我的早餐 我做主 汇报课教案
综合实践活动课《日常早餐我设计》优质教案、教学设计、课堂实录
日常早餐我设计一、教学目标1、使学生了解日常早餐食品的营养成分及作用。
2、通过对营养早餐搭配方法的探究,提高学生发现问题,研究问题和团结合作的能力。
3、自觉养成科学用早餐,用好早餐的习惯。
二、教学重点早餐与健康的关系。
三、教学难点掌握合理搭配早餐的原则,能合理搭配好一天的营养膳食。
四、教学准备学生:调查资料。
教师:课件、展示板。
五、教学过程一、汇报调查,引入课题。
师:上节课的学习,我们认识到早餐既能提供热能,又能活跃大脑,对我们的健康非常重要。
课下同学们针对小学生的早餐情况又展开了小组调查,谁来汇报你们都有哪些发现呢?学生汇报:生1:我们小组根据调查,发现约有34%的小学生不能坚持吃早餐,每周只吃2 次甚至完全不吃早餐。
生2:我们调查发现:不吃早餐的学生日常饮食较多“垃圾食物”,每周至少吃两次煎炸食品,经常喝汽水,吃薯片和方便面。
生3:我们调查发现:小学生有19%的学生早餐缺乏谷类,早餐从不食用蔬菜、水果的学生高达83%,早餐营养不均衡。
生4:我们小组通过调查,发现14%的小学生对待早餐很随意,认为可吃可不吃;同时还发现,有58%的小学生对营养早餐的重要性不了解。
生5:我们小组通过查阅资料发现:每10 名不吃早餐的小学生中就有1 人得肥胖症,比率比常吃早餐孩子高出1.6 倍。
师:同学们师真的下了苦功夫,不仅调查的认真,记录的也很详细。
看来小学生不吃早餐、不能正确、科学吃早餐的现象还真不少,这严重影响甚至损害了我们的健康,通过我们共同的调查发现这么多问题:(师出示结果)可见,一份科学营养的早餐太重要了!这节课就让我们一起聊一聊营养早餐——日常早餐我设计。
(板书课题)二、学习与探究:1、初步感受营养早餐师:要想设计营养早餐,先要了解营养早餐,那怎样的早餐才是营养呢?老师带来了几种营养早餐,请看图片:(展示课件:营养早餐食品搭配图)请同学们仔细观察,小组内讨论每种早餐是如何搭配的,这样搭配有什么好处。
我的早餐我做主综合实践
我的早餐我做主综合实践哎呀,说到早餐,真的是个让人又爱又恨的话题。
大家都知道,早餐是一整天最重要的一餐。
可是,谁能天天都吃得高高兴兴的呢?有时候是懒,懒得起床做;有时候是没时间,匆匆忙忙的都顾不上吃;还真的是觉得那些外面的快餐,吃得实在不爽,吃了也没什么味道。
反正,我想吃的早餐,永远不可能是别人为我做的。
那就自己来!自己做才最爽,知道吧?我最爱的一顿早餐,简直就是世界上最美好的事情之一。
每天早上,我睁开眼睛,伸个懒腰,脑袋里首先浮现的就是早餐的画面:煎蛋、烤面包、热牛奶,或者是那些果汁、沙拉一类的东西。
不过说到做早餐嘛,我的手艺就不敢恭维,但能吃得开心,才是最重要的。
就拿我最近的“自创”早餐来说吧,简单到不能再简单,但怎么做都特别好吃。
每次做的时候,我都特别有成就感。
拿出一片面包,烤个焦黄,边缘微微变脆。
然后,拿出鸡蛋,小心地把蛋打到锅里,煎得两面金黄,蛋黄稍微留一点流心,口感最好。
咸蛋黄搭配着烤得香脆的面包,哇,那个味道,简直让人想飞起来!这时候,拿上一个橙子,剥开皮,果汁满溢,喝上一口,简直是人生的享受!不过,我要提醒大家,不是所有的早餐都可以随便做的,特别是像我这种厨艺半桶水的人,做什么都得小心翼翼。
比如有一次,我在做煎蛋的时候,结果蛋壳弄进去了,哈哈,那一刻,真想给自己打个电话提醒:下次一定要小心!你看我这一心急,结果搞得一锅乱七八糟,差点没吃成。
不过嘛,像这种小插曲,能给生活增点儿趣味,也算是给自己加点“厨房挑战”的成就感。
每次做完早餐,看着自己做的那些东西,我都会有一种满足感,觉得自己好像变得很厉害。
然后,吃上一口,我就能心满意足地享受一天的活力。
你看,现在这个时候,世界上最美好的事情就是自己做了早餐,吃了早餐,心里还满是自豪感,简直没谁了。
其实做早餐这件事,还挺能反映一个人的心态的。
就像我,如果心情好,那做出来的早餐肯定就特别棒,食材也挑得好,颜色搭配也美。
心情差了,可能就草草了事,随便做点东西就吃了。
我的早餐幼儿园小班的健康教案
我的早餐——幼儿园小班的健康教案一、教学目标1. 让幼儿了解早餐的重要性,认识到早餐对身体健康的影响。
3. 提高幼儿的动手能力,培养他们独立完成早餐的能力。
二、教学内容1. 早餐的重要性2. 健康早餐的食物选择3. 早餐的制作方法三、教学方法1. 讲解法:讲解早餐的重要性,食物选择和制作方法。
2. 演示法:演示如何制作健康早餐。
3. 实践法:让幼儿动手制作早餐,亲身体验。
四、教学准备1. 教学PPT2. 健康早餐的食物材料3. 制作早餐的工具和餐具五、教学步骤1. 导入:通过故事或游戏引入早餐的主题,激发幼儿的兴趣。
2. 讲解:讲解早餐的重要性,食物选择和制作方法。
3. 演示:演示如何制作健康早餐,让幼儿观看并理解制作过程。
4. 实践:让幼儿动手制作早餐,教师巡回指导,纠正不正确的操作。
6. 作业:让幼儿回家后,与家长一起制作健康的早餐,并记录下来。
六、教学评价1. 观察幼儿在制作早餐过程中的动手能力和团队合作精神。
2. 评估幼儿对早餐重要性的理解和健康早餐食物的选择。
3. 收集家长反馈,了解幼儿回家后是否能独立制作健康早餐。
七、教学拓展1. 组织家长参与的健康早餐制作活动,让家长了解健康早餐的重要性。
