关于豆腐的作文600字
八公山豆腐作文
八公山豆腐作文提起豆腐,那我可得跟您好好唠唠八公山豆腐。
这八公山豆腐啊,那可真是豆腐中的一绝!记得有一次,我去了安徽淮南的八公山,就为了尝尝那传说中的八公山豆腐。
刚到那儿,我就被大街小巷里弥漫的豆腐香气给勾住了魂儿。
随便走进一家小店,店里的师傅正在那热火朝天地做着豆腐。
我站在一旁,眼睛都不舍得眨一下,就想把这做豆腐的过程瞧个仔细。
您瞧,师傅先把那泡好的黄豆倒进石磨里,推着石磨慢悠悠地转。
那乳白的豆浆就顺着石磨的缝隙,缓缓地流进了下面的大桶里。
这豆浆啊,看着就特别醇厚,仿佛带着一股浓浓的豆香在向我招手。
接着,师傅把豆浆倒进大锅里煮。
这煮豆浆也是个技术活,火大了不行,火小了也不行。
师傅就站在锅边,眼睛紧紧地盯着锅里,手里拿着个大勺,不停地搅动着。
不一会儿,锅里就咕嘟咕嘟地冒起了大泡,那豆浆的香味也越来越浓,直往我的鼻子里钻。
煮好的豆浆被倒进一个大缸里,师傅开始点卤。
这卤水下得可讲究了,多一点少一点都不行。
只见师傅一手慢慢地倒着卤水,一手拿着大勺轻轻地搅动着。
不一会儿,神奇的事情发生了,豆浆开始慢慢地凝结,变成了豆花。
豆花被舀进铺着纱布的木框里,师傅用纱布把豆花包好,盖上木板,再压上一块大石头。
这一压,就把豆花里多余的水分都给压了出来,豆腐也就成型了。
等师傅把压好的豆腐取出来,切成一块块的,那豆腐白白嫩嫩的,就像刚出浴的美人儿,让人忍不住想咬上一口。
我迫不及待地夹起一块豆腐放进嘴里,轻轻一咬,那豆腐立刻在嘴里化开,细嫩爽滑,豆香四溢。
这口感,这味道,简直绝了!和我以前吃的那些豆腐完全不一样。
八公山的豆腐啊,入口即化,却又带着一点韧性,那感觉就像是在嘴里跳了一场欢快的舞蹈。
我又尝了店里的豆腐脑,那更是滑嫩得不像话。
加上点糖水,甜滋滋的,一碗下去,整个人都满足得不得了。
还有那煎豆腐,外皮煎得金黄酥脆,里面却还是嫩得能出水。
撒上点葱花和辣椒粉,那味道,真的是让人欲罢不能。
从店里出来,我满脑子都是那八公山豆腐的味道。
六年级豆腐的说明文600字多篇
六年级豆腐的说明文600字多篇六年级豆腐的说明文600字1俗话说得好,“民以食为天”我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,我对菜有一番研究。
光菜名,我就可以滔滔不绝地说出上百种:北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡馍,山西的刀削面。
在这么多香甜的美食中,我最喜欢的便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅看上去好看,而且吃起来非常爽口。
麻婆豆腐全身呈红,白色。
红红的辣椒面与嫩白的豆腐放在一起,宛如一条条快要活过来的小泥鳅,在上面活蹦乱跳,真是让人垂延三尺。
麻婆豆腐的做法也非常简单,第一步先准备食材:生油,豆腐,辣椒面,和麻油等食材。
食材准备好以后,首先把生油倒进去,接着把油烧熟,再把豆腐放进油锅里,这样,金灿灿的油就会把豆腐染成黄色,紧接着再把辣椒面放进去,红彤彤的辣椒面就会与金灿灿的豆腐相逢,然后再把豆腐来回翻一翻,不过一定要特别小心别把豆腐弄烂了。
最后就是把盐等佐料放进去,这样豆腐就可以新鲜出炉了。
吃麻婆豆腐也挺有意思的,吃豆腐时,我喜欢用勺子成一块豆腐,然后把它分成四份再把其中一份“哇”的一下吃进嘴里,真是爽口啊!有一次,我吃麻婆豆腐的时候,不小心把豆腐呛到了喉咙里,害得我咳了半天可出来的时候,我双眼通红,眼泪也流出来了。
我狠狠地骂了这个豆腐一顿:你这个可恶的臭豆腐,下次别让我看到你,否则我把你打个稀巴烂。
从那时候开始,我给麻婆豆腐取了一个别名叫做——“呛人小豆腐”。
六年级豆腐的说明文600字2我的家乡,绍兴,是美的。
美得无法用语言来形容。
这里山美,水美,食物更美。
一次,我去外地,那里的人问我是从哪里来的?我说是绍兴来的。
他们毫无头绪,都不知道,但我说就是那个臭豆腐原产地,他们就知道了。
我爱吃家乡的臭豆腐,所有地方的臭豆腐,唯独绍兴最正宗。
大到大酒店,小到小地摊,都是这个味。
臭豆腐有两种,一种是正方形的,一种是长方形的。
正方形的,皮的颜色是金黄的,远闻臭,近闻香,油还闪着光,吃下去就更不用说了。
长沙的臭豆腐作文600字
长沙的臭豆腐作文600字第一篇:《长沙的臭豆腐,我的童年味道》小时候,最期待的就是周末跟着爸妈去黄兴路步行街逛逛。
