葵花籽油是转基因的吗

中国转基因食品名单最新一览

中国转基因食品名单最新一览我国转基因食品名单一直是大家关注的话题，那么中国有哪些食品是转基因的？下面店铺分享了转基因食品名单，一起来了解吧。

转基因食品名单中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。

今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。

进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。

目前只有花生油不是转基因的。

麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。

猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。

转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。

没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。

即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。

饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏膨化食品及零食：可比客、卡乐B、明治、卡露芙、旺旺糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。

雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利。

转基因蔬菜一般具备的特征如下1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等;2、非传统原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别，如甜椒等;3、非当地时令菜蔬，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来，而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。

被确认的转基因食物如下：1、生菜2、甜椒3、玉女番茄4、紫番薯 5、非洲鲫鱼 6、非洲鲇鱼(塘虱鱼)。

浓香葵花籽油加工工艺实践探析

浓香葵花籽油加工工艺实践探析摘要:浓香葵花籽油的加工与普通葵花籽油的加工有一定的区别，前者要最大限度的获得葵花籽油的特殊香味，必须脱壳后压榨，降低毛油色泽，精炼工艺也与其他浓香油精炼不同，需要脱蜡处理。

在浓香葵花籽油的生产实践中，探索总结出一套浓香葵花籽油加工工艺。

实践表明，该工艺合理，产品质量稳定，色香味俱全，经济效益显著。

关键词:葵花籽;浓香葵花籽油;压榨;精炼葵花籽油，是世界公认的天然非转基因健康食用油，营养丰富，是世界五大油料之一［1］，我国葵花籽油资源丰富［2］。

近年来，随着国人对葵花油认知度的提高，国内葵花油消费逐渐升温，葵籽油消费市场快速增长。

据最新数据统计，我国葵花籽油消费量由2015年的98万t增至2019年的164万t，期间增速均在10%以上，随着消费者饮食健康意识的提升及对食用油需求呈多元化的趋势，葵花籽油在国内的发展空间将进一步扩大。

葵花籽含油量高达38%～45%，制得的毛油色泽清淡，有葵花籽的浓郁香味。

葵花籽油脂肪酸组成合理，是很好的降胆固醇和血脂的食用油脂［1］。

目前葵花籽油的生产，大多采用预榨浸出、化学精炼的方法，经过溶剂萃取、加酸、加碱、高温脱臭、脱蜡等［3］，工艺复杂、能耗高、损耗大，所生产的葵花籽油颜色浅、营养物质破坏严重、几乎没有香味，大大降低了油脂的营养价值和风味。

随着人们生活水平的提高，尤其是近年来，浓香油市场需求不断增加，消费者在注重营养的同时更加追求浓香口味。

目前市场上浓香食用油以浓香花生油、浓香菜籽油为主。

本文推出的浓香葵花籽油，可以丰富浓香油脂的品种，为消费者提供更多的选择。

本文根据多家葵花籽油生产企业的实践，总结了一套浓香葵花籽油的加工方法，主要包括压榨和精炼两个部分。

1压榨工艺1．1工艺流程。

压榨工艺如下:原料葵花籽→清理→烘干脱壳→炒籽→压榨→毛油↓饼→浸出1．2工艺说明(1)原料:一般采用榨油专用的油葵，含油一般在32%～44%之间。

选用新鲜的、籽粒饱满的优质葵花籽。

葵花籽油好吃吗

葵花籽油好吃吗【导读】葵花籽油是我们食用植物油当中的几大食用油之一，葵花籽油有着较高的营养价值。

那么，葵花籽油好吃吗？它的营养主要表现在哪些方面呢？葵花籽油的价格是多少？葵花籽油会不会致癌呢？还有孕妇能不能食用葵花籽油？关注，下面我们来讲解一下有关葵花籽油的知识。