2. 开展健康早餐摄影比赛,让幼儿和家长共同参与,展示健康早餐的制作过程。
3. 定期举办健康早餐分享会,让幼儿分享自己制作的早餐,互相学习。
八、教学注意事项1. 在教学过程中,确保幼儿的安全,避免使用锋利的工具。
2. 关注幼儿的个体差异,因材施教,让每个幼儿都能参与到制作早餐的过程中。
3. 注重培养幼儿的动手能力和团队合作精神,而非仅仅注重早餐的制作结果。
九、教学资源1. 健康早餐食谱书籍2. 网络资源:健康早餐制作视频、文章等3. 家长资源:邀请家长分享他们制作的健康早餐经验和食谱十、教学反馈与改进1. 定期收集幼儿、家长和同事的反馈,了解教学效果,以便及时调整教学内容和方式。
2. 关注幼儿在家庭中的表现,了解他们是否能将所学到的健康早餐知识应用到实际生活中。
营养早餐我来做(教案)全国通用六年级上册综合实践活动
营养早餐我来做一、教案概述本教案旨在引导六年级学生了解早餐的重要性,培养他们独立制作营养早餐的能力,提高学生的生活技能和自我管理能力。
通过综合实践活动,让学生在实际操作中掌握营养早餐的制作方法,培养良好的饮食习惯,从而达到提高身体素质的目的。
二、教学目标1. 让学生了解早餐的重要性,认识到早餐对人体健康的影响。
2. 培养学生独立制作营养早餐的能力,提高生活技能。
3. 引导学生养成良好的饮食习惯,注重营养均衡。
4. 培养学生的团队协作能力和动手操作能力。
三、教学内容1. 早餐的重要性:早餐对人体健康的影响,不吃早餐的危害。
2. 营养早餐的组成:主食、蛋白质、蔬菜、水果、饮品。
3. 营养早餐的制作方法:烹饪技巧、食材搭配、食谱设计。
4. 食品安全与卫生:食材选购、储存、处理,餐具清洁。
四、教学过程1. 引入话题:通过图片、故事等形式,让学生了解早餐的重要性。
2. 讲解知识:介绍营养早餐的组成和制作方法,让学生掌握基本原理。
3. 实践操作:分组进行营养早餐的制作,培养学生的动手能力。
4. 总结分享:让学生分享自己的制作心得,互相学习,共同提高。
5. 课后作业:要求学生在家独立制作营养早餐,拍照上传至班级群,进行交流和展示。
五、教学评价1. 学生对早餐重要性的认识程度。
2. 学生独立制作营养早餐的能力。
3. 学生养成良好的饮食习惯的情况。
4. 学生在实践活动中的团队协作和动手操作能力。
六、教学建议1. 教师要提前准备好食材和工具,确保实践活动顺利进行。
2. 在实践操作环节,教师要巡回指导,及时解答学生的问题。
3. 鼓励学生创新,尝试不同的食材搭配和烹饪方法。
4. 注重食品安全与卫生教育,培养学生良好的生活习惯。
5. 结合家庭教育,让学生在家也能独立制作营养早餐。
七、教学反思通过本次教学活动,我发现学生在制作营养早餐的过程中,存在以下问题:1. 食材搭配不够合理,部分学生过于依赖主食,忽略蔬菜和水果的摄入。
《我们的早餐》小学综合实践活动设计
《我们的早餐》小学综合实践活动设计一、活动背景:课余我曾调查过一些学生早上吃早餐的情况,一半的孩子说是在家里吃的,其他的孩子说因为早上太紧张,只能在外面小摊上买些吃的,还有些孩子有时竟不吃早餐直接进入教室。
问起早餐的营养,了解甚少。
小学生正处于长身体的关键时期,每天又要到学校学习知识,这就更需要我们有一顿营养合理的早餐,保证我们活力充沛。
为了能让孩子了解早餐,吃好早餐,我决定和孩子们一起展开调查,把“我们的早餐”作为11月份综合实践活动的研究课题。
二、活动目标:知识目标:1、有目的的、具体的了解早餐提供给人体的能量和其他营养,知道小学生早餐与健康的重要性。
2、了解早餐的营养搭配方法,提高学生爱护身体健康的意识。
能力目标:1、学习早餐的制作方法,提高学生的观察能力和生活自理能力。
2、通过活动,提高学生发现问题、研究问题、解决问题的综合能力,并以此了解到吃早餐对学习和健康的重要作用。
3、指导学生关注新生成的主题以及对活动进行总结反思的能力。
情感目标:1、引导学生树立爱劳动、爱生活、爱护自己身体、尊重他人劳动成果的良好品质。
2、在活动中感受合作和交流的乐趣,使学生学会沟通、学会分享。
三、活动的准备工作:1、宣布课题后,师生共同完成活动方案,讨论相关的途径与方法,如:问卷、调查、采访、报纸、杂志、上网等。
2、根据学生的爱好及老师的适当调整,全班共分为六大组:早餐现状调查组、营养早餐分析组、小小早餐营养师组,科学进餐组,早餐历史研究组,早餐宣传组,并推荐组长。
3、布置学生根据自己所处的小组完成任务,由组长负责,老师作适当的辅导。
4、制作活动的作品、成果等。
5、辅导活动的组长。
四、活动具体措施:第11---12周:(1)确定活动的主题。
因第一次开展这样的活动,因此,学生是在老师的指导下,商量而定的。
(2)再与学生商量、确定活动的方案。
(3)然后布置学生调查、采访、问卷、搜集有关资料和实践活动。
第13---16周:老师组织学生进行问卷、采访、录象、撰写倡议书、手抄报等实践活动。
幼儿园健康教案《我的营养早餐》活动设计
幼儿园健康教案《我的营养早餐》活动设计活动背景:营养早餐很重要。
在幼儿阶段,为了健康生长发育,孩子对于营养成分的需求量相对较大,因此早餐对于孩子尤其重要。
科学的健康早餐能够为孩子们提供丰富的营养元素,有助于增强孩子们的抵抗力、提高免疫力,减少疾病的发生。