一到那条街上,空气里就弥漫着一股特别的味道,既熟悉又有点刺鼻,没错,这就是长沙的臭豆腐味儿。
那时候的我,总是拉着爸妈的手,眼睛亮晶晶地盯着那些热气腾腾的小摊,口水都要流出来了。
记得第一次吃臭豆腐是在一个下雨天,爸爸带着我去躲雨,正好路过一家小摊。
老板是个中年大叔,手法娴熟,只见他麻利地把一块块黑乎乎的豆腐放进油锅里,那“滋滋”声听着就让人心动。
不一会儿,臭豆腐就被炸得金黄酥脆,香气四溢。
我迫不及待地咬了一口,外皮酥脆,内里软嫩,还带着点汤汁,那个香啊,简直无法用言语形容!长大后,走南闯北吃过不少地方美食,可心里最惦记的还是那股子家乡味。
每次回家,第一件事就是找家老店,点上一份臭豆腐,坐在小桌前慢慢品尝。
那一刻,恍若所有的烦恼都随着热气飘散了,剩下的只有满足和幸福。
有时候,我会想,为什么臭豆腐会有这么大的魔力呢?也许是因为它不仅仅是一种食物,更承载着一段段美好的回忆,以及那份对家乡深深的眷恋吧。
不管走到哪里,只要闻到那熟悉的香味,我的心就会暖暖的,因为那里有我童年的味道,有家的感觉。
第二篇:《臭豆腐,长沙街头的一抹风景》长沙这座城市,除了火辣辣的天气,还有火辣辣的美食。
其中,不得不提的就是那街头巷尾随处可见的臭豆腐摊。
每到夜晚,华灯初上,整个城市都热闹了起来,而臭豆腐的香味就像是一道无形的指引,引领着每一个饥肠辘辘的灵魂。
一次,我和几个朋友深夜出来玩,转悠了半天也没找到合适的地方吃饭。
正当大家垂头丧气准备打道回府的时候,一阵独特的香气扑面而来。
循着香味,我们来到了一个不起眼的小摊前。
老板是个大姐,笑眯眯地招呼我们坐下。
她告诉我们,这臭豆腐是自家做的,每天现炸现卖,保证新鲜。
说着,大姐就忙碌起来,不一会儿,几份热腾腾的臭豆腐就端到了我们面前。
第一次尝试这种夜宵,说实话,心里还是有些忐忑的。
六年级下册淮南风俗作文关于豆腐600字
六年级下册淮南风俗作文关于豆腐600字全文共6篇示例,供读者参考篇1亲爱的老师和同学们:大家好!今天我要给大家介绍一下我家乡淮南地区的一种特色小吃——豆腐。
作为一名六年级的学生,我对家乡的风土人情有着特殊的感情。
豆腐,看似平凡无奇,却蕴含着淮南人民的智慧和勤劳。
淮南素有"江南小漕"的美誉,是安徽省重要的农业大县,自古以来就是豆类的主要产区。
淮南人能将这种平凡的大豆,经过发酵、压制等复杂工序,制成营养丰富、口感纯正的豆腐,实在令人佩服。
在淮南,几乎家家户户都会自制豆腐。
每当季节转换,气温开始升高的时候,就会有成片的黄豆大军开始发酵。
发酵过程中,那扑鼻的豆香味弥漫在空气中,宛如春天的氤氲。
发酵完毕后,就要将豆浆压制成豆腐了。
熟练的手艺能制作出嫩滑爽口的豆腐,让人回味无穷。
豆腐不仅是淮南人的主食,也是各种风味菜肴的主角。
家家户户都有自己拿手的做法,有红烧豆腐、干锅豆腐、麻婆豆腐等等,口味各不相同。
除了作为主菜外,豆腐还能做成各种小吃,比如豆腐脑、豆腐干、卤水豆腐等,吃起来别有一番风味。
尤其是在夏天,吃上一碗冰镇的豆腐脑,凉风习习,清爽怡人,实在是人间一大享受。
豆腐不仅营养丰富、口感纯正,而且制作过程中几乎不产生任何污染。
在如今环境受到严重破坏的今天,豆腐可以说是一种"绿色"食品。
我们要珍惜这项传统手艺,勿让它被现代化的生活方式所淹没。
最后,我衷心希望淮南的豆腐文化能够代代相传,永不落幕。
它不仅见证了淮南人民勤劳智慧的一面,也承载了我对家乡人文的眷恋。
无论我走到哪里,品尝到豆腐的那一刻,总会有一种说不出的亲切感。
那是我永远的家乡味道。
篇2标题:淮南味道- 豆香飘万家大家好,我是小明,一个对美食有着浓厚兴趣的六年级小学生。
今天,我要给大家介绍一下我家乡淮南地区的一种特色小吃- 豆腐。
豆腐在淮南可是家喻户晓,几乎每个人都爱吃。
它不仅营养丰富,而且做法多种多样,无论是熬粥、做汤还是炒菜,豆腐都是重要的一员。
作文真的很有趣600字豆腐
作文真的很有趣600字豆腐豆腐,这玩意儿真不错!
记得小时候,每天早上都会被妈妈叫起床,去巷口那家老豆腐摊吃早餐。
那豆浆,热腾腾的,一口下去,整个人都暖洋洋的。
油条也是,炸得外酥里嫩,配上豆浆,简直是绝配!
豆腐这东西,简单又好吃。
你看,随便切块豆腐,加点葱花、辣椒,就能做出一道美味的豆腐汤。
或者切成小块,用油煎一下,撒点盐,那味道也是杠杠的!
其实,豆腐的做法多了去了。
你可以做成豆腐脑,嫩滑可口;也可以做成豆腐花,甜丝丝的,特别好吃。
还有啊,豆腐还可以做成各种小吃,比如豆腐串、豆腐干,都是超级好吃的!
