枸杞有5个等级

枸杞常见规格等级分类，附图（史上最全，建议收藏）

枸杞常见规格等级分类，附图（史上最全，建议收藏）戳蓝字“枸杞通”⼀、枸杞统货：交易时⼈们往往也称“⽑货、混货”，指未经过风、⾊选、分级等加⼯步骤，掺有枸杞叶⼦、把⼦、油果、⿊炭等杂质，且未充分⼲燥的半成品。

根据产地主要可分为：中宁枸杞、宁夏枸杞（可细分为银川枸杞、固原枸杞）、⽢肃枸杞（可细分为靖远枸杞、⽠州枸杞、⽟门枸杞、景泰枸杞、张掖市⼭丹枸杞、武威古浪县⼤靖枸杞）、青海枸杞（⼜可细分为德令哈枸杞、格尔⽊枸杞、都兰枸杞、乌兰枸杞）、内蒙枸杞、新疆枸杞、河北枸杞等。

△中宁统货中宁统货：主要集中于宁安镇、⾈塔乡、⼤战场镇等地，农户采摘晾晒后多做简单处理，因此货源整体较为⼲净，杂质较少。

中宁货呈椭圆扁长⽽不圆，呈长形⽽不瘦；不管前中后期货，果脐⽩⾊较其他地⽅明显；含糖量低，包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能⾃动松散；上浮率很⾼，能达90%以上；⽪薄⾁厚，⼝感纯正、⽢甜、后味微苦涩。

△银川统货银川统货：主要集中在银川南梁农场，农户采摘晾晒后多不做处理，晾晒设施及场地简陋，果⾯常多灰尘、不⼲净，杂质较多。

果实多呈纺锤、扁圆形，⼝感⽢甜，含糖量略⾼于中宁货，泡⽔上浮率次于中宁货。

△⽢肃靖远统货靖远统货：在宁夏·中宁国际枸杞交易中⼼多与中宁货并称为“中宁靖远货”。

果实外观与中宁枸杞较为相似，⼝感与中宁枸杞也相似；同样，含糖量较低，包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能⾃动松散。

上浮率85%左右。

△⽢肃⽠州统货⽠州统货：除⽠州货之外，包括我们所称的⽟门货、⼤畅河货均统称为⽠州货。

除头茬、⼆茬果形稍显长形，后⼏茬多偏圆形。

虽为统货，但货源⼀般也较为⼲净。

含糖量仅次于青海枸杞；⽠州枸杞最显著的⼀个特点是极易脱⾊，其他⼏个主要产区的枸杞基本不会脱⾊。

置于空⽓中⼀⼩会即吸湿粘⼿。

△青海统货青海统货：由于农户在售卖前多⽤板⼦拍打，因此青海枸杞外观多呈扁长形。

青海枸杞颗粒基本为各产区最⼤的，此图为青海宁杞7号，果实肥⼤。

简述枸杞子药材的规格等级划分标准

简述枸杞子药材的规格等级划分标准
枸杞子是一种常见的中药材，产于我国的多个地区，如宁夏、甘肃等地。

根据国家标准《中华人民共和国药典》和行业标准《枸杞子》（YY/T 1270-2016），枸杞子的规格等级划分标准主要包括以下几个方面：
1. 收购规格：根据果实的大小、形状、颜色等特征，将枸杞子分为不同等级。

