餐饮部前厅资盘点表
【模板】酒店餐饮部常用管理表格
五、 酒吧内部调拨单
编㊀号 品㊀种 数㊀量 规㊀格 单㊀价 金㊀额 调出酒吧 调入酒吧
六、 餐饮部营业收入统计表
日㊀期 １ ２ ３ ４ ５ 项目 １ 项目 ２ 项目 ３ 项目 ４ 项目 ５ 总㊀计 备㊀注
２ ０ ５
酒店管理 制度与表格规范大全
七、 会客登记表
序㊀号 房㊀号 来访客人姓名 来访客人证件 事㊀由 到店时间 离开时间 备㊀注
申请人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀审批人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀发货人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀收货人：
三十五、 餐饮用品盘点表
序㊀号 品㊀名 单㊀位 单㊀价 上期结存 数㊀量 金㊀额 本期领用 数㊀量 金㊀额 实地盘点 数㊀量 金㊀额
三十六、 餐饮用具损耗报告单
序㊀号 品㊀名 单㊀位 单㊀价 上期结存 数㊀量 金㊀额 本期领用 数㊀量 金㊀额 实地盘点 数㊀量 金㊀额 备㊀注
三十三、 中式瓷器、 银器提货单
日㊀期 瓷器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 银器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 备㊀注
㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀审批人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀发货人： ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀收货人： 申请人：
三十四、 西式瓷器、 银器提货单
日㊀期 瓷器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 银器名称 数㊀量 申请数量 发货数量 备㊀注
１ ５
四十二、 厨房领料登记表
序㊀号 日㊀期 原料名称 计量单位 需要量 发放量 数㊀量 单㊀价 金㊀额 领料人
２ １ ７
八、 食品检验记录
序㊀号 日㊀期 菜㊀品 检验方法 检验结果 处理意见 检验人 复核人 备㊀注
九、 食品卫生检验报告
检查情况：
检查人： 经理批阅：
经㊀理： ㊀㊀㊀㊀日㊀期：
十、 食品质量顾客意见反馈表
(10)标准火锅店常用表格模板
标准火锅店常用表格[标准火锅店]餐饮企业管理2008年12月目录人力资源管理 (5)[标准火锅店]员工简历表 (5)[标准火锅店]员工离职审批表 (7)[标准火锅店]员工晋升审批表 (8)[标准火锅店]奖金汇总表 (9)[标准火锅店]员工工资调整申报表 (9)[标准火锅店]员工考勤表 (10)[标准火锅店]员工培训档案 (11)[标准火锅店]教育训练追踪评估汇总 (12)[标准火锅店]学员心得 (13)[标准火锅店]学员资料调查表 (13)[标准火锅店]教育培训调查表 (14)单店日常运营 (15)[标准火锅店]行政处罚通知单 (15)[标准火锅店]店长日巡结果记录表 (15)[标准火锅店]文件签收手续表 (17)[标准火锅店]店长工作日志 (18)[标准火锅店]打折、赠送、免单申请表 (18)[标准火锅店]打折、赠送、免单统计表 (19)[标准火锅店]部门巡视记录 (20)[标准火锅店]单店工作检查表 (21)[标准火锅店]挂单统计表 (22)[标准火锅店]免单统计表 (23)[标准火锅店]值班表 (23)[标准火锅店]过失通知单 (24)[标准火锅店]贵宾签单表 (25)[标准火锅店]排号卡 (25)[标准火锅店]餐费签单月结表 (25)[标准火锅店]服装供应货价表 (26)[标准火锅店]事故报告表 (27)[标准火锅店]盘点表 (28)[标准火锅店]酒水日报表 (28)[标准火锅店]报损申请单 (29)[标准火锅店]前厅员工值班表 (29)[标准火锅店]消毒时间表 (30)[标准火锅店]各岗位排休表 (31)[标准火锅店]停车记录表 (32)[标准火锅店]小费登记表 (33)[标准火锅店]照明灯开关时间表 (33)[标准火锅店]加/退单 (35)[标准火锅店]顾客就餐带位登记表 (35)[标准火锅店]订餐簿 (37)前厅岗位/工作考核表 (38)[标准火锅店]管理岗位工作考核表（1） (38)[标准火锅店]管理岗位工作考核表（2） (40)[标准火锅店]管理岗位工作考核表（3） (44)[标准火锅店]管理岗位工作考核表（5） (50)[标准火锅店]卫生考核表（6） (53)[标准火锅店]服务标准考核表 (60)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表 (62)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表（1） (63)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表（2） (65)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表（3） (66)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表（4） (68)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表（4） (69)[标准火锅店]服务员岗位培训考核表（6） (71)[标准火锅店]迎宾岗位培训考核表（7） (72)[标准火锅店]保安岗位培训考核表（8） (75)[标准火锅店]保安岗位培训考核表（8） (76)[标准火锅店]保洁岗位培训考核表（10） (78)[标准火锅店]传菜员岗位培训考核表（11） (79)[标准火锅店]收银岗位培训考核表（12） (80)财务 (81)[标准火锅店]财务支出凭证单 (81)[标准火锅店]财务收款凭证单 (82)[标准火锅店]财务支出凭证单 (82)[标准火锅店]财务转帐凭证单 (83)[标准火锅店]财务收入凭证单 (83)厨房 (84)[标准火锅店]厨房刨出品标准考核表 (84)[标准火锅店]厨房盘点表 (84)工程部 (85)[标准火锅店]工程员日巡结果记录表 (85)[标准火锅店]工程员工作日志 (85)[标准火锅店]工程员营业前巡查记录表 (86)[标准火锅店]工程员营业中巡查记录表 (88)[标准火锅店]工程员营业结束巡查记录表 (88)[标准火锅店]部工程维修单 (89)[标准火锅店]设备维护检查表 (89)库房 (90)[标准火锅店]入库单 (90)[标准火锅店]出库单 (91)[标准火锅店]供货商信息资料表 (91)[标准火锅店]供应商基本资料表 (92)[标准火锅店]申购单 (92)[标准火锅店]领料单 (93)[标准火锅店]进货日报表 (94)[标准火锅店]库存单品卡 (95)[标准火锅店]货品标签 (95)[标准火锅店]调拨单 (95)[标准火锅店]调拨单 (95)[标准火锅店]库房日盘点表 (96)[标准火锅店]库存台帐 (97)[标准火锅店]物品领用单 (97)销售 (98)[标准火锅店]顾客调查表 (98)[标准火锅店]销售统计分析表（日报表） (99)[标准火锅店]销售统计分析表 (100)[标准火锅店]顾客投诉记录表 (101)[标准火锅店]销售品种增减审批表 (101)[标准火锅店]顾客信息反馈表 (103)[标准火锅店]营业收入统计表 (103)[标准火锅店]月经营数据明细表 (104)拾遗 (105)[标准火锅店]拾遗物品登记表 (105)[标准火锅店]拾遗物品签收单 (105)[标准火锅店]上交物品登记签收表 (106)[标准火锅店]拾遗物品领取登记表 (106)布草 (108)[标准火锅店]布草损丢表 (108)[标准火锅店]布草送洗登记表 (109)[标准火锅店]布草房领用物品明细表 (109)[标准火锅店]布草房库存物品盘点表 (111)宿舍 (112)[标准火锅店]探访人员登记表 (112)[标准火锅店]宿舍卫生值班表 (112)人力资源管理[标准火锅店]员工简历表[标准火锅店]员工简历表部门：编号：[标准火锅店]员工离职审批表[标准火锅店]员工晋升审批表[标准火锅店]奖金汇总表店长：[标准火锅店]员工工资调整申报表[标准火锅店]员工工资调整申报表[标准火锅店]员工考勤表店名：年月日[标准火锅店]员工培训档案[标准火锅店]员工培训档案注：本档案有专人记录员工参加公司店组织的培训、考核情况。