豆腐不仅好吃,还便宜。
在我们这儿,豆腐就是老百姓的“平价美食”。
不像那些贵的要死的海鲜、牛排,豆腐是每个人都吃得起的好东西。
所以啊,我觉得豆腐真的很有趣。
它虽然普通,但却有着无穷
的魅力。
它能变着花样做出各种美食,还能让人吃得开心、吃得满足。
这就是豆腐的魅力所在啊!。
描写豆腐的作文
描写豆腐的作文描写豆腐的作文1我的故乡是淮南,这里气候宜人,特产丰富,其中最有名的要数我们这里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的',看上去像宝宝的肌肤一样水嫩。
摸上去细腻柔滑,只要轻轻碰一下就会支离破碎。
豆腐很香,清腥的豆味,只要吃上一口就会让你回味无穷。
豆腐的吃法多种多样。
可以凉拌、可以红烧、还可以油炸。
餐桌上常常可以看到各种豆腐制成的美味佳肴,有花生碎豆腐;有脆皮豆腐;还要红烧豆腐;麻婆豆腐……据说我们淮南每年的豆腐文化节仅用豆腐制成的豆腐宴就有上千种菜品呢!许多品尝过豆腐宴的人都连连夸赞我们的豆腐真是名不虚传。
我爱家乡,我更爱家乡的豆腐。
描写豆腐的作文2每个人心里都有一个喜欢的东西,我喜欢我家的臭豆腐。
我喜欢家乡的臭豆腐。
记得小学三年级上学期放学回家,不小心走上了不想走的路。
因为那里发生了车祸,我再也不敢走那条路了。
今天,当我再次走进这条路时,我真的很害怕。
突然,我闻到一股臭味。
哦,太糟糕了。
但是当我看到别人吃臭豆腐的'时候,它是如此的香,让我忍不住流口水。
我也跑去看别人吃饭,突然觉得自己还有一块钱,心想这次不贪了。
我问这个臭豆腐一块钱多少钱?大叔说:“一块钱就是四块钱。
”我给我叔叔一块钱卖臭豆腐,他给了我五个臭豆腐。
我问我叔叔你能不能多给我一块臭豆腐。
大叔笑着说:“你多给我一块,我就当你是小孩子。
”我开心地吃着,走着,很快就到家了。
在这一点上,我以后很喜欢走这条路,几乎一有钱就走。
家乡的臭豆腐是我最美好的回忆。
这种味道我永远忘不了,闻起来很臭,吃起来很香。
描写豆腐的作文3豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口,含有大量的蛋白质。
豆腐做出的食品味道也鲜美好吃。
上一次我到西坝去吃的西坝豆腐。
西坝豆腐以豆腐为主食,做出了许多好吃的菜品。
我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽,也不觉得腻人。
豆腐是以种非常容易消化的食物,比如说你吃了许多的豆腐,出去玩了一会儿会来,你会觉得肚子还是很饿。
豆腐是怎么制造出来的呢?让我来告诉你吧。
豆腐的描写作文
豆腐的描写作文关于豆腐的描写作文(精选40篇)豆腐的描写作文篇1豆腐有很多种,比如说:麻辣豆腐、小葱拌豆腐、冻豆腐……其中我的最爱就是兰花玉脂豆腐。
这道菜深受我的喜爱。
这是为什么呢?是因为这道菜的食材比较独特,它不是真正的豆腐,兰花玉脂豆腐中的豆腐它是由鸡蛋和豆腐做成的。
有一次,我和妈妈去亚惠快餐吃饭,但是没有我喜欢的美食了,。
豆腐是圆柱形的,做完就变成小圆柱形了,好像一碰就会碎似的。
放在盘子中还一颤一颤的如同一个一个的果冻。
还有一些花菜为整道菜增添了不少色彩,再加上两只虾,看着都诱人,害得我口水直流,我的眼睛都快掉进去了。
忍不住要尝一口!它的颜色很艳丽,所以我就点了这道菜。
我迫不及待的要尝一下兰花玉脂豆腐是什么味道。
它不能用筷子夹,要用勺子吃。
吃在嘴里滑滑的、嫩嫩的,和米饭拌着吃,再加上一碗汤简直美味极了!我如一只饿狼一样疯狂的把那些食物打扫的一点也不剩。
兰花玉脂豆腐就是那么好吃!让人回味无限。
如机会果有下次我一定还会在来吃这个让我流口水的兰花玉脂豆腐。
他不仅外表美,而且口感好。
你要不要尝尝看?豆腐的描写作文篇2盼望着,盼望着,寒假终于来了!作为一个资深吃货,寒假最开心的事情就是回老家湖南长沙,因为长沙是一座美食不夜城,一个不睡觉也吃不完的地方。
回长沙的头等大事当然是吃!下了高铁,拉上表哥,直奔长沙著名的小吃一条街——坡子街。
小吃街张灯结彩,已经有了春节喜庆热闹的气氛,街上人头攒动,人声鼎沸,好不热闹。
街两旁店铺林立,各种小吃琳琅满目,臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老长沙大香肠”……据说湖南全省300多种小吃都能在这条街上找到!店主们都在极尽他们招徕顾客之能事,叫卖、吆喝、表演,样样精彩,食客们亦是满面春风,三五成群,从这家串到那家,个个敞开了怀吃起来。
我和表哥边走边探头边咽口水,我的味蕾已经经不住诱惑了,空空如也的胃正催促我走快一点。
循着臭豆腐独有的味道,我们来到了声名远扬的“四娭毑臭豆腐”店,只见店面门前排起了长长的队伍。
【推荐】豆腐的作文600字4篇
豆腐的作文600字【推荐】豆腐的作文600字4篇豆腐的作文600字篇1川菜系是一个历史悠久的菜系。
它的发源地是古代的巴国和蜀国。
历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。
在烹调方法上,川菜有炒、煎、炸、爆、烤、烩、蒸、拌、焖、贴、干烧、炸熏、泡、炖等38种之多,变化精妙。
川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。