一般分为特级、一级、二级、三级和四级等五个等级。

2. 特级：果实饱满，形状规整，表皮光滑，颜色鲜亮，没有虫蛀、霉变等瑕疵。

3. 一级：果实较饱满，形状整齐，表皮较光滑，颜色较鲜亮，无严重虫蛀和霉变等问题。

4. 二级：果实饱满度稍次，形状稍不规则，表皮有轻微皱纹，颜色稍暗，可能有轻微虫蛀和霉变等问题。

5. 三级：果实饱满度较差，形状不规则，表皮有明显皱纹，颜色较暗，可能有较多虫蛀和霉变等问题。

6. 四级：果实饱满度差，形状不规则，表皮皱纹明显，颜色暗淡，可能有较多虫蛀和霉变等问题。

此外，行业标准还对枸杞子的含水量、杂质、虫蛀情况等进行了规定。

例如，枸杞子的含水量应根据品级不同而有所区别，
一般特级要求不超过13%，其他等级要求不超过15%。

需要注意的是，不同产地和生长环境下的枸杞子规格等级划分标准可能会有所不同，以上是一般的标准，具体的划分还应参考相关的地方标准和供应商的要求。

天龙师门药品

一、原料初级制药（制药等级：1-3）1级草药：白英、蒲黄2级草药：川贝、元胡3级草药：枇杷、甘草、金银花中级制药（制药等级：4-6）4级草药：黃芩、枸杞、沉香5级草药：杜仲、苍术、茯苓6级草药：防风、香薷、黄连高级制药（制药等级：7级以上）7级草药：当归、桂心、香附8级草药：藿香、回神草、首乌9级草药：冬虫夏草、龙葵籽10级草药：象贝、人参11级草药：灵芝、荀草12级草药：莲子、枯木春二、药品初级制药（制药等级：1-3）普通获得类药品：百脉散、百花丸、清心散、行血散、活血散、金创药意外获得类药品：阴月散、天眼丹、霸王丸、冰灵散中级制药（制药等级：4-6）普通获得类药品：流云膏、回心丹、神定丸、鹿茸丹、参心丹、首乌丹意外获得类药品：天香膏、轻身散、鹤羽丹、龙牙散高级制药（制药等级：7级以上）普通获得类药品：仙丹辉月、仙丹阴阳、仙丹寒烟、天池仙丹、仙丹转生、仙丹麒麟、仙丹魂魄、仙丹往生意外获得类药品：仙丹翠琉、仙丹无名、仙丹清鳞、仙丹彩溪以下是所需要的原料和等级，请大家做好笔记！一、原料初级烹饪（烹饪等级：1-3）小麦（种植技能1级）、大米（种植技能2级）、玉米（种植技能3级）花椒（粮食伴生1级）、薄荷（粮食伴生2级）、胡椒（粮食伴生3级）初级杂物（初级食材）：1-3级鱼类名称：草鱼、青鱼、鲫鱼、箭鱼、鲢鱼、鲈鱼1-3级鱼类伴生：花蛤、紫菜、白虾1-3级肉类：新鲜肉、细嫩肉、前肘肉中级烹饪（烹饪等级：4-6）中级谷物：花生（种植技能4级）、红薯（种植技能5级）、高粱（种植技能6级）八角（粮食伴生4级）、生菜（粮食伴生5级）、大蒜（粮食伴生6级）中级杂物（中级食材）：4-6级鱼类：平鱼、扁头鱼、鳝鱼、油力鱼、黑鱼、秋刀鱼4-6级鱼类伴生：龙虾、青蟹、文蛤4-6级肉类：后肘肉、前腿肉、后腿肉高级烹饪（烹饪等级：7级以上）高级谷物：芝麻（种植技能7级）、绿豆（种植技能8级）、黄豆（种植技能9级）蚕豆（种植技能10级）、马铃薯（种植技能11级）、芋头（种植技能12级）芥末（粮食伴生7级）、黄姜（粮食伴生8级）、青葱（粮食伴生9级）茴香（粮食伴生10级）、草果（粮食伴生11级）、三萘（粮食伴生12级）高级杂物（高级食材）：7级以上鱼类：斗鱼、梭鱼、鲳鱼、光背鱼、银鱼、钩鱼、鲑鱼、摆鳍鱼、骨舌鱼、珍珠鱼、六线鱼、文昌鱼7级以上鱼类伴生：贻贝、对虾、杂色蛤、河蚌、蛙蟹、玉蟹7级以上肉类：侧股肉、里脊肉、白条肉、肥肉、美味肉、精肉二、食物初级烹饪（烹饪等级：1-3）烹饪1级：初级谷物配方：油饯、绿豆糕初级杂物配方：肉丝香菇、生菜肉松烹饪2级：初级谷物配方：烤玉米、芝麻饼初级杂物配方：咕呛肉、酱牛肉烹饪3级：初级谷物配方：锦色炒饭、油面筋初级杂物配方：叫花鸡、炸黄花鱼初级谷物配方意外获得：米纸饼、花生汤圆、红豆饭、果仁豆皮、一品粥初级杂物配方意外获得：四喜丸子、酸辣鱼片、鱼香茄饼、酒蒸鸡中级烹饪（烹饪等级：4-6）中级谷物配方：苕糕、杏仁酥中级杂物配方：浇汁鱼片、灌汤包烹饪5级：中级谷物配方：糯米糕、清明耙中级杂物配方：蚂蚁上树、辣烧香螺烹饪6级：中级谷物配方：香菇菜包、芭蕉咸饭中级杂物配方：八珍炖鸡汤、粉蒸鸭肉中级谷物配方意外获得：桃酥、叶儿耙、糍粑、三鲜卷、筒仔糕中级杂物配方意外获得：红焖熊爪、红烧甲鱼、紫菜汤、排骨粥高级烹饪（烹饪等级：7级以上）烹饪7级：高级谷物配方：蚕豆银丝羹、黄油发糕高级杂物配方：乌鸡汤、荷包鲫鱼烹饪8级：高级谷物配方：甘草儒米饼、四宝芝麻粥高级杂物配方：泡椒凤爪、蚝油牛肉烹饪9级：高级谷物配方：百味青丝面、丝瓜面线汤高级杂物配方：鱼腹羊肉、红焖牛腩烹饪10级：高级谷物配方：销魂意味汤、千刀酥雪饼高级杂物配方：潮州鳝煲、醉妃白肉高级谷物配方意外获得：提丝发糕、金包银、莲子薏米羹、清素糯米兹、红豆钵仔饼高级杂物配方意外获得：肉丸糊辣汤、红豆烧猪手、醉排骨、大蹄扒海参2-8级矿药点龙泉（5级）苍山（6级）雁北（7级）武夷（8级）兔耳朵的详细任务分为3种：烹饪，寻人，杀怪得任务道具。