在中国人的食用油当中，可能很多人并不是非常熟悉葵花籽油。

因为葵花籽油的主要食用人群为欧洲和俄罗斯人。

葵花籽油的食用人群分布也非常广泛，可见葵花籽油是一种非常受人欢迎并且很好吃的一种植物油。

葵花籽油质地纯正，非常的芳香可口，而且葵花籽油的油色金黄、清明透亮，有一种令人口感倍加的清香味。

所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜爱。

此外，葵花籽油相对其他植物油来说，比较清爽，没有油的那种厚重感，而且带有淡淡的坚果味。

总的来说，葵花籽油是一种非常好吃的油，当然也会根据不同人的口味会有所区别。

因为每个人的习惯跟口味均不同，如果是中国人来说，可能更加习惯使用花生油。

葵花籽油的营养葵花籽油不仅具有清香的口味，而且还具备了丰富的营养价值。

葵花籽油所含有的多种营养物质，不仅对我们的身体有好处，同时对某些疾病也有一定的治疗作用。

下面我们来看一下葵花籽油的营养价值表现在哪些方面。

1、高含量的亚油酸：亚油酸成分能够降低血清中的胆固醇，对我们人体的健康非常有帮助。

因此，葵花籽油是许多消费者和厨师的首选油。

2、高含量的维生素E。

葵花籽油中所含有的维生素E可以说是所有主要植物油当中含量最高的植物油，大量的维生素E不仅对我们身体有益，而且能够起到美容养颜、延缓细胞衰老的作用。

所以葵花籽油在这方面比所有的植物油都要优胜，是许多人喜欢并选择葵花籽油的原因。

此外，葵花籽油当中还含有维生素B3等多种维生素。

3、含有多种微量元素。

葵花籽油当中不仅含有多种维生素，还含有钾、磷、铁、镁等多种无机物，这些微量元素都是人体所必需的，但是人体自身却无法提供，必需从外界摄入的。

那么，每天食用葵花籽油，就相当于是提供这些微量元素的原材料。

中国农业大学营养学专家范志红点评十大食用油

中国农业大学营养学专家范志红点评十大食用油：茶籽油最健康环保2011-10-05 11:42:32| 分类：营养健康| 标签：|字号大中小订阅中国农业大学营养学专家范志红点评十大食用油：茶籽油最健康环保2011-1-12 10:38:06 来源：新浪网作者：admin人体包含6大营养物质，其中必需脂肪酸总量的70%来自人们膳食结构中的食用油，因此选择好的食用油对健康是大有好处的。

一般来说，选择食用油，要少吃动物油，提倡吃植物油。

而市面上植物油又是林林总总，为此，我们特别邀请中国农业大学营养学专家范志红，请她为广大网友逐一点评十大常见食用油。

1、大豆油，小心转基因大豆油中以亚油酸占绝对优势，含有少量α-亚麻酸，维生素E较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。