由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。
在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉。
其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。
每当我看到老妈在煮麻婆豆腐的时候,我都会感到一种不明来的饥饿。
所以我就会不由自主的去说:“妈妈,我好饿啊!你赶快煮好吗!”妈妈说:“好,我很快就好。
我就知道你会过来说的,呵呵。
”虽然很饿但是我总会等待,再等待。
等到好了为止。
现在我就要来介绍,我为什么会那么想吃的原因吧!我们先要把豆腐切成块,锅中倒入清水,大火加热沸腾后加少许盐,随后把豆腐放入锅中焯。
捞出沥干。
炒锅中入油加热,待油4成热时,倒入肉末,炒散,脱生后盛盘。
这是要让口感更好,更美味哦!随后加入炒好的肉末、蒜苗烧2分钟后,再淋入水淀粉勾芡,收汁后盛入碗中,撒上花椒面、葱花。
因为放了很多酱油和大酱,所以可以不放盐。
这些就是要注意的事项喔!随后就可以享受这美食的美味啦!这就是川菜系的极品菜道。
豆腐的作文600字篇2好香好浓的豆腐味啊!这是我到玉湖豆腐厂的第一感觉。
今天,我终于如愿随采风团来到了石狮玉湖豆腐厂。
一进玉湖豆腐厂,我们最先看到的是文化公园:这里有很多各式各样的石具和水车,叔叔告诉我们这些都是以前用来做豆腐的工具。
我没看明白,这么笨重的东西怎么用来做豆腐。
可当我来到宽敞干净的厂房才发现车间的生产工具与文化公园的工具完全不一样。
豆腐的作文600字六篇
豆腐的作文600字豆腐的作文600字六篇豆腐的作文600字篇1真正的好豆腐,必须是手工的,从开始就得虔诚。
一定要颗颗黄豆滚过手心,粒粒得坚实饱满。
它们睡在水里,酿夫就得睡在一旁,豆子一个气泡吐出来,酿夫的梦就要拐上一拐。
得趁着豆子喝足水睡的正香,把它们赶到石磨上,一粒一粒榨出浆。
什么豆腥味,挡不住,酿夫正逍遥这鲜活里。
直到三番五次翻腾浇进模,点上火,酿夫再披了豆腥睡去,等天亮起。
这样的豆腐架上车,蒙层晨雾到市上,布一掀就亮了人的眼,那些机器做的,根本瞧不上,必须是这样的,冒着热气,忍不住要拿起刀切上一片生着吃。
酿豆腐,不可谓不是大师。
若拿着这份“酿豆腐”的专一劲儿说别的事,让我很难不想起被称为“豆腐大师”的小津安二郎。
小津的电影就像豆腐,入口无味,吞下去再回味却满口生鲜,他的电影大多是在拍家庭,儿子长大离家,女儿长大出嫁,或者干脆在拍家庭的日常,并且大部分坚持用胶片拍摄,老式剪辑,色调平和,声音也坚持用现场的,他从来不管外面的数字电影发展到了哪一步。
对角色更是“顽固”,一场戏要演员演上几十次,直到脸上浮现出厌烦,他才会开机去拍,这才有他要的生活质感。
和别人一样长的片子,单是拍摄就要花比别人多几倍的时间。
这样“酿”出来的电影,让人看了初觉无味,但日后在想起又觉得妙不可言。
单是这“酿”的精神,已然是大师了。
那我自己何尝不是一块豆腐。
我既是豆腐,又是虔诚的酿夫,这一天一天,便是一颗一颗黄豆,帮我便以万事为磨,把这一天天生榨成汁水了去,马虎不得,不虔诚不得,自己的时光塞进磨里,豆腐酿得好不好全在我。
只能够“酿”,才酿得出一块自己的“好豆腐”。
豆腐的作文600字篇2姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。
星期天,我去姥姥家玩,就亲自做了一次豆腐。
首先,拣黄豆。
姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来,确保大豆个个圆润饱满,这样做出的豆腐质量才有保证。
之后,姥姥把大豆淘洗干净,再根据比例加入适量的水。
介绍豆腐作文
篇一:《关于豆腐的作文600字》关于豆腐的作文600字豆腐的滋味水嫩的豆腐装在白瓷碗里,更显得洁白、安详,它静静地躺着,等待着那一刻的到来——十年前,我最爱吃的是水煮豆腐。
我觉得,让豆腐躺在温暖的水里,它一定会很幸福。
在这短暂的一生中,它无忧无虑,始终保持着自己的纯洁与本色。
水煮豆腐是我的幼年,它的滋味很纯、很透。
八年前,我更爱吃香葱豆腐。
当它进入油锅时,它就明白自己要经历血与火的磨练,才能变得更出众。
慢慢地,油锅里飘出豆腐的味道,它也由乳白色变成了淡黄色,更由于香葱的有力加盟,它的人生变得更绚丽。
香葱豆腐很香、很润。
六年前,相伴在灯下的是麻辣豆腐。
它的辣味让我那疲惫的眼睛再次睁开,继续学习。
雪白的灯光下,金黄的豆腐闪闪发光。
那时候,吃在嘴里的是辣,品于心中的是苦,空气中却充盈着爱。
四年前,油焖豆腐闯入了我的生活。
它的制作是所有豆腐中最难的。
首先要用佐料入味,油焖之后,揭开锅盖,香飘满屋,但是稍不注意,就会很苦。
可这苦的味道,是我自己制作时吃出来的,而在我不劳而获时却从未尝过。
两年前,进入高年级的我很少再能见到那方方正正的摆在桌上的碗筷了。
篇二:《买豆腐作文》五(1)朱丽娜“卖豆腐喽……”天刚蒙蒙亮,一阵清脆的卖豆腐的叫喊声中,在小巷子回荡。
我爬起来,刚洗完脸,妈妈便给我一元钱,叫我去买豆腐,并且再三叮嘱:现在做买卖的都会用秤杆子坑人,别傻呼呼的,要看看秤,我记住了妈妈的话,拿着小钵,向小巷尽头走去。
卖豆腐的是一位30岁左右的年轻人,当我来到豆腐车旁,正好他刚给别人称完了豆腐,见我注视着他,便笑了笑,问道:“小朋友,买几斤?”。