档口餐饮店月度物料盘点表2
*商品编码
商品名称
1 1500ml打包盒
2 1250ml打包盒
3 内衬
4 600ml打包盒
5 塑料小圆碗200ml
6 100ml酱料盒
7 1.5安士酱料杯
8 四件套餐具包
9 小号袋
10 大号袋
11 无纺布袋
12 小吃袋子
13 铝箔打包袋
14 防油纸
15 奶茶杯
16 筷子套
17 一次性纸杯
18 一次性筷子
冷冻炸串 30串*10把*10袋
箱
310
53 鱿鱼须小串(冷冻） 冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
920
54 牛油小串(冷冻）
冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
1050
55 玉米小串(冷冻）
冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
800
56 五花肉(冷冻）
冷冻炸串 20串*10把*10袋
箱
415
57 鱼豆腐(冷冻）
冷冻炸串 5串*20把*10袋
箱
460
58 面筋(冷冻）
冷冻炸串 20串*10包
箱
350
59 无骨鸡爪串(冷冻） 冷冻炸串 30支*10包
箱
450
60 掌中宝小串(冷冻） 冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
740
61 带鱼(冷冻）
冷冻炸串 20支*10包
箱
660
62 专用米粉
常温食材 40斤
袋
850
常温食材 4*2.5kg
常温食材 10包/箱
常温食材 500g*20包
常温食材 10*16袋
调料
500g*30袋
餐饮业财务报表1
餐饮业财务报表1餐饮业财务报表1序号科目营业收入营业成本毛利润毛利率% 量化同比上月同比备注1 一、主营业务收入 2 1、菜品类3 ——主菜品4 ——荤菜5 ——素菜6 ——锅底收入7 ——蘸水8 ——小吃收入9 2、酒水类10 ——白酒11 ——啤酒12 ——红酒13 —鲜榨收入14 ——饮料15 ——香烟16 3、茶楼17 4、其他类18 ——餐巾纸19 ——消毒筷20 合计21 折扣22 赠送23 代金卷24 抹零25 优惠合计26 总合计说明:费用明细表2昆都店昆都店序号科目金额序号科目金额1 二、日常费用支出 26 固定资产投入2 房租 21940 27 税金3 工资 28 清洁费(不动) 1084 奖金、福利 295 水费 306 电费 317 液化气 328 柴油 339 煤球 3410 员工寝室 650 3511 员工餐 3612 广告宣传费 37 13 办公费 3814 维修费 3915 低值易耗 4016 电话费 4117 运输/停车/车费 4218 招待费 4319 洗涤费 4420 培训费 4521 促销费 4622 汽油费 4723 考察费 4824 差旅费 4925 合计 50餐饮业成本一般采用“倒挤成本”的方法核算。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借:原材料贷:现金(或银行存款)3、根据制作间领料出库单入账借:营业成本贷:原材料4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账借:营业成本(红字)贷:原材料(红字)5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数) 借:本年利润贷:营业成本6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。