活动目标:通过设计活动,可以使孩子了解早餐对于身体健康的重要性,增加孩子对于健康营养饮食的认识,培养孩子关注自己的健康习惯,引导孩子合理搭配食物,做到不挑食,吃得健康,健康生活。
活动内容:活动一:《我的早餐——我知道的,我爱吃的,我认为健康的》活动时间:20分钟活动目的:了解孩子对于早餐的了解和认知,引导孩子积极思考关于早餐的健康知识,增加孩子对于营养早餐的认识。
活动方法:孩子们各自带一样自己喜欢的早餐,分享自己认为健康的早餐是什么;让孩子们分组讨论或海报展示健康早餐内容,并让孩子们通过比较,共同找出更健康的营养早餐,并交流孩子们对于营养早餐的认识和看法。
活动二:《我们来动手做早餐》活动时间:40分钟活动目的:让孩子亲手动手制作营养早餐,增加孩子懂得健康食品的鉴别能力、搭配能力和操作能力,增强孩子的动手能力和协作精神。
活动方法:1.课前老师购买食材,如面包,鸡蛋,牛奶,水果,蔬菜等。
2.将各种食材放在桌上,老师告诉孩子各种食物的营养成分和作用。
3.老师跟着孩子们一步一步地制作营养早餐,比如制作鸡蛋饼、蒸蛋、水果沙拉等。
4.孩子们可以根据自己的口味,选择适合自己喜欢的食材,然后跟着老师一起制作营养早餐。
5.分享自己熟悉的做法以及口味,为大家展示自己的制作成果,并交流孩子们对于营养早餐的认识和看法。
活动三:《早餐小达人》比赛活动时间:60分钟活动目的:在之前的学习之后,让孩子们在游戏中巩固和提高自己的认识,让孩子们更加理解和关注营养早餐,提高孩子的主动性和想象力。
活动方法:1.将食材分类摆放好,让每个小组设立早餐沙拉站、三明治站、水果站等。
2.分组挑选,要求每个小组成员参与,对比双方材料越多越好(每组要求5种以上)。
《营养早餐我来做》(教案)2022-2023学年综合实践活动四年级上册-山东科技版
营养早餐我来做
简介
这是一篇针对四年级学生的综合实践活动教案,旨在引导学生掌握营养早餐的制作方法,提高学生的营养意识和动手能力。
活动目标
1.了解健康饮食的概念和重要性;
2.学习制作简单的营养早餐;
3.培养学生的动手能力和合作精神。
活动过程
第一课时:营养早餐的介绍
1.引导学生讲述自己日常的早餐内容,并探讨其中的优缺点;
2.介绍营养早餐的概念和重要性;
3.解释早餐对身体的好处,如提供能量、促进新陈代谢、增强免疫力等;
4.演示几个简单的营养早餐制作方法。
第二课时:营养早餐的制作
1.安排学生分组,在课堂上为他们分发所需的食材和用具;
2.指导学生制作自己的营养早餐,例如麦片牛奶、水煮蛋、草莓酸奶等,注重食材的搭配以及制作方法的科学性和卫生性;
3.鼓励学生合作共同完成任务,并注意安全。
第三课时:营养早餐的分享
1.每个小组展示自己的营养早餐,并分享自己的制作心得和思考;
2.学生互相品尝对方的早餐,并进行评价和交流;
3.教师根据学生的表现评选出最佳小组,颁发奖励。
教学评估
1.学生对营养早餐的概念和重要性是否了解;
2.学生在制作过程中的动手能力和合作精神;
3.学生所制作的早餐是否符合科学的营养要求。
结语
通过本次综合实践活动,学生们除了掌握制作营养早餐的方法,更加重要的是提高了他们的营养意识和动手能力,同时也培养了他们的合作精神,希望同学们能够在日常生活中认真对待健康饮食的问题,保持健康的身体和愉悦的心情。
幼儿园健康教案《我的营养早餐》活动设计
幼儿园健康教案《我的营养早餐》活动设计
活动简介
本次活动设计旨在引导幼儿了解和培养健康饮食习惯,提供营养均衡的早餐方案。
通过自助早餐制作活动,让幼儿亲身参与,增强他们对健康早餐的认识和兴趣,培养良好的饮食习惯。
活动目标
1.引导幼儿了解健康饮食的重要性。
2.培养幼儿良好的饮食习惯,选择营养均衡的食物。
3.培养幼儿掌握简单早餐制作技能。
4.激发幼儿对食物和健康的兴趣。
活动准备
1.准备各种食材,包括面包、牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等。
2.准备餐具、刀具以及餐桌椅。
3.准备活动指导册,包括制作步骤和食材说明。
活动流程
1.活动前准备:
–将食材摆放整齐,让幼儿便于选择。
–将活动指导册分发给每个幼儿。
2.活动介绍(5分钟):
–教师向幼儿介绍活动的目标和意义。
–引导幼儿思考什么是健康早餐,营养早餐对身体的好处。
3.食材认识(10分钟):
–教师引导幼儿逐个认识准备好的食材。
–介绍每种食材的营养价值和功效。
–鼓励幼儿互相分享他们对食物的认识和喜好。
4.制作早餐(30分钟):
–按照活动指导册上的步骤,让幼儿自主选择食材,制作自己喜欢的早餐。
–引导幼儿注意食材的。
小学综合实践活动课《营养早餐我来做》优质课教案(教学设计)
小学综合实践活动课《营养早餐我来做》优质课教案(教学设计)制作:将切好的面包片放在盘子里,涂上一层甜面酱或沙拉酱,然后放上西红柿片、黄瓜片和荷包蛋。
再盖上另一片面包,用牙签固定好,就可以享用美味的三明治了。
设计意图:】通过引导学生自主探究和讨论,让学生了解制作三明治的基本步骤,并且在实践操作中掌握制作技能。
三)动手实践(30分钟)1.学生自主制作三明治,教师在旁边指导。
2.学生互相交流,品尝对方制作的三明治,并提出改进意见。
3.学生展示自己制作的三明治,教师评价并鼓励。