瞧,果真像妈妈说的,做买卖的人,嘴都甜,能说会道、态度又好。
哼,他企图貌似亲切的样子欺骗我,我可得提防着点,小心他在秤上做手脚,我心理暗暗告诫自己。
“买两斤,多一点都不要。
”我故意提高声音回答他。
他弯下腰,用一把窄窄的铁片,横割一下,竖切一下,然后把豆腐放在秤盘上,右手提起细绳,秤砣向外一滑,称着割好的豆腐。
描写豆腐的作文5篇
描写豆腐的作文5篇我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?下面我们来看看描写豆腐的作文,欢迎阅读借鉴。
描写豆腐的作文1 豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口,含有大量的蛋白质。
豆腐做出的食品味道也鲜美好吃。
上一次我到西坝去吃的西坝豆腐。
西坝豆腐以豆腐为主食,做出了许多好吃的菜品。
我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽,也不觉得腻人。
豆腐是以种非常容易消化的食物,比如说你吃了许多的豆腐,出去玩了一会儿会来,你会觉得肚子还是很饿。
豆腐是怎么制造出来的呢?让我来告诉你吧。
豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。
先用豆子加上水放在石磨里磨,磨出一桶一桶的生豆浆,在把生豆浆放在锅里煮,然后放入石膏或盐卤凝成快,在压榨出一部分的水分,这样就做出了令人谗涎欲滴,鲜美可口的豆腐了。
豆腐是以方为单位,方是五毛钱,在菜市场上随出看见。
豆腐最好不要与菠菜以起吃,因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。
这就是美味的豆腐。
描写豆腐的作文2 卤水点豆腐,一物降一物。
这句歇后语在我很小的时候就听到过,却从来没有看到过,然而今年却亲身体验了大年三十的前两天,豆浆的香味弥漫了整个厨房,我好奇的跑去一看,白雾中奶奶正在煮豆浆。
两大锅豆浆冒着腾腾的热气,驱走了我的寒意,好香啊!奶奶看见我,笑了笑,你去玩吧,过会儿我会叫你来吃豆腐的。
我惊叫道:吃豆腐?你在做豆腐?对呀。
似是看见我吃豆腐时的样子,脸上洋溢着幸福和满足。
看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆,我的心也被触动了,竟也开始期待起奶奶做的豆腐。
豆浆煮熟了,就要把豆浆和渣过滤出来:把豆浆倒到滤布上,渣就被布截了下来,豆浆呢,顺着滤布流进盆里。
滤去豆渣,挤出豆浆之后,就要点豆腐了。
一点一点的往里面倒盐卤,一边搅拌盆里的豆浆。
渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了,把水挤压干净,过了一会,就凝成了豆腐。
我吃着热乎乎香喷喷的豆腐,那香味在我心中久久不能散去描写豆腐的作文3 看桌上的一碗没有任何热气的正宗的平桥豆腐,我立即吃起来。
精选豆腐的作文600字3篇
豆腐的作文600字精选豆腐的作文600字3篇无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的豆腐的作文600字3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
豆腐的作文600字篇1这天晚上,我和妈妈正在吃晚饭。
外婆又端上来一大碗鸡蛋豆腐汤,妈妈惊呼起来:“哇!是我最喜欢吃的豆腐!”我紧接着说:“我也很喜欢吃的!”妈妈继续说:“不管是白汤的,红烧的,凉拌的……我都喜欢。
”外婆打断了我们:“快吃吧,一会儿就凉了。
”妈妈和我拿起勺子,舀了一块白白嫩嫩的豆腐,放到嘴里,轻轻咬了一口,滑溜溜的,好好吃。
我又舀了一块,看着豆腐,我不禁问妈妈:“豆腐是用什么做的?”外婆回答了我:“是用黄豆做的。
”“黄豆?黄豆是黄色的,做出来的豆腐不应该是黄色的吗?怎么豆腐却是白色的呢?”妈妈笑着说:“这是个好问题。
宝贝,早晨的豆浆是用黄豆磨的,是白色的。
”“哦,那怎么变成豆腐呢?”我又疑惑不解。
妈妈摇摇头,外婆却说:“加点生石膏水就成了。
”我的好奇心被勾出来了:“到底是怎么弄的啊?”妈妈说:“等吃完饭,我们一起查查资料,找找视频。
”我赶紧低下头,认真吃饭。
饭后,我和妈妈一起在网上查阅了资料,看了视频,了解了豆腐的制作方法:在煮沸的豆浆中,将与温水混合的`石膏水,现在也用内酯液,倒入,迅速搅拌开,之后凝固豆腐脑,在放在纱布中压着,就做成了豆腐。
说起豆腐,它迄今已有20xx余年的历史。
还有一个有趣的传说:一次刘安为祖父汉高祖刘邦办了一件大事,被封为淮南王。
他为了感谢封赏,招揽天下方士炼丹,寻求长生不老药,以献给高祖。
一次,一方士用黄豆腐后加入卤水,炼起丹来。
谁知灵丹妙药没炼出来,却奇迹般地将白嫩细腻的豆腐给“炼”了出来。
原来豆腐中藏着这么多秘密。
豆腐的作文600字篇2“卖豆腐,卖豆腐……”一阵阵清脆的吆喝声从巷子那头冲了过来,将我从甜蜜的梦中惊醒,真讨厌!这时,妈妈在厨房里嚷道:“小红,还不快起来卖豆腐,卖豆腐的大嫂。
学问藏在豆腐里作文600字
学问藏在豆腐里作文600字《学问藏在豆腐里》
小朋友们,你们知道吗?好多学问就藏在我们平常吃的豆腐里呢!
