完成经理／负责人交办的其他卫生工作。
公共场所卫生管理制度范本（3篇）
公共场所卫生管理制度范本【正文】第一章总则第一条为了保障公共场所的卫生环境，保护人民群众的身体健康，提高公众生活质量，根据国家相关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于公共场所的经营者、管理者、使用者等各方，包括但不限于商场、超市、餐饮店、娱乐场所、健身房等。
第三条公共场所的卫生管理工作应当贯彻卫生健康优先的原则，坚持预防为主，综合治理的方针，实行全员参与、依法管理的原则。
第四条公共场所的卫生管理工作应当强化责任意识，加强组织领导，建立健全卫生管理责任制，完善相关制度和措施。
第二章卫生管理要求第五条公共场所的经营者应当依法办理相关经营许可手续，严格履行主体责任，提供卫生安全保障措施。
第六条公共场所应当建立健全卫生检测、清洁消毒、垃圾处理等工作制度，定期进行卫生检查，确保卫生条件符合相关标准要求。
第七条公共场所应当配备专业的卫生管理人员，提供必要的培训和教育，确保其具备卫生管理能力。
第八条公共场所应当加强食品安全管理，确保食品的质量安全和食品卫生符合相关标准要求。
第九条公共场所应当设置充足的卫生设施，包括但不限于卫生间、洗手设施、垃圾桶等，保障人们的基本卫生需求。
第十条公共场所应当加强宣传教育，提高公众关于卫生健康的认知水平，培养良好的卫生习惯。
第三章监督检查与处罚第十一条监管部门应当加强对公共场所的监督检查工作，发现问题及时进行整改，加强对问题的追责问责。
第十二条对于未按照本制度要求进行卫生管理的公共场所，监管部门有权依法采取警告、罚款、责令停业整顿等措施，并对相关责任人进行追责处罚。
第十三条公众可以通过电话、互联网等途径对公共场所的卫生管理情况进行投诉举报，相关部门应当及时处理并向举报人反馈处理结果。
第四章法律责任第十四条公共场所经营者、管理者未按照本制度要求进行卫生管理的，由监管部门责令改正，可以处以罚款，并依法追究法律责任。
第十五条公共场所工作人员未按照本制度要求履行卫生管理职责的，由监管部门依法给予警告、罚款等处罚，并追究相关责任人员的法律责任。
关于公共场所的卫生管理制度范文（4篇）
关于公共场所的卫生管理制度范文第一章总则第一条为了加强对公共场所卫生管理的监督和管理，提高公共场所的卫生水平，保障公众的身体健康和生命安全，制定本制度。
第二条本制度适用于我国各类公共场所的卫生管理工作，包括但不限于酒店、餐厅、商场、医院、学校、公园等。
第三条公共场所的经营者应当遵守法律法规和有关卫生标准，建立健全卫生管理制度，落实责任，保障公共场所的卫生安全。
第四条政府有关部门应当加强对公共场所卫生管理工作的监督和指导，及时发现和解决问题，建立健全卫生监督和执法机制。
第五条公共场所的员工应当接受卫生培训，掌握卫生知识和操作技能，自觉遵守卫生规定，保持工作场所的卫生整洁。
第二章卫生设施和设备第六条公共场所应当配备必要的卫生设施和设备，包括但不限于洗手池、卫生间、垃圾桶、清洁工具等。
第七条公共场所的卫生设施和设备应当安装在易于清洁和消毒的位置，方便使用和维护。
第八条公共场所的卫生设施和设备应当定期进行维护和保养，确保其正常运行和卫生安全。
第九条公共场所的卫生设施和设备应当按照卫生标准要求进行清洁和消毒，确保卫生安全。
第三章卫生操作规范第十条公共场所的经营者应当制定卫生操作规范，明确员工的卫生工作职责和操作要求。
第十一条公共场所的员工应当严格遵守卫生操作规范，做到依法依规、规范操作，确保卫生安全。
第十二条公共场所的员工处理食品、饮料等应当使用符合卫生要求的器具和设备，避免人工直接接触。
第十三条公共场所的员工应当经常洗手，特别是在处理食品、饮料等前后，必须彻底清洁双手。
第十四条公共场所的员工应当在必要的时候佩戴适当的个人防护装备，如手套、口罩等。
第四章卫生管理措施第十五条公共场所的经营者应当建立和完善卫生管理制度，明确卫生管理的责任和要求。
第十六条公共场所的经营者应当制定卫生巡查制度，定期对场所进行卫生巡查，发现问题及时整改。
第十七条公共场所的经营者应当建立和完善食品、饮料等的采购、储存、加工、销售等管理制度，确保食品安全。
公共场所卫生管理制度（4篇）
公共场所卫生管理制度一、负责人(业主)职责1、对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专(兼)职卫生管理人员，自觉接受卫生监督；2、带领卫生管理____对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比、奖惩；二、卫生管理人员职责：1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任执行情况的定期与不定期的考核、检查评比；2、完成负责人(业主)交办的其他卫生工作。
三、卫生人员职责1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。
2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志。
