酒店房务部员工管理制度[1]
酒店房务部安全管理制度与规定
酒店房务部安全管理制度与规定一、引言酒店房务部是酒店管理中至关重要的部门之一,负责维护客人住宿环境的安全与卫生。
为了确保房务部的安全管理工作能够有效进行,我们制定了以下安全管理制度与规定。
二、安全管理职责1. 房务部经理负责制定和实施安全管理制度,并监督执行情况。
2. 酒店总经理负责对房务部的安全管理工作进行评估和审核。
3. 房务部安全管理人员负责房务部的日常安全管理工作,并进行相关培训。
三、人员管理1. 所有房务部员工入职前必须进行安全培训,并取得相关安全工作证书。
2. 房务部员工需定期接受安全培训和演练,提高应急处理能力。
3. 房务部员工在工作期间需佩戴工作证,并对酒店客人进行礼貌待客和安全提醒。
四、房间打扫1. 房务部员工在进入房间前需确认客人离开,并在大门外敲门并喊明“房务部,请问是否有人”。
2. 打扫房间时,需要按照操作流程进行,遵守安全操作规范。
3. 出现异常情况时,如遇到藏匿物品或可疑物品,需立即上报上级,并配合安全人员进行处理。
五、设施设备管理1. 房务部员工需经过专业培训,熟悉和掌握各类房间设施设备的使用方法和安全操作规范。
2. 对于使用寿命已到的设施设备,需及时报修或更换,以确保客人的安全和舒适。
六、消防安全1. 房务部员工需熟悉酒店的消防设备位置和使用方法,并能独立进行简单的火灾扑救。
2. 每天上班前,房务部员工需检查所辖区域的消防设备和消防通道是否畅通,并及时上报异常情况。
七、客房安全1. 房务部员工需按照规定挂上“请勿打扰”或“请打扰”牌,保护客人个人隐私。
2. 值房时,房务部员工需仔细核对客人身份和房间信息,确保安全性。
3. 客人退房后,房务部员工需进行全面的清洁和检查,以保证下一位客人的入住安全。
八、突发事件的应对与处置1. 房务部员工在遇到突发事件时,需及时上报酒店的安全管理人员,并按照预先制定的应急预案进行处置。
2. 在突发事件处理完毕后,需及时进行总结反馈,并对防范措施进行完善。
酒店客房部管理制度
客房部管理制度1、客房部员工劳动纪律处罚制度1、客房部经理岗位职责2、客房部经理助理岗位职责3、客房部楼层领班岗位职责4、客房部员工岗位职责5、客房部公共区域员工岗位职责6、客房部花工岗位职责1、客房早班工作程序2、客房中班工作程序3、客房夜班工作程序4、客房清洁服务规范客房部经理岗位职责1 、全面负责客房中心工作,向总经理和分管房务的副总经理负责。
2、负责计划、组织、指挥及完成副总经理下达的指令及所有房务事宜。
3 、参加总经理主持的每部门经理例会、每月饭店销售财务分析会议。
4 、主持每周一、三、五的领班以上的早例会。
5 、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
6 、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
7 、对客房中心物资、设备进行管理和控制。
8 、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
9 、制定房务预算、计划,控制房务成本支出。
10、检查部门的工作情况。
11、对客房服务质量进行管理和监督。
12、培训部门主管、领班。
13、监督报表的管理和档案资料的储存。
14、考核主管的工作成绩和效率,并做出评估。
15、审核本部门员工工资(奖金)的评定。
16、检查VIP 房。
17、监督客人遗留物品处理。
18、探问病客及拜访长住客人。
19、检查消防器具,检查防火工作和安全工作。
20、保持与其他部门的联络和合作。
2l、检查清洁设备的使用情况,催促维修保养工作的进行,研究更佳的清洁效果和采用先进的科学技术。
22、与有关厂家联系、商榷、确保购进物品的质优价廉合用。
23、负责与酒店同行的普通交往,加强酒店之间的联系。
24、不断提高和改进管理水平,鼓励员工民主参预管理,以激发员工的士气和工作积极性。
客房部经理助理岗位职责l 、向上级对部门经理负责,并直接指挥客房工作。
2 、安排部门内各项人事调动,处理员工劳动纪律问题。
3 、指导领班培训属下员工,督导员工工作表现。
4、与前厅部、工程部联系合作,安排报停房间进行大清洁或者维修保养。
酒店房务管理制度与操作流程
酒店房务管理制度与操作流程一、前言酒店的房务管理是酒店运营中至关重要的一环,直接关系到客人的入住体验和酒店的声誉。
为了确保房务工作的高效、有序进行,制定科学合理的管理制度和操作流程是必不可少的。
二、房务部组织架构与职责房务部通常包括前台接待、客房服务、PA(公共区域清洁)等小组。
前台接待负责客人的入住登记、退房结算、咨询服务等,是客人与酒店接触的第一窗口。
客房服务人员主要承担客房的清洁、整理、客人需求响应等工作,确保客房的整洁舒适。
PA 小组负责酒店公共区域的卫生清洁和维护,包括大堂、走廊、电梯等。
三、客房预订管理(一)预订渠道客人可以通过电话、网络平台、旅行社等多种渠道进行客房预订。
(二)预订流程1、接收预订信息,包括客人姓名、入住时间、退房时间、房型要求等。
2、确认客房可用性,查看预订系统中的客房状态。
3、记录预订信息,包括客人特殊要求等。
4、向客人发送预订确认函,告知预订详情和注意事项。
四、入住登记管理(一)客人抵达前台工作人员微笑迎接,主动询问客人需求。
(二)身份核实要求客人出示有效身份证件,进行认真核实。
(三)信息录入将客人的个人信息准确无误地录入系统。
(四)收取押金根据客人的入住天数和房型,收取相应的押金。
(五)发放房卡向客人介绍酒店设施和服务,并发放房卡。
五、客房服务管理(一)客房清洁1、按照规定的清洁流程和标准,对客房进行全面清洁,包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具等。
2、注意清洁用品的使用规范,确保安全和环保。
(二)客房整理客人外出后,及时整理客房,补充消耗品。
(三)客人需求响应对于客人提出的额外需求,如加床、送物等,应尽快满足。
六、退房结算管理(一)查房客房服务人员在客人退房前进行查房,检查客房内物品是否有损坏或丢失。
(二)费用结算前台根据客人的消费明细,进行准确结算。
