花卉栽培说课稿

• 学习是一辈子的事，学校教育的核心应当是教会 学生怎样学，在此基础上教学生如何理解、处理 无穷尽的信息，使学生终身受益。教师担当的是 引路人的角色，而不是“传道者”。
• 告诉学生“你要成长，务须靠你自己”。
（二）激发学生的学习热情
• 1、了解花卉栽培的历史 和我国的花卉资源，激发 学生的爱国热情和责任感。
学时
• 28、拟定花卉年生产计划；2学时 • 29、拟定年度生产成本核算。2学时
对教材的处理
• 结合花卉业行情和我省气候和自然资源，对经济价值较高或 在本省有特色的（如春兰）以及有开发潜力的（如梅花）重 点讲解；对经济价值和观赏价值较低，或本省气候不很适宜 并巳在其它地区形成特色产业的花卉（如水仙、牡丹等）略 讲
• 各论部分介绍栽培技术部分较弱，操作性较差。需要作补充。
三、说教法
• 以学生为主体开展教学 • 激发学生的学习热情 • 努力加强实验技能训练，
提高实训项目的技术含 量。 • 给学生提供更多的实践 的机会 • 真诚的爱护和关心学生， 与学生交朋友。
(一)以学生为主体
• 教育的核心是Βιβλιοθήκη Baidu格心灵的唤醒，教育的目的不是 传授或接纳巳有的东西，而是要从生命深处唤起 他沉睡的自我意识，这也是人作为个体的创造力、 生命感、价值感的觉醒（斯普朗格）
壤与肥料、空气、花期控制）。10学时。 • 第3章：花卉栽培与设施 2学时（温室等设施、
器具）；
• 第4章：花卉的繁殖（播种、扦插、分生、压条、 嫁接、组培）。2学时
• 第10章：花卉的应用
2学时；
• 第11章：花卉的经营与管理 2学时。
• 补充内容：植物组织培养2学时，花卉无土栽培2
学时。
各论部分（26学时）
• 第8章：名贵花卉栽培（8学时）牡丹、梅花、中国兰花、菊花、 杜鹃花、山茶花、水仙、荷花、桂花、大花君子兰；
• 第9章：年宵花卉栽培（2学时） 年宵花栽培概术、春节前 后开花植物11种；
实验实训项目（76学时）
• 1、花卉种类识别2学时 • 2、苗床制作2学时 • 3、培养土的配制；2学时 • 4、播种技术；2学时 • 5、间苗、分苗技术；2学时 • 6、绿枝插、叶芽插技术；4学时 • 7、硬枝插技术；2学时 • 8、分球、分株技术；2学时 • 9、压条技术；2学时 • 10、嫁接技术；2学时 • 11、仙人掌类髓心嫁接技术；2学时 • 12、上盆、换盆技术；2学时 • 13、盆花管理技术；8学时 • 14、草花摘心、抹蕾技术；2学时 • 15、露地花卉栽培整地作畦技术。2
课时分配
• 本课程为教改课程， • 按教学计划要求，总学时128。其中理论教
学52；实践教学76。周学时4，分两学期完 成。 • 教学实习2周。
总论部分26学时（第1~4、10、11章）
• 绪论（概念、意义、历史、资源、现状与展望）。 2学时。
• 第1章：花卉分类 2学时； • 第2章：花卉栽培与环境（温度、光照、水分、土
学时
• 16、露地花卉移栽、定植技术。2学时 • 17、盆花营养诊断技术；2学时 • 18、无土栽培营养液的配制，4学时； • 19、土栽花卉改为水培技术，4学时； • 20、水培花卉营养液管理技术，2学时； • 21、植物组织培养培养基的制备，2学
时；
• 22、培养基消毒灭菌，2学时； • 23、外植体的接种技术，4学时； • 24、继代培养操作技术，2学时； • 25、炼苗技术，2学时； • 26、水仙雕刻、水养技术，2学时； • 27、调查花坛等室外花卉装饰形式；2
• 第5章：切花栽培（4学时）
四大鲜切花（菊花、香石竹、
唐菖蒲、切花月季）及新兴切花13种；切枝花卉2种；切叶花卉4种。
• 第6章：花卉盆栽培（8学时） 花卉盆栽概述、观花花卉28种，
观叶植物25种，木本花卉19种，观果花卉8种，多浆花卉19种；
• 第7章：露地花卉栽培（4学时） 露地花卉栽培概术、一、二年 生花卉39种，宿根花卉17种，球根花卉14种，木本花卉14种，水生花卉5种；
• 学时分配：总学时：128。其中理论教学： 52；实践教学：76。教学实习2周。
• 基本理论（重点）：绪论、花卉的分类、 花卉栽培与环境、花卉栽培设施、花卉的 繁殖、各种花卉的生物学习性。
• 基本技能（重点）：播种技术、扦插繁殖 技术、分生繁殖技术、压条繁殖技术、嫁 接繁殖技术，切花栽培技术、盆花栽培技 术、露地花卉栽培技术。
• 先进技术（难点）：植物组织培养、无土 栽培技术。
二、说教材
• 目前使用的教材是中国农业出版社出版，曹春英 教授主编的面向21世纪农业部高职高专规划教材 《花卉栽培》，本教材被教育部确定为“十一五” 规划教材。全书面向21世纪，围绕高等职业教育 “培养应用型人才”的培养目标，重点介绍了商 品花生产栽培及新技术、新成果的应用，增加了 名贵花卉栽培、年宵花卉栽培及生产经营和生产 管理内容，培养学生的创新意识和创业能力。教 材共分11章，对花卉的分类、栽培环境、栽培设 施、花卉繁殖、切花栽培、盆花栽培、露地花栽 培、名贵花栽培、年宵花栽培及花卉应用和生产 经营、生产管理等内容作了全面介绍。每章后面 附有思考题。书后附实训指导书中介绍了226种 花卉，150幅插图。
• 补充植物组织培养、花卉无土栽培等内容。让学生了解本学 科最新技术、尚未解决或正在解决的前沿问题。（理论4学 时，实践20学时）。
• 鉴于学时所限和该班还要学习《观赏树木学》，因此“露地 花卉中的木本花卉”，不作讲解。传统名花中的“桂花、山 茶”作略讲。
• 根据实训项目对季节的要求，调整教材内容的次序。
花卉栽培
一、说大纲
• 课程的性质：是一门以无机化学、有机化学、植物 学、植物生理学、土壤学、肥料学、农业微生物学 及植物保护等学科为基础的综合应用性课程，是园 艺专业专业主干课之一，是指导花卉生产的应用性 课程。
• 教学对象：3年制高职。 • 教学目的：使学生了解花卉的栽培历史、现状和发
展，花卉的生长发育规律、栽培制度、花卉栽培设 施的类型、性能，重点掌握主要观赏植物栽培技术 的基理论和基本技能，同时了解有关花卉栽培先进 栽培技术、先进的设施和前沿动态，培养花卉栽培 和园林绿化的专业技术人才。