中国药科大学生物化学精品课程习题(维生素)Word版

一、选择题（单项选择题）

1．下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符? ( )

A．α－生育酚一维生素E B．硫胺素一维生素B，

C．抗坏血酸一维生素C D．氰钴胺素一维生素B12

E．吡哆醛一维生素B2

2．下列哪一个辅酶不是来自维生素 ( )

A．CoQ B．FAD C．NAD＋ D.pLp E．Tpp

3．分子中具有醌式结构的是 ( )

A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素E E．维生素K

4．具有抗氧化作用的脂溶性维生素是 ( )

A．维生素C B．维生素E C．维生素A D．维生素B1 E．维生素D 5．下列维生素中含有噻唑环的是 ( )

丸维生素E2 B．维生素B1 C．维生素PP D．叶酸 E．维生素B7

6．成人及儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病? ( )

A．维生素]35 B．叶酸 C．维生素A D.维生素B3 E．维生素B6

7．下列哪种维生素可转化为甲基和甲酰基载体的辅酶? ( )

A. 硫胺素 B．叶酸 C.维生素A D．泛酸 E．核黄素

8．下列关于维生素C结构和性质的叙述，哪一项是错误的? ( )

A. 维生素C是含六个碳原子骨架的化合物

B．维生素C具有酸性是因为一COOH释放质子

C．还原型维生素C为烯醇式，而氧化型维生素C为酮式

D．还原型维生素C的元素组成为C：H：O=6：8：6

E．维生素C是一种内酯化合物

9．下列哪一种维生素或辅酶不含环状结构 ( )

A.烟酸 B．四氢叶酸 C．维生素D3 D．泛酸 E．生物素

10．下列哪一种辅酶能与焦磷酸硫胺素一起在丙酮酸转变为乙酰辅酶A的过程中起重要作用 ( )

A．维生素B3 B‘硫辛酸 C．维生素A

D．维生素C E．NADP

11．泛酸是CoA的组成成分，后者在糖、脂和蛋白质代谢中起 ( )

A．脱羧作用 B．酰基转移作用 C.脱氢作用 D．还原作用 E．氧化作用12．下列哪个不是丙酮酸脱氢酶系的辅助因子? ( )

A．pLp B．Tpp C．硫辛酸 D．FAD E．CoA

13．下列哪一个反应需要生物素 ( )

A．羟化作用 B．羧化作用 C．脱羧作用

D．脱水作用 E．脱氨基作用

14．转氨酶的辅酶是下列化合物中的哪一个? ( )

A. 尼克酸 B．泛酸 C．硫胺素 D．磷酸吡哆醛 E．核黄素

15．下列哪一种化合物由谷氨酸、对氨基苯甲酸和蝶呤啶组成 ( )

A. 维生素B12 B．氰钴胺素 C．叶酸 D．生物素 E．CoA

16．除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基 ( )

A. 生物素 B．叶酸 C. Tpp D．硫辛酸 E．维生素B12

17．来自于食物的抗生物素蛋白不影响哪一种酶的催化反应? ( )

A．琥珀酸脱氢酶 B．丙酰辅酶A羧化酶

C．β甲基巴豆酰辅酶A羧化酶 D．乙酰辅酶A羧化酶

E．丙酮酸羧化酶

18．下列哪一个叙述是错误的? ( )

A. 维生素A是一种高分子醇

B．维生素C也称抗坏血酸

C．维生素B1与维生素B2具有类似的化学结构和生理功能

D．维生素D含有类固醇核

E．维生素E是脂溶性维生素

19．下列哪一叙述是错误的? ( )

A. 维生素D促进肠吸收钙与磷

B．维生素A是脂溶性维生素，鱼肝油中富含维生素A

C．一般认为坏血病是由于维生素C的缺乏所致，

D．维生素K是凝血酶原合成的必需物质

E．维生素B12也称吡哆醇，是氨基转移酶辅酶

20．下列维生素名一化学名一缺乏症组合中，哪个是错误的? ( )

A．维生素B12一钴胺素一恶性贫血 B．维生素B2一核黄素一口角炎

C. 维生C—抗坏血酸一坏血病 D．维生素E—生育酚一不育症

E．维生素F—亚油酸一脂肪肝

21．缺乏维生素B1可能引起下列哪一种症状? ( )

A．对称性皮炎 B．不育 C．坏血病 D．恶性贫血 E．脚气病

22．下列哪一种维生素或辅酶不是通过1，4—加成及其可逆反应来发挥其生化功能的? ( )

A．NAD B．FAD C．Tpp D．维生素C E．NADP

23．下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶? ( )

A．pLp B．FAD C．Tpp D．HS-CoA E．NAD+

24．下列关于NAD和NADP的描述哪一项是正确的? ( )

A．NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸

B．NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸

C．NADP分子中除含有5'—磷酸核糖外，还含有2'，5'二磷酸核糖；NAD分子中只含5'—磷酸核糖

D. NADH可以作为谷胱甘肽还原酶的辅酶；NADP可作为乙醇脱氢酶的辅酶

E．NAD是辅酶Ⅱ；NADP是辅酶I

25．人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏? ( )

A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素PP D．维生素C E．叶酸26．下列哪种辅酶分子中不含核苷酸成分? ( )

A．NAD+ B．NADP C．FAD D．Tpp E．CoA-SH

27．下列哪种维生素形成氨基酸转氨酶和氨基酸脱羧酶的辅酶? ( )

A．硫胺素 B．核黄素 C.生物素 D.维生素B6 E．维生素C

28．下面的化合物哪种是维生素E?

A．脂肪酸 B．生育酚 C．胆固醇 D．萘醌 E．丙酮酸

29．下列哪种化合物是一种维生素A原? ( )

A.. 视黄醛

B. β胡萝卜素 C麦角固醇 D．萘醌 E．胆固醇

30．下列哪种动物不必从食物中获得抗坏血酸? ( )

A. 人 B．大白鼠 C．猴 D．豚鼠 E．猪