亚油酸对减少心脏病风险作用有限，但α-亚麻酸较为有益。

临床营养实验证实，引发冠状动脉心脏病的危险因素，除了高量胆固醇外，其他两种因素就是高血压及血管栓塞，亚麻酸恰好可减少这两种因素。

不过，由于亚油酸和亚麻酸都不耐热，亚麻酸尤其怕热，煎炸或反复受热之后容易氧化聚合，对健康十分有害。

用大豆油做菜并不能起到保护心脏的作用。

大豆油全部是溶剂浸出法制造，精炼后维生素E损失比较大。

而且进口大豆油基本上都是转基因产品。

购买时要瞪大眼睛看看，凡是没有写着“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。

推荐指数：★★一句话点评：炖煮菜用它挺合适，炒菜的话尽量别冒烟。

2、棕榈油，最便宜的油仅次于大豆油的世界第二大食用油，也是国际市场上价格最便宜的烹调油。

棕榈油含不饱和脂肪酸为40%，含饱和脂肪酸为44%。

两者均衡，这在植物油中不多见。

棕榈油为深橙黄色，除了维生素E之外还含有丰富的胡萝卜素，是胡萝卜素最丰富的天然来源之一。

由于饱和程度高，它的耐热性相当好，长时间受热后氧化聚合少，是其它植物油不能取代的优点。

故而，棕榈油被用在各种煎炸食品当中，包括方便面和炸薯片。

它可以分离出熔点高的硬棕榈油，可用来替代黄油制作各种点心。

花生油是转基因还是非转基因

花生油是转基因还是非转基因
目前国内没有转基因的花生，所以花生都是非转基因的。

大豆油/菜籽油等有非转基因的，购买时请注意。

随着近年来生活水平的提高，人们开始越来越注意自己的健康，对饮食养生的需要也越来越高。

油作为人们生活中的一种必需品，其种类和营养也越来越被人们重视。

目前我国的花生油市场上主要有转基因和非转基因花生油。

由于目前关于转基因食品并没有一个明确的定论，所以掌握辨别转基因花生油的方法也是十分重要的。

接下来就让我们来了解一下。

第一点在于外包装上的标志。

由于国家有明确规定表示，如果是转基因大豆油，就必须在外包装上标志出来，给消费者明确的提示。

所以消费者可以通过观察外包装这一方式，观看外包装上是否有转基因说明或提示，从而对购买花生油是否为转基因花生油进行判断。

第二点则是根据产品所选用的原料进行判断，虽然这一点较有难度，但也是一个方法。

一般来说，如果产品选用的花生是我国制造的，那么一般为非转基因花生油，而采用外国花生则有可能是转基因花生油，我们也可以根据这一点自行判断。

平时我们买花生油时总能看见产家宣称自己的花生油是非转基
因油，这也主要反映了社会上消费者对转基因的色变心理，事实上，目前在我国广泛种植的转基因作物只有：大豆、玉米、棉花、油菜、以及水稻，目前棉花种植范围最广泛，而水稻是转基因最好做的一种。

在购买食物时需注意仔细看标签，国家规定所有转基因的食物都
必须有明确的标注，而非转基因食品可标不可标，并且食用油还可通过产看二维码下的数字来辨别是否为转基因，转基因食品都以8开头。

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食用油有哪些非转基因品牌
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本文概述：非转基因食用油就是我们所食用的传统食用油，这里的食用油主要是指植物油。

而我们常吃的植物食用油又有花生油，菜籽油，橄榄油，葵花籽油，玉米油，大豆油等几大类。

那么食用油有哪些非转基因品牌呢?一起随小编来看看吧。

食用油一直都是人们日常生活中必不可少的调料，但是随着生活水平的提高，非转基因食用油也成为人们关注的焦点。

那么食用非转基因食物好吗?食用油有哪些非转基因品牌呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

1、盛洲食用油
盛洲品牌隶属于厦门中盛粮油集团有限公司，年生产食用植物油能力30万吨的规模化企业，目前是福建省食用植物油生产规模最大的企业，位居全国同行业前列。

公司主要生产“盛洲”牌花生油、大豆油、玉米胚芽油、调和油等食用油系列产品，先后获得福建名牌产品、绿色食品称号，通过ISO9001：2000质量管理体系和产品双认证及QS认证。

“盛洲”图文商标被认定为“中国驰名商标”、“福建省著名商标”、首届“厦门百姓喜爱的十大品牌”唯一粮油品牌”。

2006年起公司重拳出击，推出盛洲非转基因系列食用油，迈入创建“中国非转基因食用油第。

哪些油是转基因的？吃了转基因油好吗？

哪些油是转基因的？吃了转基因油好吗？转基因就是什么就是将生物的基因转移到农作物中，改造其遗传物质，使其在性状、营养品质方面向人类所需要的目标转变，从而得到转基因农作物。

转基因农作物有很多，如水稻、油。

那哪些油是转基因的呢？一、哪些油是转基因的1.棉籽油大部分棉籽油都是转基因的，棉籽油含有棉酚，且棉酚可以杀害精子，人们的都不买棉籽油其实，可以把棉酚提取出来，制作成避孕药，服用一定的量才能杀灭精子，直接吃棉籽油是不可能杀灭精子的。

棉酚还有一个特别好的作用，那就是抗癌。

但是，常常也是因为剂量不够，所以直接吃棉籽油也是不可以直接抗癌的。

2.金龙鱼油金龙鱼的网店有标注了的转基因菜籽油，很便宜，我家用的油就是这个金龙鱼，它和其他菜籽油的区别就是芥酸含量很低，对人的伤害比土法浓香菜籽油小很多，而且菜籽油本身比橄榄油燃点高而且便宜，所以我认为这个用挺健康，但是注意一定要选转基因的，因为只有转基因的才能保证天生就不怎么含有芥酸，否则就不要指望良心企业会给你多次提纯，因为这样做成本太高会导致那些企业提高了售价，要么依然含有对心脏有害的芥酸，产介酸的基因和菜籽油的基因结合到一起之后就成为了你香型的菜籽油那些自称浓香型的菜籽油，还会含有大量介酸，可以说是买了没什么营养价值3.调和油这种转基因调和油是有大豆和油菜作为原料的，但是需要注意的是调和油也有非转基因油，且该调和油是属于金龙鱼的品牌，想要知道该品牌的生产商是哪个公司的话，我刚刚找资料了是属于益海嘉里公司的，想要了解更多关于金龙鱼的转基因油可以自己查找的。