(三)开具发票根据客人要求,为其开具正规发票。
(四)送别客人微笑送别客人,欢迎客人再次光临。
七、公共区域管理(一)清洁计划制定详细的公共区域清洁计划,确保各个区域的清洁工作按时进行。
酒店房务部管理奖惩制度
一、目的为加强酒店房务部的管理,提高员工的工作效率和服务质量,确保酒店的经营目标得以实现,特制定本奖惩制度。
二、适用范围本制度适用于酒店房务部的全体员工。
三、奖惩原则1. 奖优罚劣,激励先进,鞭策后进;2. 公平公正,奖惩分明;3. 以激励为主,惩罚为辅;4. 注重实际效果,强化团队协作。
四、奖励制度1. 优秀员工奖:对在岗位上表现突出、服务质量优良、团结协作、遵纪守法的员工,给予表彰和奖励,包括但不限于:(1)口头表扬;(2)通报表扬;(3)物质奖励;(4)晋升机会;(5)优秀员工证书。
2. 满勤奖:员工连续三个月无迟到、早退、请假等违纪行为,给予一定的物质奖励。
3. 服务之星奖:对在服务过程中表现优异、获得客人高度评价的员工,给予表彰和奖励。
4. 创新奖:对提出合理化建议、改进工作流程、提高工作效率的员工,给予表彰和奖励。
5. 团队协作奖:对在团队中发挥积极作用、促进团队和谐的员工,给予表彰和奖励。
五、惩罚制度1. 违纪行为:对违反酒店规章制度、影响酒店形象、损害客人利益的员工,给予以下处罚:(1)警告;(2)罚款;(3)通报批评;(4)降职或辞退。
2. 服务质量不合格:对服务过程中出现失误、影响客人满意度、造成不良影响的员工,给予以下处罚:(1)警告;(2)罚款;(3)培训;(4)降职或辞退。
3. 团队协作问题:对在团队中消极怠工、影响团队和谐、破坏团队形象的员工,给予以下处罚:(1)警告;(2)罚款;(3)培训;(4)降职或辞退。
六、实施与监督1. 奖惩制度的实施由酒店房务部负责,人力资源部协助;2. 奖惩制度的执行应公正、公平、公开;3. 员工对奖惩结果有异议的,可向人力资源部提出申诉。
七、附则1. 本制度由酒店房务部负责解释;2. 本制度自发布之日起实施。
2024年酒店房务部安全管理制度与规定(二篇)
2024年酒店房务部安全管理制度与规定一、客房应设置“请勿卧床吸烟”标志,放置《宾客安全须知》,张挂《消防疏散图》;二、客房服务人员每天查房时随时注意发现火险隐患,以防着火;三、要正确使用房间内的电器设备,发现短路、超负荷用电等不安全因素,要及时采取措施,避免发生火险事故;四、要劝阻宾客不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间,如有情况要及时报告保安部;五、严禁住宿客人使用自备的电热器具;六、宾客使用自备的电器设备应得到酒店许可,并由酒店指定电工安装;七、要及时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品,减少火灾隐患发生;八、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻;九、楼层服务员要坚守岗位,勤转、勤看、勤闻、勤检查。
对饮酒过量的客人更要注意,防止其因吸烟、用火、用电不慎而引起火灾;十、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施,万能钥匙应专人保管,认真履行使用登记手续;十一、建立完善有效的会客制度;十二、客人退房离店,应及时收回房间钥匙;发现钥匙丢失应迅速查明原因并通知保安部,及时采取防范措施;十三、客房楼层应设置安全出口标志,备有应急照明灯,安全疏散通道不得准放杂物。
2024年酒店房务部安全管理制度与规定(二)____年酒店房务部安全管理制度与规定一、引言自从2022年新冠疫情爆发以来,酒店行业对安全管理的重视程度大幅提升。
为了确保酒店房务部的安全管理工作能卓有成效地开展,特制定了以下规定,以便在行业中得以贯彻执行。
二、组织机构与责任1. 酒店房务部设立安全管理小组,由部门经理亲自担任组长,部门经理及相关员工担任组员。
安全管理小组负责协助部门经理制订和执行安全管理制度,负责排查隐患、培训员工、应对突发事件等相关工作。
2. 酒店总经理是酒店房务部的最高责任人,对房务部的安全管理工作负有最终责任。
3. 酒店房务部各级管理人员负有安全管理的责任,应确保员工和客人的人身和财产安全。
房务中心的规章制度
房务中心的规章制度第一章总则第一条为规范房务中心管理工作,确保服务质量,保障客户权益,提高服务效率,制定本规章制度。
第二条房务中心是指负责酒店客房清洁、布草更换、客房维修等工作的部门。
第三条房务中心的任务是保持客房整洁干净,合理安排客人住房。
第四条房务中心的管理人员必须经过专业培训,具备相关的工作经验。
第五条房务中心的员工必须服从管理人员的指挥,认真履行各项工作。
第六条房务中心对员工进行评定,根据表现给予奖励或处罚。
第七条房务中心必须遵守国家法律法规,保障客户的合法权益。
第八条房务中心应积极引进先进设备和技术,提高工作效率。
第二章客房清洁第九条客房清洁是房务中心的首要任务,清洁工作必须每日进行。
第十条客房清洁应按照规定的清洁程序进行,保证清洁质量。
第十一条客房清洁工作必须由专人负责,不能交给未经培训的人员。
第十二条客房清洁中应使用合格的清洁用品和清洁工具。
第十三条客房清洁后,必须进行检查,确保干净整洁。
第十四条客房清洁中发现问题,应及时报告处理,不能掩盖。
第十五条客房清洁过程中,必须注意安全,避免发生意外事故。
第十六条客房清洁中,对于客人私人物品必须尊重,不能擅自动用。
第十七条客房清洁后,必须关闭门窗,防止异物进入房间。
第十八条客房清洁中,必须爱护客人物品,严禁损坏。
第十九条客房清洁后,必须整理布草,摆放整齐。
第二十条客房清洁过程中,必须注意节约用水用电。
第二十一条客房清洁中,必须保证工作的高效率。
第三章布草更换第二十二条布草更换是房务中心的重要任务,必须定期进行。
第二十三条布草更换应根据客人需求和入住时间进行。
第二十四条布草更换中,必须使用清洁干净的布草。
第二十五条布草更换中,必须检查布草的质量,确保无异味。
第二十六条布草更换中,必须严格按照流程进行,不能马虎。
第二十七条布草更换后,必须清点数量,核对无误后收存。
第二十八条布草更换中,对于损坏的布草必须及时处理。
