粤教粤科版小学五年级科学上册教案水分在茎里的运输

水分在茎里的运输

【教学目标】

知识目标：

1．了解茎的一般结构。

2．探究茎的作用。

能力培养：

1．通过观察茎的形态，进一步学习观察的方法。

2．通过探究茎的作用，初步培养学生的分析和判断能力，并尝试推理。

情感态度价值观：

1．保持对植物的好奇心，产生继续探索自然的欲望。

2．能尝试用间接法实验来证明自己的猜想，培养崇尚科学的态度和实事求是的精神。【教学重难点】

1．了解茎的一般结构。

2．通过实验探究水在植物体内的流动。

【教学准备】

变色花及其制作视频

【教学过程】

一、情景引入——问题情景

琪琪发现折断的茎的断口处有水滴出来，孩子们讨论认为可能是根吸收的水分流到茎中，由此引出对植物茎的作用的研究。

植物的根有哪些作用呢？（吸收水分、养料，固定植物）

问题：

那植物的茎又有什么作用呢？

猜测：

学生根据日常经验进行猜测。

二、活动一：茎里的管道

1．准备莴笋、花菜的茎；

2．横切后，让学生观察它们的横切面，寻找共同点。

3．纵切后，让学生观察它们的横切面，寻找共同点。

4．总结：植物的茎都有导管。导管是植物体内的一种输导组织。

三、活动二：水在植物体内的流动

1．实验指导

根据课文中关于实验的一段介绍文字，引导学生通过实验观察发现现象。

学生在进行实验时可能重点会放在花是否变色的现象上。教学时应及时引导学生关注引起这个现象的原因，引导他们发现茎能运输水分这一功能。

可要求每名学生都回家动手试一试，再在全班汇报自己的实验现象。学生在家进行实验时，可以用红墨水代替红色色素。但浓度要适中，浓度太高容易烧死植物，太低又不容易看到花朵变红的现象。选材以白色姜花较好，白色康乃馨和白菊花次之。观察时间以一天后较好。

2．讨论

在课本上介绍的实验里，我们能在浸泡在红颜色水里的姜花茎的横切面上看到许多小红点。这说明了什么？红颜色是从植物的哪个部分传输到植物的茎部呢？

3．归纳

茎能运输水分。