二、吃了转基因油好吗目前的实验还没有足够数据可以证明转基因油和非转基因油方面的毒害方面的差异，还有也没有足够数据可以证明吃转基因油会让人不孕不育，我们还是等待比较有权威的科学来验证吧。

但油脂的种类和摄入量的不同是可以造成健康方面的差异的。

对于我们的饮食习惯而言，大多健康建议还是少油、少糖、少盐。

我查找到目前我们中国还没有批准大规模的商业非转基因油的生产，中国市面上的转基因油是从加拿大等国进口而来，关于一些没有科学依据的谣言，友友们还是要警惕，注意辨别真假，不要轻信，追求高品质生活同时也要关注健康食品的注意事项。

什么是转基因食用油

什么是转基因食用油转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。

下面店铺就给大家介绍什么是转基因食用油。

转基因食用油介绍2014年9月18日，关于多名律师针对市场上转基因食用油普遍存在标识不清的问题，向全国多个法院提起诉讼。

涉及品牌包括金龙鱼、福临门、香满园等。

食品企业在宣传食用油产品原料为“非转基因”时相对高调，多个品牌的花生油、玉米油、葵花籽油等都在标签中部位置用大字号标示“非转基因”。

相比之下，原料中含转基因成分的产品在字体上就显得有些“羞答答”了，只在配料表中用小字注明了“转基因大豆”，不注意看的话很容易忽略或误认。

市场上一般含转基因原料的食用油产品价格会比不含转基因原料的食用油低，也不排除一些商家有侥幸心理，希望消费者在购买时忽略不明显的转基因字体，凭借更为便宜的价格赢得市场。

转基因食品的安全问题食品毒性许多食品生物本身就能产生大量的毒性物质和营养因子，如蛋白质抑制剂、溶血栓、神经毒素等以抵抗病原菌和害虫的入侵。

现有食品中毒素含量并不一定会引起毒效应，当然如果处理不当，某些食品(如木薯)能引起严重的生理问题甚至死亡。

在转基因食品加工过程中由于基因的导入使得毒素蛋白发生过量表达，产生各种毒性，从理论上讲任何基因转入的方法都可能导致遗传工程体(GMO)产生不可预知的变化，包括多向效应。

食品过敏性食品过敏是一个世界性的公共卫生问题。

据估计有近2%的成年人和4.6%的儿童患有食物过敏。

转基因作物通常插入特定的基因片断以表达特定的蛋白，而所表达的蛋白如果是已知过敏源，则有可能引起人类的不良反应，即使表达蛋白为非已知过敏源，但只要是在转基因作物的食用部分表达，则也需对其进行评估。