红枸杞简介

红枸杞简介一、产地红枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实，主要分布于中国西北宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古等地。

最早枸杞主要生长在甘肃宁夏等地，以宁夏枸杞最著名。

《中国药典》中也把宁夏作为红枸杞的道地产区。

但近几年人们发现由于青海省海西州日照时间充裕，昼夜温差大、高原冰川雪水灌溉等条件。

红枸杞在青海海西地区生长势特别好，颜色鲜亮，粒大饱满。

目前已经有很多宁夏人把枸杞种植基地迁至青海省海西地区（格尔木、诺木洪）等地。

因此，红枸杞的道地主产区也已经迁移至青海海西地区。

二、功效枸杞子性味甘、平，入肝、肾经。

枸杞子是一味常用的补益肝肾中药，中医常常用枸杞子来治疗肝肾阴亏，腰膝酸软、头晕、健忘、遗精等病症。

现代医学研究证明：枸杞子具有免疫调节、抗氧化、抗衰老。

三、鉴别方法随着红枸杞的药用价值被越来越多人认可，市场上也出现了很多质量层次不齐的枸杞，甚至还出现了硫磺熏过的枸杞、白矾泡过的枸杞，添加各种防腐剂（比如亚硫酸钠）的枸杞。

由于大多数消费者不懂，所以很容易买到上述质量不合格的红枸杞。

因此，下面要从外观、颜色、气味、口感等方面介绍一下枸杞的鉴别方法。

1、从颜色上辨别：鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪"色"。

特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。

由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。

2、从形状上辨别：枸杞呈椭圆体，中间大两端小，晒干的枸杞表面明显有水分流失后留下的皱纹。

枸杞呈红色，果柄脱落处呈黄白色，如果连果柄脱落处都是红色，有可能是被色素染过留下的痕迹。

枸杞的等级

枸杞的等级
枸杞的等级
国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准：
贡果：贡果枸杞是枸杞中的高等级，必须是在头茬枸杞中筛选，而且等级标准必须是180-200粒/50克；
枸杞王：要求是220粒/50克；
特优：特优级枸杞由头茬枸杞中筛选而成，等级标准必须是280粒／50克左右，个体较大，颗粒均匀，果肉饱满，口感纯正，具有极高的营养价值和药用价值，是中宁枸杞中的精品。

特级：370粒/50克；
甲级：580粒/50克；要求颗粒大小均匀，无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

乙级：980粒/50克，油粒不超过15%，无杂质、虫蛀、霉变等颗粒。

枸杞的优良产地有宁夏，内蒙古，新疆。

其中宁夏枸杞的产地有中宁、惠农等地，中宁的枸杞最好，中宁一号、二号是最优良的品种了。

枸杞文化0521

宁夏红枸杞叶茶口感细致柔和，有强身健体之功效。枸杞叶茶主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。枸杞叶茶与传统茶叶最大的不同就在于它能够安神助睡，适宜于睡前饮用。
质量等级：特级
宁夏红枸杞油胶丸
▪ ▪
枸杞籽是枸杞的种子，内含枸杞根、叶、果的全部营养精华，富含孕育生命发育和生长的丰富生物活性物质。宁夏红枸杞油胶丸系列精选中宁优质枸杞籽，地道纯正，采用国际先进生物技术--超临界Co2萃取工艺及膜分离等先进技术，最大限度地融合了枸杞的营养成份，保持了高生物活性。富含氨基酸、粗多糖等生物活性物质达百种，能整体调理人体各种机能。

神奇的枸杞子
一、枸杞的得名二、枸杞的功效
三、枸杞的产地
四、枸杞的分级五、枸杞的食用六、枸杞深加工类产品
问题：枸杞的食用方法有哪些？
问题：吃枸杞易上火吗？
问题：枸杞有毒副作用吗？
枸杞的食用方法
一、直接嚼服：成人每天20克左右。
二、煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。三、泡水：将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。四、泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。五、煲汤、炖肉：煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
古代药典文籍对枸杞功效的论述
《神农本草经》：枸杞“主五内邪气，热气中消渴，周痹风湿，久服，坚筋骨，
轻身不老，耐寒暑。”《神农本草经》是首将枸杞列入中药的古籍，将枸杞列为