设计意图:】通过实践操作,让学生掌握制作技能,提高动手能力,培养学生的创新精神和团队合作精神。
四)总结反思(5分钟)1.学生自评,评价自己制作的三明治,并提出改进意见。
2.教师引导学生总结本节课的收获和不足,以及如何改进。
设计意图:】通过反思总结,让学生加深对本节课研究内容的理解和记忆,同时也可以帮助学生发现自己的不足之处,并且提出改进的方法。
六、教学后记通过这节课的教学,学生们不仅学会了制作营养早餐的方法,还培养了动手实践的能力和团队合作精神。
同时,也让学生们更加关注健康和生命,发展了科学态度。
本节课主要介绍了制作三明治的步骤和一些创意方法。
首先,小组讨论交流制作步骤,并进行汇报。
教师演示了制作煎鸡蛋和三明治的步骤,学生们也分享了注意事项。
其次,教师指导学生制作简易盘饰,并展示了几种不同的三明治创意方法。
最后,通过学生自由回答的方式,总结了研究到的知识和体会。
本节课的设计旨在激发学生对早餐和健康的重视,培养良好的饮食惯。
一节课即将结束,现在让我们和朋友分享我们的劳动成果吧!我们的口号是:“我的早餐我做主!”通过制作三明治,我们可以感受到劳动的成果,这是一种别样的滋味。
虽然课堂即将结束,但问题并没有结束,实际上更多的问题等待着我们去解决。
通过制作三明治,我们可以引导学生更加积极地参与未来的实践活动。
板书设计:主题:第三课时——营养早餐我来做活动:制作三明治由来:通过制作三明治,感受劳动成果优点:引导学生积极参与实践活动。
我的早餐幼儿园小班的健康教案
我的早餐幼儿园小班的健康教案第一章:认识早餐教学目标:1. 让幼儿了解早餐的重要性。
2. 帮助幼儿认识常见的早餐食物。
教学内容:1. 早餐的重要性:早餐是每天的第一顿饭,对人体非常重要。
2. 早餐食物:面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。
教学活动:1. 讲解早餐的重要性,引导幼儿认识到早餐对身体健康的作用。
2. 展示常见的早餐食物,让幼儿认识并了解它们。
第二章:制作早餐教学目标:1. 让幼儿了解早餐的制作过程。
2. 培养幼儿动手操作的能力。
3. 增强幼儿对早餐的兴趣。
教学内容:1. 早餐制作过程:准备食材、清洗食材、烹饪等。
2. 简单早餐制作方法:如煎鸡蛋、面包片、水果沙拉等。
教学活动:1. 讲解早餐制作过程,引导幼儿了解并关注早餐的制作。
2. 组织幼儿参与简单早餐的制作,培养动手操作的能力。
3. 让幼儿品尝自己制作的早餐,增强对早餐的兴趣。
第三章:早餐搭配教学目标:1. 让幼儿了解早餐的搭配原则。
2. 培养幼儿合理的早餐搭配观念。
3. 提高幼儿的饮食健康意识。
教学内容:1. 早餐搭配原则:均衡营养、多样性、适量等。
2. 早餐搭配示例:主食、蛋白质、蔬菜、水果等。
教学活动:1. 讲解早餐搭配原则,引导幼儿了解并关注早餐搭配的重要性。
2. 组织幼儿讨论合理的早餐搭配,培养合理的早餐搭配观念。
3. 展示早餐搭配示例,让幼儿学会自主搭配早餐。
第四章:早餐文化教学目标:1. 让幼儿了解不同地区的早餐文化。
2. 培养幼儿对传统文化的兴趣。
3. 拓宽幼儿的视野。
教学内容:1. 不同地区的早餐文化:如北京的豆汁儿、上海的煎饼果子、四川的火锅等。
2. 各地早餐的特色和魅力。
教学活动:1. 讲解不同地区的早餐文化,引导幼儿了解并尊重各地早餐文化的差异。
2. 组织幼儿分享自己了解的早餐文化,培养对传统文化的兴趣。
3. 展示各地早餐的特色和魅力,拓宽幼儿的视野。
第五章:早餐礼仪教学目标:1. 让幼儿了解早餐礼仪的重要性。
我的早餐幼儿园小班的健康教案
我的早餐幼儿园小班的健康教案一、教学目标1. 知识目标:让幼儿了解早餐的重要性,知道早餐对身体健康的影响。
2. 技能目标:培养幼儿自己动手制作早餐的能力,提高他们的生活自理能力。
3. 情感目标:培养幼儿热爱生活,关注自己身体健康的情感。
二、教学重点与难点重点:让幼儿了解早餐的重要性,知道早餐对身体健康的影响。
难点:培养幼儿自己动手制作早餐的能力。
三、教学方法采用游戏、讲解、演示、实践相结合的方法进行教学。
四、教学准备1. 物质准备:早餐食材、制作工具、餐具等。
2. 环境准备:宽敞的教室、清洁的桌椅、整洁的餐具。
五、教学过程1. 导入:以一个有趣的早餐小故事引入主题,引发幼儿对早餐的兴趣。
2. 讲解:讲解早餐的重要性,让幼儿知道早餐对身体健康的影响。
3. 演示:展示如何制作一份营养丰富的早餐,让幼儿观看并学习。
4. 实践:让幼儿自己动手制作早餐,教师巡回指导,确保安全。
5. 总结:让幼儿分享自己制作的早餐,讲解早餐中的营养成分,总结早餐的重要性。
6. 作业:让幼儿回家后,与家长一起制作一份营养丰富的早餐,并拍照记录,第二天分享给同学。
教案结束。
六、教学评价1. 幼儿能够明确早餐的重要性,知道早餐对身体健康的影响。
3. 幼儿对早餐食材有基本的了解,能够选择适合自己的早餐食物。
七、教学内容1. 早餐的重要性:让幼儿了解早餐对身体健康的影响,包括提供能量、促进生长发育、增强免疫力等。
2. 早餐食材的选择:介绍常见的早餐食材,如牛奶、鸡蛋、面包、水果等,让幼儿了解它们的营养价值,并能够选择适合自己的早餐食物。
八、教学活动1. 早餐知识小竞赛:设计一个早餐知识小竞赛,让幼儿回答关于早餐的问题,增强他们对早餐知识的记忆。