抗生素抗性转基因食品对人类健康的另一个安全问题是抗生素标记基因。

抗生素标记基因是与插入的目的基因一起转入目标作物中，用于帮助在植物遗传转化筛选和鉴定转化的细胞、组织和再生植株。

标记基因本身并无安全性问题，有争议的一个问题是会有基因水平转移的可能性。

转基因食品案例

到2020年，按我国14.5亿人口算，需要增产10％、年按我国亿人口算，需要增产％、亿人口算亿斤的粮食，即1000亿斤的粮食，需要更加高产的品种来满足，亿斤的粮食需要更加高产的品种来满足，利用基因工程育种已是必然趋势。利用基因工程育种已是必然趋势。抵御虫害侵蚀，是水稻增产重要途径，抵御虫害侵蚀，是水稻增产重要途径，转基因水稻转入的是抗虫基因。科学家早在百年前就发现，转入的是抗虫基因。科学家早在百年前就发现，苏云金芽孢杆菌”产生的Bt蛋白能够杀虫蛋白能够杀虫。 “苏云金芽孢杆菌”产生的蛋白能够杀虫。近十年来，基因开始被转入农作物体内基因开始被转入农作物体内，年来，Bt基因开始被转入农作物体内，并开始规模化种植。这次获得国家“准生证”的Bt水稻就能产化种植。这次获得国家“准生证” 水稻就能产毒素，生Bt毒素，对水稻天敌螟虫具有很好的抗性。毒素对水稻天敌螟虫具有很好的抗性。
总结
本次的案例讲解主要从转基因的介绍、转基因食品的优点与缺点以及我们小组的观点着手。讲解中也有引入了现今比较受关注的几个转基因食品案例，还有一些专家对转基因食品的评价，从而让我们更加全面的了解转基因食品，也更加科学的了解转基因食品。还有，本讲解中也加入了如何识别转基因食品，从而让本讲解更加贴近现实生活。在这次的案例制作以及案例讲解中我们小组收获最大的就是不要片面的对待事物，生活中也是一样。
转基因
概念：科学家为了改变某些动植物产品的品质或为科学家为了改变某些动植物产品的品质或为
提高其产量，把一种生物基因转到另一种生物上去，提高其产量，把一种生物基因转到另一种生物上去，叫作转基因。叫作转基因。中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。

关于食用油原材料是否转基因的调查

转基因食用油：金龙鱼玉米油口福大豆油胡姬花生浓香调和油非转基因食用油：鲁花压榨一级花生油金龙鱼稻米油金龙鱼葵花籽油 5L 145元 5L 130元 5L 69.9元 142元 96.5元 5L 76.5元 5L 39.9元 5L 58元
金龙鱼橄榄食用调和油 5L 西王玉米胚芽油 5L
调查结果分析
经调查并统计数据，得出如下结论：目前超市中的大豆食用油原材料全部为转基因大豆（转基因油菜籽），其余花生油，玉米油，油菜籽油，橄榄油大多数原材料非转基因产物，但仍然有部分食用油中在外包装上标明为花生油但实际原材料中含有转基因大豆油菜籽成分。在价格上看转基因食用油普遍价格较低，能被大多数群众所接受，非转基因食用油价格较高，是转基因食用油的 1.2~1.3倍，不太被群众接受认可。现如今存在问题：大多数群众不知道转基因的概念及其利弊，在选择食品时关注的多为价格，忽略了产品本身的原材料，所以应该引起普通民众的关注和重视。
进行课题实地调查
活动地点：翼城县鑫源购物超市
活动人：张波
活动时间：2014年4月5日下午16点活动内容：对食用油中原材料是否转基因的调查调查过程：我在超市内食品区食用油专区开始调查，对食用油的原材料，规格，价格以及产品分类进行统计调查。在调查中发现，该超市所有的大豆油均为转基因大豆所产，并在旁栏标签上明确标明原材料为转基因大豆。在其他种类的食用油的调查中发现，例如玉米胚芽油，橄榄油，花生油等非大豆油类产品中，大都不含转基因原材料成分，均明确标明为非转基因食用油。但调查中也发现，部分花生或玉米油中，含有转基因大豆，转基因油菜籽为原材料，需要我们在购买时加以重视，慎重挑选。
关于食用油原材料是否转基因的调查
高二463班张波

点评十大食用油

点评十大食用油中国农业大学营养学专家范志红点评十大食用油：茶籽油最健康环保人体包含6大营养物质，其中必需脂肪酸总量的70%来自人们膳食结构中的食用油，因此选择好的食用油对健康是大有好处的。

一般来说，选择食用油，要少吃动物油，提倡吃植物油。

而市面上植物油又是林林总总，为此，我们特别邀请中国农业大学营养学专家范志红，请她为广大网友逐一点评十大常见食用油。

1、大豆油，小心转基因大豆油中以亚油酸占绝对优势，含有少量α-亚麻酸，维生素E较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。