宁夏枸杞介绍

哪癿枸杞好？
• 枸杞在我国宁夏，新疆，青海，内蒙，河北等地都有栽培，但只有宁夏枸杞品质最优，可以入药。
好枸杞癿鉴别方法
• 视觉：1、硫化过癿枸杞非常癿鲜红，而正常癿枸杞是稍微有点发暗癿，整体看过去有亮红色有暗红色，其实这正是枸杞含糖分癿表现。含糖量大癿枸杞吸收了潮气后就会发暗了。2、硫化枸杞泡水后，水质看上去依然是无色癿。正常枸杞泡水癿瞬间，水质就透出淡淡癿黄色。3、颗粒感：硫化癿枸杞颗颗分明，基本没有粘连在一起癿，果粒干瘪削薄表皮皱纹多。正常枸杞有沾在一起癿情况，果粒饱满皱纹较少。 • 触觉：手抓一把硫化枸杞会感觉它尤其癿干燥坚硬，在手中搓劢一把有明显癿沙沙声。正常枸杞捏起来是柔软癿，有明显癿肉质感，使劲儿搓碎一颗后，枸杞果肉会在手指上留下淡黄色。 • 嗅觉：硫化枸杞闻起来基本没有味道。正常枸杞闻起来有淡淡癿甜味。 • 味觉：硫化枸杞泡过癿水嗅起来是无味癿。正常枸杞泡足半小时后基本已经完全舒展开来，口感幼滑，味甜。
好枸杞癿鉴别方法
常见误区
• 关于大小癿问题：
• 宁夏枸杞分五等：贡果180-200粒／50克；枸杞王： 220粒／50克；特优：220-280粒／50克；特级： 280-370粒/50克；甲级：370-580粒/50克；乙级： 580-900粒/50克；贡果癿枸杞是少之又少（之所以叫贡果，古代是用来供皇宫癿）这是要挑选癿，要从很多癿枸杞里面挑选出来，价格也是非常高癿；市场上出售癿宁夏枸杞大多达丌到贡果癿标准，很有可能你买癿就是青海货，因此各位贩买癿时候要看清说明，千万丌要拿外地标准来要求宁夏枸杞哦。
• 韩国枸杞 • 这种枸杞原为韩国与家所培育，中国是从2000年以后开始引种幵获得成功，该品种丌同于国产枸杞，它具有：高产（当年秱栽当年结果），低糖、适吅糖尿病人食用等好处。

枸杞有无副作用等枸杞食用问题答疑解惑

枸杞有无副作用等枸杞食用问题答疑解惑1、枸杞子有哪些食用方法?2、枸杞可以和那些中药配伍?3、如何选购优质的枸杞子?4、宁夏枸杞是如何分级的?5、枸杞如何储藏?6、枸杞在食用中要注意什么?7、每天吃多少枸杞比较合适?8、食用枸杞有副作用吗?1.枸杞子有哪些食用方法?枸杞子的食用方法很多，主要有以下四种：一，鲜食。

新采摘的枸杞子晶莹红润，汁浓充盈，咀嚼味甘润口，每天可食10克左右。

具有滋肝肾之阴，平补肾肝血之效。

二，将枸杞子烹调入菜。

三，将枸杞子单独或加入复方，遵医嘱煎服。

四，枸杞泡水后代茶饮。

小贴士：在枸杞养生堂中的枸杞烹饪和枸杞食疗栏目中我们为您精心推荐了上百种枸杞入烹的菜品、菜谱等制作方法大全。

在枸杞茶饮栏目中也有常见的如枸杞菊花茶、枸杞红枣茶、枸杞八宝茶等茶饮的做法和配料比例。

2.枸杞可以和那些中药配伍?枸杞子可以和以下中药配伍。

一，枸杞子与菊花配伍：用于肝虚损之目昏瞻视，有明目的功效。

二，枸杞子与熟地黄配伍：相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候；亦可用于肝肾精血不足之头昏，耳鸣，二目昏花等。

三，枸杞子与北沙参配伍：用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，热病伤阴之候。

四，枸杞子与何首乌配伍：平补肝肾，益精补血，乌发强筋。

五，枸杞子和菟丝子配伍：合用治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。

小贴士：在本网站的枸杞药用栏目中详细介绍了枸杞子和其他中药配伍的食用方法和功效作用。

3.如何选购优质的枸杞子?在物流和电子商务发达的今天，无论您身处全国那个城市都能很容易在网上购买枸杞子，那什么样的枸杞才是优质的枸杞呢？选购枸杞要一看二闻三品尝。