2. 早餐食材分类游戏:让幼儿将早餐食材进行分类,培养他们的分类能力和观察力。
九、教学拓展1. 邀请家长参与:邀请家长来园参与幼儿的早餐制作活动,增进家长与幼儿之间的亲子关系。
2. 参观食堂:组织幼儿参观食堂,了解食堂工作人员的制作过程,增加他们对早餐制作的认识。
最新中班我的早餐教案(四篇)
最新中班我的早餐教案(四篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园中班精品教案《我的营养早餐》
幼儿园中班精品教案《我的营养早餐》一、教学内容本节课选自幼儿园中班健康教育活动教材第四章《健康饮食》,详细内容为“我的营养早餐”。
通过本章内容的学习,让幼儿了解早餐的重要性,认识到均衡饮食对身体健康的作用,学会如何搭配营养早餐。
二、教学目标1. 知道早餐的重要性,养成每天吃早餐的好习惯。
2. 学会搭配营养早餐,提高生活自理能力。
3. 培养幼儿对食物的观察和表达能力,提高审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿学会如何搭配营养早餐,了解不同食物的营养价值。
教学重点:培养幼儿每天吃早餐的习惯,提高生活自理能力。
四、教具与学具准备教具:PPT、挂图、食物模型、餐盘、平衡膳食宝塔。
学具:画纸、水彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师组织幼儿讨论早餐的经历,引导幼儿分享自己喜欢的早餐食物。
2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT展示不同的早餐搭配,讲解如何搭配营养早餐,让幼儿了解不同食物的营养价值。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组讨论,每组设计一份营养早餐,教师巡回指导。
每组幼儿展示自己的营养早餐设计,大家共同评价,教师给予鼓励和指导。
5. 游戏活动(10分钟)组织“营养早餐连连看”游戏,让幼儿在游戏中加深对不同食物营养价值的认识。
6. 课后实践(课后进行)家长协助幼儿在家中实践营养早餐的搭配,拍照记录并分享至班级群。
六、板书设计1. 早餐的重要性2. 营养早餐的搭配方法3. 常见食物的营养价值七、作业设计答案:1. 早餐包含主食、蛋白质、蔬菜、水果等食物。
2. 早餐食物的颜色、形状、口感丰富多样。
3. 早餐搭配符合平衡膳食宝塔原则。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在课堂上的表现,了解他们在营养早餐搭配方面的掌握程度,针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸:鼓励家长参与幼儿的早餐搭配,将营养早餐实践拓展至家庭,提高幼儿的生活自理能力。
同时,开展相关主题活动,如参观农场、认识各种食材,加深幼儿对食物的认知和喜爱。
我的早餐我做主汇报课教案(小编整理)
我的早餐我做主汇报课教案(小编整理)第一篇:我的早餐我做主汇报课教案我的早餐我做主成果汇报参评文字报告【组长】:由于早上的时间少,家长无暇或懒于做早餐,再加上缺乏对早餐的科学认识。
所以,在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。
而在人体一整天的生理机能活动中,早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。
尤其对于小学生来说,如果不吃早餐或早餐质量不高,会直接影响孩子上午的学习认知活动。
久而久之,会严重影响孩子的学习成绩和身体发育,甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾病。
“早餐”与每个学生、每天的生活都息息相关,因此,我们确定本学期综合实践的课题是《我的早餐,我做主!》——小学生早餐情况的调查和研究。
活动研究内容确定之后,在王老师的指导下,对同一问题感兴趣的同学们开始自愿组成小组全班共分为四个小组第一组豆浆组:身边同学早餐现状第二组牛奶组:忽视早餐的危害第三组面包组:营养早餐的合理搭配下面我们请各小组长来作具体介绍。
学1:大家好,我是豆浆组组长(),我们研究的子课题是:身边同学早餐现状。
我们小组采用问卷调查的方式展开,根据同学们的特长,分配了任务。
这次调查的对象是我校的1-6年级的部分学生,我们共发查出50张,收回50张有效问卷。
我们组在老师的指导下,就收回的有效问卷进行了统计和分析。
分析结果如下:请看大屏幕。
1、在调查是否吃早餐方面:分析:绝大多数人是吃早餐的,没有人不吃早餐,这个习惯非常好。
2、在调查早餐地点方面:分析:大部分用餐地点比较固定,都在家吃,只有少数人在地摊或路上吃。
3、在调查早餐用时方面:分析:说明了超过一半的人吃早餐较快,这对消化系2345-第二篇:今天的早餐我做主----小学作文今天的早餐我做主今天是正月十四,家里的储备都用完了,我和妈妈都还窝在被窝里,肚子饿得咕咕直叫。
想起老师布置的作业,我对妈妈说:“妈妈,今天的早餐就让我来做吧!”妈妈欣然答应了。