第二十九条布草更换中,应做好记录工作,有序管理。
星级酒店房务部管理制度
一、总则为提高酒店客房服务质量,确保客房部各项工作的顺利进行,特制定本制度。
本制度适用于酒店客房部全体员工,包括前台接待、客房服务员、客房部经理等。
二、工作职责1. 前台接待(1)热情接待客人,准确、快速地为客人办理入住、退房手续;(2)负责客房预订、查询、修改和取消等工作;(3)协助客人解决在入住过程中遇到的问题。
2. 客房服务员(1)负责客房的清洁、整理、消毒等工作;(2)确保客房设施设备完好,如有损坏及时报修;(3)对客人的需求提供及时、周到的服务;(4)负责客房安全管理,确保客人的人身和财产安全。
3. 客房部经理(1)负责客房部的日常管理工作,确保各项工作顺利进行;(2)监督客房服务质量和员工工作状态;(3)制定客房部各项规章制度,并监督执行;(4)定期对客房服务人员进行培训、考核。
三、服务标准1. 热情、周到、礼貌的服务态度;2. 快速、准确、高效的工作效率;3. 严谨、细致、周到的服务细节;4. 完善的客房设施设备,确保客人舒适、安全的入住环境。
四、安全管理制度1. 严格执行酒店消防安全制度,确保客房安全;2. 定期检查客房内消防设施,发现问题及时报修;3. 员工不得在客房内吸烟,禁止使用明火;4. 客房内禁止存放易燃易爆物品;5. 加强客房门锁管理,确保客人隐私和安全;6. 定期对客房进行安全隐患排查,及时消除安全隐患。
五、培训与考核1. 定期对客房服务人员进行业务技能培训,提高服务质量;2. 建立完善的员工考核制度,对员工进行定期考核;3. 对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行整改。
六、奖惩制度1. 对遵守规章制度、工作认真负责、服务优质的员工给予奖励;2. 对违反规章制度、服务态度恶劣、影响酒店声誉的员工进行处罚;3. 对连续三个月考核不合格的员工,酒店有权解除劳动合同。
七、附则1. 本制度自发布之日起执行,酒店有权根据实际情况对制度进行修改和完善;2. 本制度由客房部负责解释。
酒店房务部规章制度范文
酒店房务部规章制度范文一、总则为了规范酒店房务部的工作流程,提高服务质量,保障客户的权益,特制定本规章制度。
本规章制度适用于酒店所有房务部员工,并向员工明确了工作职责、管理标准以及考核标准。
所有员工在履行职责的过程中应严格遵守本规章制度,否则将接受相应的纪律处分。
二、工作职责1. 酒店房间清洁和维护职责1.1 清洁工作: - 按时按质完成客房、公共区域和办公区域的清洁工作; - 确保床单、毛巾以及其他用品的清洗、更换和摆放工作; - 清理并维护公共设施的干净整洁。
1.2 维护工作: - 及时检查并修理房间内的设施设备故障; - 维护房门、窗户、家具、电器等的正常工作状态; - 保养并保管好清洁设备和工具。
2. 房务部协调和管理职责2.1 客房分配: - 根据预订情况和客户需求,合理安排客房分配; - 保持客房分配记录的准确性以及安全保密性。
2.2 报损和丢失: - 及时发现和报告客房内的设施设备损坏、丢失或其他问题;- 协助相关部门进行赔偿和处理事宜。
2.3 客户服务协调: - 对客户投诉和需求进行及时、专业的处理; - 协助解决客户的问题和提供满意的服务。
2.4 安全管理: - 遵守酒店的安全制度和规章制度; - 确保客房内各项设施设备的安全性和可靠性; - 协助应对紧急状况和灾害事故。
三、管理标准1. 工作时间和纪律要求1.1 工作时间: - 遵守酒店规定的工作时间表; - 不得迟到、早退或擅离岗位。
1.2 穿戴要求: - 穿着整洁、得体的工作服; - 戴好工作证,并随身携带。
1.3 纪律要求: - 严格遵守酒店和房务部的规章制度; - 保持工作环境的整洁和安全; - 不得私自借用和移动他人财物。
2. 服务质量要求2.1 高效工作: - 按时完成任务,保证工作流程的顺畅; - 对工作中遇到的问题进行及时、有效的处理。
2.2 服务态度: - 友好、热情地对待客户,提供真诚、专业的服务; - 敬业,积极为客户解决问题并满足需求。
酒店房务部安全管理制度与规定
酒店房务部安全管理制度与规定一、安全责任体系1.确立酒店房务部安全管理的主要责任人,并明确其职责和权力。
2.设立酒店房务部安全管理工作小组,由相关部门负责人和员工组成,定期召开会议,讨论并制定安全管理策略和计划,并监督落实。
3.酒店房务部安全管理工作小组应定期向酒店管理层报告工作进展情况,以保证透明度和有效性。
二、安全培训与教育1.酒店房务部员工必须接受充分的安全培训和教育,包括但不限于火灾逃生、急救知识、房间安全等。
2.新员工应在入职前接受安全培训,并通过考试合格后方可上岗。
3.定期举办安全培训和演习,提高员工应对危险情况的能力和应急处理能力。
三、客房安全1.客房钥匙管理:客房钥匙必须由授权人员持有并妥善保管,不得私自交给他人,确保客房安全。
2.客房门锁维护:定期检查客房门锁和安全系统的运作情况,确保其正常运行。
3.客房巡查:每日对客房进行巡查,确保客房内设施完好,并检查是否有可疑物品或人员。
四、火灾安全1.熟悉酒店火灾应急预案:房务部员工必须熟悉酒店的火灾应急预案,掌握火灾报警器、灭火器等消防设施的使用方法。
2.定期检查消防设备:房务部应定期检查消防设备,并及时修理或更换不合格的设备。
3.存放和使用化学品的安全:房务部员工必须严格按照规定存放和使用化学品,确保不会引发火灾或其他安全问题。
五、个人安全与卫生1.接受健康检查:房务部员工每半年或就职前须接受健康检查,确保身体健康,不传播传染病。
2.佩戴个人防护用品:房务部员工必须佩戴个人防护用品,包括手套、口罩等,以避免受到细菌和污染物的伤害。
3.安全用电:房务部员工必须使用符合标准的电器和设备,禁止私拉乱接电线,并避免触电等事故的发生。
六、应急处理1.灭火与救援:房务部员工必须掌握基本的灭火技能和救援知识,能够在发生火灾或其他紧急情况时迅速作出反应。
3.安全疏散:房务部员工必须熟悉酒店的疏散路线,掌握疏散途径和安全点,以保证员工和客人的安全。
七、安全督查与评估1.定期安全检查:房务部应定期进行安全检查,包括客房安全、消防设施、员工个人安全等。