一，看枸杞的色泽。

品质比较好的枸杞，果实呈纺锤形或者是椭圆形，两端较小，略压扁，表明暗红色，有不规则的皱纹，略有光泽。

顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。

果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅晃棕色扁肾形种子。

二，闻枸杞的气味。

没有异味和刺鼻的感觉。

怎样鉴别用硫磺熏制过的枸杞

怎样鉴别用硫磺熏制过的枸杞三招辨别染色枸杞: 颜色：染色枸杞多为鲜红色，正常枸杞的自然色多为赤红或偏暗红。

蒂处：正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。

手感：染色枸杞偏湿润，正常枸杞则皮干而肉满有些人挑选枸杞时认为颜色越红的枸杞就是好枸杞，其是这种看法是不对的。

枸杞的成熟期为6-7天，也就是说6-7天的枸杞方可采摘。

完全成熟的枸杞，其果实中的有益于人体保健的成份越多，这种枸杞烘干后，颜色是枣红色（紫红色）的，口感甜度好。

而5天的枸杞虽然也是红色的，但由于成熟期未到，烘干后枸杞的颜色是鲜红色的，口感甜度差，有涩味，籽多肉少。

更有一些不法商贩，将质量差的枸杞用硫磺熏蒸，使其变得鲜红好看，吃起来酸苦，但已经不再是保健品，而是毒品了。

这样的枸杞红色均匀，刚打开包装时会有很浓的刺激味。

而天然的宁夏枸杞，由于采摘时的个体之间成熟度不同，烘干后的果实红色不是均匀的，成熟好的颜色会深一些，成熟差的颜色会浅一些。

单个枸杞的颜色也有差别，有的部位色泽红一些，硫磺里含有铅、砷等重金属，会对人的肝脏或肾脏造成严重的影响；硫磺燃烧后能产生二氧化硫，二氧化硫也是一种致癌化学物质。

这些化学物质可残留在食品表面或渗透到食品内部，给人体带来很大的危害。

二氧化硫还很容易被湿润的黏膜吸收，进而对眼及呼吸道产生强烈的刺激作用，导致头昏、腹痛和腹泻，严重的会造成中毒。

长期食用硫磺熏制过的食物会让人慢性中毒，甚至致癌。

那么，怎样鉴别毒枸杞呢？这里教你三种简便有效的方法，即一看、二摸、三尝。

一看：颜色特别鲜红的，光光亮亮的可能是“毒枸杞”，颜色略发暗，略带土色的是天然枸杞。

二摸：用手摸“毒枸杞”有粘黏感，天然枸杞则相对干燥。

三尝：拿一颗放入口中咀嚼，天然枸杞酸中带甜，而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。

这是硫磺熏制的枸杞，鲜红没有一点杂色中宁枸杞鉴定一是“四看”外观。

一看果形：中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦。

枸杞质量等级的标准

枸杞质量等级的标准枸杞是一种常见的中药材和保健品，其质量等级的划分对于消费者购买和使用枸杞具有重要意义。

下面将介绍枸杞质量等级的标准，以便消费者能够更好地了解和选择适合自己的枸杞产品。

一、枸杞质量等级的分类根据国家标准《中华人民共和国药典》（2015年版），枸杞可以分为一级、二级和三级三个质量等级。

具体分类标准如下：1. 一级枸杞：果实饱满，外观色泽鲜艳，色泽均匀，无霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉柔软，质地细嫩，无异味或异味较轻微。

果皮厚实，富有韧性，不易破碎。

2. 二级枸杞：果实形状规整，外观色泽较一级枸杞稍差，但整体色泽均匀，无霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉较为柔软，质地细腻，无明显异味。

果皮较一级枸杞稍薄，但仍具有一定的韧性。

3. 三级枸杞：果实形状较为规整，外观色泽较二级枸杞稍差，但整体色泽均匀，无明显霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉较为柔软，质地较细腻，无异味。

果皮相对较薄，但能保持一定的完整性。

二、枸杞质量等级的评定标准1. 外观评定：根据果实的外观色泽、形状和完整程度进行评定。

一级枸杞应具有鲜艳的色泽、规整的形状和完整的果实；二级枸杞外观稍差于一级枸杞，但整体仍具有较好的色泽、形状和完整性；三级枸杞外观较为一般，但仍需保持整体的色泽均匀和形状规整。

2. 质地评定：主要评定果肉的柔软度和细腻度。

一级枸杞的果肉应柔软细嫩，质地均匀；二级枸杞和三级枸杞的果肉也应该具有一定的柔软度和细腻度，但相对一级枸杞会略有差异。

3. 异味评定：通过嗅闻果实的气味来评定其是否有异味。

一级枸杞应无异味或异味较轻微；二级枸杞和三级枸杞也应无明显异味，但相对一级枸杞可能会有轻微的异味。

4. 果皮评定：评定果皮的厚实程度和韧性。

一级枸杞的果皮应厚实，具有较好的韧性；二级枸杞和三级枸杞的果皮相对较薄，但仍需保持一定的韧性。

三、如何选购符合质量等级标准的枸杞1. 外观：选择外观色泽鲜艳、形状规整、完整无损的枸杞，避免有霉斑、虫蛀或变质的现象。

中药保护品种的等级划分

中药保护品种的等级划分中药保护品种的等级划分如下：一、国家一级保护品种国家一级保护品种是指濒临灭绝状态的稀有珍贵中药材，这些品种的数量极少，生长环境独特，如人参、麝香、羚羊角等。