有一次,我跟着奶奶去菜市场,看到了卖豆腐的摊位。
那白白嫩嫩的豆腐,就像一块块小玉石。
奶奶告诉我,豆腐可有营养啦,能让我们长得高高的,身体棒棒的。
回到家,奶奶开始做豆腐汤。
我好奇地在旁边看着,只见奶奶把豆腐切成小块,轻轻放进锅里。
我问奶奶:“为什么豆腐这么软,切的时候却不会碎掉呀?”奶奶笑着说:“这就是豆腐的神奇之处呀,它虽然软,但是也有一定的韧性呢。
”
后来,我在一本书上看到,原来做豆腐可不简单,要经过好多步骤。
从泡豆子到磨豆浆,再到煮豆浆、点豆腐,每一步都有讲究。
就说点豆腐吧,用的材料不一样,做出来的豆腐也不一样。
小小的豆腐里,藏着这么多的学问,真有趣!
《学问藏在豆腐里》
小朋友们,今天我要和你们说一说藏在豆腐里的学问。
有一天,妈妈做了一道麻婆豆腐,那味道,香得我直流口水。
我一边吃一边想,这豆腐是怎么做出来的呢?
周末,爸爸带我去了一家豆腐坊。
一进去,我就看到一个大大的石磨。
老板伯伯说,要先把豆子泡好,然后放在石磨里磨成豆浆。
我试着推了推石磨,哎呀,可真重!
接着,伯伯把豆浆倒进锅里煮。
煮好后,神奇的事情发生了。
伯伯往里面加了一种东西,豆浆就慢慢变成了豆腐脑。
然后把豆腐脑放在一个模具里,压一压,豆腐就做好啦。
我这才知道,原来一块小小的豆腐,做起来这么不容易,这里面的学问可真大呀!。
吃豆腐作文优质范文
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标题:豆腐的温馨味道
在我心中,总有那么一道简单而温暖的美食——豆腐。
它白嫩嫩的身躯,轻轻触碰便仿佛能感受到细腻的温柔。
每当母亲将一块新鲜的豆腐从水中捞出,轻轻地放在案板上,我就知道,又一顿舒适美味的晚餐即将上演。
母亲做豆腐的方法总是那么几样,却百吃不厌。
有时是清炖,将切好的豆腐块放入滚烫的骨汤中,加上一把翠绿的葱花和几片薄薄的姜片,煮至豆腐如白玉般温润透亮。
轻咬一口,鲜美的汤汁与豆腐的细滑完美融合,让人忍不住连连称赞。
或是红烧,母亲会在锅中放少许油,将豆腐小心翼翼地煎至两面金黄,再加入酱油、糖、葱、蒜等调料,翻炒均匀后小火慢炖,直至香气四溢。
那浓郁的酱香与豆腐的淳朴交织,总能勾起全家人的食欲。
有时,母亲还会创意地将豆腐与肉末、蘑菇、胡萝卜等食材一起烹制,这样的豆腐便成了一道色香味俱全的家常菜。
在这道菜中,豆腐是最低调的主角,它默默无闻地吸收了各种食材的精华,最
后以最包容的姿态呈现在我们的餐桌上。
对我而言,豆腐不仅仅是一种食物,它更是家的味道,是母亲对家人无言的关怀与呵护。
无论外面的世界如何喧嚣繁杂,回到家中,一碗热腾腾的豆腐,就能温暖我的心房,让我感受到那份最简单、最纯粹的幸福。
关于豆腐的作文600字_小学生作文
关于豆腐的作文600字_小学生作文关于豆腐的作文600字豆腐的滋味水嫩的豆腐装在白瓷碗里,更显得洁白、安详,它静静地躺着,等待着那一刻的到来——十年前,我最爱吃的是水煮豆腐。
我觉得,让豆腐躺在温暖的水里,它一定会很幸福。
在这短暂的一生中,它无忧无虑,始终保持着自己的纯洁与本色。
水煮豆腐是我的幼年,它的滋味很纯、很透。
八年前,我更爱吃香葱豆腐。
当它进入油锅时,它就明白自己要经历血与火的磨练,才能变得更出众。
慢慢地,油锅里飘出豆腐的味道,它也由乳白色变成了淡黄色,更由于香葱的有力加盟,它的人生变得更绚丽。
香葱豆腐很香、很润。
六年前,相伴在灯下的是麻辣豆腐。
它的辣味让我那疲惫的眼睛再次睁开,继续学习。
雪白的灯光下,金黄的豆腐闪闪发光。
那时候,吃在嘴里的是辣,品于心中的是苦,空气中却充盈着爱。
四年前,油焖豆腐闯入了我的生活。
它的制作是所有豆腐中最难的。
首先要用佐料入味,油焖之后,揭开锅盖,香飘满屋,但是稍不注意,就会很苦。
可这苦的味道,是我自己制作时吃出来的,而在我不劳而获时却从未尝过。
两年前,进入高年级的我很少再能见到那方方正正的摆在桌上的碗筷了。
偶尔会怀念往昔的日子,却又在猛然间发现,那些不同的豆腐见证了我的过去,而我的过去不也是由这些豆腐般的滋味调剂出来的吗?时光带走了我的往日,却带不走往日的豆腐滋味!写让人感动的爱的作文爱,竟让我们如此感动国丧三天,泪水成为国人哀悼和感动的表达载体。
无数次的热泪盈眶,不只为释放对遇难同胞的哀悼之情,不只为流露对灾区民众的悲怜之意。