酒店客房部管理制度(5篇)
酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。
6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。
7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址,通讯方式,婚姻状况,婴儿出生、学历等私人情况发生,应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作,或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。
13、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。
酒店客房部管理制度(2)是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作,制定的一系列规章制度和管理流程。
下面是一个酒店客房部管理制度的示例:1. 客房部组织架构:明确客房部门的组织结构,包括各级职位职责和权限。
客房部规章制度
客房部规章制度
第一条,工作时间。
1. 客房部工作时间为每天早上8:00至晚上10:00,根据工作需要,可能需要加班。
2. 员工需按时到岗,迟到超过三次将受到相应处罚。
第二条,工作服装。
1. 员工需穿着整洁的工作制服上岗,不得穿着拖鞋、短裤等不符合工作形象的服装。
2. 员工需保持个人卫生,不得穿着脏乱衣服上岗。
第三条,工作纪律。
1. 员工需遵守客房部的工作纪律,不得擅自离岗或私自使用客房设备。
2. 员工需保持工作环境整洁,不得在客房内吸烟、喧哗或私自使用客房物品。
第四条,服务态度。
1. 员工需对客人热情有礼,不得对客人粗言粗语或态度恶劣。
2. 员工需主动为客人提供帮助,不得因个人原因拒绝服务。
第五条,物品管理。
1. 员工需妥善管理客房内的物品,不得私自使用或挪用客人物品。
2. 员工需保管好客房钥匙,不得将钥匙交给非相关人员或私自带离工作场所。
第六条,安全防范。
1. 员工需严格遵守安全操作规程,不得在工作中存在违反安全规定的行为。
2. 员工需定期参加安全培训,提高安全意识和自我保护能力。
以上规章制度如有违反,将按照公司规定进行相应处罚,严重者将追究法律责任。
希望各位员工严格遵守,共同维护客房部的良好工作环境。
酒店房务部安全管理制度与规定
酒店房务部安全管理制度与规定
包括以下内容:
1.安全防范措施:
- 确保房间门锁和窗户锁的正常运行。
- 定期检查防火设施,如灭火器、疏散标志等,确保其正常运作。
- 定期清理安全通道,保持畅通。
- 做好酒店房间和公共区域的安全巡查,发现问题及时处理。
2.客人安全:
- 确保客人房间的安全和隐私不受侵犯。
- 确保客人不受骚扰或任何不安全因素的威胁。
- 定期检查房间设施的安全性和稳定性,如电路、燃气等,确保没有安全隐患。
3.应急预案:
- 制定应急预案,包括火灾、地震、爆炸等突发事件的处理流程。
- 定期组织员工进行应急演练,熟悉应急预案的操作步骤。
- 确保员工明白如何报警、疏散客人和处置紧急情况。
4.员工培训:
- 对房务部员工进行安全培训,包括紧急疏散、防火知识等。
- 强调员工保护客人安全的重要性,并告知对客人隐私的保密义务。
5.保密措施:
- 确保客人个人信息的保密性,并遵守有关数据保护法律和规定。
- 确保员工明白保护客人隐私和保密的重要性。
6.报告和记录:
- 发生安全事故时,及时向上级汇报,记录事件经过和处理情况。
- 定期汇总和分析安全事故的统计数据,并提出相应的改进措施。
以上是一些酒店房务部安全管理制度与规定的基本内容,具体实施应根据酒店的实际情况进行调整和完善。
客房房务中心规章制度
客房房务中心规章制度
《客房房务中心规章制度》
客房房务中心是酒店管理中极为重要的部门之一,其规章制度的严谨性对于酒店的日常运营和服务质量有着不可忽视的影响。
客房房务中心规章制度的建立和执行,旨在确保酒店客房的清洁、整洁和服务质量,保障客人的入住体验和安全。
以下是客房房务中心常见的规章制度:
1.值班制度:客房房务中心设值班制度,24小时不间断地为客人提供服务。
每个班次的工作人员必须按时到岗,值班期间要保持电话畅通,以便客人随时与其联系。
2.工作岗位分工:客房房务中心根据工作内容和职责设定详细
的工作岗位分工,确保各个环节的工作流程清晰明了,避免出现工作任务交叉、责任不清等问题。
3.清洁卫生标准:客房房务中心制定严格的清洁卫生标准,要
求员工在房间清洁和整理中严格按照规定的流程和标准操作,确保每个客房都能做到整洁干净。
4.客房维护与保养:客房房务中心定期进行客房设施设备的维
护和保养,确保各项设施设备的正常运转,避免因设备故障给客人带来不便。
5.应急处理与安全:客房房务中心制定相应的应急处理方案,
对于突发事件或客人的紧急需求要有迅速反应和处理能力。
同
时,保证客人安全是最重要的部分,要求员工严格遵守安全操作规程,确保客人入住期间的安全。
通过以上规章制度的执行,客房房务中心能够有效地提高工作效率、保障服务质量,并且保持酒店的良好形象和口碑。
同时,这也为员工提供了一个明确的工作指导和保障,让他们能够在规范的工作流程中不断提升工作质量,为客人提供更优质的服务。
客房员工的规章制度内容
客房员工的规章制度内容第一章总则第一条:为了规范和加强客房员工的管理,提高服务质量,保障客户的权益,特制定本规章制度。
第二条:本规章制度适用于酒店的客房部所有员工。
第三条:客房员工应当遵守本规章制度,服从管理,履行职责,维护酒店形象,为客户提供优质服务。
第四条:客房员工应当尊重客户,保护客户隐私,绝不泄露客户信息。
第五条:客房员工应当互相协作、团结友爱,共同完成工作任务。
第六条:客房员工在工作中应当尊重领导,服从管理,严禁违反职业道德和纪律。
第七条:客房员工应当遵守当地法律法规,不得从事违法活动。
第八条:客房员工应当保护酒店财产,严禁私拿酒店物品或私用酒店设备。
第二章客房服务第九条:客房员工应当认真负责、细致入微地服务客户,做到热情周到、礼貌得体。