我立刻穿衣起床,来到厨房一看,厨房里只剩下一包挂面了,那就做挂面汤吧。
我的早餐教学设计五年综合
我的早餐教学设计五年综合早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于五年级综合班的学生来说,良好的早餐有助于他们保持良好的体力和精神状态,提高学习效率。
为了帮助学生了解健康早餐的重要性,并培养他们健康的饮食习惯,我设计了以下的早餐教学活动。
1. 介绍早餐的重要性(200字)在课堂上,我会首先向学生们介绍早餐的重要性。
我会告诉他们早餐是为身体提供能量和养分的重要来源,可以帮助他们保持良好的体力和精力,提高学习效率。
我还会向他们解释早餐能够帮助控制体重,减少零食摄入,降低肥胖风险。
通过这些介绍,我希望学生们能够认识到自己需要吃早餐的重要性。
2. 了解健康早餐的元素(200字)接下来,我会向学生们介绍健康早餐的元素。
我会告诉他们一个健康的早餐应包含以下几个元素:谷物、蔬菜水果、蛋白质和牛奶或其他乳制品。
我会通过展示图示和实物食材,让学生们了解每个元素的来源和作用。
我还会引导学生们思考如何将这些元素组合成一个营养均衡的早餐。
3. 制作健康早餐(300字)在这个环节,我会组织学生们一起制作健康早餐。
首先,我会准备好一些常见的早餐食材,如面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。
然后,我会将学生们分成小组,每个小组负责制作一道健康早餐。
我会提供简易的食谱,让学生们按照步骤进行操作。
在操作过程中,我会引导学生们注意食材的搭配和烹饪方法的选择。
同时,我会让学生们学会如何协作和分工,培养他们的团队合作精神。
4. 品尝健康早餐并评价(200字)在制作完成后,我会让学生们品尝他们所制作的健康早餐,并邀请他们评价。
我希望通过这个环节,学生们能够了解自己所制作的早餐所含的营养成分,以及它们对身体的作用。
同时,学生们也可以分享自己的制作心得和体验,让他们互相学习和交流。
5. 总结健康早餐的重要性(200字)在最后,我会带领学生们总结健康早餐的重要性。
我会鼓励学生们回顾自己的早餐习惯,并思考如何改进。
我还会鼓励他们积极参与到家庭的早餐准备中,与家人一起享受营养早餐的乐趣。
小学综合实践活动课《营养早餐我来做》优质课教案(教学设计)
山科版四年级综合实践活动第二主题第三课时《营养早餐我来做》教学设计一、教学目标:1.学习制作一些简单的早餐,在实践操作中,掌握一些劳动技能,并体会父母及才长辈的辛劳。
2.通过制作营养早餐,培养学生分析解决问题,发展创新,审美及关注健康、关注生命的科学态度。
3.体会与人交往的快乐,提高动手能力,养成从小爱劳动的习惯。
二、教学重难点:增强动手实践的能力和参与社会生活的能力。
三、教学策略设计教法建议:教师通过让学生欣赏课件图片,展示学生作品,进一步激发制作营养早餐的兴趣,感受成功的快乐。
学法建议:1.自主探究与小组合作相结合:探究早餐的制作方法。
2.实际操作:动手制作美味的三明治。
四、教学资源与环境建议本课的教学资源建议:教师准备:煎锅、鸡蛋、面包(或馒头)、西红柿、黄瓜、刀具、沙拉酱牙签等。
学生准备:彩色卡纸、剪刀、笔、面包(或馒头)、西红柿、黄瓜、鸡蛋、甜面酱(或沙拉酱、番茄酱)适量。
本课环境准备建议:综合实践活动教室。
五、教学过程:1. 欣赏图片,情境导入(5分钟)教师指导语:早餐对健康非常重要,早餐不仅能为我们提供热量,还能活跃大脑思维,为我们一天的学习和工作提供能量。
什么样的早餐才有营养呢?接下来我们通过图片来认识各式各样,营养又美味的早餐......1.教师出示几组营养早餐图片。
ᄃᄃᄃᄃᄃᄃᄃᄃ教师:图片中的早餐你们都认识吗?学生自由发言:认识有披萨、蛋挞、小熊饼干、蛋炒饭、三明治……教师:是啊,看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口,大家最想吃的是什么?学生异口同声的说:“最想吃三明治”。
教师:同学们想不想经常吃三明治?那就让我们一起学习制作三明治,这样你就什么时候想吃就能什么时候吃了,但是一定要注意营养的搭配。
【设计意图:】通过欣赏不同风格的早餐引入新课,极大的激发了学生学习的兴趣,激发学生的创作欲望。
(二)学习与探究(10 分钟)探究一:探讨制作三明治的基本方法1.师生交流、探讨制作三明治的主要步骤:要制作一份美味可口的三明治,你知道主要都有哪些步骤吗?请学生自由发表意见,教师引导归纳总结板书:第一步:备料第二步:制作2.具体操作。
中小学健康《我的早餐》简案公开课教案教学设计课件案例测试练习题卷
大班健康《我的早餐》
设计意图:
早餐对每个人都非常重要,养成每天吃营养早餐的良好习惯对孩子的健康成长有着积极的促进作用。
通过快问快答、翻翻乐小游戏,和孩子一起梳理营养早餐的搭配,关注同伴间吃早餐的习惯,引导幼儿从关注营养早餐开始到关注自己的健康,进而形成良好的饮食习惯。
活动目标:
1.了解不同早餐的营养价值,知道均衡饮食对身体健康的作用。
2.能定制营养早餐,注意营养均衡搭配。
活动准备:
1.各类食物图片、操作纸;
2.ppt。
活动过程:
(一)快问快答:我的早餐
1.访谈游戏:说说自己吃的早餐和喜欢吃的早餐。
师:你们都吃过早餐了吗?吃了什么?喜欢吃什么早餐?