十多天来,我们始终被一种久违的感动集束炸弹般地震击着——太多普普通通的人已经并仍在做着经天纬地的事情。
地震瞬间张开双臂护住学生的教师谭千秋;用自己的奶水喂养孤婴的女民警蒋小娟;背着病人转移却导致自己流产的护士陈晓泸;用自己的躯体护佑孩子们的女教师袁文婷;写好遗书后从超出平时训练高度5倍以上的5000米高空纵身跃出的15名伞兵;冒险挺进灾区、在余震不断的废墟上以命救命的十几万解放军和武警将士……甚至连那个首次被以代际命名的群体,被贴上叛逆、自我和冷漠标签的“80后”,也以各自职业或非职业的姿态成为抗灾的主角。
豆腐的作文600字4篇
豆腐的作文600字豆腐的作文600字4篇在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的豆腐的作文600字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
豆腐的作文600字篇1"卖豆腐喽––新鲜的豆腐呦––"冬日暖阳里传来一阵阵若近若离的叫卖声,阳光洒在洁白的床褥上,叫醒了还在熟睡的我。
"还不快起床,去买豆腐!"妈妈走出厨房,将五元钱放在床头,打发我赶紧下了楼。
外面的雪下得还真大,一夜之间,天地间只剩那纯洁的白了。
一阵刺骨的寒风扑面而来,打断了我赏景的惬意,我下意识地扯紧了衣服,顶着冷冽的寒风,向卖豆腐的小车跑去。
"阿婆,给我称点豆腐。
"借着她忙活时,我打量了她两眼,裹着旧棉袄的臃肿身躯,半白的头发缀着少许雪花,比一般老人更暗淡无光的脸。
视线转向那双麻利的手,像树皮似的又皴皱着,还冻得紫红。
"来,闺女,拿好。
"收回视线,我接过豆腐和零钱,却不小心将一枚硬币掉落在雪地,我用脚尖踢了踢,只是一毛钱罢了。
阿婆犹豫了一下,还是艰难弯下腰将它捡起,递给了我,说:"孩子,一分也是钱啊!""没事,没事儿,送给你啦。
"我大方地挥了挥手,没想到这一挥不要紧,手里的豆腐竟飞了出去,再看已变成了一摊脏兮兮的豆腐雪泥。
我忍不住湿了眼,阿婆连忙哄着我:"我的错,我的错,我再赔给你。
"这明明是我自己不小心,哪里需要阿婆承担责任呢?我摇着头,不愿接受。
可她拍拍我的肩膀,将新的豆腐一推:"拿着!没了豆腐,回到家你妈妈会吵你。
大冬天的也冷,赶紧回去吧!"一转头,她率先推着小车走开。
我呆呆地站在那儿,听她沙哑的叫卖声再次响起,凝视着雪地上留下的车辙印,竟幻想上面会开出缤纷的花,与茫茫白雪,相看两不厌……豆腐的作文600字篇2豆腐,一味美食,虽平而无味,但鲜而纯洁,因此,被广大民众挚爱,而我也爱吃各种豆腐——卤豆腐、煮豆腐…… 但我喜爱豆腐的原因远远不止它的美味。
家乡的豆腐作文15篇
家乡的豆腐作文家乡的豆腐作文15篇家乡的豆腐作文1我们家乡的老豆腐气味浓香、味道独特、远近闻名。
关于家乡的老豆腐,还有一个古老的传说呢!古时候有个小女孩,她的家里是世世代代做豆腐的。
一天,她帮爸爸做豆腐,可是不小心把做豆腐的一种工具弄丢了,眼看着即将做好的豆腐变成了豆腐汤,她的爸爸又急又气,于是把她赶出了家门。
正巧被路过的刘备看见了,刘备问清了事情的来龙去脉,便买走了那些豆腐汤儿,并给了小姑娘几个银元。
刘备回到家中,看着这又白又嫩的豆腐汤,丢了实在可惜,当时只是为了那个可怜的孩子,不再继续受到爸爸的责备,也没想那么多。
于是他灵机一动,在豆腐脑上点上几滴香油,吃了一口,觉得很好吃,随即取名为老豆腐。
就这样做老豆腐的手艺一代一代传下来,它的做法也一步步得到了改善,选豆、(对于豆子的选择非常严格,必须是饱满的,色泽鲜亮的,)洗豆、打豆浆、过滤、沉淀,白白嫩嫩的豆腐脑就做成了。
再点缀少许的韭菜花,麻汁酱油各几滴,美味的老豆腐就做好了,真的是让人垂涎三尺啊!老豆腐是一种老幼皆宜的小吃,对于老年人来说它是一种最好不过的食品了,入口即化,让人回味无穷;也是我们小孩的最爱,如果几天不吃的话,就会馋的直流口水,拿起勺子细细的品一品,简直就是人间美味!我们家乡老豆腐做的最好的,要数王记老豆腐,它远近闻名。