借:营业成本贷:原材料下面红色部分是赠送的总结计划，不需要的可以下载后编辑删除～2014年工作总结及2015年工作计划(精选) XX年，我工区安全生产工作始终坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，以落实安全生产责任制为核心，积极开展安全生产大检查、事故隐患整改、安全生产宣传教育以及安全生产专项整治等活动，一年来，在工区全员的共同努力下，工区安全生产局面良好，总体安全生产形势持续稳定并更加牢固可靠。
餐饮常用表格模板
餐饮部订餐簿
餐别年月日星
餐饮部酒水日盘点表
班组：年月日
报表人：
餐饮部值班记录
餐饮部员工周考核表
餐饮部日损耗餐具统计表
日期：要料人：
点菜单
黄联：服务员
酒水单
落单时间白联：厨房红联：传菜间绿联：收银员黄联：服务员
餐饮宾客意见评论表
厨房菜点处理记录表
食品材料领用单
领用部门：年月日
部门领导：制单：领货人：发货人：
餐饮部干料库物品盘存报表原料类别：食品干料
负责人制表人
餐饮部换休证明表
服务员：年月日
厨房安全周检查表
检查人：
餐饮部主管领班月考核表
年月被考核主管：考核人：
餐饮部员工登记表。
餐饮盘点制度
餐饮盘点制度第一条目的为求存货及财产盘点的正确性，盘点事务处理有所遵循，并加强管理人员的责任，以达到财产管理的目的。
第二条盘点范围(一)存货盘点：系指原料、物料、商品、零件保养材料等。
(二)财务盘点：系指现金、票据、有价证券、租赁契约。
(三)财产盘点：系指固定资产、保管资产、保管品等的盘点而言。
1、固定资产：包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等资本支出购置者。
2、保管资产：凡属固定资产性质，但以费用报支的杂项设备。
3、保管品：以费用购置者。
第三条盘点方式(一)年中、年终盘点1、存货：由资材部门或经管部门会同财务部门于年(中)终时，实施全面总清点一次。
2、财务：由财务科与会计科共同盘点。
3、财产：由经管部门会同财务部门于年(中)终时，实施全面总清点一次。
(二)月末盘点每月末所有存货，由经管部门及财务部门实施全面清点一次。
(经管项目500项以上时，得采取重点盘点。
)(三)月份检查由检核部门(总经理室)或财务部门照会其部门主管后，会同经管部门，做存货随机抽样盘点。
第四条人员的指派与职责(一)总盘人：由总经理担任，负责盘点工作的总指挥，督导盘点工作的进行及异常事项的裁决。
(二)主盘人：由各事业部主管担任，负责实际盘点工作的推动及实施。
(三)复盘人：由总经理室视需要指派及事业部经管部门的主管，负责盘点监督之责。
(四)盘点人：由各事业部财务经管部门指派，负责点计数量。
(五)会点人：由财务部门指派(人员不足时，间接部门支援)，负责会点并记录，与盘点人分段核对、确实数据工作。
(六)协点人：由各事业部财务经管部门指派，负责盘点时，料品搬运及整理工作。
(七)特定项目按月盘点及不定期抽点的盘点工作，亦应设置盘点人、会点人、抽点人，其职责亦同。
(八)监点人：由总经理室派员担任。
第五条盘点前准备事项(一)盘点编组由财务部门主管于每次盘点前，事先依盘点种类、项目编排“盘点人员编组表”，呈总经理核定后，公布实施。
餐饮部饮料日盘点表
餐饮部饮料日盘点表1.目的本文档旨在记录餐饮部门每日对饮料的盘点情况，以确保饮料库存的准确性和及时补充。
2.背景餐饮部是一个重要的服务部门，负责提供高质量的餐饮服务。
饮料是餐饮部的重要组成部分，因此准确记录和管理饮料的库存非常重要。
通过每日盘点饮料，我们可以及时发现和解决库存问题，保证顾客满意度和业务的顺利进行。
3.盘点项饮料日盘点包括以下几个主要项：3.1 饮料种类列出所有饮料的种类，如果汁、碳酸饮料、咖啡等。
3.2 增加量记录当日新增饮料的数量，以确保库存的及时补充。
3.3 减少量记录当日饮料的消耗量，包括售出数量和废弃数量。
3.4 当前库存计算并记录当日盘点结束后的饮料库存数量。
4.盘点流程以下是饮料日盘点的基本流程：4.1 准备工作确保盘点表格的准备和打印确保所有盘点员了解盘点流程和要求4.2 盘点过程每个盘点员根据饮料种类，记录新增、消耗和当前库存量盘点员需仔细核对库存，并确保记录的准确性如有发现问题或差异，应及时汇报给主管4.3 盘点结束汇总各个盘点员的记录，计算当日的总库存量更新饮料库存信息至系统或管理表格5.盘点数据分析及时分析饮料盘点数据对餐饮部的管理至关重要。