2.小结:我们每个人都吃了早餐,这是一个非常好的习惯,早餐让我们的一天充满能量。
(二)翻翻乐:健康早餐
1.出示ppt,观察场景中的早餐搭配,用手势判断是否健康、合理,说说理由。
2.根据幼儿的回答梳理并出示营养早餐的搭配密码。
3.小结:我们知道了营养早餐的搭配密码;五谷粗粮主要吃、蔬菜瓜果要多样、鱼肉蛋豆适量吃、油炸食品要少吃、干湿搭配营养好、食物总量要适中。
(三)自助餐:定制早餐
1.幼儿自由搭配营养早餐。
2.介绍自己的营养早餐,说说搭配理由。
我的早餐听我的(教案)2022-2023学年综合实践活动四年级上册 全国通用
我的早餐听我的(教案)活动背景随着生活水平的提高,人们的生活方式也发生了很多的变化。
在快节奏的生活中,更多的人开始忽视早餐的重要性,快速地解决早餐问题,带来的是身体健康的潜在风险。
因此,我们需要通过实践活动来加深学生们对早餐的认知,培养学生良好的早餐习惯。
活动目的通过本次活动,旨在培养学生健康的早餐习惯,让学生认识到早餐对身体健康的重要影响,了解科学合理的早餐搭配方法和营养成分的重要性,同时促进学生养成自主选择合理食物的意识和能力,提高学生的自我保健能力和生活自理能力。
活动内容活动一:早餐报道活动目的了解学生们早餐的情况和不足,为后续的活动铺垫。
活动步骤1.提前准备小组名册和调查表格;2.小组成员访问不同的同学,调查并记录同学们的早餐情况,不需要记录同学名字;3.小组汇总各组情况,分析不足和改进措施。
活动二:早餐搭配活动目的学生认识到早餐搭配的重要性,掌握合理搭配能够让身体更加健康。
活动步骤1.组织学生围坐在一起,展示一些早餐餐点,引导学生理解早餐搭配的基本原则;2.经过简单讲解后,让学生根据早餐餐点的种类自由搭配,自行选择自己喜欢的早餐搭配方案,鼓励学生主动思考和交流;3.分享每组搭配方案,集体讨论并展示优秀方案,让学生学习到理性的思考和科学搭配的能力。
活动三:早餐品尝活动目的让学生亲身体验早餐的美好与重要性,同时了解不同食物的营养成分。
活动步骤1.提前准备好各类早餐食材和工具;2.根据学生的早餐搭配方案,分小组制作,合理搭配;3.各组品尝自己做的早餐,交流分享感受,学习餐品的营养成分和制作方法。
活动评估通过本次活动,学生们能够逐渐认识到早餐的重要性,了解科学合理的食物搭配方法和营养成分,掌握基本的食品制作方法。
同时,学生们通过小组讨论和交流,增强了团队协作能力和逻辑思考能力,提高了生活自理能力。
活动总结通过本次实践活动,我们在学生们的身心健康和生活素养方面取得了一定的成效,同时也反映出一些问题和不足。
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我的早餐我做主成果汇报参评文字报告
【组长】:
由于早上的时间少,家长无暇或懒于做早餐,再加上缺乏对早餐的科学认识。
所以,在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。
而在人体一整天的生理机能活动中,早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。
尤其对于小学生来说,如果不吃早餐或早餐质量不高,会直接影响孩子上午的学习认知活动。
久而久之,会严重影响孩子的学习成绩和身体发育,甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾病。
“早餐”与每个学生、每天的生活都息息相关,因此,我们确定本学期综合实践的课题是《我的早餐,我做主!》——小学生早餐情况的调查和研究。
活动研究内容确定之后,在王老师的指导下,对同一问题感兴趣的同学们开始自愿组成小组全班共分为四个小组
第一组豆浆组:身边同学早餐现状
第二组牛奶组:忽视早餐的危害
第三组面包组:营养早餐的合理搭配
下面我们请各小组长来作具体介绍。
学1:
大家好,我是豆浆组组长(),我们研究的子课题是:身边同学早餐现状。
我们小组采用问卷调查的方式展开,根据同学们的特长,分配了任务。
这次调查的对象是我校的1-6年级的部分学生,我们共发查出 50张,收回50张有效问卷。
我们组在老师的指导下,就收回的有效问卷进行了统计和分析。
分析结果如下:请看大屏幕。
1、在调查是否吃早餐方面:分析:绝大多数人是吃早餐的,没有人不吃早餐,这个习惯非常好。
2、在调查早餐地点方面:分析:大部分用餐地点比较固定,都在家吃,只有少数人在地摊或路上吃。
3、在调查早餐用时方面:分析:说明了超过一半的人吃早餐较快,这对消化系
统不是很好,建议同学们吃早餐要细嚼慢咽。
4、调查没吃早餐的原因中:起晚了没时间的占到48%,习惯了不饿的占到18%,还有其他原因,如:挑食,不喜欢就不吃了。
早晨剧烈运动后吃不下。
生病了不想吃。
分析:和预计相同,没吃早餐的原因大多是时间不够。
5、在调查早餐的重要性方面:分析:说明绝大多数人认识到早餐的重要。
6、在调查是否知道营养方面:分析:说明绝大多数人不了解早餐的科学知识。
7、我们对本班学生早餐价格做了统计:
1元以内的占15%,1—2元的占23%,2—3元的占31%,3元以上的占31%。
分析:2-3元和3元以上的同学占三分之二,说明大部分同学早餐吃的不错。
8、“早餐你一般吃什么?”,
同学们回答主要以稀饭、包子、面包、牛奶、鸡蛋等为主。
还有地摊买的食物,如鸡蛋饼、油条、烧饼等。
但蔬菜水果吃得比较少,在调查的所有问卷中,没有人早餐准备蔬菜水果,说明早餐的营养不够均衡。
9、在回答不吃早餐的危害时,几乎每个人都回答,会影响学习和健康。
10、在回答外面吃早餐的危害时,同学们的认识一样,认为很不干净。
组长:
“豆浆小组”给大家做了详细的汇报,组长还给出了我们周围同学一些吃早餐的建议,下面请听:吃早餐的建议。
学1:我们的建议
1、坚持在家吃早餐
如果起得晚,就要早睡早起,留有充足的时间吃早餐。
如果爸爸妈妈没时间做,就要和家长商量解决办法。
还有,要在家里吃早餐,这样既干净、又能保证营养。
2、早餐质量要好
早餐所提供的热量要占全天热量的30%。
营养早餐应包括:谷类、肉类、奶类(或豆类)、蔬菜水果类。
比如:一杯牛奶,适量水果蔬菜,100克碳水化合物食品,如面包,面条、包子等。
学1:为了自己体验早餐,我们还写了一周早餐日记,这是我们的早餐日记,请看。
我们小组汇报结束,谢谢大家!