每逢我们这里赶集,十里八村的人都会来尝一尝,出门在外的游子回到故乡时,第一件事也是去王记老豆腐店喝上一碗老豆腐,以表达对家乡的思念之情!怎么样,听了我的讲解,你们是不是也开始馋老豆腐了呢?快来我的家乡喝一碗老豆腐吧!我们时时刻刻欢迎您的到来!家乡的豆腐作文2哪儿的豆腐最好吃呢?那当然是宁溪豆腐了!你也许会半信半疑地问:“宁溪豆腐真有那么可口吗?”别急别急,听了我对宁溪豆腐的介绍,保你会翘起大拇指,对这宁溪豆腐啧啧“啊,果然名不虚传呀!”做宁溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在欧美等地方被称为“东方神豆”。
大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分,十分有益人体健康。
舌尖上的豆腐作文
舌尖上的豆腐作文豆腐,这白白嫩嫩的小玩意儿,可是咱舌尖上的宝贝呢。
要说豆腐的出身,那可真是平凡又伟大。
大豆,这貌不惊人的小豆子,经过一番神奇的变身,就成了豆腐。
做豆腐的过程就像一场魔法表演,先把大豆泡得胖胖的,然后磨成豆浆。
那豆浆啊,白白的,散发着浓浓的豆香,像牛奶一样,不过可比牛奶有着更醇厚的大豆味儿。
我最爱的就是看豆浆变成豆腐的那一刻。
点卤,就像是给豆浆施了个定身咒,原本还稀稀拉拉的豆浆,一下子就开始凝结,慢慢地出现了豆花。
这豆花就像是云朵掉进了碗里,松松软软的,颤颤巍巍的。
要是这时候盛上一碗,加上一勺白糖,那口感,又嫩又滑,豆香和甜味在嘴里交融,就像一场舌尖上的小派对。
而豆腐呢,种类可不少。
有老豆腐,那家伙,质地紧实,像个壮实的小老头。
拿它来做麻婆豆腐,简直绝了。
把老豆腐切成小方块,锅里放上油,油热了之后,放入肉末煸炒出香味,再加入豆瓣酱、辣椒等调料,炒出红油,最后把豆腐块放进去。
老豆腐稳稳地在锅里翻滚着,吸饱了汤汁的浓郁味道。
出锅的时候,撒上一把葱花,那红的、白的、绿的,看着就诱人。
吃上一口,豆腐麻辣鲜香,入口即化又带着一点嚼劲,每一口都裹满了浓郁的酱汁,舌尖被那热辣辣的感觉刺激着,味蕾都在欢呼雀跃。
还有嫩豆腐,嫩得像刚出浴的小娃娃,吹弹可破。
凉拌嫩豆腐就很不错。
把嫩豆腐小心地从盒子里取出,放在盘子里,浇上生抽、醋、香油,再撒上点榨菜末、虾皮、香菜。
轻轻用筷子夹起一块,还没等送到嘴里,那股子清香就钻进鼻子里。
吃到嘴里,嫩豆腐像水一样滑溜,各种调料的味道恰到好处地搭配着,既有生抽的咸香,又有醋的酸爽,再加上香菜的清新和虾皮的鲜味,每一口都是清爽可口,感觉舌尖在做一场轻柔的按摩。
臭豆腐可不能被落下。
别看它闻起来臭臭的,就像个调皮捣蛋的小坏蛋,但吃起来那叫一个香。
把臭豆腐放到油锅里炸得金黄酥脆,外皮就像穿了一层铠甲,咬开那层脆脆的皮,里面却是软软嫩嫩的豆腐芯。
蘸上特制的酱料,那独特的臭味和酱料的香辣味混合在一起,就像一场味觉的冒险。
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关于豆腐的作文600字
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关于豆腐的作文600字
豆腐的滋味
水嫩的豆腐装在白瓷碗里,更显得洁白、安详,它静静地躺着,等待着那一刻的到来——
十年前,我最爱吃的是水煮豆腐。
我觉得,让豆腐躺在温暖的水里,它一定会很幸福。
在这短暂的一生中,它无忧无虑,始终保持着自己的纯洁与本色。
水煮豆腐是我的幼年,它的滋味很纯、很透。
八年前,我更爱吃香葱豆腐。
当它进入油锅时,它就明白自己要经历血与火的磨练,才能变得更出众。
慢慢地,油锅里飘出豆腐的味道,它也由乳白色变成了淡黄色,更由于香葱的有力加盟,它的人生变得更绚丽。
香葱豆腐很香、很润。
六年前,相伴在灯下的是麻辣豆腐。
它的辣味让我那疲惫的眼睛再次睁开,继续学习。
雪白的灯光下,金黄的豆腐闪闪发光。
那时候,吃在嘴里的是辣,品于心中的是苦,空气中却充盈着爱。
四年前,油焖豆腐闯入了我的生活。
它的制作是所有豆腐中最难的。
首先要用佐料入味,油焖之后,揭开锅盖,香飘满屋,
但是稍不注意,就会很苦。
可这苦的味道,是我自己制作时吃出来的,而在我不劳而获时却从未尝过。
两年前,进入高年级的我很少再能见到那方方正正的摆在桌上的碗筷了。
偶尔会怀念往昔的日子,却又在猛然间发现,那些不同的豆腐见证了我的过去,而我的过去不也是由这些豆腐般的滋味调剂出来的吗?
时光带走了我的往日,却带不走往日的豆腐滋味!。