第十条:客房员工应当按照工作规范,及时为客户提供清洁整洁的客房、舒适的环境。
第十一条:客房员工应当及时换洗客房内的床上用品和毛巾,确保客户的卫生健康。
第十二条:客房员工应当保持客房设施的完好和良好状态,发现问题要及时报告维修。
第十三条:客房员工应当了解客户的需求和要求,提供个性化的服务,让客户感受到家的温暖。
第十四条:客房员工应当维护客户包括行李在内的个人物品安全,不得私拿客户物品。
第三章工作纪律第十五条:客房员工应当按时上下班,不得早退晚到。
第十六条:客房员工应当按照规定着装,衣着整洁,严禁穿拖鞋、短裤等不得体服装。
第十七条:客房员工应当保持办公室、更衣室等工作场所整洁,不得乱扔垃圾。
第十八条:客房员工应当妥善使用工作设备,不得私自调整设备设置或随意更换设备位置。
第十九条:客房员工应当遵守工作制度,不得擅自离开岗位或私自加班。
第二十条:客房员工应当遵守内部规定,不得擅自进入禁区或私自调动他人工作。
第四章绩效考核第二十一条:客房员工的工作表现将通过绩效考核进行评定,优秀者将根据个人表现获得相应奖励。
第二十二条:绩效考核的主要指标包括客户满意度、客房清洁度、工作效率等,不合格者将受到相应处罚。
酒店房务部规章制度
酒店房务部规章制度一、客房部规章制度1、准时签到签退。
如有特殊情况应尽早通知办公室,不得替其他员工签到签退。
上班不得迟到早退,私自脱岗。
2、全体员工须穿按岗位发放的制服。
3、用餐在员工食堂或指定地方,不可在楼层任何房间内,时间不得超过半小时。
4、工作中不得不服从上级指令,不得拉帮结派,嘲笑污辱同事,攻击同事或领班,如发现立即处理。
5、拾到物品交房务中心,做失物扫领并保存。
不得私藏客人遗留物品。
6、当班时间,不准喝酒、抽烟,特别是在楼层和公共区域。
工作期间不得打闹,做私活,吃零食。
7、上班时间不得打私人电话,若有急事须打电话时应在办公室打。
8、不得自行修理电器,如设备有损坏要报上级。
9、楼层钥匙不得转交他人,不得将楼层钥匙带离酒店。
10、楼层上的所有物品不得私自拿出酒店,一旦发现加倍罚款。
11、不得为陌生人开门。
12、14:00前不得敲挂有DND的房间门。
13、不得乱动客人放在房间里的任何东西,否则如有遗失损坏,将受其牵连。
14、上班时间不得窜岗或擅自离开工作岗位,除得到批准外。
15、上班时间不得使用客用电梯除必要工作外。
16、上班时不得带亲朋好友进入工作场所。
17、上班时应精神饱满,不可将私人情绪带到工作中。
18、不可对客人的提问回答:“不知道。
”19、见到客人、同事、领导主动打招呼,与客人交谈需使用普通话,礼貌用语“请、谢谢、对不起、不客气、您好”等常挂嘴边。
20、不按工作规程造成投诉要严肃处理。
21、接听电话要及时快速。
22、在酒店行业中,微笑、友善、诚实是工作成功的关键。
二、客房部钥匙、对讲机管理制度为了确保酒店及客人的安全,加强客房钥匙的管理,做如下规定:1、客房部根据部门的工作需要为领班、员工发放各类管理卡,并将每类磁卡登记数量、编号,使用人必须签字领取,不得代领、代签。
2、每位持卡人要妥善保管所持磁卡,不准将磁卡转借他人使用,工程维修人员需开房门时,应由该楼层负责人按程序为其开门。
3、领取钥匙后应妥善保管,随身携带,不可将钥匙随意丢放在工作车上或其它地方。
酒店客房部管理规定
酒店客房部管理制度一、房务部规章制度“宾客至上、服务第一”是我们的服务宗旨:客人永远是对的,是我们的座右铭.对此,每一个前台人员务必深刻、领会、贯彻到一言一行中去.酒店业是服务行业,我们要发扬中国传统的礼节和好客之道,树立服务光荣的思想,加强,竭力提供高效、准确、礼貌的服务,这宾客创一个“宾至如归”的境界.1仪表、仪态:一本部门员工以站立姿势服务,总台夜班员工十二点以后方坐,但若有客人前来,当即起立.二在服务区域内,身体不得东歪西倒,前倾后靠,不得伸懒腰、驼背、耸肩、不得扎堆聊天.三不配带任何饰物、留长指甲、女员工不得涂色在指甲上.四必须佩带工号牌,工号牌应佩带在左胸处,不得任其歪歪扭扭,注意修整,发现问题及时纠正,从后台进入服务区域之前,也应检查.2表情、言谈:一面对客人应表现出热情、亲切、真实、友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋、情绪饱满、不卑不亢.二和客人交谈时应眼望对方,频频点头称是.三双手不得叉腰,交叉腰前,插入衣裤或随意乱放,不抓头,抓痒,挖耳,抠鼻孔,不得敲桌子,鼓击或摆弄其它物品.四不得哼歌曲,吹口哨,跺脚,不得随地吐痰,乱蓬蓬丢杂物,不得当众整理个人衣物,不得将任何物件夹于腋下.五在客人面前不得经常看表.六咳嗽,打喷嚏时应转身向后,并说对不起.七不得大声谈笑、说话、喊叫,乱丢碰物品,发出不必要声响.八上班时间不得抽烟、吃食物.九不得用手指或笔杆指客人和为人指示方向.十要注意自我控制,随时注意自己的言行举动.在与客人讲话时应全身贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉.十一在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得扭捏作态,做鬼脸、吐舌、眨眼.十二员工在服务、工作、打电话和与客人交谈时,如有客人走近,应立即示意,以表示已注意他她的来临,不得无所表示,等客人开口.十三不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人.十四指第三者是不能讲他她,应称那位先生或那位女士.十五离开面对客人,一律讲“请稍候”,如果离开时间较长,回来后要讲“对不起,让你久等”,不得一言不发就开始服务.3制服:一制服应干净、整齐、笔挺.二纽扣要全部扣好,穿西装制服时,第一颗纽扣须扣上,不得敞开外衣,卷起裤脚,衣袖,领带必须给正.三行李员不得不戴制服帽出现在服务区域内.4电话:一所有来电务必在三响之内接答.二接电话先问好,报单位或工作地点,后讲“请问我能帮您什么”不得倒乱次序.三对方挂断之后,方为通话完毕,任何时候不得用力掷听筒.5考勤:一迟到或早退以是否到达或离开工作地点为准,员工中途在岗位上消失或未经请假离开达十分钟者,视为早退或旷工.二不得用电话或让他人代请事假,否则按旷工论处.