通过分析盘点数据，我们可以识别消耗量高的饮料、库存过多或过少的情况等，并据此制定适当的补充策略。
6.盘点纪要每日盘点结束后，餐饮部门应制定盘点纪要，包括但不限于以下内容：当日饮料库存汇总新增饮料种类和数量总消耗量饮料库存分析结果和建议7.盘点表格示例饮料种类 | 增加量 | 减少量 | 当前库存 |果汁。
| 10.| 5.| 15.|碳酸饮料 | 8.| 3.| 18.|咖啡。
| 12.| 7.| 17.|8.结论饮料日盘点表的建立和执行是餐饮部门进行饮料库存管理的基础工作。
通过准确记录和及时整理盘点数据，我们可以更好地掌握饮料的库存状况，提高工作效率，确保顾客的满意度和业务的顺利运行。
餐饮常用表格
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38
餐饮部主管领班月考核表
考核项目考核期考核时间项目分值得分扣分
有详细的月培训计划月8分
每周培训计划落实到位周2分
培
每月培训考核落实到位月1分训
部员工培训考核成绩达标率95/以上月2分
分
员工受训后能在工作中表现出效果日2分
能够亲自培训周5分
餐厅员工能够严格按服务程序服务日3分
服
餐厅员工微笑礼貌敬语服务到位日5分
务
餐厅员工站立托盘服务到位日2分质
员工协作配合好整体服务效果好日5分量
部服务质量受到客人及宾馆表扬投诉月2分
分
餐厅员工整体精神面貌好周3分
餐厅厅容厅貌整洁规范日5分
摆台规范餐台整齐厅内无待修桌椅日3分
卫
餐具台面地面备餐台无污物日2分
生
部餐中能够保持备餐台及地面整洁日2分
分
餐后收尾彻底无遗留卫生问题日3分
原料类别：食品干料
品规单单月盘本入本月出库月末盘
名格位价初存月库存
数量金额数量金额数量金额数量金额
负责人制表人
餐饮部案例登记表
事主姓名
或单位
电话：
年月日地址：
事由经过：
处理人意见：
处理人：
部门意见：
餐饮部所需表格模板格
餐饮部表格
1中餐点菜单 5联单（中餐厅）
2 海鲜单 4联单（中餐厅）
3调拨单 3联单（餐饮部各个部门）
4 酒水日报表 2联单（酒水部）
5营业报表（餐饮部各部门）
6排班表（餐饮部各部门）
7客户资料记录表（餐饮部各部门）
8布草送洗表（餐饮部各部门）
32 加班表
33 餐饮部固定资产表
34 部门签到/签退表
35 安全手册
36 送餐早餐牌（林厨还没有给菜单）
37 面包袋（法包袋）
38 披萨盒
39 巧克力盒
40 儿童餐具（塑料）全套
CAPTAIN ORDER
5COPIES： White Yellow Blue Green
Cashier Order taker Hot kichen Waiter station 收银点菜人厨房备餐间2联在中餐厅使用，厨房联需要打孔，方便厨房按菜品进行分单。
电话 TELEPHONE：
注:第一联:收银员第二联:厨房第三联:顾客联
无碳纸印酒店LOGO
华盛江泉城酒店吧台酒水日报表
一式三份
)
西餐点菜单
注：四联单（白色：厨房红色：收银黄色：传菜：蓝色：服务员）
145×105㎜。
餐饮部厨房、酒吧检查、盘点工作程序
步骤（做什么）
要点（如何做）
标准要求
1
平时抽查
1.1
每星期成本会计应对厨房、酒吧的物品抽查一次。
按公司规定
1.2
成控员到达厨房、酒吧，按物资进销存报表对实物进行清点核对。
认真仔细
1.3
将帐存数与实存数的差异填写在进销存报表上，并应马上与厨房、酒吧查找原因，双方并在物资进销存报表上签名确认。
认真仔细
工作标准与程序
工作任务：
餐饮部厨房、酒吧检查、盘点工作程序
序号：
版本号：
部门：财务部
职位：成本控制
签发人：
批准人：
呈送：
抄送:
生效日期:
修订日期:
目的：
一、监控、保证仓库物资的安全，帐实相符。
二、明确盘点的原则及流程。
三、通过盘点发现异常情况，及时解决保证酒店的财产完好无损。
工作流程图：
操作标准与步骤：
要点（如何做）
标准要求
2.6
对于贵重干货、酒水、香烟、海鲜的盘点数量与成本会计的进销存明细账不符的物资需查找原因
按酒店规定
2.7Байду номын сангаас
所有与盘点表中不符的物资，须核对其进销存明细账，查找原因，并做盈亏分析报告，经盘点人及成本会计签名确认。