组长:豆浆小组以日记形式展示,有自已的特点,你们给的建议不错,那么忽视早餐有什么危害呢?下面请听牛奶小组给我们作汇报。
学2:我们是牛奶小组,我们小组研究的子课题是:忽视早餐的危害。
研究的方法是:查阅书籍,上网查询,采访调查。
在我们的调查中,我们周围有些同学爱睡懒觉,早上就没时间吃早饭,也有些同学会把父母给的早餐钱省下来,购买零食或者玩具之类的,这样长期不吃早饭,对身体的危害主要表现在以下几个方面:
一、对大脑的危害。
忽视早餐会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
二、对消化系统的危害。
很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、更易导致肥胖。
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。
这种做法毫无科学道理。
人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。
而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。
另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。
为了更具有说服力,在王老师的带领下,我们经过一番精心准备来到东方医院,采访了营养医生:臧医生。
这是我们采访的照片,请看大屏幕——
这是我们的采访提纲:请看大屏幕——
学2:我们还通过和家长谈话,了解家长对于学生的早餐认识。
这是我们的活动照片,请看大屏幕。
学2:为了宣传健康的饮食观念,我们还自己动手制作了《健康早餐手抄报》,向社区的家长宣传,取得了很好的效果,这是我们的活动照片,请看大屏幕。
学2:为了让更多的学生了解到忽视早餐的危害,我们还写了一份倡议书。
请看大屏幕。
我们小组汇报结束,谢谢大家!
组长:牛奶小组的活动目的很明确,既有从书本,网络上搜集的资料,还有通过“采访”营养师这样的专业人士达到活动目的的,看来他们小组想的真周到。
既然忽视早餐有这么多危害,那么怎样吃才算是合理的营养早餐吗?下面请听“面包小组”汇报。
学3:我们是面包小组。
我们组认为,不仅要吃坚持吃早餐,更重要的是:要合理而又营养的搭配早餐。
所以我们小组研究的子课题是:营养早餐的合理搭配。
研究方法是:图书查阅,上网查询。
讲营养早餐前我给大家看看——食物金字塔吧。
我们四年级上册的科学书上曾经出现过得,我想大家肯定不陌生。
通过这个食物金字塔,我们一目了然的知道,这个食物金字塔一共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。
宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
我们从三个方面向大家汇报:
1.为什么要吃营养早餐呢?
2.什么是营养早餐?
3.我们常吃的早餐食物中富含的营养
学3:这是我们制作的一周早餐食谱,按照这个食谱,我们动手制作了“一周营养早餐卡片”展示大家——
组长:哦,早餐真丰富!看得出,你们小组很用心的再我们搭配营养早餐!
学3:我们小组还为同学们设计了:一个小游戏《争做最佳营养师》
这个是我们活动照片,请看到屏幕
我们的小组汇报结束。
谢谢大家。
组长:这次综合实践活动让我们长大了,懂事了,明白了事理。
在调查研究的过程中,学生对“营养早餐”的认识越来越清晰。
实践课上,我们及时讨论交流各种感想、体会,许多同学的观点令人感动,发人深思。
学1:
这次的综合实际课不仅让我们懂得了营养早餐的重要性。
更重要的是我们还
掌握了很多分工、分析、调查、统计等科学的研究方法,锻炼了我们社交的能力和表达口才的胆量。
学2:
以前我是个性格内向、胆小的女孩。
记得第一次去采访医生时,我心里很害怕,站在校门口,心里开始打退堂鼓:“算了吧!以后再说吧!”可转念一想:“如果我不去采访如何得到第一手资料呢,采访不就是问几句话嘛?我到底害怕什么呢?”这样一想,我就再也不害怕了。
这次采访,我不仅了解到忽视早餐的危害。
而且也学会了与人交往要大大方方,不害羞。
学3:
说实话,以前我就是因为爱睡懒觉而忽视早餐。
通过这次综合实践活动,我只要每天早起10分钟,这样就可以每天都吃早饭。
我想对同学们说:早餐是我们最不应该忽略的,早餐是最重要的!希望大家合理安排自己的早餐,良好的早餐习惯,能让我们的身体更健康。
组长:
这堂综合实践活动课结束了,但我们的活动并没有结束,希望我们能够走出教室,到校园外或者社区,让更多的人知道营养早餐的重要性,知道如何搭配营养早餐,良好的早餐习惯,能让我们的身体更重要。