三员工有接受上级指定之额外工作而不接受报酬的义务.6岗位台面要求:台面不得摆放与工作无关物品,如:水杯,报纸,食品等物品,不得天台面上做与工作无关的事情.7其它:一非因工作需要,级以下人员不得搭乘客用梯.二未经客只允许和上级批准,不得将房间号码告知他人.三非行李员、大堂副理以上人员,不得以任何借口进行行李房.四上班用餐时间无特殊情况或提前说明,不得超过30分钟.8卫生:当班期间的卫生均由当班人负责,台面要保持干净、整齐、无灰尘、杂物.地面无灰尘,无纸屑,无杂物堆放.9责任心:员工在当班期间和发现可疑事情或接到客人投诉,如在职权范围之内可以解决,要立即解决.如超过职权范围,要立即上报部门解决.工作场合不允许做与工作无关的任何事情.凡有以上过失之一者,将视情节受到批评、警告,及视情节轻重罚款等处分.如有不祥,以本酒店为准.二、房务部物品管理及盘存制度为加强资产管理,降低经营,房务部制定物品管理及盘存制度如下:1、各经营点每月盘点一次,由各直接管理人员负责,每月的最后一天为盘存日.2、盘存的对像包括:固定资产、工作工具、布巾用品、制服、客用消耗品、洗衣粉、清洁剂等.3、应制订盘存报表一式两份存档.4、客房部先分楼层进行盘存,再盘仓库.其它各口单独盘存.部门有指定的资产管理员,或指定的负责人负责此项工作.5、当月盘存若出现资产流失、丢失,无故损坏将由相应的责任人承担.6、部门有指定的资产管理员,或指定的负责此项工作.7、当月盘存若出现资产流失、丢失,无故损坏将由相应的责任人承担.三、房务部例会制度1、每月组织召开两次员工大会,时间定有每月5日、20日下午16:00分召开.2、每周二、周五上午9:00分召开级以上会议,地点在部门办公室.3、各分部每周组织召开员工会议一次,房务总监按照以下顺序每月参加一次分部会议.时间定为:部星期三下午15:00前厅办公室客房部每日组织召开班前会早上7:45及班后下午16:00地点:大堂PA部每日组织召开班前会早上7:00及班后下午14:20地点在一楼大堂4、员工应着工装按时参加,所有会议均按出勤计,无故不参加者按旷工半天论处,有事须提前向上级请假,获准后方可休息,但事后须主动了解会议精神.四、房务部服务速度的有关规定为,保证服务的快速快捷,为客人提供一流的现对服务速度做如下规定:1、凡接到服务指令的员工,必须迅速赶到房间为客人提供服务,具体要求为,同一楼层应在3分钟内出现在客人面前,非本楼层应在5分钟出现在客人面前.2、对于客人提出的问题当时未能准确解答的,应向客人承诺在5分钟内向客人做出答复.3、客人要求打扫房间时,最迟15分钟要为客人清扫房间.若两间房间同时要求清扫,应向或服务中心寻求协助.4、若房间出现故障需要维修,应在10分钟内排除故障.叵预计维修时间超过10分钟应建议客人换房.5、行李生接到客人行李服务要求时,也就在5分钟内到达客人房间.6、总台为客人登记的时间不能超过3分钟,为客人结帐的时间不能超过5分钟.7、客人在房内等待房间清扫时,清扫该房不能超过25分钟.8、总台或服务中心派出去的服务项目,应在5分钟后向客人落实该服务是否进行.若尚未进行应向客人道歉并催促相关人员,严重的可直接向宾馆管理层投诉.五、房务部IC卡钥匙管理制度1、IC卡钥匙分类及管理1客用钥匙客用钥匙由总台接待员严格按照客人入住的约一日期制作,发放收回和管理.如发现遗失或损坏由总台索赔,每把钥匙的赔偿金为50元.总台人员要严格交接清点手续并签字,发现交接班出现一并处罚.不得随意制作房卡进入客房或交于他人,一经发现即时解雇.2工作钥匙总控卡及所有区域卡全部由房务中心负责管理.房务中心要严格执行领用、发放、交接手续,每班必须交接清楚并签字.总控卡仅限房务部总监及主管根据工作需要签字领用,完毕交回.客房部督导及服务员要自觉遵守,严禁代领代签,一经发现致口头警告一次.早班督导和服务员下班前检查钥匙交回情况,如有异常立即上报.2、用注意事项1员工应注意爱护IC卡钥匙,按使用方法使用,不得野蛮操作或故意损坏,不得带出酒店,一经发现从重处理.2工作钥匙在工作期间应随身携带,不得随意乱放,转借他人.若钥匙损坏由直接责任人赔偿钥匙费用.工作钥匙在遗失1小时内寻找不到要立即上报,部门便于立即做应变处理,并对当事人罚赔30元.未及时上报者由责任人负责一切由于钥匙丢失所造成的财产损失,酒店将对其作出从重处理.六、客房部消毒制度为了保证客人身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度:1、在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫间座便和地面抹布和房间抹布要分开.浴盆刷和座便刷要分开放.配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须带橡皮手套.2、服务员清理房间必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗,严禁在客房内对杯具进行处理.3、每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒.消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循“一冲二洗三消毒”的步骤.4、消毒员每天需记录消毒情况,写出消毒时间、数量、种类、消毒人.5、杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的干净抹布覆盖,防止二次污染.6、客房服务员对走客房间进行严格消毒,严禁私自省略消毒过程.