亚油酸对减少心脏病风险作用有限，但α-亚麻酸较为有益。

临床营养实验证实，引发冠状动脉心脏病的危险因素，除了高量胆固醇外，其他两种因素就是高血压及血管栓塞，亚麻酸恰好可减少这两种因素。

不过，由于亚油酸和亚麻酸都不耐热，亚麻酸尤其怕热，煎炸或反复受热之后容易氧化聚合，对健康十分有害。

用大豆油做菜并不能起到保护心脏的作用。

大豆油全部是溶剂浸出法制造，精炼后维生素E损失比较大。

而且进口大豆油基本上都是转基因产品。

购买时要瞪大眼睛看看，凡是没有写着“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。

推荐指数：★★一句话点评：炖煮菜用它挺合适，炒菜的话尽量别冒烟。

2、棕榈油，最便宜的油仅次于大豆油的世界第二大食用油，也是国际市场上价格最便宜的烹调油。

棕榈油含不饱和脂肪酸为40%，含饱和脂肪酸为44%。

两者均衡，这在植物油中不多见。

棕榈油为深橙黄色，除了维生素E之外还含有丰富的胡萝卜素，是胡萝卜素最丰富的天然来源之一。

由于饱和程度高，它的耐热性相当好，长时间受热后氧化聚合少，是其它植物油不能取代的优点。

故而，棕榈油被用在各种煎炸食品当中，包括方便面和炸薯片。

它可以分离出熔点高的硬棕榈油，可用来替代黄油制作各种点心。

煎炸会破坏其中的大量胡萝卜素和维生素E，故用棕榈油制作的食品并无提供维生素E的价值。

同时，由于含有太多的16碳饱和脂肪酸，而这种脂肪酸容易升高血脂，日本反对使用这种油脂，很多人对它的健康作用心怀疑虑。

葵花籽油

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葵花籽油欧美国家高级厨师和富裕家庭的健康首选油；由于中国人的饮食习惯和健康习惯，葵花籽油在中国使用量并不大；但近年随着国人饮食健康意识的觉醒，葵花籽油在食用油中的比例逐渐增高。
1L葵花籽油
1、产地：乌克兰 2、规格： 1L 3、成份说明：油脂含量：99.9% 热量（能量值）： 899千卡（3761千焦耳）/100克营养成份：油脂99.9克/100克，蛋白质0克/100克，碳水化合物0克/100克 4、等级：一级
油质量最为上乘，乌克兰生产的葵花籽油基本上是直供欧盟体系国家，品质监
督非常严格。 6、看工艺：葵花子油的制造工艺的衡量标准主要是看能否祛除原料中的各种杂质、气味和石蜡，同时又能保存其营养价值；
7、看是否“转基因”：利用“转基因”原料制造的食品因其难以确定的弊端目前难以被
大众所接受，因此日常生活中也最好注意避免“转基因”葵花籽油的选择。目前，国产葵花籽油的原料大部分为国产葵花籽，而国产葵花籽80％的种植面积已被美国“转基因”葵花种子所占领，应慎重选择。而乌克兰葵花籽油则是世界上最为可靠的葵花籽油，因为乌克兰法律严格禁止生产任何“转基因”食品。 8、看包装：国产葵花籽油一般均为中文包装，原装进口的葵花籽油为原产地国家包装，如乌克兰乡村为乌克兰语，但所有原装进口产品必须帖有中文标签方可在国内市场销售
“乌克兰乡村”葵花籽油的压榨经过严格的三道工序（精炼化、无臭化、冻结化），滴滴干净透明，可广泛适用于各种菜肴的煎、炸、烤、炒，葵花籽油味道醇正，气味芳香，有益于身体健康，男女老少均可食用。“乌克兰乡村”葵花籽油曾通过前苏联的国家质量检测标准（以严格著称），广泛运用于前苏联的幼儿园及其他儿童食品的制造。 “乌克兰乡村”葵花籽油提供的不仅仅是油，还有原生态的大自然气息，包括温暖的阳光，绿色的原野，清新的空气……

