十字花科植物识别

擘蓝
榨菜
萝卜 Raphanus sativusl.
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一年生或二年生草本，多分枝，有硬毛。叶 大头羽裂。根肉质，形状大小多变化。花较大、 白色、紫色或淡红色。长角果不开裂，圆柱状， 在种子间收缩，熟时变成海绵状横隔，顶端渐 尖成喙。为重要根菜类蔬菜。可供药用.
诸葛菜 Orychophragmus violaceus (L.) O.E.Schul
• 一年生草本。 • 单叶互生，基生叶有 柄，茎生叶无柄，叶 基抱茎。叶片倒卵形 或披针形。 • 总状花序顶生或腋生。 花白色，短角果扁平， 两侧具翅。 • 田间杂草；全草可药 用。
油菜 Brassica campestris L.var.oleifera DC.
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二年生草本，茎粗 壮。基生叶有柄，叶片 大头羽状分裂；下部茎 生叶羽状半裂；上部茎 生叶无柄，叶顶端钝， 叶基耳垂状抱茎，全缘 或有波状细齿。花鲜黄 色，总状花序。长角果。 为重要油料作物和蜜源 植物。
荠菜 Capsella bursa-pastoris (Linn.)Medic.
• 植株高15—40厘米，有单毛、 叉状分枝毛或星状毛。茎直 立，单一或分枝。基生叶莲 座状，平铺地面，大头状羽 裂、深裂或不整齐羽裂；茎 生叶互生，披针形，基部箭 形，抱茎。总状花序花后延 伸，长达20厘米；花小，白 色；萼片长卵形，花瓣卵形， 较萼片稍长，有短爪。短角 果三角状心形，熟时开裂， 种子细小，长椭圆形，淡褐 色。花期3—4月，花后果实 浙次成熟，秋季也有开花结 果的。
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高峰
新峰
南阳
旭光 夏光
两年生草本， 全草具白粉。基 生叶广大，肉质 而厚，倒卵形， 层层重叠，至中 央密集成球形， 内部的叶白色， 包于外部的叶淡 绿色。为重要的 蔬菜之一。
花椰菜(菜花) B. oleracea var. botrytis L. 和西兰花
花椰菜
西兰花
擘蓝 B. caulrapa Pasq. 榨菜 B. juncea var. tamida Tsen et Lee
• 二年生草本，高10—50厘米，有 白粉。叶有时变化很大；基生叶 和下部茎生叶大头状羽裂，顶生 裂片特别大，圆形或卵形，侧生 裂片小，1—3对，长圆形，全缘 或有牙齿状缺刻；茎上部叶无柄， 长圆形或狭卵形，顶端短尖，基 部耳状抱茎，边缘有不整齐的牙 齿。总状花序顶生;花谈紫色，直 径约2厘米；萼片淡紫色，线状披 针形；花瓣长卵形，有密的细脉 纹，爪部渐狭呈丝状。长角果线 形，长6—9厘米，略有四棱，密 生粗毛。毛开展。果瓣中脉明显， 顶端有钻状喙，长约2厘米；果梗 粗短；种子每室1行，卵形至长圆 形，长1．5—2毫米，稍扁平，黑 褐色，无翅。花期3—4月，果期 4—5月。
菥蓂（遏蓝菜） Thlaspi arvense L.
