食品安全培训ppt

05
攀、坐不安全位置：在起吊物 下作业、停留，机器运转时修 理、焊接、清扫等；
03
使用不安全设备：临时使用不 牢固的设施，使用无安全装置 的设备；
06
未穿戴劳保用品：在必须使用 个人防护用品用具的作业场所 忽视其作用；
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0 安全生产 2相 关 知 识
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安全生产相关知识
安全生产的“四个必须” ：
必须人人注意安全 不但要注意自己的安全，还要注意别人的安全和其他各种安全隐患； 必须事事注意安全 做任何事情都要注意安全，不要因为熟练而忽视安全； 必须时时注意安全 如不要因为即将下班而加快速度，违章操作，忽视安全。 必须处处注意安全 在任何地方都要注意安全。
解决自己在工作中出现的问题。希望，将来回首自己所做的工作时不因碌碌无为而后悔 时光而羞愧。 二脚踏实地，认真做好本职工作 我深深地感触到办公室综合性协 要性，办公室的工作担负着参谋，监督，协调，服务的职能，半年来的工作实践使我体 办公室工作并不是一件容易的事情，要干好工作就要首先清楚自己所处的位置，清楚自 的职责和应尽的责任。按照分工，摆正位置，做到不越位，不离
有洞必有盖
有台必有栏
有轮必有罩
有轴必有套
安全检查的 “四查”
1
查现场、查隐患
2
查思想
3
查管理
4
查事故处理
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安全生产方针政策
事故预防工作的五阶段模型：
五阶段模型
A 建立健全安全工作组织体系： B 找出安全工作中存在的问题；
C 分析事故及不安全问题产生的原因；
D 针对分析得到的事故原因，选择恰当的改进措施； E 实施改进措施。
偶然性 必然性
规律性
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安全生产方针政策
员工常见的不安全行为：
01
操作错误、忽视安全、忽视警 告：未经许可开动、关停、移 动机器，造成意外；
02
造成安全装置失效：安全装置 被拆除、堵塞，作用失效，调 整的错误造成安全装置失效；
04
冒险进入危险场所：冒险进入 涵洞，接近漏料处，危化品房， 基建工地；
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安全生产方针政策
安全作业五要点：
作业程序
1
2
整理、整顿 （安全之母）
检查、维修 （定期）
3
手示呼叫 （即手势）
4
5
短时间危险预知 （班组会）
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安全生产方针政策
影响企业安全生产最常见的六种职工心理状态
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安全生产方针政策
不安全行为产生的三种主要原因是：
1
不知道正确的 操作方法
2
虽然知道正确的操作方 法，却为了快点干完而
省略了必要的步骤;
安全管理中的“四全管理”：
3
按自己的 习惯操作。
全员
全面
全过程
全天候
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安全生产方针政策
安全防护设施要做到“四有四必有”
综合治理
持续改进
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安全生产方针政策
公司安全三级教育：
1
公司级教育
2
部门级教育
安全生产中的两种安全：
1
人身安全
3
班组级教育
2
设备安全
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安全生产方针政策
安全生产中的四不伤害：
1
不伤害自己
2
不伤害他人
3
不被他人伤害
4
保护他人不受伤害
任不超位，严格遵守职责，完成本职工作。只有把位置任准，把职责搞清，团结同志诚 踏实地，忠于职守勤奋工作，一步一个脚印，从小事做起，老老实实做人，认认真真工 成好本职工作，进而创造性地开展工作。 一在党务政务工作方面，我负责起草局机 有关文件会议纪要调研文章工作总结领导讲话对外宣传材料和局本身的通知信息等文件 质按时地完成了各项工作，保证了全局工作的正常进行。做好了
01 安全生产 方针政策
安全生产方针政策
我国安全生产的基本方针:
预安 防全 为第 主一
我国的消防方针:
防预 消防 结为 合主
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安全生产方针政策
公司安全生产方针:
安全第一
预防为主
公司安全生产目标:
全年重大伤亡事故 0 次 轻微伤事故 ≤3 人次 工伤发生费用低于 15000 元
安全生产相关知识
单位在劳动安全卫生方面应尽的义务（劳动法规定的）
07
06
01
义务
04
02
04
03
①对劳动者进行劳动安全卫生教育； ②为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件； ③为劳动者提供必要的劳动防护用品； ④对从事职业危害作业的劳动者定期健康检查； ⑤对特种作业人员需经专门培训并取得特种作业资格； ⑥对女职工和未成年工进行特殊保护； ⑦保证劳动者每周至少休息一日。
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安全生产相关知识
安全生产违规行为 ：
不按规定正确穿戴和使用各类劳 动保护用品，和在生产过程中穿 拖鞋、凉鞋、高跟鞋、裙子、喇 叭裤、围巾、
勤检勤查 · 消除隐患 · 防患未然
汇报人：XXX
时间：XX年XX月
CONTENTS
1 安全生产方针政策
目 录
2 安全生产相关知识
3 安全生产总结
越来越深刻地认识到知识的欠缺，只有抓紧一切可利用的时间努力学习，才能适应日趋 胜任本职工作，否则，不进则退，终究要被环境所淘汰。努力学习理论知识，学习党的 策法规，领会上级部门重大会议精神，在政治上思想上始终同党中央保持一致，保证在 离正确的轨道。同时，结合本职工作，我认真学习有关的民族宗教知识管理知识法律知 装自己的头脑。并根据工作实际情况，努力用理论指导实践，
安全生产方针政策
主管安全管理六大责任
经常检查生产设备的安全状况
A B 经常检查厂房、仓库有无火灾隐患
进行日常生产操作的安全检查
Leabharlann BaiduCD
主持日常安全教育工作
进行事故调查、处理工作
EF
总结事故经验教训
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安全生产方针政策
事故的七大特点： 可预测性 再现性 潜在性
因果性
七大 特点
安全生产中的三点控制：
1
危险点
2
危害点
3
事故多发点
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安全生产方针政策
安全生产中的“三违”现象：
1
违反规章制度
2
违章操作
3
违章指挥
调查处理工伤事故的“四不放过”
1
事故原因 未查清不放过
2
事故责任人 未受到处理不放过
3
事故责任者和员工 没受到教育不放过
4
没有防范措施 不放过