5类17种转基因食品

能完全避免转基因？ —— —保证食物多样性和营养均衡、拥有健康的生活方式是维护健康的关键
我们在日常生活中能否避免转基因食品呢？
黄昆仑表示，是否选择转基因食品是公众的自由。我国规定凡是原料采用进口的或者我国批准种植的转基因农产品及其直接加工品的食品都是转基因食品。对于转基因食品，其安全性是通过安全评价得出的，即通过安全评价，获得安全证书的转基因产品是安全的，可以放心食用。有的人表示疑惑： “ 我在家做饭用花生油，但是不是出去吃饭还是可能吃到大豆油炒的菜呢？” “消费者不必为此太过担心，转基因大豆中的转基因成分是抗虫蛋白和核酸，但大豆油的主要成分是脂肪而非蛋白质，几乎测不出所谓 ‘外来基因’ 的产物。消费者接触到的用大豆油加工出的食品，转基因成分更是微乎其微。在欧洲，转基因成分在 )5': 以下的都无需标识，不认为其是转基因食品。” 黄昆仑说。要做到饮食的营养和安全，黄昆仑建议关键是保证食物多样性，做到营养均衡。 “ 营养均衡是机体正常的基本保障。日常饮食中要多吃水果蔬菜及粗粮，肉奶适量，均衡饮食，不能长期选择某种有偏好的食品，也不能迷信任何单一的食物会有神奇功效。” 国家食品安全风险评估中心研究员徐海斌表示，食品安全都是相对的，没有绝对安全的食品。比如对大多数人来说营养丰富的鸡蛋和牛奶，对于少数过敏体质的人来说就是导致过敏的罪魁祸首。联合国粮农组织就把牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类（虾、蟹、龙虾）、花生、大豆、核果类（杏、板栗、腰果等）及小麦 " 类食物列为常见过敏食物。中国农业大学食品学院副教授范志红表示，对于多数只关心健康的消费者来说，远离转基因农产品并不是获得健康的关键所在。只吃非转基因食品，并不意味着自己的饮食健康质量能够有效提高。希望公众更多关注膳食的营养平衡，而并非只是纠结于一种食品是否是转基因食品。比如说，炸薯片不利于健康，无论它是用转基因马铃薯做的，还是用非转基因马铃薯做的，都一样不健康。 “ 如果我们经常吃油炸熏烤食品，吃甜食喝甜饮料，就算全部是非转基因，也不可能常保健康。” “健康的生活方式最重要。 ” 范志红说： “ 不做起码的运动健身、烟酒无度、生活不规律、经常处于压抑或焦虑之中 …… 这些才是最伤害健康的事情！吃的食物中有没有转基因的食材，是进口的还是国产的，对于促进健康而言，实在不是什么关键问题。”

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本文概述：油是我们日常生活中必备的食物，每天我们都会吃掉很多油，做菜的时候更是必不可少的，现在油的种类也越来越多了，除了豆油还有花生油、玉米油、葵花籽油、油菜籽油等等，那么，什么是转基因油菜籽油?转基因油菜能吃吗?相信这是很多人关心的问题，下面小编就给大家解答一下。

油菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。

菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。

这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

油菜籽油是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。

什么是转基因油菜籽油呢?油菜籽是转基因的，油菜籽是通过基因工程技术将某种植物或动物及微生物的基因转移到普通油菜中，使油菜籽具有了相应的基因，这种油菜籽是转基因油菜籽。

而用这种转基因油菜籽榨出来的油就是转基因油菜籽油。

我国批准进口用作加工原料的转基因作物有油菜和油菜籽，这些食品必须获得我国的安全证书。

因此，我们在购买油菜籽油的时候一定要注意产品标识或询。

有机葵花籽油

有机葵花籽油食用油健康低温压榨葵花子油
[产品说明]：有机葵花籽油(有机油系列)
产品特色：天岳农庄牌有机葵花籽油选用经有机认证的葵花籽为原料，采用纯物理压榨方法生产，无溶剂残留，且保留了所有的营养成分；葵花从种到收无虫害，所以无农药残留；非转基因原料生产的天岳农庄牌葵花籽油澄清透明，色泽金黄，不油腻，口感极佳。

选择吃葵花籽油的四大理由：
一、富含亚油酸葵花籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”其含量高达58﹪-69﹪，亚油酸在人体中起到清道夫的作用，能清除体内的“垃圾”
二、富含维生素E 葵花籽油是以富含维生素E而著称的，而且是天然的，ve具有很好的抗氧化功能。

长期食用ve含量高的食品可延缓衰老。

三、不含芥酸、胆固醇、换取霉素一般食用油含有很高的芥酸，对人体不利，食用含高胆固醇的食用油会升高血液中的胆固醇含量，对人体不利。

葵花籽油绝无胆固醇；黄曲霉素易生长在花生，粟米的胚芽里，是致癌物质，葵花籽油无黄曲霉素
四、葵香淡雅自然爽口
优质葵花籽油采用纯物理压榨方法生产，无溶剂残留，且保留了所有的营养成分；葵花从种到收无虫害，所以无农药
残留；非转基因原料生产的葵花籽油澄清透明，色泽金黄，不油腻，口感极佳。