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一或二年生草本。单叶互生，基生叶有柄，茎生叶无柄， 叶基抱茎。叶片倒卵形或披针形。总状花序顶生或腋生。 花白色，短角果扁平，两侧具翅。杂草；全草可药用。另 可做重金属富集植物。
播娘蒿 Descurainia sophia (L.) Webb
油菜
荠菜
短角果
紫罗兰
芥 菜
芥 菜
辣根菜
羽叶甘蓝
卷心菜
包 茎 甘 蓝
塌 棵 菜
萝卜
球茎甘蓝 花菜
甘蓝 Brassica oleracea L.var.capitata L.(包菜)
• 两年生草本，全草具 白粉。 • 基生叶广大，肉质而 厚，倒卵形，层层重 叠，至中央密集成球 形，内部的叶白色， 包于外部的叶淡绿色。 为重要的蔬菜之一。
北美独行菜 Lepidium virginicum Linn
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植株高30—50厘米；茎直立， 中部以上分枝，无毛或有细柔 毛。茎生叶有短柄，例披针形 或线形，长1．5—5厘米，宽 2—10毫米，顶端急尖，边缘有 锯齿，基部渐狭，两面无毛。 花小，白色；雄蕊2—4。短角 果扁圆形，无毛，顶端微凹， 近顶端两侧有狭翅；种子扁卵 形，红褐色，边缘有半透明狭 翅。花期4—5月，果期5—6月。
一或二年生草本。 叶互生，茎下部的 叶叶柄较明显；叶 片2-3回羽状全裂或 深裂，裂片线形， 柔软。总状花序顶 生，花黄色。细长 角果，略或扁平的 圆柱形。花期5-6月。 分布广。杂草。可 药用。
拟南芥 Arabidopsis thaliana (L.) Heynh.
• 二年生草本。茎 直立。基生叶莲座 状，有柄，具叉状 毛。花白色。角果 线形。遗传学上的 模式植物，已揭示 所有基因的第一个 高等植物。
弹裂碎米荠 Cardamine impatiens Linn.
• 二年生草本，高20一40厘米。茎 直立，分枝，无毛或疏生毛。单 数羽状复叶；基生叶与茎下部叶 有长柄；茎上部的叶柄短或几无 柄，柄基部有具缘毛的线形裂片， 抱茎；小叶4—9对，卵形，长圆 形或披针形，边缘有3—5钝圆形 的浅裂片。总状花序顶生或腋生， 花小，白色，花梗细而短；萼片 长圆形，长约2毫米；花瓣宽倒 被针形，长近萼片的一倍；花柱 圆柱形，较花瓣长。长角果狭线 形而扁，长2—3厘米，宽约1毫 米；果瓣无毛，成熟后自下而上 弹性开裂；种子椭圆形，长约1 毫米，棕黄色，边缘有极狭的翅。 花期4—5月，果期6月。
萝卜 Raphanus sativus L.
• 一年生或二年生草本，多 分枝，有硬毛。 • 叶大头羽裂。根肉质，形 状大小多变化。 • 花较大、白色、紫色或淡 红色。 • 长角果不开裂，圆柱状， 在种子间收缩，熟时变成 海绵状横隔，顶端渐尖成 喙。为重要根菜类蔬菜。 可供药用。
播娘蒿 Descurainia Sophia (L.) Webb
The End
• 一年生草本。 • 叶互生，茎下部的叶 叶柄较明显；叶片2-3 回羽状全裂或深裂， 裂片线形，柔软。 • 总状花序顶生，花黄 色。细长角果，略或 扁平的圆柱形，花期 5-6月，分布广，杂草， 可药用。
青菜 Brassica chinensis L. (小青菜， 小白菜)
• 一年生或二年生草本，无 毛，为夏秋两季最常见的 蔬菜之一。 • 基生叶与茎下部叶深绿色 或绿色，倒卵形，基部渐 狭或宽柄肥厚，深绿色或 白色；茎生叶基部耳形抱 茎，稍有白粉。 • 总状花序顶生，花黄色。 • 长角果。
碎米荠 Cardamine hirsuta Linn