国家对这类中药材实行严格的保护措施，严禁任何单位和个人非法采挖、猎取、收购、贩卖和出口。

如有违反，将依法严厉追究刑事责任。

二、国家二级保护品种国家二级保护品种是指数量较少、分布地区较窄且存在濒临灭绝危险的中药材，如天麻、黄连、金丝猴等。

国家对这些中药材采取一定程度的保护措施，限制采挖、销售和使用，防止其数量进一步减少。

个人和单位需要使用这些中药材的，必须向国家相关部门申请办理许可证。

三、国家三级保护品种国家三级保护品种是指具有较高经济价值和广泛用途的中药材，如当归、枸杞、川芎等。

这些中药材在国内外市场上需求较大，为了合理利用资源，国家对这些中药材采取一定的保护措施，规范采挖、销售和使用行为。

个人和单位需要使用这些中药材的，需向地方政府申请办理许可证。

四、国家级非物质文化遗产中药炮制技艺中药炮制技艺是中医药理论体系的重要组成部分，一些独特的炮制技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，如“北京同仁堂”的炮制技艺、“樟树帮”的中药炮制技艺等。

这些技艺具有鲜明的地域特色和独特的制药方法，不仅传承了中医药文化，也提高了中药材的治疗效果。

五、省级中药材保护种各省份根据当地中药材资源状况和保护需要，公布了省级中药材保护种。

这些中药材在省内的数量较少，具有较高的经济价值和地方特色，如青海的“柴达木枸杞”、云南的“文山三七”等。

各省对这些中药材实行保护措施，规范采挖、销售和使用行为，促进资源的可持续利用。

六、独家中药保护品种独家中药保护品种是指获得了国家授权保护的特定中药品种，通常由具有较高知名度和信誉的企业生产。

这些品种通常是中医药长期临床实践中的经典方剂，如“六味地黄丸”、“复方丹参滴丸”等。

国家对这些品种实行专利保护和生产许可制度，严格控制生产企业和药品质量标准，以保证药品疗效和市场竞争力。

怎么样挑选上好的枸杞

枸杞的营养价值很丰富，不仅可以入药在生活中也可以用来作为养生粥汤的食材，可谓是用处多多啊。

但是你知道要如何才能挑到好的枸杞吗？不知道也没关系，下面小编带你去了解下怎么样去挑好的枸杞。

1、从质量上来看如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。

特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。

2、从颜色上看染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。

而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。

至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。

从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。

3、从形状上来看宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。

而新疆枸杞呈圆形，容易区分。

这几种枸杞都以粒大饱满为上品。

因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。

但是明矾泡过的枸杞很好辨别。

把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。

4、从气味上来看可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。

以上就是关于挑选枸杞的一些方法介绍，希望通过这些介绍大家对于这方面可以更加的重视，只有我们了解了这些挑选的方法还有技巧，才可以从根本上帮助自己挑选到最营养的口气，从而让它更好地为我们的身体服务。

淘宝网聚划算/The nutritional value of Chinese wolfberry is very rich, not only can be used as medicine in life also can be used as health porridge soup ingredients, it is useful lot ah. But do you know how to pick a good Chinese wolfberry? Do not know to also never mind, the following Xiaobian take you to understand how to pick a good Chinese wolfberry.1, from the qualitative perspectiveIf you are a regular Chinese wolfberry, it also has the quality of distinction. Special varieties of Chinese wolfberry, color is dark purple and uniform, no black, and those of the poor quality of Chinese wolfberry, red is very uneven, and there are a lot of black.2, look from colorThe dye or played sulfur wolfberry more bright red, look especially attractive, and authentic Chinese wolfberry is a dark red, so when buy wolfberry must not greed "color". And painted wolfberry feels there will be a kind of sticky feeling, authentic Chinese wolfberry is not. As for the dyeing of medlar, his fingers rubbing will make it show oneself in one's true colors. The office from Lycium (separation at the fruit and fruit stalk), normal Chinese wolfberry is white, played sulfur wolfberry hilum is yellow, and painted the wolfberry hilum is red.3, from the shape of viewNingxia wolfberry wolfberry are oblong and Inner Mongolia, but the Ningxia wolfberry flood damage will float, and the Inner Mongolia wolfberry will sink. Xinjiang wolfberry is round, easy to distinguish. These kinds of Lycium barbarum in large plump grain grade. Because after the use of alum blister would make Chinese wolfberry fruit grain becomes larger, so many businesses to adopt this method. But the alum soaked wolfberry is well recognized. Put the Chinese wolfberry of light irradiation, the surface of medicine will have crystal shining.4, from the smell of viewYou can grab a handful of medlar, hand over for a while, before your nose to smell the pungent odor, if more, then obviously played sulfur.The above is introduced and some methods about picking medlar, hope that through these introduce you to this aspect can be more attention, only we know these selected methods and skills, can help themselves choose the most nutrition tone radically, so as to make it better for our health service.。