七、房务部安全管理制度1、注意防火、防盗,如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患.2、下班前要认真检查,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全.3、如发现有形迹可疑或有不法行为的人或事,应及时报告保安部或有关部门.4、不与客人的小孩耍逗,发现客人的小孩玩水,玩火,玩电,要加以劝阻,避免意外事故发生.5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人.6、拾获客人遗留钱物,一律上交大堂副理,保安部或客房服务中心,客人遗留的书报,杂志一律上次不得传阅.7、发生火警时,保持冷静,不可惊慌失措,寻求附近的同事援助,及时通知电话总机,消防中心,清楚地说出火警地点,燃烧物质,火势情况及本人姓名、工号并报告及有关人员.8、在安全的情况下,利用就近的灭火器材将火扑灭,如火势不受控制蔓延,必须协助引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭乘电梯.9、遇意外发生应视情况分别通知或有关部门,酌情处理,通知电话总机转告当日值班经理及有关人员,同时加设标志,保护现场,警告其余人员勿进危险区.10、在紧急情况下,全体员工必须服从总经理或经理的指挥,全力保护酒店财产及客人生命安全.保证酒店业务正常运行.11、保密:未经批准,员工不得向外界传播或提供有关酒店之.酒店的一切有关文件及资料不得交给无关人员,如有查询,可请查询者到总经理室或有关部门查询.。
酒店房务中心管理制度
第一章总则第一条为确保酒店房务中心工作的高效、有序和优质,提高服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店房务中心所有员工,包括值班员、领班、经理等。
第三条房务中心是酒店客房管理的重要部门,负责客房预订、入住、退房等业务的办理,以及客房设备的维护和管理。
第二章工作职责第四条房务中心员工应具备良好的职业道德和服务意识,熟悉客房业务流程和酒店规章制度。
第五条值班员职责:1. 准确接听电话,详细记录重要事项;2. 及时为客人提供各项服务,包括客房预订、入住、退房等;3. 与前台、楼层保持密切联系,确保信息传递准确无误;4. 严格执行钥匙领用制度,做好钥匙发放记录;5. 对外借物登记,并及时收回;6. 保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点;7. 随时掌握房态,准确无误地输入电脑;8. 及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾,旅行团的房号;9. 每月做好24小时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录;10. 每日早班服务员提供各楼层准确的客房出租情况;11. 负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录;12. 及时将客人投诉报告领班和楼层主管,并做好记录;13. 负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。
第六条领班职责:1. 负责值班员、服务员的工作安排和指导;2. 监督检查员工的工作质量,及时纠正偏差;3. 协调楼层、前台等相关部门的工作,确保客房业务的顺利进行;4. 定期组织员工进行业务培训,提高员工业务水平;5. 及时向上级汇报客房业务情况,提出改进意见。
第七条经理职责:1. 全面主持房务部的日常管理工作,保证本部向宾客提供优质、高效的应接服务;2. 制定本部日常工作计划、费用预算及具体实施方案,报上级审批后组织实施;3. 负责本部门员工的聘用、培训及排班等;4. 拟定本部门的设施、设备和日常用品的配置计划及管理制度;5. 督导部门下属人员,委派工作任务,监督检查执行情况;6. 每天审核昨日开房情况及客情,审阅片区主管提交的客人投诉记录及巡视表;7. 广泛听取和搜集宾客意见,认真对待并处理好客人的投诉;8. 检查布置下属工作,确保房务中心工作顺利进行。
某酒店房务部管理制度beyondtdc
某酒店房务部管理制度beyondtdcxx年xx月xx日contents •部门概述•岗位职责与工作内容•管理制度与执行细节•工作流程与操作规范•常见问题与解决方案•发展方向与改进建议目录01部门概述房务部的主要职责负责酒店客房的清洁、保养、布置等工作,确保客房卫生、安全、舒适。
负责客房布草、床单、被套等物品的更换、清洗和保管。
掌握客房的维修保养情况,及时报修损坏的设施设备。
提供24小时客房服务,满足客人的住宿需求。
房务部的核心业务房务部员工每日需对客房进行彻底清洁,确保床铺整洁、卫生间干净,并定期对房间进行消毒和除虫工作。
客房清洁与保养根据客人的需求和季节的变化,对客房进行布置,营造温馨、舒适的住宿环境。
客房布置房务部需对客房内的设施设备进行定期检查和维护,确保其正常运转,及时修复损坏的设备。
设施设备维护房务部需对布草进行严格的登记、清洗、消毒等管理工作,确保布草的卫生和质量。
布草管理1房务部与其他部门的协作关系23房务部需与前台密切配合,确保客人的入住和退房流程顺利进行。
前台房务部需与餐饮部合作,为客人提供早餐配送和其他餐饮服务。
餐饮部房务部需与工程部协同工作,共同维护和修理客房及酒店的各项设施设备。
工程部02岗位职责与工作内容前台接待岗位职责与工作内容确认订单根据顾客需求,确认房间类型、入住时间和离店时间等信息。
接待顾客前台接待员负责接待顾客,提供咨询、预订、入住等服务。
收银与结账为顾客办理入住手续,收取押金,结算房费,提供结账服务。
保持形象维护前台的整洁、有序,保持酒店形象。
处理投诉及时处理顾客的投诉和建议,确保顾客满意度。
客房服务岗位职责与工作内容保持形象维护工作区域的整洁、有序,保持酒店形象。
查房与报修在顾客离店后检查房间,及时报修损坏设施。
提供客需品根据顾客需求,提供额外的洗漱用品、饮料、零食等。
清洁客房客房服务员负责清洁客房,更换床单、毛巾等物品。
检查设施确保客房设施完好,如空调、电视、热水器等。
酒店客房员工规章制度手册
酒店客房员工规章制度手册一、工作态度:1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不一样意见但不能说服上司,一般状况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,能够越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何状况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:1、员工制服由酒店发放。