3、经营符合卫生标准和卫生要求顾客一次性卫生用品，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一换。
4、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明止岗；保持经营性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。
公共场所卫生管理制度（2）是指为了保护公众健康和预防疾病传播所制定的一系列规章制度和管理措施。
其主要目的是确保公共场所的卫生条件达到一定水平，减少污染源和病菌传播，保障公众健康。
公共场所卫生管理制度主要包括以下内容：1. 卫生标准和规定：制定公共场所的卫生标准，要求公共场所的卫生设施、环境、食品安全等达到一定的卫生要求。
2. 卫生检查和监督：建立公共场所卫生检查和监督制度，定期对公共场所进行卫生检查，以确保其卫生状况符合标准。
3. 卫生培训和教育：为公共场所从业人员提供必要的卫生知识培训和教育，使其具备良好的卫生意识和操作技能。
4. 清洁和消毒措施：要求公共场所进行定期清洁和消毒，特别是对公共设施、公共交通工具等频繁接触的物品进行消毒处理。
5. 垃圾处理和废物管理：规定公共场所的垃圾分类、收集、运输和处理方式，保证垃圾不污染环境和危害公众健康。
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公共场所从业人员卫生管理制度
1、《公共场所卫生管理条例》及其《实施细则》规定，公共场所从业人员上岗前必须进行健康检查，必须领取“健康证明”和“卫生知识培训证明”后方能上岗工作。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者测出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
上述疾病卫生管理标准按《实施细则》第六条的规定执行。
3、医院直接为患者服务的从业人员（包括临时工实习生等）每年进行一次健康检查，其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。
可疑传染病患者随时进行健康检查，明确诊断，取得“健康证明”后方可继续上岗工作。
4、公共场所内经营食品的从业人员的健康检查按《食品卫生法》有关规定进行。
5、公共场所从业人员上岗前必须接受卫生知识培训，学习有关卫生法律法规，基本卫生知识和基本卫生操作技能等。
6、公共场所从业人员上岗后还应每两年进行一次卫生知识复训。
7、健康检查项目按卫生部颁发的有关预防性体检管理办法进行，“健康证明”和“卫生知识培训证明”均由有资质的卫生技术服务机构发给，“两证”均不得涂改、转让、倒卖、伪造。
8、公共场所从业人员必须讲究个人卫生，必须熟悉并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求
9、公共场所经营单位必须建立从业人员卫生档案，应有连续二年应检与应
培训人员、已检与已培训人员和已领健康证、
培训证人员名单；应有卫生监督部门通知的不合格人员名单及其去向记录。
10、公共场所从业人员体检率应达98 ％以上，培训率应达
95%以上，患病调离率应达100%，但上岗工作者持两证率应达100%。
理发、美容用具消毒卫生操作规程
一、设施及药物准备
1、紫外线消毒柜或臭氧消毒柜：用于理发用刀、剪、梳子等的消毒；
2、蒸汽消毒柜或合氧消毒制剂：用于毛巾、面巾等的消毒；
3、医用戊二醛消毒药：用搪瓷或不锈铜灭菌缸浸泡消毒痤疮针、眉夹等美客工具。
二、操作程序
1、消毒顺序：消毒前冼净——消毒——保洁
2、消毒方洼：
(1) 、理发工具消毒：将理发工具放入紫外线或臭氧消毒柜内消毒，消毒时间为20分钟2 剪刀应打平放，双面消毒。
(2) 、毛巾消毒：用蒸汽消毒柜热力消毒，80 C蒸10分
钟以上或用100-500mg/1 含氯制剂浸泡1 5 分钟以上。
或使用一次性消毒毛巾。
(3) 、痤疮针、眉夹美客工具：用2%戊二醛在搪瓷或不
锈钢灭菌缸内浸泡30 分钟，2%戊二醛14 天更换一次。
(4) 、美容用盆：用100-500mg/1 含氯消毒液浸泡5分钟消毒或使用一次性卫生塑料袋。
(5) 、美客师手部：洗净后用酒精擦拭用100-500mg/1 含氧消毒液浸泡2 分钟
3 保洁：
(1) 、采用高温消毒消毒后的工具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。
(2) 、采用药物消毒：消毒后的工具应放置 1 0 至1 5 分钟后才放入保洁柜内。
(3) 、消毒柜兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜的客量应不少于日常最高用量的2 倍。
凡新置入的工具应消毒后使用。
三、注意事项：
1、所使用的清洁液和消毒液必须是已取得卫生许可批准又号的合格产品，并在批准的有效期内。
使用单位应保存上述批件的复印件备查。
2、用紫外线消毒柜消毒的理发用具必须双面消毒。
3、各类理发工具的总数量应不少于设计最大可容量的3倍。