食用方法：煎炒烹炸伴皆宜。

高油酸葵花籽油-介绍

脂肪酸会增加人们患心血管疾病和II型糖尿病的风险)
制造商：美国陶氏益农农业科技公司
贺拉赛尔超级葵花油，是美国陶氏公司农业科学部以卓越的传统育种技术培育出的100%非转基因高油酸葵花种子，经由不阿根廷与业农场订单式合作种植，采用严格的采收流程及现代绿色物理压榨工艺所生产出的顶级葵花油。全程均由陶氏公司生产和管理，无第三方参不。贺拉赛尔（Girasol）超级葵花油富含高达84％以上的单不饱和脂肪酸-油酸（omega-9脂肪酸），而普通葵花油中的油酸含量只有30 ％左右。
100% 非转基因是难以保证难以保证难以保证否
油烟无小小大小
遇高温破坏营养元素丌分解容易分解少量分解少量分解少量分解
适合中国烹饪习惯适合丌适合适合适合适合
口味清淡自然轻微辛辣果香味, 有些人丌习惯气味比较轻气味浓郁有特殊的豆腥气
陶氏Omega-9是陶氏公司的产品规格. 其他来源于哈佛大学公共健康油脂实验室和美国农业部

调节血脂作用
降胆固醇作用

预防讣知功能衰退

其他生理作用
Ω9脂肪酸-油酸的功能
贺拉赛尔超级葵花油
美国陶氏公司是丐界500强之一、美国标准普尔指数成分企业， 2011年销售业绩超过600亿美金。陶氏承诺在2015年之前取得丌少于3项突破性成就以帮助全球人类应对健康、能源、气候变化等领域的巨大挑战。包括贺拉赛尔超级葵花油在内的Omega-9系列葵花油、芥花油是陶氏在健康领域取得的第一个突破，被誉为“新一代健康食用油”。自2005年上市以来，Omega-9系列食用油的使用已经帮助北美地区减少了超过10亿磅反式脂肪酸和饱和脂肪酸。 (反式脂肪酸和饱和

中国转基因食品名单最新一览

中国转基因食品名单最新一览转基因食品名单中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。

今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。

进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。

目前只有花生油不是转基因的。

麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。

猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。

转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。

没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。

即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。

饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏膨化食品及零食：可比客、卡乐B、明治、卡露芙、旺旺糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。

雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利。

转基因蔬菜一般具备的特征如下1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等;2、非传统原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别，如甜椒等;3、非当地时令菜蔬，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来，而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。

被确认的转基因食物如下：1、生菜 2、甜椒 3、玉女番茄 4、紫番薯 5、非洲鲫鱼 6、非洲鲇鱼(塘虱鱼)。

警惕几大知名转基因大豆油品牌!1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出等字样，购买时需请谨慎。

转基因菜籽油能吃吗

转基因菜籽油能吃吗
转基因菜籽油能吃，转基因油菜籽是在国家的安全检测后，认定是为安全食品。

转基因菜籽油是由转基因油菜的菜籽生产出来的，而转基因油菜是指通过现代生物科技技术，将某种生物的基因转移到普通油菜中，使其获得一些生物特征，如抗灾、高产等。

而非转基因菜籽没有通过生物转变，像我国原本存在的一些品种就是非转基因菜籽。

还有专家在转基因油菜籽实验中进行检测，其重金属、铅、铜、铁、镉的含量和非转基因油菜籽其实没有明显差别，而且油菜籽转基因后的产油和产量都是有提高。

市面上的菜籽油通常包装上会特意标注转基因菜籽油，以便人们进行甄别，大家可以通过自己的喜好来进行选购。

由于我国的转基因菜籽油基本是经过国家相关部门检测合格后才能售卖，多属于安全食品，适量食用不会给身体带来危害，因此不必过于担心。

但是不论转基因还是非转基因菜籽油，均不建议过多进食，食用过量可能会导致体内脂肪囤积，增加肥胖的可能性。