中宁枸杞

其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同。中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，因此素有 “ 天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下” 的美誉。此外，中宁枸杞不仅含有丰富的有机物质，还富含各种矿物质和锂、硒等一般性土壤中少有的微量元素。中宁枸杞除富含普通枸杞所含有的营养成分外，氨基酸含量在同类产品中居全国第一，中宁枸杞是唯一被载人新中国药典的枸杞品种。中宁枸杞作为宁夏的特色产业发展，是从２０世纪６０年代自治区成立不久后开始的。国家医药管理局将宁夏定为全国唯一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。且早在１９６１年，被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县。近年来，中宁县利用 “ 中宁枸杞” 中国驰名商标的影响力，不断扶持枸杞深加工企业，开发出枸杞保健酒、枸杞地区。多糖、枸杞茶、枸杞汁饮料口服液、中宁县地处内蒙古高原和黄土高枸杞籽油、枸杞粉、枸杞软糖、枸杞原过渡地带，属北温带大陆性季风气候蜂蜜、枸杞香醋等３０多种深加工系列产区，光照充足，有效积温高，昼夜温差品。大。这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境，
推荐理由 ② 品农产品地理标志产品富含地域特点和地方特色的优质农产品
工商部门认定的驰名、著名、知名商标品牌非物质文化遗产中传统的手工艺技能
黪百通之音亲爱的读者，如果您要查询本刊文章信息及作者联系方式，请致电。７９１ — ８６６３２９５３。

《中药材商品规格等级枸杞子》(征求意见稿)

中华中医药学会团体标准T/CACM XXX—2016中药材商品规格等级枸杞子Commercial grades for Traditional Chinese Medicine Lycii Gructus（草稿）201x-xx-xx发布 201X-xx-xx实施中华中医药学会发布目次前言 (Ⅲ)1范围............................................................... 错误!未定义书签。

2规范性引用文件..................................................... 错误!未定义书签。

3术语和定义......................................................... 错误!未定义书签。

4规格等级........................................................... 错误!未定义书签。

5要求. (7)6资料性附录 (8)前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。

本标准由中华中医药学会归口。

本标准起草单位：宁夏回族自治区药品检验所、中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、国家枸杞工程技术研究中心本部分主要起草人：王英华、王庆、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、金艳、马玲、王汉卿、曹有龙、安巍、梁建宁、刘峰、何雅莉。

中药材商品规格等级枸杞子1 范围本标准规定了枸杞子的商品规格等级。

本标准适用于枸杞子中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

枸杞

枸杞一、枸杞的名称：通常枸杞的叫法是错误的，准确的名称应该是枸杞子。

也就是枸杞的成熟果实。

通常所说的枸杞是它整个的植物。

包括：药名药用部位性味功效枸杞子以植物干燥成熟果实入药味甘；性平养肝；滋肾；润肺枸杞叶以植物的嫩茎叶入药味苦；甘；性凉补虚益精；清热明目地骨皮以植物干燥的根皮入药味甘；性寒凉血除蒸，清肺降火。

更多可以加入枸杞群进行交流：QQ群号：101619183 ，QQ号码：1261631202，这里有很多宁夏中卫种植枸杞的朋友给你详细介绍枸杞的情况。

二、枸杞子的来源：本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。

夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗。

或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

枸杞子的药材质量标准和饮片质量标注一样。

宁夏枸杞在长期栽培过程中形成20多个品种，其中性状比较稳定、分布较为普遍的有大麻叶、小麻叶、宁杞一号和宁杞二号等12个品种。

根据各个品种的植株长相和果实形态等特征，结合当地茨农的习惯称谓，大致可分3种树型和3个果类。

1、按照树型划分。

一般大致可分硬条型、软条型和半软条型3种。

硬条型。

枝条短而硬直，平展或斜伸，枝长一般20-40厘米。

树干上针刺多，结果枝也长许多针刺。

这些特点使树体外观架形坚挺，当地茨农称这一类枸杞为“硬架茨”。

主要品种有白条枸杞和卷叶枸杞等。

软条型。

枝条长而软，几乎垂直于地。

枝长一般50-80厘米，枝条上的针刺多少不一。

这些特点使树型在外观上呈柔软姿态，当地茨农称这一类枸杞为“软条茨”。

主要品种有尖头黄叶枸杞、圆头枸杞、圆头黄叶枸杞和尖头圆果枸杞等。

半软条型。

枝条的形状和长度介于硬条型、软条型之间，一般呈弧垂状，长35-55厘米，枝条针刺少，结果枝粗壮。

主要品种有小麻叶枸杞、大麻叶枸杞（包括新品种宁杞一号和宁杞二号）、圆果枸杞和黄果枸杞等。

2、按果型划分。

主要是根据果长与果径的比值大小来区分，比值大于2的划分为长果类，比值小于2的划分为短果类，比值小于1的划分为圆果类。

宁夏枸杞等级划分标准

宁夏杞天下枸杞制品有限公司总部地址（ADD ）：中国·宁夏·中宁县舟塔乡全国免费服务热线（TEL ）：400-999-0031公司网站（WEB ）：电子邮件（E-mail ）：*****************1宁夏枸杞等级划分标准为切实加强枸杞品质品牌保护，充分发挥“宁夏枸杞”中国驰名商标的品牌带动作用，提升“宁夏枸杞”的市场美誉度和核心竞争力，把“宁夏枸杞”打造成农业增效、农民增收的支柱产业，现制定“宁夏枸杞”品质品牌保护办法。