员工有职责保管好自我的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。
不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时持续干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
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酒店房务部员工管理制度
部门:房务部分部门:
Department : Outlet : 各分部
工作任务: 涉及员工:
Task : 房务部制度To : 各级员工
筹备: 审批:
Prepared by : Checked by :
日期: 编号:
Date : Reference : HK001 (共3页)
政策:
Policies:
程序:
Procedures:
工作要求:
1.永远做一名堂堂正正的员工;
2.保持良好的个人卫生,制服上无污迹,干净整齐,上衣的纽扣要随时扣好,不得以任何理
由松开纽扣;
3.工作时间一定要佩戴名牌;
4.手指甲要经常修剪,保持清洁,经常理发,头发要梳理整齐,男士的头发不可长过衣领,
不许留小胡须和大鬓角;
5.上班时皮鞋要保持乌黑发亮,布鞋要干净,不可脱鞋,按规定穿着鞋袜;
6.女士们的发型要符合酒店要求;
7.禁止在公共场所剪指甲、剃牙、挖鼻孔、梳头以及办私事(严禁随地吐痰);
8.严禁工作时吸烟,除指定的吸烟区外,禁止在酒店任何地方吸烟;
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9.工作时间禁止吃零食和嚼口香糖等;
10.工作时间禁止睡觉;
11.工作时间不得阅读杂志、书籍和报刊;
12.工作时间内不能看电视、听收音机,当你进入客房清扫时,如客人不在房内,需关电视、
收音机,然后再工作;
13.在楼道内、电梯内、办公室、公共场所或任何地方,拾获他人遗失物品均不得私自保留,
应立即交到客房办公室;
14.不得使用客用电梯(除非得到房务经理同意);
15.提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时答到;
16.不得无故旷工,如有特殊需要须立刻通知副管家;
17.不得与任何人议论客人或同事;
18.对待同事要象对待客人那样有礼貌;
19.不得将个人的问题带到酒店来,以免影响工作;
20.不得带亲戚朋友参观酒店任何地方;
21.工作时间非因公事不得使用电话,下班后如需要,须使用指定的电话;
22.下班后须立即离开酒店,禁止使用酒店为客人提供的设施;
23.站立姿势要端正,行走要挺胸,不得依靠在墙上;
24.在员工餐厅就餐,不得将食物带离员工餐厅;
25.在酒店任何地方看到杂物须拾起,不得在楼道和其他地方扔废纸和垃圾;
26.不得喧哗吵闹,以免影响客人;
27.在指定的区域工作,不得窜岗;
28.保持工作区域内任何一个地方干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口;
29.在离开客房时,未关的灯关掉;
30.在客房发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告领班;
31.如果发现客人在房间里吵闹、发病或嘴酒,立即通知领班或副管家;
32.根据时间有礼貌地与客人打招呼,尽可能使用客人的姓名和职务;
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33.必须要诚恳地向客人打招呼,不得用“喂”与客人打招呼;
34.与客人谈话时要有礼貌,必须使用礼貌用语,如“请、谢谢、对不起、请再说一遍”等
35.在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到马桶里面去;
36.如果员工丢失制服,需立即到人事部去补办领取新制服的手续;
37.工具需存放在指定地点,存放前需将工具清理干净;
38.进入客房时必须将门打开;
39.工作车应放在清扫房门外,吸尘器放在工作车旁;
40.如员工需要看病,事先告诉领班,如未经批准擅自离开,应得到旷工处分;
41.工作前、下班后将工作车清理干净,摆放整齐;
42.不得将客用布草当做抹布使用;
43.对已坏或有污剂的布草,立即更换并报告领班,放入专用袋子中,送回布草房;
44.不得使用为客人提供的客房设备、用品,如床、马桶、洗发水、梳子等;
45.不得接听住客房内的电话;
46.清洁房间时将脏布草撤出后立即放入工作车上的脏布草袋中,不得将脏布草放在地毯上;
47.不得向客人提供有关酒店管理和其他客人的秘密,若有涉及以上的问题而必
须答复时,有礼貌地建议客人可从大堂副理处得到正确的答复;
48.不得接听住客房内的电话。
49.不得向客人提供有关+-酒店管理和其它客人的秘密,若有涉汲以上问题而必须答复时,有礼貌地建议客人可以从大堂副理处得到正确答复。
50.在工作时间内,不得与同事在楼道或服务区闲逛。
A,工作事间内认真做好每项工作,不得浪费时间。
B,不得到处闲逛,不给客人留下懒散,漫不经心的坏印象。
51.不得将一些好奇的事情进行议论,尤其不允许盯看女宾。
52.若发现异常问题,迅速报告领班,以便正确处理问题。
53.在下午2点半前,若发现有无法清扫的客房,需立即报告领班。
54.若在房内或公共区域内发现宠物,昆虫,蟑螂,迅速报告领班。
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56.不得在客房内打电话,或使用服务区的内部电话。
57.对客人额外的要求,如加椅子,毛毯,枕头等应立即报告领班。
58.客房服务员和领班只能为酒店工程部维修工,客房送餐服务员,行李员,送衣员开客房门,尽量不让他们长久等侯,任何其他人要求开门甚至是服务员,熟悉的客人要求开门,均需有礼貌的请客人与大堂副理联系处理。
59.员工可以接受小费,但不得期待或向客人索要小费。
60.不得将万能钥匙借给任何人(甚至是自己的上司),丢失万能钥匙将被开除,严重者将由公安机关处理。