按酒店规定
2.8
成本会计对盘点报告给予处理意见，呈报财务部经理。
按公司规定
2.9
盘盈物资
借：存货
贷：相关成本费用
按公司规定
2.10
盘亏物资：
借：其他应收款
贷：存货
按公司规定
相关资料：
按酒店规定
2.3
各部门在规定的盘点时间前或当月营业终了首先进行自盘
餐饮行业库存管理制度及盘点制度
库管制度一、库管工作基础要求必需真实反应本店经营所需多种物资进、销、存情况，为财务提供原始、真实、正确营业成本资料，必需对库存物资安全、完整负责。
二、库房工作环境要求1、库房物品堆放必需按品种、规格分类存放，整齐有序，贴上标签。
各类物品不得杂乱混放。
2、保持库房地面整齐、卫生、干燥，搞好"六防"工作（防火、防水、防电、防霉、防压、防盗）。
3、闲杂人员不得随意进出库房。
三、库管计量、计算工作要求1、库管员开单或记账时前后使用计量单位必需统一，若出现计量单位混用所造成财务混乱、成本反应不真实等损失，由库管员负担。
如：酒水入库不能按箱、件为单位，应以其完整最小计量单位"瓶"为入出库计量单位。
2、对菜品计算重量时，必需以市斤或千克或克为计量单位。
如：菜、鱼、肉食、米面、菜籽油等。
3、对每种进出库物资计算，采取优异先出法，金额要求保留小数点后两位。
四、库管员日常工作规范1、库管员应和采购员、厨师长亲密配合，保持合理库存量，严禁缺货现象出现。
2、库房验收货物时，应和质检员等一起对货物质量和数量进行检验；对于零星购置材料，应和餐厅经理核实是否确实需要购置3、库管员有权拒收变质、过期、假货等伪劣物资入库，对于水发货、菜类等可依据实际扣除一定百分比水份杂质。
4、依据验收合格物品，据实填写"鲜活食品验收单"、"入库单"，经厨师长、库管员或供货商经办人签字生效，此单一式四联，第一联交供货商作为结账凭据，第二联库管员自留登记库管账，第三联按存货类别送成本核实小组,第四联按供货类别汇总送交财务入账5、坚持标准，除小修理材料、零星办公用具外全部存货必需开具入库单或验收单，未经财务主管同意不得私自寄存物品。
6、全部供货商提供赠品必需验收入库并开具"入库单"，出库应填制"领料单"。
7、不得虚开、补开、漏开、单联填写入库单，必需整联复写，违者追究库管员经济责任乃至刑事责任。
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76个
筷架
25个
小白酒杯
150个
茶杯
30个
红酒杯
81个
茶碟
30个
果酒杯
86个
毛巾碟
24个
分酒器
6个
烟缸
36个
圆托盘
21个
烟碟
38个
席面更
104个
豉油盅
2个
刀叉A
76套
冰糖盅
2个
刀叉B
76套
书பைடு நூலகம்易包间
甜品更
74个
SP碟
24个
果叉
89个
SP垫
22个
席巾扣
119个
春秋、乐
酒水车
7个
SP碟
24个
洗手盅
1个
毛巾筐
8个
毛巾夹
7个
圆红台大
17张
深黄台
17张
淡黄
11张
圆红台小
12张
红方台
15张
白台
29张
小毛巾
299块
白口布
29块
黑口布
169块
红口布
80块
黄口布
80块
黄台布
2块
餐饮部前厅物资盘点表
品名
数量
单价
品名
数量
备注
品名
数量
单价
品名
数量
备注
餐饮部前厅物资盘点表
品名
数量
单价
品名
数量
单价
骨碟
223个
菜谱
13本
小汤碗
133个
酒单
5本
小汤勺
126个
茶漏
8个
筷架
62个
开瓶启
6个
筷子
99双
赃物夹
6个
茶杯
60个
诗礼包间
茶碟
57个
茶壶
4个
毛巾碟
83个
SP碟
24个
烟碟
58个
SP垫
24个
茶壶
4个
骨碟
116个
豉油盅
10个
小汤碗
60个
冰糖盅
15个
小汤勺
45个
37个
SP垫
23个
牙签盅
4个
骨碟
99个
暖瓶
13个
小汤碗
30个
09年1月
餐饮部前厅物资盘点表
品名
数量
单价
品名
数量
备注
菜谱
8本
黄台裙
2块
酒单
5本
咖啡色
9块
茶杯
27个
灰沙
8块
茶碟
30个
黑台
10块
毛巾碟
24个
紫色台布长
2块
烟缸
39个
灰沙
2块
烟碟
33个
白沙
6块
茶壶
4个
豉油盅
2个
冰糖盅
2个
扎壶
9个
果汁杯
9个
冰桶