第一章基地建设第一条利用2年时间（2013-2014年），在中宁宽口井、红梧山、清水河流域，沙坡头区兴仁镇、香山乡压砂地，海原县高崖乡等无污染的移民开发区建设枸杞绿色生产示范基地4万亩，其中2013年建设2.5万亩，2014年建设1.5万亩。

第二条基地严格按照绿色食品生产技术规程操作，并建立严格的生产监管档案。

第三条基地推行龙头企业带基地连农户和用工业化管理的模式，全面推行绿色产品标准化生产。

第二章制定标准第四条土壤及基地环境标准选择无污染的新开发区土壤，基地周边无工业污染，产地环境符合NY/T391规定。

宁夏杞天下枸杞制品有限公司总部地址（ADD ）：中国·宁夏·中宁县舟塔乡全国免费服务热线（TEL ）：400-999-0031公司网站（WEB ）：电子邮件（E-mail ）：*****************2第五条施肥标准重施基肥：施农家肥6000kg/亩，深耕25cm ，覆平保墒。

新垦荒地要平整土地，进行条状、穴状改土施肥。

幼龄期施肥：新植枸杞于5月底、6月底、8月初分三次分别施入100g/株复合肥（N 、P 、K ，3.6：1.8：1）；两年生枸杞亩施腐熟的农家肥（牛粪、羊粪）2000kg ，于4月中旬、5月中旬、6月中旬、8月中旬分别每株每次施入200g 复合肥。

成龄期施肥：4月中旬在树冠外围按每株农家肥15kg 至20kg 加复合肥400g 至500g ，混合后施入沟内；5月中旬按3龄树每株尿素、磷酸二铵、硫酸钾各350克施肥，树龄每增加一龄肥料增加50克至100克；6月下旬在上次未开穴处对称开穴，用上述方法同样的肥料和用量追肥；7月中旬按每株100克尿素、50克磷酸二铵、50克硫酸钾撒施于树冠周围。

枸杞等级--甲级枸杞不是最好的枸杞

甲级枸杞不是最好的枸杞国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准：颜色均匀，无油粒，黑色贡果：180-200粒/50克枸杞王：220粒/50克特优：280粒/50克特级：370粒/50克甲级：580粒/50克，要求颗粒大小均匀，无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变乙级：980粒/50克，油粒不超过15%，无杂质、青果、虫蛀、霉变等颗粒一般枸杞的采摘时机在8-9成熟的时候，这时果色橙红，果身稍软，果蒂开始疏松，便于采摘。

盛果期每6-7天采摘一次，过早或过迟采摘均影响质量。

晒场一般设在向阳的空地上。

果栈是用两个长1.8米、宽0.9-0.9米的木框夹一片苇席或竹帘做成的，两头支高50厘米以上。

刚采收的鲜果均匀地摊在果栈上厚度2-3厘米。

遇上阴雨天，采取移动或拍打果栈底面的方法防止发霉。

在正常情况下，经过10天晾晒即成干果。

分等与包装是在收购以后，根据市场需要进行的粗加工。

国家药品检验所以传统的药材等级进行测试，定出枸杞子质量的基本标准是：杂质不宜超过1%，水分不宜超过13%，灰分不宜超过5.5%，酸不溶性灰分不宜超过0.5%，水溶液浸出物不宜低于38%。

药材性状为：类纺锤形干果，略扁，先端有小凸起状花柱痕，基部有白色的果柄痕，长6-18毫米，鲜红色或暗红色。

如何选购正宗宁夏枸杞：首选颗粒大，色鲜红，肉头厚，味香甜，质柔润，无破损。

凡来宁夏的外地人，一般都要买些宁夏枸杞带回家，或自家食用或送亲朋好友，但要选购到正宗的宁夏枸杞，却是要掌握一定的知识和窍门的。

如果按产地分，可以把枸杞分为宁夏枸杞、新疆枸杞、内蒙古枸杞和河北枸杞等，但不管哪个地方的枸杞，其生物学名都叫宁夏枸杞。

我们所说的大麻叶、宁杞一号、宁杞二号等品种都是用宁夏枸杞培育出来的具体品种，而外地品种也都是由宁夏引种所成。

但由于地理气候条件不同，各地枸杞的品种和外观也不尽相同。

新疆枸杞个头圆、含糖量高、颜色发紫，内蒙古枸杞细长，河北枸杞瘦弱，而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，味甘甜、色鲜红、药效高。