• 一年或二年生草本，高15—35厘 米，无毛或疏生柔毛。茎直立或 斜升，分枝或不分枝，下部有时 呈淡紫色。叶为羽状复叶，基生 叶有柄，小叶2—5对，顶生小叶 卵圆形，长4—14毫米，有3—5 圆齿，侧生小叶较小，歪斜；茎 生小叶2—4对，狭倒卵形至线形， 表面和边缘都有疏柔毛。花白色， 长约3毫米；雄蕊4(6)。长角果线 形，长达3厘米，宽约l毫米；果 瓣开裂，无脉；果柄纤细，长约 1毫米；种子每室1行，长方形， 褐色。花期2—4月，果期3—5月。 各地有分
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弯曲碎米荠 Cardamine flexuosa With
• 一年或二年生草本，高 10—30厘米。茎自基部多 分枝，斜上呈铺散状，疏 生柔毛。羽状复叶，基生 叶有柄，小叶3—7对；茎 生叶3—5对，小叶多呈长 卵形或线形， 1—3浅裂或 全缘，有柄或无柄。花小， 白色。果序梗或多或少呈 左右弯曲。长角果线形， 长1—2厘米，宽不到1毫米， 斜展；果瓣无脉，熟时开 裂，果柄短；种子长圆形， 长近1毫
• 一或二年生草本，叶 变化大。基生叶和下部 茎生叶为大头羽状裂， 顶生裂片大，侧生裂片 小，1-3对，茎上部叶 长圆形或狭卵形，基部 耳状抱茎。总状花序顶 生，花淡紫色。长角果 线形。观赏，鲜草供药 用。
毛果诸葛菜Orychophragmus violaceus (L.) O.E.Schulz var. lasiocarpus Migo
大白菜 B. pekinensis Rupr.
• 一年生或二年生草 本。第一年产生大量 叶片着生在缩短茎上； 外叶倒卵形至长圆形， 叶片皱缩，边缘波状， 叶柄两侧下延成宽薄 翅，心叶至冬初逐渐 紧卷成圆筒状或头状， 白色或淡黄色。第二 年抽花茎。为秋冬的 重要蔬菜。
甘蓝 B.oleracea L.var.capitata L.(包 菜)
雄蕊6个，外轮2个花丝短，内 轮4个花丝长，为四强雄蕊。
雄蕊由2心皮组成，被假隔膜分为假 2室，侧膜胎座。
果实为角果(有长角果和短角果)。
本科有经济价值 的许多蔬菜和油 料作物(油菜)， 少数供药用、观 赏和作饲料。
小结十字花科识别特征
植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊， 角果，侧膜胎座，具假隔膜。 花程式:* Ca 4,Co 4,A4+2,G(2:2)
蔊菜 Rorippa indica (Linn.)Hiern
• 一年生草本，高达50厘米，基 部有毛或无毛。茎直立或斜升， 分枝，有纵条纹，有时带紫色。 叶形变化大，基生叶和茎下部 叶有柄，柄基部扩大呈耳状抱 茎，叶片卵形或大头状羽裂， 边缘有浅齿裂或近于全缘；茎 上部叶向上渐小，多不分裂， 基部抱茎，边缘有不整齐细牙 齿。花小，黄色；萼片长圆形， 长约2毫米；花瓣匙形，与萼 片等长。长角果细圆柱形或线 形，长2厘米以上，宽1—1．5 毫米，斜上开展，有时稍内弯， 顶端喙长1—2毫米；种子2行， 多数，细小，卵圆形，褐色。 花期4—5月，果实于花后渐次 成熟，有时在8—9月仍有开花 结果的。
油菜 Brassica campestris L.var.oleifera DC.
• 二年生草本，茎粗壮。 • 基生叶有柄，叶片大头羽 状分裂；下部茎生叶羽状 半裂；上部茎生叶无柄， 叶顶端钝，叶基耳垂状抱 茎，全缘或有波状细齿。 • 花鲜黄色，总状花序，长 角果，为重要油料作物和 蜜源植物。
油菜
诸葛菜 Orychophragmus violaceus (L.) O.E.Schul
• 二年生草本，叶变化大。 • 基生叶和下部茎生叶为大 头羽状裂，顶生裂片大， 侧生裂片小，1-3对，茎上 部叶长圆形或狭卵形，基 部耳状抱茎。 • 总状花序顶生，花淡紫色。 • 长角果线形。 • 观赏，鲜草供药用。